茶葉是我國(guó)傳統(tǒng)飲品，而茶葉成為中華門民族沿用數(shù)千年的日常飲品，甚至還遠(yuǎn)銷海外，為世界人民接受，除了它的清香和口感，與它本身的功效也是脫不了關(guān)系的。下面我來為大家詳解茶葉的主要功效，以及綠、紅、烏龍、黑、白、黃六大類茶各自的功效特點(diǎn)。

茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質(zhì)，經(jīng)常喝茶有益健康。下面我們來為大家分別介紹茶葉的主要功效、次要功效以及六大類茶各自的功效。

一、茶葉主要功效

1、提神醒腦

無獨(dú)有偶，世界兩大主流飲品——茶葉、咖.啡都有振奮精神，提神醒腦的作用，而這也是它們能夠成為人們?nèi)粘ｏ嬈返闹匾?。茶葉中的咖.啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮性，促進(jìn)新陳代謝、血液循環(huán)，減少瞌睡，緩解疲倦，增強(qiáng)心.臟、腎.臟動(dòng)力，起到提神益思、清心的效果。而茶葉中的茶氨酸則是一種無鎮(zhèn)靜作用的松弛劑，能夠幫助人們控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態(tài)和總體機(jī)能。

2、利尿解熱

菊花茶能夠成為一種非常普遍的花茶與它清熱解毒的功效脫不了關(guān)系，尤其是現(xiàn)代人生活不規(guī)律，不健康，非常容易上火。同時(shí)，這也是很多人喜歡每天喝茶的一個(gè)重要原因。茶葉中的咖.啡堿可刺激腎.臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎小球的濾過率，減少有害物質(zhì)在腎.臟中滯留過久，從而達(dá)到利尿解熱功效。另外，咖.啡堿還有助于排出尿液中的過量乳酸。

3、消炎抑菌

在中國(guó)茶葉起源之中就有一種神農(nóng)藥源說，傳說中茶葉藥用作用是解毒?？梢娨枞胨幰彩遣枞~最初始的一大功用。這種說法是有科學(xué)依據(jù)的。茶葉中的茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制和殺滅作用，有消炎、止瀉的療效。另外，利用茶葉的抑菌、殺菌作用，可防治急性和慢性痢疾。又因茶具有消炎作用，因此用茶湯擦洗臉部，不僅能保持臉部皮膚清潔，更具有良好的護(hù)理效果。

二、茶葉次要作用

需要說明的是，這里說的茶葉次要作用，并非是以下這些作用不重要，只不過是下述茶葉作用僅能起到輔助功效。

1、茶葉有減肥瘦身效果。研究者發(fā)現(xiàn)，喝茶10年以上者與不喝茶者相比，男性體脂比例約減少20%，女性可減少30%。這是因?yàn)椴枞~所含成分中有咖.啡堿和茶多酚。茶葉中的茶多酚有抑制人體對(duì)脂肪的吸收、促進(jìn)機(jī)體脂肪的代謝，從而達(dá)到減肥的功效，這對(duì)于肥胖、不愛運(yùn)動(dòng)的人群來說是一大福利，茶葉不僅能減肥，還能美容養(yǎng)顏，其中的奧秘還在于茶葉中的茶多酚，茶多酚的另一個(gè)功能是抗氧化、保護(hù)膜細(xì)胞、清除自由基，達(dá)到延緩皮膚衰老、起到美容養(yǎng)顏的作用。

2、喝茶能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)研究報(bào)道，日本研究者從1994年起對(duì)某地4萬多名40歲至79歲中老年人進(jìn)行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風(fēng)險(xiǎn)下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下降達(dá)62%。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風(fēng)險(xiǎn)70%。芬蘭和法國(guó)也有研究報(bào)告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

3、茶葉有降低膽固醇和血壓的作用。香港大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項(xiàng)研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%，常喝茶的人為6.95%，茶的確有一定的降壓作用。

4、喝茶有助于減小患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。有研究者對(duì)1.7萬名40歲-65歲男女進(jìn)行長(zhǎng)期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少33%。也有資料介紹，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的效果更好。

