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西湖怎么炒

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西湖龍井、烏牛早,誰是孫子誰是爺?

記得三年前一位茶學老師在一個授課視頻中煞有介事地講解“烏牛早”與“西湖龍井”的區(qū)別,這位茶學老師很年輕,我私下問她這是哪里學的茶知識,她說:跟她老師學的,難道哪里有不對嗎?.......

幾天前我偶爾在一個茶葉群里有一家做西湖龍井的在推銷她家的茶,并給群內(nèi)人傳播她的茶知識,我一看,靠!三年前的那個錯誤知識點還在傳播.......

本來,這屬于小兒科的茶葉知識點,但為了更多的茶小白以后不被這些“老師”們所誤導(dǎo),我還是給大家理清楚這個毫無邏輯的所謂“知識點”吧。

1、烏牛早

首先,烏牛早是一個茶樹品種,一個產(chǎn)自浙江永嘉縣烏牛鎮(zhèn)的一個特早生茶樹品種。什么是特早生,就是很早很早就可以采摘,每年春天群體種還在睡大覺的時候它就可以采摘了,比群體種大概要早一個月或更早(看地域)。所以烏牛早這個品種,在全國各茶葉種植區(qū)都很吃香,采的早、賣的好,不管哪一個產(chǎn)茶省份,只要是當?shù)孛磕甑谝淮伍_園采摘的茶,那絕對是烏牛早。

不完全統(tǒng)計,共有10余個省100余個個縣種植了烏牛早,種植面積大概在160萬畝左右,相當于山東加江蘇茶區(qū)種植面積總和的2倍,絕對是宇宙第一茶樹品種。

烏牛早這個品種雖早,但也有弱勢,就是發(fā)枝率不高,再怎么修剪也不容易成蓬,哪怕修剪成蓬后芽頭稀疏也不粗壯,后期沒啥產(chǎn)量。所以我們所見到的烏牛早茶園基本都是這樣的,春茶采摘完后立刻修剪養(yǎng)樹,每年只采一季春茶。

2021年2月16日浙江新昌的烏牛早(尚未到采摘標準)

這張是川黔地區(qū)傳統(tǒng)單芽產(chǎn)區(qū)采摘標準,不帶魚葉鱗片

浙江茶區(qū)的采摘標準,短而粗壯,形似筍尖,美中不足是帶蒂頭采摘

烏牛早品種在它的原產(chǎn)地永嘉境內(nèi)也稱“烏牛早茶”,但加工工藝也是扁平型綠茶,說的通俗一點也是龍井茶。那為什么當?shù)刂环Q“烏牛早茶”,為的是為本地品種打廣告,加持品牌效應(yīng),不想本地只有品種而無品牌。

2、龍井茶

再說“龍井茶”的概念,龍井茶是一個茶名,也代表著一種制茶工藝,是一種扁平型的炒青綠茶。

論龍井茶的出處,西湖龍井是祖師爺,它歷史悠久、名揚天下,十大名茶排行榜始終是老大,還有自己的國家標準。

龍井茶龍井茶有狹義和廣義之分,狹義概念,是指有國家地理標志保護產(chǎn)區(qū)所生產(chǎn)的龍井茶。除了西湖產(chǎn)區(qū)龍井,還有錢塘產(chǎn)區(qū)龍井、越州產(chǎn)區(qū)龍井(包括新昌的大佛龍井、嵊州的越鄉(xiāng)龍井)以及浙江省內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)(默認)。

論龍井茶的廣義概念,是指利用茶鮮葉原料用龍井茶制作工藝加工的扁平型炒青綠茶的統(tǒng)稱,但并非任何茶樹品種都可以制成龍井茶,還是有品種適制性的。

西湖龍井產(chǎn)區(qū)有嚴格的品種認定標準,必須是轄區(qū)內(nèi)的群體種、龍井43、龍井長葉三個品種,現(xiàn)在也默認中茶108 等幾個中茶系品種,除了這幾個品種其他的都不認。但是這幾個品種加工成龍井茶也會有品種差異,其外形、色澤、香氣、滋味并不能完全套用標準去衡量。

