歡呼吧！
鼓掌吧！
廈門又一大盛事落幕啦！
就是它
“海堤”杯第八屆海峽兩岸茶文化季
暨兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)活動(dòng)
圓！滿！收！官！
7月28日，“海堤杯”第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽（以下簡(jiǎn)稱“茶王賽”）頒獎(jiǎng)活動(dòng)在廈門舉行。
近千茶商、茶農(nóng)、茶企代表、茶葉愛好者與專家學(xué)者，齊聚帝元維多利亞酒店。兩岸13個(gè)茶樣問鼎本屆“茶王賽”最高獎(jiǎng)——“茶王”稱號(hào)，其中，大陸的“茶王”12個(gè)、臺(tái)灣茶“茶王”1個(gè)。
現(xiàn)場(chǎng)圖片
蒞臨頒獎(jiǎng)活動(dòng)的嘉賓分別有：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省水利廳原廳長(zhǎng)楊志英，福建省文化廳原副廳長(zhǎng)莊晏成，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃國(guó)才，冠名商中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄，臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)林育丞，海峽導(dǎo)報(bào)社社長(zhǎng)、福建日?qǐng)?bào)廈門記者站站長(zhǎng)林世雄，海峽導(dǎo)報(bào)社副總編吳建忠，大田縣茶業(yè)局局長(zhǎng)陳益存，海滄區(qū)石室書院負(fù)責(zé)人柯晶婷，泉州茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文山，福建省收藏家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)丁建南，泉州茶文化研究會(huì)秘書長(zhǎng)汪速清，臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社郭雅淳，臺(tái)灣兩岸實(shí)業(yè)有限公司董事會(huì)主席、鉑之爵主持學(xué)院榮譽(yù)院長(zhǎng)吳序儂，臺(tái)灣新住民黨副主席暨芊秀，臺(tái)灣云林縣政府顧問郭庚輝，臺(tái)商協(xié)會(huì)思明區(qū)總干事陳村金，福建省水仙茶聯(lián)盟主席楊廷生。
據(jù)介紹，本屆“茶王賽”于今年3月份開始茶葉征集，參賽品種分為烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶和黃茶六大類。大陸與臺(tái)灣兩個(gè)賽區(qū)共4000多個(gè)茶樣參賽，其中臺(tái)灣茶樣超過1000個(gè)，規(guī)模為歷年之最。值得一提的是，今年6月份，主辦方專門率團(tuán)隊(duì)走進(jìn)臺(tái)灣尋找優(yōu)質(zhì)茶樣，來自臺(tái)灣的茶樣，不僅有阿里山茶產(chǎn)區(qū)，臺(tái)北、臺(tái)中、高雄、苗栗、臺(tái)南、嘉義等地也積極送樣參賽。
7月9日至11日，兩岸十幾位專家在廈門石室禪院中的石室書院對(duì)茶樣進(jìn)行審評(píng)。經(jīng)過嚴(yán)格的“盲評(píng)”，最終評(píng)出6大類、20多個(gè)專項(xiàng)的“茶王”、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
鑫隆茗董事長(zhǎng)許宏明主持獲獎(jiǎng)茶王的品鑒會(huì)
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志英在頒獎(jiǎng)活動(dòng)中表示，今年獲獎(jiǎng)的茶王能夠享受主辦方提供的一系列優(yōu)惠政策。他們參加今年的“98茶博會(huì)”將獲得展位費(fèi)補(bǔ)貼。同時(shí)主辦方也透露，第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺(tái)賽，將在“98茶博會(huì)”期間啟動(dòng)。
?
主辦方還在本屆參賽茶獲評(píng)的“茶王”中進(jìn)行抽獎(jiǎng)，武夷山瑤珍茶葉有限公司的水仙“茶王”劉芳成為“幸運(yùn)者”，將參加由海峽導(dǎo)報(bào)主辦的“海峽兩岸中秋博餅王中王決賽”。
本屆茶王賽由海峽導(dǎo)報(bào)攜手海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建日?qǐng)?bào)社、臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、臺(tái)灣中華茶聯(lián)、泉州茶文化研究會(huì)、廈門茶葉協(xié)(學(xué))會(huì)主辦，中華名茶網(wǎng)、福建省收藏家協(xié)會(huì)、福建水仙茶聯(lián)盟、華夏酒報(bào)、大田縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、安溪龍涓鄉(xiāng)錢塘村茶業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)等20多個(gè)組織協(xié)辦。
嘉賓致辭
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
來了很多重磅嘉賓
對(duì)于這場(chǎng)活動(dòng)
他們是這么說的——
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、原福建水利廳廳長(zhǎng)楊志英:
兩岸茶界互補(bǔ)長(zhǎng)短，合作空間廣
茶是國(guó)藝，茶葉是聯(lián)結(jié)兩岸的重要載體。通過茶葉合作，可以增加兩岸人民的情誼，共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。兩岸可以互補(bǔ)長(zhǎng)短，合作空間廣闊。我們希望通過兩岸茶界的深入交流與合作，不斷提高茶葉的加工技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，帶領(lǐng)培育優(yōu)質(zhì)品牌和龍頭茶企，促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展。
海峽導(dǎo)報(bào)社社長(zhǎng)、廈門海峽導(dǎo)報(bào)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，福建日?qǐng)?bào)廈門記者站站長(zhǎng)林世雄：
“幕后英雄”的辛勞，成就專業(yè)比賽
今天我們歡聚一堂，共同見證第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽頒獎(jiǎng)典禮。我記得去年我講過三個(gè)“最”：我們茶文化季是“最廣泛”的，去年有13個(gè)省，今年則增加到15個(gè)?。坏诙恰白顚I(yè)”，邀請(qǐng)了十幾個(gè)全國(guó)頂級(jí)的茶專家；第三是影響“最深刻”，本屆“茶王”評(píng)比的三天，累積有三千多萬視頻瀏覽量。
我想講幾件事來表達(dá)我對(duì)“茶王賽”的感受，今年茶樣征集從三月開始，六月份截止后，還有人給我打電話說“沒趕上”。我只能說“明年趕早”，說明參與情況真的非常踴躍。也有人想“通融”獎(jiǎng)項(xiàng)，但茶樣收來后就編號(hào)封存，全程“盲評(píng)”，連工作人員都不知道是哪家的茶，足以說明比賽公正公平公開。“茶王賽”也離不開各方的支持，今年我們首次將茶葉評(píng)選搬到海滄石室書院舉辦，石室書院派出六十幾個(gè)志愿者、12部車，并購買了大量無影燈支持活動(dòng)。茶半香初董事長(zhǎng)陳春芬把自己的店關(guān)了，連一個(gè)小時(shí)2000元的茶藝表演也不接單，帶著員工來支持“茶王賽”,并且連續(xù)十幾天來支持活動(dòng)，多天為了活動(dòng)只睡4個(gè)小時(shí)。正是這些“幕后英雄”付出的辛勞，點(diǎn)點(diǎn)滴滴，成就了專業(yè)的比賽。
以茶為緣，以茶為媒，海峽導(dǎo)報(bào)希望通過“茶王賽”的平臺(tái)來架設(shè)橋梁。未來我們將進(jìn)一步走進(jìn)茶商、走進(jìn)茶企、走進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)基地，拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈和茶旅線路。組織茶商走“一帶一路”、走東南亞。希望兩岸茶商茶企們，繼續(xù)支持海峽兩岸茶文化季。
冠名商中茶廈門公司負(fù)責(zé)人、常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄：
