春暖大地,茶園飄香。素有“浙江第一早”之稱的溫州早茶已全部開采。近日,在溫州平陽新聯(lián)村和瑞安茶寮村的茶園里,300多名采茶工,遍布山頭,忙著采摘新茶。
當天,由中國農(nóng)科院茶葉研究所和中國茶葉學(xué)會主辦的首屆中國·溫州早春茶大會在溫州舉行,全國多地的茶產(chǎn)業(yè)主管部門、專家學(xué)者、頭部茶企以及茶葉經(jīng)銷商會聚,探討推動茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化的“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展。
瑞安市高樓鎮(zhèn)茶寮村洪地茶園共享聯(lián)盟·瑞安 潘凌峰 攝
溫州茶葉至今已有1600多年種植歷史,具有“嫩、鮮、甘”的獨特品質(zhì),民間流傳“江南的春天,從一杯溫州早茶開始”的佳話。目前,溫州市茶葉種植面積達28萬畝,年總產(chǎn)值15億元。
“溫州早茶”為何引來全國行業(yè)關(guān)注?“一片葉”如何做出新文章?我們從早春茶里捕捉“溫州香味”。
“浙江第一早”,敢為天下“鮮”
茶行業(yè)里有句話,世界綠茶看浙江,浙江早茶數(shù)溫州。
為何早在溫州?溫州在浙江最南端,東瀕東海,為亞熱帶季風(fēng)氣候,冬夏季風(fēng)交替顯著,溫度適中,四季分明,雨量充沛。年平均氣溫18℃,年平均降水量1800毫升,年日照數(shù)1800小時。正是這三個“18”,讓溫州早茶搶先一步。溫州早茶每年的二月份就開始采摘上市,比杭州西湖龍井提早一個月左右。
茶葉貴在早,通常是越早質(zhì)量和價值越高?!白罱鼊偵蟻淼暮貌枞~,可以賣到2000多元每斤?!庇兰螢跖T绲囊晃徊枭瘫硎?,早茶的價格遠遠高于清明前后采摘制作的茶葉。
溫州種茶制茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,早生茶樹品種資源豐富。特別是永嘉烏牛早這個早熟茶樹品種,多年來都是全國各地茶產(chǎn)區(qū)早茶的首選良種。
溫州平陽新聯(lián)村朝陽山茶園共享聯(lián)盟·溫州中心 陳翔 攝
為此,溫州也形成了獨樹一幟、自成體系的早茶產(chǎn)業(yè)。2020年5月,“溫州早茶”成為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。“溫州早茶”作為溫州市域公用品牌,旗下有泰順三杯香、平陽黃湯、永嘉烏牛早、樂清雁蕩毛峰、蒼南翠龍、文成貢茶、瑞安清明早、甌海黃葉早等一縣一品的區(qū)域茶葉品牌。
2023年,溫州全市共有茶園總面積28.79萬畝,較2022年增長5000畝,茶葉總產(chǎn)量為7420.15噸,總產(chǎn)值15億元。其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3869噸,產(chǎn)值近11.9億元。
溫州茶的優(yōu)勢是早,要想進一步做強,突破點也在早字?!耙l(fā)揮這個特色優(yōu)勢?!敝袊こ淘涸菏筷愖陧u價,要把“早”字用好。
做大中國早春茶“朋友圈”
但是,溫州早茶,“早”的品牌影響力和總體產(chǎn)業(yè)規(guī)模還不夠。
從品牌來看,西湖龍井、普洱茶、福鼎白茶、洞庭山碧螺春、大佛龍井、安吉白茶、武夷山大紅袍、蒙頂山茶等都是中國茶葉區(qū)域公用品牌里響當當?shù)拿帧刂菰绮?,還不能與這些大品牌齊名。
從茶葉總產(chǎn)值來看,與省內(nèi)的湖州、杭州等地比,溫州也有較大的差距。不管是品牌影響力還是發(fā)展體量上來看,“溫州早茶”都還有很大的空間。
陳宗懋院士建議,把“早茶”做成“好茶”,充分發(fā)揮溫商經(jīng)營優(yōu)勢,加強質(zhì)量安全管理,加大產(chǎn)品開發(fā)力度,充分挖掘茶文化資源,提升早春品牌影響,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地方特色緊密結(jié)合,推動溫州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
提升溫州早春茶的品牌影響力,擴大“朋友圈”很重要,要與行業(yè)一起“破圈”。此次,溫州首次承辦的全國性茶葉大會,由中國茶葉學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所兩家專業(yè)性權(quán)威機構(gòu)主辦,吸引了全國多地的茶產(chǎn)業(yè)主管部門、專家學(xué)者、頭部茶企以及茶葉經(jīng)銷商參加,推動中國早春茶的推廣與交流。據(jù)介紹,接下溫州計劃每年舉行全國性早春茶大會,為溫州早茶品牌走向全國,提供展示平臺。
