鮮香茶業(yè)的網(wǎng)址

文章來源于新茶網(wǎng)

作者：青山巍峨

郎河品牌的，我有“十八年” 熟茶，那是源于“茶窩網(wǎng)”征文獲獎。郎河的茶，感覺就是那么親切，包裝美觀大方，茶品穩(wěn)重。有了這款郎河生茶，內(nèi)心不免驚喜興奮。感謝新茶網(wǎng)，這喜悅連連真是生活好享受。和茶在一起，和普洱茶在一起，和這一切在一起，人生富足，美好的故事一樁接一樁。

一、  走進(jìn)品牌

出生于茶葉世家的王一球老先生2006年創(chuàng)立“勐海郎河茶業(yè)有限公司”，加上前身1995年的“郎河茶廠”，已經(jīng)走過20多年歷程。郎河的茶把控源頭，嚴(yán)控品質(zhì)。古茶園的原料一直到成品，全程精心創(chuàng)作。

此茶的外包裝極其富有文化色彩，黃綠的圖案，祥云環(huán)繞，“陽刻”（圖案和商標(biāo)）顯活力、好寓意。陰陽和合，天清地寧。品名豎版，亮綠色居中，字勁道且美觀大方。正背面信息齊備。二維碼是“郎河旗艦店”的網(wǎng)址。

    此茶選用的是2015年布朗曼糯的古樹純料、頭撥春茶采摘，廠內(nèi)陳化3年有余。期待那歲月悠悠驚艷迷人的口感。

曼糯是新八大茶山之一吆，布朗族茶民聚居地。也是勐海位置最靠北的古茶園，這里已經(jīng)同普洱市的瀾滄縣、思茅區(qū)交界，距瀾滄江直線距離只有10多公里。曼糯隸屬勐?？h勐往鄉(xiāng)勐往村委會，位于北緯22° 24'，東經(jīng)100° 25'，海拔1266米。

曼糯古樹茶香氣濃郁，且?guī)в星逦揭皻忭崳@一獨(dú)特之處為許多見識過曼糯古樹茶“真容”的茶人所稱道。其茶湯有明顯苦澀之味，然而緩緩回甘之后，濃郁的香氣卻在口腔中充盈，留香突出的杯底令人回味悠長。

 

二、綜合概述

品名：郎河?布朗曼糯（傳奇系列）

日期：2018年6月28日（生產(chǎn)）

規(guī)格：357克/餅

用料：云南大葉種曬青毛茶

茶具：陶瓷蓋碗（125ML）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺（竹制）、辦公室簡易茶桌、不銹鋼開水壺、500M玻璃量筒等。

用水：當(dāng)?shù)?span lang="EN-US">580米地下巖層水。

測評環(huán)境：

（1）天氣：多云轉(zhuǎn)晴   16/2℃      風(fēng)力<3級

（2）地理坐標(biāo)：東經(jīng)118°03′～118°23′，北緯36°58′～37°23′。

（3）醒茶：有暖氣的辦公室恒溫恒濕。溫度約20攝氏度。較干燥。無異味。

  

三、悅賞干茶

干茶隔紙透香，誘人的“尤物”哦。棉紙很厚，溫柔而堅(jiān)定有力，似戀人的臂膀。開包聞清香、蜜香，山野氣韻顯。內(nèi)票中英文雙語，方便國際友人品鑒。

餅形周正，“茶窩”圓、大、淺。條索清晰粗壯、顯毫（金豪斑駁）、內(nèi)外一口料。凝望那餅，似懷素狂草之美不勝收。壓制偏緊，邊緣卻松，散落掉一點(diǎn)，也方便拆茶。茶無異味，倉儲正。好！

     

四、試飲序幕

撬茶：撬茶容易，且沒有太多碎末，拆出了一根根的條索。

醒茶、稱重……，備水、備茶具。傳說的神乎其神，還是靠實(shí)力說話，真實(shí)表白味蕾感是我的使命和風(fēng)格。

下水飲用即將開始。

     

五、佳茗細(xì)評

滾開水洗茶1次，秒進(jìn)出，湯色淺黃，香味淡。涼喝一小口，竟香甜。葉底褐色偏黑，聞香味重。 濕醒9分鐘。

   