除西湖龍井產(chǎn)區(qū),其他浙江省內(nèi)產(chǎn)區(qū)就沒有那么多品種束縛(按龍井茶國家標準4制作龍井茶的茶樹品種可以是群體種、龍井43、龍井長葉、迎霜、鳩坑種等經(jīng)審定的適宜加工龍井茶的茶樹良種)。這是一個很科學、很開明的標準,你看越州產(chǎn)區(qū)早期都是用烏牛早品種制作龍井,也不單是越州產(chǎn)區(qū),包括錢塘產(chǎn)區(qū)、麗水產(chǎn)區(qū)、溫州產(chǎn)區(qū)每年最早上市的百分百都是烏牛早品種制作龍井;其后陸續(xù)有平陽特早、龍井43、白葉一號(安吉白茶)、浙農(nóng)117、群體種、以及從本地群體種里繁育出來的新品種,只要加工成扁平型炒青綠茶的都叫龍井茶,然后冠上地方品牌,如新昌產(chǎn)的(說標準一點是在新昌賣的)都叫大佛龍井,嵊州產(chǎn)的(說標準一點是在嵊州賣的)都叫越鄉(xiāng)龍井。

由于龍井茶制作工藝所帶來的香高味醇特性,讓很多消費者特別喜歡,加上浙江人近十多年間的種苗推廣、技術(shù)傳播和市場培育,又出現(xiàn)了“黔龍井”、“川龍井”、“鄂龍井”、“贛龍井”.......

這些地方品種就亂了去了,除了浙江引出去的茶樹品種,還有各省自己的品種,只要制作成龍井茶的模樣,就叫“龍井茶”,遇到機靈點的,就叫“扁茶”。

繞了一大圈,我只想說龍井茶已經(jīng)從原來的某個地域名茶,慢慢發(fā)展成一個制作工藝代名詞。只有品質(zhì)高低之分,而無產(chǎn)地貴賤之實。

我很討厭有些人動不動會拿西湖龍井國標來參照對比其他地域的龍井茶,只會紙上談兵講身份論血統(tǒng) ,絲毫不尊重市場現(xiàn)實。如上圖表格拿烏牛早和西湖龍井作對比,好比拿一個可以加工任何形狀的茶樹品種,和一個已經(jīng)加工好的名茶作對比,是不是很滑稽。在尊重現(xiàn)實的前提下,你要比也是品種對品種、工藝對工藝比、地域?qū)Φ赜騺韺Ρ炔艑?。比如拿烏牛早和龍?3比;拿機器的和手工的比;拿西湖的跟越州的比,這樣才有科學性和可比性。

樊生華:49年的堅守與傳承 只為那鍋最正宗的西湖龍井香

樊生華,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目“綠茶制作技藝(西湖龍井)”省級代表性傳承人。2020年12月,入選2020“中國非遺年度人物”候選名單。

在秉承傳統(tǒng),深刻領(lǐng)悟傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新出以太極理念為核心的心法、身法、手法三者融合的西湖龍井炒制技藝。

第一次見到樊生華是在2020年的杭州全民飲茶日上,他作為杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)的茶人代表現(xiàn)場演示了西湖龍井的炒制。他經(jīng)常出現(xiàn)在類似這樣的茶文化活動場合,每一次出現(xiàn)都會引得現(xiàn)場的高度關(guān)注。作為一名從事西湖龍井炒制近50年的老師傅,他在傳統(tǒng)西湖龍井十大炒制手法的基礎(chǔ)上,結(jié)合自己的經(jīng)驗改進提升,使得炒出來的龍井更好地保留了翠綠的色澤,外形上也更為標準。2009年,樊生華成為了“綠茶制作技藝(西湖龍井)”省級代表性傳承人。

01炒茶如打太極創(chuàng)新手法提升龍井品質(zhì)

樊生華生長在西湖龍井龍塢產(chǎn)區(qū),他這代人自然是以茶為生。13歲炒第一鍋茶的情景還歷歷在目,卻從沒想過自己能成為一代西湖龍井炒制大師。

“我真的沒啥特別的?!狈A不好意思地擺了擺手,“我就是做茶比較認真,用了點心而已。”

“認真”的人有很多,只是每個人的標準不同,而樊生華賦予的一直都是做茶的最高標準。也正是這份高標準的自我設(shè)定,激發(fā)了他對西湖龍井茶炒制方法的改進。

