原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

網(wǎng)上的什么茶葉

找到約409條結(jié)果 (用時 0.008 秒)

茶為萬病藥?網(wǎng)上流傳的那些茶葉療效到底是真是假?

“一杯老白茶,送走重感冒!上次我感冒發(fā)燒時什么藥都沒吃,就喝了一壺老白茶,第二天就藥到病除,簡直比吃藥都快!”

“日本大地震后,中國駐日大使館收到了一封特殊包裹,大使館人員感動地表示這是關(guān)鍵時刻的雪中送炭,原來,包裹里裝的是能治療xx的xx茶...”

以上言論,均來自網(wǎng)絡(luò)上對茶神乎其神的描述,相信茶友們也在朋友圈,公眾號等各種地方看到過類似的言論,有關(guān)“茶為萬病之藥”,“喝茶多活20年”的說法更是層出不窮,那么,網(wǎng)上流傳的這些茶葉療效到底是真是假?這篇文章,我們就來聊聊該如何看待茶葉的保健效果。


夸大其詞的功效宣傳

作為源遠(yuǎn)流長的世界級飲品,茶的品飲價值和文化價值都是早已為大眾所熟知,而茶的保健價值,尤其是茶葉當(dāng)中數(shù)以百計的健康價值,經(jīng)上千年的生活實踐積淀,近些年來市場以此為基礎(chǔ)進行宣傳營銷,很多時候即使帶有一定的軟廣傾向,很多茶友們也不算太反感。

不過,宣傳歸宣傳,飲茶并不等同于吃藥,更不能包治百病,要小心為了強調(diào)茶葉在某方面的特定功效,將茶葉與藥物做類比,尤其是將茶葉功效片面放大的文章,如將綠茶中提取出的茶多酚,在實驗動物模型中對致癌物的抑制作用,泛化成綠茶的抗癌作用,乃至夸大成所謂的“喝綠茶能抗癌”。

早些年間,在各種茶類公眾號,網(wǎng)絡(luò)自媒體之間,類似于“喝茶多活20年”,“茶葉堪比抗生素”等言論層出不窮,一看正文,有從古書典籍之中斷章取義,夸大其詞的,《本草拾遺》中那句“茶為萬病之藥”,就成了屢試不爽的金句,有時還會利用人們相信權(quán)威的心理,從專家教授們真實的講演內(nèi)容和實驗成果中截取段落和圖片,無中生有,做出實則與真實情況相差甚遠(yuǎn)的“專家說”。


以上這些現(xiàn)象的現(xiàn)象與問題的存在不容小覷,對于茶友們來說,看多了確實容易產(chǎn)生厭煩心理,對于整個行業(yè)來說,公眾對茶葉保健功效的質(zhì)疑,也會對茶葉保健功能的正面宣傳造成困難,茶葉的保健功能是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大基石,不及時重視和消解謠言的影響,一旦大眾形成共識,再想扭轉(zhuǎn)就難了。

也正是因為這些原因,近些年來官方下場,直接辟謠的新聞也有很多,比如此前盛傳的荷葉茶能減肥,就被人民日報微博直接揭穿,流傳已久的“喝蒲公英茶能祛肝毒治肝炎”的說法,后來也被證實茶中的有效成分無法達(dá)到有效劑量。

正確看待茶葉功能

飲茶有益身心是一個不爭的事實,茶葉在防癌、消解脂肪,緩解代謝綜合征、預(yù)防心血管疾病和神經(jīng)退行性疾病等方面,很多都已經(jīng)得到醫(yī)藥領(lǐng)域的研究,茶葉中的一些單體提取物,也已經(jīng)加入了某些藥品、保健品的成分之中,以下是部分論證:

生物堿類與黃烷醇:舒張腎血管,增強腎臟血流量和腎小球過濾效率,促進尿液排泄,增強腎臟功能,利尿作用顯著,降低藥物的毒副作用,提高人體免疫力。[1]

茶褐素:含有天然活性劑,能夠抑制人體35%-40%的脂肪吸收,能促進分解膽固醇和脂肪,加強脂肪代謝,預(yù)防高血脂,脂肪肝等代謝綜合疾病。[2]


