西雙版納是世界茶葉發(fā)源地之一，是普洱茶的故鄉(xiāng)，是茶馬古道的起點(diǎn)。
11月18日上午，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府聯(lián)合主辦“第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)”在云南省西雙版納州勐?？h開幕。
中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)是中國茶界最具影響力的全國性會(huì)議和重要的交流平臺(tái)。本屆年會(huì)圍繞“健康中國·科學(xué)飲茶；茶王勐?！な澜缰畱佟钡闹黝}，來自國內(nèi)外的茶葉骨干企業(yè)及行業(yè)組織齊聚一堂，交流茶業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，探討產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展。
中華全國供銷合作總社黨組成員、理事會(huì)副主任王偉在開幕式上致辭，他表示，茶產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅(jiān)，落實(shí)“一帶一路”、品牌發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)戰(zhàn)略等方面發(fā)揮了重要作用，并在新冠肺炎疫情影響下取得了顯著成績(jī)，這是中國茶人同心同德、共克時(shí)艱，取得的積極成果。本屆年會(huì)的成功舉辦，必將對(duì)新發(fā)展階段、新發(fā)展格局下的中國茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
茶行業(yè)最新研判成果發(fā)布
開啟下一個(gè)黃金五年
2020年，是全球抗擊新冠肺炎疫情的特殊一年，是決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)、決勝全面小康的關(guān)鍵之年，是我國“十三五”規(guī)劃的收官之年。在此背景下，本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)的舉辦尤為重要，既是一場(chǎng)“以茶助農(nóng)，以茶興農(nóng)”的經(jīng)濟(jì)成果展示會(huì)，又是鞏固鄉(xiāng)村振興發(fā)展、探求產(chǎn)業(yè)新突破的研討會(huì)，更是一場(chǎng)承上啟下的行業(yè)盛會(huì)。
為此，在本屆經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)，中國茶葉流通協(xié)會(huì)分別發(fā)布了中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議、2021年度茶行業(yè)流行趨勢(shì)，同時(shí)，以表彰形式鼓勵(lì)先進(jìn)典范。一年一部的《中國茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》也如約與全國茶人見面。以此，來加強(qiáng)行業(yè)凝聚力，持續(xù)營造崇尚先進(jìn)、創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的良好氛圍，并以創(chuàng)新思維引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展與變革，扎實(shí)做好茶行業(yè)第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)的奠基工作。
中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議發(fā)布，開啟第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)的第一個(gè)五年
巡禮“十三五”，我國茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、消費(fèi)與經(jīng)貿(mào)主要指標(biāo)均呈現(xiàn)穩(wěn)固增長態(tài)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)體量、科技實(shí)力、綜合效能躍上新臺(tái)階。但同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)仍面臨產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)性失衡、發(fā)展方式粗放、科技轉(zhuǎn)化率低等發(fā)展不平衡、不充分的問題。