5、有助于防治早老性癡呆。茶對(duì)大腦細(xì)胞有保護(hù)作用，茶能有效延緩大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。

6、能提高免疫力。哈佛大學(xué)的研究人員研究指出，連續(xù)2周每天喝5杯茶的人，其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以提高人體免疫力并有效幫助人體抵御流感。

7、茶水可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對(duì)人體健康的影響。

8、防齲齒：茶水漱口可防止齲齒生成，有利于口腔衛(wèi)生。

9、茶葉有抑制細(xì)胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散作用，長(zhǎng)期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。

三、六大類茶功效

1、綠茶

新鮮茶葉晾干以后直接下到100到200℃的熱鍋中炒制，做出來的茶就是綠茶。

功效與作用：抗衰老、降血脂、防動(dòng)脈硬化、降低心血管疾?。ňG茶本身含有茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂）；瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用；抗菌，具備整腸的功能；可改善消化不良情況，如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。

2、紅茶

紅茶是一種經(jīng)過完全發(fā)酵的茶葉，沖泡以后呈紅湯、紅葉?？煞譃槿箢悾盒》N紅茶，工夫紅茶以及紅碎茶。

功效與作用：紅茶品性溫和、香味醇厚，可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫。有強(qiáng)壯心肌功能?？咕?qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心.臟。對(duì)脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。

3、烏龍茶

烏龍茶又叫功夫茶，它是介于紅茶與綠茶之間的半發(fā)酵茶，制作方法有萎凋、搖青、炒青、揉捻、干燥四個(gè)環(huán)節(jié)，湯色金黃或者橙黃，滋味醇厚。

功效與作用：美膚，抵抗衰老：飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少。瘦身：不可多得的減肥品。防蛀牙：飯后一杯烏龍，茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效。改善皮膚過敏。

4、黑茶

黑茶制作上分為殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)環(huán)節(jié)，在加工時(shí)發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，所以呈黑色。

功效與作用：補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃；降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病；抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變、降血壓；降血糖、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。

5、白茶

只采摘細(xì)嫩、布滿茸毛的茶葉，將其曬干或者文火烘干，過程中不揉不吵，最后白色茸毛完整地保存了下來，這種茶叫白茶。

功效與作用：白茶功效具有三抗（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤）三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效?？芍翁悄虿?、預(yù)防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

6、黃茶

在制作茶葉的過程中，經(jīng)過短時(shí)間堆燜的茶葉屬于黃茶，黃茶黃湯黃葉，可分為黃芽茶、黃小茶以及黃大茶，味道清悅醇厚。

功效與作用：黃茶是漚茶，在漚的過程中，產(chǎn)生的消化酶，可保護(hù)脾胃，提高食欲，幫助消化。消化酶能恢復(fù)脂肪細(xì)胞代謝功能，化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，這些物質(zhì)能殺菌、消炎。

茶葉哪個(gè)品牌好？

送長(zhǎng)輩，送親朋，招待貴賓，有面子，自己喝性比較高，比較好呢？中國(guó)不缺好茶，很多知名產(chǎn)地品牌，比如烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉.莉花茶，滇紅，祁門紅，大紅袍，普洱茶等等，但是哪個(gè)茶品牌的茶好？

很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌茶，定位不同，標(biāo)準(zhǔn)也就不同，對(duì)品質(zhì)的要求也就不同，好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。

暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢(mèng)想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計(jì)茶，尋一葉中國(guó)好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。

暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國(guó)好茶為宗旨，對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則：

1.非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢(mèng)想起航，十年三千六百五十個(gè)日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國(guó)六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國(guó)好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。

暖莘茶對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。

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我們經(jīng)常說喝茶可以提神,但是你可能不知道,喝茶也能提高記憶力,來聽聽中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗茂對(duì)“茶與記憶”的介紹。

