原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

網(wǎng)上賣茶騙局

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深度調(diào)查:大益,金融茶;賭徒,做局者;誰(shuí)是最后的接盤俠

前言:因?yàn)槲覀冏钊敝赂坏臋C(jī)會(huì)和時(shí)間,所以在致富時(shí)就難免帶有緊迫感、危機(jī)感,也難免短視,急功近利。似乎我們冥冥中感到限期要到了,主義要變了,政策要改了,不抓緊時(shí)機(jī)時(shí)機(jī)就過(guò)去了。因而,富要暴富,財(cái)要橫財(cái),最快的致富途徑,也就是最安全的,在一切沒(méi)來(lái)得及改變之前,撈一把是一把,撈了還來(lái)得及跑,來(lái)得及躲。(嚴(yán)歌苓)

而一切財(cái)富得來(lái)之快,都快不過(guò)賭臺(tái)。我想,那些金融茶的始作俑者、盤子里的做局者、以及局里面的賭徒們都是這個(gè)想法?!獣?shū)卷彎刀

“打個(gè)王者,‘牛餅’突破6萬(wàn)了。”1月11日,一位年輕的芳村茶商在自己的朋友圈更新了狀態(tài)。

日前,云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“大益”)官方發(fā)布了一款名為“力開(kāi)天地”牛年生肖茶的配貨信息:發(fā)行總量為10000提,其中5000提為大益官方APP“益友會(huì)”會(huì)員申購(gòu)數(shù)量、5000提為傳統(tǒng)經(jīng)銷商配貨渠道,發(fā)售價(jià)格30000元/提。

一位申購(gòu)“牛餅”的茶商的微信朋友圈截圖

在某普洱茶行情網(wǎng)站上,這款茶的行情從最早的4.8萬(wàn)元/提,最高上漲到7.05萬(wàn)元/提,目前價(jià)錢穩(wěn)定在6.5萬(wàn)元左右?!伴_(kāi)盤那天,早上11點(diǎn)多交易還是4萬(wàn)多,到下午就已經(jīng)炒到5萬(wàn)多?!?/p>

實(shí)際上,將普洱茶作為投資的現(xiàn)象,自2006年開(kāi)始出現(xiàn)苗頭,到2013年左右達(dá)到頂峰,作為普洱茶消費(fèi)大省及普洱茶集散地的廣東地區(qū),“表現(xiàn)”尤為突出。當(dāng)時(shí)曾有一句流行語(yǔ),“存錢不如存普洱茶”,一時(shí)間,“存茶”變成金融投資的一種手段,吸引大量人員與資金的參與。

普洱茶界的部分“明星”和“網(wǎng)紅”。受訪人供圖

近幾年,盡管這一“熱潮”已逐步降溫,但隨著某些普洱茶品牌以及相關(guān)“明星”普洱茶產(chǎn)品成為“期貨”,圍繞所謂的“金融茶”展開(kāi)的博弈仍在小范圍內(nèi)盛行。一部分人認(rèn)為它是價(jià)值的體現(xiàn),另一些則認(rèn)為這就是一場(chǎng)騙局。

有人說(shuō),“芳村茶市,一天一個(gè)價(jià),不分白天黑夜,有人痛哭,有人狂歡。從白晝到黑夜,有人在這里一夜暴富;從黑夜到白晝,有人傾家蕩產(chǎn),妻離子散?!钡碓谄渲械娜藚s諱莫如深,“三言兩語(yǔ)說(shuō)不清,外界誤解很大?!?/p>

事實(shí)上,中國(guó)期貨市場(chǎng)監(jiān)控中心相關(guān)期貨指數(shù)顯示,截至2020年末,經(jīng)中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn),國(guó)內(nèi)可以上市交易的期貨商品種類中,并不包含普洱茶。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),“金融茶”是以極個(gè)別品牌為首的、以普洱茶為介質(zhì)的類金融模式的炒作,一種市場(chǎng)內(nèi)部形成的買賣圈子。多位法律界人士指出,“金融茶”的炒買方式風(fēng)險(xiǎn)極大,對(duì)于參與投資普洱茶“期貨”的人來(lái)講,也已經(jīng)背離了正常經(jīng)銷、消費(fèi)需求。

【現(xiàn)象】

炒茶對(duì)賭上家跑路

有人一夜暴富有人虧損過(guò)億

14元一泡的茶,與455元一泡的茶,差距究竟在哪里?

一種答案是,沒(méi)有差距。

曾有獨(dú)立茶人在網(wǎng)上講述了自己品飲“金融茶”的體會(huì)。作者在文中稱,朋友拿了一小袋“軒轅號(hào)”茶樣過(guò)來(lái)試泡。這款茶在去年7月份曾被炒到最高位110萬(wàn)元/件,目前最新價(jià)格是88萬(wàn)元/件,而在2017年剛面市時(shí),一件“軒轅號(hào)”叫價(jià)不過(guò)3萬(wàn)元——三年時(shí)間身價(jià)“暴漲”30多倍。按整件的身價(jià)折算,一袋茶樣50克,價(jià)值3250元,分出7克沖泡,折合455元/泡,而三年前這泡茶僅值14元。

在該獨(dú)立茶人看來(lái),所有在零售渠道沒(méi)有交易的茶品,最終歸宿就是藏家們的庫(kù)房,也可以說(shuō)是“接盤俠”。

“軒轅號(hào)”在某普洱茶行情網(wǎng)站上半年的價(jià)格波動(dòng),去年7月曾被炒至110萬(wàn)元/件

廣州芳村,全國(guó)規(guī)模最大、商鋪?zhàn)罴?、輻射面最廣的茶葉集散地,同時(shí)也是國(guó)內(nèi)著名茶品牌的孵化地,被喻為“茶葉華爾街”。整個(gè)片區(qū)包括23家茶葉批發(fā)市場(chǎng)及8處茶葉經(jīng)營(yíng)戶集結(jié)地,占據(jù)全國(guó)普洱茶交易量的80%。

跟普洱茶云南原產(chǎn)區(qū)的鮮葉交易氛圍不同,這里是“金融茶”的匯集地——人們除了賣茶、喝茶,最重要的是“炒茶”。每天,芳村各大普洱茶交易平臺(tái)上,上千種普洱茶猶如一支支股票在行情網(wǎng)上漲跌起落,而來(lái)自全國(guó)各地的商家、炒茶客、藏家則在線下進(jìn)行交易。

