小茶樹價格

在神奇的北緯30度線上，四川盆地與青藏高原的過渡地帶，孕育出了鐘靈毓秀的雨城區(qū)。多夜雨、多云霧的氣候，也讓此地成了茶樹生長最適宜的地區(qū)之一。

好山好水出好茶，精耕細作育極品。位于雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)的雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的核心基地“云臺山茶葉基地”，更是將這句話體現(xiàn)得淋漓盡致。

俯瞰雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)（攝影：劉安）

2019年以來，雨城區(qū)認真學習習近平總書記關于“三農(nóng)”工作的重要論述，貫徹落實省委、省政府“農(nóng)業(yè)多貢獻”要求以及省、市關于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的安排部署，以園區(qū)建設為帶動，著力構建雨城區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“3+3”產(chǎn)業(yè)體系。2020年，雨城區(qū)集全區(qū)之力、全民之智，全面推進藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設，突出雅安藏茶這一特色產(chǎn)業(yè)，走出了一條具有雨城特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設新路子，為推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化奠定了堅實基礎。

借科技力量 走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路

“空氣溫度9℃，空氣濕度86.6%，光照強度9547（lux）……”12月8日上午10點，在云臺山茶葉基地入口處，一塊液晶顯示屏滾動播出著該基地中10260畝茶園的各項參數(shù)。與此同時，在雨城區(qū)數(shù)字茶園管理平臺上，這些實時數(shù)據(jù)也在同步更新。

山巒疊翠間，一排排茶樹正在生長，云霧繚繞下，整齊排列的茶樹更顯優(yōu)雅之美。在該基地內(nèi)，茶園全面覆蓋太陽能頻振式殺蟲燈，今年還通過社會化服務運用了太抗、捕食螨等生物防治技術，實現(xiàn)綠色防控全覆蓋，農(nóng)藥施用量低于全區(qū)平均水平。茶園修剪后，小的枝葉直接回歸茶園，較大枝條粉碎后也會回歸茶園，實現(xiàn)肥料化應用，園區(qū)秸稈綜合利用率達100%。結合高標準農(nóng)田建設，大力實施“豬—沼—茶”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，實現(xiàn)畜禽糞污有效利用，化肥施用量低于全區(qū)平均水平。

大力推廣中小型、智能化、專業(yè)型農(nóng)業(yè)裝備和設施，生產(chǎn)機械化率高達58%；率先在全區(qū)實現(xiàn)“五良”融合，建成集機械化、智能化、數(shù)字化為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。在基地茶園中，監(jiān)控攝像頭、農(nóng)業(yè)氣象站、蟲情測報燈、土壤墑情監(jiān)測站等數(shù)字茶園的田間設施一應俱全，收集到的視頻數(shù)據(jù)、溫度和濕度數(shù)據(jù)、害蟲發(fā)生情況、土壤墑情數(shù)據(jù)等，全部集中到信息化中心，而這些都是雨城區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字化的具體表現(xiàn)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點之一，就是將信息化技術服務于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程和農(nóng)村管理。在園區(qū)建設中，以公共服務中心為基礎搭建了“園區(qū)多元功能服務平臺”和“園區(qū)數(shù)字農(nóng)業(yè)智慧平臺”，從茶葉的生長、采摘到加工、銷售進行全方位監(jiān)測和服務，用科技為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能，真正實現(xiàn)茶葉提質增效。

據(jù)悉，按照省委、省政府“農(nóng)業(yè)多貢獻”總體思路，結合雨城區(qū)產(chǎn)業(yè)布局，該區(qū)制定了《雅安市雨城區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃》，至2024年，雨城區(qū)將建成園區(qū)4個，分別是雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、“雅上線茶葉+食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”、西蜀熊貓竹?，F(xiàn)代竹產(chǎn)業(yè)園、沿周公河冷水魚產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

