金絲沱是下關(guān)茶廠的中高端產(chǎn)品，因沱茶里壓制一條金絲帶而得名。很多下關(guān)茶友都有收集金絲沱的喜好，像集郵一樣力求集齊全套。
金絲沱品質(zhì)到底好不好呢？今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊2004年下關(guān)紅眼金絲沱。
??2004年紅眼金絲沱·藏品普洱珍藏
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金絲沱的創(chuàng)始人是葉炳懷先生，對(duì)，就是那個(gè)曾在國(guó)營(yíng)勐海茶廠定制了99綠大樹(shù)的、大名鼎鼎的葉炳懷先生。
葉先生定茶做茶一向嚴(yán)謹(jǐn)，在定制金絲沱時(shí)，他一開(kāi)始就打算走高端路線。因此，他用了當(dāng)時(shí)下關(guān)茶廠的好原料，在沱茶里壓入一條金絲帶，以示高檔。??
??2004年紅眼金絲沱·藏品普洱珍藏
首批金絲沱誕生于2004年3月份，嘿嘿，如果您聽(tīng)哪位茶友說(shuō)家里有03年甚至是90年代的金絲沱，那么可以一笑而過(guò)，看破不說(shuō)破~
普洱茶藏茶圈里，把首批3月份金絲沱稱為“經(jīng)典紅眼版”，這一名號(hào)有何由來(lái)？究其原因，是由于沱茶外盒上的松鶴商標(biāo)里，仙鶴的眼睛是紅色的，應(yīng)該是印刷有誤導(dǎo)致，如今反而稱為獨(dú)特的防偽特征了。
??2004年紅眼金絲沱特寫(xiě)
市場(chǎng)上像這樣因印刷而產(chǎn)生的經(jīng)典茶還有很多，如92方磚的“100公分”啦、99綠大樹(shù)的紅黑大票啦、2000年無(wú)R紅大益YSE版本啦，等等，不得不說(shuō)，有時(shí)候歷史就是偶然造就的哈。
言歸正傳，首批3月份金絲沱，外盒做工精致，印字清晰，金黃色外包裝非常吸睛。盒底清晰印著生產(chǎn)日期，這一階段的普洱茶年份很難造假，童叟無(wú)欺。
??2004年紅眼金絲沱·藏品普洱珍藏
打開(kāi)包裝盒，金絲沱壓制緊實(shí)，沱面條索已經(jīng)轉(zhuǎn)為烏褐油亮，用料比較精細(xì)，沱面上金色芽頭顯露，下關(guān)的G字廠徽壓制明顯，金色絲帶赫然出現(xiàn)，讓人眼前一亮。
????2004年紅眼金絲沱條索·藏品普洱珍藏
開(kāi)湯沖泡，茶湯呈橙紅色，通透油亮，聞起來(lái)帶明顯的果蜜香。茶湯入口清爽，甜度高，水路細(xì)膩柔甜，有一定稠厚度，越往后喝，茶湯甜潤(rùn)度逐漸增加，細(xì)膩柔潤(rùn)度比較穩(wěn)定，整體表現(xiàn)非常出彩。
??藏品普洱沖泡04年紅眼金絲沱
首批3月份金絲沱之后，一直到8月份，金絲沱都是紅眼版本。2004年8月起，下關(guān)金絲沱改為常規(guī)品種，不再作為定制茶，外包裝隨之更改，紅眼金絲沱不再生產(chǎn)，成了絕版。
??2004年紅眼金絲沱·藏品普洱珍藏
從個(gè)人品飲體驗(yàn)出發(fā)，如果是重質(zhì)不重價(jià)的茶友，建議選擇2004年下關(guān)金絲沱作為口糧，其醇重的口感、順滑的水路、馥郁的幽香都很迷人；當(dāng)前性價(jià)比較高的，則可以選擇2010年金絲沱，其醇和細(xì)膩的口感一定給您帶來(lái)無(wú)限驚喜。
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下關(guān)沱茶是云南普洱茶標(biāo)志性產(chǎn)品，種類豐富，產(chǎn)量龐大，包括甲級(jí)沱、乙級(jí)沱、特級(jí)沱、蒼洱沱、金絲沱等品種。
