原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

王牌茶事

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一場穿越千年的斗茶賽!“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會精彩紛呈!

以茶為名,論劍江湖。6月21日,由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦,深圳市華巨臣國際會展集團有限公司牽頭,深圳市茶文化促進會、深圳市國際茶藝協(xié)會、江南文人點茶流派-有美點茶、潮州市潮安區(qū)鳳凰樅馫茶業(yè)有限公司聯(lián)合主辦的“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會,在第29屆深圳春季茶博會現(xiàn)場火熱開“斗”,為大家奉獻了一場無與倫比的宋韻美學(xué)盛宴。

巔峰盛會

擦亮“茶香之王”金字招牌

好山好水出好茶,鳳凰單叢,產(chǎn)于生態(tài)優(yōu)越、氣候適宜、土壤肥沃的鳳凰山脈,因“單株采摘、單株制茶、單株銷售”的生產(chǎn)技藝而得名,是我國茶樹品種中自然花香最清高、花香類型最多樣,滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀高香型名茶品種資源,被譽為“茶香之王”,憑借其“天然花香、特殊叢韻”獨特的口感,深受國內(nèi)外喜愛。

國際鼎承宋代斗茶大會已成功舉辦十三屆,已獲得300多家協(xié)會機構(gòu)大力支持,吸引參賽選手近萬人,線上曝光量高達(dá)100+萬次。本次大會在往屆成功的基礎(chǔ)上,煥新升級,深入聯(lián)動潮州王牌IP——“鳳凰單叢茶”,設(shè)立辨別香型、茶湯對茶樣、品鑒茶湯等級、斗沏泡茶、點茶斗味斗浮五大賽項,集宋韻文化之大成,打造國內(nèi)首個宋風(fēng)“奧運會”,追溯斗茶之韻、賡續(xù)宋茶之魂。

為確保大會順利進行和圓滿成功,6月20日,召開“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會裁判會議。大會副裁判長陳鋅老師主持會議,并介紹賽事裁判組成員;大會仲裁長曹藩榮教授強調(diào),比賽要嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)則和紀(jì)律,營造公平、公正的良好氛圍;大會總裁判長朱澄老師分享以往經(jīng)驗,為大家加油助力。

大咖助陣

點燃大會“強勁引擎”

活動當(dāng)天,眾多政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會代表、專家學(xué)者、行業(yè)同仁、新聞媒體、茶文化愛好者齊聚現(xiàn)場,共同為這場盛會保駕護航。各大戰(zhàn)隊身著漢服一一于舞臺中央亮相,吸引眾多茶友圍觀助威。

戰(zhàn)隊亮相

隨著一聲高昂的號角聲響起,開場表演《龍獅萬象》重磅登場,拉開了大會序幕。開幕式上,嘉賓代表們精彩發(fā)言,引得現(xiàn)場陣陣掌聲,大賽氛圍瞬間點燃!

出席嘉賓

王京生聯(lián)合國教科文組織“孔子獎?wù)隆鲍@得者、國家文化藝術(shù)智庫特聘專家

張合運現(xiàn)任深圳市文化廣電旅游體育局(市文物局)黨組成員、一級巡視員

麥安之潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長

陳永昊中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會常務(wù)副主任、浙江農(nóng)林大學(xué)客座教授、浙江樹人學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院全聘教授

楊文標(biāo)廣東省人大代表、深圳茶文化促進會創(chuàng)會會長、華巨臣集團總裁

王躍軍中國版權(quán)協(xié)會副理事長

蔡金華東莞市茶文化促進會會長

盧樹勛廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會副會長、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會主席

梁海潛東莞市茶文化促進會會長

曹藩榮華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長

何青元云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、研究員

朱澄云南民族茶文化研究會副會長

劉秋萍中國茶道專業(yè)委員會常務(wù)理事、上海茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長、上海茶葉學(xué)會副理事長

蔡烈偉寧德師范學(xué)院教授、茶葉審評中心主任

陳懷遠(yuǎn)臺灣茶文化協(xié)會名譽理事長

陳鋅深圳市國際茶藝協(xié)會執(zhí)行會長、廣東河源市茶葉協(xié)會創(chuàng)會會長、深圳品鑫茶業(yè)文化傳媒有限公司總經(jīng)理

周重林著名學(xué)者、作家

陳佩蘭澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會會長

廖子芳中國國際茶藝會會長、貴州大學(xué)茶學(xué)院教授、江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院客座教授

