原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

無錫市茶葉品種研究所有限公司

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茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)化人:徐德良

2022年夏季,面對數(shù)十年不遇的特大干旱及高溫災(zāi)害,江蘇省茶樹遭受到旱熱害,茶園出現(xiàn)大面積受災(zāi)的情況。為指導(dǎo)做好茶園抗旱工作,促進(jìn)茶葉穩(wěn)定生產(chǎn),在面對40℃的高溫首日,徐德良便頂著高溫率隊(duì)進(jìn)入宜興、馬山、南京、儀征等地進(jìn)行茶園干旱及熱害調(diào)查,全面摸清了省內(nèi)茶園受災(zāi)情況,向上級主管部門提交受災(zāi)報(bào)告,同時(shí)針對性地開展災(zāi)后茶園恢復(fù)技術(shù)培訓(xùn),為茶農(nóng)提出了實(shí)際解決方案,成功避免了因干旱導(dǎo)致來年的春茶減產(chǎn)損失。  

徐德良在制作江蘇省非遺產(chǎn)品———無錫毫茶

徐德良,1963年出生,1987年畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè),2009年獲蘇州大學(xué)農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位,現(xiàn)任江蘇省茶葉研究所所長,無錫市茶葉品種研究所有限公司總經(jīng)理,國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系無錫綜合試驗(yàn)站站長,江蘇省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綠色防控崗位專家,中國茶葉流通協(xié)會副會長,江蘇省茶葉協(xié)會常務(wù)副會長,江蘇省茶葉學(xué)會副理事長。

徐德良自2008年起擔(dān)任“國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系無錫綜合試驗(yàn)站站長”“江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綠色防控崗位專家”;工作以來先后獲“無錫市十大杰出青年”“無錫市有突出貢獻(xiàn)的中青年專家”“江蘇省農(nóng)村科技興農(nóng)產(chǎn)業(yè)帶頭人”“江蘇省333工程培養(yǎng)對象”“全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”“全國科普惠農(nóng)興村科技帶頭人”“農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“2020年江蘇省優(yōu)秀科技特派員”等榮譽(yù)稱號。

自2016年國家開展脫貧攻堅(jiān)開始,徐德良就積極參與科技廳對口江西井岡山的扶貧工作,與井岡山茶廠對接幫扶,對口提供茶苗新品種、茶葉機(jī)械等。近兩年,隨著脫貧攻堅(jiān)工作的不斷深入,在科技局、科協(xié)等單位的領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)調(diào)下,在浙江、連云港等地多次開展結(jié)對幫扶工作。

徐德良在審評無錫毫茶

2022年3月至4月,帶領(lǐng)技術(shù)專家組前往浙江麗水茶區(qū)茶業(yè)合作社點(diǎn)對點(diǎn)開展技術(shù)扶貧,針對當(dāng)?shù)馗呱讲枞~采摘面臨及加工設(shè)備落后的問題,開展了鮮葉采摘、茶葉加工等技術(shù)服務(wù)培訓(xùn),在實(shí)際生產(chǎn)中找出當(dāng)?shù)夭枞~加工存在問題,有效地解決了當(dāng)?shù)夭枞~因產(chǎn)品質(zhì)量問題,價(jià)格過于低迷的現(xiàn)狀。徐德良幫助當(dāng)?shù)夭枞~合作社開展網(wǎng)絡(luò)茶葉銷售,2022年當(dāng)?shù)夭枞~專業(yè)合作社在疫情狀況下銷售額仍同比增長120余萬元。以徐德良為首的科技特派員隊(duì)伍在麗水全年共計(jì)駐扎服務(wù)20余天,目前已經(jīng)形成了長期點(diǎn)對點(diǎn)幫扶機(jī)制。

徐德良在江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣平臺農(nóng)技耘,為全省茶農(nóng)培訓(xùn)茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)

