望海茶的作用

6月7日，《寧波茶通典》首發(fā)儀式暨第十二屆“中綠杯”(寧波地區(qū))頒獎(jiǎng)典禮在浙江寧波舉行?！秾幉ú柰ǖ洹泛w了寧波茶的歷史、品種、種植、加工、品鑒等多個(gè)方面內(nèi)容。

  

  

  

在浙江茶葉地圖的東部，還有個(gè)新昌縣。

新昌茶是被陸羽載入《茶經(jīng)》的，謂之：“浙東茶以越州上……”

春光似錦，茶味清歡。走進(jìn)隱逸深山處，心不由地自在了。所望之處，皆是蒼翠。薄霧裹著群山，云青青欲雨，遠(yuǎn)處的綠色時(shí)明時(shí)暗，天上的太陽(yáng)在云層里時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。

我們常說(shuō)，“大佛龍井”是山里的茶，“大佛龍井”品牌對(duì)外傳播也一直是以傳遞祝福的活動(dòng)為主：好茶源于新昌，好茶成就新昌，好茶傳遞新昌，大佛龍井是一杯當(dāng)之無(wú)愧的好茶，也生動(dòng)演繹了品牌“一杯好茶，萬(wàn)事新昌”的主口號(hào)。它像山中老衲般坐定，是茶的魔力還是人的定力?是山的魅力還是境的法力?歸根結(jié)底，是在那一杯茶中，是為“落盡山花人不見，白云堆里一聲鐘”。

這里的茶生長(zhǎng)在高山云霧處，主要分布在海拔300-800米的丘陵臺(tái)地和山地之間，遠(yuǎn)離了城市的喧囂，獨(dú)辟一處恬靜閑淡之地，自在生長(zhǎng)。攜一份尋求心儀佳茗的執(zhí)著，我們來(lái)了。

回顧2022中國(guó)茶葉區(qū)域公共品牌價(jià)值評(píng)估榜單，大佛龍井以50.04億元躋身前十，這個(gè)誕生僅二十余年的品牌，在中國(guó)茶葉市場(chǎng)異軍突起，打響“大佛龍井”的品牌，其發(fā)展速度之快，令人驚嘆，而這種發(fā)展模式也被全國(guó)茶界人士和專家學(xué)者稱為“新昌模式”。

1995年，“大佛龍井進(jìn)京”推介被各大央媒報(bào)道;1999年，濟(jì)南泉城廣場(chǎng)舉辦“萬(wàn)人品茶”大會(huì)，一夜之間，大佛龍井在濟(jì)南家喻戶曉;2004年，上海國(guó)際茶文化節(jié)閉幕式移師新昌;2006年，瑞典哥德堡號(hào)首訪中國(guó)，抵達(dá)廣州，大佛龍井成為廣州哥德堡號(hào)百年享宴的指定用茶。自2006年，大佛龍井品牌堅(jiān)持每年舉辦一屆大佛龍井茶文化節(jié)，該節(jié)日被評(píng)為“浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶”。

我們常說(shuō)，“大佛龍井”是山里的茶，“大佛龍井”品牌對(duì)外傳播也一直是以傳遞祝福的活動(dòng)為主：好茶源于新昌，好茶成就新昌，好茶傳遞新昌，大佛龍井是一杯當(dāng)之無(wú)愧的好茶，也生動(dòng)演繹了品牌“一杯好茶，萬(wàn)事新昌”的主口號(hào)。它像山中老衲般坐定，是茶的魔力還是人的定力?是山的魅力還是境的法力?歸根結(jié)底，是在那一杯茶中，是為“落盡山花人不見，白云堆里一聲鐘”。

這里的茶生長(zhǎng)在高山云霧處，主要分布在海拔300-800米的丘陵臺(tái)地和山地之間，遠(yuǎn)離了城市的喧囂，獨(dú)辟一處恬靜閑淡之地，自在生長(zhǎng)。攜一份尋求心儀佳茗的執(zhí)著，我們來(lái)了。

