中國?廣州
10月19日，2021下關(guān)沱茶以“傳承華章 時(shí)代史詩”為主題的紅印圓茶全國尊享茶會(huì)收官之戰(zhàn)在廣州希爾頓酒店盛大舉行。活動(dòng)現(xiàn)場協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)銷商及資深茶友等特邀嘉賓到場齊聚，感受紅印圓茶的香韻之美。下關(guān)沱茶集團(tuán)公司董事長陳國風(fēng)先生與總經(jīng)理褚九云先生攜手為現(xiàn)場購買紅印圓茶大餅的茶友們簽售。
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長張黎明女士、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長李勇剛先生、廣州市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長黃波先生、廣州恒福茶文化股份有限公司總經(jīng)理徐結(jié)坤先生等參加了當(dāng)天的活動(dòng)，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司董事長陳國風(fēng)、總經(jīng)理褚九云、副總經(jīng)理杜發(fā)源、營銷總監(jiān)李小波、營銷副總監(jiān)張振興及技術(shù)總監(jiān)蒲松濤等公司領(lǐng)導(dǎo)出席了活動(dòng)。
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司董事長陳國風(fēng)先生上臺(tái)致辭。他表示，下關(guān)沱茶作為百年品牌一直在致敬和引領(lǐng)“印級(jí)茶”的發(fā)展，在下關(guān)茶廠建廠八十周年之際，紅印圓茶的出現(xiàn)意義非凡。既是輝煌歷史的重現(xiàn)，也是源于下關(guān)沱茶本身過硬的產(chǎn)品品質(zhì)與文化內(nèi)涵，致敬印級(jí)茶也彰顯了下關(guān)沱茶人不斷攀登的制茶精神。
公司董事長陳國風(fēng)先生致辭
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長張黎明女士致辭。她代表中國茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)本次活動(dòng)的順利舉辦表示衷心的祝賀?！跋玛P(guān)沱茶作為百年普洱茶企，用心打造了很多普洱茶界標(biāo)桿產(chǎn)品，都滲透著文化底蘊(yùn)的積淀，展示了下關(guān)沱茶百年不衰的品牌實(shí)力。紅印圓茶的上市是延續(xù)一個(gè)傳奇時(shí)代的符號(hào)，相信也將會(huì)成為印級(jí)普洱茶的標(biāo)桿產(chǎn)品，將會(huì)再次為我們敘說印級(jí)茶的歷史淵源?！彼f。
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長張黎明女士致辭
下關(guān)沱茶集團(tuán)公司副總經(jīng)理杜發(fā)源先生作了題為《檔案里的紅印圓茶》的報(bào)告，升華了活動(dòng)主題。結(jié)合史實(shí)首次公開的上世紀(jì)五十年代初的“紅印圓茶”檔案資料，用數(shù)據(jù)證明了下關(guān)沱茶的前身下關(guān)茶廠在印級(jí)普洱茶歷史中的支柱地位，以及為恢復(fù)茶葉生產(chǎn)所做的貢獻(xiàn)。
公司副總經(jīng)理杜發(fā)源先生講解《檔案里的紅印圓茶》
此外，下關(guān)沱茶集團(tuán)公司技術(shù)總監(jiān)蒲松濤先生結(jié)合下關(guān)沱茶百年拼配技藝相關(guān)內(nèi)容，從生產(chǎn)的角度為大家詳細(xì)講解了紅印圓茶的產(chǎn)品魅力。
公司技術(shù)總監(jiān)蒲松濤先生進(jìn)行紅印圓茶產(chǎn)品推介
茶友互動(dòng)分享自己對(duì)紅印圓茶的見解
最后，產(chǎn)品揭幕儀式將活動(dòng)推到了高潮。鵬飛萬里，始于足下，紅印圓茶拼圖在幾位嘉賓手中逐漸成型；卷軸從天而降，“紅印圓茶 榮耀上市”八個(gè)大字呼之欲出，現(xiàn)場氣氛達(dá)到頂點(diǎn)，象征著2021紅印圓茶正式上市！
紅印圓茶 榮耀上市
紅印圓茶價(jià)格
357克紅印圓茶
全國統(tǒng)一建議零售價(jià)：1060元/餅
10月21日開售 敬請(qǐng)期待
3.57千克紅印圓茶大餅
紅印為何那么受到推崇？
一、第一批使用“中茶牌”商標(biāo)的產(chǎn)品
二、紅印產(chǎn)品市場存量較少
三、印級(jí)茶在市場上擁有很高的聲譽(yù)
四、下關(guān)印級(jí)茶備受收藏愛好者喜歡
01
紅印圓茶
傳承華章 時(shí)代史詩
“紅印”茶就像一部傳承的史詩，
被載入歷史的傳奇，
也是印級(jí)歲月獻(xiàn)給茶界的瑰寶。
2021紅印圓茶作為
下關(guān)茶廠八十慶典的系列茶之一，
具有非凡的意義。
紅印圓茶，自帶光環(huán)，從歷史中走來，
如它的名字一般，紅色印記，似明珠璀璨，
紅印圓茶集下關(guān)技藝、創(chuàng)新、文化于一體，