前4泡快速進(jìn)出水；5-8泡分別是5、7、10、10秒出湯；9-12泡都是15秒出湯。蓋碗5點(diǎn)位置高位沖水，8泡開始對著茶葉沖。

1、2混湯：淺黃湯色、透亮。茸狀溢出物豐富。黃褐色的葉底，茶氣足，直上竄。香厚。稍熱時清香，不苦澀，香感集中在喉部。稍涼時香甜可口，鮮爽，更舒服。

 

3、4混湯：湯黃透亮、色加深。葉底綠黃色，活性足。鮮爽清香舒服順滑。兩頰味悠長，生津。

5、6混湯：金黃湯色，溢出物豐富依然。茶底散開了，黃綠鮮葉復(fù)活。裊裊的清香升騰。葉子肥厚有彈性。品飲一口，周遭蜜香鮮爽。

  

7、8混湯：提神好呢。生津汩汩。那個香甜持久回蕩在口腔，好似戀人幸福的感覺。湯色明顯加深，回甘生津。

 

9、10混湯：葉梗完整有活力，黃綠鮮。湯色金黃明亮透徹。想、清香生津?；馗什粩?。

 

11、12混湯：余韻超好。葉底完整、清香。回甘生津。好！

 

15泡：蓋碗留縫重悶5分鐘。戰(zhàn)斗力超強(qiáng)。不苦澀。極贊！

 

1---15泡混湯如下：

 

六、葉底品鑒

芽、嫩葉、梗合理拼配，條索完整有韌勁。葉底肥碩。好茶！

   

七、整體評價

只要和茶在一起，人生的曼妙便開始了。雖然需要常常面對被放下的自我。

香于九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪。這款“布朗曼糯” 茶，條索緊結(jié)較黑亮，顯毫。葉底鮮綠活潑有韌性，芽和嫩葉為主，選料上乘。湯色明亮金黃，湯質(zhì)飽滿、山野氣息強(qiáng)，苦澀化開后回甘悠長，香氣濃郁的令人陶醉。適口性超好！

此茶為慢熱型，耐泡，回甘生津強(qiáng)而久。溫柔而堅(jiān)定有力。柔情而硬朗。香味偏淡卻也韻味十足。“潤物細(xì)無聲”之感，似母親的春風(fēng)拂面諄諄教誨。上顎微澀化得極快，又似父親守原則的堅(jiān)韌。另一特色：湯色金黃透亮清澈。

喜歡綿柔香甜和初飲普洱茶的茶友可試。

啊！我恍然大悟，這就是曼糯布朗同胞的淳樸。親切暖心。

嗯！“郎河?布朗曼糯”，就是她！就這樣子！

普洱古韻，源遠(yuǎn)流長。我愛普洱茶，始終小心翼翼的仰視他們。他們引領(lǐng)我回到了心靈的故鄉(xiāng)，給了我無盡的愛和對生命、對大自然的敬畏敬重。這款“布朗曼糯”同樣如此。

因緣和合，好茶入口，感恩這一切！謝謝閱讀！

品鑒人：青山巍峨

  （男，1980年生，高中教師，心理咨詢師，茶齡16年。）

時間：2019年2月26日

藝福堂，堅(jiān)持用科學(xué)的方法健康喝茶。

我們不夸大茶葉的功效，不刻意美化喝茶的好處，不片面強(qiáng)調(diào)喝茶可以代替一切健康飲品，只客觀、中立地分享健康喝茶的經(jīng)驗(yàn)、知識，解答日常生活中與健康喝茶相關(guān)的問題。

西湖龍井上市大家最關(guān)心的問題之一就是：什么牌子好？
關(guān)于大家認(rèn)為的西湖龍井好牌子，無外乎朋友推薦的、自己親自挑選的、買大品牌的這3個標(biāo)準(zhǔn)，這3個標(biāo)準(zhǔn)真的靠譜嗎？接下來我們從這3個維度逐一分析下。

1.朋友推薦的牌子

過去買西湖龍井，不懂茶，最簡單的方法就是請教身邊對茶比較懂的朋友，他經(jīng)常喝，而且好茶不斷，總是有購買渠道的。他在哪里買，你就在哪里買，這就是口碑推薦。如果你身邊有常喝西湖龍井的朋友，可以請他推薦你幾個品牌，你可以買來對比，然后選擇一家。