芳村茶葉城。圖據(jù)普洱茶網(wǎng)

很難有人可以準(zhǔn)確說(shuō)出“金融茶”這一概念出現(xiàn)的具體時(shí)間。一種較為流行的說(shuō)法是,大約在2012年前后,由“大益”開(kāi)始的經(jīng)銷商期貨模式,把作為農(nóng)產(chǎn)品的普洱茶市場(chǎng)“向前推進(jìn)了一步”。

自此,芳村茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)了“期貨交易”這種獨(dú)特的模式——只要有貨單,就可以找茶客繳納定金,但不做實(shí)際交易,等茶葉價(jià)格攀升后,由上一個(gè)茶客再賣給下一個(gè)茶客,如此循環(huán)往復(fù)、“擊鼓傳花”。

而這一模式,直到今天都未曾在其他茶類中出現(xiàn)。在這樣的模式下,用“自己賣,自己買”來(lái)抬價(jià)的手法一度非常普遍,導(dǎo)致普洱“期貨單”交易量異常活躍的同時(shí),普洱茶的價(jià)格也飛漲,于是又被形象地稱為“金融茶”。

芳村茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)普洱茶“期貨”交易這種獨(dú)特的交易模式。圖據(jù)大益論壇微信公眾號(hào)

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),“金融茶”是以極個(gè)別品牌為首的、以普洱茶為介質(zhì)的類金融模式的炒作。它與通常的茶葉銷售不同,一種市場(chǎng)內(nèi)部形成的買賣圈子,常見(jiàn)有買空賣空的期貨做法,屬于非保護(hù)狀態(tài)下的一種交易模式。

而圍繞“金融茶”產(chǎn)生的爭(zhēng)議,從它甫一出現(xiàn)就如影隨形。甚至有人直言,“茶葉金融的核心就是龐氏騙局,沒(méi)有其它。”

2020年年初的“大益鼠餅”事件,至今讓很多人記憶猶新。據(jù)了解,在廠家沒(méi)有公布“鼠餅”(鼠年生肖茶)信息的時(shí)候,“期貨交易”就是一個(gè)對(duì)賭的模式,有人看多買入就有人看空賣出。由于連專營(yíng)店都沒(méi)有配整箱的“鼠餅”,市場(chǎng)嚴(yán)重缺少整箱貨進(jìn)行交割,在2020年1月1日晚官方發(fā)布“鼠餅”信息之后,其價(jià)格一下子上漲5萬(wàn)元,達(dá)到十多萬(wàn)元。而之前三、四萬(wàn)元賣出的商家血本無(wú)歸,根本無(wú)法交貨,導(dǎo)致芳村市場(chǎng)多家商家關(guān)門跑路,市場(chǎng)違約風(fēng)險(xiǎn)大增,很多交易平臺(tái)甚至停止交易“鼠餅”。

2020年年初“大益”推出的“鼠餅”(鼠年生肖茶)。圖據(jù)大益集團(tuán)官網(wǎng)

東莞作為有名的藏茶之都,憑借其得天獨(dú)厚的氣候條件、優(yōu)異的地理優(yōu)勢(shì)、完善的藏茶交易鏈條以及精準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)定位,成為“存茶量全國(guó)第一、老茶保有量全國(guó)第一、老茶交易量全國(guó)第一”的重要茶葉貿(mào)易集散地。近年來(lái),隨著“金融茶”的火熱,東莞的萬(wàn)江石美茶葉市場(chǎng)成為僅次于廣州芳村的普洱茶“期貨”交易地。

2020年,一則“東莞商家一夜之間損失過(guò)億”的在茶行業(yè)引發(fā)關(guān)注。據(jù)東莞當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,市民陳先生和茶商林女士,平時(shí)有收藏買進(jìn)市場(chǎng)流通價(jià)值的普洱茶作為投資的習(xí)慣。2019年4月開(kāi)始,他們?cè)谌f(wàn)江石美茶葉市場(chǎng)心葉茶軒分別購(gòu)買了千羽孔雀、軒轅號(hào)、滄海等普洱茶用于投資。為了便于隨時(shí)倒手交易賺取差價(jià),這些普洱茶產(chǎn)品一直在心葉茶軒的老板葉某手中,到2020年1月到期收貨時(shí),卻被告知無(wú)法對(duì)單。

曾經(jīng)引發(fā)行業(yè)關(guān)注的東莞大額茶葉交易糾紛。圖據(jù)東莞廣播電視臺(tái)

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),與心葉茶軒交易的買家有60多人,涉及購(gòu)買茶葉本金超過(guò)1億多元。心葉茶軒老板葉某表示自己也是受害者,因?yàn)樽约旱纳霞摇芭苈妨恕辈艧o(wú)法和客戶對(duì)單交貨。他承認(rèn)自己欠下家的貨值近8000多萬(wàn),但自己也是受害者,他的上家直接欠他本金有一個(gè)億。

【“大盤商”】

圈子很小玩的人少

大藏家反而不愿參與炒作

萬(wàn)江茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、普洱茶價(jià)值服務(wù)商鄭旭告訴紅星,普洱茶之所以會(huì)形成“金融茶”的屬性,滿足三方面條件:一是該款普洱茶品質(zhì)好,能夠得到市場(chǎng)認(rèn)可;二是普洱茶市場(chǎng)成熟,產(chǎn)品能夠方便流通和變現(xiàn);三是普洱茶越陳越香的屬性,加之市場(chǎng)保有量有限,具有收藏保值的特點(diǎn)。

鄭旭表示,“期貨”風(fēng)險(xiǎn)主要是先付錢,然后在規(guī)定的日期里提貨。就是這個(gè)“空檔”,成為了無(wú)數(shù)炒家的博弈窗口期。由于“期貨”交易中信息不對(duì)稱,大家套現(xiàn)、做空單、賣現(xiàn)補(bǔ)期等各種交易操作層出不窮,在此一旦有一環(huán)出現(xiàn)問(wèn)題,例如像現(xiàn)金流斷裂就會(huì)導(dǎo)致連鎖反應(yīng)。

