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下關(guān)沱勐海

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2004年大益甲級(jí)沱茶,老勐海茶廠出品,老木香明顯!

提起甲級(jí)沱茶,很多人都會(huì)第一時(shí)間想到下關(guān)沱,殊不知,在勐海茶廠的茶品體系里,也出過(guò)一款大益甲級(jí)沱茶。


今天,就為大家詳細(xì)介紹一款經(jīng)典老茶,2004年大益甲級(jí)沱茶。



2004年大益甲級(jí)生沱,是大益早期沱茶里定位較為高端的生沱,整條背面有“小白菜”標(biāo)。此茶10多年來(lái)消耗比較大,如今已非常稀有。


2004年大益甲級(jí)沱茶,出廠原件為紙箱裝,一件共60條,總共300沱。原件紙箱上有綠色大益商標(biāo)及孔雀之鄉(xiāng)標(biāo)識(shí),印有茶廠、品名、批次、凈重等信息。


每5沱為一條,用牛皮紙包裝。整條包裝上有大益商標(biāo)和綠色食品標(biāo)識(shí),“甲級(jí)沱茶”紅色字樣非常顯眼,下方是勐海茶廠出品信息。


包裝背面印有熊貓杯銀獎(jiǎng)產(chǎn)品,帶有“小白菜”標(biāo)志,說(shuō)明此茶原料來(lái)自綠色有機(jī)認(rèn)證茶園,品質(zhì)可靠。



今天我們就來(lái)開湯品評(píng)一下這款經(jīng)典沱茶。


1.包裝展示


2004年大益甲級(jí)沱茶,單沱規(guī)格為100克,包裝紙正中寫“甲級(jí)沱茶”,上面印有紅大益商標(biāo)和“勐海”字樣。拆開茶紙,能看到沱面上貼著紅大益內(nèi)飛,右下角有傣文。


雖年代久遠(yuǎn),但沱茶非常干凈,說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)很好,加上牛皮紙袋密封性較強(qiáng),十分聚香聚氣,轉(zhuǎn)化出來(lái)的茶香更加明顯。


2.原料條索


2004年大益甲級(jí)生沱,以2~3級(jí)茶為主料,用料比較精細(xì),芽尖較多,已轉(zhuǎn)為金黃色,清晰顯毫。條索壓制松緊有度,比較聚香,高香味足,應(yīng)是春茶配制。



沱型圓潤(rùn)討喜,邊緣平齊,只有以前的老工藝,才能壓制出這么周正的沱型了;背面茶窩不偏不倚,恰到好處。近20年陳化,條索已經(jīng)松散,很好撬開。


3.開湯品鑒


茶湯色質(zhì)紅透,光亮,茶杯邊緣油圈明顯。雖有17年陳期,但是沱茶相當(dāng)干凈,高香勁揚(yáng),說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境很好,再加上牛皮紙袋密封性較強(qiáng),口感十分純凈。



勐海茶廠90年代末到2004年的甲級(jí)沱茶用料,都是偏向布朗山,茶湯入口微澀,水路稠厚飽滿,柔細(xì)中又強(qiáng)有勁度,非常明顯的布朗山地區(qū)原料后期轉(zhuǎn)化風(fēng)格,老木香內(nèi)斂沉穩(wěn),喉韻綿延寬廣,豐富柔美。



甲級(jí)沱茶保留了大益一直以來(lái)的勐海茶風(fēng)格,濃郁、稠厚、飽滿,茶氣涌動(dòng),霸道有力。10多泡后,茶湯依然保持著豐富的口感,回甘漸漸轉(zhuǎn)為柔和,頗具一股柔美之力。



綜合評(píng)價(jià):這款2004年大益甲級(jí)生沱,定位比較高端,選料精細(xì),倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)異,口感稠厚飽滿,老木香明顯;加上多年來(lái)不斷消耗,存量減少,是市面稀有難得的大益經(jīng)典中期好茶。



兩個(gè)經(jīng)典普洱沱,半部臨滄茶葉史

說(shuō)起臨滄茶,有茶友很不屑,他們對(duì)臨滄普洱茶的認(rèn)知通常是,有名有姓的茶莊鮮有耳聞,沒有大名鼎鼎的貢茶,興旺繁榮的茶市不知在哪里,叫得響的普洱茶廠知之不詳,至于茶,印象中拿得出手的似乎只有冰島和昔歸!