瞿旭平點茶非遺項目恢復(fù)申報發(fā)起人、杭州市上城區(qū)茶文化研究會特聘專家

張麗霞山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師

林曉虹國家茶藝/評茶競賽裁判員、曉茗道創(chuàng)始人

楊成國家茶藝師/評茶師高級技師、廣東省職業(yè)技能等級認(rèn)定試題開發(fā)評審專家

曾莉中國國家一級評茶師、中國國家一級茶藝技師

關(guān)劍平中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所研究員、浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院教授

鄒元輝高級農(nóng)藝師、廣東省高級評茶師學(xué)會副會長、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)研究所講座教授

蔣波深圳教授協(xié)會音專委副秘書長、廣東美育教育詩經(jīng)音樂專委會主任

卓敏廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院茶學(xué)副教授、廣東省技術(shù)能手、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會副秘書長

蔣蕙琳國家茶館等級評定委員會審評專家、國家職業(yè)技能鑒定督考員

劉奕璇國家級非遺項目“潮州工夫茶藝”代表性非遺傳承人、潮州工夫茶館主理人

詹冬業(yè)詹嶺記單叢茶主理、無覺工夫茶事主理、深圳市國際茶藝協(xié)會秘書長

王如良中國民主促進會北京市第十六屆委員會統(tǒng)戰(zhàn)理論與會史研究會委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工場主任

楊鋒東莞市茶文化促進會副會長兼秘書長

楊文標(biāo)總裁在開幕式上表示,鼎承宋代斗茶大會,歷經(jīng)十三屆精心培育打造,已發(fā)展成為全球茶人、茶企、行業(yè)商協(xié)會翹首以盼的茶界盛事;成為展現(xiàn)中國茶文化自信,賦能中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺。今年,大會秉承“文化交融、公平競爭、和諧共進”的精神,薈聚近300名茶界精英,將生動再現(xiàn)“黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌心雪濤起”的斗茶盛景,彰顯中國茶文化的獨特魅力,請大家拭目以待。

廣東省人大代表、深圳市茶文化促會創(chuàng)會會長、華巨臣集團總裁楊文標(biāo)致辭

陳永昊教授表示,斗茶大會從傳統(tǒng)中汲取發(fā)展活力,創(chuàng)新性地把文化、競技、娛樂合為一體,完美詮釋了綠色之美、品質(zhì)之美、精神之美的內(nèi)涵特性,生動展現(xiàn)了“三茶統(tǒng)籌”的發(fā)展格局,對茶人才的發(fā)掘培養(yǎng)、茶產(chǎn)品的質(zhì)量提升、茶文化的傳承創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展富有積極作用,值得大力推進。同時,希望廣大茶人朋友站在堅定文化自信,實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的高度,攜手同心,以文化的力量、人心的力量,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入活力,推動我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!

中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)研究委員會常務(wù)副主任、浙江農(nóng)林大學(xué)客座教授,浙江樹人學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院全聘教授陳永昊致辭

麥安之局長表示,潮州,鐘靈毓秀、人杰地靈,孕育了聞名遐邇的鳳凰單叢茶,被譽為“世界工夫茶文化之鄉(xiāng)”“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”。近年來,潮州深入貫徹習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展重要指示精神,依托起源于唐、興盛于宋的千年工夫茶文化,以及1.5萬株百年以上古茶樹這一稀缺資源,多方發(fā)力、多措并舉,全方位構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。潮州鳳凰單叢茶正以勢不可擋的勁頭,向400億元大關(guān)大步邁進。未來,潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也將立足資源稟賦,聯(lián)動行業(yè)專家、機構(gòu)協(xié)會、學(xué)校企業(yè)等茶力量,全力推動鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大跨越、大繁榮!

潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長麥安之致辭

本次大會邀請曹藩榮教授擔(dān)任仲裁長,朱澄老師擔(dān)任總裁判長,陳鋅老師擔(dān)任副裁判長,何青元研究員、蔡烈偉老師、劉秋萍理事、陳懷遠(yuǎn)理事長、陳佩蘭會長、廖子芳會長擔(dān)任專家顧問兼斗沏泡茶組長;此外,還邀請了全國近40名行業(yè)權(quán)威專家擔(dān)任大會裁判。曹藩榮教授代表裁判組上臺致辭。

教授、博士生導(dǎo)師,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長,茶學(xué)國家一級專業(yè)負(fù)責(zé)人、茶學(xué)學(xué)科帶頭人曹藩榮致辭

曹藩榮教授表示,斗茶,作為一項深受大眾喜聞樂見的民俗活動,對推動茶文化發(fā)展、弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提升人民精神文明具有重要意義。在前幾屆斗茶大會的舞臺上,他作為專家顧問團的一員,為大會評價標(biāo)準(zhǔn)的全面性、賽事流程的規(guī)范性以及評審團各位老師的專業(yè)性所深深觸動,深切地感受到了華巨臣茶博會傳承中華茶藝之美、創(chuàng)新茶文化傳播形式的信心和決心!未來,希望有越來越多的茶人朋友們同華巨臣一道,砥礪前行、持續(xù)推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弦歌不輟、歷久彌新。

楊文標(biāo)總裁為裁判組頒發(fā)聘書

在熱烈的掌聲中,聯(lián)合國教科文組織“孔子獎?wù)隆鲍@得者、國家文化藝術(shù)智庫特聘專家王京生宣布“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會正式開始!

強強對決

引爆夏日競技熱潮

伴隨著悠揚樂聲,清澈明亮的鳳凰單叢茶湯汩汩流出,現(xiàn)場茶香四溢,氣氛熱烈。辨別香型、茶湯對茶樣、品鑒茶湯等級、斗沏泡茶、點茶斗味斗浮5大賽道集結(jié)了全國近300名斗茶高手,他們以斗為契、以茶會友,為大家呈現(xiàn)一場精彩紛呈的茶文化盛宴!

辨別香型


茶湯對茶樣

品鑒茶湯等級


斗沏泡茶


點茶斗味斗浮


榮耀收官

茶王之冕新鮮出爐

經(jīng)過幾個小時的激烈角逐,在裁判團的專業(yè)、公平、公正的層評選下,本次大會結(jié)果終于出爐!

大會仲裁長曹藩榮教授進行賽事點評

大會總裁判長朱澄老師進行賽事點評


林曉虹老師為評茶員頒發(fā)聘書


01

個人獎

鼎承·金獎

鼎承·識茶金獎

余旭鋒

鼎承·品茶金獎

付勝男

鼎承·鑒茶金獎

李媛鈺

鼎承·侍茶金獎

劉曉蓉

鼎承·點茶金獎

胡珊珊

曹藩榮教授為選手頒發(fā)獎?wù)潞?5g純金金牌

鼎承·銀獎

鼎承·識茶銀獎

陳傳鑫、曾傳賓、肖慧詩

鼎承·品茶銀獎

黎統(tǒng)生、劉凱儀、林海耿

鼎承·鑒茶銀獎

陳詩妍、何露霞、梁宇環(huán)

鼎承·侍茶銀獎

馮師、孫金鳳、熊丹

鼎承·點茶銀獎

徐睿、潘鑫、徐少儀

何青元所長為選手頒發(fā)銀獎


朱澄老師為選手頒發(fā)銀獎

鼎承·銅獎

鼎承·識茶銅獎

李土坤、吳秀練、劉凱儀、陳花燕、熊丹

張瑜佳、王桐、楊德謙、何帶、李媛鈺

鼎承·品茶銅獎

林慧、李雪、王瑜、林泳瑤、孫茂菁

李媛鈺、金瓊、吳惠梅、鐘明亮、林智雯

鼎承·鑒茶銅獎

孫茂菁、王晶晶、高婷婷、陳建柳、文榮和

劉鵑、林妙芬、周青艷、周志翔、李曉冰

鼎承·侍茶銅獎

王友瓊、張君、鄭銀秀、王瑜、譚妙潔

李妙巧、陳美君、何佳林、關(guān)健笙、程偉鑫

鼎承·點茶銅獎

斯冰妤、熊詩童、楊慧、譚妙潔、王慧

藍(lán)曉丹、楊德謙、武秀梅、陳小燕、任文麗

陳佩蘭會長為選手頒發(fā)銅獎


陳懷遠(yuǎn)老師為選手頒發(fā)銅獎


劉秋萍老師為選手頒發(fā)銅獎


蔡烈偉教授為選手頒發(fā)銅獎

陳永昊老師為選手頒發(fā)銅獎

02

團隊獎

城市合作站點(39個)