另外,茶葉交易和其他商品交易不同,很多時(shí)候都是以市場(chǎng)誠(chéng)信為基礎(chǔ),朋友熟人之間開(kāi)展,過(guò)萬(wàn)甚至是幾十萬(wàn)的交易有時(shí)只憑轉(zhuǎn)賬記錄或者一張簡(jiǎn)單的收據(jù),因此出現(xiàn)問(wèn)題,往往很難維權(quán),最終導(dǎo)致錢貨兩空。

前述東莞商家一夜之間損失過(guò)億的糾紛中,茶商葉某向受害者開(kāi)具的送貨單,就是交易的唯一憑據(jù)。圖據(jù)東莞廣播電視臺(tái)

“這種游戲玩了很多年。第一次普洱茶高潮是2007年,隨后泡沫很快就爆了。2008年重新洗牌,市場(chǎng)從很低的價(jià)格爬升到2020年上半年并到達(dá)一個(gè)歷史高位,這期間漲幅最夸張的茶有一、兩千倍。現(xiàn)在隨著茶行業(yè)透明規(guī)范,參與的人越來(lái)越多。雖然有很多品牌都想做‘金融茶’,但真正能變現(xiàn)和流通的主要就是‘大益’。這種頭部效應(yīng)越來(lái)越明顯,在我們這個(gè)行業(yè)里有點(diǎn)像小茅臺(tái)的意思。當(dāng)然,茶葉沒(méi)有茅臺(tái)市場(chǎng)那么大,還是很小的一個(gè)領(lǐng)域。”

作為普洱茶價(jià)值服務(wù)商,鄭旭并不回避“炒茶”這個(gè)說(shuō)法。他和他的交易平臺(tái)經(jīng)常會(huì)給大客戶進(jìn)行資本運(yùn)作,針對(duì)一款中意的茶,用大量資金收購(gòu)達(dá)到一定的控盤數(shù)量,然后通過(guò)市場(chǎng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)睦瓋r(jià)、建倉(cāng),再將貨物出售,幫助很多客戶賺到了錢。整個(gè)交易周期并不是很短,過(guò)程中會(huì)不停波動(dòng),目的是使得這款茶在市場(chǎng)上流通量減少而變得稀缺,茶葉的品質(zhì)得到市場(chǎng)認(rèn)可,完成增值。

云南西雙版納,龍園茶葉大世界收藏的各類大茶餅、大茶磚、大沱茶等龍園號(hào)普洱茶。圖據(jù)視覺(jué)中國(guó)

據(jù)鄭旭介紹,“通常的情況是,在廠家放出發(fā)布新茶的消息后,市場(chǎng)的核心圈,也就是我們一直在玩期貨的幾個(gè)大盤商之間就會(huì)碰撞出期貨。比如我認(rèn)為這款茶值10萬(wàn)一件,你認(rèn)為不值10萬(wàn)一件,雙方就會(huì)進(jìn)行交易,然后商定一個(gè)交割期。這時(shí)候我們兩個(gè)就已經(jīng)產(chǎn)生了交易價(jià),隨后陸陸續(xù)續(xù)會(huì)有越來(lái)越多人加入到這個(gè)游戲里來(lái),有人想做多的,有人想做空的。外圍的人要通過(guò)我們才能玩,因?yàn)樽龆嗍切枰R上給現(xiàn)金,放空是需要誠(chéng)信,并且要在行業(yè)內(nèi)有一定地位?!?/p>

鄭旭告訴紅星,雖然玩“期貨”的人很少,但每年芳村都會(huì)有一些散戶因?yàn)樽龀龀鲎约撼惺芊秶摹捌谪洝?,?dǎo)致賠不起錢而跑路的。反而是很多理性的大藏家不愿意參與這種短期的炒作行為。

【芳村茶商】

沒(méi)有沒(méi)跌過(guò)的茶葉

但“一夜暴富、傾家蕩產(chǎn)”太標(biāo)簽化

2006年就開(kāi)始在芳村從事茶葉生意的馬先生,現(xiàn)在是一家普洱茶交易平臺(tái)的工作人員。他所在的交易平臺(tái)是國(guó)內(nèi)最早從事普洱茶經(jīng)紀(jì)的企業(yè)之一,擁有新、中、老期普洱茶價(jià)值評(píng)估體系及經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì)。除了提供普洱茶咨詢綜合信息,平臺(tái)也為客戶提供專業(yè)的入貨、出貨及委托等大宗交易服務(wù)。

馬先生告訴紅星,所謂的“期貨”,是指現(xiàn)貨還沒(méi)到市場(chǎng),大家在買賣這張“期貨單”,這種交易形式實(shí)際上2007年就有出現(xiàn)。他稱,不是所有的普洱茶都有金融屬性,經(jīng)歷過(guò)前些年市場(chǎng)的淘汰,2016年以后基本就剩下“大益”這個(gè)品牌了?!?020年受疫情影響,本來(lái)都覺(jué)得這個(gè)行業(yè)要蕭條了,想不到4月份一下子涌進(jìn)來(lái)很多熱錢,把新茶的價(jià)格翻了幾番?!?/p>

他認(rèn)為,參與大益茶買賣的人群,都是“明白規(guī)則的人”,做的都是行家之間的生意。在馬先生看來(lái),對(duì)行業(yè)缺乏了解的人會(huì)覺(jué)得“金融茶”就是在平臺(tái)炒來(lái)炒去,但在長(zhǎng)期深耕行業(yè)的人看來(lái),新品牌上市都需要一定的炒作——炒作只是它附帶的一個(gè)功能,整個(gè)行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)看實(shí)際是細(xì)水長(zhǎng)流的生意。

大益集團(tuán)官網(wǎng)首頁(yè)的宣傳語(yǔ)

“外界對(duì)‘金融茶’的誤解,從我2006年入行開(kāi)始,這種聲音就沒(méi)有停過(guò)。跑路的永遠(yuǎn)都會(huì)有,畢竟目前是沒(méi)有明確的行業(yè)規(guī)范和監(jiān)管的,‘期貨’主要還是跟熟人之間買賣,肯定是帶有賭性。只要那個(gè)人輸紅眼了肯定會(huì)跑路?!?/p>

在芳村經(jīng)營(yíng)茶葉生意已近8年的云南人張先生告訴紅星,市場(chǎng)內(nèi)部交易完全憑信用,如果沒(méi)有信用基本上沒(méi)辦法在行業(yè)立足,大多數(shù)人不會(huì)以信用損失為代價(jià)破壞這個(gè)規(guī)則。而正是芳村市場(chǎng)里上萬(wàn)家商戶連在一起,形成了普洱茶“期貨市場(chǎng)”的交易規(guī)則。