“茶王賽”是兩岸茶界交流重要平臺(tái)
閩臺(tái)有著深厚的“五緣”關(guān)系，地緣相近、血緣相親、文緣相承、商緣相連、法緣相循。簡(jiǎn)而言之，就是“兩岸一家親”。從2017年開始，作為世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下的國(guó)有企業(yè)，中茶廈門公司就開始贊助冠名海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽。
海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽作為兩岸茶葉界的重要交流平臺(tái)，對(duì)于促進(jìn)兩岸茶文化、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用，在海峽兩岸影響極大。作為活動(dòng)冠名商，“海堤”茶也希望能同各位商家一起，營(yíng)造積極有序的茶葉市場(chǎng)環(huán)境，為消費(fèi)者提供更多安全健康高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。
臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社理事主席林育丞：
茶葉為媒的橋梁要架得更高更遠(yuǎn)
海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺(tái)賽辦了八屆，需要“永續(xù)經(jīng)營(yíng)”下去。這個(gè)以茶葉為媒的兩岸橋梁，不僅要架起來，還要架得更高更遠(yuǎn)，讓兩岸茶界在技術(shù)層面能有更深的交流。
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“茶王”火熱競(jìng)拍 最高拍得9.8萬元
茶王賽頒獎(jiǎng)活動(dòng)中，“茶王”拍賣環(huán)節(jié)，歷來都是備受矚目，本屆茶王賽的拍賣會(huì)更是盛況空前。當(dāng)天的頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)，各界愛茶人士齊聚一堂，共襄盛舉。茶王拍賣中，各路競(jìng)拍者你來我往，一爭(zhēng)高下，拍賣現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
各茶王均高價(jià)成交：這次李功耀送樣參賽奪得的大紅袍茶王的茶樣50克，被人以9800元拍走；大田縣瑞邊龍茶廠陳大顯參賽獲得金獎(jiǎng)的大田美人茶的50克茶樣，被人以9.8萬元拍走；大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社參賽獲得大田高山紅茶茶王的茶樣50克，被人以9.8萬元競(jìng)拍走；夷安大紅袍許珠娜參賽獲得巖茶肉桂茶王的茶樣50克，被人以2萬元拍走；平和縣豐留香茶葉商行張其榮參賽獲得白芽奇蘭茶王的50克茶樣，被人以2萬元拍走；福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司雷祖植參賽獲得白牡丹茶王的茶樣50克，被人以9800元拍走；十三制茶王俊杰參賽送樣獲得的臺(tái)灣茶茶王50克，被人以2萬元拍走。
大有智薈在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶藝表演
獲獎(jiǎng)茶王感言
這是行業(yè)的高水平盛事，我們新一代的茶人希望通過斗茶賽，將我們的好茶呈現(xiàn)給大家，也希望通過這個(gè)平臺(tái)讓大家認(rèn)識(shí)我們百年瑤珍號(hào)。“瑤珍號(hào)”始于清朝嘉慶年間，至今已經(jīng)有200個(gè)年頭了。這次很幸運(yùn)，我與夫人榮獲了“瑤珍夫妻雙茶王”，被稱為巖茶界的“神雕俠侶”。
武夷獨(dú)特的山水和氣候環(huán)境孕育了肉桂干茶。感謝主辦方，感謝各大媒體對(duì)賽事以及武夷巖茶的關(guān)注。參賽的作品都是今年的精髓，用心栽培出來的結(jié)果，要用心去呵護(hù)，用心去感受。參賽作品就像自己培養(yǎng)的孩子一樣，希望它們是優(yōu)秀的。
我從事茶行業(yè)有30年了，從2017年開始陸陸續(xù)續(xù)參加了一些類似的比賽，第六屆海峽兩岸茶王擂臺(tái)賽獲金獎(jiǎng)等等。我覺得也是上天在眷顧我們，我一直堅(jiān)持做這一個(gè)品種的茶，堅(jiān)持傳統(tǒng)的做法，堅(jiān)持我們獨(dú)特的味道。
1994年臺(tái)灣同胞來我們這邊辦了兩個(gè)茶廠，當(dāng)時(shí)家兄在跟著學(xué)，也時(shí)常帶上我。那時(shí)起我便萌生了對(duì)茶的興趣，2009年我全心全意投入到茶里去。一開始接觸的是鐵觀音，2014年接觸到美人茶，第二年，鄰里就拿我的茶樣去比賽，結(jié)果還獲了獎(jiǎng)，自此對(duì)自家的茶葉的品質(zhì)十分自信，開始研究怎么將茶做得更好，很多親友也加入進(jìn)來。
我們是畬族，從小就伴著茶山長(zhǎng)大，這邊的山脈是太姥山麓的延伸，特定的地域、氣候，十分適合福鼎大毫茶的生長(zhǎng)。我從2003年開始接觸茶業(yè)，2014年開始專門研究白牡丹等級(jí)的茶，這次帶來的茶樣是我6年研究的心血。這次榮獲“茶王”稱號(hào)，也是對(duì)我們付出的一種肯定。
茶王都是地道的大田特產(chǎn)，通過多年的積累才能夠得到茶王。另外，通過海峽導(dǎo)報(bào)這個(gè)平臺(tái)，我們拍得9.8萬元的高價(jià)，我們一定不負(fù)消費(fèi)者所望，爭(zhēng)取制作出更多的茶王。讓兩岸的愛茶人士都能夠前往大田享受開心喝茶的感受。
臺(tái)灣茶茶王十三制茶王俊杰“茶王賽”給了茶農(nóng)學(xué)習(xí)的平臺(tái)。今年獲得臺(tái)灣茶“茶王”的“十三制茶”負(fù)責(zé)人王俊杰，來自臺(tái)灣阿里山石棹茶區(qū)。他的家族從1981年就開始專注制作臺(tái)灣高山烏龍茶，傳到他已經(jīng)是第三代。此前“十三制茶”多次參加“茶王賽”，今年終獲殊榮，王俊杰表示“很開心、很榮幸”，也頗為自信地表示，自家茶葉“氣味清香高雅，滋味鮮爽甘醇?！?/p>
太棒了啊！
一起來為這些"茶王"們
瘋狂打call吧！
接下來，重頭戲！
經(jīng)過激烈比拼
7月9－11日
專家評(píng)審的公平?jīng)Q選
六大茶類“茶王”獲獎(jiǎng)名單
公！布！啦！
臺(tái)灣茶茶王
TW106十三制茶
金獎(jiǎng)
TW109祥元茗茶
TW101懿鼎茶業(yè)
銀獎(jiǎng)
TW113祥元茗茶
TW123恒誠(chéng)農(nóng)場(chǎng)
TW115福建漳平生富農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
TW103淳之韻茶業(yè)
TW129臺(tái)茶聯(lián)合國(guó)際企業(yè)有限公司
TW107祥元茗茶
TW126張慈靜
TW110祥元茗茶
TW125張慈靜
TW112祥元茗茶
TW114福建漳平椿億農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有限公司
TW116福建漳平生富農(nóng)場(chǎng)發(fā)展有限公司
TW117谷堤茶業(yè)
TW118名山正大
TW119茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司
TW120茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司
TW121茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司
TW122茶博士綜合農(nóng)場(chǎng)有限公司
TW124依然茶業(yè)
TW108祥元茗茶
TW127林飄楓
TW128南靖乾龍茶葉事業(yè)合作社
TW111祥元茗茶
TW130恒誠(chéng)農(nóng)場(chǎng)
TW131臺(tái)灣茶研有限公司
TW105淳之韻茶業(yè)
金獎(jiǎng)
L120江西會(huì)昌縣莊溪茶業(yè)專業(yè)合作社
銀獎(jiǎng)
L118杭州徑山五峰茶業(yè)有限公司
L106江西省本無塵茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
L111武平縣新礤春茶葉責(zé)任公司
L113武平縣新礤春茶葉責(zé)任公司
L122貴州省丹寨縣三泉茶業(yè)有限公司
金獎(jiǎng)
DF119大田縣瑞邊龍茶廠
DF111大田縣奇韜岬頂茶廠
銀獎(jiǎng)
DF110大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所
DF117大田縣瑞邊龍茶廠
DF118福建省象山巖茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
DF105云頂筑巢茶莊園東方美人茶
DF113心平茶廠
DF106芯仙茗堂東方美人茶?
