五德苔茶

2024年8月2日，鄉(xiāng)村工匠助力鄉(xiāng)村振興（石阡苔茶）項(xiàng)目啟動(dòng)儀式在貴州省銅仁市石阡縣五德鎮(zhèn)新華村成功舉辦。本次活動(dòng)由中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)、阿里巴巴公益主辦，石阡縣人民政府、新華社駐石阡幫扶工作隊(duì)協(xié)辦，石阡縣新華供銷專業(yè)合作社承辦。

在前期開展石阡縣鄉(xiāng)村工匠經(jīng)營管理能力專題培訓(xùn)班的基礎(chǔ)上，經(jīng)項(xiàng)目申報(bào)、評(píng)選，石阡縣新華供銷專業(yè)合作社順利成為鄉(xiāng)村工匠助力鄉(xiāng)村振興（石阡苔茶）項(xiàng)目的扶持主體。項(xiàng)目將以傳承空間、學(xué)徒獎(jiǎng)金、產(chǎn)業(yè)扶持等各項(xiàng)舉措，激發(fā)鄉(xiāng)村工匠的內(nèi)生動(dòng)力，并動(dòng)員社會(huì)力量為鄉(xiāng)村工匠持續(xù)賦能，從而促進(jìn)石阡苔茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)群眾就業(yè)增收。

在啟動(dòng)儀式上，石阡縣委副書記、新華社駐阡幫扶工作隊(duì)隊(duì)長張彬致歡迎辭，對(duì)各位嘉賓齊聚石阡表示歡迎，對(duì)項(xiàng)目落地石阡表示感謝。他強(qiáng)調(diào)，“鄉(xiāng)村振興，匠心同行。工匠們的進(jìn)步與成長，直接關(guān)系到鄉(xiāng)村振興的成效。鄉(xiāng)村工匠助力鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目將助推鄉(xiāng)村工匠成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量，進(jìn)一步推動(dòng)石阡縣的人才培育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”

阿里巴巴公益基金會(huì)副秘書長、阿里巴巴平臺(tái)公益負(fù)責(zé)人章霽上臺(tái)致辭，并對(duì)項(xiàng)目取得成效寄予期望。她指出，“阿里巴巴公益一直深耕公益領(lǐng)域，中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)的鄉(xiāng)村人才板塊也是我們重點(diǎn)支持的對(duì)象。鄉(xiāng)村工匠助力鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目將支持貴州省石阡縣、榕江縣、青海省平安區(qū)三個(gè)項(xiàng)目縣的鄉(xiāng)村工匠傳承與發(fā)展，石阡縣是第一站，意義尤為突出?！?/p>

中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)助理秘書長韋丹丹發(fā)表致辭，回顧了基金會(huì)近年來在鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)方面的工作，介紹了鄉(xiāng)村工匠賦能計(jì)劃發(fā)起的背景與項(xiàng)目培育體系。她對(duì)項(xiàng)目圍繞鄉(xiāng)村工匠產(chǎn)生更多積極的影響表示期待，并呼吁社會(huì)各界共同關(guān)注和支持鄉(xiāng)村工匠，以此推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落地實(shí)施。

隨后，石阡縣委副書記、新華社駐阡幫扶工作隊(duì)隊(duì)長張彬，阿里巴巴公益基金會(huì)副秘書長、阿里巴巴平臺(tái)公益負(fù)責(zé)人章霽，中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)韋丹丹助理秘書長，省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師王飛4人共同授牌，宣布項(xiàng)目正式啟動(dòng)。

本次啟動(dòng)儀式依托石阡縣五德鎮(zhèn)新華村苔茶發(fā)源地、文化館和文化廣場(chǎng)，還設(shè)置制茶體驗(yàn)、茶文化展廳參觀、客座品茶等環(huán)節(jié)，讓嘉賓們深入了解石阡苔茶的歷史，感受苔茶文化的魅力，同時(shí)也進(jìn)一步了解鄉(xiāng)村工匠助力鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目在激發(fā)鄉(xiāng)村工匠的內(nèi)生動(dòng)力、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)就業(yè)增收方面的價(jià)值和意義。

