我國作為茶文化的發(fā)源地，茶的發(fā)展歷史可謂源遠(yuǎn)流長。不同的茶之間，不但構(gòu)成成分有所差異，其功效和適飲時(shí)節(jié)也各不相同、頗有講究，如夏季以喝綠茶為宜，但到了冬季卻以喝紅茶最為養(yǎng)生。
紅茶，之所以被稱為紅茶，主要是因?yàn)樗莩龅牟铚?，顏色偏紅色。紅茶是一種發(fā)酵茶，發(fā)酵度可達(dá)80%--90%左右，紅茶的制作過程中沒有“殺青”這一步，是茶新葉經(jīng)過萎凋、揉切、發(fā)酵等制作工藝精制而成的。紅茶特殊的加工過程中，由于茶內(nèi)的營養(yǎng)成分發(fā)生了氧化反應(yīng)，從而導(dǎo)致了它含有的茶多酚的有所減少，成品紅茶中的茶多酚含量，是茶新葉、綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶等幾類茶中含量最少的。經(jīng)過加工的紅茶中，茶多酚的含量雖然減少了，但是因?yàn)檠趸磻?yīng)，紅茶中卻增加了茶黃素和茶紅素等新的成分，這不但是紅茶所泡出的茶湯顏色偏紅的原因，還是紅茶更加養(yǎng)生的因素之一。
人們之所以冬季更習(xí)慣于喝紅茶，與紅茶的加工制作工藝也是分不開的。在紅茶的發(fā)酵過程中，茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，從而使其成品茶泡出的茶湯也呈現(xiàn)紅色，寒冷的冬季泡一杯茶香四溢的紅茶，單其顏色就能在視覺上給人一種暖暖的感覺。而經(jīng)過發(fā)酵后的紅茶也的確具有味道醇厚、品性溫和的特點(diǎn)，讓人喝了之后能夠起到暖身、暖心的作用；因?yàn)榧t茶在發(fā)酵的過程中，其中的茶多酚含量大量減少，只含10%左右，所以人們?cè)诤鹊臅r(shí)候，同樣也就大大的減少了茶葉中茶多酚對(duì)胃的刺激。冬天，人體各組織器官均處于比較脆弱的“冬藏”期，此時(shí)喝對(duì)胃部刺激性更小一些的紅茶，也可以說是恰到好處了。
除上述優(yōu)勢之外，紅茶之所以比其他茶都更加適合人們?cè)诙旌?，還源于紅茶更加有利于人們的心血管健康。冬天的天氣寒冷、氣溫極低，室內(nèi)外的溫差也較大，人們?cè)谘茉诤涞臏囟鹊拇碳は?，極易出現(xiàn)心腦血管疾病，這也是冬季為什么會(huì)成為心腦血管疾病高發(fā)期的原因。紅茶在發(fā)酵的制作過程中，在氧化酶的促進(jìn)下，產(chǎn)生的新物質(zhì)“茶黃素”和“茶紅素”不但具有良好的抗氧化功效，還是一種強(qiáng)力的降血脂物質(zhì)，對(duì)于防止人體血管中脂類沉積物的形成、冠心病或中風(fēng)的預(yù)防均有重要的意義。因此，冬季經(jīng)常喝紅茶，會(huì)對(duì)維護(hù)人體的心腦血管健康更加有益。
喝茶的好處有以下幾點(diǎn)：
1、能夠提神醒腦，因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有豐富的茶多酚，對(duì)于刺激神經(jīng)的敏感性有重要的作用，適當(dāng)喝茶有很好的提神醒腦的好處。
2、能夠堅(jiān)固牙齒，因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有豐富的微量元素尤其是氟，對(duì)于強(qiáng)壯牙齒的作用非常明顯。
3、能夠抗氧化、抗衰老，因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有許多黃酮類的化學(xué)成分，這些成分對(duì)于清除自由基、抗氧化、抗衰老、提高機(jī)體免疫力方面的好處也非常明顯。
5、改善記憶力
喝茶對(duì)提高記憶力還有一定的作用，具研究表明茶葉中的茶多酚可以對(duì)大腦進(jìn)行局部的改善，從而增加記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。
喝茶的好處真的有很多，尤其是對(duì)年長的人來說。茶葉中含有豐富的多酚類物質(zhì)，其中的兒茶素能夠降低血清中膽固醇，還能提高高密度脂蛋白膽固醇的含量，降低血液粘稠度，使凝血變清，從而起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。茶葉中的茶多酚可以調(diào)節(jié)人體對(duì)糖的代謝障礙，有助于降低血糖，從而預(yù)防糖尿病。