L-EGCG:科研界研究最深入,功效最多的茶中黃金,具備抗氧化、抗癌、預(yù)防重大疾病、調(diào)節(jié)人體抗氧化劑保護酶,增強抗氧化酶類活性等多種功效。[3][4][5]

茶紅素:具備治療癌癥,清除DPPH自由基等功效,最新研究亦表明其具有改善細(xì)胞壓積、血漿比黏度、紅細(xì)胞電泳,緩解高黏血等癥狀。[6]

花青素:一種可溶于水的天然色素,具有抗氧化,抗輻射,抵抗紫外線,保健美容等功效,目前已被廣泛用于美妝與保健品行業(yè)...[7]

不過,這些物質(zhì)雖好,但日常沖泡中,很難提取出有益成分為人體吸收,但茶的作用,不僅在于其內(nèi)含物質(zhì)的多種功效,更在于飲茶在日常中的保健和預(yù)防作用,在于它是一種能頤養(yǎng)身心、陶冶情操的健康生活方式。

換句話說,即使未來很長一段時間,科研界也無法從茶里取得實質(zhì)性的突破成果,我們也不會放棄喝茶,茶飲利于健康這一共識也不會被摒棄,重要的是有一顆明辨是非的心,為此,陸離有以下幾點建議:

第一,茶不是藥,要正確理解和宣傳茶葉的保健功能,了解茶葉保健相關(guān)研究方法及其對應(yīng)結(jié)論,分門別類看待不同的研究成果,對相關(guān)研究成果的解釋性具備基本了解,避免過度放大結(jié)論。

第二,兼聽則明,偏信則暗。遠(yuǎn)離標(biāo)題聳動的營銷號宣傳,和毫無根據(jù)的截圖消息,尤其是此前從未聽聞的消息(喝茶治新冠,綠茶能抗癌等等),要通過多種渠道,從官方媒體那里獲取消息。

第三,仁者見仁,智者見智。由于日常飲茶量、個人體質(zhì)、生活習(xí)慣等變量,每個人喝茶時身體的感受都是不同的,有的人喝生茶清爽,有的人喝生茶胃寒,而科學(xué)研究時設(shè)定的茶葉用量等,與日常飲茶的差異更大,因此要客觀看待一般性結(jié)論和個體品飲體驗之間的差異。


參考論文:

[1] 朱丹, 袁芳, 孟坤,等. 黃酮類化合物的研究進展[J]. 中華中醫(yī)藥雜志, 2007, 22(6):3.

[2] 秦誼, 龔加順, 張惠芬,等. 普洱茶茶褐素提取工藝及理化性質(zhì)的初步研究[J]. 林產(chǎn)化學(xué)與工業(yè), 2009, 29(5):4.

[3] 沈生榮. 茶多酚復(fù)合體及L-EGCG清除超氧陰離子自由基特性的研究[J]. 浙江大學(xué)學(xué)報(農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版), 1992, 000(004):11.

[4] 楊法軍, 趙保路, 忻文娟,等. 茶多酚單體L-EGCG對氣相煙引起鼠肺細(xì)胞膜損傷的抑制作用[J]. 生物物理學(xué)報, 1992, 8(3):450-454.

[5] Scapagnini G , Zella D , Quattrone A , et al. Synergistic Effect of L-Carnosine and EGCG in the Prevention of Physiological Brain Aging[J]. Curr Pharm Des, 2013, 19(15):-.

[6] 胡善國, 蘇有鍵, 羅毅,等. 茶紅素研究進展[J]. 中國農(nóng)學(xué)通報, 2014, 30(18).

[7] 呂麗爽. 天然抗氧化劑低聚原花青素的研究進展[J]. 食品科學(xué), 2002(2).

來源:陸離茶寮,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

網(wǎng)上買信陽毛尖茶上浉河港官網(wǎng)

網(wǎng)上有很多地方銷售信陽毛尖茶葉的,但是真正正宗的信陽毛尖新茶很難買到的。信陽市浉河區(qū)浉河港的信陽毛尖品質(zhì)是最好的,價格相對來說也是比較高的。而我們浉河港官網(wǎng)? 在這邊就是有茶山茶廠的。

?