DF109大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社
DF108大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司
DF114大田縣屏山鄉(xiāng)云霧生態(tài)茶葉專業(yè)合作社
DF115大田縣濟(jì)陽鄉(xiāng)上豐村廣宣茶廠
DF104云南茗日苑茶葉有限公司東方美人茶
DF121臺(tái)灣茶馥飄鄉(xiāng)制茶廠東方美人茶
金獎(jiǎng)
QT112感德高牌合作社
QT127港益茶葉有限公司
銀獎(jiǎng)
QT110燦記傳承
QT119工鈦一品
QT121新春香韻茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
QT109感德禎清香茶業(yè)有限公司
QT113好韻來茗茶
QT123鑫隆茗茶業(yè)
QT125泉州八閩茶業(yè)
QT126泉州翁山茶業(yè)
茶王
NT203泰宗味茶業(yè)
金獎(jiǎng)
NT174肖朝遠(yuǎn)
NT201泰宗味茶業(yè)
NT204泰宗味茶業(yè)
銀獎(jiǎng)
NT121知茗山房
NT130日榮香韻茶業(yè)
NT131劉春霞
NT156肖全龍
NT177秋香韻茶業(yè)
NT202泰宗味茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
NT158谷駿蕓山
NT181秋濃茗茶
NT168陳玉珍
NT141李智遠(yuǎn)茶業(yè)
NT169肖齊鋒
NT176王堅(jiān)忍
NT124李建勤
NT191敏月鴻茶業(yè)有限公司
NT193泉州八閩茶業(yè)
NT153廈門鈺祺茗茶業(yè)有限公司
NT120廈門市錦龍韻茶廠
NT133詹國(guó)珍
NT170安溪縣穎香馨茶葉專業(yè)合作社
NT175老磨功夫茶
NT178世信茶行
NT196洪陽花
NT199林月生
NT132春禮人茶行
NT152金恒峰茶葉合作社
NT162新春香韻茶業(yè)
茶王
YH245李功耀
金獎(jiǎng)
YH257夷安大紅袍
YH119建陽天地和茶葉專業(yè)合作社
YH175楊冬蘋
YH186武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠
YH263武夷山武味茶業(yè)
YH243武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司
銀獎(jiǎng)
YH267武夷山蘭袍茶業(yè)貿(mào)易有限公司
YH261武夷山巖樂茶業(yè)有限公司
YH273武夷山巖天下有限公司
YH188武夷山普祥茶業(yè)
YH138武夷山正茗茶業(yè)
YH128建陽天地和茶葉專業(yè)合作社
YH137武夷山望山巖茶廠
YH202溪呱茶業(yè)
YH201茗探茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
YH109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司
YH250武夷山市貢樅生態(tài)茶葉有限公司
YH190武夷山市利客隆巖茶廠
YH210武夷山市千幽茶業(yè)有限公司
YH281林自然
YH147廈門新景茗茶
YH247劉芳
YH206葫呱巖茶廠
YH183柏匯茶業(yè)
YH278武夷山棵比茶業(yè)有限公司
YH277葉偉峰
YH232眾品緣茗茶
YH251武夷山朱氏功夫茶業(yè)
YH265武夷山文珠茶業(yè)
YH274武夷山夷泡狀元茶業(yè)
YH238武夷山金奇茶葉有限公司
YH181武夷山大千茶業(yè)有限公司
YH171武夷牛欄坊
YH105建甌市鴻韻茶業(yè)
YH140王志浩
YH170武夷山市山水巖茶廠
YH104建甌市玉山緣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
YH168武夷山市半落巖茶廠
YH249武夷山陸羽興紅巖茶廠
YH135福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司
YH145武夷山市明昌茶廠
YH151思無暇茶葉
YH205廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠
YH184肖全龍
YH259武夷山夷泡狀元茶業(yè)
YH218武夷山市紅山堂茶葉
YH174付明霞
YH246廈門茶古興茶業(yè)有限公司
YH162武夷山市忠恕合儒文化傳播有限責(zé)任公司
茶王
YG212夷安大紅袍
金獎(jiǎng)
YG113福建秋藝茶行
YG130王建平
YG182武益坊茶業(yè)
YG204武夷山人人茶業(yè)有限公司
銀獎(jiǎng)
YG223活水泉茶業(yè)
YG211廈門泰尚穎貿(mào)易有限公司
YG157孫華寧
YG137九曲隆嘉巖茶廠
YG181武夷山市喬興巖茶廠
YG217一祥茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
YG190方繁林
YG165武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠
YG146星古茗茶廠
YG210吳火平
YG218一祥茶業(yè)
YG194浦城縣大王山生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)
YG197建甌市沁園春巖茶廠
YG184福建環(huán)興堂生態(tài)茶業(yè)有限公司
YG112方發(fā)松
YG189日泰茶業(yè)有限公司
YG185武夷山市茂林修竹茶葉店
YG109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司
YG160品百山巖茶業(yè)
YG167武夷山靜修堂茶莊
YG172輝翔茶業(yè)
YG188占崇陽
YG226武夷山棵比茶業(yè)有限公司
YG187彭蔚赟
YG161詹朱祥
YG131武夷山市三月珍茗茶坊
YG102林清戀
YG151武夷山大千茶業(yè)有限公司
YG228武夷山市慧巖百茗茶業(yè)有限公司
YG205元會(huì)國(guó)茶
YG158孫華寧
YG123韻之閩茶葉店
茶王
YS199武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司?
金獎(jiǎng)
YS143武夷山清木人生態(tài)茶業(yè)有限公司 游杰
YS177武夷山市茶發(fā)芽茶業(yè)有限公司
YS190武夷山巖樂茶業(yè)有限公司
YS117晟鑫茶葉
銀獎(jiǎng)
YS136江燕燕
YS137九曲隆嘉巖茶廠
YS158武夷山普祥茶業(yè)
YS172廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠
YS188茗探
YS195武夷山陸羽興紅巖茶廠
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
YS110武夷山湘煜巖茶廠
YS105建甌市鴻韻茶業(yè)
YS149余國(guó)亮
YS162武夷山市國(guó)勝生態(tài)茶廠
YS181武夷山茂林修竹茶葉店
YS209積瑞祥茶業(yè)
YS147福建省建甌市富源茶廠
YS122交椅山茶業(yè)有限公司
YS126廈門新景茗茶
YS106建甌市鴻韻茶業(yè)
YS165谷駿蕓山
YS146江慶豐
YS144付明霞
YS150和是茶業(yè)
YS192活水泉茶業(yè)
YS204武夷山棵比茶業(yè)有限公司
YS207奇茗巖茶廠
YS175建甌市百年烏龍茶廠
YS132巖岑生態(tài)茶葉
YS128望香來巖茶
YS113福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司
YS124巖樹茶業(yè)
茶王
BY269平和縣豐留香茶葉商行
金獎(jiǎng)
BY216平和縣茗狀元茶葉經(jīng)營(yíng)部
BY185平和縣皇源茶葉有限公司
BY151春章茶業(yè)
BY153建彬茶行
BY275漳州匯春秋茶行
BY276平和縣天睿茶葉商行
銀獎(jiǎng)
BY111平和縣奇蘭山茗茶
BY126天富茶莊
BY113漳州薌城區(qū)心歡茶葉店
BY174平和縣云山達(dá)岑家庭農(nóng)場(chǎng)
BY293平和縣漳南茶葉經(jīng)營(yíng)部
BY221平和縣老燦茶葉店
BY289福建省平和縣彭巖山茶廠
BY244平和縣奇躍茶業(yè)
BY280平和縣閩畬茗茶
BY197平和縣天露茶廠
BY213平和縣陽奇茶廠
BY291平和縣奇香茶葉經(jīng)營(yíng)部
BY148漳州御勝貿(mào)有限公司
BY180漳州市坤松茶業(yè)有限公司
BY290廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠
BY266正尖山茗茶
BY193龍海市石碼天富茶莊
BY209平和縣彭臻茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
BY104平和天一茶業(yè)
BY236平和縣利農(nóng)電子商務(wù)有限公司
BY107立耿茶葉
BY171平和縣石降塘茶業(yè)
BY136平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社
BY122平和縣久居茗茶茶行
BY128福建名峰商貿(mào)有限公司
BY140平和縣舍香茶業(yè)
BY183漳州市蘭語茶業(yè)有限公司
BY226御琯茗茶
BY204坤松閩南味
BY157雅好茶業(yè)
BY208漳州市閩芹山茶業(yè)有限公司
BY265平和縣正尖山家庭農(nóng)場(chǎng)
BY134平和九徽茶業(yè)有限公司
BY177漳州玉露食品科技股份有限公司
BY267漳州正尖山茶業(yè)
BY137平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社
BY294平和縣漳南茶葉經(jīng)營(yíng)部
BY222平和縣老燦茶葉店
BY225平和閩鑫白芽奇蘭茶總廠
BY258嘉木奇葩茶業(yè)
BY239平和縣楊家茶業(yè)
BY272平和縣豐留香茶葉商行
BY252平和縣康莊茶業(yè)
BY254平和縣醇蘭茶業(yè)
BY124漳州皇蘭茶業(yè)有限公司
BY186水香韻厚
BY247平和縣白葉塘茶葉專業(yè)合作社
BY212平和縣逸香福茶葉加工廠
BY211廈門玉壺緣茶葉有限公司?