“傳統(tǒng)手法中,我們在鍋里用單手直接抓取茶葉,然后加上甩和抖的手法?!狈A說,“抓”茶葉的手法容易造成散熱不夠,導(dǎo)致龍井茶的形態(tài)不夠扁平光滑,更不要說呈現(xiàn)橄欖狀,顏色也不理想。于是在多年的實踐中,樊生華把另外一項中國的傳統(tǒng)文化加了進來。

這就是太極。

他把手輕輕地搭在鍋中的茶葉上,以太極柔韌的手勢扣住茶葉,沿著鍋壁輕輕往上抹,然后順勢把茶葉落入掌心中,再慢慢抖落。

“這手勢看上去柔軟,實則需要內(nèi)力,重要的是通過攤在掌心的過程,使得茶葉能在空中得到更多的散熱?!狈A在2009年提出了這一創(chuàng)新手法后,立即得到眾多茶人的認可,隨后很快被傳開,成為了現(xiàn)在炒制西湖龍井的主流方式。

02非手工不龍井盼青年一代傳承發(fā)揚

沉浸在西湖龍井事業(yè)大半生,樊生華練就了超敏銳的感官,他的經(jīng)驗就是判斷西湖龍井質(zhì)量好壞的一把尺,“機器還是手工,我一嘗便知?!?

作為“綠茶制作技藝(西湖龍井)”非遺代表性傳承人,樊生華認為老祖宗流傳千年下來的味道是茶人血脈里的根,是西湖龍井的魂,每一片葉子都傳遞著茶人手心的余溫。

“市場的反應(yīng)就是最好的反饋。”樊生華說,從2000年開始到現(xiàn)在,機制茶的價格幾乎沒有什么變動,但手工茶的價格卻一路飆升,這對茶人們來說是一種莫大的認可和安慰。

2020年春,他在西溪濕地與習近平總書記相遇,那句“兩個巴掌做出來的東西,有些科技還是無法取代的”讓所有像樊生華那樣堅守傳統(tǒng)手工藝的茶人們?yōu)橹徽?。事隔一年,他在西湖龍井茶保護與發(fā)展高峰論壇上又呼吁本地茶企放下浮躁,冷靜下來想一想,“身在西湖龍井原產(chǎn)地,到底應(yīng)該做本地茶還是外路茶,做機制茶還是手工茶。應(yīng)該堅守的就一定要堅守,拿出寸步不讓的決心來?!?

“喝的人太少,宣傳得太少,懂的人太少,觀念還沒跟上?!彼畲蟮男脑甘窍M懈嗟哪贻p人能看到手工茶的價值并且加入進來,讓西湖龍井手工采摘和制作傳統(tǒng)工藝在更大的范圍內(nèi)得到實踐,這樣才能為傳承提供更廣闊的土壤。

03炒茶并不神秘只要踐行“吃苦、認真”

樊生華自幼在風景如畫的桐塢村茶園長大,村內(nèi)桐塢溪穿村而過,路橋溪繞村而過,三面環(huán)山,自然環(huán)境優(yōu)美,是西湖龍井茶原產(chǎn)地保護區(qū)。

有了“西湖龍井茶原產(chǎn)地保護區(qū)”的這個頭銜,許多人都誤以為這里產(chǎn)的茶天然就應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)。樊生華解釋道,種植、采摘、攤放、炒制,做茶是一環(huán)扣一環(huán)的工藝,任何一個環(huán)節(jié)出了問題都會影響茶葉最后的口感,只有優(yōu)秀的炒茶師傅才能把“恰到好處”的境界發(fā)揮到極致,成就西湖龍井的精品。

手藝要傳承,就要培養(yǎng)年輕人,樊生華知道這是自己責無旁貸的責任。過去在機制茶的沖擊下,桐塢村的年輕人都不屑學這門手藝,如今手工茶回歸了它應(yīng)有的價值,自然也重新贏回了年輕人的心。

“炒茶沒有你們想得這么難。”他又一次強調(diào)了“認真”二字,“什么先天手型,什么悟性不悟性的都不是最重要的,能吃苦的人在我這里成效很快?!?