  至于價位的話,具體要看什么品質(zhì)的,那么有才又問我們有什么品質(zhì)的信陽毛尖,我們有明前的雨前茶,還有谷雨過后的茶有手工炒制的信陽毛尖,還有機制的信陽毛尖茶有米芽、小芽、中芽、次芽、一芽一葉初展,一芽一葉,一芽兩葉、一芽三葉、大葉茶等都有的。


信陽毛尖


價位的話從100元左右一斤的,200元,300 、400,一直到1800元左右一斤的都有的。具體也是根據(jù)茶葉的檔次來進行定價的。我們的產(chǎn)品都是明碼標(biāo)價的,然后你想看什么價位或者什么品質(zhì)的,我們可以給你發(fā)實物圖介紹。


信陽毛尖

信陽毛尖


  我們不存在說是以假亂真,用外地的毛尖茶充當(dāng)本地的,賺取高額利潤。也不存在以次充好的。實打?qū)嵉馁u茶葉的。95%的客戶從未見面就付款訂貨,有很多的客戶喝著不錯推薦朋友購買的。已經(jīng)服務(wù)消費者上萬人。我們承諾不好喝直接退款的。

【大益茶史03】后鄒炳良時期,晚節(jié)不保的盧廠長與知性茶后阮殿蓉

大家好,我是茶不多先生,

一個每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示:

本文篇幅近5000+字,宜為睡前讀物或者私人時間讀物

書接上回,咱們接著來啊!

1996年,鄒炳良卸任廠長之前,為勐海茶廠指導(dǎo)的最后一項工作,便是成立了“勐海茶葉有限責(zé)任公司”,公司(茶廠)實行兩塊牌子、一套班子、獨立核算的經(jīng)營管理模式,這是勐海茶廠歷史上的首次改制。

1996年,57歲鄒炳良老先生決定退休,盧云成為被選舉為繼任廠長。盧云是大益歷史一個頗具爭議的人物,不同于其他領(lǐng)導(dǎo)人,每當(dāng)我們提起范和鈞、唐慶陽、鄒炳良這些人,都是牛逼,我次奧,厲害,得勁兒!光輝事跡不勝枚舉,無一不是業(yè)界泰斗。但是盧云接手了勐海茶廠之后,憑借自己的騷操作讓自身的口碑毀譽參半。盧廠長的存在,讓人們看到大益并非一帆風(fēng)順,也有犯錯的時候。毫不夸張的說,勐海茶廠,因為盧云而更具傳奇色彩。

1957年,鄒炳良18歲進廠的那年,我們的盧廠長出生在云南省的建水縣,1974年高中畢業(yè),成為一名下鄉(xiāng)知青。顯然,盧云是不安心在鄉(xiāng)下呆著的。1978年,成為文革后第一批考入云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生,主修茶學(xué)專業(yè)。直到1982年,盧云本科畢業(yè),頂著高材生的光環(huán),主動要求分配到勐海茶廠工作,由此可見,盧云對茶,是發(fā)自肺腑的喜愛。

短短兩年時間,盧云憑借自身的學(xué)霸特質(zhì),先后擔(dān)任茶廠技術(shù)員、質(zhì)檢科長、工程師等工作,并于1984年被安排在主管質(zhì)量、生產(chǎn)、設(shè)備的副廠長職位。當(dāng)時的盧云,不過27歲,金燦燦的履歷讓盧云意氣風(fēng)發(fā),成為人們眼中的人生贏家,更有不少少女喊出“嫁人就要嫁盧云”?!氨R云我要給你生猴子”的豪言壯語。

前文提到鄒炳良先生創(chuàng)立了大益品牌,但是最終手繪商標(biāo)的圖案的卻是我們這位繼任廠長,因此,大益的商標(biāo),經(jīng)歷了兩位廠長的共同創(chuàng)造,更像是一個接力棒,鄒炳良卸任前,必然會叫盧云來到自己的辦公室,進行一場王朝更迭的會談。57歲的鄒炳良看著39歲的盧云,眼中都是自己曾經(jīng)的樣子,看著自己一手栽培的少年逐漸成長,必然疼愛有加,鄒老對盧云,充滿了無限期待。

辦公桌前,兩盞對立的茶杯,一壺鄒老親手調(diào)配的熟茶

鄒:小盧啊,進廠多少年了?