如果說(shuō)下關(guān)甲沱是內(nèi)涵深厚的中年男士，那么下關(guān)金絲沱則是清新美麗的妙齡少女。
下關(guān)金絲沱普洱生茶品質(zhì)如何？本期，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就以2004年紅眼金絲沱為例，來(lái)進(jìn)行開(kāi)湯品鑒。
??2004年紅眼金絲沱
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下關(guān)金絲沱首創(chuàng)于2004年，是葉柄懷先生在下關(guān)茶廠定制的高品質(zhì)沱茶產(chǎn)品，因沱茶里埋壓一條金色絲帶而得名。
葉柄懷先生曾在國(guó)營(yíng)勐海茶廠定制了鼎鼎有名的99綠大樹(shù)系列，他定制的茶品口碑一向都很好，葉柄懷這三個(gè)字，可謂是普洱茶行業(yè)的金字招牌。
首批下關(guān)金絲沱于2004年3月面世，這批茶也是聞名江湖的紅眼金絲沱批次，后面4、5、6月份還出過(guò)紅眼睛版本的金絲沱，其中以3月份首批更為珍貴。
??2004年紅眼金絲沱
品名：金絲沱
年份：2004年
批次：3月紅眼睛批次
茶廠：下關(guān)茶廠
規(guī)格：100克/沱
倉(cāng)儲(chǔ)：在通風(fēng)、干燥、無(wú)異味環(huán)境下，可長(zhǎng)期存放
1.外盒包裝：04金絲沱的外盒，以金黃色為主調(diào)，正面印有“下關(guān)金絲沱茶”和松鶴商標(biāo)。金綠色外盒顏值很高，非常吸睛。
2.紅眼松鶴：沱茶外盒上的松鶴商標(biāo)里，仙鶴的眼睛是紅色的，這個(gè)小細(xì)節(jié)如今反而成為獨(dú)特的防偽特征。
??2004年紅眼金絲沱
3.生產(chǎn)日期：金絲沱底部，印有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、凈含量、生產(chǎn)日期等信息。這批茶是2004年3月出品，機(jī)器噴碼印刷非常清晰。
4.內(nèi)包裝紙：采用無(wú)光條紋紙包裝，正中印有松鶴牌商標(biāo)。
??2004年紅眼金絲沱
5.金色絲帶：沱茶里埋壓了一條金色帶，象征茶原料品質(zhì)高檔，與紅絲帶沱茶一樣，都是高端普洱茶的代表。
6.原料條索：沱面已經(jīng)轉(zhuǎn)為烏褐油亮，用料比較精細(xì)，沱面上金色芽頭顯露，下關(guān)的G字廠徽壓制明顯。
??2004年紅眼金絲沱
2004年下關(guān)金絲沱，歷經(jīng)近20年陳化，沖泡后茶湯橙黃油亮，香氣純正，公道杯顯蜜香、花果香，香型豐富濃郁。
茶湯入口甜潤(rùn)細(xì)膩，有一定稠厚度，越喝越柔潤(rùn)甜美，水路細(xì)滑，回甘香甜，與傳統(tǒng)煙香下關(guān)不同，呈現(xiàn)出清新細(xì)膩的風(fēng)格，令人回味無(wú)窮。
??2004年紅眼金絲沱茶湯
下關(guān)2004年紅眼金絲沱，憑借沉穩(wěn)的香氣和柔潤(rùn)細(xì)膩的口感，吸引了眾多老茶客的目光。加上首批3月份金絲沱產(chǎn)量不多，更加珍貴，如今已成為一代絕創(chuàng)，堪稱經(jīng)典。
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