茶友們對(duì)一個(gè)地區(qū)茶葉的認(rèn)知,往往是從它的產(chǎn)品開始的,由產(chǎn)品追溯到茶廠,由茶廠溯源到產(chǎn)地。比如易武,由一片宋聘號(hào)老茶,追溯到老字號(hào)茶莊,追溯到古六大茶山,再溯源到貢茶之鄉(xiāng)的易武茶區(qū);再比如勐海茶,由一片歷史上經(jīng)典的7542七子餅,追溯到勐海茶廠,再由勐海茶廠溯源到中國(guó)普洱茶第一縣的勐海茶區(qū)。

那么,臨滄歷史上有沒有這樣經(jīng)典的普洱茶呢?

有!那就是兩款普洱沱茶——銀毫沱和健身沱!

銀毫沱和健身沱,是臨滄茶廠生產(chǎn)的兩款經(jīng)典老茶,又是兩款說(shuō)不清道不明的普洱茶,原因在于年代不明、商標(biāo)模糊、廠家混亂。

一、先說(shuō)銀毫沱與臨滄茶廠

對(duì)銀毫沱茶,目前市場(chǎng)上爭(zhēng)議較大的有兩點(diǎn):

一是它的年份,有的說(shuō)最早的一批是是70年代生產(chǎn)的(如鄧時(shí)海的《普洱茶》一書),有的說(shuō)是80年代生產(chǎn)的。關(guān)于年份,曾任云南茶葉進(jìn)出口公司總經(jīng)理,云南省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的鄒家駒在其著作《漫話普洱茶·普洱茶辯偽》中有詳細(xì)的說(shuō)明,大意是“87年以前不可能有銀毫沱的出現(xiàn)”。

二是它的廠家,茶包裝上落款有“臨滄茶廠”、“臨滄雙江外貿(mào)公司”、“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”、“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”等等,這又是怎么回事兒呢?

看來(lái),我們有必要梳理一下臨滄茶廠的歷史了。

1956年完成對(duì)私營(yíng)茶葉企業(yè)的社會(huì)主義改造,實(shí)現(xiàn)了茶葉全行業(yè)公私合營(yíng),擴(kuò)大紅茶產(chǎn)區(qū),由原來(lái)鳳慶、勐海兩縣擴(kuò)展到昌寧、云縣、雙江和臨滄四縣,籌建臨滄茶廠以適應(yīng)紅茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大、產(chǎn)量增長(zhǎng)、加工任務(wù)增大的需要。

1957年雙軌評(píng)茶計(jì)價(jià)法在鳳慶試行。即:收購(gòu)紅毛茶按內(nèi)質(zhì)外形分別定級(jí),各半計(jì)價(jià)的方法。“省茶司”直屬的鳳慶、勐海、下關(guān)和臨滄茶廠的人事管理權(quán)下放到專州、縣分級(jí)管理。省農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)局滇會(huì)財(cái)辦電報(bào)通知:“省茶司”下屬思茅、臨滄及昭通支公司,由采購(gòu)系統(tǒng)移交給合作系統(tǒng)管理。

原進(jìn)岀口公司臨滄分公司,茶苑集團(tuán)臨滄分公司經(jīng)理?xiàng)钏剂x(中)

可見,1987年以前,這個(gè)時(shí)間段臨滄的茶廠通稱臨滄茶廠,87年以后,臨滄歷史上先后出現(xiàn)過(guò)兩個(gè)茶廠,臨滄縣茶廠和臨滄地區(qū)茶廠:

1、臨滄縣茶廠

成立于1987年。自1980年云南茶界商標(biāo)覺醒之作——“吉幸”牌商標(biāo)后,自主商標(biāo)成為潮流。著名的有臨滄茶廠生產(chǎn)的“銀毫”牌商標(biāo)沱茶和南澗茶廠生產(chǎn)的“土林”牌商標(biāo)的沱茶。