盧:自1982年,今年已經(jīng)是14年了

鄒:很快啊!一轉(zhuǎn)眼,當(dāng)初的小伙子已經(jīng)有點禿了,這么多年,你辛苦了。

盧:承蒙廠長厚愛,一切都是源自自己對茶葉的熱愛,辛不辛苦的什么的,不存在的。

鄒:正是看中你對茶葉的喜愛,我們才愿意一手栽培你,我們相信,只有真正喜歡茶的人,才能帶領(lǐng)勐海茶廠發(fā)光發(fā)熱,才會讓勐海茶廠,誕生出更多的可能。我接手茶廠的時候,已經(jīng)45歲了,大家都說我還年輕,你今年還不到40吧,你比我當(dāng)時可年輕多了,茶廠的未來就交給你了,帶著茶廠好好干!不要辜負(fù)我們一幫大哥的信任。記住,能力越大,責(zé)任越大!

盧:廠長放心,定不負(fù)所托!小盧定當(dāng)鞠躬盡瘁,死而后已!

談話結(jié)束,鄒老在盧云堅定的眼神中,看到了自己欣然的微笑。

鄒老留下的家底還是比較殷實的,而且1996年的時候,得益于茶廠股份改制,政企分開,廠子的活力提高,員工們安居樂業(yè),本可算作鄒老留給盧云的第一個錦囊。只要好好做茶,即使任期沒有創(chuàng)下豐功偉績,但作為廠長,后半生的衣食無憂,基本沒懸念,晚年請人寫個自傳什么的,也算留名青史了。

但是,盧云顯然是一個脫離了低級趣味的人,身懷滿腔熱血,充滿了遠(yuǎn)大抱負(fù)與追求。深知“人生短短急個球,啊不追不罷休”的真理,上任不久之后,便將注意力放到了其他行業(yè),先后開拓了啤酒、玩具兩個八竿子打不著邊的行業(yè)。彼時的中國,受“南韓財團”的影響,逐步邁入企業(yè)多元化,畢竟隔壁的韓國“三星”就是一個多元化的集大成者,橫跨政商,無限風(fēng)光。但是盧云沒有想到的是,雖然三星的年紀(jì)僅僅比勐海茶廠略漲2歲,但是三星的多元化是基于本國情摸索總結(jié)出來的企業(yè)管理經(jīng)驗與韓國市場更高經(jīng)濟發(fā)展水平。相比之下,短短“五十余年”的勐海茶廠還是太過年輕了,無論是管理能力,還是國內(nèi)的競技發(fā)展水平,甚至是浩瀚的國土面積,都難以支撐勐海茶廠的多元化建設(shè)。

· 可望不可即的三星商會

多元化的后果是嚴(yán)重的,勐海茶廠啤酒玩具業(yè)務(wù)不景氣,大量的投入無法收回,企業(yè)連年虧損,走向了破產(chǎn)的邊緣,1998年,上面實在看不下去了,短短兩年的時間,盧云下馬就情理之中了。

當(dāng)然,盧云并沒有忘記勐海茶廠的本質(zhì)任務(wù)——做茶,7262便是盧云任期的得意之作,盡管坊間有人認(rèn)為鄒炳良時期7262就已經(jīng)誕生,但是大規(guī)模生產(chǎn)和推廣都是盧云的指令,7262于1996年試生產(chǎn),1997年小批量生產(chǎn),1998年底勐海茶廠的高等級毛料庫存盤點(五級以上)一個158噸,這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅實的基礎(chǔ)。在把高等級熟餅7262推向市場后,它作為常規(guī)熟餅當(dāng)中的高端產(chǎn)品受到了茶商和消費者的普遍接受和好評。因此,在遍地都是普洱之父的茶圈,將盧云稱為7262之父,沒毛病。