2022年底,徐德良帶隊(duì)前往淮安、連云港等地與茶葉企業(yè)交流,通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)連云港茶區(qū)大部分種植的是多年前的云臺山當(dāng)?shù)厝后w種,茶葉不僅上市時(shí)間晚,品質(zhì)欠佳,新品種落地得不到推廣導(dǎo)致當(dāng)?shù)夭枞~價(jià)格偏低,是連云港茶區(qū)成為江蘇茶區(qū)最落后地區(qū)的原因之一。隨后在與當(dāng)?shù)夭枞~合作社溝通后,雙方簽約茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)對合作,成立成果轉(zhuǎn)化基地,通過提供茶樹新品種、技術(shù)培訓(xùn)等方式,改變當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu),同時(shí)還幫助合作社建立茶苗繁育基地。通過構(gòu)建激素+穴盤模式,成功解決穴盤育苗新技術(shù),徹底解決蘇北茶區(qū)茶苗成活率低的現(xiàn)狀。

30多年來,徐德良研究了江蘇茶樹主要害蟲的發(fā)生規(guī)律和測報(bào)辦法,開創(chuàng)了江蘇茶樹病蟲害信息化防治的新局面,研發(fā)了高效防治的食誘劑——食誘王,在綠色防控技術(shù)的基礎(chǔ)上,通過10多年的研究和試驗(yàn)推廣,在全國首先提出了“茶樹害蟲無化防控技術(shù)”,目前江蘇茶園應(yīng)用面積已經(jīng)達(dá)到40%以上。為江蘇茶葉質(zhì)量安全作出了重要貢獻(xiàn)。

徐德良在南京指導(dǎo)茶農(nóng)種植茶葉研究所自主選育品種蘇茶120和蘇玉黃

在徐德良的帶領(lǐng)下,江蘇省茶葉研究所育成了國家級茶樹良種3個(gè),省級良種6個(gè),獲新品種權(quán)4個(gè);研究并推廣了茶園病蟲害綠色防控技術(shù),茶園病蟲害無化防控技術(shù),高香型紅茶加工技術(shù),綠茶全程化機(jī)械加工技術(shù),茶樹穴盤育苗技術(shù)等。徐德良研發(fā)的茶園綠色防控技術(shù)和無化防控技術(shù)的實(shí)施,使江蘇的茶園病蟲害化學(xué)防治次數(shù)從90年代的每年12次降到1~2次,大大節(jié)約了農(nóng)民的用藥成本和人工成本,保障了江蘇的茶葉質(zhì)量安全。

徐德良說:“我是一名農(nóng)業(yè)科技人員,用自己的專業(yè)知識去幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題,這是應(yīng)該的,就像醫(yī)生應(yīng)該救死扶傷一樣,是本身專業(yè)的職責(zé),同時(shí)幫助別人解決問題,能體現(xiàn)自身的價(jià)值,從中得到快樂”。

本刊記者:李靜

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江蘇省茶樹種業(yè)發(fā)展論壇暨茶樹新品種新成果推介會順利召開

為推廣我省優(yōu)勢自育茶樹新品種,加強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)交流合作,加快推進(jìn)我省茶樹種業(yè)振興,為我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供保障,11月29日,由省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、省農(nóng)業(yè)科學(xué)休閑農(nóng)業(yè)研究所主辦,江蘇省茶葉協(xié)會、無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、無錫市茶葉品種研究所有限公司承辦的江蘇茶樹種業(yè)發(fā)展論壇暨茶樹新品種新成果推介會在南京和無錫兩地成功舉辦。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍、省農(nóng)科院副院長孫洪武、無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師姚靜、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植管理業(yè)處處長杜永林、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)管理處處長馬愛京、省農(nóng)科院科研處處長葉小梅等領(lǐng)導(dǎo)出席線下會議,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍研究員、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所陳常頌所長特邀作線上報(bào)告。省內(nèi)茶葉有關(guān)設(shè)區(qū)市縣茶葉技術(shù)骨干、省種業(yè)振興揭榜掛帥“江蘇優(yōu)質(zhì)特色茶樹新品種選育與推廣”示范基地、2022年江蘇省生態(tài)茶園入選單位以及省茶葉協(xié)會會員等代表參加了本次活動(dòng)。

無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局姚靜總畜牧獸醫(yī)師、省農(nóng)科院孫洪武副院長先后致辭講話。


江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍作重要講話。


國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍研究員作“我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思考”報(bào)告。