“期貨風(fēng)險(xiǎn)很大,價(jià)格由市場(chǎng)供求決定。很少有沒(méi)有跌過(guò)的茶,都是漲漲跌跌。外界說(shuō)的‘一夜暴富’、‘傾家蕩產(chǎn)’這些詞語(yǔ)太標(biāo)簽化了。我理解的行業(yè)就是正常買賣,茶的收藏交易而已,門檻可高可低。在茶的倉(cāng)儲(chǔ)品相好的前提下,理論上可以倒賣無(wú)數(shù)次?!睆埾壬f(shuō)。

對(duì)于外界所說(shuō)的普洱茶的“炒作”,大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之曾在媒體報(bào)道中也有過(guò)間接回應(yīng),“普洱茶在沒(méi)有被喝掉之前,微生物一直在工作,茶的品質(zhì)是一直在變化的?!彼J(rèn)為,20年前買的那餅普洱茶與保存到今天的這餅普洱茶,是兩個(gè)不同的產(chǎn)品。“隨著時(shí)間的推移,茶的品質(zhì)更好了,價(jià)值更高了,但是由于有消費(fèi),存世的數(shù)量更少了,所以價(jià)格自然更高了。相當(dāng)于你是用更高的價(jià)格買了一個(gè)新產(chǎn)品,這與金融無(wú)關(guān)?!?/p>

【批評(píng)的聲音】

茶葉是用來(lái)喝的而不是炒的

“金融茶”是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不健康因素

“以普洱茶越放越陳的屬性,收新茶喝老茶的概念是沒(méi)錯(cuò),但是必須建立在它是一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)值基礎(chǔ)上?!?/p>

在獨(dú)立茶人梁宏亮看來(lái),雖然“金融茶”的規(guī)模在五千億級(jí)的茶產(chǎn)業(yè)里可以忽略不計(jì),但對(duì)整個(gè)行業(yè)的影響卻不容小覷,每年茶圈最大就是關(guān)于“金融茶”引發(fā)的種種紛爭(zhēng),對(duì)茶行業(yè)的發(fā)展是弊大于利。

梁宏亮告訴紅星,普洱茶除了冰島、班章、易武這些被炒紅的山頭茶外,其余的價(jià)格并不算貴。目前商家把“金融茶”作為一個(gè)道具來(lái)進(jìn)行擊鼓傳花式的炒作方法,就像十七世紀(jì)的荷蘭郁金香一樣,最終崩盤后將損失轉(zhuǎn)嫁到散戶身上。

茶藝師演繹沖泡冰島茶。圖據(jù)視覺(jué)中國(guó)

“說(shuō)愿賭服輸,本來(lái)就是一種賭博行為。我相信‘大益’拼配技術(shù)是沒(méi)問(wèn)題的,至于這款茶值不值這個(gè)錢就要另當(dāng)別論。價(jià)格能達(dá)到多少,完全取決于炒作。茶葉最重要的是作為農(nóng)產(chǎn)品來(lái)品飲,拿來(lái)作為賭博的道具肯定是不對(duì)的,容易誤導(dǎo)消費(fèi)者,和社會(huì)價(jià)值觀背道而馳。”

東莞茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李啟敬對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)有過(guò)長(zhǎng)期深入的觀察,他告訴紅星,資金追捧導(dǎo)致“金融茶”完全脫離了茶葉的品飲屬性,作為茶行業(yè)協(xié)會(huì),自己始終堅(jiān)持“茶葉是用來(lái)喝而不是用來(lái)炒”的原則,對(duì)“金融茶”持不支持、不參與的態(tài)度。

李啟敬用2019年“大益”發(fā)布的一款1901滄海普洱茶來(lái)向紅星舉例。

某普洱茶行情網(wǎng)站上的1901滄海商品信息

在他看來(lái),這款在“雙十一”期間進(jìn)行預(yù)熱搶購(gòu)的新茶,憑借艷麗的外包裝和一個(gè)與茶文化不太相關(guān)的名字,引發(fā)了茶行業(yè)市場(chǎng)一輪非常規(guī)爆炒。

據(jù)了解,這款大益1901滄海普洱茶,總發(fā)行量34000片,自發(fā)售起從7599元上漲到近4萬(wàn)元一提,短短的一個(gè)星期上漲了超過(guò)5倍,其中從29800元到39000元僅僅只用了兩天時(shí)間,完全背離收藏的規(guī)律,眾多商家、炒家一時(shí)難以適應(yīng),弄得哀鴻遍野。

滄海普洱茶當(dāng)年的市場(chǎng)炒作。受訪者供圖

李啟敬告訴紅星,普洱茶新茶市場(chǎng)交易不時(shí)有放空單的現(xiàn)象,就滄海普洱這款茶來(lái)說(shuō),網(wǎng)上搶購(gòu)價(jià)是7599元,按照市場(chǎng)放出的消息,回收價(jià)相當(dāng)于17599元。此時(shí)假如A茶葉店老板有朋友搶到一筒并回收,為了能賺取利潤(rùn)A老板可能會(huì)放空單到市場(chǎng)20000元。讓A老板沒(méi)有想到的是,在等待郵寄的過(guò)程中,這款滄海普洱短短幾天就漲到了25000元,這時(shí)原本答應(yīng)賣給A老板的朋友覺(jué)得賺少了,因此終止交易尋求賣個(gè)更好的價(jià)錢。這樣A老板放出去20000元的空單就沒(méi)有貨交割,這時(shí)A老板不但賺不到錢還要到市場(chǎng)上以25000元的價(jià)錢收貨回來(lái)填補(bǔ)空單,因此市場(chǎng)就需要一定量的貨來(lái)填補(bǔ)空單,從而引發(fā)市場(chǎng)漲價(jià)。

在某普洱茶行情網(wǎng)站上,大益1901滄海普洱茶價(jià)格頻繁大幅度起落

“這種模式賭的是信譽(yù),但你也知道,在利益面前或者在一種大的落差下,有些人可能就會(huì)跑路,導(dǎo)致對(duì)不了單的情況越來(lái)越多。而且這種交易很多是口頭承諾、電話截屏或者手寫的收據(jù),這些從合同法上是不受法律保護(hù)的?!崩顔⒕纯偨Y(jié)指出,“‘金融茶’屬于市場(chǎng)行為,我們認(rèn)為它對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是不健康的,與正常的茶葉交易相違背?!?/p>

