在第21個(gè)“4·26世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)日”到來(lái)之際，杭州警方召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，對(duì)近期由市局環(huán)食藥支隊(duì)牽頭全市公安機(jī)關(guān)破獲的“3·18”制售假冒西湖龍井案進(jìn)行通報(bào)。
今年3月，杭州警方在工作中發(fā)現(xiàn)，不法分子從省內(nèi)外假冒包材供應(yīng)商處大量進(jìn)購(gòu)印有“西湖龍井”等商標(biāo)標(biāo)識(shí)的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材，將蕭山、余杭、富陽(yáng)本地及紹興新昌、麗水縉云、松陽(yáng)等地的茶葉冒充“西湖龍井”灌入封裝，通過(guò)杭州的茶葉市場(chǎng)、景區(qū)茶葉店等線下門店對(duì)外銷售。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中劉某犯罪團(tuán)伙在河北保定開(kāi)辦“一條龍”公司，專門從事假冒茶葉包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售，并招攬數(shù)十名員工在一些電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店20余家，大肆低價(jià)銷售假冒西湖龍井茶葉。
4月7日，杭州警方組織400余名精干警力，會(huì)同市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，在浙江，北京、上海、河北、福建、江蘇、江西、安徽、山東等9省12地，對(duì)“3·18”制售假冒西湖龍井案等14起案件開(kāi)展統(tǒng)一收網(wǎng)抓捕行動(dòng)，共抓獲涉案人員83名，搗毀制假窩點(diǎn)18個(gè)、售假門店32家、假冒包材印刷廠8處、倉(cāng)庫(kù)18處，繳獲假冒西湖龍井茶5000余斤，印有“西湖龍井”等商標(biāo)標(biāo)識(shí)的假冒包材及各類茶標(biāo)60余種30余萬(wàn)件，查扣大量塑封機(jī)、印刷模具、制版電腦等作案工具，涉案金額逾7000余萬(wàn)元。
截至目前，已被依法采取刑事強(qiáng)制措施62人，目前案件仍在進(jìn)一步偵辦中。
本次專項(xiàng)行動(dòng)是杭州警方歷年來(lái)首次以保護(hù)本地“中國(guó)馳名商標(biāo)”知識(shí)產(chǎn)權(quán)為主題開(kāi)展的集中規(guī)?；驌?，打擊層級(jí)最全、范圍最大、人數(shù)最多、影響力最廣。
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【摘要】先父戚國(guó)偉先生一生致力于西湖龍井茶事業(yè)，全身心的投入其中60余年，終生愛(ài)茶、事茶、護(hù)茶。不僅做好公司的經(jīng)營(yíng)，還對(duì)西湖龍井茶的品牌發(fā)展和傳承起到了舉足輕重的作用，是西湖龍井茶重要的守護(hù)者、守望者和傳承者。
【關(guān)鍵詞】西湖龍井茶;戚國(guó)偉;品牌傳承
龍井村戚氏相傳由明朝戚繼光將軍因抗倭而來(lái)往于山東浙江，其后有分支到了杭州，扎根龍井村。據(jù)《戚氏宗譜》記載，戚舜疇在清康熙年間遷來(lái)龍井村，其后戚袞榮在附近山嶺種茶數(shù)百株，每年春二三月間用指甲采下茶葉，制成茶稱為雀舌、旗槍;他善制茶和品茶，茶制好后妥善包裝和貯藏，有客來(lái)便取出煮水泡飲，備受贊頌[1]。戚氏家族至清末已發(fā)展成當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)龍井茶的大族，據(jù)1935年《東方雜志》載《西湖龍井茶業(yè)概況》中所列16家茶行(類似于現(xiàn)在的茶葉公司)中，龍井村戚姓經(jīng)營(yíng)者有戚龍章和鼎豐2家，其中戚龍章茶行開(kāi)設(shè)于光緒十四年(1888年)。目前戚姓在龍井茶原產(chǎn)地的村落中基本僅分布在龍井村，約占龍井村人口的五分之一。
