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下關(guān)沱茶寶焰

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2017年下關(guān)沱茶寶焰緊茶生茶怎么樣

  2017年下關(guān)沱茶寶焰緊茶生茶250克/沱,一沱的參考零售報(bào)價(jià)是80元,規(guī)格是250克/個(gè),7個(gè)/條,63個(gè)/件,2017年下關(guān)沱茶寶焰緊茶生茶怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。

  包裝:綿紙包裝

  原料:云南大葉種曬青茶

  外觀:蘑菇狀,條索緊實(shí),顏色鮮褐潤(rùn)實(shí),表面光澤

  茶湯:湯色橙黃明亮

  滋味:滋味醇厚,香氣濃郁持久

  葉底:葉底勻嫩明亮,黑褐潤(rùn)實(shí),質(zhì)地柔軟,厚重有彈性

  制作工藝:傳統(tǒng)古法制作,手工石墨壓制

  規(guī)格:250克/個(gè),7個(gè)/條,63個(gè)/件  

  寶焰牌蘑菇沱茶,由下關(guān)茶廠壓制,精選各大茶山好料,純手工揉制,用蒼山之上的雪水蒸壓而成,外形呈蘑菇形狀,松緊適度,緊結(jié)端正,香氣清純馥郁,湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甘,回甘好,葉底細(xì)嫩勻整。  

  撬茶步驟:

  準(zhǔn)備好茶針(也可用茶刀)

  打開包裝

  緊壓茶比較硬

  茶盤以及放茶的茶荷

  檢查裸茶的完整性

  實(shí)用茶針時(shí)一定要小心注意

  把茶錐沿沱茶的外渦邊剝撬

  現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙口把散開的普洱茶放入茶荷內(nèi)待用

  也可以從沱荼內(nèi)渦邊沿用力插入

  一層一層的撬開

  清理掉茶盤內(nèi)的茶灰  

  茶藝茶道

  普洱茶茶藝重在“具、技、和、真”

  具:熟茶以紫砂壺為宜,生茶以蓋碗為宜;

  技:沖泡普洱茶必備的素質(zhì),包括掌握投茶量、沖泡時(shí)間、茶湯濃度、普洱茶知識(shí)等;

  和:平和、柔和,與人相處以和為貴。在沖泡和品飲普洱茶時(shí)要保持平和的心態(tài)

  真:指普洱茶要真,做茶人的心要真,真的普洱茶是普洱茶的根本。

2006年下關(guān)沱茶寶焰邊銷磚生茶怎么樣

  2006年下關(guān)沱茶“寶焰邊銷磚”生茶250克,是下關(guān)茶廠的傳統(tǒng)產(chǎn)品,是利用下關(guān)茶廠分篩下來(lái)的碎末為主,以5級(jí)茶蓋面,為了適應(yīng)邊疆地區(qū),尤其是西藏、新疆、蒙古等沖泡酥油茶和奶茶,所以又叫邊銷磚,尤其在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,云南每年都要生產(chǎn)批量的邊銷磚供應(yīng)邊疆地區(qū),所以長(zhǎng)期以來(lái)深受蒙藏地區(qū)人民的歡迎,帶淡淡的煙香味。

  湯色黃亮,香氣濃郁,是一款性價(jià)比高的產(chǎn)品。由于茶葉等級(jí)較碎,所以陳化很快,原來(lái)是做成蘑菇型,又叫心形沱,文革時(shí)期停產(chǎn),到77年后,為了方便運(yùn)輸,改變?yōu)榇u茶,心形茶葉到82年又恢復(fù)投入生產(chǎn)。

  產(chǎn)品信息

  品名:邊銷磚

  品牌:下關(guān)

  年份:2006年

  工藝:生茶

  規(guī)格:250克/磚,5磚/包,120磚/件

  儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

下關(guān)“寶焰”——從青藏高原燃遍中華大地

▼沱茶進(jìn)藏車隊(duì)抵達(dá)布達(dá)拉宮(2006年)

冰冷的雪域高原,至圣至潔,堅(jiān)韌虔誠(chéng)的藏族人民在這個(gè)佛祖庇佑的地方代代相傳:有一把火,燃燒在冰雪里,燃燒在高原上,燃燒在離天空最近的地方,燃燒在藏族人民的心田里,它就是“寶焰”。

初見

寶焰牌商標(biāo)

初見“寶焰牌”,

獨(dú)特的手繪風(fēng)格,

一個(gè)圓形寶鼎,

一把熊熊燃燒的烈火,

“寶焰”一語(yǔ)真真是貼切。

最為吸引眼球的是中間四個(gè)桃形圖案,

究竟是何物呢?