回顧2022中國(guó)茶葉區(qū)域公共品牌價(jià)值評(píng)估榜單，大佛龍井以50.04億元躋身前十，這個(gè)誕生僅二十余年的品牌，在中國(guó)茶葉市場(chǎng)異軍突起，打響“大佛龍井”的品牌，其發(fā)展速度之快，令人驚嘆，而這種發(fā)展模式也被全國(guó)茶界人士和專家學(xué)者稱為“新昌模式”。

1995年，“大佛龍井進(jìn)京”推介被各大央媒報(bào)道;1999年，濟(jì)南泉城廣場(chǎng)舉辦“萬(wàn)人品茶”大會(huì)，一夜之間，大佛龍井在濟(jì)南家喻戶曉;2004年，上海國(guó)際茶文化節(jié)閉幕式移師新昌;2006年，瑞典哥德堡號(hào)首訪中國(guó)，抵達(dá)廣州，大佛龍井成為廣州哥德堡號(hào)百年享宴的指定用茶。自2006年，大佛龍井品牌堅(jiān)持每年舉辦一屆大佛龍井茶文化節(jié)，該節(jié)日被評(píng)為“浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶”。

“新昌優(yōu)選杯”精品茶宕頭采茶評(píng)審會(huì)上專家對(duì)選送的茶樣通過(guò)外形、沖泡后的香氣、湯色、滋味、葉底，以及對(duì)茶樣的五個(gè)感官因子進(jìn)行了評(píng)判鑒定。

茶樣皆出身新昌精品二十二宕，是生長(zhǎng)在高山上的茶，香高色清，耐沖泡是二十二宕茶的特點(diǎn)。茶園處于天然的群山之間，云霧繚繞，其生長(zhǎng)環(huán)境可以稱得上是茶葉世界的世外桃源。

選送的茶樣各具特色，輕晃茶杯，緩緩啜飲，二十二宕茶的故事娓娓道來(lái)。一味清新，一味鮮爽，一味甘醇，是從山間一片葉到萬(wàn)家杯中茶的跌宕波折，沉淀出中華茶文化以及新昌二十二宕茶特有的理念和價(jià)值。

此外，入選“精品茶宕”的茶園中，有11個(gè)茶宕共計(jì)12件拍賣標(biāo)的參與“新昌優(yōu)選杯”精品茶宕頭采茶現(xiàn)場(chǎng)拍賣會(huì)。4月11日下午，隨著最后一次落槌聲，2023中國(guó)茶葉大會(huì)暨第十七屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)“新昌優(yōu)選杯”精品茶宕頭采茶現(xiàn)場(chǎng)拍賣會(huì)圓滿收槌。

新昌縣嵐采貿(mào)易有限公司(小打虎精品茶宕)委托的4號(hào)標(biāo)的以落槌價(jià)22800元/斤博得此次拍賣最高成交價(jià)格;新昌縣嵐采貿(mào)易有限公司(荒斗灣精品茶宕)委托的3號(hào)標(biāo)的則以落槌價(jià)13000元/斤落槌，位列成交價(jià)第二;小將鎮(zhèn)烏牛崗以12800元/斤位第三;浙江天姥山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(天姥山主峰古樹茶精品茶宕)委托的8號(hào)標(biāo)的以21600元/公斤成交價(jià)位列本次拍賣成交價(jià)的第四。

我們認(rèn)為，這次的拍賣會(huì)是非常成功的。本次拍賣會(huì)秉持公開、公正競(jìng)拍原則，競(jìng)拍人士踴躍競(jìng)投，氣氛熱烈。拍賣現(xiàn)場(chǎng)無(wú)刻意炒作性天價(jià)競(jìng)價(jià)、哄抬拍價(jià)等行為，充分體現(xiàn)了“好茶好價(jià)”“好茶不亂價(jià)”的預(yù)期目標(biāo)，也充分展現(xiàn)了大佛龍井茶的那句“一杯好茶，萬(wàn)事新昌”的宣傳口號(hào)——一杯好茶，是所有人都能夠得著的、買得到的、喝得起的好茶。

