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夏天喝什么茶防中暑

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三伏天,應(yīng)該喝什么茶?配什么壺型好?

三伏天是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱,是一年中最熱的時段?!胺北硎娟帤馐荜枤馑炔胤叵?。每年三伏天出現(xiàn)在公歷7月中旬到8月中旬,其氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小。

那么,在這樣漫長的酷暑,喝些什么茶比較合適呢?又適合配什么茶壺。我們今天就來看一看。

一、綠茶

民間流傳有一種說法,“冬飲紅茶,夏飲綠茶”。綠茶之所以更建議在夏天飲用,就是因為它是一種涼性茶,比較偏寒。綠茶作為一種制作工藝比較簡單的未發(fā)酵茶,很早就被古人用來當作日常飲品。因為加工方式都是天然的,所以綠茶保留了更多鮮葉中原有的物質(zhì),沖泡后茶湯明亮透綠,入口清爽。

搭配紫砂壺

綠茶用段泥、本山綠泥料的紫砂壺泡都可以(淺一點顏色的泥料),由于綠茶的顏色比較清淡,選用段泥、本山綠這類泥料的紫砂壺可以讓綠茶的顏色顯得格外透亮,不管是從品茶還是養(yǎng)壺的角度來說都是比較適合的,同時還能鎖住綠茶本身散發(fā)的香味。

二、普洱茶

看到這個,可能會有茶友問:“為什么三伏天還要喝熟茶?喝生茶不好么?夏天已經(jīng)這么熱了,還喝熟茶,會不會上火呀?”

其實,正是因為三伏天悶熱且潮濕,正因此,我們更應(yīng)該喝一些茶性偏溫的茶,比如普洱熟茶。

普洱茶可以分為熟普和生普,胃寒的人適合飲用熟普,因其茶性溫和,暖胃養(yǎng)胃、不傷胃,需要在夏季減肥的人可以多喝熟普,熟普洱的減肥效果也比生普更好。

搭配紫砂壺

泥料上,普洱茶該用目數(shù)高的朱泥壺,基本上比較能如實地反映茶質(zhì)的好壞。正常飲用的話選擇朱泥段的泥料為宜。

壺形上,泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶豐滿的壺型。出水一定要好,流以直流,劍流最好,口蓋一般不宜過小,過小不利于壺內(nèi)溫度披發(fā),尤其是品飲新制作的生茶時,紫砂壺型中苦澀就會增加??谏w過大也不好,象虛扁一類的壺型,飲用過程中口蓋過大,熱量披發(fā)太快,茶香就不能飲滿,常用的壺型推薦景舟石瓢,仿古,尺度水平,巨輪珠等。

三、黑茶

在夏天喝黑茶不僅可以清熱解暑氣,生津解口渴,助排尿毒,還可以消食除膩,分解脂肪,預(yù)防肥胖,而且黑茶還是養(yǎng)胃的好飲品呢,而黑茶中的黃酮類,兒茶素和維生素c、E等成分,能起到抗氧化清除自由基美容抗衰老的作用,此外,黑茶中的氨基酸茶氨酸有很好的降血壓作用,而茶多糖復(fù)合物則能有效的降低血糖的形成。

搭配紫砂壺

黑茶湯色深、耐沖泡、味醇厚,故在選用紫砂壺上最好滿足以下幾個條件:

泥料選擇:適宜紫泥類顏色較深的紫砂壺,養(yǎng)出效果佳;

壺形選擇:圓器、方器皆可;

容量選擇:適宜在190cc-380cc左右。

四、白茶

白茶與綠茶一樣,也是一種不經(jīng)發(fā)酵的茶。中國江蘇等地有產(chǎn)白茶,以溧陽白茶最為有名。與綠茶相比,白茶沒有炒青和揉捻的過程。所以白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分。

夏天喝白茶還可防中暑,白茶中多種氨基酸,具有退熱祛暑的功效。夏天喝白茶還有助于口腔的清潔與健康。

搭配紫砂壺

白茶用紫泥類、紅泥類、段泥、綠泥類沖泡都可以,重點是要選好器型,比如白茶葉片大的壽眉壺的肚子大一點適宜,能讓泡出來的茶湯保留它原有的真味,把握好出湯時間。

俗話說:“喝對一杯茶,過好三伏天”,生活中很多人在夏天都選擇用冰飲來消暑,但這其實只有片刻的效果,而且對身體也不好。這樣的酷暑季節(jié),壺友們在喝茶喝選壺上可以適當“挑剔”一下,因為這種“挑剔”,對我們養(yǎng)生是百益而無害的。

來源:紫砂壺

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立秋如何養(yǎng)生?這樣喝茶,潤肺又防秋燥!

