要說迄今為止最出名的一款普洱茶，有人說是之前鬧得雞飛狗跳的倉頡號，有人說是拍賣價最高的宋聘號始祖，還有人說是被抄到7200萬的03年班章六星孔雀...
但如果要和下面這款茶相比，那就都是小打小鬧了：世界級金獎斬獲無數(shù)、總銷量破4000噸、暢銷三十多年，遠銷海外十多個國家，創(chuàng)收萬千外匯...
今天，陸離就來為茶友們揭秘普洱茶界的傳奇——銷法沱。
獨具慧眼的法籍客商
銷法沱傳奇故事，要從一場會議開始。
1976年，外籍客商甘普爾受公司委托，出差到香港，和天生茶葉公司的經(jīng)理羅良洽淡業(yè)務(wù)，工作上的事情解決后，這位法國老人就在香港的街頭，漫無目的地閑逛了起來。
當他走到一家茶莊后，可能是想給家人帶點特產(chǎn)，于是就走進去想買點紅茶，貨架上的茶葉琳瑯滿目，甘普爾就慢慢挑選。
這時，一個放置在角落的異形茶，引起了他的注意，這茶凹面好似厚壁小碗，凸面又像小圓饅頭。正是當時出口至香港地區(qū)的下關(guān)沱茶（嘜號7663）。
在甘普爾印象中，所有的茶葉都應(yīng)該是碎裝散茶，頂多是壓成塊裝在包裝里，怎么還有長得像鳥窩一樣的茶葉？奇怪的形狀，牢牢吸引了他的目光。
在細細把玩并買了兩個后，甘普爾還向店家詢問了這種茶的產(chǎn)地，店主告訴他這是普洱熟沱茶，產(chǎn)自云南下關(guān)茶廠。
回到法國后，甘普爾對下關(guān)沱茶念念不忘。異域茶味，奇特形狀，都讓這個具有很強經(jīng)商天賦的猶太籍老人覺得大有商機，他打算去云南實地考察。
但當時正值文革末期，外國人想到國內(nèi)考察，必須走外交層層審批。而且都是到北京洽淡，幾乎沒有外國人到過云南。但越是艱難，甘普爾越是堅持。
在經(jīng)過十幾層審批后，甘普爾終于如愿所償，出于他的要求，云南省外事辦公室指派下關(guān)茶廠負責(zé)此事，安排了專人來服務(wù)這位外籍客商。
甘普爾到云南后，先是看了他心心念念的沱茶制作全過程，包括炒青發(fā)酵等工序，然后又參觀了大理的蒼山茶園。
在親眼目睹普洱茶的制作過程后，甘普爾被這種神奇的東方茶葉征服了，在臨走時直接和茶廠簽訂了購買合同，第一批就購置了2噸沱茶。
也是這個時候，云南沱茶進入到了國際市場，為了方便稱呼，茶廠將這批銷往法國的沱茶，簡稱為“銷法沱”。
為迎合外國審美，下關(guān)茶廠還專門請設(shè)計師制繪銷法沱的設(shè)計，包裝整體采用迷彩包裝，并印有法語“THé”，和花體拼音“Tuocha”。
在當時銷法沱開創(chuàng)了外銷先河，但下關(guān)茶廠對其市場十分忐忑，連甘普爾也只是打算大賣一場。誰都沒有想到，銷法沱將來能創(chuàng)造多大的奇跡。
一夜爆紅的東方茶葉
在這批沱茶漂洋過海地抵達了法國后，辭掉工作，打算專營此事的甘普爾直接購買了一輛大貨車，載著這些沱茶滿法國的介紹宣傳。
但可惜的是，雖然這種鳥窩狀的茶葉，確實吸引了不少人的注意，但很少有人愿意花錢購買。這場環(huán)繞整個法國的營銷活動并不成功。
這時甘普爾沒有灰心，而是重新思考營銷思路。在經(jīng)過冥思苦想后，他意識到一個問題：單是有趣的外表，而沒有實用的內(nèi)在，是無法打開銷路的。
意識到這點的甘普爾，開始想辦法挖掘普洱茶的內(nèi)在，并在1979年，聯(lián)合國立里昂大學(xué)的科研人員，進行了一場注定名垂青史的科學(xué)實驗。
在實驗中里昂大學(xué)全面分析銷法沱內(nèi)含物質(zhì)，并將這份檢測結(jié)果整理成冊，制成了世界上第一份科學(xué)普洱茶報告，即《艾米爾醫(yī)學(xué)實驗報告》。