在中國，每年消費(fèi)量最大的，是綠茶。
每個(gè)春天大家在等的第一個(gè)茶，是綠茶。
國際上有關(guān)茶與健康的課題，研究得最多的也是綠茶。
要說綠茶的存在感為什么這么高，尤其是保健功能特別受重視，歸根結(jié)底是由于綠茶不發(fā)酵的特性，極大程度地保留了茶樹鮮葉中最原始的有益物質(zhì)。
正是因?yàn)檫@些神奇的物質(zhì)，讓綠茶擁有其他飲料不具備的健康作用。
從上世紀(jì)80年代，日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)綠茶的抗癌功效以來，綠茶的突出保健作用逐漸被茶友們廣泛認(rèn)知。
我們一起來看看，這神奇的綠茶有哪些保健作用吧。
驅(qū)走困意
提神醒腦
“北窗高臥鼾如雷，誰遣香草換夢(mèng)回”，陸游在《試茶》一詩中，說明了茶葉有提神醒腦作用，那時(shí)候喝的茶，就是綠茶。
茶葉之所以提神，是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿，而且相同克重的情況下，含量比咖啡豆還要高?？Х葔A能在一定程度上興奮大腦皮層和中樞神經(jīng)，起到提神醒腦、思維敏捷的效果。
茶的發(fā)展與佛學(xué)發(fā)展分不開，自古以來很多寺廟都有種茶、制茶、飲茶的習(xí)慣，尤其是僧人打坐修行時(shí)，時(shí)間太久容易疲倦犯困，一杯綠茶則是很好的飲品，幫助他們集中精神，禪修思考。
如果到了下午，累了困了的時(shí)候，可以來一杯綠茶哦！
茶水漱口防齲齒
殺菌消炎促愈合
綠茶中的氟、多酚類物質(zhì)對(duì)牙齒有益，還能有效抑制鈣質(zhì)的減少，配合殺菌消毒的效果，對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、固齒，都是有幫助的。
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅效果。春季病毒、細(xì)菌滋生，多喝綠茶保健康。
此外如果有口腔潰瘍的情況，含一會(huì)兒綠茶水（室溫），能夠促進(jìn)患處愈合。
據(jù)有關(guān)資料顯示，在中小學(xué)生中進(jìn)行“茶水漱口”試驗(yàn)，齲齒率大大降低，同時(shí)還可有效清除口臭，清新口氣。
加速消化
抵御大魚大肉
唐代的《本草拾遺》中，對(duì)茶有“久食令人瘦”的記載，主要是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的效果。
由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，加速食物的消化。此外綠茶中的多種化合物，都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用，大魚大肉，積滯不消化可以讓綠茶幫幫你。
阻斷致癌因子
降低患癌風(fēng)險(xiǎn)
不發(fā)酵的綠茶保持了茶葉中原有的多酚類物質(zhì)，茶多酚可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并且有強(qiáng)大的清除自由基作用，降低自由基對(duì)細(xì)胞中相關(guān)DNA的損害。
自由基相當(dāng)于生化反應(yīng)的中間產(chǎn)物，我們?nèi)梭w每天都會(huì)產(chǎn)生很多自由基，這是正?，F(xiàn)象，但不能過多。
已有明顯證據(jù)顯示自由基因不穩(wěn)定狀態(tài)，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適癥狀，其中癌癥就是最嚴(yán)重的一種。常喝綠茶，清除體內(nèi)自由基，能夠在這一方面降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
面對(duì)電腦、手機(jī)時(shí)間長
綠茶可減少輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。相關(guān)臨床試驗(yàn)證實(shí)，腫瘤患者在放射治療過程中，可能會(huì)引起一些輕度放射病，如白血球減少，此時(shí)用茶葉提取物進(jìn)行治療康復(fù)，效果很好。