關(guān)于口碑推薦的建議：

西湖龍井的品牌，其實(shí)還是蠻多的，每家的炒制技術(shù)、等級分類技術(shù)水平不一樣，最終形成的口感風(fēng)味不一樣，所以要多試試，雖然大同小異，但差異還是會有。拿西湖龍井來說，行業(yè)內(nèi)有個職業(yè)工種叫做評茶師，這個職業(yè)是專門對茶葉的品質(zhì)高低進(jìn)行評審的。

行業(yè)目前品牌茶葉來源狀況大體是這樣兩種，一種是鮮葉采摘后按標(biāo)準(zhǔn)分級炒制，再經(jīng)復(fù)揀精制最后做成各個等級的茶，這種需要公司有自己的生產(chǎn)加工工廠，按目前的行業(yè)規(guī)定來說，還需要SC認(rèn)證。有這種SC認(rèn)證公司的品牌，都可以在當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站查詢到。

還有一種是從茶農(nóng)手里直接收來的茶。今天茶農(nóng)A炒1斤，茶農(nóng)B炒兩斤，明天茶農(nóng)C再炒兩斤，最后匯總到品牌茶企手里，茶企根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，再進(jìn)行復(fù)揀篩選，做出各個等級的茶。

這兩種情況都涉及一個問題，就是對茶葉標(biāo)準(zhǔn)的評審，也就是上文提到的評茶師的工作。評茶師分為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師五個等級，其中以高級評茶師的級別最高。專業(yè)的評茶師會對進(jìn)來的每個批次的鮮葉或茶葉進(jìn)行評審，最后確立茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn)，比如西湖龍井的精品、特級、一級、二級、三級的評定。

故而品牌茶葉公司必有一支專業(yè)的評茶師隊(duì)伍，專門負(fù)責(zé)茶葉的審評和質(zhì)量的評定。

舉藝福堂的例子來說，藝福堂的茶葉等級常年穩(wěn)定，口感品質(zhì)持續(xù)一致，就是因?yàn)橛幸恢I(yè)的評茶師團(tuán)隊(duì)，不存在今年你喝到的特級是這個口感，明年就是另一個口感的情況。很多高校的茶學(xué)老師、茶藝?yán)蠋煻歼x用藝福堂的西湖龍井茶樣作為教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)樣。2018年年底，以藝福堂創(chuàng)始人李曉軍為主導(dǎo)的李曉軍評茶工作室被授予杭州市技能大師工作室榮譽(yù)稱號。這個就說明了藝福堂評茶的專業(yè)度和實(shí)力。

茶友們也可以買遍藝福堂所有等級的茶樣進(jìn)行研究和對比。也可以買其他品牌所有等級的茶跟藝福堂的西湖龍井做對比，看看口感差異在哪里，哪個更適合自己。

2.相信自己嘗過的牌子

還有很多茶友會選擇到線下店去體驗(yàn)，自己喝好了就會買。聰明的商家會選擇高中低差異比較大的三種茶給你品嘗，然后你大多會選擇中檔買走。事實(shí)是，你并不知道這些茶的真正來歷，真正的品級標(biāo)準(zhǔn)。也容易被山頭、品種、所謂的大師監(jiān)制弄暈乎，最后買到的很可能不是真正的西湖龍井，可能是其他龍井，甚至不是龍井茶保護(hù)區(qū)內(nèi)的龍井。

如果你是自己去買，在這里給大家四點(diǎn)建議：看產(chǎn)地、觀茶形、聞茶香、看防偽標(biāo)。

先說看產(chǎn)地：說看產(chǎn)地，龍井茶因產(chǎn)區(qū)不同，分為西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。西湖、錢塘和越州產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的龍井茶統(tǒng)稱“龍井茶”，外包裝上均會標(biāo)明產(chǎn)地，鑒于西湖產(chǎn)區(qū)作為龍井茶發(fā)源地的特殊地位，對西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)采摘加工的龍井茶給給予“西湖龍井茶”的特別命名。

第二觀茶形，西湖龍井外形扁平光滑、干茶色澤翠綠，綠中有黃，黃中有綠，俗稱“糙米色”。但并非越綠越好。

第三聞茶香，西湖龍井香氣馥郁持久，有朋友這樣形容西湖龍井的干茶香，說是“吸一口氣都聞不過來的香”，西湖龍井的干茶是非常香的。浸潤泡后有明顯的豆香或板栗香。如果有青草香，或者其他香氣，則可能是外地龍井。