BY282平和縣華韻茶葉經(jīng)營(yíng)部
BY162平和縣季達(dá)茶葉專業(yè)合作社
BY145漳州市毅龍農(nóng)產(chǎn)品有限公司
BY187平和縣至和茶業(yè)
BY243漳州御蘭馨生態(tài)茶業(yè)有限公司
BY165平和縣季達(dá)茶葉專業(yè)合作社
茶王
DH128大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社
金獎(jiǎng)
DH147朝陽茶廠
DH167大田縣草木緣茶業(yè)有限公司
銀獎(jiǎng)
DH136大田縣靜美人茶葉店
DH137大田縣允宣茶業(yè)有限公司
DH110大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
DH123大田橋都茶廠
DH121吳山鄉(xiāng)科山村榮旺茶廠
DH102大田縣西坑茶葉專業(yè)合作社
DH153大田縣大寨山茶廠
DH112大田縣岬頂茶廠
DH132御茗茶業(yè)
DH151大田縣瑞邊龍茶廠
DH152大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社
DH111大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所
DH105福建逢元茶業(yè)有限公司
DH107仙友茶業(yè)
DH116大田縣桉坑農(nóng)場(chǎng)
DH160大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社
DH157福建南方天山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
茶王
ZP195大鴻茶業(yè)
金獎(jiǎng)
ZP159朱美菊
ZP153漳平市茗鼎茶業(yè)有限公司
ZP129聰穎茶廠
ZP123林新木
銀獎(jiǎng)
ZP201閩龍仙茶業(yè)
ZP158林新科茶廠
ZP120珠仙茶場(chǎng)
ZP179龍巖市兮品緣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
ZP155創(chuàng)新茗茶
ZP210中村有味道家庭農(nóng)場(chǎng)
ZP143華祺園茶業(yè)
ZP108陳啟光
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
ZP164林顯福
ZP186東然茶園
ZP206御品茗茶
ZP218活水泉茶業(yè)
ZP161林龍承
ZP165何王壽
ZP185名青茶鋪有限公司
ZP147峰韻茶廠
ZP215陳福廣
ZP112梁新彩
ZP140新羅區(qū)老前輩茶葉店
ZP177漳平市仙茗茶坊
ZP202南山家庭農(nóng)場(chǎng)
ZP200沈達(dá)銘
ZP116陳甘宗
ZP110中輝茶場(chǎng)?
ZP182云虹茗香茶葉店
ZP133炳清水仙茶廠
ZP130成銘家庭農(nóng)場(chǎng)
ZP134漳平市昱謙日用品商店
ZP166漳平市珊紅茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部
ZP188漳平市德枝茶業(yè)有限公司
ZP199漳平市友珍茶行
ZP109蘭淑輝
茶王H199茗探茶業(yè)
金獎(jiǎng)
H198茗探茶業(yè)
H201茗探茶業(yè)
H245眾品緣茗茶
H214福建安溪詠梅茶葉專業(yè)合作社
銀獎(jiǎng)
H217茗博坊茶業(yè)
H185周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司
H181廈門茗博坊茶業(yè)有限公司
H203溪呱茶業(yè)
H162意肆茶空間
H143大恒益茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
H211廈門市大南山茶業(yè)有限公司
H218茗博坊茶業(yè)
H226廊峰韻
H232葉偉雙
H150武夷山國(guó)勝生態(tài)茶廠
H155一山一道
H240武夷山棵比茶業(yè)有限公司
H241武夷山天勤生態(tài)茶廠
H184湘西宏英茶葉合作社
H179廊韻紅
H151武夷山國(guó)勝生態(tài)茶廠
H184湘西宏英茶葉合作社
H123福州市晉安區(qū)亦茗茶莊
H154一山一道
H147壽寧縣茗瑞茶業(yè)有限公司
H153一山一道
H234谷駿蕓山
H146茗記于心
H196谷駿蕓山
H188李淑鳳
H195武夷山若惜茶葉
H227武夷山市家忠茶業(yè)
H221康溪茶業(yè)
H148廈門溪東灣茶業(yè)
H129武夷山巖天下茶葉有限公司
H180廈門茗博坊茶業(yè)有限公司
H133茶唐傳祺茶業(yè)有限公司
H135唐茶御飲牌紅茶
H220芯仙茗堂
H168福建一杯春茶業(yè)有限公司
H183保靖縣黃金村黃金單樅茶葉合作社
H212廈門市大南山茶業(yè)有限公司
H192文師傅茶葉
茶王
GSP113云南勐海鴻中鴻茶廠
金獎(jiǎng)
GSP115云南和氏壁茶業(yè)有限公司
GSP135王志偉
銀獎(jiǎng)
GSP134王碧娟
GSP102御茗香茶業(yè)
GSP143柯達(dá)海
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
GSP116楊沛基
GSP109楊朝麗
GSP131肖麗珠
GSP132王文良
GSP139劉建海
GSP110正園茶業(yè)貿(mào)易有限公司
GSP130陳文宇
GSP133王榕江
GSP137劉建德
GSP138劉亞川
GSP144陳火生
GSP147馬雄芝
GSP148劉金榮
GSP127陳火生
茶王
SP117三春緣
金獎(jiǎng)
GSP160昊志號(hào)
GSP163廣州天德茶業(yè)有限公司
銀獎(jiǎng)
SP107廈門醇沁茶莊李麗紅
SP114三春緣
GSP157天德茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
SP124探茗
SP112云南景福祥茶業(yè)有限公司
SP119品津閣
SP118品津閣
SP115三春緣
SP110云南景福祥茶業(yè)有限公司
GSP158昊志號(hào)
GSP159昊志號(hào)
SP109云南景福祥茶業(yè)有限公司
SP120福建茗人棠茶業(yè)
SP121樸茗如真茶業(yè)
SP123芯仙古茶
SP104迦百農(nóng)
SP106廈門醇沁茶莊李麗紅
GSP161廣州天德茶業(yè)有限公司
金獎(jiǎng)
FS128永春縣天馬巖茶葉專業(yè)合作社
銀獎(jiǎng)
FS102萬福韻茶業(yè)
FS108龍霞山茶葉專業(yè)合作社
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
FS115永春春興茶廠
FS116永春蘇坑秀明茶廠
FS117瓊都茶行
FS119好享來茶行
茶王
B163福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司
金獎(jiǎng)
B146寧德市南嶺農(nóng)業(yè)有限公司
B154積慶流香
銀獎(jiǎng)
B104福建順茗道茶業(yè)有限公司
B175福鼎市譽(yù)帆茶業(yè)有限公司
B206周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
B136福鼎國(guó)南茶業(yè)有限公司
B174寧德市初心堂茶業(yè)有限公司
B112福鼎市西坑孔家茶業(yè)有限公司
B153福鼎市桷農(nóng)茶業(yè)有限公司
B123福鼎市春宸茶業(yè)
B132福鼎閩六都茶業(yè)有限公司
B150福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司
B172福鼎市鹿野苑生態(tài)白茶有限公司
B118寧德市益元茶業(yè)有限公司
B131福建公大瑞科茶業(yè)有限公司
B109福鼎市福瑞揚(yáng)茶業(yè)有限公司
B221劉冬紅