02紅+黃+黑

1941年康藏茶廠使用的“寶焰牌”商標(biāo)

“寶焰牌”商標(biāo)圖案由紅、黃、黑3色,3個(gè)部分組成。

★最下方的黃色香爐狀圖案用黑色描邊,象征金鼎;

★爐內(nèi)四個(gè)桃形圖象是元寶,象征貢茶;

★爐中之火焰象征佛光,故為紅色;

★金鼎中元寶的熊熊烈火燃燒正旺,象征佛光普照,吉祥如意。

20世紀(jì)初永昌祥生產(chǎn)的普洱緊茶就有帶柄心臟形“寶焰牌”緊茶,專銷康藏。

1941年,下關(guān)茶廠的前身康藏茶廠創(chuàng)建,主要加工緊茶、餅茶銷往西藏地區(qū),并注冊(cè)“寶焰牌”商標(biāo)。50年代初,“中茶牌”商標(biāo)開始啟用。

1951年9月,按中國(guó)茶葉總公司要求,全國(guó)國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一使用“中茶牌”商標(biāo),但寶焰牌商標(biāo)也同時(shí)繼續(xù)使用到1967年。

▲1941年康藏茶廠成立紀(jì)念

▲下關(guān)茶廠50年代初

下關(guān)茶廠使用帶有“中茶”標(biāo)識(shí)的“寶焰牌”商標(biāo)

直到1990年,中國(guó)茶葉公司通知停止使用“中茶牌”商標(biāo)。下關(guān)茶廠重新申報(bào)“寶焰牌”商標(biāo),經(jīng)國(guó)家工商行政管理局批準(zhǔn),于1991年11月正式啟用?!皩氀媾啤鄙虡?biāo)多用于緊茶,還適用于餅茶、方茶。直到現(xiàn)在,下關(guān)沱茶緊茶類產(chǎn)品仍然繼續(xù)使用“寶焰牌”。

▲下關(guān)緊茶支援和平解放西藏

“寶焰牌”商標(biāo)包含了很多的佛教元素,體現(xiàn)了深刻的藏傳佛教文化特征,更表現(xiàn)了文化融合中對(duì)藏傳佛教文化的高度尊重。

▲寶焰牌緊茶

“寶焰牌”以火焰為品牌形象,也深含藏傳佛教意味。手持或從掌心發(fā)出的燃燒的火焰標(biāo)識(shí),在藝術(shù)層面上,表示追求激烈、跳動(dòng)的思想,火焰成為最喜愛的裝飾。

下關(guān)沱茶“寶焰牌”緊茶外形酷似牛的心臟和蘑菇,又稱牛心型緊茶或者蘑菇茶。在“心”的內(nèi)部有一個(gè)短小的茶柄,便于藏民握在手中跪拜祈禱,進(jìn)香祈福,是藏族同胞心目中的圣物,常被放在佛龕內(nèi)供奉。

西藏地處高原,空氣稀薄,氣候寒冷干燥,當(dāng)?shù)夭刈迦嗣穸嘁耘Q蛉狻⑶囡亵螢橹魇?,蔬果很少?!耙孕热庵?,非茶不消;青稞之熱,非茶不解;一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病?!鄙眢w所需的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只能靠茶葉來(lái)補(bǔ)充,因此,茶葉之于西藏,是一種生活必需品。

由于歷史原因,“寶焰牌”緊茶中斷生產(chǎn)20年。然而第十世班禪大師對(duì)下關(guān)緊茶情有獨(dú)鐘,十分關(guān)心這一傳統(tǒng)茶品的情況。1986年,為迎接第十世班禪額爾德尼·確吉堅(jiān)贊的到來(lái),下關(guān)茶廠挑選上等原料精制成禮茶送給班禪大師,被后人稱為“班禪緊茶”。從此下關(guān)茶廠恢復(fù)生產(chǎn)“寶焰牌”緊茶,深受藏區(qū)人民喜愛。

▲藏于下關(guān)沱茶博物館的1986年班禪禮茶

▲下關(guān)茶廠向十一世班禪大師敬贈(zèng)的寶焰牌禮茶

血濃于水,茶濃于血,緊茶已經(jīng)深深流淌在藏族人民的血液里,“寶焰牌”文化符號(hào)也深深地烙印在藏族人民的骨骼上。

“寶焰牌”的藏漢情緣就像圖案里那熊熊的火焰,從青藏高原開始燃燒,走向中華大地,永世不滅!

文章部分內(nèi)容節(jié)選自《普洱》2011年10月刊

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