? ? ? ?內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局10日對外消息指，該局聯(lián)合當?shù)?部門，共同推廣普及低氟磚茶。
這9家單位包括當?shù)匕l(fā)展改革委員會、衛(wèi)生健康委員會、農(nóng)牧廳、商務(wù)廳等。近日這9部門聯(lián)合印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)落實推廣普及低氟磚茶行動工作方案》（以下簡稱《方案》），旨在通過開展磚茶基本保障、邊銷茶質(zhì)量安全提升、低氟磚茶銷售網(wǎng)點建設(shè)、健康教育宣傳4項行動，在內(nèi)蒙古推廣普及低氟磚茶，保障公眾飲茶安全。
據(jù)了，按照該《方案》要求，2020年底實現(xiàn)低氟磚茶供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋內(nèi)蒙古全區(qū)，流通銷售網(wǎng)點不斷增多，磚茶氟超標現(xiàn)象明顯好轉(zhuǎn)，磚茶市場環(huán)境持續(xù)凈化。
官方提議，要引導(dǎo)民眾飲用低氟磚茶，增強健康消費觀念和防病意識，逐步改變消費習慣。
《方案》提出，今年將在內(nèi)蒙古全區(qū)開展飲茶型地氟病防治工作，調(diào)查飲茶型氟骨癥現(xiàn)癥病人數(shù)量，建立飲茶型地氟病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將飲茶型地氟病防治相關(guān)工作納入地方各級政府簽訂的目標責任書。同時，努力推動修訂完善磚茶氟限量食品安全國家標準。
《方案》要求，要嚴格落實邊銷茶經(jīng)營企業(yè)索證索票和進貨查驗制度，嚴厲查處無證銷售邊銷茶、違規(guī)銷售散邊銷茶和制售假冒偽劣毛茶、磚茶及其原料等違法違規(guī)行為。涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)。加大邊銷茶抽檢監(jiān)測力度。對達不到要求、管理不到位、數(shù)量不合格的邊銷茶承儲企業(yè)，取消其儲備計劃。（完）
來源：中新網(wǎng)
5月17日，由協(xié)會和中華茶人聯(lián)誼會廣東茶人之家聯(lián)合主辦的2022年“5.21國際茶日”暨第十四屆“全民飲茶日”活動，在大朗鎮(zhèn)帝豪花園酒店三樓一茗茶舍舉辦“品老茶 賞新茶”東莞主題活動日活動?；顒佑傻酆阑▓@酒店和一茗茶舍承辦，得到廣東省茶葉學會、廣東省茶葉協(xié)會、廣東省收藏與鑒賞協(xié)會的支持。
本次活動，圍繞“品老茶 賞新茶”的主題，現(xiàn)場沖泡兩款同一產(chǎn)區(qū)、不同年份的純料古樹茶作對比?，F(xiàn)場應(yīng)邀的品飲者通過品飲同一款不同年份的茶品后的體會和感受進行現(xiàn)場交流和探討，從而突出活i動主題，突出年份茶的價值，引導(dǎo)市場品老茶賞新茶的消費習慣。
受疫情影響，本次活動以小而精的理念，首先以視頻的形式全面了解一茗茶舍的經(jīng)營理念。在活動上協(xié)會會長盧樹勛致詞表示，雖然受疫情影響，活動的規(guī)模受限，但希望通過5.21國際茶日和第十四屆“全民飲茶日”的活動精神更好地推動?xùn)|莞茶文化的傳播，推動茶經(jīng)濟的發(fā)展，推廣“藏茶之都”縱深發(fā)展。
活動持續(xù)一個下午，分別品飲了2022年的冰島古樹、2010年冰島古樹，2022年易武落水洞、2012年易武落水洞，通過兩種產(chǎn)區(qū)相同不同年份的四泡茶的品鑒，讓現(xiàn)場的茶友感受時間給予茶葉不同的韻味，突顯“藏茶”的價值所在。
據(jù)了解，2019年11月27日第74屆聯(lián)合國大會宣布設(shè)立“國際茶日”，時間為每年5月21日，以贊美茶葉對經(jīng)濟、社會和文化的價值，是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。
為響應(yīng)這一節(jié)日，從17日起至21日，東莞將在各地陸續(xù)舉辦不同的主題茶會，推動健康飲茶新風尚。
來源：東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會
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進入2020以來，國內(nèi)市場需求對促進我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的拉動作用越來越突出，今后 10 年，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更加依靠國內(nèi)消費來拉動，國內(nèi)茶葉消費的重點是作為飲料的需求，同時，茶葉用于其他用途的需求量也具有多樣性。
2021年即將開始，2021會存在哪些影響茶葉消費因素呢？東方茶界商學院即將為您展開分析分享，一起來看看吧。