據(jù)1977年到昆明茶廠工作的薛梅回憶,國(guó)務(wù)院下文后,臨滄茶廠為爭(zhēng)奪市場(chǎng),開始制作沱茶,臨滄沱茶,分為生、熟沱茶,習(xí)慣稱臨滄銀毫沱。1985年,臨滄茶廠用1984年的一級(jí)茶菁做了生茶,1987年用1985年用三級(jí)為主的原料做了熟茶,皆為100克。并為兩款茶設(shè)計(jì)了一個(gè)獨(dú)特的六角型的小包裝。生茶的包裝以綠色為主,熟茶的包裝則以褐紅色為主。因銀毫沱用料和工藝較考究,1987年后臨滄銀毫沱名聲漸起,成為與下關(guān)沱和勐海沱齊名的沱茶。以后,臨滄銀毫沱投入大量生產(chǎn),在包裝上用五個(gè)一筒的簡(jiǎn)包裝。精包裝的銀豪沱再也未生產(chǎn)。

這段時(shí)間的銀毫沱,應(yīng)該就是臨滄縣茶廠生產(chǎn)的,雖然有的包裝上未落款,有的包裝上用的是“臨滄茶廠”?!般y毫”牌商標(biāo)的最早使用時(shí)間未確定,但根據(jù)以上資料可以推測(cè)是在1985年以后。當(dāng)然,使用“銀毫”商標(biāo)的還有后來(lái)的臨滄地區(qū)茶廠和臨滄銀毫茶廠(04年創(chuàng)辦)。

銀毫茶廠

臨滄縣茶廠1997年破產(chǎn)后,臨滄當(dāng)?shù)夭枞嗽S曉紅在原臨滄茶廠老工程師楊兆飛等支持下又重新創(chuàng)建了老臨滄茶廠有限公司,即沿用了“銀毫”商標(biāo),也使用“環(huán)山”商標(biāo)。

2、臨滄地區(qū)茶廠

1991年成立,使用兩個(gè)品牌,分別為“銀毫”和“健身”,1998年至2001年間稱:“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”,01年至04年為“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”,位置在臨滄茶科所,04年改制后,當(dāng)時(shí)有茶廠合伙人楊智潔,自己新辦臨滄市銀毫茶廠,“銀毫”商標(biāo)沿用至今。

臨滄地區(qū)茶廠遺留下的老設(shè)備

二、再說(shuō)健身沱的離奇經(jīng)歷

銀毫沱的光輝歷史講完,小編已經(jīng)繞暈了,別急,咱先吃口茶,咱再說(shuō)說(shuō)更曲折的健身沱的故事。

98年健身沱(茶苑集團(tuán))

前文所述,健身沱是由臨滄地區(qū)茶廠最先使用的,1998年至2001年間健身沱包裝上的落款應(yīng)為:“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”,但有較真的茶友拿了一個(gè)落款為“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”的健身沱來(lái)懟,說(shuō)這是98年的,為啥落款不一樣?我瞬間懵了,又不敢貿(mào)然說(shuō)這是假茶,本著學(xué)習(xí)和求真的態(tài)度,走訪了98健身沱茶(生沱)的創(chuàng)始人,普粹茶廠的普國(guó)忠先生,終于弄清楚這款茶的來(lái)龍去脈。

1993年至2003年這期間,普國(guó)忠先后任國(guó)營(yíng)勐庫(kù)華僑農(nóng)場(chǎng)茶廠廠長(zhǎng)、臨滄地區(qū)茶葉公司副經(jīng)理、臨滄地區(qū)茶葉加工試驗(yàn)廠廠長(zhǎng)、云南茗香茶葉制品有限公司總經(jīng)理、云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司副經(jīng)理、云南茶苑集團(tuán)股份有限公司臨滄分公司副經(jīng)理。2003年11月公司改制下崗后,次年創(chuàng)辦“臨翔區(qū)健身茶葉加工廠”,經(jīng)過(guò)兩年艱苦奮斗,2005年“健身”牌獲得“云南省著名商標(biāo)”稱號(hào);2006年成立“臨滄普粹茶葉有限公司”在國(guó)企與私企擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)的過(guò)程中,他先后打造出兩個(gè)茶葉著名商標(biāo)——“健身”與“普粹”。這份擺資歷在眼前,相信沒有人能比他更能說(shuō)得清健身沱了!