而李啟敬的這一觀點(diǎn)并不是少數(shù)。中國(guó)普洱茶網(wǎng)此前曾在一篇分析中指出,因?yàn)槠斩琛捌谪洀S牌”生產(chǎn)的只是交易符號(hào)而非以消費(fèi)為目的,因此品質(zhì)就成了最為次要的問(wèn)題——以“大益”為例,原件未開(kāi)箱未破損的茶品方才便于在“期貨市場(chǎng)”流通,而這恰恰是與普洱茶的消費(fèi)相違背的。

【律師解讀】

未列入可上市交易期貨種類

單靠信用維持交易,買家風(fēng)險(xiǎn)極大

中國(guó)期貨市場(chǎng)監(jiān)控中心中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品期貨指數(shù)(CAFI)顯示,截至2020年末,經(jīng)中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn),國(guó)內(nèi)可以上市交易的期貨商品種類中,并不包含普洱茶,甚至茶葉。

對(duì)于“金融茶”期貨模式現(xiàn)象的出現(xiàn),紅星聯(lián)系中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)普洱茶專業(yè)委員會(huì),工作人員稱協(xié)會(huì)并不清楚相關(guān)情況;隨后記者聯(lián)系廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì),截至發(fā)稿前未獲得回復(fù)。

針對(duì)此類問(wèn)題,北京市盈科(廣州)律師事務(wù)所邱恒榆律師表示,在政府暫未將“金融茶”納入期貨管制的情況下,商家持有茶葉現(xiàn)貨的情況以及商家的資產(chǎn)狀況等不透明,買家很難準(zhǔn)確判斷交易的風(fēng)險(xiǎn)程度。因此,買家首先要充分意識(shí)到或?qū)⒚媾R的交易風(fēng)險(xiǎn),其次要收集相關(guān)證據(jù),降低糾紛風(fēng)險(xiǎn),增加勝訴機(jī)會(huì)。例如,盡量簽訂買賣合同,約定好交易步驟、付款方式、付款時(shí)間、交貨時(shí)間、地點(diǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、違約標(biāo)準(zhǔn)等等,并保留好相關(guān)的付款憑證。

邱恒榆律師認(rèn)為,如果交易手續(xù)太粗糙、賣家的資產(chǎn)不足以承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,單靠信用維持,所謂的交易規(guī)則都不能保證交易安全的。

“這種炒買方式不是不受合同法保護(hù),而是風(fēng)險(xiǎn)極大:一是,因?yàn)樽C據(jù)缺乏,導(dǎo)致維權(quán)失敗;二是,即便勝訴后,往往跑路的商家沒(méi)有足夠的財(cái)產(chǎn)支付欠款,很容易導(dǎo)致勝訴判決成為一紙空文,買家仍然是輸家?!鼻窈阌苈蓭熣f(shuō)。

北京市煒衡律師事務(wù)所張艷敏律師告訴紅星,交易場(chǎng)所是為所有市場(chǎng)參與者提供平等且透明交易機(jī)會(huì)、進(jìn)行有序交易的平臺(tái),具有較強(qiáng)的社會(huì)性和公開(kāi)性,需要依法規(guī)范管理,確保安全運(yùn)行。從目前來(lái)看,部分普洱茶在某些交易場(chǎng)所已經(jīng)呈現(xiàn)了期貨的屬性。很多茶還沒(méi)出品的時(shí)候,就已經(jīng)出現(xiàn)市場(chǎng)預(yù)售價(jià)格,等到該款茶正式上市之時(shí),其開(kāi)盤價(jià)格有可能高于預(yù)售價(jià)格,也有可能低于預(yù)售價(jià)格,對(duì)于參與投資普洱茶“期貨”的人來(lái)講,已經(jīng)背離了正常經(jīng)銷、消費(fèi)需求。

張艷敏律師表示,對(duì)于此類交易場(chǎng)所,建議相關(guān)部門明確監(jiān)管機(jī)構(gòu)和職能,加強(qiáng)日常監(jiān)管,做好交易場(chǎng)所統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)、違規(guī)處理、風(fēng)險(xiǎn)處置等工作。隨后,記者電話就芳村市場(chǎng)的普洱“金融茶”現(xiàn)象咨詢廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局,工作人員稱其不屬于該機(jī)構(gòu)的監(jiān)管范圍;致電廣東省地方金融監(jiān)管局,截至發(fā)稿前,電話始終無(wú)人接聽(tīng)。

本文來(lái)自紅星記者 任江波,感謝作者付出。

比「炒茅臺(tái)」還瘋狂,60斤茶葉賣1500萬(wàn),扒一扒魔幻“大益茶”

前幾天,在我們的社群里,有小伙伴提到了一款叫“大益茶”的產(chǎn)品,引起了我的好奇:

于是我去網(wǎng)上查了一下,發(fā)現(xiàn)還有業(yè)界人士稱它為「茶葉界小茅臺(tái)」:

真正能變現(xiàn)和流通的主要就是“大益”,畢竟有頭部效應(yīng)在……大益被稱為茶葉界“小茅臺(tái)”

玩大益茶,也就是像炒茅臺(tái)、炒鞋一樣,炒一種名叫“大益茶”的茶葉。

于是,我趕快去研究了一下,仔仔細(xì)細(xì)地了解了炒“大益茶”的流程、升值空間和底層邏輯之后,我有種大夢(mèng)初醒的感覺(jué)。

炒鞋?什么炒鞋?

和炒大益茶比起來(lái),炒鞋就是個(gè)弟弟……

01

“炒”大益茶,到底有多瘋狂?

大益茶,其實(shí)就是云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的普洱茶。

一開(kāi)始,我去大益茶的天貓旗艦店看了一下,感覺(jué)雖然偶爾有高價(jià)茶,但整體價(jià)格也不算貴:

不過(guò),后來(lái)我發(fā)現(xiàn),真正用來(lái)“炒”的茶,都不是你能輕易買到的。

1)“炒茶”到底怎么玩?