有了確鑿理論支撐后，甘普爾動用人脈，在巴黎王子酒店舉辦了一場新聞發(fā)布會，受邀參會人員中，有中法外交高官，有醫(yī)學(xué)專家，還有國際記者。
發(fā)布會結(jié)束，一石激起千層浪，銷法沱效果被公之于眾后，甘普爾的2噸沱茶當場賣光，連忙通知下關(guān)茶廠加大產(chǎn)量，速度越快越好。
報刊媒體宣傳后的云南沱茶名聲大噪，主要在藥店或保健品專柜銷售。很多法國人將銷法沱視為降脂減肥的藥物飲用，高血脂的病人到醫(yī)院就診，開的處方經(jīng)常是云南沱茶。
也是從這一年，銷法沱完全打開銷路，從1977年的2噸，增加到5噸，30噸，90噸...直到90年代，銷法沱產(chǎn)量已經(jīng)超過了200噸。
這場傳奇事件的贏家，除了下關(guān)茶廠外，還有眼光毒辣的甘普爾，從1979年與省公司簽訂了歐洲獨家經(jīng)銷云南沱茶的長期協(xié)議，到最后更是把茶葉賣到了全世界。
1985年，為方便管理，之后生產(chǎn)的云南沱茶，銷往香港的，印上“專銷香港”，銷往法國的就在盒子上貼一枚印上年份、條碼、產(chǎn)品信息的紅標簽，即紅標“銷法沱”。
也是從這個時候開始，銷法沱開始了拿獎拿到手軟的日子：
1986年，榮獲西塞羅那世界食品金冠獎；
1987年，榮獲杜塞爾多夫世界食品金獎；
1989年，再獲西塞羅那世界食品金冠獎；
1998年，榮獲美國的食品科學(xué)技術(shù)金獎....
1998年下關(guān)茶廠銷法沱（便裝）
精益求精的卓越品質(zhì)
能得到這么多的獎項，這么高的銷量，除了普洱熟茶自身的特點，與成功的營銷活動外，與嚴格到幾近苛刻的食品安全要求，也有很大的關(guān)聯(lián)。
歐洲人對進口食品的安全標準，可以說是當時世界上最嚴格的。不僅是農(nóng)業(yè)殘留，內(nèi)含水分，甚至連重金屬含量和灰分，都有非常詳細的標準。
由于外交意義，每一個銷法沱，還都代表著國家的體面，因此廠里制作時都是盡心盡力的，銷法沱連續(xù)出口幾十年，都沒有被檢測出農(nóng)殘超標。
此外，出口銷法沱的用紙（俗稱雞皮紙）也很下功夫，不僅厚實防水，材質(zhì)上佳，而且符合食品安全衛(wèi)生標準。當年最早是天津一家造紙廠特制生產(chǎn)的食品包裝用紙。
20世紀80年代后期，這家造紙廠倒閉后，下關(guān)茶廠尋覓很久，才找到云南芒市造紙廠的條紋牛皮紙代替，為此還需要申請后才批準生產(chǎn)，可以說有關(guān)銷法沱的都不是小事。
時任下關(guān)茶廠的外事部主任感嘆道：
“那時每年都有電訊，通知我們到西塞羅那、紐約和杜塞爾多夫等地方領(lǐng)獎，但當時廠里每個人都在加班加點（地制作沱茶），哪有功夫去領(lǐng)獎啊。
而且隨著銷法沱在國外的爆紅，很多茶廠都很眼紅我們的銷量，甚至有幾個廠長愿意拉下面子，上到我們家里說好話，求分制一部分銷法沱。
獨樂樂不如眾樂樂，如果能分銷我們當然愿意，但這些茶廠的制作達不到標準，在歐洲海關(guān)就會被攔下，這就限制了銷法沱的分制和產(chǎn)量。
不僅是國內(nèi)茶廠想尋求合作，連國外的大公司都三天兩頭派經(jīng)理尋求代理。但省里已經(jīng)和甘普爾簽了20年的獨家代理合同，不允許其他人插手。
而且法國人雖然一開始不懂，但喝時間長了也能品出好壞，我記得有一次制茶時間非常緊，導(dǎo)致茶品工序短了一些，他們立馬就能嘗出沒有焦香味。
法國人口中的“焦香味”，其實在很大程度上就是下關(guān)茶特有的煙香，成因是當?shù)鬲毺氐臍夂蚝凸庹铡?