B139福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司
B182福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司
B126政和縣世發(fā)茶廠
茶王
B120福建鼎白茶業(yè)有限公司
金獎(jiǎng)
B137福鼎國(guó)南茶業(yè)有限公司
B183福建名茶茶業(yè)有限公司
銀獎(jiǎng)
B199福鼎市閩翁茶業(yè)有限公司
B138福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司
B184福建天湖茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
B180福建奇古枝茶業(yè)有限公司
B149福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司
B143福鼎潤(rùn)古今白茶有限公司
B230三善水
B215廈門市大南山茶業(yè)有限公司
B217福鼎市長(zhǎng)惜茶業(yè)有限公司
B179福建奇古枝茶業(yè)有限公司
B148福建福鼎市順緣茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
B144福建周鼎興茶業(yè)有限公司
B168寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司
B169寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
HC102平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
HE101湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
YCS101施華章
YCS102施華章
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
SU102廈門金鎰號(hào)茶文化有限公司
SU101廈門金鎰號(hào)茶文化有限公司
SU103云南景福祥茶業(yè)有限公司
海峽導(dǎo)報(bào)記者 林靜嫻 林毅彬 吳語
實(shí)習(xí)生 莊鈞淯? 王鵬? 黃彤 /文 ? 沈威/圖
武夷茶路
下梅當(dāng)溪
中俄“萬里茶道”
“萬里茶道”途經(jīng)兩百多座城市和集鎮(zhèn)，中國(guó)的茶文化就是通過此路傳遍世界各地的。
由于主要經(jīng)營(yíng)者是山西商人，所以也稱為“晉商萬里茶道”。
“萬里茶道”的由來及發(fā)展
俄國(guó)飲茶風(fēng)尚的形成
17世紀(jì)初期
中國(guó)的茶文化正處于發(fā)展的高峰期，隨著中俄兩國(guó)貿(mào)易的開展，茶葉經(jīng)由西伯利亞直接傳入俄羅斯，據(jù)史料記載，茶葉第一次走進(jìn)俄羅斯是被作為皇室禮品的形式，由此足見茶葉在古時(shí)候的珍貴性。
明萬歷四十六年(1618年)
中國(guó)公使攜數(shù)箱茶葉，經(jīng)過蒙古，穿越西伯利亞，歷經(jīng)18個(gè)月的路程，將茶葉贈(zèng)送給俄國(guó)沙皇，由于當(dāng)時(shí)俄國(guó)從未有人飲茶，并未引起重視。
公元1638年
一位俄國(guó)貴族從蒙古商人手中換得兩大桶武夷山的茶葉，作為禮物送給了沙皇，沙皇品嘗之后如獲至寶，于是，武夷茶的大名在俄國(guó)上流社會(huì)中迅速傳播開來。當(dāng)時(shí)，茶葉十分昂貴，只有王公貴族、地方官吏才買得起。
直到18世紀(jì)50年代
武夷茶產(chǎn)量增加了，而且逐步走向了市場(chǎng)，曾經(jīng)神秘的東方飲品，已經(jīng)不僅是上流社會(huì)的鐘愛，也開始出現(xiàn)在大多數(shù)平常家庭的餐桌上。而且，俄羅斯比較寒冷，蔬菜缺乏，相對(duì)而言吃肉比較多，武夷茶發(fā)酵度比較高，咖啡堿(咖啡因)、茶多酚比較高，有利于俄羅斯人的飲食消化，也有利于提高人體需要的熱量，飲茶逐漸成為俄國(guó)風(fēng)尚。
“萬里茶道”的開辟
山西的地理位置“極臨北邊”，北靠廣闊的蒙古草原，南接中州，位于蒙古草原游牧經(jīng)濟(jì)區(qū)域與中原農(nóng)業(yè)手工業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域的中間地帶，自古以來就是南北區(qū)域物資交流的重要通道。山西商人(以下簡(jiǎn)稱晉商)的商貿(mào)活動(dòng)歷來十分活躍。清康熙時(shí)起，以晉商為主的旅蒙商為清廷駐守邊疆的軍隊(duì)提供糧草給養(yǎng)，取得在邊境地區(qū)做邊貿(mào)生意的權(quán)利，大量做起了以貨易貨的草原生意，以煙茶糧棉、鹽鐵制品換取毛皮牲畜。
18世紀(jì)中期，茶葉已成為以食肉為主的蒙古、俄羅斯各民族生活中不可缺少的必需品，晉商在長(zhǎng)期的草原邊貿(mào)活動(dòng)中了解到蒙古、俄羅斯各民族“寧可三日無米，不可一日無茶”的生活習(xí)慣，對(duì)茶葉有巨大的需求，開始做起了茶葉生意。
清雍正六年(1728)《中俄恰克圖條約》的簽訂，打開了中俄的貿(mào)易壁壘，雙方同意在恰克圖中方一側(cè)建買賣城，開始大規(guī)模的茶葉貿(mào)易。早就在張家口做草原生意的以榆次常家為代表的晉商常萬達(dá)以敏銳的眼光捕捉到這一商機(jī)，以超常的膽識(shí)和魄力，和其他晉商一道開始了開拓“萬里茶道”的漫漫征途。常萬達(dá)聯(lián)手下梅鄒氏在武夷山購買茶山，在下梅設(shè)茶莊，精選、收購茶葉，建廠制茶，建立了穩(wěn)定的茶葉生產(chǎn)基地。
同時(shí)，還與沿途的經(jīng)銷商和船幫、車幫、駝幫精誠(chéng)合作，由下梅茶市為起點(diǎn)，通過梅溪水路匯運(yùn)巖茶至崇安縣城，驗(yàn)押之后，雇傭當(dāng)?shù)毓そ城в嗳?，用車馬將茶運(yùn)至江西鉛山河口(治今鉛山縣河口鎮(zhèn))，再由船幫改為水運(yùn)到“茶葉港”漢口，再經(jīng)漢水運(yùn)至襄樊和河南唐河、社旗，上岸由騾馬馱運(yùn)北上，經(jīng)洛陽，過黃河，越晉城、長(zhǎng)治、太原、大同、張家口、歸化城(今呼和浩特)，再改用駝隊(duì)穿越1000 km的荒原沙漠，最后抵達(dá)邊境口岸恰克圖交易。俄商再販運(yùn)至伊爾庫茨克、烏拉爾、秋明，直至遙遠(yuǎn)的莫斯科和圣彼得堡。
“萬里茶道”的變遷
萬里茶道可分前、后兩個(gè)時(shí)期
前 期
起點(diǎn)下梅
前期路線：雍正、乾隆朝(1723—1795)，晉商將閩北茶葉先集中到武夷山下梅村，至漢口裝船至恰克圖。
后 期
起點(diǎn)兩湖地區(qū)
后期路線：咸豐朝
(1851—1861)，改以兩湖就地加工茶磚，抵張家口轉(zhuǎn)恰克圖出口。
1
前 期
清康熙、乾隆年間，下梅村曾是武夷山的茶市，興盛一時(shí)，下梅，由于該村在梅溪下游，故名。據(jù)《崇安縣志》載：“康熙十九年間，其時(shí)武夷茶市集崇安下梅，盛時(shí)每日行筏三百艘，轉(zhuǎn)運(yùn)不絕?！?/p>
由此可見，當(dāng)年以茶葉交易為中心的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)在下梅十分活躍。下梅村中央有條人工運(yùn)河當(dāng)溪，有 8個(gè)碼頭，裝卸繁忙。當(dāng)溪的水面寬不過8m，長(zhǎng)1000m，自公元1680年開通后就被當(dāng)作一條水運(yùn)通道，四方商賈通過這條水運(yùn)通道在下梅進(jìn)行商貿(mào)活動(dòng)。衷干在《茶市雜詠》中記述：“清初茶市在下梅，附近各縣所產(chǎn)茶，均集中于此。竹筏三百輛，轉(zhuǎn)運(yùn)不絕。茶葉均系西客經(jīng)營(yíng)，由江西轉(zhuǎn)河南運(yùn)銷關(guān)外。西客者山西商人也，每家資本約二三十萬至百萬。貨物往還絡(luò)繹不絕。首春客至，由行東赴河口歡迎。到地將款及所購茶單，點(diǎn)交行東，恣所為不問，茶事畢，始結(jié)算別去?！?/p>