雨城區(qū)重點建設的藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，按照“茶業(yè)立區(qū)、工業(yè)強區(qū)、城市興區(qū)、開放活區(qū)”的發(fā)展思路，重點建設藏茶加工園；中國藏茶村“藏茶科技文化旅游中心”、中國藏茶城“藏茶工業(yè)文化旅游中心”；標準化機采示范基地、綠色食品（茶葉）原料標準化基地、“兩個替代”綠色發(fā)展示范基地；園區(qū)多元功能服務平臺、園區(qū)數(shù)字農(nóng)業(yè)智慧平臺，以此形成“1+2+3+2”抱團發(fā)展模式。

“2020年3月，雨城區(qū)進入省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)培育名單，未來的目標是創(chuàng)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園?！庇瓿菂^(qū)相關負責人說。

中國藏茶看雅安，雅安藏茶出雨城。為推進藏茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標準化、品質化發(fā)展，助力脫貧攻堅、帶動農(nóng)民增收，雨城區(qū)依托省科技研發(fā)平臺“四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術研究中心”，集合科研院所、大專院校專家力量和農(nóng)業(yè)部門專家，組建園區(qū)專家團隊，設立專家工作站，為雨城區(qū)茶葉發(fā)展領航。

用生態(tài)優(yōu)勢　尋振興發(fā)展之計

茶園多美景，一茶一景皆醉人。

在雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設過程中，雨城區(qū)多措并舉，讓農(nóng)業(yè)園區(qū)建設實現(xiàn)遍地開花。

雨城區(qū)作為全省五個開展“三社”融合試點工作縣之一，率先在園區(qū)內(nèi)開展試點工作。園區(qū)內(nèi)村級集體經(jīng)濟組織、農(nóng)民專業(yè)合作社、基層供銷社共同成立“雅安市雨城區(qū)塘壩供銷農(nóng)業(yè)服務有限公司”，成為雨城區(qū)首家“三社”融合公司，實現(xiàn)“三社”聯(lián)合發(fā)展、優(yōu)勢互補、利益共享、風險共擔。

同時，依托茶園美景，結合農(nóng)村集體產(chǎn)權制度改革，引入社會資本，規(guī)劃打造精品民宿13處，形成“茶山藝林”精品藝術民宿群落，現(xiàn)已建成厚山坊、茶隱鄉(xiāng)居、野舍3家民宿，盤活農(nóng)村閑置土地。2020年，雨城區(qū)被中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為全國農(nóng)村承包地確權登記頒證工作典型地區(qū)。

該農(nóng)業(yè)園區(qū)始終堅持“姓農(nóng)、務農(nóng)、為農(nóng)、興農(nóng)”原則，培育壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結機制，采取“合作社+N”模式，開展新型訂單、股份合作、服務帶動等多種合作經(jīng)營，推進資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東，富了企業(yè)的同時，也讓群眾分享了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展帶來的財富。

雅安雨城供銷惠農(nóng)農(nóng)業(yè)服務有限公司在該園區(qū)內(nèi)從事茶園管理社會化服務。此舉也讓云臺山茶葉基地內(nèi)的茶葉種植戶王永平，感到了實實在在的便利。

“家中有20畝茶園，無論是春茶采摘還是后續(xù)管護，都要花費大量人力，時常出現(xiàn)請不到工人的情況。有了社會化服務這一載體，茶樹的修剪、施肥、除草、病蟲防治及冬季封園管理都不用操心了?！蓖跤榔秸f，專業(yè)的事情交給專業(yè)的人做，他很放心。

社會化服務不僅能做到茶園的統(tǒng)一管護和病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，茶園收益也從以往的4000元/畝提升到如今的5000元/畝。同時，社會化服務的用工需求再次帶動當?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收，目前該農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)社會化服務，就已發(fā)放人工工資125萬元，助農(nóng)增收效果顯著。

得天獨厚的自然資源，輔以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)標準培育出來的有機好茶，一經(jīng)上市便迅速引發(fā)消費者搶購熱潮。

“名優(yōu)茶較其他地方的茶葉價格更高，大宗茶價格也比其他地方價格高，但是大家都更愿意買這里的茶。”茶葉收購商周磊說，今年他收購了25萬公斤鮮葉，其中云臺山出產(chǎn)的占比90%，雖然價格略高，但他深知只有好的原料才能做出一杯真正的好茶。