眾多周知，影響國內(nèi)茶葉消費需求的因素消費包括消費茶葉的數(shù)量和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。影響茶葉消費的因素較多，其中最密切的因素有經(jīng)濟發(fā)展水平、居民收入水平、消費習慣、茶葉產(chǎn)品對消費者需求的合適度和人口數(shù)。
（1）經(jīng)濟發(fā)展水平
茶葉不屬于攸關(guān)國計民生的產(chǎn)品。在經(jīng)濟發(fā)展水平處于較低階段，政府和社會不會把推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶葉消費作為工作重點，很少出臺鼓勵茶葉生產(chǎn)和消費的政策，茶葉的消費必然受到抑制。隨著我國濟發(fā)展水平的不斷提高，特別是進入小康社會后，居民的需求結(jié)構(gòu)出現(xiàn)明顯變化，茶葉的需求呈現(xiàn)快速增長，政府對茶葉產(chǎn)業(yè)的支持力度加大。改革開放以來，我國茶葉消費量的變化充分說明了這一點。
（2）居民收入水平
對于較為高端的農(nóng)產(chǎn)品而言，我國低收入消費群體的數(shù)量需求仍具彈性，市場空間較大。除部分少數(shù)民族居民外，茶葉不是居民的生活必需品，而是一種嗜好品，介于生活必需品與奢侈品之間。在收入較低時，居民收入水平直接關(guān)系到茶葉的購買力，茶葉需求表現(xiàn)出富有彈性，但隨著收入水平提高，茶葉需求彈性減小，直到缺乏彈性。
居民收入水平與茶葉消費可從以下 3 個方面考察：第一，從時間變化看，我國人均茶葉消費量 1978 年只有187 g，2009 年達到 750 g。茶葉消費與居民收入間不是呈線性關(guān)系。1990 年居民收入比1978 年增長 3.5 倍，茶葉消費量增長 1.9 倍；2000 年居民收入比 1990 年增長 3.4 倍，茶葉消費量增長 34%；2008 年居民收入比 2000 年增長 1.3 倍，茶葉消費量增長 1.1 倍。第二，從空間分布看，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)如北京、上海、廣東、山東的人均消費量高于欠發(fā)達地區(qū)，城市居民的人均消費量高于農(nóng)村的人均消費量。第三，從不同收入家庭與茶葉消費間相關(guān)性看，根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》中的數(shù)據(jù)，2006年高收入家庭的消費量比低收入家庭高 2.2倍。
（3）消費習慣和習俗
茶葉作為一種飲料，市場上有眾多的可替代產(chǎn)品。為什么有的人愛飲茶，有的人愛飲咖啡、可樂等，這與每個人的消費習慣有關(guān)。由于不同地區(qū)、不同民族、不同年齡和不同社會特征的居民的消費習性不同，飲茶人口的比例和人均消費量存在著較大差別。西藏、新疆、內(nèi)蒙古、青海、寧夏等少數(shù)民族地區(qū)的居民把茶葉作為生活必需品。上述地區(qū)的居民雖然收入不高，但人均消費量是國內(nèi)最高的地區(qū)。消費習慣和習俗是在長期的生活環(huán)境中逐步形成的，改變一個人的消費習慣特別是群體的消費習俗是一個緩慢的過程。從長遠看，開展茶文化和飲茶有益于健康的宣傳活動，對培養(yǎng)人們的飲茶習慣、促進茶葉消費具有重要作用。要擴大茶葉消費，就意味著茶葉企業(yè)要與茶葉替代品進行競爭。茶葉在消費者心目中的形象、茶葉企業(yè)的品牌影響和營銷能力，將關(guān)系到能否誘導(dǎo)和培養(yǎng)更多有飲茶習慣的人。
（4）茶葉產(chǎn)品對消費者需求的合適度
近年來，隨著居民收入水平提高和茶葉促銷策略的實施，不少居民有飲茶的欲望。如果現(xiàn)有茶葉產(chǎn)品的口味、功能滿足不了他們的要求，就導(dǎo)致部分潛在消費者不能成為真正的茶葉消費者。另外，部分有飲茶習慣的顧客由于自身身體狀況的變化，不能再飲用現(xiàn)行茶葉產(chǎn)品，但又沒有合適的替代茶葉產(chǎn)品，使他們不得已退出消費。如睡眠不好的消費者擔心飲茶影響睡眠，而目前市場上沒有品質(zhì)較好的低咖啡堿茶，使他們只能控制飲茶或不飲茶。因此，茶葉企業(yè)需要認真進行市場調(diào)研，根據(jù)市場需求，加強新產(chǎn)品創(chuàng)新，開發(fā)出更多新產(chǎn)品，提高茶葉產(chǎn)品對消費者多元化需求的滿足度。
（5）人口
人口是決定茶葉消費的一個重要因素。在人均消費量不變的情況下，人口越多，其茶葉消費規(guī)模就越大。此外，人口的性別、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)、教育程度等對茶葉消費產(chǎn)生影響。
同時，未來消費下沉，消費年輕化也逐漸成為一種趨勢。2021，茶葉市場會越來越好，以上觀點您認同嗎？
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