先父戚國(guó)偉先生生于1947年，卒于2022年。從小受西湖龍井茶熏陶，7歲就開(kāi)始問(wèn)茶，12歲便開(kāi)始學(xué)炒茶，并逐漸練就了一整套西湖龍井茶的制作絕技。1960年就讀于龍井村小學(xué)，1961-1964年就讀于梅家塢的茶葉中學(xué)(后停辦)，1965-1973年在龍井村務(wù)農(nóng)(原西湖公社龍井大隊(duì))，并擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)和團(tuán)支書。1973-1984年在西湖鄉(xiāng)(西湖公社)企辦工作，1984年籌辦杭州西湖龍井茶葉公司，1984-1998年任杭州西湖龍井茶葉公司經(jīng)理。1999-2015年任杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。一生從事西湖龍井茶事業(yè)60余年，對(duì)西湖龍井茶充滿著感情和熱愛(ài)。(圖1)
圖1父親在上世紀(jì)九十年代炒制西湖龍井茶
一 因總理的一句話與西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)結(jié)下深緣
1962年，父親15歲，周總理陪同外賓到梅家塢視察，父親代表學(xué)校師生向總理獻(xiàn)花，與總理有第一次近距離的接觸(圖2)。過(guò)后，周總理又到學(xué)校大禮堂看望師生。當(dāng)?shù)弥麄兪前牍ぐ胱x，在學(xué)習(xí)龍井茶的栽培、管理、采摘、炒制等技術(shù)時(shí)，周總理摸著父親的頭叮囑說(shuō)：要好好學(xué)習(xí)，你們這一代要把龍井茶做得更好?！耙?yàn)榭偫淼囊痪湓挘腋懔宋迨嗄甑凝埦?。”父親回憶起往事，經(jīng)常提及，從此一生都沒(méi)離開(kāi)過(guò)西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)。初中畢業(yè)后，回到村里，參加勞動(dòng)，并擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)和團(tuán)支書，再后來(lái)到了西湖公社(現(xiàn)西湖街道)工作。1984年，受命組建杭州西湖龍井茶葉公司，在6位村老支書的幫助下，貸款3萬(wàn)元，將公司辦了起來(lái)。市政府在風(fēng)景區(qū)給了五個(gè)銷售點(diǎn)：龍井、靈隱、虎跑、六和塔、九溪。父親用貸款剩下來(lái)的錢，購(gòu)置了三輛三輪車。每天下午，父親和公司員工挨家挨戶去收購(gòu)茶葉，晚上加工包裝。第二天一早，大家踩著三輪車去銷售點(diǎn)賣茶葉。伴隨著茶葉市場(chǎng)放開(kāi)，在全體公司的員工共同努力下，龍井茶的銷售局面逐漸打開(kāi)，半年之后，公司銷售了20多萬(wàn)元的茶葉，員工也增加到20多人。
圖2周恩來(lái)總理關(guān)心小學(xué)生學(xué)習(xí)
到了上世紀(jì)九十年代，通過(guò)全力以赴闖蕩市場(chǎng)，不斷打開(kāi)西湖龍井茶的銷路。憑著父親的韌勁和西湖龍井茶的品牌，公司在省會(huì)城市和較大的旅游城市，開(kāi)辟了近100個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)和7家專賣店。同時(shí)，父親很早就注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，1983年3月1日，我國(guó)實(shí)施商標(biāo)法，父親的思路很清晰，維護(hù)西湖龍井茶的品牌，企業(yè)自己要有作為，就是要用自己的品牌。1985年6月，當(dāng)時(shí)集體企業(yè)的杭州西湖龍井茶葉公司開(kāi)始注冊(cè)“貢”牌商標(biāo)，并于1986年5月28日開(kāi)始使用“貢”字牌商標(biāo)，從此西湖龍井茶有了有注冊(cè)商標(biāo)[2]。經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展，“貢”牌西湖龍井茶，成為西湖龍井茶有影響力的代表之一，曾連續(xù) 6次被評(píng)為“浙江省著名商標(biāo)”、5次被浙江省人民政府命名為“農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”。2006年，“貢”牌西湖龍井茶獲得農(nóng)業(yè)部首屆“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，成了西湖龍井茶中唯一的中國(guó)名牌[3]。2010年“貢”牌西湖龍井茶又入圍“中國(guó)上海世博會(huì)十大名茶”，2011年“貢”牌西湖龍井茶被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，并得到大量社會(huì)贊譽(yù)(圖3、圖4)。