長(zhǎng)期以來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)作為新昌縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，今年縣域富民產(chǎn)業(yè)“百億”工程也緊緊圍繞著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展層層展開，新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將結(jié)合生態(tài)標(biāo)簽申領(lǐng)和生態(tài)茶園認(rèn)定，打響六大茶山“二十二宕”品牌IP，發(fā)展以“二十二精品茶宕”為中心的新昌優(yōu)選茶，助推精品茶宕價(jià)值提升。

一杯好茶，新昌興昌;

一杯好茶，萬(wàn)事新昌!

【二十二精品茶宕簡(jiǎn)介】

瓦窯山精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣拔云尖茶場(chǎng)

位于海拔550多米的新昌天姥山主峰拔云尖邊，距新昌縣城28公里。“拔云尖”牌名茶品質(zhì)優(yōu)良，綠色視頻管理標(biāo)準(zhǔn)使品質(zhì)有所保障。茶場(chǎng)主產(chǎn)大佛龍井，高山云霧，具有香清高、色清潤(rùn)、味濃潤(rùn)，耐沖泡的高山茶風(fēng)格，產(chǎn)品屢獲上海國(guó)際文化節(jié)金獎(jiǎng)，大佛龍井茶王獎(jiǎng)。

息坑精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣拔云尖茶場(chǎng)

位于海拔550多米的新昌天姥山主峰拔云尖邊，距新昌縣城28公里?！鞍卧萍狻迸泼杵焚|(zhì)優(yōu)良，綠色視頻管理標(biāo)準(zhǔn)使品質(zhì)有所保障。種植品種為龍井43。

馬安山精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣東茗鄉(xiāng)陳明道家庭農(nóng)場(chǎng)

地處新昌西門外18公里白巖村馬安山自然村，海拔430米。種植品種有白茶、烏牛早、龍井43、福鼎大白等，2018年11月榮獲“浙江省示范性家庭農(nóng)場(chǎng)”。

外婆坑精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣鏡嶺鎮(zhèn)外婆坑村股份經(jīng)濟(jì)合作社

山雪崗茶園位于鏡嶺鎮(zhèn)外婆坑村，新昌縣六大茶山之一。茶園海拔高度810米。

望海崗精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣雪溪茶業(yè)有限公司

位于新昌縣東雪溪茶場(chǎng)望海崗，海拔800米，茶園面貌整齊如畫，是浙江省首批生態(tài)示范茶場(chǎng)、省級(jí)茶葉精品園、紹興市“十大”美麗茶園。產(chǎn)品獲得浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品，多次榮獲“中綠杯”和農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。

里塢山精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣沙溪鎮(zhèn)云天家庭農(nóng)場(chǎng)

位于董村里塢山自然村周邊的深山之中，海拔350米，茶園生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，天然無(wú)污染。

百鳥精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣群星茶業(yè)有限公司

“百鳥茶場(chǎng)”高山茶園，位于穿巖十九峰南麓的百鳥山上，海拔450米左右，茶園均采用有機(jī)化管理，生態(tài)環(huán)境優(yōu)異。

新欣精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣小將鎮(zhèn)陳建剛茶場(chǎng)

位于新昌縣新欣村，海拔350米至500米，生態(tài)條件優(yōu)越，空氣清新。

荒斗灣精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣嵐采貿(mào)易有限公司

位于新昌縣儒岙鎮(zhèn)莊山村荒斗灣(山)，地處天姥山和天臺(tái)山接壤處，海拔700多米，茶園為香灰泥土壤，周圍植被好，霧氣足。

千嶼精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】浙江千嶼生態(tài)茶業(yè)有限公司

位于離新昌縣城16公里外的城南鄉(xiāng)瑯珂村，海拔550米，所種植的是公司自行選育的新品種“千金黃嶼”，與其他品種相較，“千金黃嶼”采摘時(shí)間更早、芽葉更肥碩，炒制過(guò)后香氣撲鼻，沁人心脾。