要炒茶,第一步當(dāng)然是購(gòu)茶。

一般來(lái)說(shuō),購(gòu)茶有三個(gè)渠道:大益茶的天貓旗艦店、官方 APP 「益友會(huì)」,以及線下茶商渠道。

和炒鞋一樣,想拿到廠家直售的原價(jià)茶,是需要在天貓參加抽簽搖號(hào)的。

像下面這款爆款茶「滄?!?,發(fā)售量為 5000 提,但最終卻有超過(guò)了 200w 用戶參加抽簽。

第二步,就是時(shí)刻關(guān)注茶葉的升值情況,在力求在價(jià)格最高的時(shí)候賣出。

那么,怎么看現(xiàn)在你手里這款茶的行情呢?

和股市一樣,炒茶有自己專門的網(wǎng)站,還有小程序、App 。你想看升跌指數(shù),可以有:

炒股常見(jiàn)的大盤指數(shù)、K 線,也有,看得人一愣一愣的:

像我們前面提到的那款“滄海”茶, 就可以在這里看到:

發(fā)售當(dāng)天,市場(chǎng)價(jià)格就從 23800 元一路被炒到了 81000 元,峰值比原價(jià)足足翻了 3 倍多!

2)“炒大益茶”有多瘋狂?

所以,這玩意到底有多賺,值得大家這么費(fèi)心費(fèi)力的跟進(jìn)呢?

① 炒茶升值 2w 倍

接下來(lái),我們以一款叫做「 88 青餅」的茶葉為例。

說(shuō)實(shí)話,雖然有心理準(zhǔn)備,但是在打開(kāi)頁(yè)面的一瞬間還是把我嚇得叫出了聲(原諒沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的我):

茶葉,居然可以買到 1500w 元!

這個(gè)價(jià)格是個(gè)什么概念呢?我們來(lái)幫大家計(jì)算一下:

1 件= 12 提 = 7 x 12 片 = 7 x 12 片 x 357 克 = 1500w 元

平均下來(lái),現(xiàn)在「 88 青餅」這款茶, 1 g 就價(jià)值 500.2 元。

再給大家看一下現(xiàn)在黃金的價(jià)格,1 g 差不多 488 元:

1 g 茶葉比同重量的黃金還貴,換了我,寧可供起來(lái)都不會(huì)喝的。

如果你覺(jué)得上面的數(shù)據(jù)已經(jīng)很驚人了,那你就錯(cuò)了。因?yàn)椋绻麖纳悼臻g來(lái)算,這款茶葉比黃金劃算 5000 倍:

如下圖所示,如果你在 1988 年買入黃金,那么你的升值幅度是 1887 ÷ 436 ,大概是 4.32 倍:

但是, 88 青餅在 90 年代的時(shí)候,還只值 10 元一餅,也就是 0.025 元 1 g。

也就是說(shuō),如果當(dāng)時(shí)購(gòu)入這款茶餅,那現(xiàn)在升值幅度是 20008 倍!

老天鵝,這收益,倒賣毒品也賺不過(guò)它啊……

當(dāng)然,上面是比較極端的例子。常見(jiàn)的、收益比較好的茶,一般是這樣的,翻個(gè) 15 倍:

再“次”一點(diǎn)的,翻個(gè) 5 倍還是沒(méi)問(wèn)題的。

一般來(lái)說(shuō),炒茶圈的玩家都是 5 件、 10 件的囤。因此,只要你運(yùn)氣夠好、流動(dòng)資金夠多,那么一次賺幾百上千萬(wàn)都不是問(wèn)題。

這么高的收益,怪不得炒普洱茶在經(jīng)歷了 2007 年的普洱茶泡沫、70% 的玩家都被套牢的慘狀之后,還能“重新出發(fā)”,再次被炒的火熱。

② 期貨茶

還是說(shuō)剛剛那款“滄?!?。因?yàn)槭恰氨畈琛?,再加上供貨量很少,所以一時(shí)之間,處于“有價(jià)無(wú)市”的狀態(tài)。

在暴利的引誘下,很多人開(kāi)始炒起了“期貨茶”。

所謂期貨茶,就是一些賣家自己還沒(méi)貨,就先放出風(fēng)聲,說(shuō)自己能弄到茶,但是現(xiàn)在已經(jīng)都定出去了;如果還有人想要的話,自己有渠道弄到。.但是,如果你想定,就得立即付全款,不能拖欠。

交錢后,我給你“開(kāi)白條”,約定交付日期,到期交茶;交茶之前,你也可以自行進(jìn)行二次買賣。

這樣,賣家用一個(gè)裝茶的紙箱就能唬住人,獲得大量流動(dòng)資金,于是連紙箱都成了搶手貨。

巔峰時(shí)期,連一個(gè)裝「滄海茶」的箱子,都能賣 5000 - 6000 元。

就這個(gè)藍(lán)色紙盒,能買 5000 - 6000

可能你想問(wèn),這么不公平、一看就很容易被騙的局,怎么會(huì)有人去做呢?

還是馬克思爺爺說(shuō)得好:

為了 100% 的利潤(rùn),資本就敢踐踏一切人間法律;有 300% 的利潤(rùn),它就敢犯任何罪行甚至冒上絞架的危險(xiǎn)。

02

“炒茶”,為什么能這么火熱?

說(shuō)實(shí)話,上世紀(jì)八九十年代的時(shí)候,普洱茶不僅一點(diǎn)也不貴,甚至還不如綠茶、紅茶等受歡迎。

但是,熟普洱的「樹(shù)越老越香、茶越陳越香」特性,決定了它非常適合“炒”。

因此,從上世紀(jì)末開(kāi)始,港臺(tái)商人就將這股風(fēng)氣帶進(jìn)了全國(guó)最大的茶葉交易市場(chǎng)——芳村。

甚至可以說(shuō),是芳村,或者說(shuō)是芳村背后的資本成功“炒火”了普洱茶。

資本們的“炒茶”,大概是這樣的流程:

第一步,人為制造「供需不平衡」。

選定一款有噱頭、好炒作的茶,我們就暫時(shí)叫它「茶葉 A 」,然后投入大量資金,在市場(chǎng)上拍一批人收購(gòu)這種茶,讓它先變得供不應(yīng)求起來(lái)。

第二步,人為制造「噱頭」。

通過(guò)輿論的力量,把「茶葉 A 品質(zhì)極好、將來(lái)會(huì)火」的概念宣傳出去。根據(jù)產(chǎn)品的不同,這一步的手段也非?;ɡ锖凇?/p>

