彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，易武彎弓茶湯香甜可口，甜度很高很純，入口留存度很高，茶湯質(zhì)感很好。至柔至美的好茶，湯色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘強(qiáng)烈。
易武彎弓寨在哪里
易武彎弓寨源自西雙版納勐臘縣易武，位于瑤族丁家寨東南側(cè)。與刮風(fēng)寨的茶王樹相鄰，相隔一條冷水河。彎弓茶的真面目只有從丁家寨揭開。最早的丁家寨是從彎弓大寨遷下來的9家人，后來人越來越多，大家都往交通便利的地方遷，才有了現(xiàn)在的丁家寨。丁家寨又分上寨和下寨。彎弓茶是以“彎弓河”為界的茶山名字(根據(jù)茶山海拔高低依次細(xì)分為：薄荷塘、百茶園、彎弓大樹，但是對外都統(tǒng)稱為“彎弓茶”)所有的彎弓茶園都由現(xiàn)在的丁家寨人守護(hù)著，茶采摘后到丁家寨進(jìn)行制作的。因此丁家寨，也就是產(chǎn)彎弓茶的寨子。丁家寨里面全為瑤族。丁家寨雖然跟麻黑、落水洞同屬易武鄉(xiāng)，相隔也就二、三十里的山路，但是跟麻黑、落水洞相比，顯然落后多了，破舊的房子，純樸的民風(fēng)。
彎弓普洱茶生態(tài)環(huán)境
易武彎弓寨源自西雙版納勐臘縣易武，位于瑤族丁家寨東南側(cè)。與刮風(fēng)寨的茶王樹相鄰，相隔一條冷水河。彎弓茶的真面目只有從丁家寨揭開。最早的丁家寨是從彎弓大寨遷下來的9家人，后來人越來越多，大家都往交通便利的地方遷，才有了現(xiàn)在的丁家寨。丁家寨又分上寨和下寨。彎弓茶是以“彎弓河”為界的茶山名字(根據(jù)茶山海拔高低依次細(xì)分為：薄荷塘、百茶園、彎弓大樹，但是對外都統(tǒng)稱為“彎弓茶”)所有的彎弓茶園都由現(xiàn)在的丁家寨人守護(hù)著，茶采摘后到丁家寨進(jìn)行制作的。因此丁家寨，也就是產(chǎn)彎弓茶的寨子。丁家寨里面全為瑤族。丁家寨雖然跟麻黑、落水洞同屬易武鄉(xiāng)，相隔也就二、三十里的山路，但是跟麻黑、落水洞相比，顯然落后多了，破舊的房子，純樸的民風(fēng)。
彎弓普洱茶特點
彎弓茶我們也把它歸在國有林茶地、也是瑤寨的茶，鮮葉采摘這幾年來相對更規(guī)范，不同的是瑤寨的萎調(diào)、殺青偏重，花蜜香突顯，滋味厚甜，軟綿綿的；漢族的萎調(diào)、殺青適中，做出來的口感更清冽、頑強(qiáng)、澀感更明顯一些，話又說回來，彎弓茶不管大小樹，澀感都是有的，無非是茶韻上揚與下沉的區(qū)別，能化開的都很不錯！彎弓茶最早吸引人的就是香氣，它是沒有人為的最原始芳香，加上傳統(tǒng)低溫茶青工藝，若干年的老茶，香氣更沉穩(wěn)內(nèi)斂。
彎弓古樹茶是屬于云南省勐臘縣易武，其產(chǎn)地生態(tài)原始，能最大程度保證古樹茶的生態(tài)品質(zhì)。彎弓古樹茶湯色金黃明亮，滋味香甜可口。最佳沖泡水溫為92-100度，前四泡注水采用高旋轉(zhuǎn)注水，后四泡用高沖定點注水。
1、彎弓的歷史
彎弓，曾是茶馬古道上的著名寨子，曾是易武茶山最輝煌的兩個寨子之一，后來的三次大火災(zāi)，使得彎弓人民一次次遭受家園、財產(chǎn)、人口等的損失，僅剩下的彎弓人只好悲傷的搬離了家園，分散遷往其它的寨子居住，彎弓寨從此沒落。
因為普洱茶的興起，彎弓這片連路難找的林子，才多出了很多親戚來。如今彎弓茶主要是由兩個寨子采摘的茶：丁家寨（上寨和下寨）、爛田寨（上寨和下寨），他們采茶的分界線是美麗的彎弓河。
2、彎弓與易武的關(guān)系，彎弓與丁家寨的關(guān)系
彎弓屬于易武“七村八寨”中的丁家寨（瑤族），古樹生長在1800米以上的海拔，中年四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野嶺，終年人煙稀少，少了世俗喧嘩，原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古樹原生態(tài)品質(zhì)！
丁家寨的名氣來源于彎弓茶，這幾年國有林概念熱的炒作，讓薄荷塘、白茶園、鳳凰窩等進(jìn)入茶人視野?？赡艽蠹椰F(xiàn)在對地名有點亂了，實則簡單！就是三塊地的名稱。在地圖上是查不到的，只有當(dāng)?shù)卮迕褡约褐馈?