“制定中國早春茶生產(chǎn)加工團體標準,建立統(tǒng)一規(guī)范的中國早春茶大市場,建立中國早春茶大會共富工坊……”溫州、四川宜賓、廣西三江、貴州晴隆四個早春茶重點產(chǎn)區(qū)在大會上就當?shù)卦绱翰枳鰧n}推介,并發(fā)布中國早春茶高質(zhì)量發(fā)展溫州宣言。溫州牽頭,與全國早春茶行業(yè),抱團創(chuàng)新,提升行業(yè)影響力。
聯(lián)合全國多地早春茶產(chǎn)區(qū),共話早春茶文化新故事,把全國早春茶的“朋友圈”做大,溫州邁出了關(guān)鍵一步。
著眼未來,“三茶統(tǒng)籌”提升硬實力
當然,做大“朋友圈”,自身實力也很重要。專家建議,溫州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要重點圍繞茶產(chǎn)葉、茶科技、茶文化的“三茶統(tǒng)籌”,立足綠色發(fā)展理念;要充分利用科技的力量,建設(shè)全域生態(tài)茶園和溫州種質(zhì)資源圃、開展溫州茶葉功能成分研究、打造數(shù)字化數(shù)字茶園,引進培育產(chǎn)業(yè)人才。
推動全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,接下來溫州將圍繞“早茶品牌創(chuàng)響、龍頭引育培強、產(chǎn)品提檔提質(zhì)、業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新、早生茶樹種業(yè)振興”五大方面發(fā)力,今后三年,每年都有具體的項目清單,實打?qū)嵉刈ロ椖?。計劃?026年,全市茶園面積穩(wěn)定在30萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值80億元,建成中國早生茶品種研究中心。
比如,科技方面,建立溫州早茶數(shù)字化加工平臺,實現(xiàn)溫州早茶加工技術(shù)升級、風(fēng)味品茶加工技術(shù)升級、風(fēng)味品質(zhì)的優(yōu)化及其數(shù)字化管控。在茶文化推廣方面,建設(shè)一批溫州早茶體驗館,將其成為溫州早茶文化的傳播窗口和消費者體驗早茶魅力的重要場所,為市民和游客提供親身體驗溫州早茶制作過程、品鑒及文化的機會等。
浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛建議,溫州可以依托科技創(chuàng)新,做好茶葉的深加工文章,跳出茶葉做茶學(xué),拓展茶學(xué)科外延和挖掘研究內(nèi)涵。
做好“第一杯早茶”之外的延伸文章,溫州也有在嘗試。比如,平陽黃湯與科研院校合作,將石斛和黃茶葉結(jié)合,研發(fā)出保肝降低尿酸的茶葉延伸品;蒼南建立院士工作站,致力研究茶葉提取物和化妝品的深度融合,已研發(fā)新產(chǎn)品十余種;位于泰順的浙江鴻漸生物科技公司“點茶成金”,將非遺文化與茶葉蛋結(jié)合。
做好“早”字文章,擴大中國早春茶“朋友圈”,做深融合統(tǒng)籌,作為“浙江第一早”的溫州早茶,方能芳香四溢,持久彌香。
來源:潮新聞,記者應(yīng)忠彭,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
最近,在泰順萬畝茶園忙碌的茶農(nóng),又迎“國字號”金名片。在第五屆中國茶博會上,泰順憑著“三杯香”,與省內(nèi)安吉、新昌、嵊州、武義同登全國30個特色魅力茶鄉(xiāng)榜。
這對于擁有80多項榮譽的泰順茶而言,似乎早已司空見慣。但聞友人赴泰順,往往會托其捎帶點三杯香。游客進了山,因這囑托,路上也多了些尋思。
“茶哥米弟、茶前酒后”,在泰順,茶的地位甚至比米和酒更重要??腿藖砹?,可以不請吃飯、喝酒,但請喝茶是必須的。在這里,農(nóng)業(yè)收入的1/3就來自這杯茶。聞其香、品其韻,常感耐人尋味——
圖源泰順發(fā)布:仕陽鎮(zhèn)萬排茶園。夏克升 攝
三杯香,到底是什么香
茶,字解為“人在草木間”。喝茶的習(xí)慣,遍布浙江南北。其中,尤以綠茶更甚,且因其產(chǎn)量和名氣,自古素有“中國綠茶看浙江”之說。那么,浙江綠茶看哪里?