和上一點(diǎn)異曲同工，輻射其實(shí)也是自由基，甚至是癌細(xì)胞產(chǎn)生的一項(xiàng)危險(xiǎn)因素，綠茶則可以提前預(yù)防。
在實(shí)際生活中，上班族往往要長時(shí)間面對(duì)電腦，而且現(xiàn)代人看手機(jī)很多，不自覺就會(huì)受到輻射傷害，綠茶在這種情況下就是首選的飲品了。
常喝綠茶顯年輕
延緩衰老
有沒有發(fā)現(xiàn)，愛喝茶的人在同齡人中更顯年輕？
因?yàn)樽杂苫豢刂浦?，皮膚的氣色會(huì)變好。而且人體的衰老和疾病，很大程度上與人體中過量的自由基有關(guān)。
綠茶中的茶多酚和維生素具有很強(qiáng)的抗氧化力和生理活性，據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
降血脂
心腦血管福音
茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用，這對(duì)血脂的減少有很大的意義。
尤其是茶多酚中的兒茶素及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，可促進(jìn)膽固醇排出，還有助于使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
減壓解乏
心情好
鮮嫩的綠茶，含較高的茶氨酸以及維生素C，能促進(jìn)人體分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。
而且茶氨酸的安神作用，能在喝茶提神的一段之間后，抑制人體的過度興奮，產(chǎn)生舒服的平靜感。
茶中的咖啡堿可促進(jìn)排尿，同時(shí)排出過量的乳酸，有助于使人體的疲勞盡快消除。
當(dāng)然了，也需要提醒一下，綠茶有千萬種好處，可如果感冒發(fā)熱、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、腎功能不良、神經(jīng)衰弱者，以及經(jīng)期、孕期、哺乳期婦女等不適宜飲用綠茶，所以茶友們還是要針對(duì)個(gè)體生理特征，有所取舍喲。
茶不是藥，而是在增加我們的生活情趣同時(shí)，附加了難得的健康價(jià)值，提高我們的抵抗力，讓人少生病。
上述作用，是需要把喝茶當(dāng)做日常習(xí)慣，要天天喝，才能有感覺，靠喝茶養(yǎng)生，是不能一口吃成胖子的哦。
綠茶即將全面上市，大家趕快喝起來吧！
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(《吃茶去》雜志)說起茶，中國人最不陌生了。因?yàn)椴璧陌l(fā)源地就在中國，唐代陸羽《茶經(jīng)》云：“茶者，發(fā)乎神農(nóng)氏，起于魯周公”。在中國，從古至今，不管南方人還是北方人，不管是男人還是女人，不管是雅士還是俗人，幾乎都有喝茶的經(jīng)歷。
我是一介俗人，也喜歡喝點(diǎn)茶，但日常生活中卻并未養(yǎng)成長期喝茶的習(xí)慣，對(duì)于喝茶也從不講究，對(duì)于茶文化的研究也不多。但對(duì)于茶，我卻有自己的話要說。
茶在中國被譽(yù)為“國飲”。中國茶的品種很多，喜歡喝茶的也人很多，但是各茶入各眼，每個(gè)人對(duì)茶的品種和喜好程度也不同，對(duì)茶的感受也就各異了。中國的茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深。關(guān)于茶的典籍、文獻(xiàn)及著述也是汗牛充棟，無以計(jì)數(shù)。
與糧食一樣，茶來自于一種植物，是大自然的造化，是天地之間的精華。但茶與糧食卻有大不同。糧食供人一日的三餐，可以裹腹，可以延續(xù)生命。茶對(duì)于人來說，似乎可有可無，不喝茶人照樣能活下去，但光喝茶不吃糧食那是萬萬不行的。話雖如此，但對(duì)于中國人來說，茶是日常生活所必需的東西。吃了糧食，人的肚子不餓，心里不慌，但總覺得缺點(diǎn)什么。有了茶，人的生活才多了一分悠閑和優(yōu)雅;喝了茶，人體也多了一些健康。宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄·鲞鋪》中說：“蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶?！? 元代武漢臣《玉壺春》第一折寫道：“早晨起來七件事，柴米油鹽醬醋茶?！?/p>