從對口味的挑剔中也能看出，雖然在一開始，法國人是把銷法沱當成一種藥物，但經(jīng)過這么久的飲用后，金發(fā)碧眼的老外也愛上了熟茶醇厚的口感。
2021年下關(guān)銷法45周年紀念版銷法沱
由于銷法沱銷量實在是太好，96年省里還成立了沱茶辦，專門管理云南沱茶的大小事宜。但在沱茶辦成立后的5年，銷法沱銷售由盛轉(zhuǎn)衰。
在2003年后，以大益茶為首的民營茶企一躍而起，憑借靈活經(jīng)營逐漸超過了一眾國營茶廠，銷法沱出口量更大不如以前。
一代傳奇普洱茶，迎來了謝幕時刻。
回望銷法沱的傳奇一生，從誕生時無人問津，到被獨具慧眼的甘普爾挑中，到發(fā)布會上一戰(zhàn)成名，拿獎無數(shù)，遠銷海外，再到最終走完銷售周期。
這三十多年間，銷法沱的總銷量達到了驚人的4600多噸，為祖國創(chuàng)收七億多外匯，為國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。
從銷法沱的傳奇故事中，茶友們一定也能感受到令人澎湃的民族驕傲。
來源：陸離茶寮，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
要說迄今為止最出名的一款普洱茶，有人說是鬧得雞飛狗跳的倉頡號，有人說是拍賣價最高的紫票福元昌號，還有人說是被抄到7200萬的03年班章六星孔雀...
但如果要和下面這款茶相比，那就都是小打小鬧了：世界級金獎斬獲無數(shù)、總銷量破4000噸、遠銷十多個國家，創(chuàng)收萬千外匯...
今天，陸離就來為茶友們揭秘普洱茶界的傳奇——銷法沱。
獨具慧眼的法籍客商
這場傳奇故事，要從一場會議開始。
1976年，甘普爾受公司委托，出差到香港洽淡業(yè)務(wù)，工作上的事情解決后，這位法國老人就在香港的街頭，漫無目的地閑逛了起來。
當他走到一家茶葉店后，可能是想給家人帶點特產(chǎn)，于是就走進去想買點紅茶，貨架上的茶葉琳瑯滿目，甘普爾就慢慢挑選。
這時，一個放置在角落的異形茶，引起了他的注意，這茶凹面好似厚壁小碗，凸面又像小圓饅頭。正是當時出口至香港地區(qū)的下關(guān)沱茶。
在甘普爾印象中，所有的茶葉都應(yīng)該是碎裝散茶，頂多是壓成塊裝在包裝里，怎么還有長得像鳥窩一樣的茶葉？奇怪的形狀，牢牢吸引了他的目光。
在細細把玩并買了兩個后，甘普爾還向店家詢問了這種茶的產(chǎn)地，店主告訴他這茶是普洱沱茶，產(chǎn)自云南下關(guān)茶廠。
回到法國后，甘普爾對下關(guān)沱茶念念不忘。異域茶味，奇特形狀，讓這個具有很強經(jīng)商天賦的猶太老人，覺得大有商機，他打算去云南實地考察。
但當時正值文革末期，外國人想到國內(nèi)考察，必須走外交層層審批。而且都是到北京洽淡，幾乎沒有外國人到過云南。但越是艱難，甘普爾越是堅持。