這段時(shí)期的茶路不僅帶動(dòng)了沿途經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易交流和文化的發(fā)展。多數(shù)茶商與各地經(jīng)常保持著很好的關(guān)系，他們之間互惠互利，你中有我，我中有你。在傳統(tǒng)的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)時(shí)代，茶路成為一扇面對(duì)外界的窗戶，大大拓寬了人們的眼界。黃河兩岸的風(fēng)俗傳統(tǒng)，大江南北的人情百態(tài)，甚至俄羅斯的奇聞?shì)W事，都沿著這條茶葉之路傳播開來。這條路不僅是一條經(jīng)濟(jì)之路，更成為一條連通歐亞的文化之路，此外，萬里茶道還推動(dòng)了運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)、住宿業(yè)，以及與其他產(chǎn)品互市互換的發(fā)展。
現(xiàn)今的下梅村仍保留具有清代建筑特色的古民居 30多幢。這些集磚雕、石雕、木雕藝術(shù)于一體的古民居建筑群，清代茶市風(fēng)貌街，是下梅村最具代表性的一道風(fēng)景，是武夷山文化遺產(chǎn)的一部分。作為萬里茶道歷史見證的下梅村，今天已經(jīng)成為國(guó)家歷史文化名村，每天吸引著大量游人的觀光。
后 期
清咸豐年間(1851—1861)，受太平天國(guó)戰(zhàn)事的影響，福建茶區(qū)遭受兵燹，茶路一度中斷，但是俄國(guó)市場(chǎng)對(duì)磚茶的需求未減。精明的晉商決定將茶源轉(zhuǎn)移到同樣也是產(chǎn)茶區(qū)、水運(yùn)更加便捷的兩湖地區(qū)。晉商選擇了湖南洞庭湖邊的安化和湘鄂贛三省交界的羊樓洞，這里的地理位置在北緯 30°，有利于茶葉生長(zhǎng)的氣候、土壤、水質(zhì)，這種地理環(huán)境具有不可取代性，所以茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)良。
晉商在兩湖地區(qū)投資茶葉種植加工，運(yùn)茶的路程較武夷山減少了500km，運(yùn)費(fèi)大大降低。由陸水湖運(yùn)往漢口集中，再從襄河運(yùn)到樊城，登上陸地后改用畜馱，經(jīng)河南、山西進(jìn)入內(nèi)蒙古，再換上馱隊(duì)，在沙漠行走1000km，到達(dá)中俄邊境恰克圖交易。繼而，俄商將其販賣到莫斯科、圣彼得堡。
同時(shí)，隨著鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的到來，俄商也開始直接深入中國(guó)內(nèi)地采購、制作、販運(yùn)茶葉。
1863年
俄國(guó)商人也來漢口和羊樓洞開設(shè)茶廠，羊樓洞成為湘鄂贛三省交界地區(qū)的茶葉集散加工中心，商業(yè)繁榮，人口有3萬多人，有“小漢口”之稱。茶廠采用工業(yè)化機(jī)器制造磚茶，俄商沒有走晉商取道漢江北上的運(yùn)茶路線，他們認(rèn)為這條路線路途漫長(zhǎng)而艱險(xiǎn)，路上耗費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)，成本高，他們改走長(zhǎng)江的黃金水道，從漢口順流而下到上海，再北上天津，從紫竹林登陸走海河，到北京東南的通州(治今北京市通州區(qū))，將磚茶再通過 1400 km的張庫大道，北上300 km至恰克圖，從路程和時(shí)間上比晉商的運(yùn)茶路線節(jié)省了許多。相比之下，俄商制造出的茶葉物美價(jià)廉，運(yùn)輸成本低，因而壟斷了茶葉的對(duì)外貿(mào)易，也搶了晉商們的生意。
19 世紀(jì)后半葉
隨著海上路線的開通、邊界口岸的增多和天津港的對(duì)外開放，通過張家口運(yùn)往庫倫、恰克圖的貨物逐漸減少。
1903年
西伯利亞鐵路建成通車，中俄商品運(yùn)輸經(jīng)符拉迪沃斯托克(海參崴)轉(zhuǎn)口，進(jìn)一步奪去了張家口至庫倫、恰克圖的運(yùn)輸業(yè)務(wù)，徹底改變了“萬里茶道”的格局。俄國(guó)的茶商不再走漢口—襄陽—賒店(治今河南社旗賒店鎮(zhèn))—晉中—?dú)w化城—庫倫(今蒙古國(guó)烏蘭巴托)—恰克圖的路線，而選擇了漢口—上?！旖颉衔炙雇锌?海參崴)—圣彼得堡的路線，此后傳統(tǒng)的“萬里茶道”逐漸衰落。
“萬里茶道”在經(jīng)歷 200余年的輝煌后開始了不可避免的衰落。首先，客觀上是列強(qiáng)的侵略、清政府的腐敗，使中國(guó)社會(huì)動(dòng)蕩不安，俄蒙社會(huì)的變革(1917年俄國(guó)十月革命，1921年外蒙古宣布獨(dú)立)又使在蒙俄的晉商蒙受了巨大的損失。其次，經(jīng)長(zhǎng)江出海到符拉迪沃斯托克(海參崴)的海運(yùn)和西伯利亞大鐵路的開通大大降低了茶葉的運(yùn)輸成本，“萬里茶道”失去了原有的優(yōu)勢(shì)。
再次，俄商在華的機(jī)械制茶(僅在漢口就開設(shè)六家機(jī)制茶磚廠)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手工制茶。此外，南亞(印度、錫蘭等)茶葉的競(jìng)爭(zhēng)也對(duì)華茶形成巨大的壓力。最后也是最重要的一點(diǎn)，晉商面對(duì)困境，缺少與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新能力，應(yīng)是晉商衰敗及萬里茶道衰落的主要原因。
海上茶葉之路
海上茶葉之路與海上對(duì)外貿(mào)易的拓展密切相關(guān)，其歷史萌芽、發(fā)展、演變與海上絲綢之路的形成幾乎同頻共步，甚至在一定程度上可以說，海上絲綢之路即海上茶葉之路，二者實(shí)為一體。而所謂海上絲綢之路是指古代中國(guó)與世界其他地區(qū)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)文化交流、交往的海上大通道。
兩千多年前，一條以中國(guó)徐聞港、合浦港等港口為起點(diǎn)的海上絲綢之路成就了世界性的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)。海上絲綢之路從中國(guó)東南沿海，經(jīng)過中南半島和南海諸國(guó)，穿過印度洋，進(jìn)入紅海，抵達(dá)東非和歐洲，成為中國(guó)與外國(guó)貿(mào)易往來和文化交流的海上大通道，并推動(dòng)了沿線各國(guó)經(jīng)濟(jì)、政治、文化、宗教等的交流與共同發(fā)展。
據(jù)史料記載，我國(guó)海上絲綢之路的最早名稱源自唐代，即“廣州通海夷道” 的海上航路。宋元時(shí)期，由于航海技術(shù)大幅度提升，古代中國(guó)已經(jīng)同世界 60 多個(gè)國(guó)家有著直接或間接的“海上絲綢之路”商貿(mào)往來，伴隨絲路貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的不斷拓展，海上茶葉貿(mào)易也愈發(fā)旺盛。
福建與海上絲綢之路
海上絲綢之路又稱“香藥之路”“陶瓷之路”，其形成、發(fā)展與演變自有歷史源流，迄漢唐至明清，流脈清晰可辨。
兩漢時(shí)期
自兩漢時(shí)期嶺南地區(qū)被納入中國(guó)版圖而得到初步開發(fā)伊始，中國(guó)漁民便在南海上作業(yè)活動(dòng)，從事漁業(yè)生產(chǎn)。
魏晉南北朝時(shí)期
由于中原漢族的南遷和北方戰(zhàn)亂對(duì)陸上絲綢之路的破壞，使得海上絲綢之路空前活躍。而東晉法顯大師西游古印度后從南海回國(guó)，更是說明此一歷史時(shí)段，海上絲綢之路已經(jīng)從中國(guó)南海經(jīng)馬六甲海峽發(fā)展到了南亞次大陸。
隋唐五代時(shí)期
西域戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁，“陸上絲綢之路”受梗阻而不得不將更多貿(mào)易轉(zhuǎn)移至海上，而經(jīng)濟(jì)重心逐漸東遷南移，又促使南方經(jīng)濟(jì)進(jìn)入一個(gè)迅速發(fā)展時(shí)期，加之航海技術(shù)的進(jìn)步升級(jí)，諸多此類外部因素使得南方的海上絲綢之路獲得新的發(fā)展際遇。