借助云臺山良好的生態(tài)環(huán)境，目前此地正在進行旅游開發(fā)規(guī)劃。12月8日，浮雕大師韓德雅正在基地的步游道（生產(chǎn)便道）上，為鑲嵌其中的十幅茶馬古道浮雕進行最后的裝飾工作。“翻山越嶺”“餐風宿露”“藏茶古鎮(zhèn)”……一幅幅反映茶馬古道道路艱辛，以及茶馬古道帶來的文化、經(jīng)濟和商貿(mào)交流融合的浮雕作品，讓青翠茶園有了點睛之筆。

浮雕大師韓德雅正在基地的步游道（生產(chǎn)便道）上進行裝飾工作

據(jù)了解，該農(nóng)業(yè)園區(qū)采用“農(nóng)旅+”發(fā)展模式，使農(nóng)村變景區(qū)、茶園變公園、勞動變運動、空氣變?nèi)藲猓嫿ㄌ厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐鄉(xiāng)村旅游、特色新村發(fā)展的新格局。

近年來，雨城區(qū)堅持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，深挖雨城區(qū)茶文化和藏茶特色，先后建成了中國藏茶村和中國藏茶城，并著力打造藏茶科技文化旅游中心和藏茶工業(yè)文化旅游中心，以此為雨城區(qū)文旅、農(nóng)旅發(fā)展注入新的發(fā)展動力。

（文：胡月 圖：陳澤睿、雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

潛山是國家扶貧開發(fā)工作重點縣，2014年確定建檔立卡貧困戶8.87萬人，貧困發(fā)生率達16.93%，脫貧攻堅任務繁重。潛山全市雖70%地域面積屬于山區(qū)，農(nóng)特產(chǎn)業(yè)豐富，茶葉、瓜蔞、蠶桑、油茶、食用菌、特色養(yǎng)殖屬潛山六大特色產(chǎn)業(yè)，其中以茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大，社會效益最好。

  

  

“普洱茶太復雜”、“普洱茶難懂”、“普洱茶難選購”……

諸如此類的言論讓不少人“談普洱色變”，普洱茶真的有那么難懂嗎？為了讓大家選購普洱茶時少踩雷，我將挑選普洱茶時應該注意的原則總結成了8點。

不要過度依賴包裝

“人靠衣裝，茶靠包裝”，但并不是所有的好茶都有華麗的外包裝，普洱茶的風格往往比較沉穩(wěn)簡單，很少會用花里胡哨的元素。

也不要以為包茶餅的木棉紙新且包得整齊就是好，一些上了年份的普洱茶，棉紙破損有油斑很正常。不排除有在包裝紙上做舊的可能，但以前茶農(nóng)、茶商做普洱茶的棉紙和現(xiàn)在的質量肯定是有所差別的。

價格高不一定就是好

“一分錢一分貨”確實沒錯，但不意味著價格高的普洱茶就一定有好品質，是品質決定價格，而不是價格決定品質。

價格只能作為茶葉品質高低的一個參考，親自嘗試，香氣、口感等各方面綜合判斷，才是最重要的。但也需要記住一點：價格特別低肯定不會有茶。

不是所有普洱茶樹齡都大

有的人一聽普洱茶，就會產(chǎn)生“老氣橫秋”的刻板印象，認為普洱茶就是用老樹、古樹等樹齡很大的茶葉做成的，其實不然。

普洱茶樹有古茶樹（100年以上）、老茶樹（60~100年）、小茶樹（35~60年）、臺地茶樹（35年以下），像古茶樹和老茶樹的樹齡相對較大，它們的內(nèi)含物質會相對豐富一些，與相同等級的臺地茶相比，品質也會更好。

大葉種茶不等同于喬木茶

普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料制作的，因此很多人會覺得大葉種茶就是喬木茶，其實兩者并不能劃等號。

如果葉子大大的，表面平平、薄薄的，那么這個茶一定不是喬木茶。喬木茶的葉張不僅大，而且肥碩有彈性，即使是最嫩的芽頭，也是飽滿有活力的。

由于篇幅太長，剩余的四點，請看下期內(nèi)容。

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