象山茶葉

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祝賀象山縣茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作經(jīng)濟組織聯(lián)合會成立

2023年10月21日，象山縣茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作經(jīng)濟組織聯(lián)合會（簡稱“象山茶葉農(nóng)合聯(lián)”）舉行成立大會。

大會表決通過了《縣農(nóng)合聯(lián)章程》《縣茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)選舉辦法》等文件，選舉產(chǎn)生縣茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作經(jīng)濟組織聯(lián)合會第一屆理事會。寧波市茶葉流通協(xié)會副會長張會明當選為理事長。盛華清任秘書長。

象山產(chǎn)茶歷史悠久，唐代時茶葉生產(chǎn)已初具規(guī)模，被列為寧波茶葉四大產(chǎn)地之一。至今已有1000多年的歷史。獨特的地理位置和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境造就了象山茶葉與眾不同的優(yōu)良特質(zhì)。縣內(nèi)珠山、射箭山、五獅山、蒙頂山皆產(chǎn)佳茗。目前，逐步形成以“象山半島仙茗”公用品牌為龍頭的產(chǎn)業(yè)格局，生產(chǎn)的名優(yōu)綠茶、紅茶在國家和省市茶葉大賽中屢獲大獎。茶產(chǎn)業(yè)已成為促進農(nóng)民增收、改善生活品質(zhì)業(yè)、建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色產(chǎn)業(yè)。

象山縣茶葉產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作經(jīng)濟組織聯(lián)合會聘請中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心研究員葉陽，寧波市茶葉流通協(xié)會副會長、中國制茶大師宋光華為協(xié)會的技術顧問。

晚上，象山縣第三屆名茶品鑒會在松蘭山海景大酒店舉行。來自全縣各地名茶企負責人、茶葉經(jīng)銷商及愛茶人士100余人參加了此次品鑒會。嘉賓濟濟一堂，在茶香茶韻中體驗象山茶的魅力。

來源：寧波市茶葉流通協(xié)會，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

柔厚滑潤，回甘順爽：2015年大益大吉象山1501批生茶357克

　　2015年大益大吉象山

　　品名：大吉象山

　　品牌：大益

　　年份：2015年

　　工藝：生茶

　　規(guī)格：357克/餅，7餅/提，28餅/件

　　儲存：在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲

　　“巴達”因其形似大象，故又稱“象山”，山間林木森森，海拔1900米的山澗低洼處，有一自然形成的池塘，名曰“黑龍?zhí)丁?，“象山”長長的鼻子伸入池塘，仿若“老象汲水”,故此巴達又稱象山。大象自古寓意“祥瑞氣象”，時值2015開年新春，祝頌茶人茶友，新年大吉大利，春風得意。

　　“大吉象山”甄選巴達初春新茶，山韻傲氣勃然，內(nèi)質(zhì)沉潛，茶葉表現(xiàn)出大氣、穩(wěn)重的茶性美，正如厚博蘊藉的巴達山一樣。茶湯細膩飽滿，水性柔厚滑潤，苦重澀弱，回甘順爽，后味強烈，回味綿長。在陳年選料的茶品中，“大吉象山”品質(zhì)個性凸顯，陳化空間非常令人期待~

【產(chǎn)品介紹】“韻·云南”迷你版驚艷亮相

　　云南是中國少數(shù)民族最多的省份，在云南茶葉主產(chǎn)區(qū)的少數(shù)民族生活與普洱茶息息相關，其中布朗族、傣族、佤族、基諾族、拉祜族、僾伲族尤為明顯。六大茶山公司曾經(jīng)選用了不同原料產(chǎn)地的茶葉制作生產(chǎn)了一套每塊重363克的“韻·云南”禮盒生茶磚系列產(chǎn)品，口感各具特點，受到了廣大茶友的歡迎。

　　為了給茶友更加豐富多變的產(chǎn)品選擇，2015年六大茶山公司新推出了“韻·云南”迷你熟茶8g小餅鐵盒裝，產(chǎn)品外觀時尚大方，更加精致便攜。

　　布朗族是全世界栽種、制作、飲用茶葉的鼻祖，族稱與山同名。在西雙版納布朗山，布朗族自有其獨特的制茶工藝。他們的筒茶、酸茶、濃茶獨具特色，可見茶葉已經(jīng)與他們的生活已經(jīng)密不可分。

　　云南詩人禮贊曰：“版納女人，四季飄香。”而西雙版納勐海象山，生于斯、長于斯的傣族人，他們的筒裙、歌聲、舞蹈、戲劇、歷法、宗教，傳遞著大地的信息，散發(fā)著茶葉的芬芳。對傣族人來說，象山茶葉，乃是唯美之物、曼妙之音，鋪陳了一個民族的緩慢時光，養(yǎng)育了一個民族的審美情趣。

　　佤族人數(shù)千年前即在臨滄種植、制作和飲用茶葉。佤族人居住地區(qū)氣候炎熱，他們喜喝“苦茶”，從中喝出爽朗與歡樂。佤族村寨無不安放“通神之器”——木鼓，產(chǎn)自那些村寨的普洱茶，更顯神秘、莊嚴，飲之，如與神靈對話。

　　居住在西雙版納攸樂山的基諾族，是中國云南最善于種植普洱茶的少數(shù)民族之一。基諾族在攸樂山上種茶，已達一千多年。歷史上，基諾族所制茶膏作為抵御瘴氣、防范霍亂的靈丹，曾被傳為仙品。早在道光年間，攸樂山普洱茶就銷往印度和歐洲。基諾族近三萬人，居住在攸樂山二十多個寨子里，所有寨子都產(chǎn)普洱茶。

　　拉祜族飲茶成癮，嗜茶如命。茶葉在拉祜族的人生大事中，無疑具備宗教儀式般的功用。比方說，青年男女訂婚禮物，一定要用茶葉，世世代代概莫能外。云南拉祜族主要居住在瀾滄江兩岸，茶之極品出自于賀開山。賀開山的茶王，率領漫山遍野的古茶樹，守候著拉祜族古老的普洱茶秘方。

　　作為哈尼族的一個支系，愛伲人與普洱茶的淵源更為深厚。在西雙版納南糯山林里，哈尼族的愛伲人成百上千年來都將普洱茶視為神祇。據(jù)典籍記載，作為茶山，南糯山幾易其主?，F(xiàn)在的愛伲人，在曾經(jīng)的布朗族遷徙而去之后，成為南糯山的茶人。南糯山平均海拔一千四百米，氣候復雜多變，古茶樹打上了不同民族主人的印記。愛尼人常以山泉水熬制土鍋茶，摘山煮海，茶香滿屋，回味無窮。

　　“韻·云南”產(chǎn)品信息