龍井好,溫州早。溫州全境介于北緯27°03′-28°36′。在這個產(chǎn)茶的黃金緯度,永嘉烏牛早、泰順三杯香、樂清雁蕩毛峰、平陽黃湯、文成貢茶、蒼南翠龍、甌海黃葉早等,天生就具有“嫩、香、甘、鮮”的獨特品質(zhì)。
好山好水出好茶,有專家分析,由于三杯香茶樹常年生長在高山云霧彌漫的生態(tài)環(huán)境中,這里富含有機質(zhì)微酸性土壤,生長出來的茶葉,茶多酚和氨基酸形成了天然的氨酚黃金比例,茶水經(jīng)三次久泡猶留余香,故得名“三杯香”。
據(jù)當?shù)厥份d,三杯香因其馥郁清香和甘醇持久,早在明清時期就遠銷馬來西亞、新加坡等東南亞地區(qū),并載入清代《中國名茶志》。炒制三杯香40多年的溫州非遺傳承人吳曉紅介紹,在1985年世界第25屆食品博覽會上,天壇牌特級珍眉茶獲金獎。這款金獎茶的制作原料便是泰順炒青綠茶,被專家評定為“清湯綠葉,香高味醇,重復(fù)沖泡,三杯猶香”。
按照當?shù)夭柁r(nóng)的說法,“這類茶籽播種有性繁殖的茶,久居高山,不怕霜凍,經(jīng)得起風(fēng)雨,泡得出醇厚香甜”。
雖經(jīng)數(shù)百年,如今仍芳華。在泰順東溪、柳峰、仕陽、雅陽等地,三杯香已成為青山綠水最佳搭檔。全縣茶園面積達9萬多畝,茶葉年產(chǎn)量4200噸,占溫州全市半壁江山。今年1月,三杯香制茶技藝還入選為浙江省非遺保護名錄,為這道綠茶添上文化味。
三杯香,怎么歷久彌香
如果時光知味,田園亦有歡歌。
“溪水清清溪水長/溪水兩岸好呀么好風(fēng)光/哥哥呀,你上畈下畈勤插秧/妹妹呀,你東山西山采茶忙……”
1958年,這首由周大風(fēng)創(chuàng)作于泰順東溪的《采茶舞曲》,在周總理修改下,傳唱大江南北,風(fēng)靡全國,展現(xiàn)了三杯香豐收的景象,也儼然道出了三杯香助農(nóng)增收的歷史使命。
在前不久舉行的泰順三杯香采茶節(jié)上,海拔800多米的萬排茶園,吸引了全國各地茶葉經(jīng)銷商、文旅愛好者和茶葉專家。在觀賞完當?shù)貒壹壏沁z“碇步龍”表演后,泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任林偉群心情亦如龍舞般飛揚:“今年三杯香訂貨量同比增長30%以上,鄉(xiāng)親們增收致富路更寬了。”
林偉群的底氣背后有一組數(shù)據(jù):5年出臺扶持茶產(chǎn)業(yè)政策超過5個,持續(xù)實施產(chǎn)業(yè)融合、品牌提升、科技創(chuàng)新、綠色生態(tài)、人才培育5大產(chǎn)業(yè)工程。值得關(guān)注的是,當?shù)赝度敕龀仲Y金超1億元,用于茶園改造升級、茶樹品種改良。相比年產(chǎn)值4.38億元,這個茶界的“研發(fā)”或“技改”,可謂是相當大手筆。按照當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門測算,投入產(chǎn)出效果也很明顯,每年帶動茶農(nóng)人均增收7500多元。
圖源泰順發(fā)布:泰順“三杯香”茶葉基地。潘小平 攝
依托院士專家工作站和科技特派員力量,全縣良種茶園擴展超萬畝。借助泰商朋友圈,龍頭企業(yè)拉起茶產(chǎn)業(yè)鏈。謝細和創(chuàng)辦浙江泰龍制茶有限公司,實施“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”模式,帶動仕陽鎮(zhèn)205戶茶農(nóng)增收。葉斌創(chuàng)辦浙江御茗茶業(yè)有限公司,與百丈鎮(zhèn)農(nóng)戶合作茶園3000畝。