福建省農(nóng)科院茶葉研究所所長陳常頌作“烏龍茶品種與多茶類生產(chǎn)技術(shù)”報(bào)告。


我所高級農(nóng)藝師梅菊芬作“江蘇茶樹種業(yè)研究進(jìn)展”報(bào)告。


來自南京、揚(yáng)州、無錫的茶樹種苗繁育企業(yè)進(jìn)行了推介活動(dòng)。

會上無錫市茶葉品種研究所有限公司展示了近年來育成的紫化、黃化、白化、早芽等40多個(gè)特色茶樹新品種。

茶葉作為本市農(nóng)業(yè)六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,市委、市政府十分重視市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來以省級標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建、省市級綠色防控示范區(qū)、有機(jī)肥替代化肥減量示范區(qū)建設(shè)等工作為抓手,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高科技含量,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。加快品種培優(yōu),加大茶樹良種選育和推廣力度,全市建有“國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系無錫綜合試驗(yàn)站”、“江蘇省茶樹種質(zhì)資源圃”等專業(yè)茶葉科研和推廣機(jī)構(gòu),保存茶樹種質(zhì)資源2000多份,育成國家級茶樹品種3個(gè),省級良種6個(gè),獲品種權(quán)3個(gè),茶樹無性系良種率達(dá)到68.4%,位居全省前列。

本次會議的召開,將進(jìn)一步推動(dòng)無錫茶樹新品種選育和良種推廣的步伐,不斷提升無錫茶產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。

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2019江蘇茶葉科技發(fā)展大會,共商茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

12月30日,2019年江蘇省茶葉科技發(fā)展大會在宜興順利召開。本次大會由省茶葉學(xué)會、省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、省茶葉協(xié)會主辦,宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。

中國工程院院士陳宗懋,中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍,中國茶葉學(xué)會監(jiān)事長張定,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源中心處長謝軍,農(nóng)技推廣總站站長管永祥,省人社廳職業(yè)能力建設(shè)處調(diào)研員陳彥德,省科協(xié)處長張蕾,無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長巫亞東,省茶葉學(xué)會理事長王潤賢等領(lǐng)導(dǎo)和專家親臨會場,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈開方。

此次大會旨在深入貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神,結(jié)合我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)與科技對接,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作,促進(jìn)茶葉相關(guān)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,提高我省茶產(chǎn)業(yè)科技水平,進(jìn)一步推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


領(lǐng)導(dǎo)致辭



副市長吳青峰致歡迎辭

吳青峰表示,此次由我市承辦的省茶葉科技發(fā)展大會,給予了宜興廣大茶企一次近距離學(xué)習(xí)茶葉最新科技知識的寶貴機(jī)會。他希望各位領(lǐng)導(dǎo)、專家為宜興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策、傳經(jīng)送寶,幫助宜興培育現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能、壯大現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)集群新優(yōu)勢、催生現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)科技新業(yè)態(tài)。同時(shí),他邀請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家能多來宜興走一走、看一看,為宜興引入更多的前沿理念、引進(jìn)更多的科技項(xiàng)目,共同開拓宜興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新征程。







省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍講話

唐明珍表示,江蘇茶以“小而精”著稱,茶園管理精細(xì)、茶葉加工精湛、茶品品質(zhì)精致,茶葉畝均效益保持全國第一方陣。他希望,宜興要抓住機(jī)遇,圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,緊緊依靠科技創(chuàng)新和文化融合,加快茶產(chǎn)業(yè)提檔升級,打響“宜興紅”“陽羨茶”兩個(gè)區(qū)域公共品牌,帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富,為“強(qiáng)富美高”新江蘇建設(shè)做出貢獻(xiàn)。


大會現(xiàn)場

本次會議包括座談交流、主題報(bào)告、專題報(bào)告和茶葉科技成果推介等。院士、專家與宜興茶企代表座談交流,共同探討“主動(dòng)適應(yīng)新時(shí)代、共商實(shí)用新技術(shù)、實(shí)現(xiàn)茶業(yè)新跨越”的江蘇茶業(yè)發(fā)展大事。此外,本次會議還舉行了省學(xué)會優(yōu)秀論文評比頒獎(jiǎng)、省茶藝大賽獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)儀式,并對江蘇茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2019年新增示范基地進(jìn)行授牌。