在經(jīng)過十幾層審批后，甘普爾終于如愿所償，出于他的要求，云南省外事辦公室指派下關(guān)茶廠負責(zé)此事，安排了專人來服務(wù)這位外籍客商。
甘普爾到云南后，先是看了他心心念念的沱茶制作全過程，包括炒青發(fā)酵等工序，然后又參觀了大理的蒼山茶園。
在親眼目睹普洱茶的制作過程后，甘普爾被這種神奇的東方茶葉征服了，在臨走時直接和茶廠簽訂了購買合同，第一批就購置了2噸沱茶。
也是這個時候，云南沱茶進入到了國際市場，為了方便稱呼，茶廠將這批銷往法國的沱茶，簡稱為“銷法沱”。
為迎合外國審美，下關(guān)茶廠還專門請設(shè)計師制繪銷法沱的設(shè)計，包裝整體采用迷彩包裝，并印有法語“THé”，和花體拼音“Tuocha”。
在當時銷法沱開創(chuàng)了外銷先河，但下關(guān)茶廠對其市場十分忐忑，連甘普爾也只是打算大賣一場。誰都沒有想到，銷法沱將來能創(chuàng)造多大的奇跡。
一夜爆紅的東方茶葉
在這批沱茶漂洋過海地抵達了法國后，辭掉工作，打算專營此事的甘普爾直接購買了一輛大貨車，載著這些沱茶滿法國的介紹宣傳。
但可惜的是，雖然這種鳥窩狀的茶葉，確實吸引了不少人的注意，但很少有人愿意花錢購買。這場環(huán)繞整個法國的營銷活動并不成功。
這時甘普爾沒有灰心，而是重新思考營銷思路。在經(jīng)過冥思苦想后，他意識到一個問題：單是有趣的外表，而沒有實用的內(nèi)在，是無法打開銷路的。
意識到這點的甘普爾，開始想辦法挖掘普洱茶的內(nèi)在，并在1979年，聯(lián)合國立里昂大學(xué)的科研人員，進行了一場注定名垂青史的科學(xué)實驗。
在實驗中里昂大學(xué)全面分析銷法沱內(nèi)含物質(zhì)，并將這份檢測結(jié)果整理成冊，制成了世界上第一份科學(xué)普洱茶報告，即《艾米爾醫(yī)學(xué)實驗報告》。
有了確鑿理論支撐后，甘普爾動用人脈，在巴黎王子酒店舉辦了一場新聞發(fā)布會，受邀參會人員中，有中法外交高官，有醫(yī)學(xué)專家，還有國際記者。
發(fā)布會結(jié)束，一石激起千層浪，銷法沱效果被公之于眾后，甘普的2噸沱茶當場賣光，連忙通知下關(guān)茶廠加大產(chǎn)量，速度越快越好。
也是從這一年，銷法沱完全打開銷路，從1977年的2噸，增加到5噸，30噸，90噸...直到90年代，銷法沱產(chǎn)量已經(jīng)超過了200噸！
這場傳奇事件的贏家，除了下關(guān)茶廠外，還有眼光毒辣的甘普爾，從1979年開始他就是銷法沱的獨家代理，到最后更是把茶葉賣到了全世界。
也是從這個時候開始，銷法沱開始了拿獎拿到手軟的日子：
1986年，榮獲西塞羅那世界食品金冠獎；
1987年，榮獲杜塞爾多夫世界食品金獎；
1989年，再獲西塞羅那世界食品金冠獎；
1998年，榮獲美國的食品科學(xué)技術(shù)金獎....