傳承華章，時(shí)代史詩，
紅印圓茶，耀世之粹。
02
原料甄選
王侯將相 珠聯(lián)璧合
/布朗山班章+勐庫西半山冰島/
下關(guān)“鐵”泡餅獨(dú)特工藝，
精心選料，匠心精制，
優(yōu)中擇優(yōu)，嚴(yán)格把控。
03
產(chǎn)品規(guī)格
一大一小 一飲一藏
下關(guān)沱茶2021年“鐵泡餅”紅印圓茶分為兩種規(guī)格，小餅規(guī)格為357克筍葉提盒竹籃裝；大餅規(guī)格為3.57千克單片禮盒包裝，不同規(guī)格，收藏品飲皆宜。
357克紅印圓茶小餅
3.57千克紅印圓茶大餅
產(chǎn)品規(guī)格（小餅）
【產(chǎn)品名稱】紅印圓茶
【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶）
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈 含 量】357克/片
【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×6提/件=15千克/件
【生產(chǎn)批次】202101
產(chǎn)品規(guī)格（大餅）
【產(chǎn)品名稱】紅印圓茶
【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶）
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈 含 量】3.57千克/片
【產(chǎn)品規(guī)格】3.57千克/片×2片/件=7.14千克/件
【生產(chǎn)批次】202101
承繼印級(jí)茶輝煌，重塑時(shí)代榮耀，
2021年下關(guān)沱茶致敬印級(jí)茶——紅印圓茶，
獻(xiàn)給茶界新的印級(jí)經(jīng)典，譜寫新的印級(jí)篇章。
更多紅印圓茶包裝、原料、品鑒信息
敬請(qǐng)關(guān)注“下關(guān)沱茶訂閱號(hào)”
撰文︱青子 視頻︱關(guān)茶 圖片︱Silence、關(guān)茶 編輯︱青子
百 年 拼 制 技 藝
119年傳承 + 理化分析 + 數(shù)理統(tǒng)計(jì)
下關(guān)沱茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)不同年份、不同產(chǎn)區(qū)、不同等級(jí)、不同季節(jié)原料的品質(zhì)特點(diǎn)，基于百年下關(guān)審評(píng)經(jīng)驗(yàn)，并采用L9（34）正交試驗(yàn)法優(yōu)化紅印圓茶外形內(nèi)質(zhì)的拼配組合，將班章茶區(qū)的霸氣和冰島茶區(qū)的香甜完美的融合在一起，確定紅印圓茶品質(zhì)最優(yōu)配方。
下關(guān) “鐵” 泡餅獨(dú)特工藝匠心精制
01
內(nèi)含物質(zhì)釋放充分
“鐵”泡餅形制比普通泡餅壓得更加緊實(shí)，
茶葉的果膠質(zhì)更容易提早釋放出來，
而使果膠質(zhì)更豐富更勻齊的，
分布在茶葉表層，
造就紅印圓茶的豐富口感，
滋味層次豐富，
濃郁厚實(shí)飽滿,香味互融俱全。
02
口感保真度好
普洱茶的陳化必須有氧氣的參與，
“鐵”泡餅比普通泡餅壓的更緊實(shí)
，似鐵餅，條索空隙小,與空氣接觸少，
茶葉的多酚類、茶色素等物質(zhì)的氧化，
就緩慢了很多，
一些內(nèi)含物質(zhì)能更好的保存，
同時(shí)還有很好的保香性，
從而使茶葉口感更豐富、飽滿，更具活力。
03
存儲(chǔ)環(huán)境選擇廣
“鐵”泡餅內(nèi)部茶條間距很小，
外界環(huán)境對(duì)于茶餅的影響不是很大，
是非常適合長期儲(chǔ)藏的，
尤其相對(duì)能扛住高溫高濕的南方環(huán)境。
整理編輯 | 柒月 圖片 | Silence
紅 印 圓 茶
奪目的亮光，
閃耀的紅色，
是歲月的印記，
是不可磨滅的經(jīng)典。
沿襲著印級(jí)茶歷史脈絡(luò)，
流轉(zhuǎn)著時(shí)光神韻，
氤氳著歲月茶香。
經(jīng)過承啟、沉淀、深化，
時(shí)間的重量與厚度，
在歲月里慢慢沉淀，
變成一部紅色的歷史史詩，
承載著熾熱的紅色記憶。
紅印圓茶，
優(yōu)選布朗山班章、勐庫西半山冰島等
核心古茶區(qū)老樹曬青毛茶。
在高原倉存儲(chǔ)數(shù)年后，經(jīng)百年下關(guān)緊壓茶傳統(tǒng)拼制技藝，結(jié)合品質(zhì)理化分析、數(shù)理統(tǒng)計(jì)等科學(xué)方法匠心拼配，并采用下關(guān)“鐵泡餅”獨(dú)特工藝精心制成。
具有獨(dú)特的外型和內(nèi)質(zhì)韻味。
外形
圓心周圍緊實(shí)、圓周松緊適度，
條索肥碩顯毫，色澤墨綠油潤；
內(nèi)質(zhì)
/ 香 氣/
熱聞花香濃郁，冷杯蜜蘭香持久；
/ 湯 色/
橙 黃 透 亮 ；
/ 滋味層次豐富 /
前幾泡濃厚霸氣、生津回甘快，
隨后( 數(shù)泡) 飽滿滑爽、
香味互融俱全、唇齒流韻；
后期( 數(shù)泡) 剛甜并濟(jì)、獨(dú)具韻味，
回味綿長。
/ 葉 底/
肥 嫩 柔 亮 。
紅 印 圓 茶
恰似深秋的一抹紅，撰文 | 柒月 圖片 | Silence 編輯 | 柒月 模特 | 柒月