圖3 原新華社社長(zhǎng)穆青為公司題詞
圖4 金庸先生為公司題詞
二 堅(jiān)持守望西湖龍井茶品牌聲譽(yù)
在經(jīng)營(yíng)管理公司的同時(shí)，父親不忘本色，對(duì)西湖龍井茶的品牌保護(hù)始終傾注大量心血和精力。1980年，湘湖旗槍更名為浙江龍井后，浙江省內(nèi)的其他地區(qū)相繼效仿蕭山的做法，紛紛將自己本地的茶改制成扁形茶，稱“龍井茶”或某某龍井，統(tǒng)稱“浙江龍井”。從“浙江龍井”逐步擴(kuò)展到“云南龍井”、“貴州龍井”甚至海外龍井，更有以龍井炒青、龍井花茶等“傍龍井”的品目，龍井逐漸成了扁形茶的一個(gè)代名詞，消費(fèi)者識(shí)別較為困難，市場(chǎng)秩序一度較為混亂。為此，父親多次向國(guó)家及省、市有關(guān)部門呼吁，要求對(duì)西湖龍井茶實(shí)行原產(chǎn)地域保護(hù)，以政協(xié)委員的身份，寫提案，提建議，并以唯一茶葉專家的身份參加國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織的赴法國(guó)考察干邑地區(qū)葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的經(jīng)驗(yàn)[4](圖5)。1999年參與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)制定中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的工作，是《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品 龍井茶》主要起草人之一。經(jīng)過(guò)各方的努力，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局在2001年11月批準(zhǔn)了對(duì)龍井茶的原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)，從而使龍井茶的保護(hù)和發(fā)展有了保護(hù)依據(jù)。
圖 5中法原產(chǎn)地命名和地域標(biāo)志制度研討會(huì)
1994年，國(guó)家工商行政管理局令第22號(hào)公布《集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊(cè)和管理辦法》，1995年3月1日起實(shí)行。父親與丁安甫等人即建議以法律形式保護(hù)原產(chǎn)地和龍井茶的聲譽(yù)，實(shí)行龍井茶注冊(cè)證明商標(biāo)來(lái)規(guī)范龍井茶的產(chǎn)銷[5]。杭州市政府隨即啟動(dòng)了“龍井茶”證明商標(biāo)的注冊(cè)申報(bào)工作，但當(dāng)時(shí)因考慮到“龍井茶”的商標(biāo)可以促進(jìn)浙江省其他產(chǎn)茶區(qū)的茶農(nóng)增收和受益，時(shí)浙江省政府并未支持杭州市政府的申報(bào)工作，此事隨后即擱置10余年。2008年，“龍井茶”商標(biāo)由省級(jí)有關(guān)部門進(jìn)行注冊(cè)，浙江省內(nèi)18個(gè)區(qū)縣市均可使用，2011年，杭州市牽頭完成了“西湖龍井”的注冊(cè)。
父親非常重視西湖龍井茶的手工炒制技藝傳承工作，曾長(zhǎng)期對(duì)炒茶人員的培養(yǎng)問(wèn)題存在擔(dān)憂，他認(rèn)為“手工炒制技術(shù)是保護(hù)西湖龍井茶特色的重要組成部分，是西湖龍井茶位于十大名茶之首，立于不敗之地，永葆名氣的關(guān)鍵”[6]。在他的提議下，公司創(chuàng)建了西湖龍井茶手工炒制中心，成立了西湖龍井茶手工炒制省級(jí)技能大師工作室，積極培育年輕人的炒制技術(shù)傳承人(圖6)。而他本人炒制的西湖龍井茶被專家認(rèn)定為西湖龍井茶的正宗炒法，炒制的茶葉被浙江省農(nóng)業(yè)廳收藏作為特級(jí)龍井茶標(biāo)準(zhǔn)樣。
圖6戚英杰傳承戚國(guó)偉西湖龍井茶炒制技藝