精益求精的卓越品質(zhì)
能得到這么多的獎項，這么高的銷量，除了普洱茶自身的特點，與成功的營銷活動外，與嚴格到幾近苛刻的食品安全要求，也有很大的關(guān)聯(lián)。
歐洲人對進口食品的安全標準，可以說是當時世界上最嚴格的。不僅是農(nóng)業(yè)殘留，內(nèi)含水分，甚至連重金屬含量和灰分，都有非常詳細的標準。
由于外交意義，每一個銷法沱，還都代表著國家的體面，因此廠里制作時都是盡心盡力的，銷法沱連續(xù)出口幾十年，都沒有被檢測出農(nóng)殘超標。
時任下關(guān)茶廠的外事部主任感嘆道：
“那時每年都有電訊，通知我們到西塞羅那、紐約和杜塞爾多夫等地方領(lǐng)獎，但當時廠里每個人都在加班加點（地制作沱茶），哪有功夫去領(lǐng)獎啊。
而且隨著銷法沱在國外的爆紅，很多茶廠都很眼紅我們的銷量，甚至有幾個廠長愿意拉下面子，上到我們家里說好話，求分制一部分銷法沱。
獨樂樂不如眾樂樂，如果能分銷我們當然愿意，但這些茶廠的制作達不到標準，在歐洲海關(guān)就會被攔下，這就限制了銷法沱的分制和產(chǎn)量。
不僅是國內(nèi)茶廠想尋求合作，連國外的大公司都三天兩頭派經(jīng)理尋求代理。但省里已經(jīng)和甘普爾簽了20年的獨家代理合同，不允許其他人插手。
而且法國人雖然一開始不懂，但喝時間長了也能品出好壞，我記得有一次制茶時間非常緊，導(dǎo)致茶品工序短了一些，他們立馬就能嘗出沒有焦香味。
法國人口中的“焦香味”，其實在很大程度上就是下關(guān)茶特有的煙香，成因是當?shù)鬲毺氐臍夂蚝凸庹铡?
從對口味的挑剔中也能看出，雖然在一開始，法國人是把銷法沱當成一種藥物，但經(jīng)過這么久的飲用后，金發(fā)碧眼的老外也愛上了熟茶醇厚的口感。
由于銷法沱銷量實在是太好，96年省里還成立了沱茶辦，專門管理云南沱茶的大小事宜。但在沱茶辦成立后的5年，銷法沱銷售由盛轉(zhuǎn)衰。
在2003年后，以大益茶為首的民營茶企一躍而起，憑借靈活經(jīng)營逐漸超過了一眾國營茶廠，銷法沱出口量更大不如以前。
一代傳奇普洱茶，迎來了謝幕時刻。
回望銷法沱的傳奇一生，從誕生時無人問津，到被獨具慧眼的甘普爾挑中，到發(fā)布會上一戰(zhàn)成名，拿獎無數(shù)，遠銷海外，再到最終走完銷售周期。
這三十多年間，銷法沱的總銷量達到了驚人的4600多噸，為祖國創(chuàng)收七億多人民幣，為國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。
希望茶友們也能從銷法沱的傳奇故事中，感受到令人澎湃的民族驕傲，最后，在國慶到來之際，祝偉大的祖國母親永遠繁榮昌盛！
來源：陸離茶寮，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
銷法45周年甘普洱沱茶
云南沱茶 銷法沱
2021年，下關(guān)沱茶集團公司和云南下關(guān)茶廠對外貿(mào)易有限責(zé)任公司聯(lián)合推出“銷法45周年”紀念版銷法沱。
01
作為第一款走進歐洲的普洱茶，
1976—2021，
云南沱茶銷法的45周年紀念，
火紅的“銷法45周年紀念”標，
如同激昂的述說著光輝故事，
銷法沱的陪伴跨越山海，
如一位別來無恙的
老朋友的一聲問候！
巴黎紅酒美云南沱茶香
云南沱茶獨特的品質(zhì)魅力、健康理念，深深融入到了法國文化中，“紅酒”、“沱茶”成了浪漫、健康的生活標志。
“巴黎紅酒美、云南沱茶香”，是對這樣的生活方式最美妙的詮釋。2021年是云南沱茶外銷法國45周年的重要日子，“銷法沱”歷久彌新的浪漫歲月見證了中法友誼的光輝歷程。
02
1976年的故事&銷法沱之名
▲甘普爾先生(右）