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經(jīng)北京市方圓公證處公證，本次搭載種子的包裝袋封裝完好，確定為石阡縣的“紫孔雀”苔茶品種，種子由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所作后期選育。石阡苔茶種子此次成功搭載飛船登上太空，標(biāo)志著石阡茶產(chǎn)業(yè)邁入航天育種新征程。

石阡不僅茶文化濃厚，而且種茶歷史悠久。漢代楊雄著《方言》、唐代陸羽著《茶經(jīng)》、北宋樂史《太平寰宇記·江南道》、明代《黔記》、清代《續(xù)黔書》《貴州通志》等史書、方志都有記載。

“夜郎山來夜郎林，夜郎山上好茶林。夜郎山上好茶樹，夜郎種茶賣京城……”石阡人口口相傳保留的“夜郎古歌”，生動(dòng)描繪了在千年前石阡人種茶、采茶、制茶等生活生產(chǎn)場(chǎng)景。

據(jù)記載，石阡苔茶在宋代即為貢品，一百多年前經(jīng)商人之手銷往歐洲。新中國成立后，每年石阡有數(shù)十萬斤茶葉出口蘇聯(lián)及東歐國家。1958年8月，石阡五德鎮(zhèn)新華村出產(chǎn)的苔茶還赴京參加過“群英大會(huì)”。

然而21世紀(jì)初，經(jīng)歷大量砍伐后，石阡縣的茶園面積變得越來越少。著名的苔茶也只是零散分布在聚鳳、五德、坪山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，后來因?yàn)椴鑸@老化問題，茶葉產(chǎn)業(yè)漸漸淪為不被看好的“鹽巴錢”產(chǎn)業(yè)。

2007年，石阡縣委、縣政府出臺(tái)《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，按照茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以扶持壯大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)為重點(diǎn)，加強(qiáng)部門間的配合協(xié)調(diào)，整合項(xiàng)目、資源、資金，進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

圍繞以茶葉為主導(dǎo)+果蔬藥+苗木苗圃+生態(tài)養(yǎng)殖為重點(diǎn)的“1+3”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，石阡把茶產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革，以打造“石阡苔茶”品牌為引領(lǐng)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)裂變式發(fā)展。

前期，石阡縣通過土地流轉(zhuǎn)適度集中，茶苗統(tǒng)一種植統(tǒng)一管護(hù)，出臺(tái)新茶園前3年每年每畝補(bǔ)助1000元管護(hù)費(fèi)的激勵(lì)機(jī)制，推動(dòng)茶農(nóng)種茶管茶積極性。為進(jìn)一步提質(zhì)增效，石阡在改良茶樹品種、推廣茶葉專用肥、開展社會(huì)化服務(wù)茶園管護(hù)等方面不斷下功夫。

“老茶”發(fā)新枝，石阡苔茶再度恢復(fù)生機(jī)。近年來，石阡按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”，進(jìn)一步做實(shí)基地、提升品質(zhì)、打造品牌、拓展市場(chǎng)，石阡苔茶一躍成為全國馳名商標(biāo)，躋身貴州“三大名茶”之列。

如今，石阡生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)走出大山，走進(jìn)北京、上海等10多個(gè)大中城市，遠(yuǎn)銷俄羅斯等國家和地區(qū)。目前，石阡全縣茶園面積達(dá)43.6萬畝，茶葉年產(chǎn)量3.25萬噸，加工企業(yè)170家，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值32.92億元，帶動(dòng)32.5萬人吃上“茶葉飯”。

值得一提的是，黨的十八大以來，石阡還緊扣“加速發(fā)展、加快轉(zhuǎn)型、推動(dòng)跨越”主基調(diào)，深入實(shí)施工業(yè)強(qiáng)縣戰(zhàn)略。如今，新型建材、特色食品、生態(tài)水加工、清潔電力四大100億元級(jí)產(chǎn)業(yè)已初具雛形，工業(yè)增加值從2.28億元提高到11.91億元。

石阡縣委宣傳部供圖

來源：貴州日?qǐng)?bào) 天眼新w 記者 田勇，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除