深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院云漢茶道社

天心正巖戰(zhàn)隊

姜小白

自然門泉茗

廣州茶人演義文化傳播有限公司

深圳瀞心茶學(xué)堂

廣州綠羽居茶業(yè)

江門市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會

江門市茶葉協(xié)會

江門市韻里茶文化有限公司

深圳市羅湖區(qū)百技職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

榮景號學(xué)舍

宋式點茶

江南文人點茶流派-有美點茶

茶千千

金泰沅

雅曦茶學(xué)堂

深圳市曉茗道茶學(xué)院

一片樹葉志愿服務(wù)隊(莞城)

珠海市茶業(yè)商會

澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會

東林單叢

瑞友戰(zhàn)隊

八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

珠海蘇淇曰茶工作室

東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會

東莞市茶文化促進會

廣府茶藝傳承基地

香港茶道總會

深圳市普洱茶研究會

深圳市茶行業(yè)同業(yè)公會

深圳市南山區(qū)茶文化研究會

廣東省茶文化促進會

佛山厚淳茶業(yè)

廣府茶藝傳承基地戰(zhàn)隊

一葉優(yōu)品

內(nèi)蒙古特侖戰(zhàn)隊

非遺宋代點茶團隊

廣州荔枝紅茶科技有限公司戰(zhàn)隊

李大兵總監(jiān)為獲獎戰(zhàn)隊代表頒獎

鼎承·最佳組織單位(11家)

瀞心茶學(xué)堂

澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會

珠海市茶業(yè)商會戰(zhàn)隊

榮景號學(xué)舍

深信云漢茶道社

廣州綠羽精英戰(zhàn)隊

曉茗道茶書院戰(zhàn)隊

深圳市羅湖區(qū)百技職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

江門市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會

廣府茶藝戰(zhàn)隊

宋式點茶

李大兵總監(jiān)為獲獎戰(zhàn)隊代表頒獎

鼎承·王牌戰(zhàn)隊

瀞心茶學(xué)堂

瀞心茶學(xué)堂

江南文人點茶流派-有美點茶

廣州綠羽精英戰(zhàn)隊

李大兵總監(jiān)為鼎承·王牌戰(zhàn)隊頒獎

此外,本次大會特別為張忠柱先生頒發(fā)個人功勛獎,以感謝一直以來對鳳凰單叢茶文化傳承弘揚做出的杰出貢獻!

李大兵總監(jiān)為張忠柱先生頒發(fā)個人功勛獎

至此,“鳳凰單叢茶”杯2024國際鼎承宋代斗茶大會圓滿結(jié)束!感謝所有選手的精彩演繹!第29屆深圳春季茶博會將持續(xù)到6月23日,更多精彩茶事等你來探!

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助推天津茶業(yè)新發(fā)展 大益即將亮相華巨臣首屆天津茶博會

9月14-17日,2023天津國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨鳳凰單叢茶文化節(jié)將在天津梅江會展中心隆重舉辦!

屆時,天津市福建商會會員企業(yè)——天津大益(天津普世緣茶館)將攜多款典藏佳品、熱門產(chǎn)品、首發(fā)新品驚艷亮相,現(xiàn)場更有多場高端茶品鑒會,愛茶的您可千萬不要錯過!

高端產(chǎn)品品鑒會安排表

|展位號:T1050|

  

大益茶業(yè)集團旗下勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司)始建于1940年。經(jīng)過83年的辛勤耕耘,大益集團已成為茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技齊發(fā)力,生產(chǎn)、服務(wù)、消費多點支撐的現(xiàn)代化大型茶企。大益集團自成立以來,踐行惜茶愛人的茶道宗旨,弘揚茶道精神,堅持誠信,注重績效,追求創(chuàng)新,勇?lián)?zé)任;致力于引領(lǐng)中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至國際水平,提升并弘揚中華優(yōu)秀茶文化。讓天下人盡享一杯好茶的美好時光!