隨著盧云卸任,勐海茶廠踩著歷史的車輪滾滾向前,但是我們在這里按下暫停鍵,繼續(xù)同步盧云的故事,畢竟盧廠長后面的故事更讓人唏噓。

盧云卸任之后的兩年,依舊擔(dān)任著勐海茶廠黨委書記兼副廠長的工作。后來,他主動要求調(diào)離勐海茶廠,到云南省外貿(mào)廳的一個下屬公司工作。即使不在勐海就職,盧云對勐海也具有非凡的感情,面對07年普洱大跌,盧云也面對媒體站隊大益:“‘大益’的品質(zhì)是沒有問題的,當(dāng)茶價漲到某個高位,沒有人再以更高價格購買時,價格回調(diào)就在所難免,這也是市場的一種理性回歸。然而,這樣一種正常的價格回落現(xiàn)象,卻被部分媒體頻頻加以“崩盤”、“縮水”等詞。在盧云看來,這背后必然有一只看不見的利益“黑手”。

作為后人,一邊感嘆盧云的高瞻遠(yuǎn)矚,一邊感嘆市場的宿命,總是在輪回。

同樣是2007年,盧云與陳曉玲,雷興勇一同創(chuàng)辦起了上樂茶葉,因為是借資注冊,賬上的1000萬元在注冊之后便被轉(zhuǎn)走,為了盡快回籠資金,三名合伙人以“非法集資”的形式,一邊以高提成招募業(yè)務(wù)員,一邊由業(yè)務(wù)員向社會大肆進行虛假宣傳,謊稱上樂公司實力雄厚,并極力宣揚盧云作為上樂公司董事長,在茶葉界有著極高的名聲,他能夠保障上樂公司所生產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)好,有較大的收藏價值和經(jīng)濟效益。最可怕的是承諾除了收回投入的本金外,還可獲得按合同約定的7%至51%不等的高額利潤回報。但那一年,普洱崩盤了在2007年4月至2008年1月九個月時間,上樂茶葉與406人簽訂了茶葉購銷合同637份,共騙取集資款1080萬元,并將集資款揮霍,直至東窗事發(fā),盧云與陳曉玲玩起了人間蒸發(fā),留下一堆爛攤子給雷興勇,這也讓雷興勇挨了不少的皮肉之苦。

· 網(wǎng)傳盧云照片,未考證

2010年,陳曉玲與盧云被捕歸案,三名曾經(jīng)的合伙人再度見面,雷興勇因背黑鍋,與二人已是水火不容,三人在法院互相推卸責(zé)任。嚴(yán)重拖延了庭審時間,最終,一審結(jié)果認(rèn)為,三人虛報注冊資本罪、詐騙罪成立,兩罪并罰,分別判處有期徒刑12年。三人不服上訴,二審的結(jié)果認(rèn)為,三人罪名沒有問題,涉及盧、陳二人態(tài)度惡劣,被加刑到16年,雷興勇則維持原判。

· 三人庭審照片

這個時候的盧云,已經(jīng)53歲了,16年的牢獄之災(zāi),意味著即使熬到出獄,也將近古稀的老叟。16年,對于社會而言,可以讓科技飛速發(fā)展,對于大益而言,可以熬過8名盧云這樣的廠長,對于盧云本人而言,可能就是一場無期徒刑,這一生的終點,很難再走出這厚重的鐵窗了。服刑期間的盧云,真的不急了,時常伏在鐵窗一側(cè),望向遠(yuǎn)處的天空,回顧自己的一生,從前那個年少有為的少年,人人向往的人生贏家,曾經(jīng)被鄒老寄予無限厚望的自己,雖然在大益的方向領(lǐng)導(dǎo)上出現(xiàn)了偏差,但做夢都沒想到,自己會晚節(jié)不保。生涯的自傳是沒有機會了,直到2020年末,才會有個叫做Mr茶不多的人,重新回顧他大起大落的一生。這一切是因為貪婪嗎?欲望嗎?盧云將用剩下的時間去思考這個問題,其實,答案已經(jīng)不重要了。2014年,服刑僅4年盧云因病去世,享年57歲。