立秋,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,秋天的第一個節(jié)氣。《月令七十二候集解》:“七月節(jié),立字解見春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也?!绷⑶镆话泐A(yù)示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。

由于立秋是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,秋后暑氣難消,仍有“秋老虎”的余威,但總的趨勢還是天氣逐漸涼爽。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節(jié)氣。

立秋是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期,因此秋季養(yǎng)生以“養(yǎng)收”為原則。國人自古喜茶,不同種類的茶葉有著不同的功效,同樣,在預(yù)防秋燥方面,茶葉也自有高招。

那么,立秋后應(yīng)該喝什么茶養(yǎng)生呢?接下來,小編就為大家介紹幾款適合立秋后飲用的茶。

白茶

立秋之后,季節(jié)交替,余熱未消,氣候干燥,人體津液未完全恢復(fù)平衡,此時飲茶養(yǎng)生講究溫潤之道。此時可以最宜飲白茶,白茶甘溫,可養(yǎng)陽氣,調(diào)養(yǎng)身心,秋收冬藏,以備冬天之需。


白茶中的營養(yǎng)成分如維生素、茶多酚、氨基酸等物質(zhì)是所有茶類中非常豐富的,具有清熱、消暑、清肺的作用。白茶入肺,可以起到養(yǎng)肺、清肺、益氣的作用。且白茶中的茶多酚可以消滅人體內(nèi)的肝火、防止燥熱,還有甘腸潤肺、化痰止咳的效果。

武夷巖茶

武夷巖茶,烏龍茶之首,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。

武夷巖茶富含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有促進消化酶和分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此,人們賦予了武夷巖茶“負熱量飲料”的美名。如果長期飲用不僅能降低膽固醇,而且有助于人減肥和健美。

金銀花茶

金銀花是民間常用的藥材,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用??稍谘谉岬奶鞖怙嬘?,以清熱解毒,預(yù)防中暑。


取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。由于金銀花偏寒,并不適合長期飲用,特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用,否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。

蓮子心茶

泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是最“自討苦吃”的了。

蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內(nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。

柑普茶

秋季到來,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。干燥易傷損肺陰,易肺部不適,口干煙燥,干咳少痰,便秘等。陰長陽消的時候,所以要養(yǎng)陰為主。秋天主收,萬物收斂,肺氣內(nèi)應(yīng),養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肺為主。


柑普茶,秋季潤肺化痰,防咳養(yǎng)陰,理氣調(diào)中,健脾和胃,消積化滯。加上陳放多年的老熟普清新甘爽,健胃,降脂,性溫和和失眠,老少皆適合,特別是中老年人養(yǎng)生。

郁達夫在《故都的秋》里曾詩意寫道:“早晨起來,泡一碗茶,向院子一坐,你也能看的到很高很高碧綠的天色,聽的到青天下馴鴿的飛聲。從槐樹葉底,朝東細數(shù)著一絲一絲漏下來的日光?!?/p>

獵獵秋日,莫負茶湯,一杯在手,滿室芬芳。讓我們一起來品秋天的第一杯茶!