比如,通過(guò)一些專家,告訴目標(biāo)用戶茶葉 A 品質(zhì)多好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多高,以及有多稀缺,非常值得收藏:

比如,通過(guò)一些精準(zhǔn)的“炒茶圈”自媒體,告訴玩家們,茶葉 A 多有收藏價(jià)值:

再比如,做一些“天價(jià)拍賣”,引起大眾的關(guān)注,占領(lǐng)用戶心智:

2004 年賣出 4000 元/g 的“清宮普洱茶”;2007 年,深圳茶博會(huì)上的新茶“錦秀茶祖”賣出了 40 w,合約 800+ 元/g……

再再比如,搞一些非常轟動(dòng)的儀式,比如什么「百年貢茶、回歸普洱」,彩旗飄飄、鑼鼓喧天、警車開(kāi)道、直升機(jī)護(hù)送……

知名度上去以后,大家開(kāi)始到處想買這種茶,但是因?yàn)樯弦徊襟E中資本的「囤貨」,導(dǎo)致市面上的茶葉 A 很少。

由此,大家會(huì)直觀認(rèn)識(shí)到“這款茶真的很受市場(chǎng)歡迎”。

這一波操作,不僅能讓喝茶的人認(rèn)可茶葉的品質(zhì)、自發(fā)買茶;

更重要的,是給了“炒茶玩家”們想象空間,讓他們覺(jué)得讓茶葉很受市場(chǎng)認(rèn)可、有升值空間。

第三步,人為制造「暴漲假象」。

資本們先放出一小部分茶葉在市場(chǎng)上流通,再派自己人去“高價(jià)回收”;再放一小部分,再自己“高價(jià)回收”……

幾輪下來(lái),高額的利益讓整個(gè)炒茶市場(chǎng)都陷入了狂熱,玩家們被高昂的利益誘惑,紛紛開(kāi)始投錢。

通過(guò)這種「左手倒右手」的方式,資本們進(jìn)一步拉高了茶葉 A 的價(jià)格,同時(shí)也吸引更多的韭菜入局,接下來(lái),就該收割了。

第四步,也是最后一步:有節(jié)奏的放出囤積的貨源,躺著數(shù)錢。

這個(gè)時(shí)候,市場(chǎng)上的價(jià)格已經(jīng)被炒到很高了。在不打破整體供需關(guān)系的情況下,把囤積的貨物慢慢出手,就可以獲得最大化利潤(rùn)。

總結(jié)下來(lái),就是這樣:

可能有老股民發(fā)現(xiàn)了,這些動(dòng)作完全是股市的操作:先龍頭股帶動(dòng)板塊內(nèi)其他股票上揚(yáng),再對(duì)敲拉高、自買自賣、縮量拉升。

當(dāng)資本收割完畢,心滿意足的撤退之時(shí),就是“不舍得出手”的普通玩家們被割韭菜的時(shí)候 ——

沒(méi)了資本運(yùn)作,再加上供需關(guān)系逐漸平衡,市場(chǎng)會(huì)逐步恢復(fù)理性。

到時(shí)候,高價(jià)買進(jìn)的茶葉 A ,價(jià)格只會(huì)逐漸跌落,哪還能找到人接盤呢?

只能低價(jià)出售,甚至全部砸在手里,只有損失慘重的份。

03

大益茶的收割,遠(yuǎn)不止“套牢”

除了被“套牢”,大益茶還有更多的方式讓你乖乖掏錢,什么中間商跑路、原料真假摻半,還有“知識(shí)付費(fèi)”……

1)卷錢跑路,維權(quán)困難

由于茶葉本身是一種農(nóng)副產(chǎn)品,高價(jià)茶發(fā)展的時(shí)間又比較短,因此,雖然它的價(jià)格很高,但交易卻和一般的農(nóng)副產(chǎn)品一樣“約定俗成”:

一般不會(huì)簽合同,都是以商家的“誠(chéng)信”做擔(dān)保。

這很好理解,你去買一百斤小米,會(huì)和店家簽一個(gè)嚴(yán)密的商業(yè)合同嗎?

因此,很多涉資幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的交易,都只有一個(gè)轉(zhuǎn)賬記錄,或者一張收據(jù)。當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,很多人都是錢貨兩空。

去年,炒茶圈有一起轟動(dòng)一時(shí)的「心葉茶軒案」,涉案資金 1 億多元:

用投資普洱茶的時(shí)候,為了方便二次買賣賺差價(jià),就一直把茶葉寄存在心葉茶軒的茶商手中,并約定了在 2020 年 1 月把貨拿走。

但是,在到期收貨時(shí),卻茶商被告知,因?yàn)樽约旱墓┴浬叹砹俗约航坏呢浛钆苈妨?,因此無(wú)法“對(duì)單”(也就是對(duì)照單子交貨),最后“貨沒(méi)到,錢退不了”。

圖源水印

因?yàn)闆](méi)有簽訂相關(guān)合同,所以只能算是「民事訴訟」,法院只能判決茶商必須還錢,無(wú)法將老板送進(jìn)監(jiān)獄。

這時(shí)候,只要茶商一口咬定自己沒(méi)錢,法院也只能將他列入“老賴”名單,維權(quán)非常困難。

2)上游原料魚(yú)龍混雜

炒茶的火熱,也讓普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游的交易變得極其火爆。

在很多茶葉市場(chǎng)上,買賣茶葉甚至都不用卸貨,貨在車上就可以進(jìn)行數(shù)次轉(zhuǎn)手。

因此,一些本身就在制茶行業(yè)的炒茶玩家,很容易被高漲的市場(chǎng)情緒煽動(dòng)、貿(mào)然出手買茶原料,指望著大賺一筆,實(shí)則很容易被騙子們用低質(zhì)量的茶騙個(gè)“血本無(wú)歸”。

根據(jù)業(yè)內(nèi)人士@老徐談茶 爆料,他曾經(jīng)和朋友在茶葉交易市場(chǎng)遭遇了「以次充好」的騙局:

花了 40w 買了 5 噸茶,本來(lái)想在市場(chǎng)里直接轉(zhuǎn)手賣掉,就可以賺 3w。

但是,考慮到加工后,再賣給品牌做“貼牌產(chǎn)品”,利潤(rùn)可以直接翻 3、4 倍,他們就打算拿去茶廠加工。

誰(shuí)知去了加工廠才發(fā)現(xiàn),這些茶竟有一半是已經(jīng)“報(bào)廢”的茶!