第四看有沒有西湖龍井證明標(biāo)識資質(zhì)。杭州市西湖區(qū)市場監(jiān)督管理局下發(fā)的關(guān)于龍井茶（西湖產(chǎn)區(qū)）地理標(biāo)志產(chǎn)品專業(yè)防偽標(biāo)識發(fā)放和使用的通知，明確規(guī)定西湖龍井有兩個身份證，一個是龍井茶地理保護(hù)標(biāo)識，一個是西湖龍井證明商標(biāo)，兩者缺一不可。《龍井茶地理標(biāo)志保護(hù)專用標(biāo)志證書》是根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的公告核準(zhǔn)發(fā)布的，《西湖龍井地理標(biāo)志證明商標(biāo)準(zhǔn)用證書》是由杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會核準(zhǔn)發(fā)布的，企業(yè)只有同時擁有這兩份文件，所產(chǎn)的西湖龍井才是被官方認(rèn)定的正宗。

如果這四點(diǎn)都沒有問題，基本上可以判定是正宗的西湖龍井。

如果你是網(wǎng)購的，光看詳情頁也不行，關(guān)鍵是你收到的實(shí)物和描述的對照。

首先看干茶：拿到茶后，干茶的外形、色澤可以先對照下，陳茶色澤暗沉，新茶色澤鮮活，綠中帶黃糙米色。新茶和陳茶就像18歲的姑娘和40歲的婦人一樣，無論40歲的人怎么裝飾都不會有18歲姑娘那樣有活力，一般消費(fèi)者還是可以判斷出來的。

其次聞香：溫杯，投茶，倒一點(diǎn)點(diǎn)水，以剛剛沒過茶葉為宜，體會香氣。西湖龍井標(biāo)志性的香氣是馥郁持久，有豆香或板栗香。茶香一定要在這個時候去聞，才能聞出一二三等來。一般香氣好的茶，品質(zhì)也都會很好。如果聞到異味或者不舒服的味道，建議果斷退貨。（這時候 “三泡三嘗30天無理由退換貨”的服務(wù)承諾真的很重要，大品牌品質(zhì)好，敢于承諾，也敢擔(dān)當(dāng)）。

再次觀湯：一分鐘左右，別燜，看湯色是否是綠黃明亮（最好出湯，茶水分離看），如果湯色過于淺淡、或者成紅褐黃等顏色則不好。

最后品飲：一般消費(fèi)者可以喝出鮮味、甘甜的味道，還有茶多酚刺激后的清爽的感覺。如果沒有鮮爽味，苦、澀、淡的都不好。

總之一個標(biāo)準(zhǔn)，一定要喝的舒服，喝出西湖龍井茶應(yīng)有的品質(zhì)特征。如果還不放心，就看商家的信譽(yù)、看有無西湖龍井證明標(biāo)識資質(zhì)，看消費(fèi)者評價。有30天無理由退換貨售后承諾的最安心，這樣不喜歡可以隨意退。這樣經(jīng)過自己無數(shù)次踩坑實(shí)驗(yàn)選出來的品牌才更可靠，也更值得一直相信購買。

3.相信政府認(rèn)定的大品牌

那我們相信大品牌吧。事實(shí)是中國茶葉企業(yè)那么多，年銷售額過億的品牌真的可以數(shù)的過來。西湖龍井茶品牌中銷售額過億的更是不多。那怎么選呢？

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事實(shí)上每個地方都有政府認(rèn)定的名牌產(chǎn)品，浙江也有，我們可以根據(jù)政府的官方認(rèn)定來選。就拿浙江省名牌產(chǎn)品的認(rèn)定來說， 根據(jù)《浙江名牌產(chǎn)品認(rèn)定和管理辦法》第二條，浙江名牌產(chǎn)品是指實(shí)物質(zhì)量達(dá)到國際或國內(nèi)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平、在省內(nèi)同類產(chǎn)品中處于領(lǐng)先地位、市場占有率和知名度居行業(yè)前列、用戶滿意度高、具有較強(qiáng)市場競爭力，經(jīng)浙江名牌產(chǎn)品認(rèn)定委員會依據(jù)本辦法認(rèn)定的產(chǎn)品（服務(wù)）。