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歡樂茶醍:三伏天,喝水防中暑要注意這些

  入伏以來,全國多地進入蒸烤模式。
  三伏天是根據(jù)農(nóng)歷設(shè)定的,一般來說,初伏、末伏固定是10天,中伏有時是10天,有時是20天。所以三伏天有兩種情況,30天“普通版”和40天“加長版”。
  古人把三伏天作為節(jié)慶看待,會在這段時間宰殺羔羊,飲酒聚會。
  為了消暑,唐宋時期的皇帝還會給身邊的近臣和史官賜冰,讓他們清涼一夏;到了清朝,賜冰福利就已經(jīng)惠及所有官員了。
  現(xiàn)在,雖然冰塊不是什么稀罕物了,但是酷暑依舊難熬。
  三伏期間,謹防高溫中暑
  高溫、高濕、強熱輻射的天氣,會造成人體的體溫調(diào)節(jié)、水鹽代謝、循環(huán)系統(tǒng)等出現(xiàn)一系列生理功能改變,一旦機體無法適應(yīng),就會引起正常生理功能紊亂,可能造成體溫異常升高,導致中暑。
  雖然高溫導致的不適、疾病和死亡是可以預(yù)防的,但每年仍然有很多人死于高溫。
  01
  三伏天如何預(yù)防中暑?
  很重要的一點:足量補水
  如果在室外,光是坐著一動不動就容易流汗,更別說進行體力勞動或者劇烈的運動了。
  而待在空調(diào)房里,適宜涼爽的環(huán)境,常常讓人忘記了補水這件事,但其實空調(diào)房的空氣濕度較低,較為敏感的人就容易感到皮膚干燥、呼吸不暢等等。
  所以,不管運動量的大小,不管在室內(nèi)還是室外,都需要增加水分的攝入。少喝一點、多喝幾次、不要等到口渴了再喝。
  特別提醒:
  在心臟和腎臟功能沒有嚴重衰退的情況下,每天需要補充 1.5 升左右的水。
  在高溫環(huán)境下進行體力勞動或劇烈運動,至少每小時喝500-100毫升(2-4杯)水。
  02
  不愛喝水怎么辦?
  選擇無糖的茶與咖啡、牛奶、豆類飲品也是可以的。
  在三伏天這個一年中最熱的時候,選擇解暑、祛濕的茶就挺不錯。比如:紅茶,除濕殺菌
  紅茶中的茶黃素有殺菌的作用,不僅能有效預(yù)防流感,還有消炎止痛的功效。
  喝紅茶還可以刺激毛細血管舒張,散發(fā)熱量,把汗液從體內(nèi)排出,達到祛濕的作用。
  普洱茶丨解膩消食
  雖然說,炎熱的天氣下,應(yīng)該飲食清淡,但是足足40天不吃濃油赤醬,怕是沒有幾個人受得住。而且夏天人體的消化機能本身就比較弱,抵抗力也會變差,常會引發(fā)一些腸道疾病。
  食欲不振、消化不良的情況下,喝普洱茶不僅能起到消暑的效果,還有清腸道、降血脂的功效。
  特別的,普洱生茶口感甘冽、清新爽口,能夠生津止渴、清熱消暑。
  03
  僅僅補充水分不夠,
  還要補充:鹽分和礦物質(zhì)
  夏天氣溫高,流汗較多,大量出汗會導致體內(nèi)鹽分與礦物質(zhì)的流失,需要適當補充鹽分與礦物質(zhì),可以選擇運動飲料、加少量鹽的溫開水等等。如果正在進行低鹽飲食,喝茶也可以補充鉀鹽和礦物質(zhì)。
  科研人員用原子吸收光譜法測定出紅茶茶湯中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克,綠茶為10.7毫克。夏天通過喝茶可以補充鉀鹽,有助于維持人體正常的生理代謝活動。
  茶葉中還含有許多重要的礦物質(zhì),有的是構(gòu)成人體細胞組織的重要成分,有的是維持體內(nèi)滲透壓、酸堿平衡和代謝功能不能缺少的物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),茶里已有40多種礦物質(zhì),比如硒、鋅、氟等等。
  看來,這也是為什么茶友們愛說:夏天好出汗宜飲茶。
  04
  夏天補水時最常犯的“不該”
  ——不該不喝涼水
  “夏天喝涼水,不是會讓寒氣入體,把腸子凍住嗎?”
  這種擔心大可不必,腸胃沒那么嬌弱。
  如果覺得喝點涼的,解暑又過癮,也沒有什么不舒服,可以暢飲,不用有顧慮。但如果喝了難受,那就不喝。
  畢竟,像冷泡茶這樣的好東西,是可以試試的。

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