近5年來,他明顯感受到年輕人在回流,“行業(yè)發(fā)展到一定階段,觀點想法就會改變,現(xiàn)在家長對孩子的培養(yǎng)理念也在改變。”這幾年,更多人重視對孩子技藝的培養(yǎng),無形中推動了這門手藝的發(fā)展和繼承。

每年,大概有1000名左右的年輕人能有機會得到樊生華的傳授,“除了上門來學的,我還去區(qū)里的職高、旅游職業(yè)學校上課,另外還有一些援助的扶貧項目,幫助當?shù)夭柁r(nóng)快速提升炒茶水平?!?

04開通多個平臺愿西湖龍井走得更遠

2022年4月初,樊生華在微信和抖音兩個平臺上開通了自己的視頻號,請朋友幫忙記錄下茶人辛苦又忙碌的春茶季景象?!耙膊皇歉L趕潮流,我就是想讓更多的人了解我們的西湖龍井?!卑盐骱埦龃笞鰪?,推動西湖龍井走向世界,成為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一直是樊生華的目標和愿望,只是他把這份雄心落實在了平凡的日常和點滴中。

炒茶前要做哪些準備,雨天采下的茶青要如何處理,炒鍋多少度可以開始炒茶,炒茶過程中出現(xiàn)問題茶人會如何去糾正……鏡頭前,樊生華沒有表演行云流水般的炒茶過程,而是一邊炒,一邊做細節(jié)講解。

有人知道西湖龍井茶好且貴,但是不知道門道在哪里,有的人因為不知道如何辨別賣得很少,還有些人甚至還沒怎么喝過,樊生華通過幾場直播,把這些問題說得明明白白,收獲了一大批粉絲。

“我想通過這些平臺,把濃縮在西湖龍井里的炒制技術(shù)含量展示出來,讓更多人知道這門手藝的價值。大家都說手工的西湖龍井貴,我要讓大家看看究竟貴在哪里,到底是貴,還是價值的回歸?!?

(本文成稿于2022年)

文/宋凌雁 攝影/曹樂杰

來源:中國茶葉博物館茶友會,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

西湖龍井茶未解之謎三:什么牌子好?標準答案都在這里!

藝福堂,堅持用科學的方法健康喝茶。

我們不夸大茶葉的功效,不刻意美化喝茶的好處,不片面強調(diào)喝茶可以代替一切健康飲品,只客觀、中立地分享健康喝茶的經(jīng)驗、知識,解答日常生活中與健康喝茶相關(guān)的問題。

西湖龍井上市大家最關(guān)心的問題之一就是:什么牌子好?
關(guān)于大家認為的西湖龍井好牌子,無外乎朋友推薦的、自己親自挑選的、買大品牌的這3個標準,這3個標準真的靠譜嗎?接下來我們從這3個維度逐一分析下。

1.朋友推薦的牌子

過去買西湖龍井,不懂茶,最簡單的方法就是請教身邊對茶比較懂的朋友,他經(jīng)常喝,而且好茶不斷,總是有購買渠道的。他在哪里買,你就在哪里買,這就是口碑推薦。如果你身邊有常喝西湖龍井的朋友,可以請他推薦你幾個品牌,你可以買來對比,然后選擇一家。

關(guān)于口碑推薦的建議:

西湖龍井的品牌,其實還是蠻多的,每家的炒制技術(shù)、等級分類技術(shù)水平不一樣,最終形成的口感風味不一樣,所以要多試試,雖然大同小異,但差異還是會有。拿西湖龍井來說,行業(yè)內(nèi)有個職業(yè)工種叫做評茶師,這個職業(yè)是專門對茶葉的品質(zhì)高低進行評審的。

行業(yè)目前品牌茶葉來源狀況大體是這樣兩種,一種是鮮葉采摘后按標準分級炒制,再經(jīng)復(fù)揀精制最后做成各個等級的茶,這種需要公司有自己的生產(chǎn)加工工廠,按目前的行業(yè)規(guī)定來說,還需要SC認證。有這種SC認證公司的品牌,都可以在當?shù)卣W(wǎng)站查詢到。

還有一種是從茶農(nóng)手里直接收來的茶。今天茶農(nóng)A炒1斤,茶農(nóng)B炒兩斤,明天茶農(nóng)C再炒兩斤,最后匯總到品牌茶企手里,茶企根據(jù)行業(yè)標準或者自己的企業(yè)標準,再進行復(fù)揀篩選,做出各個等級的茶。