烏牛崗精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣小將鎮(zhèn)烏牛崗家庭農(nóng)場(chǎng)

烏泥崗位于里東村西側(cè)，也叫龍頂山，因其有五座山會(huì)聚而成，俗稱五龍盤頂。其最高峰海拔約700米，烏牛崗茶場(chǎng)集種植、生產(chǎn)、銷售于一體，經(jīng)營(yíng)良種茶葉18年，紅茶“菩提丹芽”成為第二屆中華茶奧會(huì)新昌縣選送的兩個(gè)茶葉品牌之一。

鳳凰頭精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣錦睿旅游開發(fā)有限公司

茶園位于鏡嶺鎮(zhèn)肇圃村，與穿巖十九峰隔谷相望，海拔350米。主要以盛產(chǎn)大佛龍井為名。茶園中古老的茶樹在漫長(zhǎng)的歷史環(huán)境中形成，不施化肥、不施農(nóng)藥是真正的無(wú)農(nóng)殘、無(wú)公害的高山有機(jī)茶。

羅坑山(白茶山)精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣羅坑山生態(tài)茶業(yè)有限公司(白茶山)

位于小將鎮(zhèn)小將林場(chǎng)省級(jí)森林公園，茶園多分布在海拔820--960米之間。高山茶氣候的晝夜溫差又保證了茶芽葉生產(chǎn)周期長(zhǎng)，內(nèi)涵物質(zhì)豐富，揮發(fā)性物質(zhì)多。獨(dú)特的土壤氣候環(huán)境，加上精心的肥培管理。形成了羅坑山茶葉香氣馥郁，滋味濃厚、甘甜。有蘭香的品質(zhì)特點(diǎn)。白葉1號(hào)由于它獨(dú)特的品種因素，氨基酸含量高出一般茶，多酚類少于一般綠茶，所以滋味特別鮮爽。

大坑山嶺精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣羽林街道山水澗茶場(chǎng)

位于新昌沃洲湖風(fēng)景區(qū)畔(長(zhǎng)詔村)，沃洲湖以沃洲山而得名，幽靜秀麗，水面達(dá)818公頃，新昌人攔江筑壩，蓄水發(fā)電，又是新昌人民用水發(fā)主要水源基地。以土壤而言，茶園土壤大多屬殘積和坡積的砂質(zhì)土為主，一是土質(zhì)疏松，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，土層深厚;二是土壤表層有機(jī)質(zhì)豐富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黃化，呈酸性反應(yīng)，更宜種茶，出產(chǎn)高品質(zhì)的龍井茶。

避路山精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣南明街道林姐茶行

灞路茶園位于央于村避路山山頂，海拔約500米。園內(nèi)茶樹品種為鳩坑種，土壤為沙質(zhì)壤土，土層深厚，質(zhì)地蔬松，有機(jī)質(zhì)含量高。茶園采取不施肥，不打農(nóng)藥的無(wú)公害管理。特殊的地理位置和獨(dú)特的自然環(huán)境，孕育而成的龍井茶，芽葉肥厚，經(jīng)久耐泡，香氣高長(zhǎng)，滋味酣醇，達(dá)到頂級(jí)綠茶品質(zhì)。

大石巖精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣鼎鴻家庭農(nóng)場(chǎng)有限公司

位于詩(shī)路小鎮(zhèn)儒岙。主要經(jīng)營(yíng)茶葉新品種黃化茶的培育及開發(fā)——新昌本土黃化茶。青山綠水育金尖，靈山佛水養(yǎng)奇茶，天姥名山其古里，大佛龍井道兄弟，菩提樹邊黃金葉，顆顆金芽如佛意。