天津茶博會詳情

聚焦“國際”視野

緊扣“消費”主題

突出“中心”功能

2023天津國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

暨鳳凰單叢茶文化節(jié)

9月14-17日

天津梅江會展中心

環(huán)渤海地區(qū)最專業(yè)優(yōu)質(zhì)的茶業(yè)盛會

>>即將震撼來襲<<

01

多年深耕行業(yè)標(biāo)桿

25城29展成交額超450億

作為中國茶展的領(lǐng)航者,華巨臣?xì)v來走在行業(yè)發(fā)展前列。2023年,華巨臣茶博會全國大聯(lián)展版圖再度擴張,以25城29展的網(wǎng)絡(luò)布局全國,除了繼續(xù)深耕北京、上海、深圳、杭州、西安、武漢、鄭州、長春、沈陽、重慶、太原等核心茶產(chǎn)區(qū)及銷區(qū)市場,今年還將在天津、寧波等地添上華巨臣茶博會的印記。華巨臣茶博會每年辦展面積高達(dá)80萬+㎡,累計服務(wù)超3萬+品牌茶企,展會成交額超450億,是中國最強的茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)動平臺。

中國國際茶葉博覽會

中國國際茶葉博覽會是全球展覽業(yè)協(xié)會(UFI)認(rèn)證的茶展


中國深圳國際茶業(yè)博覽會

深圳茶博會榮獲“深圳市十大品牌展會”稱號,是通過國際展覽協(xié)會(UFI)、全球BPA認(rèn)證的茶展,以及連續(xù)三年獲得中國國際貿(mào)促會農(nóng)業(yè)行業(yè)分會認(rèn)證的4A級專業(yè)茶展


中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會已通過BPA國際認(rèn)證,并榮獲“西安市十大品牌展會”稱號

千萬級行業(yè)資源聚集地

華巨臣茶博會是茶產(chǎn)業(yè)鏈里影響最大、輻射最廣的資源整合者,擁有全球茶行業(yè)最全面的數(shù)據(jù)庫。深耕二十載,華巨臣茶博會成功與100+產(chǎn)區(qū)政府、430+協(xié)會與行業(yè)機構(gòu)、全球800+茶行業(yè)意見領(lǐng)袖、24.8萬+茶葉經(jīng)銷商建立長期合作關(guān)系,同時擁有100萬+專業(yè)買家、1000萬+觀眾數(shù)據(jù)等精準(zhǔn)資源,是名副其實的中國茶業(yè)風(fēng)向標(biāo)。

上萬場“王牌IP”活動賦能

為全面擴大茶博會的影響力,華巨臣專業(yè)策劃團隊因地制宜,打造了一系列內(nèi)容豐富、體驗感強、參與度高的特色茶事活動,目前已在全國各地累計舉辦1萬+行業(yè)論壇及賽事。曲水流觴”茶會雅集、“中茶杯”鼎承茶王賽、鼎承品茶師·斗茶大賽、“茗星茶藝師”全國評選大賽、行業(yè)高峰論壇等“王牌IP”活動和配套高端論壇在全國各地茶博會頻頻“出圈”,有效延伸展會價值鏈,極大提升了茶博會經(jīng)貿(mào)成效。

02

版圖再拓首入天津

為進一步加快國際消費中心城市培育建設(shè),促進天津市會展業(yè)快速發(fā)展,打造中國北方國際會展中心城市,華巨臣茶博會首度進軍天津,重磅出擊,誠摯獻作!9月14-17日,天津梅江會展中心,2023天津國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨鳳凰單叢茶文化節(jié)奪目盛放!

雙強聯(lián)袂促進產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接


作為華巨臣布局環(huán)渤海地區(qū)的重點茶展,本屆天津茶博會將以塑強品牌和促進產(chǎn)銷對接為目標(biāo),聯(lián)動各大名茶產(chǎn)區(qū)政府展團,集中展示和輸出中國茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)成果;借助天津位于環(huán)渤海區(qū)的“大運河”優(yōu)勢,打通茶葉銷售的最后一公里,拓展茶葉消費市場,為全面推進鄉(xiāng)村振興注入新動能。

1000+優(yōu)質(zhì)品牌商機無限


立足天津、輻射全國、面向世界。本屆茶博會將錨定國際消費圈層,充分利用華巨臣專業(yè)茶展經(jīng)驗,積極調(diào)動行業(yè)各方資源和力量,持續(xù)加大招商力度。展會展覽面積達(dá)25000㎡、設(shè)置國際標(biāo)準(zhǔn)展位1200個,預(yù)計吸引1000余家優(yōu)質(zhì)品牌茶企、3萬余名專業(yè)觀眾前來洽談、觀展。

|優(yōu)選展商(持續(xù)更新中)