健身沱生沱創(chuàng)始人,臨滄普粹茶葉有限公司總經(jīng)理普國(guó)忠

以下是現(xiàn)場(chǎng)采訪普國(guó)忠先生的內(nèi)容:

刀:普廠長(zhǎng),請(qǐng)問(wèn)臨滄健身沱茶最早是什么時(shí)候生產(chǎn)的?

普:據(jù)我所知,“健身”商標(biāo)的注冊(cè)時(shí)間是1994年,當(dāng)時(shí)模仿了風(fēng)靡一時(shí)的飲料健力寶,之前用這個(gè)商標(biāo)的有可能是一些小試驗(yàn)廠,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候人們對(duì)商標(biāo)的意識(shí)不全,大量加工是因省茶司下單后才做的。

刀:您最早做的是哪一批?

普:98年的健身沱。之前的健身沱,做的都是熟茶,97年,有個(gè)湖南茶商找我做生沱,要求做得像下關(guān)沱茶一樣,技術(shù)難點(diǎn)是里面有個(gè)特殊馬蹄印記,我們用了很多辦法,試驗(yàn)了好多次才成功。到98年時(shí),才開始使用“健身”牌商標(biāo),可以說(shuō),第一批健身牌的生沱就是98年這一批。

刀:98健身沱當(dāng)時(shí)用的是哪里的原料?

普:用的是臨滄料,我們有一個(gè)專門的配方,有臨翔區(qū)、勐庫(kù)和鎮(zhèn)康的料,具體的配方就不公開了。

刀:最后一批的健身沱是哪年?

普:最后一批是06年,因?yàn)檫x料上乘,工藝也比較成熟,我認(rèn)為是最好的一批健身沱了。

刀:健身茶廠又是怎么回事?

普:最早命名的就是我之前的廠,叫臨翔區(qū)普粹健身茶葉加工廠(2004年),就是我這個(gè)廠的前身,位置被高速公路征用了,后來(lái)我把商標(biāo)還給他們(臨滄茶科所)后,他們才成立了臨滄市健身茶葉有限公司 (2006年)

臨滄市健身茶葉有限公司

刀:98年的這個(gè)版本,為什么有的是“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”,有的落款為“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”,哪一個(gè)是真的?

普:進(jìn)出口公司在先,茶苑集團(tuán)在后。進(jìn)岀口公司為真正98沱茶,上面有類似下關(guān)沱"G"字型印記,共生產(chǎn)20噸,以后生產(chǎn)的也就沒有印記了,茶苑集團(tuán)的確不是98成立的,你接觸的可能是98年料,成立集團(tuán)分公司后壓制的,從這個(gè)意義上說(shuō),也是真的。

98健身沱(“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司臨滄分公司”)

98健身沱(“云南茶苑集團(tuán)臨滄分公司”)

感謝普國(guó)忠先生的答疑解惑,終于讓我們弄明白了臨滄健身沱這曲折迷離的身世。真假老茶的鑒別,必須有依據(jù),但面對(duì)似是而非的歷史資料,您真有可能會(huì)迷失,不忽視客觀背景,不違背基本常識(shí),才有可能接近真相,探明真實(shí)歷史。

普洱茶歷史上,沱茶曾占有重要的地位,一段時(shí)期和餅茶、磚茶分庭抗禮平分秋色。而沱茶歷史上影響力大的有下關(guān)沱茶、南澗鳳凰沱茶,以銀毫沱和健身沱為代表的臨滄沱茶也曾閃亮登場(chǎng),與下關(guān)沱、南澗沱共同上演一時(shí)瑜亮的好戲,合力推動(dòng)著云南普洱茶的朝蓬發(fā)展。

銀毫沱和健身沱,堪稱臨滄普洱茶的絕代雙驕,可以說(shuō)銀毫沱和健身沱的歷史,就是臨滄茶廠的歷史,也是半部臨滄茶葉史!之所以說(shuō)是半部,是因?yàn)橘F為天下茶尊的臨滄,還有很多可以說(shuō)道:無(wú)以倫比的巨量古樹資源、舉世無(wú)雙的香竹箐古樹茶王,歷史悠久的鳳慶茶廠、馳名海內(nèi)外的滇紅、驚鴻一瞥的蒸酶…這些,我們將在臨滄茶史的下一篇幅中詳盡呈現(xiàn)。

來(lái)源:刀哥說(shuō)茶

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下關(guān)沱茶控必看,詳解百年下關(guān)!