（http://www.zjbts.gov.cn/HTML/zlglxgzcfg/201701/4134F5615A04420188C12F14F3DB9BD6.html?文章來源網(wǎng)址）

也就是說能被評定浙江名牌產(chǎn)品的品牌實(shí)力首先是產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到同類產(chǎn)品先進(jìn)水平的，用戶滿意度行業(yè)高的、市場競爭力強(qiáng)的品牌，這樣品牌整體來說比較靠譜，可以作為品牌選擇的良選。比如，藝福堂便是茶葉品牌中的浙江名牌產(chǎn)品，有了這樣的官方的認(rèn)證，可以更放心地去選茶的品牌啦。

西湖龍井買哪個牌子好？以上三條建議，你看呢？講真，要么相信口碑，相信朋友的專業(yè)推薦；要么相信自己，相信自己的口感，不行可以退換貨；如果你沒有專業(yè)喝茶的朋友，也不太相信自己的口感，就相信政府的官方認(rèn)定，省市名牌是憑多年的實(shí)力認(rèn)定的，比起自說自話、自賣自夸的品牌來說，官方認(rèn)定品牌產(chǎn)品更有保障。

—END—

杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一，位于風(fēng)景秀麗的“中國茶都”——杭州，是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的新型企業(yè)，年銷售額過3億的茶葉品牌，也是2015國家高新技術(shù)企業(yè)、2017國家級電子商務(wù)示范企業(yè)、2018中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)、首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2013杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2018浙江名牌產(chǎn)品、2013杭州名牌產(chǎn)品，西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等多項(xiàng)國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。

圖片來源：藝福堂茗茶旗艦店

文章來源：本文由藝福堂獨(dú)家原創(chuàng)，如需轉(zhuǎn)載，請注明來源。

　　六大茶山“滿江紅”，選用建于上世紀(jì)50年代的岔河基地臨滄大葉種鮮葉原料。六大茶山鳳慶茶廠自2007年投產(chǎn)制作紅茶，歷經(jīng)13年的技術(shù)積累與研發(fā)創(chuàng)新，已經(jīng)形成標(biāo)準(zhǔn)的工藝技術(shù)，穩(wěn)定的品質(zhì)特征?！皾M江紅”采用滇紅傳統(tǒng)工藝，又有創(chuàng)新，外形條索烏潤、芽多呈金黃色，湯色紅艷透亮，香氣鮮純自然、果香馥郁，滋味甜醇甘活、濃強(qiáng)爽滑，葉底肥嫩完整。精工細(xì)作，層層把關(guān)，呈現(xiàn)工夫滇紅的時尚品味。

　　饞茶一味：整體采用禮品盒形式包裝，入手厚重，喜慶，美觀大方?；鸺t的包裝，代表日子紅紅火火；“滿江紅”三個燙金大字遒勁有力，滿滿的藝術(shù)氣息。內(nèi)盒采用較厚硬紙盒包裝，折疊式包裝，方便開合打開內(nèi)盒，三個紅火的鐵盒一字?jǐn)[開，整齊劃一，規(guī)格一致。

　　常思：外包裝為精美紅紙袋，紙袋上金色的"滿江紅"遒勁有力，其下方是印有金色的滿江紅的拼音及六大茶山印章，再下方印有金色的六大茶山的企業(yè)徽標(biāo)和"云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司"及英文名。紙袋內(nèi)裝有有塑料膜封裝的長方形紅色方盒，方盒正面左側(cè)上方印有"滿江紅"三個金色大字，其下方印有金色"滿江紅"拼言及六大茶山印章，右側(cè)上方用黑色字體印著宋代著名的抗金名將岳飛的名篇《滿江紅》，下方印有黑色字體的"紅茶”"凈含量；180克（60克×3）及金色的六大茶山后企業(yè)徽標(biāo)。背面印有產(chǎn)品名稱、凈含量、配料、質(zhì)量等級、產(chǎn)地、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、食品許可證編號、貯存條件、保質(zhì)期、被委托方、地址、電話、委托方、地址、電話、網(wǎng)址、生產(chǎn)日期等信息。

　　饞茶一味：此款滇紅采用臨滄大葉種鮮葉原料，干茶條索細(xì)長完整，蜜香怡人；湯色橙紅明亮，口感細(xì)膩，甘甜，醇和。整體包裝火紅喜慶大方，是禮品，自飲之佳茗。