唐代很多波斯和阿拉伯商人從海上來到中國(guó)，居住在廣州，說明這一時(shí)期海上絲綢之路發(fā)展到了西南亞和東北非印度洋沿岸。而福建海外貿(mào)易的發(fā)展在唐五代時(shí)期亦可算作一高峰期，港口趁機(jī)迅速新興崛起，這就為福建此后海上茶葉貿(mào)易的開展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
唐代
唐代是我國(guó)古代社會(huì)鼎盛時(shí)期，社會(huì)安定、經(jīng)濟(jì)繁榮，文化多元，科技發(fā)達(dá)，為海外貿(mào)易的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。此時(shí)，福建沿海諸區(qū)域的對(duì)外交通和貿(mào)易也快速發(fā)展，通商地區(qū)不斷擴(kuò)大，海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的國(guó)家也日益增多。福建海外交通除了與中南半島、馬來半島諸國(guó)的傳統(tǒng)航線之外，還開辟了多條新航線，主要有新羅(位于今朝鮮半島)、日本、三佛齊(位于今蘇門答臘島和馬來半島南部)、印度、大食(阿拉伯帝國(guó))等。當(dāng)時(shí)的福州異國(guó)商人云集，且南海諸國(guó)使臣從福州上岸朝貢唐廷更是非常頻繁的事情。
唐嗣圣元年(684)
漳州還未建制[唐垂拱二年(686)分泉州置，治漳浦縣(今福建云霄縣)]之時(shí)，一個(gè)名叫康沒遮的胡商便來到了此地。由此可知，漳州港作為泉州港的外圍港，在未成為正式對(duì)外貿(mào)易港的情況下，自唐初就顯現(xiàn)出了對(duì)外航運(yùn)活動(dòng)跡象。五代時(shí)期，閩國(guó)創(chuàng)建人王審知實(shí)行“保境息民”的政策，重視海外貿(mào)易，開放了泉州、福州甘棠等港，東南各港隨之興起。
此時(shí)，泉州人憑借中原文化和刀耕火種的古越文化融合而產(chǎn)生的勇于奮斗的精神，充分利用“負(fù)山跨?！钡淖匀粭l件和優(yōu)良的港口條件，耕海牧洋，使泉州發(fā)展為當(dāng)時(shí)中國(guó)的海船制造中心、絲織業(yè)中心和陶瓷生產(chǎn)的重要基地，泉州港也逐漸成為一個(gè)聞名海內(nèi)外的貿(mào)易大港。福建泉州港、漳州港的興起與發(fā)展，是福建海上茶葉貿(mào)易發(fā)展的前提保障。
海上絲綢之路在兩宋時(shí)發(fā)展穩(wěn)定、成熟，福建海上港口貿(mào)易也達(dá)到發(fā)展巔峰時(shí)期。
兩宋時(shí)代
由于經(jīng)濟(jì)重心南移的完成，宋政府更加重視對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)發(fā)展，制定了許多鼓勵(lì)政策，海外貿(mào)易往來遍及東亞、東南亞、西亞等地。阿拉伯商人也從印度洋來到西太平洋，將市場(chǎng)延伸到中國(guó)沿海各港口，“海上絲綢之路”由此興起并逐步發(fā)展成熟。一個(gè)以這條商路為紐帶的國(guó)際性東方市場(chǎng)逐漸形成，不僅取代“陸上絲綢之路”成為中西交通的主要通道，且經(jīng)由此路的貿(mào)易竟上升為南宋政府的重要財(cái)政來源。
北宋時(shí)期
漳州是一個(gè)重要的對(duì)外貿(mào)易港口，海外貿(mào)易已十分活躍，為此宋政府曾在漳州置“黃淡頭巡檢”，維護(hù)航道安全并負(fù)責(zé)招徠海商，于每年夏天下?！罢胁啊薄?/p>
直至南宋后期
“泉、漳一帶，盜賊屏息，番舶通行”，有許多漳州舶商到海外諸國(guó)貿(mào)易，他們必領(lǐng)先到泉州市舶司領(lǐng)取“官券”才能出海，漳州由此成為泉州港對(duì)外貿(mào)易的外圍口岸。
從北宋后期開始
由于中央政府在泉州港設(shè)置了“市舶司”，福建對(duì)外貿(mào)易中心轉(zhuǎn)移到了泉州。
南宋時(shí)期
閩浙的地緣優(yōu)勢(shì)，使得福建經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展更為迅速?！昂Ｉ辖z綢之路”的不斷發(fā)展與繁榮，為泉州港的崛起與興盛提供了契機(jī)。彼時(shí)的泉州接近首都臨安(今浙江杭州)，出口貨物以絲綢為主，其作為“海上絲綢之路”這條中國(guó)至西洋航線的起始港和東端樞紐港口，在海上絲綢之路上迎來了它的黃金時(shí)代，而成為當(dāng)時(shí)世界上最璀璨的東方明珠。
南宋時(shí)
福建與亞洲、非洲乃至歐洲、拉丁美洲的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)均有貿(mào)易往來，船舶所至，北抵高麗、日本，南達(dá)麻逸(位于今菲律賓)、爪哇，西到大食(阿拉伯帝國(guó))諸國(guó)，其范圍之廣袤，蔚為壯觀。
至宋末元初
“貨物浩瀚”的泉州港遠(yuǎn)超于廣州港，成為東方第一大港，被譽(yù)為“梯航萬國(guó)”的“東南巨鎮(zhèn)”，其也由此成為中外友好往來的一個(gè)重要門戶，達(dá)到歷史上最鼎盛的時(shí)期。為了適應(yīng)中外海船停泊，泉州的 12支港，擇要建造了港口碼頭，其中最主要的有后渚、法石、安海、圍頭 4個(gè)支港。
武夷茶貿(mào)易茶票
元明清時(shí)代海上絲綢之路最終成型。元人汪大淵遠(yuǎn)航非洲東南部莫桑比克海峽，使海上貿(mào)易伸展至非洲東南沿海區(qū)域。
明朝永樂至宣德年間
鄭和七下西洋，由江蘇劉家港(在今江蘇省太倉市瀏河鎮(zhèn))出發(fā)，經(jīng)海路到達(dá)越南、泰國(guó)、柬埔寨、馬來半島、印度尼西亞、菲律賓、斯里蘭卡、馬爾代夫、孟加拉國(guó)、印度、伊朗、阿曼、也門、沙特阿拉伯和東非的索馬里、肯尼亞，用攜帶的中國(guó)絲帛、瓷器、陶器、銅器、鐵器、漆器、金錢、藥品及棉布等輸出到歐亞非，換回珠寶(象牙、犀牛角、珍珠、玳瑁、琥珀、瑪瑙)和香料(宋朝又稱“香藥”，泛指胡椒、檀香、麝香、龍腦、乳香、丁香、沉香、木香、肉豆蔻、安息香、蘇合油等)等奢侈品。鄭和下西洋最遠(yuǎn)到達(dá)東非赤道附近海岸，說明這一時(shí)期中國(guó)已經(jīng)掌握了航行到東非，甚至好
望角的技術(shù)。
清代
清代中國(guó)更是同歐洲、北美洲、南美洲建立了海上航線的聯(lián)系，這意味著海上絲綢之路已經(jīng)通向七大洲、四大洋。明清海上對(duì)外貿(mào)易的最終成型，意味著中國(guó)諸多沿海港口貿(mào)易吞吐量的增大，貿(mào)易物品更為豐富多樣，貿(mào)易交流更加頻繁。不容置疑，福建海上港口貿(mào)易亦是其中重要組成部分之一，并隨之發(fā)展、壯大。
海上貿(mào)易繁榮的背后，也帶來了一系列政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教等諸多層面的社會(huì)問題。
明、清兩代政府為控制對(duì)外貿(mào)易和防范海外勢(shì)力入侵，對(duì)民間的海上貿(mào)易實(shí)行時(shí)禁時(shí)開政策。結(jié)果事與愿違，明朝“海禁”造成東南沿海倭寇和海盜盛行，武裝走私和搶劫商品成風(fēng)，明政府只好開禁。
清朝施行“閉關(guān)政策”，西方國(guó)家在輸出大量銀圓購買中國(guó)商品的同時(shí)，因無法建立平等互利的自由貿(mào)易關(guān)系，而出現(xiàn)了巨額貿(mào)易差額，于是英國(guó)方面違背中國(guó)官方的禁令，非法大規(guī)模向中國(guó)傾銷鴉片以追逐高額利潤(rùn)，扭轉(zhuǎn)貿(mào)易逆差，最終引發(fā)了以林則徐“虎門銷煙”為代表的禁煙運(yùn)動(dòng)。
而后鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)致使“海上絲綢之路”徹底走到盡頭。福建海上貿(mào)易也在明清禁海政策的作用下遭遇了前所未有的生存危機(jī)，隨著海上絲綢之路的覆滅而湮滅。