  說(shuō)起下關(guān)沱茶來(lái),似乎在普洱茶行業(yè),幾乎沒有人不認(rèn)識(shí)的,因?yàn)樗粌H歷史悠久,還是曾經(jīng)的四大國(guó)營(yíng)茶廠之一。而四大茶廠在生產(chǎn)上各自突出的特點(diǎn)“昆明磚,勐海餅,下關(guān)沱,普洱散”也造就了自身的同時(shí),也在成就他人,就比如像下關(guān)茶廠則以沱茶見長(zhǎng),因沱而興,因沱而盛,在近現(xiàn)代普洱茶的歷史長(zhǎng)河中有著舉足輕重的位置。

從“永昌祥”到下關(guān)茶廠


  1902(另一說(shuō)是1903年)由下關(guān)“永昌祥”商號(hào)成功定型,至今已有一百多年的歷史。后經(jīng)過(guò)云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司半個(gè)多世紀(jì)的精心加工和培育,使其成為與云南白藥、云煙,譽(yù)為“滇中三寶”。


  下關(guān)茶廠生產(chǎn)的茶品多為選用云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工藝精致加工而成。除了散茶外,緊壓茶包括:沱茶、緊茶、餅茶、茶磚等,另還生產(chǎn)有綠茶、白茶、花茶、感通茶、白族三道茶、袋泡茶(茶包)等等。

從沱茶到下關(guān)沱茶


  有人說(shuō)下關(guān)沱茶最大的貢獻(xiàn)在于發(fā)明了沱茶,其實(shí)不完全對(duì),不管是從以前還是現(xiàn)在看來(lái),下關(guān)沱茶只是云南沱茶的一部分,但普洱茶沱茶最早確實(shí)是大理下關(guān)發(fā)明的,因?yàn)樵谇宄觊g(十九世紀(jì)之前)就已經(jīng)有沱茶了,因此并不能說(shuō)明沱茶是“下關(guān)”發(fā)明的。

  據(jù)史料,在1903年之前下關(guān)本地早已以戶為單位制作沱茶了,大多用于政府敬獻(xiàn)清廷之用,而商用極少,并且也沒有大批量的留向當(dāng)時(shí)的市場(chǎng),沒有正牌的商號(hào)和商標(biāo)來(lái)給它規(guī)范起來(lái)。說(shuō)得直白點(diǎn),政府管控商用極少,且就沱茶本身來(lái)講,制作出來(lái)的就是一個(gè)“裸沱”或頂多拿一張紙包起來(lái),并無(wú)任何正規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性商標(biāo)的外包裝。

  因此在“永昌祥”誕生后,使用了“永昌詳記”的商標(biāo)及外包裝,加之后來(lái)系列商號(hào)相繼起來(lái),使得下關(guān)的沱茶得以批量性的被生產(chǎn)制作出來(lái)流向市場(chǎng),請(qǐng)注意,這時(shí)的沱茶再也不僅僅是制作,而是“生產(chǎn)制作”,換句話說(shuō),就是有質(zhì)量、有數(shù)量、都有了統(tǒng)一規(guī)范的管理,再也不是小家子的小打小鬧了。


  從此,“下關(guān)沱茶”正式登上了商用、政治、經(jīng)濟(jì)、民生、社會(huì)、民族的歷史舞臺(tái)。而“永昌祥”、康藏茶廠、下關(guān)茶廠歷經(jīng)歲月演變,時(shí)代變遷,也成就了如今的下關(guān)沱茶。那么,不得不提它發(fā)展進(jìn)程中的事件,貢獻(xiàn)及成就。

下關(guān)茶廠的歷史之“最”


