山，嶙峋如羸馬聳脊;
谷，曲折若古都幽巷;
小路，明明暗暗似草叢游蛇;
茶園，片片塊塊像蒼天浮云……
翻過一座又一座山巒，攀過一道又一道深谷，踏著綿綿不盡的坎坷小路，穿越畔畔相連的蔥郁茶園，我們?nèi)グ葜]茶樹王大紅袍。
在朝東山巖的一塊巨石上，鐫刻著一個碩大無朋的佛字，形態(tài)端莊，風姿綽約，布局凝重，間架雄渾，松骨柏影，氣勢奪人，再加上金箔貼鑲，光華閃爍，神溢山水，輝映天地。據(jù)說這是康熙皇帝的御筆，光佛字上貼鑲的18K金箔，就達3公斤之多。而茶樹王之名大紅袍，也是康熙皇帝所賜。
傳說在很久很久以前，有一千年壽龜?shù)玫莱上?，被玉皇大帝派去分管茶樹。眾仙瞧不起壽龜。壽龜郁郁寡歡，喪魂失魄，脫離天界，飄飄蕩蕩，降臨人間，棲身武夷山幽谷高巖，化為茶樹。幸遇一方小神土地垂憐，朝澆夕護，春剪秋耘，精心培育。壽龜幻化的茶樹，吸日月精華，得山水清氣，成為一代樹王。
有一天，一位趕考的書生路過此地，突然腹痛不止，經(jīng)土地指點，采摘樹王上的茶葉幾片煎服，得以痊愈。書生京城會考高中，皇上賜以高官厚祿。書生并不分外驚喜歡悅，卻十分感念茶樹王之恩德?？滴醯弥[情，改任書生為欽差大臣，前去管護茶樹王。適逢皇后胃病沉重，久治不愈，御醫(yī)們束手無策。書生聞訊，千里獻上茶樹王初春嫩葉?；屎蠹宸?，嬌體通暢，粉面紅潤?？滴觚堫伌髳?，恰又夜夢皇后身披紅袍，婀娜似仙，逐賜茶樹王之名大紅袍。
峰回路轉，谷陰山明，千曲百折，在一片茶園茂盛的石峽北坡上，我們終于見到了九龍窠懸崖峭壁間的茶樹王。抬頭遠望，茶樹王是那么瘦小，像粘在百丈峭巖上的一枚綠葉。急步巖底，順著人工鑿出的石階舉目仰視，這才欣賞到茶樹王的魁梧英姿：幾株綠樹，攜手并肩，蓬蓬勃勃，挺立于峭巖上的幾尺平臺之上，根扎石縫，互挽互連;冠凌長空，互交互疊;枝若鋼凝，葉如銅鑄;傲視風雨，冷對霜雪，笑迎雷電;飽經(jīng)滄桑，百年不倒，千載長存。不由人心中暗暗稱奇!
峭巖下，峽谷中，建有一座華美的亭閣。兩位老茶農(nóng)，奉命寄居于此，日日夜夜，守護著這幾株茶樹之王。
老茶農(nóng)說，茶樹王所產(chǎn)的大紅袍茶葉極其珍稀，歉年僅4-4.2 兩，豐年也不過7.6-7.8兩。世世代代，這點極品均由當?shù)馗吖賹９?，早年作為特別貢品上呈皇帝飲用，現(xiàn)今專供前來視察的中央主要領導品嘗。
茶樹王大紅袍原為三株，不知何年何月，先后又萌生三株，猛長狂竄，與原三株齊頭并肩，情同手足，高低、冠蓋、樹圍卻難分伯仲。
從茶樹王剪枝插活，為二代大紅袍;從二代剪枝插活，為三代大紅袍。依次類推。大面積種植者，多為四代、五代大紅袍。
區(qū)區(qū)幾株大紅袍茶樹王，而今已孕育為方圓數(shù)十里的大紅袍景區(qū)，云蒸霞蔚，氣象萬千?？梢姴铇渫踝訉O繁衍，何等壯觀;聲名遠播，何等顯赫!