中國(guó)茶葉海上貿(mào)易的起源與發(fā)展
中國(guó)茶葉具體何時(shí)開始外銷，由于史料的闕如尚待進(jìn)一步考查，南朝劉宋時(shí)期，陸上對(duì)外貿(mào)易已顯痕跡，彼時(shí)土耳其商人至中國(guó)西北邊境以物易茶，可以視作陸路對(duì)外貿(mào)易的開始。而海上貿(mào)易，則據(jù)《漢書》記載，中國(guó)與南洋諸國(guó)海路通商，西漢時(shí)期就已開始了。此時(shí)中國(guó)在茶葉生產(chǎn)上有較大的發(fā)展，四川武陽是茶葉初級(jí)市場(chǎng)，成都是茶葉中級(jí)市場(chǎng)，茶葉從海上輸出南洋諸國(guó)有一定的可能性。茶葉通過海上絲綢之路外傳，最先到達(dá)朝鮮、日本，其次是東南亞，最后才傳到歐洲。
唐五代時(shí)期
很多新羅(位于今朝鮮半島南部)遣唐使、商人來唐貿(mào)易，足跡至登州、萊州、楚州(治今江蘇省淮安市淮陰區(qū))、揚(yáng)州，商人們帶來土特產(chǎn)品，從唐朝販回絲綢、瓷器、茶葉、書籍等物品。日本高僧、遣唐使把中國(guó)的文化、佛教、典章制度帶回國(guó)的同時(shí)，也把中國(guó)茶籽、種茶法、吃茶法、茶禮儀一同帶回了日本。揚(yáng)州、明州(治今浙江寧波)是通往日本的海上航線的主要起點(diǎn)。廣州、泉州、明州、揚(yáng)州、交州是著名的對(duì)外貿(mào)易港口，通過這些港口，茶葉不但傳到了東亞的朝鮮、日本，還傳到了東南亞甚至西亞。
671年
從揚(yáng)州到廣州轉(zhuǎn)蘇門答臘島的室利佛逝國(guó)(都城浡淋邦，英式下午茶位于今巨港)赴印度求法的中國(guó)高僧義凈，曾把茶帶到印度作為平時(shí)飲用養(yǎng)生之物。廣州港輸出物中也已有茶葉。
9世紀(jì)
到過中國(guó)和印度的阿拉伯商人蘇萊曼，在《中國(guó)印度見聞錄》中描寫了廣州阿拉伯人的居住情況、瓷器和茶葉，他是最早提到中國(guó)茶的西亞人。文稱：“國(guó)王本人的主要收入是全國(guó)的鹽稅以及泡開水喝的一種干草稅。在各個(gè)城市里，這種干草葉售價(jià)很高，中國(guó)人稱這種草葉叫‘茶’(Sakh)。此種干草葉比苜蓿的葉子還多，也略比它香，稍有苦味，用開水喝，治百病。”此資料不足以證明阿拉伯人已飲茶并從事茶葉貿(mào)易，但卻能表明正是通過海上絲綢之路，阿拉伯人第一次知道了茶，并把茶的知識(shí)傳播過去。
從茶葉貿(mào)易的角度來看。
至少到 15世紀(jì)初期
茶葉并非對(duì)外貿(mào)易的主流。雖然為了發(fā)展對(duì)外貿(mào)易，鄭和曾七次下西洋，使中國(guó)與南洋之間的貿(mào)易更為發(fā)達(dá)，聯(lián)系更為緊密，但當(dāng)時(shí)茶葉還是以僑銷為主。
16、17世紀(jì)之間
海盜猖獗，官府實(shí)行海禁政策，禁止與南洋貿(mào)易，茶葉僑銷受到很大影響，輸出減少。僑銷茶類包括綠茶、黑茶、白茶、青茶和紅茶，其中以青茶為主，青茶則又以福建省為最多，其次是廣東省和臺(tái)灣省。馬來西亞、印度尼西亞、越南、緬甸、泰國(guó)等地，都以消費(fèi)福建青茶為主。這就使得閩粵臺(tái)等地的茶葉貿(mào)易遭受巨大損失。
17世紀(jì)40年代前
中國(guó)出口貿(mào)易仍以絲綢、瓷器、藥材等為主要輸出物。直至 1727年，南洋貿(mào)易禁令廢除，允許福建廣東商船前往南洋各國(guó)貿(mào)易，從此中國(guó)輸出的貨物主要是陶器、茶葉等，此時(shí)茶葉一躍成為中國(guó)對(duì)外出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)中的重要對(duì)象甚至核心商品。
18世紀(jì)末
印度、斯里蘭卡、印度尼西亞茶業(yè)興起，對(duì)中國(guó)茶葉的需求進(jìn)一步增強(qiáng)。
19世紀(jì)中期
僑銷青茶仍很旺盛，1869年僅廈門口岸輸出僑銷青茶最高達(dá)到 4298噸。清代茶葉貿(mào)易的最顯著特點(diǎn)是海外市場(chǎng)的大起大落。17世紀(jì)前，飲茶習(xí)俗主要集中在亞洲，中國(guó)茶葉外銷量并不大，1000余年的總銷量絕不會(huì)多于鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前約240年的總銷量。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后至1900年止中國(guó)茶葉外銷數(shù)量
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，茶葉還可從香港出口，輸出量下降不多。到太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)發(fā)生，海運(yùn)中斷，1946 年茶葉輸出只有 7 千噸。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，茶葉外銷有所轉(zhuǎn)機(jī)，存茶大量出口，輸出量回升到 2.1 萬噸。但是國(guó)民黨政府與蘇聯(lián)斷絕了邦交，使蘇銷中斷，茶葉輸出量又很快減少，不及 7 千噸。其后由于北非綠茶市場(chǎng)逐漸恢復(fù)，茶葉輸出稍有回升。但因內(nèi)亂，茶葉外銷受阻，到1949 年慘跌至 700.4 噸。與茶葉輸出最巔峰時(shí)期相比，尚不及百分之六。
武夷茶的海上茶葉貿(mào)易
武夷茶的海上貿(mào)易是中國(guó)茶葉海上貿(mào)易的組成部分之一，但武夷茶的海上貿(mào)易亦有其自身發(fā)展的特點(diǎn)，這一點(diǎn)也不容忽視。宋明時(shí)期，茶禁政策甚嚴(yán)，據(jù)《建炎以來朝野雜記》云：“紹興十三年(1143)詔，載建茶入海者斬?！泵鞒踹€規(guī)定：“銖兩茶不得出關(guān)?！?見陳繼儒《茶小序》)由此可見，當(dāng)時(shí)武夷茶的地域傳播十分受限，海上貿(mào)易更是無從說起。
直到鄭和下西洋，打開了海上貿(mào)易之門，武夷茶的海上貿(mào)易之路才初見曙光。明萬歷三十五年(1607)，荷蘭東印度公司開始從澳門收購武夷茶，經(jīng)爪哇輸往歐洲試銷，武夷茶銷量明顯上升。到了明末清初，茶禁松弛，朝廷允許民間進(jìn)行茶葉貿(mào)易，武夷茶出口大量增加。但由于當(dāng)時(shí)還在實(shí)行海禁政策，海路不通暢，相較之下，其時(shí)陸路貿(mào)易十分興盛，出現(xiàn)了由山西商賈組成的茶幫，專赴武夷山茶葉市場(chǎng)采購茶葉運(yùn)往關(guān)外銷售。
武夷瑞芳號(hào)茶葉賬本
1842 年，清朝在第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中失敗，簽訂了中英《南京條約》，開放五口通商，此后，北上茶葉之路被海上茶路代替。
光緒四年，福建口岸出口建茶 4 萬噸，約占全國(guó)出口總量的三分之一，其中武夷茶占十分之一。
1886 年全國(guó)茶葉出口最高達(dá)到 1.34 萬噸。17 世紀(jì)末，武夷茶出口量約為 13.61 噸
18 世紀(jì)后50年武夷紅茶出口量達(dá)到 9175 噸
19 世紀(jì)中葉武夷紅茶出口量達(dá)到頂峰，最高達(dá)到 1.5 萬噸。
1879 年后紅茶市場(chǎng)被印度、斯里蘭卡及印度尼西亞所侵奪，武夷茶銷量銳減。
1918年后第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，茶葉輸出急速下降，武夷茶也受到重大影響。之后因內(nèi)亂，茶葉外銷受阻。
1941年
整個(gè)武夷茶的對(duì)外出口量下滑到 0.5 噸。此后的數(shù)十年里，海上貿(mào)易的茶葉之路基本中斷，武夷茶海上貿(mào)易亦遭受重創(chuàng)。
來源：復(fù)旦大學(xué)出版社 ，作者張渤 侯大偉
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