“十四五”期間，是我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，進(jìn)入全面提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力的重要窗口期。中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議明確指出2025年發(fā)展的主要預(yù)期目標(biāo)：我國茶園面積控制在4600萬畝之內(nèi)，無性系良種茶園面積比例提升至72%以上，年茶葉產(chǎn)量控制在310萬噸，茶葉產(chǎn)品監(jiān)督抽檢總體合格率穩(wěn)定在99%以上，內(nèi)銷市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到220萬噸，茶葉類登記注冊(cè)商標(biāo)總數(shù)達(dá)到100萬件，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單企業(yè)突破70家，茶葉年出口量超越40萬噸。
與此同時(shí)，中國茶葉流通協(xié)會(huì)也發(fā)出號(hào)召，群策群力，共同謀劃茶行業(yè)未來五年的發(fā)展藍(lán)圖。
2021年度茶行業(yè)流行趨勢(shì)公布，消費(fèi)者更加理性且追求優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
年度茶行業(yè)流行趨勢(shì)是經(jīng)濟(jì)年會(huì)的重要環(huán)節(jié)，它的發(fā)布對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)而言有著重要的指導(dǎo)性意義。中國茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)中國傳統(tǒng)六大茶類及普洱茶、茉莉花茶、調(diào)飲茶九個(gè)類別開展了《2021年度中國茶葉行業(yè)流行趨勢(shì)調(diào)查》，在分析研判的基礎(chǔ)上，采用了國際流行趨勢(shì)研判理論，并邀業(yè)內(nèi)外專家學(xué)者、行業(yè)頂級(jí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)研討會(huì)商議，最終確定了2021年度茶行業(yè)流行趨勢(shì)。
疫情之下，茶葉消費(fèi)者對(duì)健康理念、可持續(xù)發(fā)展、理性消費(fèi)的追求成為新的消費(fèi)常態(tài)，消費(fèi)需求趨于多元化，消費(fèi)分級(jí)現(xiàn)象愈加明顯，尤其是在烏龍茶、普洱茶、茉莉花茶等茶葉品類中，暢銷價(jià)格區(qū)間出現(xiàn)明顯的分層；消費(fèi)者也不再一味追求低價(jià)，小規(guī)格、安全、品質(zhì)好的茶產(chǎn)品成為消費(fèi)主流。同時(shí)，茶包裝簡(jiǎn)約、環(huán)保、便攜、年輕化的趨勢(shì)仍在延續(xù)；茶品在風(fēng)味層次上的變化豐富，新的口味組合時(shí)有破局。
2020中國茶逆勢(shì)而上，激勵(lì)前行。
開幕式現(xiàn)場(chǎng)，分別對(duì)“2020年度茶業(yè)品牌建設(shè)十強(qiáng)縣”、“‘十三五’茶業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”、“2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強(qiáng)企業(yè)”、“2020年度茶業(yè)社會(huì)責(zé)任十佳企業(yè)”和“2020年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)-前十強(qiáng)”、第四批“中國制茶大師”進(jìn)行公布、表彰和授牌。
△安徽省祁門縣榮獲“2020年度茶業(yè)品牌建設(shè)十強(qiáng)縣”稱號(hào)