在附近的天心巖茶廠，我們應邀品嘗大紅袍。在寬敞、明亮、舒適的客廳里，兩個俏臉紅撲撲的茶女，婷婷娉娉，碎步前來，凈手，涮壺，加茶，續(xù)湯，潷水，洗盅，斟茶。轉眼之間，淡淡茶香，撲面而來。正盡情吸納清香之際，一雙紅酥手，遞上茶一盅。玉臂光潔，似新藕出水;茶色清淡，如嫩柳蕩波;雅室逸芳，若幽蘭綻蕾。茶盅剛剛及唇，清香直達腦髓;慢慢品嘗一口，輕輕如上云端;一盅下肚，滿腹清爽，眾欲頓無;兩杯品干，潤心沁脾，煩惱盡消;半壺未完，恍恍忽忽，似成神仙……
純樸的茶女，用“大珠小珠落玉盤”的鶯聲燕語，讓我們弄清了大紅袍品與喝的區(qū)別。品茶：放茶葉5-7克，用90-100的沸水沖泡，熱水可把茶葉里的色香味用熱量逼發(fā)出，感受其味，即沖即飲。喝茶：放茶葉10克，用500克冷水浸泡1-3小時再飲。冷水可保留水內(nèi)的活化物、礦物質(zhì)和其它微量元素，不破壞茶葉內(nèi)所含的茶多酚、茶磷酸及葉綠素等營養(yǎng)。
據(jù)介紹，作為巖茶極品的大紅袍，具有刺激人體產(chǎn)生胰島素、控制血糖水平，軟化血管、增強血管彈性、防止動脈硬化之功效，甚至可以殺死某些有害細菌、病毒和致癌細胞。是夸大其詞，還是真正如此神奇，未能驗證，難以定論。然而，產(chǎn)自世界雙遺產(chǎn)地武夷山的大紅袍，臻山川精氣之靈秀，具巖壁風骨之馨香，被視為貢茶中的極品，被公認為“國茶之珍寶”，是不爭的事實。
【摘自2018年第4期《吃茶去》雜志;作者：吳樹民(陜西三原)，作者系中國作協(xié)會員、陜西省傳記文學學會副會長、西部報告文學研究會副會長】
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大紅袍常被誤解為是紅茶，其實大紅袍屬于烏龍茶，大家常常被大紅袍名稱誤導。大紅袍茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。
秋冬之際天氣寒涼，皮膚容易干燥，常喝大紅袍能保持肌膚的水潤，還可以幫助身體蓄積陽氣，御寒暖胃，增強人體對寒冷的抗御能力，是非常適合秋冬飲用的佳品。
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秋冬季節(jié)天氣寒冷，而大紅袍屬于溫性茶，在這兩個季節(jié)飲用對身體很有好處，能夠幫助身體蓄積陽氣，御寒暖胃，增強人體對寒冷的抗御能力。
而且大紅袍富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸等多種人體必需的微量元素，能迅速補充人的水分，在寒冷干燥的冬季，常喝大紅袍能保持肌膚水潤不干燥，讓每一個愛美的你即使在冬季也能水潤動人。
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像很多茶葉講究越新越好喝，但大紅袍并不如此，大紅袍新茶要在放置半個月以上才能飲用。大紅袍新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。所以6、7月份買回來的大紅袍新茶，存放一兩個月，秋冬季節(jié)拿出來飲用最好!
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大紅袍適量飲用有健胃消食、減肥瘦身、抗衰老、降血壓等作用，但過量飲用反而有害無益。小編建議大家喝大紅袍必須要適量，切忌貪多貪濃。正常人，特別是中老年人，每天4～5杯為宜。茶水以淡為好。
喜歡喝濃茶的人，每天以喝1～2杯中等濃茶為佳。飲茶過多，體內(nèi)水分過多會增加心、腎負擔。濃茶會使大腦過分興奮，心跳加快，導致尿頻、失眠等。
來源：茶聽
400一公斤云南滇紅紅茶的多少錢滇紅茶要怎么選？滇紅茶多少錢一斤？您好，很高興為你解答。
?一、滇紅茶從十幾、上百的都有。有一芽一葉，一芽二葉，三葉等，一葉和二葉較好。?