在擔(dān)任政協(xié)委員的期間，父親相繼提出了《西湖龍井茶應(yīng)立法保護(hù)》、《建議“西湖鄉(xiāng)”恢復(fù)歷史名鄉(xiāng)“龍井鄉(xiāng)”》、《關(guān)于之江國(guó)家旅游度假區(qū)征用西湖龍井茶基地的建議》、《要求西湖龍井茶區(qū)實(shí)行一體化管理的建議》、《關(guān)于盡快研究修訂茶葉鉛含量標(biāo)準(zhǔn)的建議》、《關(guān)于成立區(qū)龍井茶商會(huì)》的提案、建議和意見(jiàn)，其后多被采納和肯定[7](圖7)。同時(shí)，也較早地提出對(duì)龍井茶的包裝裝、保質(zhì)和保鮮技術(shù)的開(kāi)發(fā)研究工作[8]。為維護(hù)和保護(hù)西湖龍井茶的生產(chǎn)者和經(jīng)銷者，協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，在杭州市總商會(huì)的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)多方面的籌備，2002年12月1日，西湖龍井茶鄉(xiāng)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者自己的組織“西湖龍井茶商會(huì)”正式成立，成為西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的第一個(gè)團(tuán)體組織，父親戚國(guó)偉被選為杭州市總商會(huì)西湖龍井茶商會(huì)第一屆商會(huì)會(huì)長(zhǎng)(2015年更名為杭州西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)商會(huì))。商會(huì)的成立主動(dòng)為政府的宏觀管理和企業(yè)的微觀經(jīng)營(yíng)及茶農(nóng)的生產(chǎn)銷售之間起好紐帶和橋梁作用，作為公司的負(fù)責(zé)人，盡管平時(shí)的日常事務(wù)十分繁忙，但只要一聽(tīng)是有關(guān)西湖龍井茶的事宜，他立即能全身心的投入，主動(dòng)為政府的宏觀管理和企業(yè)的微觀經(jīng)營(yíng)及茶農(nóng)的生產(chǎn)銷售之間起好紐帶和橋梁作用，受到主管部門和茶農(nóng)及茶商的一致好評(píng)。
圖7 戚國(guó)偉參加政協(xié)會(huì)議照片
三 承辦國(guó)家禮品茶
新中國(guó)成立后，西湖龍井茶和茅臺(tái)酒、中華煙同被列為國(guó)家外事禮品，在中美建交、首腦會(huì)務(wù)、中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人出訪等國(guó)家重大外事活動(dòng)中都扮演了獨(dú)特角色，成為重要外交文化使者。上世紀(jì)八十年代中期，浙江省警衛(wèi)處在經(jīng)過(guò)考察后，確定杭州西湖龍井茶葉公司為具體承辦國(guó)家禮品茶單位，并要求全部是谷雨前采摘炒制的特級(jí)龍井茶[9]。父親從1986年起承擔(dān)此項(xiàng)重要政治任務(wù)，在這期間，讓父親印象最深刻的是：一天，負(fù)責(zé)這項(xiàng)任務(wù)的人來(lái)找他，拿出幾包不同村子出產(chǎn)的龍井茶，讓他辨認(rèn)。這些茶葉在普通人眼里“外相差不多”，他卻能從茶葉形態(tài)、色澤、香味這些細(xì)微差異上，說(shuō)出了每一種茶葉屬于哪個(gè)村、哪個(gè)山頭，這讓考察者敬佩不已[10]。1986年10月，時(shí)任上海市委書記的江澤民同志，用龍井茶作為招待用茶接待英國(guó)女王伊麗莎白二世，還作為禮物進(jìn)行贈(zèng)送。2016年9月3日晚，國(guó)家主席習(xí)近平在西湖國(guó)賓館會(huì)見(jiàn)美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬，會(huì)后兩人在西湖國(guó)賓館的涼亭喝茶，習(xí)近平主席向奧巴馬介紹中提到“龍井茶，綠茶。龍井就是這里的地名，就在這半山上，那個(gè)地方叫龍井村，那里出的茶就是龍井茶”，西湖龍井茶作為國(guó)家禮品茶的地位和作用更加突顯。1986年至今一直由杭州西湖龍井茶葉有限公司進(jìn)行承辦(圖8)，每年以龍井、翁家山、滿覺(jué)隴、楊梅嶺等重點(diǎn)村為核心產(chǎn)地進(jìn)行收購(gòu)。秉承高度的政治責(zé)任感和對(duì)西湖龍井茶質(zhì)量的高要求，近40年來(lái)一直很好地保質(zhì)保量完成，多次受到了上級(jí)部門和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