普洱茶

大益、冰島印象、普作號、滇南古韻、元鴻、老曼峨、易武金濤、春曉鹿巖號、古董品、葉佑、祥豐、泰祥源、凝聚力、芊蕁、古茗道軒、鹿巖普洱

黑茶

中茶六堡、梧州茶廠、雅雨藏茶

白茶

白大師、君正白茶、徳勛號、境白、冠眾山、藍(lán)景弘、璧魁、鹿巖號、金云昇、尚品陳、軍魚、杰龍、巖坪、鼎榮興、天茗源

陳皮

僑寶、歲月陳皮、好皮倉、添喜事、甘云號、徳定福、阿甘、優(yōu)皮匯

政府組團/黃茶/青茶/紅茶:

廣東省農(nóng)業(yè)組團、中茶海堤、珍仙巖、帝界巖、壽氏巖、徽甄堂

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九月恰逢中秋、國慶消費旺季,一大波消費需求加速釋放,商機無限。本屆茶博會將攜手優(yōu)質(zhì)展商,帶來普洱茶、白茶、紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黑茶、再生茶、紫砂、陶瓷、精品茶器、茶具工藝品、茶食、茶服、沉香工藝品、沉香制品、沉香貴重收藏品、香器、花器、紅木、文化用品、藝術(shù)品等10000+新潮精品;充分依托天津的消費優(yōu)勢,釋放環(huán)渤海地區(qū)巨大的消費潛力,助力廣大展商共贏中秋國慶市場,推動中國茶經(jīng)濟再上新臺階。

20場+精彩活動共享茶業(yè)盛宴


精彩片刻

本屆茶博會將聚焦津門“城市符號”,深挖天津歷史底蘊,策劃開展京津冀茶館系列活動、鼎承品茶師·首屆津門全民斗茶大賽、“鳳凰單叢茶”杯茶藝師全國評選大賽·京津冀賽區(qū)、“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學(xué)空間等一系列茶事活動,共同唱響津門風(fēng)韻,講述城市茶文化。

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以茶會友,巔峰對決!2024“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽成功舉辦!

以斗為契,以茶會友!7月7日,2024“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽在第9屆華巨臣太原茶博會現(xiàn)場隆重舉辦。

本次大賽由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦,深圳市華巨臣國際會展集團有限公司牽頭,獲得了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝藥茶專業(yè)、山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校、浙江農(nóng)林大學(xué)(山西)校友會的大力支持,同時得到了云南龍園號茶業(yè)有限公司、福建省德勛號茶業(yè)有限公司、鳳慶鳳牌茶葉有限公司、福建省萬氏留香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、梧州市天譽茶業(yè)有限公司、安吉謙福茶業(yè)有限公司的鼎力贊助,旨在推動鳳凰單叢“王者之香”品牌打造,向全國展示鳳凰單叢茶的魅力和活力,促進社會飲茶時尚,助力山西茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

/大賽嘉賓及裁判/

大賽嘉賓:

胡燕深圳市華巨臣國際會展集團有限公司項目管理中心項目區(qū)域總監(jiān)、山西華巨臣會展服務(wù)有限公司總經(jīng)理

大賽裁判:

朱澄(裁判長)國家一級評茶師、黔西南州高質(zhì)量發(fā)展決策咨詢特聘專家、云南民族茶文化研究會副會長

張曉鴻中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)理事、茶館專業(yè)委員會副秘書長、山西省茶業(yè)協(xié)會副會長、山西茶葉展評組委會常務(wù)副主任兼秘書長、茶藝師高級考評員、評茶師高級考評員

王燕國家級技能競賽注冊裁判、中華人民共和國第二屆職業(yè)技能大賽、全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽茶藝裁判、第五屆山西省職業(yè)技能大賽茶藝賽項裁判長、山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校教研主任

李慧君評茶員高級考評員、國家二級評茶技師、太原善緣茶文化培訓(xùn)機構(gòu)創(chuàng)始人

宋霞中國茶館行業(yè)辦公室-山西秘書處副秘書長、山西九牛人和茶業(yè)-茶道院院長、山西沐心文化藝術(shù)有限公司創(chuàng)始人、第五屆山西職業(yè)技能大賽裁判員、茶藝師高級考評員、評茶員高級考評員