我國(guó)許多古代醫(yī)學(xué)書籍中都有記載。那些說茶“長(zhǎng)期有益”的人包括華佗的飲食理論，而那些說“有益于思考”的人包括“茶譜”和“茶經(jīng)”。那些說“能背而不忘”的人有“亦舒記”；《本草綱目》據(jù)說是“提神的”。稱之為“醒來并思考”的人有“調(diào)節(jié)的范疇”。

茶對(duì)記憶的影響

紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的科學(xué)家在2001年首次報(bào)道了喝茶對(duì)幾種與記憶功能相關(guān)的酶的影響，包括乙酰膽堿酯酶、丁酰膽堿酯酶和促分泌素。

乙酰膽堿酯酶-維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常傳導(dǎo)。神經(jīng)接觸過程中釋放的乙酰膽堿的水解

丁酰膽堿酯酶的功能類似于乙酰膽堿酯酶

分泌刺激酶與老年癡呆癥患者腦中淀粉樣蛋白的形成有關(guān)。

目前，許多用于老年癡呆癥患者的藥物旨在降低丁酰膽堿酯酶和促分泌素，以延緩老年癡呆癥患者的發(fā)病過程。

綠茶和紅茶提取物具有抑制乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶的活性，通過增加α-促分泌素的活性或抑制β-促分泌素的活性，可以減少有毒淀粉樣肽的積累，從而達(dá)到預(yù)防和治療老年癡呆癥和帕金森病的目的。

與此同時(shí)，日本和韓國(guó)的研究表明，茶中的兒茶素，如EGCG和茶中特有的茶氨酸，既能改善記憶，又能改善人腦的認(rèn)知功能。其作用機(jī)制主要包括:抗氧化、調(diào)節(jié)腦細(xì)胞存活和死亡的基因、調(diào)節(jié)與記憶功能相關(guān)的酶活性等。

茶有門道

這就是問題所在。我應(yīng)該喝哪種茶？你喝多少？

一項(xiàng)對(duì)日本1003名70歲以上老人的調(diào)查顯示，每天喝2杯或更多綠茶(每杯100毫升)的日本老年人比每周喝少于或等于1杯茶的人認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)低64%，而每周喝4-6杯綠茶或每天喝1杯綠茶的人比不喝茶的人低38%。

此外，挪威、芬蘭、新加坡等國(guó)家的調(diào)查也顯示，喝紅茶可以提高老年人的認(rèn)知能力，每天喝3杯或更多杯紅茶(每杯200毫升)的人患帕金森病的可能性較小。

總而言之，最好一天喝兩杯或兩杯以上，那么紅茶和綠茶哪個(gè)更好？

綠茶還是紅茶？

與紅茶相比，綠茶僅在營(yíng)養(yǎng)方面優(yōu)于紅茶。然而，由于綠茶中茶多酚的含量很高，特別是對(duì)于那些喝濃茶的人來說，它可能對(duì)胃有一定的刺激作用。因此，有些人喝綠茶后會(huì)感到不舒服。這時(shí)，他們會(huì)換成紅茶，情況會(huì)有所改善。

各種茶的功效

酸性體質(zhì)容易生病，而弱堿性體質(zhì)可以預(yù)防疾病。

茶是生活中最常見的強(qiáng)堿性食物。它與葡萄和海帶一起被稱為“三強(qiáng)堿性食品”。

喝茶有利于調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡。然而，每個(gè)人的身體狀況是不同的，所以需要適當(dāng)、適度和合適的飲茶。

“紅茶暖胃護(hù)心”

紅茶屬于全發(fā)酵茶。在發(fā)酵過程中，茶多酚被氧化、聚合和縮合形成茶黃素、茶紅素和茶褐素，它們是紅茶色澤和口感的主要成分。

茶黃素是紅茶中最重要的功能成分。

參考大量醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)報(bào)道，飲用紅茶有助于調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。

與其他茶相比，普通紅茶具有更好的預(yù)防心血管疾病的效果。

從中醫(yī)的角度來看，紅茶性質(zhì)溫和，具有暖胃的功能。體質(zhì)虛弱、寒冷的人和老年人應(yīng)該喝溫?zé)岬募t茶。

“綠茶降火防癌”