彎弓茶與茶王樹基本靠近，以彎弓河為界，一邊是茶王，一邊是彎弓。由于茶葉同屬于國有林茶，因此茶王樹的口感和彎弓茶也有同工異曲之妙，都是體現(xiàn)在茶的韻味上。如果要論茶的香味，彎弓茶更高，它是體現(xiàn)在蜜香之上的山野花香加蜜香。作為易武茶的頂級代表，彎弓和茶王樹是最吸引茶友的地方。
3、彎弓古茶園現(xiàn)狀
彎弓古茶園破壞較為嚴(yán)重，燒毀太多，現(xiàn)已看不到成片的茶林。彎弓茶園的茶是易武茶中最貴的幾個地方之一，無奈的是這密實的大山中并不是處處都有茶，采摘艱難。
4、彎弓茶的特點
茶湯香甜可口，甜度很高很純，入口留存度很高，茶湯質(zhì)感很好。至柔至美的好茶，湯色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘強(qiáng)烈。彎弓古樹茶以其獨特的茶質(zhì)及特殊的香氣獨自成韻，堪稱易武茶中的極品。
清咸豐年以前，彎弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，兩寨隔一個山頭相距五公里左右?！皬澒^去有四百多戶人家，是漫撒山最大的寨子”。彎弓分為漢族寨和回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。彎弓的關(guān)帝廟是六大茶山最大的廟宇，占地面積六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁畫棟、飛檐點金，是當(dāng)時六大茶山最為精美的建筑。
彎弓和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子，僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘垣斷壁就可以預(yù)想當(dāng)年的繁華。后來，彎弓大寨逐漸衰落，漸漸淡出茶人的視線。彎弓為何衰落有兩種說法：一說是瘴癘流行；二說是民族械斗，估計是挫傷太重，以至于在民國時期也在未能復(fù)興起來。彎弓古茶園破壞嚴(yán)重，燒毀太多，現(xiàn)已看不到成片的茶樹園。三場大火燒過以后不但彎弓寨沒落了，連帶著燒了不少的彎弓古茶樹。
現(xiàn)在的丁家寨已經(jīng)沒有了曾經(jīng)400多戶人家是漫撒最大寨的輝煌，但卻有著淳樸的人民依然守候著這片六大茶山最老的茶園。這的彎弓樹齡都相當(dāng)長，其株數(shù)也極其稀少，平均樹齡都約為500年以上。
彎弓茶湯色金黃明亮，茶湯厚重、濃稠，香氣飽滿，卻不張揚。入口后，厚、滑、甜、香，回甘持久，喉韻悠長。那通體的感受是一點一點擴(kuò)散的，浸淫著身體的每一個毛孔。它不似班章的迅猛，不似易武的陰柔，那是一種來自高山的呼喚，大自然的回歸，可以帶著你的身心隨之而動的誘惑。那不是想象的浮華，是一種深沉悠遠(yuǎn)的韻，把你帶入飄渺的境地，讓通體清透，心靈隨之澄碧。
餅形干凈圓整，開包便可聞到干茶散發(fā)的淡淡幽香。
條索粗壯，白毫明顯，壓制松緊適當(dāng)。
湯色通透明亮，入口順滑醇厚，杯底蜜香彌漫，韻致深幽，回味綿長。
葉底均勻、肥厚。
品名：2018? 曼撒村落·彎弓
類別：生茶
凈含量：357克