丁麗國家高級評茶技師、國家高級茶藝技師、國家職業(yè)技能裁判員、督導(dǎo)員,考評員、“茶和天下”全民終身學(xué)習(xí)品牌負(fù)責(zé)人、山西省茶葉學(xué)會秘書長、太原市茶業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長

華巨臣國際會展集團有限公司項目管理中心項目區(qū)域總監(jiān)、山西華巨臣會展服務(wù)有限公司總經(jīng)理胡燕致辭

授牌/宣誓環(huán)節(jié)

為保證賽事的專業(yè)性,組委會特邀全國業(yè)內(nèi)專家組成裁判組,為賽事的專業(yè)性保駕護航。

主辦單位為裁判委員會頒發(fā)評委聘書(從左至右為宋霞、王燕、朱澄、胡燕、張曉鴻、李慧君、丁麗)

隨后,裁判長朱澄代表裁判委員會進行了賽前宣誓。

賽事盛況

寄創(chuàng)新于競爭,開一代之風(fēng)流!本次大賽共吸引6個戰(zhàn)隊(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝藥茶專業(yè)戰(zhàn)隊、山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校戰(zhàn)隊、浙林戰(zhàn)隊、山西九牛人和茶業(yè)戰(zhàn)隊、善緣茶文化戰(zhàn)隊、九普藏茶戰(zhàn)隊)強勢加盟,匯聚了來自三晉各地茶人朋友,百余名茶界英豪齊聚斗茶?;顒蝇F(xiàn)場人頭攢動,不少觀眾駐足觀看,并為參賽選手加油助威!

各戰(zhàn)隊入場

繼往開來,再創(chuàng)茶事輝煌。本次斗茶大賽分為初賽、決賽兩級賽制。

初賽為“茶湯對茶樣”比拼。要求選手在規(guī)定時間10分鐘內(nèi),通過觀察8款茶樣的外形、品飲茶湯,掃描桌上二維碼進行線上答題,將8款茶湯對應(yīng)的茶樣一一對應(yīng)。

決賽為“品鑒茶湯等級”。要求選手們品鑒——普洱茶、白茶、烏龍茶。每組茶樣設(shè)高、中、低3個等級,共9款茶湯,選手需在十分鐘內(nèi)品鑒出茶湯對應(yīng)的茶樣,且將等級一一對應(yīng)。

賽場上,選手們神情專注,細(xì)嗅茗香,仔細(xì)辨認(rèn)不同香型,力求在最短時間內(nèi)做到精準(zhǔn)分類。

為保證賽事的規(guī)范性,組委會聯(lián)同太原善緣茶文化培訓(xùn)邀請了8位專業(yè)評茶員,作為本次大賽的“傳茶使者”,用國家評茶標(biāo)準(zhǔn),操作專業(yè)的審評用具為參賽選手進行茶葉沖泡。

本次大賽特舉辦“頒發(fā)傳茶使者聘書”儀式,感謝劉秋萍、冀嬌、趙靜、李惠、伊苒、辛瑞娟、周瑞華、韓波8位專業(yè)評茶員的辛勤付出。

主辦方為傳茶使者頒發(fā)聘書

賽事點評

大賽裁判長、裁判專家依次對賽事進行點評。

榮譽時刻

經(jīng)過選手們激烈的角逐以及評委老師們公平、公正、嚴(yán)格甄選之后,獲獎名單終于出爐,榮譽成功揭曉。

戰(zhàn)隊獎項

王牌戰(zhàn)隊獎

王牌戰(zhàn)隊獎:善緣茶文化戰(zhàn)隊

精英戰(zhàn)隊獎

精英戰(zhàn)隊獎:九普藏茶戰(zhàn)隊

榮耀戰(zhàn)隊獎

榮耀戰(zhàn)隊獎:山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校戰(zhàn)隊

最佳組織單位獎

最佳組織單位獎:山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝藥茶專業(yè)戰(zhàn)隊、浙林戰(zhàn)隊、山西九牛人和茶業(yè)戰(zhàn)隊

個人獎項

金獎·一戰(zhàn)成茗

金獎獲得者:秦曉雪

銀獎·茗副其實

銀獎獲得者:于潔

銅獎·實至茗歸

銅獎獲得者:侯俊林

至此,2024“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽正式落下帷幕!

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