圖8 國(guó)家禮品茶指定承辦單位
以茶為業(yè)的父親一生有眾多榮譽(yù)，如2005獲“浙江省杰出民營(yíng)企業(yè)家”稱號(hào)，同年在首屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上當(dāng)選為“中國(guó)茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物”，2019年中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選的“中國(guó)制茶大師”稱號(hào)，2020年中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)推選的“杰出中華茶人”稱號(hào)等等。但比起西湖龍井茶事業(yè)來(lái)，這些對(duì)他來(lái)講還不是最重要，他總是說(shuō)這一生中有三件事忘不了：一是周總理叮囑他要把西湖龍井茶搞好;二是從毛主席、周總理到如今的許多中央首長(zhǎng)，大家都喜歡西湖龍井茶，我們一定要珍惜把西湖龍井茶品質(zhì)做好;三是做人不能忘本，龍井茶鄉(xiāng)的茶農(nóng)日子越來(lái)越好過(guò)，更要想一想龍井茶，做人要像西湖龍井茶一樣，內(nèi)有質(zhì)量，外有品相，茶以載道。
現(xiàn)在可以讓父親欣慰的是，如今西從事湖龍井茶的年輕傳承人近年來(lái)也越來(lái)越多(圖9)，2022年以西湖龍井茶制作技藝為代表的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄。西湖龍井茶，已不僅僅是國(guó)家禮品茶，是中外聞名的名茶;是與西湖相伴相生西湖世界文化景觀遺產(chǎn)中的重要組成部分。
圖9 2023“貢牌杯”茶葉加工工職業(yè)技能競(jìng)賽
作者：戚英杰，現(xiàn)任杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(zhǎng)
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因?yàn)槠斩鑳r(jià)格逐年升高，受到經(jīng)濟(jì)利益的誘惑和驅(qū)使，云南省西雙版納州勐海縣布朗山鄉(xiāng)出現(xiàn)了毀林種茶的亂象，一些茶農(nóng)打起了非法侵占林地的主意，使得生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞。
按照中國(guó)茶葉茶葉流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)：2019年，普洱茶產(chǎn)量15.5萬(wàn)噸，內(nèi)銷10.55萬(wàn)噸，出口2786噸，2019年還有4.7萬(wàn)噸普洱茶堆在倉(cāng)庫(kù)里。而被譽(yù)為“藏茶之都”的東莞，有40萬(wàn)噸庫(kù)存的煩惱。
可想而知，就整個(gè)普洱茶市場(chǎng)，背后的庫(kù)存量有多大！
因“普洱茶越陳越香”的特性，很多人買回去，存起來(lái)，而不是馬上喝掉。
在龐大的庫(kù)存之下，普洱茶園以一年30萬(wàn)畝的速度在擴(kuò)張。
在茶沒(méi)有辦法消耗掉的同時(shí)，有那么一群人不斷的開(kāi)墾，這樣會(huì)導(dǎo)致什么樣的結(jié)果？普洱茶陷入死循環(huán)當(dāng)中？庫(kù)存如同雪球一樣，越滾越大？
3、2021年中國(guó)茶葉種植情況與發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國(guó)有四大產(chǎn)茶區(qū)，即江北產(chǎn)茶區(qū)、江南產(chǎn)茶區(qū)、西南產(chǎn)茶區(qū)及中國(guó)南部產(chǎn)茶區(qū)。2020年，中國(guó)茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量的40%以上。包括進(jìn)口茶葉在內(nèi)，2020年中國(guó)茶葉銷量為217.16萬(wàn)噸，2015-2020年的復(fù)合增長(zhǎng)率為5%。