彼時,海灣茶業(yè)的空曠總經(jīng)理辦公室,鄒炳良是否會泡上一壺盧廠長的經(jīng)典作——7262,再次將兩盞茶杯對立而放,想到14年前的那一場會談,想到那個被自己寄予厚望的年輕人,鄒老必然少不了一聲嘆息。

· 暮年鄒炳良

現(xiàn)階段的材料,大部分都會隱去盧云卸任之后的故事,但我選擇保留,陳述事實,沒有人是一帆風(fēng)順,也沒有誰一輩子都正確,功過無常,才是人生,這樣的盧云,難免被打上晚節(jié)不保的標(biāo)簽,但是也讓我們感受到了作為一個人最真實的一面,也希望盧云的一生,能起到更多警世的作用。

以上,盧云的故事告一段落,讓我們回到茶廠這邊,1998年,茶廠已經(jīng)來到了瀕臨破產(chǎn)的邊緣。但凡一個稍微懂茶的人,都不會樂意接手這塊燙手的山芋。誰都不能保證自己力挽狂瀾。西雙版納自治州腦洞大開,大腿一拍,決定另辟蹊徑,既然懂茶的不愿意接手,那我們找個不懂茶的來!

于是,政府的一紙批文,寄到了「中外合資云南振思鐵合金廠」黨支部書記處,收信人叫阮殿蓉,一名回族女性,畢業(yè)于云南政法??茖W(xué)校法律系和西南政法大學(xué)民商法研究生班,清華大學(xué)五道口金融學(xué)院在讀EMBA學(xué)生。于婚后辭去了“律政俏佳人”的工作,隨丈夫安家勐海,享受著相夫教子的樂趣,過著精致的小女人的生活。

· 阮殿蓉

然而隨著委任狀的認(rèn)命,阮殿蓉不得不接過勐海茶廠這個燙手的山芋,這個時候的阮殿蓉,不過30歲,雖然出身茶葉世家,但是家里并沒有強制她學(xué)茶,所以,阮殿蓉是一名標(biāo)準(zhǔn)的茶葉小白 ,連紅茶綠茶都分不清。置身于勐海茶廠數(shù)百名員工之中,年齡小于阮殿蓉的,不過了了10人。大家不妨聯(lián)想下周遭30歲的女性,大多然后將她們聯(lián)系成茅臺廠長,這必然是一件很不靠譜的事情,不難想象,當(dāng)時有多少人等著看阮殿蓉的笑話。

阮殿蓉上任之后,一邊惡補專業(yè)知識,一邊提出了三個理念:

重建勐海茶廠的企業(yè)文化、

重塑勐海茶廠的企業(yè)形象、

重鑄勐海茶廠的企業(yè)精神。

“初到勐海茶廠時,整個茶廠的生產(chǎn)規(guī)模為7500噸,實際產(chǎn)量為3000噸左右,以滇紅、滇綠為主,當(dāng)時的普洱茶產(chǎn)量只有600噸到800噸,只占總產(chǎn)量的四分之一左右?!比畹钊孛鎸Φ默F(xiàn)實是,全廠賬面上只有8000元,欠茶農(nóng)的茶款達(dá)1590多萬元,鄉(xiāng)村的收購單基本都是白條。無奈,阮殿蓉帶領(lǐng)三個人,利用12天的時間,跑遍了勐海茶廠的東北、西北、華南市場。這一跑讓她發(fā)現(xiàn)了勐海茶廠的怪現(xiàn)象:“紅茶及綠茶每生產(chǎn)1公斤要虧損1到2元,產(chǎn)量卻很大,普洱茶略有盈利,卻生產(chǎn)得少,出現(xiàn)供不應(yīng)求。”