自今年2月中旬三杯香開采以來,1.2萬戶茶農(nóng)、4萬多名采茶工忙碌在茶園,1000多家茶企和工坊開工生產(chǎn)……一幅茶葉界的“清明上河圖”打開了當?shù)剞r(nóng)民增收路子。
“茶苗由企業(yè)提供,技術(shù)有專家支持,茶青有企業(yè)收購,價格都有保障?!碧╉樖岁栨?zhèn)上排社區(qū)茶農(nóng)許立興說,家里旱田幾乎都種上了茶葉,三杯香每年帶來增收5萬元,這就是實實在在的香。
三杯香,如何香飄更遠
產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超15億元,三杯香品牌評估價值達20億元以上。在今年2月舉行的溫州市“茶和天下·共享非遺”交流活動中,三杯香在業(yè)內(nèi)刷新了數(shù)據(jù)。
臺前十分鐘,背后十年功:2019年,三杯香入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄;2020年,三杯香入選中歐地理標志首批保護清單;2021年,泰順列入“全國區(qū)域特色美麗茶鄉(xiāng)”名單。即便是擁有80多項榮譽稱號,在當?shù)厝丝磥恚匀贿h遠不夠。
作為世界上最重要的經(jīng)濟作物之一,茶葉消費群體無比龐大。據(jù)統(tǒng)計,全世界160多個國家和地區(qū)有喝茶習(xí)慣,30多億人每天飲用茶葉,全世界一天飲用的茶超過30億杯。按此測算,綜合產(chǎn)值15億元的泰順茶,還有太多市場空間。
然而在產(chǎn)茶大省浙江,大家聊茶、喝茶,西湖龍井、安吉白茶等都是座上賓,同樣品質(zhì)優(yōu)良的三杯香、烏牛早等并未成為多數(shù)人首選。溫州市政協(xié)有調(diào)研顯示,這并非溫州茶香氣不足,而是未能遠揚。調(diào)研組分析,一是茶產(chǎn)業(yè)缺乏總體目標,二是龍頭茶企業(yè)實力不足,三是科技投入增長不快,四是茶文化氛圍不濃。
破題,從融合入手。早在2021年3月,習(xí)近平總書記在福建武夷山考察調(diào)研時,提出了“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來”。從全國到浙江,再到溫州泰順,三茶融合已逐漸成為茶人共識。
從品牌、管理、標準、產(chǎn)品、政策等多維度入手,泰順制定了完整的三杯香戰(zhàn)略規(guī)劃:一撥撥省內(nèi)外專家和科技員,走進茶園和種植戶。一批批補助,打向北京、上海、天津、杭州等地的三杯香品牌店賬戶。借助茶博會、電商平臺等,三杯香飄向全國各地和全球40多個國家與地區(qū)。就連上海高鐵、天津公交等也在為三杯香品牌“奔走相告”。
“你可能無法一口喝出西湖龍井、安吉白茶和泰順三杯香的區(qū)別,但你能感受到三種品茶代表的意境不同。”浙江泰葉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長陳方偉嘗試將三杯香與甌窯、木活字、泰順石雕等融合,打造地方特色茶禮,特別是動漫形式的掛耳式三杯香茶包,頗受年輕人消費者青睞。
一道更美的茶湯,在多元醞釀下,或許能飄得更久更遠。
(來源:潮新W)
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龍,是中華民族的圖騰和獨特精神標識,是中華文明和中華民族多元一體的象征,也是維系全球華人的精神紐帶。
在中國,龍文化源遠流長,擁有一萬年文化史、六千多年文明史。
紅山文化(距今約6300多年)玉龍(故宮博物院 藏)
龍的文化印記早已深深地鈐入每個中國人的血脈,從國家、社會到個人,再到日常生活的點點滴滴。比如,開門“七事”之一的茶,也有滿滿的“龍氣”。
下面這些茶,都帶“龍”字,喝過3種以上,你就是愛茶人中的“人中之龍”!