在中國，不管家窮家富，家家都有人在喝茶，而且都以茶來招待客人。你不管去誰家里，坐下來之后，主人就先給你沏上一杯茶喝上，然后才開始說事。這是中國的人情風(fēng)俗，幾千年來皆是如此。有些人，不但在自家里喝茶，在別人家里喝茶，而且會(huì)邀上朋友專門去茶樓里喝茶，甚至還把茶葉作為禮品送人。由此可見，喝茶對(duì)于中國人來說確實(shí)是一種日常的生活習(xí)慣。
喝什么茶葉?用什么泡茶?用什么盛茶?如何煮茶?如何沏茶?如何喝茶?這些在中國講究甚多，人們稱之為“茶道”。茶道起源于中國，但被日本人發(fā)揮到了極致。
中國的古人喝茶是特別講究的，但到了當(dāng)代，除了一些所謂的名流、雅士之外，一般人似乎對(duì)喝茶并不怎么講究了。富人、名士有他們的喝法，窮人、俗客有他們的喝法。富人、名士喜歡喝的是名貴的茶;窮人、俗客就喝普通的茶。富人、名士用山泉水泡茶，窮人、俗客就用井水、自來水泡茶。富人、名士用名貴的玉器、瓷器杯子喝茶;窮人、俗客用粗瓷碗、玻璃杯、搪瓷缸甚至一次性紙杯喝茶。富人、名士慢條斯理地一小口、一小口地呷;窮人、俗客就大口大口地飲。不管怎么喝，大家喝到嘴里的都是茶，其它無關(guān)緊要。
“杯中乾坤大，茶里日月長?！辈杩此埔粋€(gè)很簡單的物什，但內(nèi)涵卻是很深遠(yuǎn)的。喝茶的人很多，但大家對(duì)于茶的品味、感受、理解、認(rèn)識(shí)卻是大不一樣的。有些人喝茶，喝的是品位、情趣、意境、文化或者更多的東西;有些人喝茶喝的只是茶的味道，有些人喝茶喝的是它的保健功效，更多人的可能只是把它當(dāng)作一種解渴的飲品?！都t樓夢(mèng)》第四十一回中，妙玉有一段嬉笑賈寶玉喝茶的言論：“一杯是品茶，二杯就成了解渴的蠢豬了，三杯可就是飲牛、飲騾子了”。我認(rèn)為，妙玉的調(diào)侃之語雖然不無道理，但不能就說怎么喝茶就高雅，怎么喝茶就低俗或者愚蠢。因?yàn)椋璞緛砭褪且环N解渴的東西，所謂的其它東西是后人附加上去的，并不是一種客觀的存在。
在我這三十多年的生活中，也有過一些喝茶的經(jīng)歷和感受。
我的家鄉(xiāng)在關(guān)中的西府。我們那里從不產(chǎn)茶，但是鄉(xiāng)民卻一直有著喝茶的習(xí)慣。不管男女老少都能喝茶，但以老漢居多。記得我小時(shí)候，我們那里的老漢喝的最多的是那種形狀類似小窩窩頭的圓坨坨茶，對(duì)于品牌和品種似乎沒什么講究。老漢們常把圓坨坨茶掰上一小塊放在搪瓷缸里，然后倒上開水，放在火爐上熬，等水沸騰之后，茶液顏色變成黑青色之后才算是熬好了。然后，他們把熬好的茶水倒在另外一個(gè)搪瓷缸里喝，喝完了再繼續(xù)熬。誰家要過紅白喜事時(shí)，大門口席棚下的禮桌旁總有人專門在熬茶，供那些前來看秦腔戲的老漢們喝。我小時(shí)候曾經(jīng)幾次喝過那種熬過的茶，口味釅濃苦澀，簡直難以下咽，但是過一會(huì)之后嘴里會(huì)泛出一絲絲甜味兒。常喝熬茶的老人，大都牙齒黑黃，樣子很是難看。我當(dāng)時(shí)想不通，熬茶這么難喝，為什么老漢們還這么愛喝?有些老漢就告訴我：熬的茶喝著勁大，提神解乏。后來，隨著生活閱歷的增加，我想這是莊稼人的苦中作樂，他們習(xí)慣了苦，能從苦中品出甜來吧。
我父親是一個(gè)愛喝茶的人，不過他一般喝的是泡茶，泡的大多是茉莉花茶。泡茶的味道有一絲淡淡的清香和甜味。我上小學(xué)到初中的那幾年，幾乎每天跟著父親喝茶。剛開始，父親不讓我喝，說是碎娃喝茶不好，喝多了晚上會(huì)睡不著覺。父親喝茶的時(shí)候，我會(huì)給茶杯蓋里倒一點(diǎn)抿上幾口，慢慢也就養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。父親的茶基本上都是我給泡的，父親見我勤快，也喜歡喝茶，慢慢也就不再說我了。后來，我給他泡茶的時(shí)候，也會(huì)順便給自己也泡上一杯。父親就常說我小小年紀(jì)竟成了一個(gè)“水煙客”(西府方言，意思是說能愛喝茶抽煙)。實(shí)際上，那時(shí)我只愛喝茶，不會(huì)抽煙，更不敢在大人面前抽煙。直到我上了高中之后，開始長期在學(xué)校寄宿，慢慢地和父親相處得少了，也就再很少喝茶了。