經(jīng)過一番考察,阮殿蓉立即停止生產(chǎn)滯銷的紅茶、綠茶,并將紅茶、綠茶車間改造成普洱茶車間,為此后勐海茶廠扭虧為盈打下了堅實基礎(chǔ)。

1999年,恰逢云南99世博會,阮殿蓉董事長當(dāng)時擔(dān)任國有勐海茶廠企業(yè)法人,為響應(yīng)政府號召,提高食品生產(chǎn)質(zhì)量,阮總向國家相關(guān)單位提交了綠色食品認(rèn)證和有機食品認(rèn)證申請。隨后在抽檢勐海茶廠布朗山基地原料時,發(fā)現(xiàn)地上有使用過的農(nóng)殘包裝物,德國認(rèn)證專家因此一票否決了勐海茶廠有機茶認(rèn)證申請。阮殿蓉報以專家尷尬而不失禮貌的微笑同時,決定與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府進行對接,用班章基地去申請有機茶許可認(rèn)證。檢測資料收集完成后,班章基地通過了所有檢測環(huán)節(jié),拿到了有機茶認(rèn)證。于是,“大白菜”成為了班章有機的標(biāo)志。眾所周知,有機認(rèn)證是中華人民共和國對食品質(zhì)量管理體系最高的認(rèn)證,適用于所有食品,而國有勐海茶廠是茶界里第一個取得有機茶認(rèn)證標(biāo)志的企業(yè)。

在阮殿蓉看來,勐海茶廠是個有著悠久歷史的制茶企業(yè),生產(chǎn)了不少號稱“茶中之茶”的普洱茶精品。也就是說,茶廠本身并不缺乏一流技術(shù)人才。于是,為了能將一些傳統(tǒng)制茶工藝傳承下來,阮殿蓉返聘了一批經(jīng)驗豐富的離退休制茶師傅傳經(jīng)送寶,并請云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的老師和臺灣著名普洱茶文化專家鄧時海教授授課。此外,阮殿蓉不僅組織人撰寫以勐海茶廠為主線的第一本云南普洱茶專著《普洱茶記》,而且在云南電視臺做了專題宣傳片《普洱茶香勐海之上》,從文化上大大提高了勐海茶廠的知名度。終于在2001年,勐海茶廠在她手中扭虧為盈,并在當(dāng)年實現(xiàn)了10年以來最好的業(yè)績。

讓人意想不到的是,2002年1月,僅僅4年之后,阮殿蓉急流勇退,斷然辭去了勐海茶廠廠長一職,離開勐海茶廠。阮殿蓉來到昆明,“照我的想法,在昆明我可以更加從容地去挑選一項工作,寧靜地度過自己的一生??墒?,在從事了一段時間的法律訴訟工作后,阮殿蓉也難以割舍對普洱茶的追求,對鄒炳良老先生退休后的寂寞感同身受,因此,本著對普洱茶行業(yè)發(fā)展前景的看好,阮殿蓉在那年的6月,在昆明創(chuàng)辦了云南六大茶山有限公司。

離開勐海18年后的今天,阮女士依舊活躍在公眾面前,從她偶爾更新的微博可以看出,阮女士使用著一機難求的華為MATE RS保時捷限量款,致力于“六大茶山”的宣傳,用實際行動,成為普洱行業(yè)的布道者。

阮殿蓉之后,勐海茶廠迎來了第七任廠長——鄭躍,關(guān)于鄭躍的記載,網(wǎng)上大多就一句話,2002年~2004年,鄭躍任廠長。在任期間,勐海茶廠的產(chǎn)品豐富而多樣,很多產(chǎn)品是經(jīng)銷商訂制茶,部分還是來料加工茶,這使得大益茶的辨認(rèn)成了一門復(fù)雜的學(xué)問。無疑,鄭躍帶領(lǐng)的勐海茶廠,更像人們對盧云的期待,平淡,而又平穩(wěn)。甚至連發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò),也難覓其宗。

再之后,2004年,之前提及的那名吳姓的男孩載譽而至。勐海茶廠也將正式以“大益”的形象走入大眾的視野,當(dāng)然,我們就留著下期再聊了。

找到約388條結(jié)果 (用時 0.007 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約21條結(jié)果 (用時 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果