特邀報(bào)告

中國工程院院士陳宗懋

作《茶葉質(zhì)量安全與提升策略》報(bào)告



中國工程院院士劉仲華

作《中國紅茶產(chǎn)銷現(xiàn)狀與宜興紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考》報(bào)告



國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍

作《茶樹種質(zhì)資源利用與品種創(chuàng)新——現(xiàn)狀、問題與展望》報(bào)告

專題報(bào)告



省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科教處處長姜雪忠作《發(fā)揮體系作用,支撐茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》報(bào)告




江南大學(xué)教授王洪新作《茶葉綜合深度加工路線圖及工業(yè)化實(shí)施》報(bào)告




市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉賽洪介紹宜興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

劉賽洪指出,建設(shè)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)市”,需要把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng),把特色農(nóng)業(yè)做精做優(yōu),茶葉是宜興最有代表的品牌。圍繞市委、市政府 “強(qiáng)富美高”新宜興發(fā)展目標(biāo),發(fā)展壯大宜興茶產(chǎn)業(yè)必須要插上科技的翅膀,注入新的活力。


一、宜興為什么重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

宜興茶葉種植歷史悠久,茶園面積、茶葉產(chǎn)量均位居全省首列。茶產(chǎn)業(yè)是宜南山區(qū)最具優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè),更是農(nóng)民致富的重要途徑之一,重視并發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)有助于茶農(nóng)增收致富,有助于鄉(xiāng)村振興。



二、宜興茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和優(yōu)勢宜興有一流的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)良的茶樹品種,擁有一批有情懷、懂技術(shù)的茶人以及視野開闊、思路寬廣的“茶二代”,為高品質(zhì)宜興茶葉生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的保障和動(dòng)力。

三、做精做優(yōu)宜興茶產(chǎn)業(yè)要重視茶園保護(hù)。處理好保護(hù)和發(fā)展的關(guān)系,用扎實(shí)的心態(tài)、樸素的情懷,做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性工作。要重視產(chǎn)業(yè)發(fā)展。不斷加強(qiáng)在產(chǎn)業(yè)裝備、項(xiàng)目政策等方面的支撐力度,依靠科技創(chuàng)新,加強(qiáng)文化融合,加快產(chǎn)業(yè)提檔升級,促進(jìn)宜興茶產(chǎn)業(yè)更好更優(yōu)發(fā)展。要重視宜興名優(yōu)茶推廣。主動(dòng)走出去,放大影響力,彰顯區(qū)域公共品牌的特色和優(yōu)勢,讓“壺抱宜興紅,共飲陽羨茶”譽(yù)滿天下。



成果推介報(bào)告

江蘇省農(nóng)科院楊亦揚(yáng)

作《江蘇茶園化肥減施增效技術(shù)模式集成與示范》報(bào)告




農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)機(jī)化所丁文芹

作《茶園生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)研究現(xiàn)狀與典型案例》報(bào)告



江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院徐超

作《茶園生態(tài)環(huán)境修護(hù)模式的集成與示范》報(bào)告



江蘇秀圓果信息科技有限公司劉東兵

作《NFC技術(shù)在茶行業(yè)的初步應(yīng)用實(shí)踐介紹》報(bào)告




南京雅潤茶業(yè)有限公司汪偉

作《南茶北引和北茶南繁的有機(jī)結(jié)合》報(bào)告





無錫市茶業(yè)品種研究所有限公司梅菊芬

作《特異茶樹新品種的種質(zhì)創(chuàng)新與選育》報(bào)告




江蘇乾元茶業(yè)有限公司李允中

作《科技之光乾路坦蕩 披荊斬棘乾紅留香》報(bào)告


乾元茶業(yè)前身為宜興太華的乾元茶場。2012年,“乾紅早春茶”品牌孕育而生。經(jīng)過多年的品牌強(qiáng)企、科技強(qiáng)企之路,乾紅早春茶從宜興本土走向全國,直營店、經(jīng)銷商遍布全國,從單一的賣茶葉變成推廣乾紅模式,銷量從300萬提升至6000萬,成為省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。乾紅的成功不是偶然,而是“宜興紅”公共品牌整體推進(jìn)下的一個(gè)典型案例,在政府的支持下,乾紅持續(xù)加大科技、品牌投入,加快三融合,借勢“宜興紅”,助力“宜興紅”,形成雙贏局面。

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