龍團茶
“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團鳳餅,名冠天下?!?/p>
龍團鳳餅,也叫“龍鳳茶”,屬蒸青團餅茶,因雕龍刻鳳而得名,刻龍紋,叫“龍團”;刻鳳紋,叫“鳳團”。
宋·熊蕃《宣和北苑貢茶錄》中記載的“龍茶”圖樣
龍鳳茶,在宋代占盡了無限風(fēng)光,宋徽宗趙佶、名臣蔡襄為其著書,梅堯臣、范仲淹、歐陽修、蘇軾、黃庭堅等名家也為其深情吟哦。
在《宣和北苑貢茶錄》中,帶“龍”字的茶就有”大龍、小龍、龍園勝雪、龍鳳英華、瑞云祥龍、萬壽龍芽”等等,而刻有龍紋的茶,就更多了。
當代復(fù)刻的“龍茶”及銀模
烏龍茶
烏龍茶,又名青茶,是六大茶類之一,兼具綠茶的清香與紅茶的甜醇。
福建、廣東、臺灣,是中國烏龍茶產(chǎn)地“金三角”。福建是烏龍茶的發(fā)源地,分為閩北烏龍和閩南烏龍,前者以武夷巖茶(大紅袍)為代表,后者以安溪鐵觀音為代表。
武夷巖茶(大紅袍)是福建烏龍茶的代表之一
關(guān)于烏龍茶的創(chuàng)制,民間流傳最廣的傳說就是“烏龍將軍”:安溪有位退隱的將軍名叫蘇良,單名為“龍”,因膚色較黑,人們都叫他“烏龍”(閩南方言稱“黑”為“烏”)。
就是他,因打獵耽誤了做茶。結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)半發(fā)酵的茶青,滋味格外清香醇厚。于是,當?shù)厝吮惆堰@種茶命名為“烏龍茶”。
福建安溪西坪鎮(zhèn)茶圣殿里供奉的蘇良將軍像
西湖龍井 / 大佛龍井
西湖龍井茶,聞名遐邇,因產(chǎn)于杭州市西湖龍井村周圍群山而得名。
故宮舊藏西湖龍井茶(故宮博物院 藏)
清乾隆游西湖時,曾盛贊龍井茶,并賦詩吟詠,還把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
十八棵“御茶”與西湖龍井村
“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”為西湖龍井傳統(tǒng)的五大核心產(chǎn)區(qū)。
此外,產(chǎn)于新昌(屬紹興市)的大佛龍井也不遜色,獨具高山茶韻味。
新昌大佛龍井
開化龍頂
開化龍頂,乃中國名茶新秀,產(chǎn)于浙江開化縣(屬衢州市)。
開化產(chǎn)茶歷史逾千年,清末為眉茶主產(chǎn)區(qū)。后因戰(zhàn)亂,開化傳統(tǒng)制茶工藝曾一度瀕臨失傳。
1949年以后,茶葉科技人員多次赴齊溪鎮(zhèn)大龍山龍頂潭周圍茶園里,進行挖掘整理,并結(jié)合傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝研制出適合開化茶葉品種的制作工藝,后取名為“開化龍頂”。
開化縣十里鋪茶園(開化縣攝影家協(xié)會 漁人 攝)
開化龍頂,具香高持久、味甘爽口、形體豎立 之“三絕”,又以針形成為中國針形綠茶的代表,同扁形綠茶的代表——西湖龍井一起,被業(yè)內(nèi)專家稱為中國綠茶的“兩朵奇葩”。
開化龍頂是針形綠茶的代表
龍須茶
龍須茶,原產(chǎn)于福建武夷山八角亭,屬烏龍茶。因形似”龍須“而得名,制作時,用五彩線捆扎成束狀,故又名“束茶”,酷似毛筆頭。
武夷巖茶(大紅袍)是福建烏龍茶的代表之一
江西修水亦有產(chǎn)制龍須茶,為寧紅工夫紅茶。
茉莉龍條 / 龍毫 / 龍珠
“在中國的花茶里,可聞春天的氣味?!避岳蚧ú瑁侵袊艘豁椑寺陌l(fā)明,屬再加工茶類。茉莉龍條、龍毫與龍珠是茉莉花茶中最有”龍“氣的。
茉莉龍條,主產(chǎn)于福州、寧德(蕉城)、福安、福鼎、政和等地。條索緊結(jié)肥壯,色深綠,香鮮靈持久,味醇厚。
茉莉龍條
茉莉龍毫,以一芽二、三葉的明前綠茶為坯,用茉莉花窨制而成。
其外形略卷曲,多毫,芽肥壯、香氣濃郁,滋味濃醇較厚,湯色黃綠清澈明亮,葉底肥嫩勻亮顯芽。
茶引花香,花增茶味,是花茶窨制的奧秘所在
茉莉龍珠,因外形呈緊結(jié)飽滿的顆粒狀而得名。它肥嫩的單芽制成的烘青綠茶為坯,搓揉成珠,再與茉莉花拌合窨制。
它渾圓如珍珠,且白毫滿披,落入白瓷蓋碗時,如大珠小珠落玉盤,聲音很是清脆。好看、好聞、好喝,還好聽呢!