這兩種情況都涉及一個問題,就是對茶葉標準的評審,也就是上文提到的評茶師的工作。評茶師分為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師五個等級,其中以高級評茶師的級別最高。專業(yè)的評茶師會對進來的每個批次的鮮葉或茶葉進行評審,最后確立茶葉的等級標準,比如西湖龍井的精品、特級、一級、二級、三級的評定。


故而品牌茶葉公司必有一支專業(yè)的評茶師隊伍,專門負責茶葉的審評和質(zhì)量的評定。


舉藝福堂的例子來說,藝福堂的茶葉等級常年穩(wěn)定,口感品質(zhì)持續(xù)一致,就是因為有一支專業(yè)的評茶師團隊,不存在今年你喝到的特級是這個口感,明年就是另一個口感的情況。很多高校的茶學老師、茶藝老師都選用藝福堂的西湖龍井茶樣作為教學的標準樣。2018年年底,以藝福堂創(chuàng)始人李曉軍為主導(dǎo)的李曉軍評茶工作室被授予杭州市技能大師工作室榮譽稱號。這個就說明了藝福堂評茶的專業(yè)度和實力。


茶友們也可以買遍藝福堂所有等級的茶樣進行研究和對比。也可以買其他品牌所有等級的茶跟藝福堂的西湖龍井做對比,看看口感差異在哪里,哪個更適合自己。



2.相信自己嘗過的牌子


還有很多茶友會選擇到線下店去體驗,自己喝好了就會買。聰明的商家會選擇高中低差異比較大的三種茶給你品嘗,然后你大多會選擇中檔買走。事實是,你并不知道這些茶的真正來歷,真正的品級標準。也容易被山頭、品種、所謂的大師監(jiān)制弄暈乎,最后買到的很可能不是真正的西湖龍井,可能是其他龍井,甚至不是龍井茶保護區(qū)內(nèi)的龍井。


如果你是自己去買,在這里給大家四點建議:看產(chǎn)地、觀茶形、聞茶香、看防偽標。


先說看產(chǎn)地:說看產(chǎn)地,龍井茶因產(chǎn)區(qū)不同,分為西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。西湖、錢塘和越州產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的龍井茶統(tǒng)稱“龍井茶”,外包裝上均會標明產(chǎn)地,鑒于西湖產(chǎn)區(qū)作為龍井茶發(fā)源地的特殊地位,對西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)采摘加工的龍井茶給給予“西湖龍井茶”的特別命名。


第二觀茶形,西湖龍井外形扁平光滑、干茶色澤翠綠,綠中有黃,黃中有綠,俗稱“糙米色”。但并非越綠越好。


第三聞茶香,西湖龍井香氣馥郁持久,有朋友這樣形容西湖龍井的干茶香,說是“吸一口氣都聞不過來的香”,西湖龍井的干茶是非常香的。浸潤泡后有明顯的豆香或板栗香。如果有青草香,或者其他香氣,則可能是外地龍井。


第四看有沒有西湖龍井證明標識資質(zhì)。杭州市西湖區(qū)市場監(jiān)督管理局下發(fā)的關(guān)于龍井茶(西湖產(chǎn)區(qū))地理標志產(chǎn)品專業(yè)防偽標識發(fā)放和使用的通知,明確規(guī)定西湖龍井有兩個身份證,一個是龍井茶地理保護標識,一個是西湖龍井證明商標,兩者缺一不可。《龍井茶地理標志保護專用標志證書》是根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的公告核準發(fā)布的,《西湖龍井地理標志證明商標準用證書》是由杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會核準發(fā)布的,企業(yè)只有同時擁有這兩份文件,所產(chǎn)的西湖龍井才是被官方認定的正宗。




如果這四點都沒有問題,基本上可以判定是正宗的西湖龍井。


如果你是網(wǎng)購的,光看詳情頁也不行,關(guān)鍵是你收到的實物和描述的對照。


首先看干茶:拿到茶后,干茶的外形、色澤可以先對照下,陳茶色澤暗沉,新茶色澤鮮活,綠中帶黃糙米色。新茶和陳茶就像18歲的姑娘和40歲的婦人一樣,無論40歲的人怎么裝飾都不會有18歲姑娘那樣有活力,一般消費者還是可以判斷出來的。