二、滇紅茶如你是自飲，選擇一兩百的就行，主要還是放。滇紅，屬大葉種類型的工夫茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是中國工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟，而稱著于世。。
云南滇紅是什么茶它的作用是什么？滇紅茶又稱云南紅茶，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。
滇紅的產(chǎn)銷已有近五十年歷史，出產(chǎn)于云南省南部的臨滄、保山地區(qū)和西雙版納傣族自治州。紅茶所含的茶黃素。有正規(guī)認證資質(zhì)的。普通云南滇紅茶100元左右一斤，口感稍微好點滇紅茶200元左右一斤，質(zhì)量好的更貴，可到暖莘茶官方店了解最貴的茶葉要算武夷山的大紅袍了，確實是人間珍味，普通老百姓真是喝不起。
云南紅茶，簡稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、思茅、德宏等地。產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫。滇紅因比較肥壯所以茶多酚含量比較高，這茶的特點就是耐泡，一級二級的金毫會比較多，要說是什么味，那還真只有甜香或比較嫩濃郁的甜香，滋味濃厚回甘，湯色紅亮。
一般，葉大成色不太好。也就二三百滇紅，自己喝，一般普通的就可以了。關于滇紅的品鑒：
（1）從茶葉外形上看，滇紅工夫茶條索緊結，芽壯肥厚，苗鋒完整；滇紅碎茶則顆粒重實、緊致勻齊，色澤烏黑。樓上已經(jīng)說了，我可以明確告訴你茶葉就是這樣，就好比我這邊還有八塊錢一斤的，最貴還有一萬二的，辨別方法很簡單，就是評賣相和葉底以及香氣專家提示脾胃虛弱者飲紅茶可暖胃茶葉好壞的鑒別 專家提示脾胃虛弱者飲紅茶可暖胃俗話說十人九胃病，胃病是很常見的一種疾病。
胃病的癥狀有輕有重，最常見的有上腹部不適或疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振，胃及十二指腸潰瘍的癥狀則為上腹部燒灼痛，特別是在兩頓飯之間，早餐或在飲用橙汁、咖.啡或服用阿司匹林之后發(fā)生。在生活作息方面，一天三餐要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然后嚴格遵守。此外，趙長普特別提醒廣大胃病患者，中國人都愛喝茶，但是胃病患者最好喝紅茶，因為綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖.啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對于防衰 老、抗癌、殺菌、消炎等確實有效果，是其他茶葉無法比擬的。
但過敏體質(zhì)者喝綠茶易嘔吐，而且綠茶中葉綠素含量較多，對腸胃刺激較大，故胃病患者最好別喝綠茶。
紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量少，經(jīng)過熟化刺激性較弱，較為平緩溫和，適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以 起到一定的溫胃作用。喝茶的時間最好在飯后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等 茶醉現(xiàn)象。
平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。紅茶油雞紅茶綠茶比較 紅茶油雞材料：土雞1只（約500克）八角1粒，桂皮1小片，花椒半小匙，紅茶茶包3個，糖1小匙，醬油4大匙，水8杯。注：鹵汁要漫過雞身，色味才會均勻，否則中途須將雞身翻面代用茶：鐵觀音茶、白毫烏龍茶（膨風茶）。做法：
1．鍋內(nèi)加水煮滾，雞放入汆燙過即撈出。
2．將八角、桂皮及花椒裝入小紗布袋內(nèi)，水放入深鍋內(nèi)煮滾，再將紗布袋、糖及醬油放入煮滾。
3．雞放入做法2中煮至滾，撈去紗布袋，改中小火，加蓋，燜煮約25分鐘，熄火，紅茶包放入湯料內(nèi)，燜約15分鐘后，將雞撈出。
4．雞放涼后，可直接盛盤，或切塊裝入盤內(nèi)，淋少許鹵汁即可食用。
茶葉品牌哪個比較好？好茶很多，但是要看標準，品牌茶推薦暖莘茶，喝好茶，選暖莘，好茶暖心。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標準，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設計茶，尋一葉中國好茶，標準化，規(guī)?；?，復制化以降低好茶的成本，為消費者提供一葉好。
暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：
非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標準不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標準，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標準上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