茉莉龍珠
敘府龍芽
敘府龍芽,產(chǎn)于宜賓翠屏區(qū),為四川十大名茶之一。
以高山無公害茶園的單芽制成,其外形挺秀,色澤翠綠,香氣濃郁持久,滋味鮮醇爽口。有人這樣形容道:“形似游龍,湯如碧玉,甘冽潤口,味宛縈香?!?/p>
敘府龍芽茶
浐川龍劍
名字聽起來就很霸氣。它產(chǎn)于湖北孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)浐川茶場,因其外形扁平光直似利劍而得名。
其色澤翠綠,茸毫顯露,清香持久,湯色清綠明亮,滋味鮮醇回甘,葉底嫩綠勻齊成朵。
浐川龍劍,外形扁平光直似利劍
九龍大白茶
味野生山茶。因原產(chǎn)于福建松溪縣鄭墩鎮(zhèn)雙源村九龍崗而得名,當?shù)厝朔Q“九龍茶”。小喬木型、大葉類、早芽種。1998年,福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定為省級品種。
松溪縣鄭墩鎮(zhèn)雙源村九龍崗九龍大白茶母樹基地(楊巍 攝)
其適制性很強,制白茶、紅茶和綠茶皆宜,尤其是制白茶,芽壯色白,香鮮味醇。
九龍大白茶母樹的枝葉(倪巖波 攝)
九龍袍
由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1979~1999年從大紅袍(副株)自然雜交后代中采用單株育種法育成,福建烏龍茶茶區(qū)有栽培。
2000年,福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定為省級品種。
九龍袍是高香型烏龍茶新品種
九龍袍屬于高香型烏龍茶新品種,制作成武夷巖茶,香馥、高強,湯感醇爽甘滑,有清甜的蜜桃香。
龍
龍茶龘龘 龍氣滿滿
2024 甲辰年
中國是茶葉的故鄉(xiāng),名優(yōu)茶數(shù)不勝數(shù)。除上述這些帶“龍”字的名茶外,還有——
龍舞茶(江西吉安市吉安縣,綠茶)
九龍茶(江西贛州市安遠縣,綠茶)
六龍茶(廣西河池市南丹縣,綠茶)
雙龍銀針(浙江金華市,綠茶)
蒼南翠龍茶(浙江溫州市蒼南縣,綠茶)
龍溪綠茶(浙江麗水市慶元縣,綠茶)
龍池香尖(安徽安慶市懷寧縣,綠茶)
虎獅龍芽(湖北五峰土家族自治縣,綠茶)
龍峰茶(湖北十堰市竹溪縣,綠茶)
云龍綠茶(云南大理州云龍縣,綠茶)
東海龍須(山東青島市嶗山區(qū),綠茶)
龍眼玉葉(河南信陽市新縣,綠茶)
龍安碧旋(陜西安康市嵐皋縣,綠茶)
東海龍舌(浙江寧波市鄞州區(qū),綠茶)……
可謂茶味“龍龍”,“龍”氣滿滿!
這些茶,有你家鄉(xiāng)的嗎?
你還知道哪些帶“龍”字的茶?
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“龍”茶龘(dá)龘,群“龍”賀歲
恭祝大家
龍年大吉
福躍龍騰
茶暖四季
茶香綿長
來源:茶道CN
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