最后只能認(rèn)栽,勉強(qiáng)挑出一些合格品加工后出售的,才挽回了部分損失。

3)炒茶圈“知識(shí)付費(fèi)”

乘著炒茶火熱的東風(fēng),還有不少人開(kāi)始搞起了“知識(shí)付費(fèi)”。

以下面這個(gè)公眾號(hào)為例,從去年微信開(kāi)放付費(fèi)閱讀以來(lái),這個(gè)賬號(hào)就開(kāi)始發(fā)布付費(fèi)文章,基本篇篇都是很有噱頭的內(nèi)容:

目前,已經(jīng)發(fā)了 200 篇左右的付費(fèi)文章,售價(jià)在 8 - 98 元之間,購(gòu)買人數(shù)從 30 到 100 人不等。

我們來(lái)把上面的數(shù)據(jù)取個(gè)保守值,按照平均收費(fèi) 30 元,每篇有 50 人購(gòu)買來(lái)看,光這一個(gè)賬號(hào)就可以賺到 45w 左右。

而且,像這種賬號(hào)有很多,還有更貴的。

像是下面這個(gè)賬號(hào),只有 8 篇付費(fèi)文章,但是每一篇都是 100 人左右付費(fèi)。按照 198 元/篇的售價(jià),算下來(lái)至少已經(jīng)賺了 16w 了……

雖然和炒茶收益相比不值一提,但是這些錢可是無(wú)風(fēng)險(xiǎn)、無(wú)投入的純收益,已經(jīng)足夠我們這些普通人眼紅了……

04

結(jié)語(yǔ)

其實(shí),“炒大益茶”說(shuō)白了,就是以茶為載體的「類金融炒作」。

它已經(jīng)脫離了商品的「流通本質(zhì)」,本質(zhì)是一種賭局,甚至可以說(shuō)是一種“騙局”了。

當(dāng)然,這種局也并不新鮮:

十八世紀(jì)的郁金香、上世紀(jì)八十年代的君子蘭、九十年代的藏獒、2016 年左右的金錢龜……換湯不換藥的套路,換湯不換藥的“瘋狂”。

金融作為一種客觀的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),本身是無(wú)罪的;真正有罪的,是利用金融損人利己的人。

希望大家看完這篇文章,未來(lái)都能對(duì)「熱炒」的東西保持理性和警惕。記住佟掌柜這句話:

幻境再美終是夢(mèng), 珍惜眼前始為真。

參考資料:

《大癲狂:非同尋常的大眾幻想與群眾性癲狂》-查爾斯·麥基

《為何股市總是如此瘋狂》-韓和元

《三萬(wàn)炒到上百萬(wàn),誰(shuí)是普洱“金融茶”最后的接盤俠?》-紅星新聞任江波

《一個(gè)茶餅賣12萬(wàn)!芳村十五年“瘋狂” 炒茶史|| 深度》-無(wú)冕財(cái)經(jīng)

《萬(wàn)字行業(yè)揭秘:普洱茶的炒作邏輯》-六月雪山

《君子蘭、普洱茶、郵幣卡、藏獒等泡沫的啟示:要暴富,先研究泡沫》-復(fù)利魔方

中國(guó)各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國(guó)內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號(hào)品牌:

以上數(shù)據(jù)來(lái)自商務(wù)部網(wǎng)站,未開(kāi)展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡(jiǎn)單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標(biāo)準(zhǔn)為至少獲得過(guò)中國(guó)馳名商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品、省級(jí)老字號(hào)等榮譽(yù)(除老字號(hào)外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項(xiàng)以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營(yíng)的,一般影響偏小),按省域產(chǎn)量順序開(kāi)始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國(guó)茶葉市場(chǎng)化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國(guó)第一。既有天福和八馬這樣的新興全國(guó)知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷用力過(guò)猛的境地,“賣茶小妹”騙局對(duì)福建茶葉品牌也有誤傷之勢(shì)。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團(tuán)為臺(tái)灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時(shí)到祖國(guó)大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號(hào),已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴(yán)重,幾乎都沒(méi)有明顯的標(biāo)簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來(lái)發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號(hào)品牌。

信陽(yáng)產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽(yáng)紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場(chǎng)占有較大的市場(chǎng)份額。信陽(yáng)毛尖集團(tuán)由原五云茶葉集團(tuán)整合而來(lái),當(dāng)時(shí)曾引發(fā)爭(zhēng)議。信陽(yáng)還有一個(gè)品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫(kù)區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽(yáng)紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個(gè)重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國(guó)知名。

西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真開(kāi)始在蒙頂馴化栽種野生茶樹(shù),開(kāi)始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時(shí)定名,如今也是市場(chǎng)化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場(chǎng)少見(jiàn),但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價(jià)格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無(wú)幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺(tái)公司,推薦貴茶集團(tuán)的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個(gè)適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對(duì)較少。

湖南:

湖南安化是我國(guó)邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨(dú)大,產(chǎn)量高但單價(jià)低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國(guó)綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國(guó)十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購(gòu)買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團(tuán)的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費(fèi)中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號(hào)。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬(wàn)昌是中華老字號(hào)企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號(hào)有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機(jī)婺源綠茶,性價(jià)比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國(guó)茶葉重要的消費(fèi)地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。21世紀(jì)初深圳曾產(chǎn)生過(guò)高端紅茶品牌“紅歲”,因營(yíng)銷過(guò)度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號(hào)是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號(hào)。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號(hào)品牌“三鶴”的六堡茶,是一個(gè)很特別的邊茶品種。

海南則是我國(guó)最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號(hào)茶企,牛街正興德是唯一清真老字號(hào)茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢(shì)微,推薦“曉陽(yáng)春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對(duì)原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強(qiáng)雀舌”、“定軍茗眉”等多個(gè)區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來(lái)自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)附近,品種以杭州引進(jìn)培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺(tái)灣地區(qū)、及進(jìn)口紅茶:

臺(tái)灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國(guó)是紅茶的主要消費(fèi)地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂(lè)品樂(lè)茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國(guó)內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請(qǐng)尊醫(yī)囑購(gòu)買,一般只有安慰劑的作用。

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