安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司（天之紅茶業(yè)）榮獲“2020年度茶業(yè)社會(huì)責(zé)任十佳企業(yè)”和“2020年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
△安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司榮獲“2020年度茶業(yè)社會(huì)責(zé)任十佳企業(yè)”稱號(hào)
在未來的日子里，天之紅將積極履行社會(huì)責(zé)任，迎接新發(fā)展階段、新發(fā)展格局下的中國茶產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
下一屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)將在素有“中國早春第一茶”之稱的廣西柳州，又將會(huì)給千千萬萬的茶人帶來更多的精彩。
紅茶屬于全發(fā)酵茶的一種，以茶樹的新牙葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝而成，紅茶具有紅湯、紅葉和香甜味醇的特征，喜歡喝紅茶的人越來越多，特別受到大眾的青睞。那么，你知道紅茶那個(gè)品牌比較好？今天，小編給大家介紹一下紅茶的十大品牌。
1.暖莘茶.好茶暖心
暖莘茶簡(jiǎn)介：
以興趣為始，以使命為終，暖辛茶始于2011年，由一群中國茶葉愛好者，從最開始的初心：品盡中國茶，萬里探尋中國茶文化，交天下茶友的興趣愛好出發(fā)，十年不間斷的萬里苦尋，品茶無數(shù)，后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建中國茶品牌：暖辛茶的品牌是這群中國茶友受中國茶文化的影響，是對(duì)于價(jià)值觀，使命，愿景的從新認(rèn)識(shí)確立而形成，而誕生。
2.中茶茶業(yè)
中國茶葉有限公司簡(jiǎn)稱“中茶”，是集經(jīng)營銷售茶葉、包裝食品、食用油，公司始終堅(jiān)持走創(chuàng)新服務(wù)為一體的創(chuàng)新性企業(yè)。
3.君山茶業(yè)
君山銀針茶業(yè)位于湖南，君山茶業(yè)是集茶葉科研、種植、加工、銷售、茶文化傳播于一體，融產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的現(xiàn)代化科技型企業(yè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
4.鳳牌茶業(yè)
鳳牌茶業(yè)屬于云南滇紅集團(tuán)，位于云南省，始于1996年，滇紅集團(tuán)一直是國家出口紅茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，是全國最大的集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的民營股份制茶葉企業(yè)。
5.天之紅茶業(yè)
天之紅茶業(yè)位于安徽，始于2008年，2015年“天之紅”作為祁門紅茶領(lǐng)導(dǎo)品牌，參展產(chǎn)品并獲百年世博經(jīng)典品牌和米蘭世博金獎(jiǎng)產(chǎn)品，在信息化態(tài)勢(shì)推動(dòng)下，公司大力拓展電商業(yè)務(wù)，致力于海外市場(chǎng)的拓展。
6.川寧茶業(yè)
川寧屬于海英聯(lián)食品飲料有限公司的品牌，創(chuàng)立于1993年，一直以來，川寧茶引領(lǐng)著飲茶文化的新潮流，風(fēng)靡全世界100多個(gè)國家，也就體現(xiàn)出全世界人們正趨向追求更健康更多姿的生活方式。
7.祁野茶業(yè)
祁野品牌是祁門縣祁雅茶業(yè)有限責(zé)任公司的旗下品牌，公司主要經(jīng)營各種香茶，茗茶，生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
8.炎黃茶業(yè)
杭州炎黃茶葉成立于2007年，公司主要加工紅茶、綠茶，主營炎黃紅茶、炎黃杭州特產(chǎn)、炎黃龍井茶葉等。
9.五虎茶業(yè)
五虎茶業(yè)位于福建廈門，是一家電子商務(wù)類型公司，在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)行茶葉線上銷售及兼營特色茶點(diǎn)，是一家綜合性的公司。
10.仙醇茶業(yè)