其次聞香:溫杯,投茶,倒一點點水,以剛剛沒過茶葉為宜,體會香氣。西湖龍井標志性的香氣是馥郁持久,有豆香或板栗香。茶香一定要在這個時候去聞,才能聞出一二三等來。一般香氣好的茶,品質(zhì)也都會很好。如果聞到異味或者不舒服的味道,建議果斷退貨。(這時候 “三泡三嘗30天無理由退換貨”的服務(wù)承諾真的很重要,大品牌品質(zhì)好,敢于承諾,也敢擔當)。


再次觀湯:一分鐘左右,別燜,看湯色是否是綠黃明亮(最好出湯,茶水分離看),如果湯色過于淺淡、或者成紅褐黃等顏色則不好。


最后品飲:一般消費者可以喝出鮮味、甘甜的味道,還有茶多酚刺激后的清爽的感覺。如果沒有鮮爽味,苦、澀、淡的都不好。


總之一個標準,一定要喝的舒服,喝出西湖龍井茶應(yīng)有的品質(zhì)特征。如果還不放心,就看商家的信譽、看有無西湖龍井證明標識資質(zhì),看消費者評價。有30天無理由退換貨售后承諾的最安心,這樣不喜歡可以隨意退。這樣經(jīng)過自己無數(shù)次踩坑實驗選出來的品牌才更可靠,也更值得一直相信購買。



3.相信政府認定的大品牌


那我們相信大品牌吧。事實是中國茶葉企業(yè)那么多,年銷售額過億的品牌真的可以數(shù)的過來。西湖龍井茶品牌中銷售額過億的更是不多。那怎么選呢?

?

事實上每個地方都有政府認定的名牌產(chǎn)品,浙江也有,我們可以根據(jù)政府的官方認定來選。就拿浙江省名牌產(chǎn)品的認定來說, 根據(jù)《浙江名牌產(chǎn)品認定和管理辦法》第二條,浙江名牌產(chǎn)品是指實物質(zhì)量達到國際或國內(nèi)同類產(chǎn)品先進水平、在省內(nèi)同類產(chǎn)品中處于領(lǐng)先地位、市場占有率和知名度居行業(yè)前列、用戶滿意度高、具有較強市場競爭力,經(jīng)浙江名牌產(chǎn)品認定委員會依據(jù)本辦法認定的產(chǎn)品(服務(wù))。


http://www.zjbts.gov.cn/HTML/zlglxgzcfg/201701/4134F5615A04420188C12F14F3DB9BD6.html?文章來源網(wǎng)址


也就是說能被評定浙江名牌產(chǎn)品的品牌實力首先是產(chǎn)品質(zhì)量達到同類產(chǎn)品先進水平的,用戶滿意度行業(yè)高的、市場競爭力強的品牌,這樣品牌整體來說比較靠譜,可以作為品牌選擇的良選。比如,藝福堂便是茶葉品牌中的浙江名牌產(chǎn)品,有了這樣的官方的認證,可以更放心地去選茶的品牌啦。



西湖龍井買哪個牌子好?以上三條建議,你看呢?講真,要么相信口碑,相信朋友的專業(yè)推薦;要么相信自己,相信自己的口感,不行可以退換貨;如果你沒有專業(yè)喝茶的朋友,也不太相信自己的口感,就相信政府的官方認定,省市名牌是憑多年的實力認定的,比起自說自話、自賣自夸的品牌來說,官方認定品牌產(chǎn)品更有保障。



END—

杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一,位于風景秀麗的“中國茶都”——杭州,是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的新型企業(yè),年銷售額過3億的茶葉品牌,也是2015國家高新技術(shù)企業(yè)、2017國家級電子商務(wù)示范企業(yè)、2018中國茶葉百強企業(yè)、首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2013杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2018浙江名牌產(chǎn)品、2013杭州名牌產(chǎn)品,西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等多項國家及行業(yè)標準制定者。

圖片來源:藝福堂茗茶旗艦店

文章來源:本文由藝福堂獨家原創(chuàng),如需轉(zhuǎn)載,請注明來源。

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