綠茶屬于非發(fā)酵茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)。它還含有許多營(yíng)養(yǎng)素，如茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡因、氨基酸、維生素等。

綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)素具有抗衰老、抗癌、抗癌、殺菌、抗炎等特殊功效。茶多酚如茶色素被認(rèn)為對(duì)綠茶的健康有益。

與其他茶相比，綠茶具有更好的抗癌效果。

根據(jù)許多文獻(xiàn)研究，綠茶可以降低乳腺和前列腺腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。

從中醫(yī)的角度來看，綠茶有點(diǎn)涼，有助于降火。胃冷的人應(yīng)該少喝，而體質(zhì)干熱的人應(yīng)該喝，因?yàn)樗麄內(nèi)菀變?nèi)熱，身體強(qiáng)壯。

“黃茶適合每個(gè)人”

黃茶屬于淡發(fā)酵茶，通常根據(jù)鮮葉的嫩度分為黃芽茶、黃小芽茶和黃大芽茶。

黃茶的主要品質(zhì)特征是黃葉和黃湯。不僅葉的底部是黃色的，茶湯也是黃色的，干茶也是黃亮的特色，而且香氣清亮宜人，口感濃厚清爽。

黃茶是漚茶。根據(jù)許多文獻(xiàn)，黃茶在漚制過程中會(huì)產(chǎn)生大量消化酶，有益于脾胃、消化不良、厭食、懶惰和肥胖。

與綠茶的清涼性和紅茶的溫暖性相比，黃茶的性質(zhì)和風(fēng)味特征介于兩者之間，幾乎適合普通人。

“紅茶御寒降血脂”

紅茶屬于后發(fā)酵茶。茶葉在微生物的作用下經(jīng)歷一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分。

最重要的是維生素和礦物質(zhì)，以及蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物等。

紅茶具有很強(qiáng)的消油膩和促進(jìn)消化的功能。還能改善腸道微生物環(huán)境，符合腸胃。

參照大量臨床試驗(yàn)，微生物參與堆積發(fā)酵形成的茶由于其含量與紅綠茶有很大差異，具有不同的功能。

它能有效降低血脂、血壓、血糖和體重。

參考許多研究，紅茶特殊的保健作用與其豐富的茶多糖有關(guān)。

“白茶護(hù)肝”

白茶屬于微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶的特殊瑰寶。它指的是一種茶葉，采摘和加工只通過曬干或文火干燥，沒有殺青或扭曲。

一些文獻(xiàn)表明，白茶富含二氫楊梅素等天然黃酮類化合物，具有保護(hù)肝臟、大大降低乙醇對(duì)肝臟的損害、迅速恢復(fù)肝臟正常狀態(tài)的作用。

還具有解酒、清熱潤(rùn)肺、平肝補(bǔ)血、消炎解毒、降血壓、降脂、抗疲勞等功效。

特別針對(duì)酒精和煙草過量、油脂過多和肝火過多引起的身體不適和消化功能障礙等疾病。

“烏龍茶潤(rùn)燥減肥”

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶是一種品質(zhì)優(yōu)良的茶葉，它是通過殺青、萎凋、振蕩、半發(fā)酵和烘焙等工藝制成的。

烏龍茶可以溶解脂肪和減肥，因?yàn)閱螌幩崾遣璧闹饕煞郑c脂肪代謝密切相關(guān)。

此外，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量，是一種罕見的減肥茶。

從中醫(yī)的角度來看，烏龍茶具有平質(zhì)性，能消除體內(nèi)的積熱，特別適合秋季飲用，并能緩解秋季干燥。

喝茶一分鐘可以解渴。喝茶一個(gè)小時(shí)可以讓你身心愉快。喝茶一個(gè)月可以培養(yǎng)一個(gè)人的道德。喝茶一年可以讓你健康。一生喝茶可以延年益壽。