參加工作后，我一個(gè)人很少有閑情逸致去喝茶、品茶，也幾乎沒有買過茶葉。七八年前，曾有人送過我一套茶具，我就打開看過一次，然后放在房子的角落里再?zèng)]動(dòng)過，紅木外盒上已然落滿了一層灰塵。有幾次喝茶，是和同事、朋友去的茶樓，當(dāng)然喝茶不是主要目的，主要是聊天說事，圖得是一個(gè)環(huán)境的幽雅清凈罷了。盡管在茶樓里我喝過不少名茶，什么安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、云南普洱等等，但是說實(shí)話，對(duì)于我這樣一個(gè)俗人來說，好像喝什么茶都似乎沒有多大區(qū)別。關(guān)于茶的品種、分類、口味及制作工藝等，我也一直沒有好好研究過，也很少和別人去談茶。在我看來，只要是茶，都是好的，不在于喝什么茶，也不在于怎么喝。去茶樓喝茶，對(duì)于我而言是一種應(yīng)酬，算是附庸風(fēng)雅吧。
讓我記憶猶新的是2009年的初春去長安縣一個(gè)朋友家里喝茶。去朋友家喝茶之前的半個(gè)月，有一次我與一個(gè)同事喝冰啤喝出了點(diǎn)胃病，吃了幾大把的胃藥都未見效。到朋友家里后，人家給我倒了一杯綠茶，我們邊喝邊聊?？墒?，不知怎么回事，茶喝得越多，我的胃部就越是脹痛。我終于坐不住了，就問朋友家里有沒有胃藥。他說沒有，又問我怎么回事。我就說明了原由。他笑了笑說，不著急，我給你換一壺紅茶喝喝看。我忍著胃痛說，再喝茶我估計(jì)就該躺醫(yī)院了。他說，看來你不懂茶啊，紅茶有養(yǎng)胃之功效呢，你先喝一杯再說。沒一會(huì)功夫，一壺紅茶就泡好了。他先給我倒了一小杯。我迫不及待呷了幾口，很快就把一杯紅茶喝完了，然后又連續(xù)喝了好幾杯。幾杯紅茶下肚之后，胃痛果然很快就減輕了許多，半個(gè)小時(shí)后，我感覺自己跟正常人幾乎沒什么兩樣了。我們又繼續(xù)坐在客廳里高談闊論起來。臨走時(shí)，我對(duì)朋友表示感謝。他說：“你以后要好好研究一下茶，也要多喝茶呢，這是個(gè)好東西。但是你現(xiàn)在有胃病，盡量別喝綠茶，多喝點(diǎn)紅茶，紅茶養(yǎng)胃呢……”他正說著，就把自己的一罐紅茶給我分裝了半罐。我不好意思要，他硬塞在了我的背包里?；丶抑螅覉?jiān)持喝了一周多時(shí)間的紅茶，胃就不再脹痛了，比吃藥還管用。后來我還專門寫了一篇文章《好友如茶》，對(duì)此事進(jìn)行了記錄。從那以后，我對(duì)茶有了新的認(rèn)識(shí)，也開始慢慢關(guān)注起茶的文化來了。
茶確實(shí)是一個(gè)好東西。大量研究證實(shí)：茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效?？梢姡枞~的藥理功效之多，作用之廣，是其它飲料所無可替代的。適量飲茶，對(duì)人的身體有很大的益處，但也應(yīng)注意喝茶的量和濃度。胃寒的人，不宜過多飲茶，特別是綠茶，過量會(huì)引起腸胃不適;神經(jīng)衰弱者和患失眠癥的人，睡眠以前不宜飲茶，更不能飲濃茶，否則會(huì)加重失眠癥;服藥的人不應(yīng)該用茶水送服，以免降低藥效;正在哺乳的婦女也要少飲茶，因?yàn)椴鑼?duì)乳汁有收斂作用。
茶作為一種著名的保健飲品，在中國，從古到今一直有人在喝，不但中國人喝，而且從我國西漢時(shí)就隨著瓷器、絲綢出口到中亞、西亞和非洲、歐洲等國家。因此說，茶是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。
我這個(gè)西府俗人，以前有飲酒、抽煙的惡習(xí)，唯獨(dú)對(duì)喝茶一直沒有養(yǎng)成習(xí)慣。步入而立之年后，我發(fā)現(xiàn)飲酒、抽煙對(duì)身體的傷害越來越大，現(xiàn)在正想方設(shè)法逐漸戒除這些惡習(xí)。但人總得有些物質(zhì)上的嗜好吧，不然生活過得也太寡淡了。于是，我就想到了喝茶。喝茶不僅能解渴生津、養(yǎng)生保健，還能陶冶性情，何樂而不為呢?
好了，不說了，我那里還有一罐“陜青”放了都一年多了，還沒怎么動(dòng)過呢，我現(xiàn)在就去泡一杯吧。
(摘自2013年第1期《吃茶去》雜志;作者：劉省平)