記者22日從上海警方獲悉，2021年3月，上海警方全鏈條偵破一起銷售假冒知名品牌普洱茶案，搗毀制售假窩點(diǎn)10處，抓獲犯罪嫌疑人11名，繳獲假冒知名品牌普洱茶餅10余噸，市場(chǎng)價(jià)值高達(dá)18億元(人民幣，下同)。
5、非西湖產(chǎn)區(qū)茶葉冒充西湖龍井，杭州警方繳獲假冒西湖龍井5000余斤
今年3月，杭州警方在工作中發(fā)現(xiàn)，不法分子從省內(nèi)外假冒包材供應(yīng)商處大量進(jìn)購(gòu)印有“西湖龍井”等商標(biāo)標(biāo)識(shí)的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材，將蕭山、余杭、富陽(yáng)本地及紹興新昌、麗水縉云、松陽(yáng)等地的茶葉冒充“西湖龍井”灌入封裝，通過(guò)杭州的茶葉市場(chǎng)、景區(qū)茶葉店等線下門店對(duì)外銷售。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中劉某犯罪團(tuán)伙在河北保定開(kāi)辦“一條龍”公司，專門從事假冒茶葉包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售，并招攬數(shù)十名員工在一些電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店20余家，大肆低價(jià)銷售假冒西湖龍井茶葉。
六安瓜片于4月2日正式開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期;4月7日進(jìn)入三級(jí)采摘期;4月12日正式進(jìn)入四級(jí)采摘期;4月15日進(jìn)入五級(jí)開(kāi)采期——全部可采摘。截至4月21日，六安瓜片2021年春茶采制已進(jìn)入后期，且價(jià)格趨于穩(wěn)定，4月22日起，我們將停止六安瓜片采摘指數(shù)的更新。
作為云南最具代表性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作物之一，“云茶”馳名海內(nèi)外，不僅彰顯了云南人“詩(shī)和遠(yuǎn)方”的生活方式，更是我省打造世界一流“綠色食品牌”的重要引擎。
谷雨時(shí)節(jié)，云南網(wǎng)對(duì)中國(guó)工程院院士、茶葉專家劉仲華進(jìn)行了專訪，與其共話“三張牌”，探討如何推動(dòng)“云茶”進(jìn)一步發(fā)展，并就“茶葉能防癌嗎”“隔夜茶能不能喝”“如何看待年輕人愛(ài)喝奶茶”等備受網(wǎng)友關(guān)注的話題進(jìn)行交流。
采訪開(kāi)始，云南網(wǎng)記者首先請(qǐng)教劉仲華院士，中國(guó)很多地方都產(chǎn)茶、產(chǎn)好茶，許多省份也都有自己的代表性名茶，那么世界茶源究竟在哪里呢？
8、2021安溪開(kāi)茶節(jié)，安溪鐵觀音開(kāi)采
作為全國(guó)產(chǎn)茶第一縣，每年鐵觀音開(kāi)采都備受矚目。在此期間，“云游美麗中國(guó)·茶鄉(xiāng)行大型直播報(bào)道節(jié)目”也走進(jìn)我縣，由權(quán)威媒體央視網(wǎng)、行業(yè)專業(yè)媒體“說(shuō)茶”、福建氣象官方微博、中國(guó)氣象網(wǎng)等平臺(tái)同步直播，吸引了上百萬(wàn)人共同觀看活動(dòng)盛況，共品安溪生態(tài)好茶。
9、旺蒼職業(yè)中學(xué)師生在四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)
4月21日，2021年四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競(jìng)賽暨旺蒼縣第十一屆米倉(cāng)山采茶節(jié)在旺蒼縣開(kāi)幕，省內(nèi)11個(gè)市州30個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣區(qū)共90名手工川茶制茶員齊聚一堂進(jìn)行“大比武”，用傳統(tǒng)的手工川茶制茶工藝展開(kāi)精彩角逐。四川旺蒼職業(yè)中學(xué)教師王祥森榮獲第三名、學(xué)生趙小龍榮獲第四名的好成績(jī)。