茶應(yīng)該經(jīng)常喝，但不要過量，要適度濃淡。

注：內(nèi)容來源周軼養(yǎng)生茶方，僅供茶友參考。信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

導(dǎo)語：喝茶對(duì)人們好處很多，一些老年人就有喝茶的習(xí)慣，喝茶對(duì)女性好處也很多，但是不是隨便喝茶，要喝對(duì)茶才養(yǎng)生。

　　女性喝茶好處多

　　茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品。茶葉不僅有益心血管健康，還能預(yù)防，延緩衰老。茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。

　　喝茶的6大好處

　　1、保持身材。

　　茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)，從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

　　2、改善記憶力。

　　茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。喝茶可以預(yù)防和治療，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。

　　3、提高肌肉耐力。

　　茶葉中含有一種名為“兒茶素”的劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶，效果最為顯著。

　　4、提高骨密度。

　　雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。

　　5、抵御輻射。

　　茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少，效果很好。

　　6、抵抗紫外線。

　　茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷，是天然的“霜”。

　　其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)機(jī)率更低。

　　按季節(jié)選茶 才能喝的健康

　　1、春夏季節(jié)應(yīng)多喝綠茶。春天適合喝信陽毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發(fā)作用，可以緩解春困；

　　2、夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。

　　3、秋天最該喝青茶，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，非常適合秋天飲用，可以興奮神經(jīng)，使人神清氣爽。

　　4、黑茶冬天喝最適合，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適。冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節(jié)，熟普洱可以生熱暖胃。

　　另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。

　　女人喝茶要分體質(zhì)

　　中國(guó)的茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類。6大茶類茶性不同，對(duì)人體的影響也不同。

　　1、紅茶性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。

　　2、綠茶性寒，適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用，綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。

　　3、黃茶性寒，功效也跟綠茶大致。

　　4、白茶性涼，適用人群和綠茶相似，但“綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶”，陳放的白茶有去邪扶正的功效。

　　5、青茶(烏龍茶)性平，適宜人群最廣。

　　6、黑茶(普洱茶)性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當(dāng)存放后再喝，口感和療效更佳。

　　茶要泡對(duì)、喝對(duì)才養(yǎng)生

　　泡茶要控制好茶水比例，不能太濃，淡茶益于養(yǎng)生。

　　1、烏龍茶也喜歡沸水，泡茶用量相對(duì)較多，以紫砂壺為例，需要半壺茶半壺水，可沖泡5~6次。

　　2、沖泡綠茶時(shí)，水溫以80℃為宜，2~3分鐘就好，3克綠茶沖水150毫升，濃淡最適中。

　　3、黃茶、白茶的沖泡方法與綠茶相似。而紅茶最好用沸水沖，還要多泡一會(huì)，以5分鐘為宜，有助于紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的溶出，香氣更濃，保健效果也更好。

　　4、以普洱茶為代表的黑茶需要洗茶，第一次沖泡前，要用開水浸泡10秒，倒掉后再正式?jīng)_泡，這樣做可以濾去雜質(zhì)，讓茶味更香醇。

　一天三杯茶最合適

　　人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，早茶最宜選花茶。

　　第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，綠茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，最為合適。

　　第三杯是晚茶，適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝，紅茶有降血脂、助消化的功效，是晚茶的最佳之選。

　　飯后1小時(shí)再喝茶

　　喝綠茶時(shí)，最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝，如果溫度過高或時(shí)間過久，茶湯就會(huì)變黃，芳香也會(huì)揮發(fā)殆盡。即使現(xiàn)喝，也要等水溫不燙后再喝。

　　喝茶最好在餐后半小時(shí)至1小時(shí)后再喝。飯后直接喝茶，會(huì)妨礙人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。

　　睡前也要少喝茶，以免失眠。喝茶后別嚼茶渣，可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素以及不溶水性農(nóng)藥，有潛在風(fēng)險(xiǎn)。

　　溫馨提示：茶對(duì)人體好處很多，但切忌喝過多，正確喝茶可以根據(jù)上面喝茶方法，喝茶更養(yǎng)生。