福建安溪仙醇茶業(yè)創(chuàng)立于2010年，仙醇茶業(yè)在廈門非乃至全國都非常有名，仙醇茶業(yè)秉承著“品質(zhì)為先、誠信為本、平價(jià)入市、規(guī)模經(jīng)營、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念。
以上品牌目前在市場(chǎng)上都是具有一定影響力和知名度的品牌，每個(gè)品牌的定位不同，標(biāo)準(zhǔn)不同，在性價(jià)比方面，暖莘茶是比較值得肯定的新國潮品牌。
中秋節(jié)作為傳統(tǒng)佳節(jié)，給家里長輩、老丈人送個(gè)月餅的同時(shí)也會(huì)帶點(diǎn)其他禮物，比較常見的就是煙酒茶，現(xiàn)在大家對(duì)健康也是越來越看重，身邊抽煙喝酒的慢慢少了不少，喝茶泡枸杞養(yǎng)生的倒是多了不少。中秋送禮的時(shí)候可以選擇用茶、水果、牛奶替換成煙酒不失為一個(gè)較好的選擇。
那么給長輩送禮時(shí)送紅茶好嗎?答案當(dāng)然是肯定的。中秋節(jié)過后，就是一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼，泡上一杯紅茶暖身暖胃，驅(qū)走嚴(yán)寒。不過紅茶有滇紅、祁紅、寧紅、川紅、正山小種等這么多的品種我們?cè)撛趺催x呢?下面推薦幾個(gè)自己經(jīng)常買來喝的紅茶品牌的禮盒裝給大家做個(gè)參考吧。
一、滇紅
滇紅就是云南紅茶，它以較高的性價(jià)比受到茶友的喜愛。滇紅的品牌較多，其中知名的有鳳牌、鳳寧號(hào)等，自己常喝的就是鳳牌，其中鳳牌的經(jīng)典58，是很多茶友的入門紅茶，180元380克的價(jià)格，滋味甘醇，花果香明顯。
如果是送禮，可以選擇鳳牌的特級(jí)金芽禮盒，相較于我圖中的鐵罐金芽，禮盒裝的是采用芽頭作為原料，鐵罐裝的是采用一芽一葉作為原料?？诟猩厦鏁?huì)較鐵罐裝的更加濃醇甘甜，如果只是作為隨手禮，不需要禮盒裝，選擇鳳牌的鐵罐裝金芽、金針會(huì)更加實(shí)惠。
就算是同樣的茶葉，一用禮盒裝就會(huì)貴不少，想要性價(jià)比高一點(diǎn)，建議普通包裝即可。
在喝的鳳牌
二、遵義紅
遵義紅的產(chǎn)地是貴州遵義，它是2008年在湄紅的基礎(chǔ)上改進(jìn)的，細(xì)細(xì)算來時(shí)間并不長。我自己常喝的品牌是貴天下和蘭馨金尖，如果是送禮建議貴天下，品牌知名度會(huì)更高一點(diǎn)。
遵義地處云貴高原，那里的茶園海拔基本都在1000--1500米之間，遍山披綠、云霧繚繞，良好的地理環(huán)境造就了一杯好茶。用的是一芽一葉茶青作為原料，干茶金毫密披、條索緊細(xì)、烏褐油潤，聞之香氣醇正，泡上一杯滋味甘醇，七泡依舊有余香。遵義紅的一大特點(diǎn)就是采用煙盒型包裝，里面是4克一包的獨(dú)立包裝，使用起來會(huì)非常的方便。這里可以選擇518元80克的一個(gè)禮盒。日常送禮他們店里還有一個(gè)198元120克的，日常品飲口感也是不錯(cuò)。
遵義紅干茶1935特級(jí)
三、川紅
四川茶文化源遠(yuǎn)流長，蒙頂茶、峨眉山茶歷史悠久，同時(shí)茶葉產(chǎn)量居全國前列，真的是“天府之國”。四川紅茶較為推薦紅貴人，產(chǎn)地是早茶產(chǎn)區(qū)的宜賓，由于獨(dú)特的地理環(huán)境，宜賓茶葉產(chǎn)區(qū)的春茶上市時(shí)間會(huì)較江浙地區(qū)早上30天，由于這個(gè)先發(fā)優(yōu)勢(shì)，讓川茶占據(jù)了一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
紅貴人的茶青來自于800-1200米高海拔的茶園，采用一芽一葉初展茶青作為原料，制成的紅茶滋味醇厚，花香持久。
四、寧紅
寧紅作為我國較早的紅茶之一，產(chǎn)地是江西修水，那里地勢(shì)高峻，雨量充沛，是天然的產(chǎn)茶區(qū)。寧紅早年出口國外，占據(jù)著較多的市場(chǎng)份額，自清朝末期連年的戰(zhàn)亂，導(dǎo)致寧紅的產(chǎn)量急劇下降，直到解放后寧紅的產(chǎn)量才慢慢回升?，F(xiàn)在寧紅比較大品牌當(dāng)屬寧紅集團(tuán)。
寧紅集團(tuán)也是明年杭州亞運(yùn)會(huì)的合作伙伴，將是寧紅展示自己的一個(gè)良好平臺(tái)。
五、祁紅
祁紅作為安徽祁門縣的特產(chǎn)，因?yàn)槠溆兄八苹ㄋ乒泼邸钡钠铋T香而聞名，品牌方面可以選擇祥源茶、天之紅，都有祁紅非遺傳承人坐鎮(zhèn)，品質(zhì)有保證。祁紅在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)，這款禮盒裝祁紅也被命名為經(jīng)典.1915。