1975年，云南省下關(guān)茶廠開始試制云南沱茶（熟茶），1976年試制成功后（出口嘜號7663號），第一次在廣州商品交易會亮相，經(jīng)港商進口到香港銷售，在香港被法國商人費瑞德?甘普爾先生發(fā)現(xiàn)，并首次出口法國，正式成為“銷法沱”。銷往英國、德國、盧森堡以及東南亞等十幾個國家和地區(qū)，經(jīng)久不衰。
▲70年代起出口歐洲的銷法沱
由于“銷法沱”這一約定俗成的稱呼，傳播范圍廣，認知面廣，已然成為一種普洱茶的“文化符號”。
03
銷法沱于1986年3月10日在西班牙巴塞羅那榮獲第九屆世界食品金冠獎后，迅速引起了整個歐洲的關(guān)注，還于1987年12月和1993年3月再次榮獲“世界食品金冠獎”。
通過巴黎大學(xué)藥理鑒定，證明“云南沱茶有促進新陳代謝、平衡和節(jié)制膽固醇的奇效?！睆拇耍_啟了普洱茶保健功能科學(xué)認知的新時代。
▲獲得世界食品金冠獎的云南沱茶和獎杯
震驚國際的保健功效
1986年，《香港商報》報道巴黎消息:“法國醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過臨床研究證實，中國云南沱茶有抗膽固醇的奇效，日飲三杯，可使血液中的脂肪降低22%”。
不僅僅只轟動了法國，這篇報道讓云南茶葉一夜間在國際飲料市場令人刮目相看。
▲埃米爾實驗報告原文
70年代至80年代末期，在法國，云南沱茶不是在茶店里賣，而是在藥店或保健品專柜賣，高血脂的病人到醫(yī)院就診，醫(yī)生開的處方經(jīng)常是：“云南沱茶，兩粒?！?
04
甘普洱云南沱茶——包裝
甘普洱云南沱茶，
銷法45周年紀念版，
時間是最好的品鑒師，
味覺記憶喚醒一段歷史的時光，
經(jīng)典魅力，經(jīng)典記憶！
采用100克經(jīng)典圓盒包裝規(guī)格，
單盒單沱包裝，100克/沱，
燙金圓盒包裝，
如紅酒般呵護的高檔木質(zhì)外盒，
質(zhì)感加倍！
復(fù)古格調(diào)的黃綠花格，
法語的“THé”（茶）標識，
花體的“Tuocha”字樣，
高辨識度的標志
都是屬于銷法沱的記憶！
專為“銷法45周年”定制的
《銷法沱介紹手冊》，
帶你走進一段段關(guān)于銷法沱的故事，
解密銷法沱的時光密碼，
了解關(guān)于銷法沱的前世今生！
05
云南沱茶的焦香味
在你的腦海中，
是否針對某種食物有獨特的“味覺記憶”，
對于銷法沱而言，
這個味覺記憶就是“焦香味”，
擁有極強的辨識度。
45周年甘普洱沱茶由具有豐富發(fā)酵經(jīng)驗的發(fā)酵師，對各個細節(jié)的精準掌握，以及根據(jù)原料、發(fā)酵場所的具體情況靈活調(diào)控，展現(xiàn)熟茶發(fā)酵技術(shù)的核心。
甘普洱沱茶原料精選云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)下關(guān)沱茶獨特發(fā)酵工藝后，由下關(guān)沱茶制作技藝精制而成。
沱形圓正，松緊適度，色澤紅褐油潤，芽頭顯露；湯色紅褐、透亮，香氣陳香濃郁、純正；滋味甜醇、滑口，湯質(zhì)濃稠、飽滿，口感協(xié)調(diào)、豐富。
06
產(chǎn)品信息
45周年只是歲月一角，
銷法沱將繼續(xù)奔跑在歲月長河中，
留下更多屬于它的珍貴的獨特記憶！
【產(chǎn)品名稱】甘普洱云南沱茶
【產(chǎn)品屬性】普洱茶（熟茶）
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈含量】100克/盒
【產(chǎn)品規(guī)格】100克/盒×45盒/件=4.5千克
【生產(chǎn)批次】202101
云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司生產(chǎn)
云南下關(guān)茶廠對外貿(mào)易有限責(zé)任公司經(jīng)銷
撰文|青子、關(guān)茶