  最早生產(chǎn)沱茶的茶廠


  最早生產(chǎn)鐵餅的茶廠


  最早生產(chǎn)紅印“圓茶”的茶廠


  最早探索和實(shí)驗(yàn)渥堆發(fā)酵緊壓茶原理的茶廠


  下關(guān)旗下三大茶品牌

  一、下關(guān)


  二、松鶴


  三、寶焰


  下關(guān)普洱茶餅中的“下關(guān)三寶”


  50年代的圓茶鐵餅、70年代的中茶牌簡(jiǎn)體字及80年代的中茶牌繁體字青餅三類餅茶堪稱為“下關(guān)三寶”。


下關(guān)·沱茶系列


  A、碗臼沱茶


  B、心型沱茶


  C、蘑菇沱


  下關(guān)·沱茶種類


  甲級(jí)沱茶;乙級(jí)沱茶與一級(jí)沱茶;丙級(jí)沱茶與大眾沱茶;特級(jí)沱茶;蒼洱沱茶;大理沱茶;銷法沱茶及普洱沱茶

  別具風(fēng)格的下關(guān)沱茶風(fēng)味


  下關(guān)(沱)茶在過(guò)去多年中,茶品的最大特點(diǎn)便是“煙香味”,此味成為了辨識(shí)下關(guān)茶與其它品牌沱茶的最大區(qū)別點(diǎn),同時(shí)也是大眾消費(fèi)的口糧茶中最明顯的口感特征。


  多年來(lái)在茶葉市場(chǎng)上,下關(guān)茶廠生產(chǎn)的茶葉不管是品類、品質(zhì)、價(jià)格上雖有調(diào)整和改變,但相較與其他茶企茶廠來(lái)講,總體上還算比較平穩(wěn),這可能是得益于它深厚的底蘊(yùn)和背景。


  就單從沱茶上來(lái)講,其口感和價(jià)格是它最大的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),因?yàn)橄玛P(guān)沱茶一直沿襲經(jīng)典的傳統(tǒng)制作方法,好喝的同時(shí)確實(shí)也不貴,人人都喝得起。

  像下關(guān)甲沱、甲級(jí)沱、乙級(jí)沱、甲沱便裝、銷法沱、蒼洱沱、特沱、特級(jí)沱等,除了很有年份的,有哪一個(gè)貴得人們喝不起么?幾乎沒有;又有哪一種實(shí)在難喝,并且沒有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間市場(chǎng)檢驗(yàn)的?也沒有。


  只是在這普洱茶特有屬性展現(xiàn)出來(lái)的口感風(fēng)味,是不是你喜歡的罷了,若論服務(wù)于大眾,下關(guān)做到了……

如今的下關(guān),歷史沿革的下關(guān)


  所以可以看出,雖然“下關(guān)”這些年也在隨著市場(chǎng)的改變而改變,但是它以沱茶見長(zhǎng),以沱茶而興的本質(zhì)并沒有變,始終能長(zhǎng)期居于普洱茶三大知名品牌之列,絕對(duì)是做到了別人難以超越的地步。

  如今“下關(guān)沱茶”已經(jīng)走過(guò)一百一十多年,其塵封的歲月和歷史的厚重,不是三言兩語(yǔ)就能說(shuō)得完的,它對(duì)曾經(jīng)困頓的中國(guó)給予了一絲的希望和支持是難能可貴的,對(duì)民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了應(yīng)有的作用,對(duì)外銷、藏銷、川銷,民族團(tuán)結(jié),民族經(jīng)濟(jì)起到不可磨滅的貢獻(xiàn)。

  而有時(shí)候我們只能通過(guò)一些零散的資料和實(shí)物來(lái)管窺云南普洱茶、云南茶葉、中國(guó)茶葉在中國(guó)近現(xiàn)代史上的發(fā)展歷程,通過(guò)它們,可以更進(jìn)一步了解云南民族、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、生產(chǎn)生活方式以及風(fēng)土風(fēng)物。


  只不過(guò),這一路上,下關(guān)始終堅(jiān)守自己的東西,為自己、為市場(chǎng)的同時(shí),也為民族貢獻(xiàn)著自己的力量!


作 ?者丨水 方 子

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