安頂山精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】回山鎮(zhèn)安頂山茶場(chǎng)

位于回山鎮(zhèn)安頂山，地處新昌、天臺(tái)、磐安三縣交界。據(jù)新昌縣志記載，回山曾經(jīng)歷五次火山噴發(fā)，最終形成了以安頂山為中心的回山臺(tái)地和高低起伏的崇山峻嶺。安頂山主峰海拔834.3米，山頂之巔，有一個(gè)四季澄瑩、冬夏不涸、千年不竭的神奇龍?zhí)?，被?dāng)?shù)厝朔Q之為“天池”。

八寺山精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣江南大佛龍茶廠

茶山均處海拔350-450米的高山上，茶場(chǎng)擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房，各種手工電動(dòng)炒茶鍋，先進(jìn)的化驗(yàn)檢測(cè)儀器，茶廠擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房，各種手工電動(dòng)炒茶鍋，先進(jìn)的化驗(yàn)檢測(cè)儀器，并建立了品茶室、化驗(yàn)室及各種名優(yōu)茶生產(chǎn)線是一家軟硬件一流的現(xiàn)代化茶廠。

望海崗蝴蝶嶺精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣紅旗茶業(yè)有限公司

地處新昌六大茶山之一的小蔣鎮(zhèn)望海崗之蝴蝶嶺，與寧海望海崗村背靠背。茶園種植于19世紀(jì)60年代，土壤肥沃，雨量充沛，茶葉原料綠色無(wú)污染，山高多霧，內(nèi)含物質(zhì)豐富。

方口精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣小將鎮(zhèn)香醇家庭農(nóng)場(chǎng)

茶園土質(zhì)多為砂壤，土層深厚，土體松軟，保水性能好，有機(jī)質(zhì)含量較高，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富，園內(nèi)茶田疊翠，山青水秀，有山泉水流。茶園周圍，崇山峻嶺，連綿不絕，山體獨(dú)立，遠(yuǎn)離居民生活區(qū)，氣候清爽怡人。茶園施用有機(jī)肥，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

小打虎精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】新昌縣嵐采貿(mào)易有限公司

小打虎(山)位于回山鎮(zhèn)前后王村，地處韓妃江中游地段山谷，海拔400米左右，與下洲村、下巖背村、后岱山村遙遙相對(duì)，土壤為巖石自然風(fēng)化成爛石土壤。大部分為群體種土茶，有少量龍井43和中茶117等茶葉品種。

天姥山主峰古樹茶精品茶宕

【申報(bào)企業(yè)】浙江天姥山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

海拔800米，古茶園地處浙東丘陵北部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，光照豐富，熱量適中，雨量充沛，空氣濕潤(rùn)，獨(dú)特的地形環(huán)境，非常適宜茶葉生長(zhǎng)。茶園堅(jiān)持原生態(tài)管理模式，2018年古樹茶園被紹興市農(nóng)業(yè)局評(píng)為新昌唯一的雙零“零農(nóng)藥、零化肥”茶園。

來(lái)源：茗邊

如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

　　石碧鵬，畢業(yè)于浙江大學(xué)茶學(xué)系。曾先后在浙江省杭州茶廠、杭州福海堂茶業(yè)公司和一家以食療健康養(yǎng)生為主營(yíng)業(yè)務(wù)的涉農(nóng)外企工作?，F(xiàn)任新昌縣雪溪茶葉有限公司和杭州三和萃茶葉科技有限公司董事長(zhǎng)。公司生產(chǎn)的“天姥雪里紅茶”在2019年世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選中斬獲“大金獎(jiǎng)”。“望海云霧”茶多次榮獲浙江省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)和“中綠杯”金獎(jiǎng)。石碧鵬本人獲得紹興市首屆鄉(xiāng)村振興“領(lǐng)雁計(jì)劃”人才稱號(hào)。

　　石碧鵬從小愛茶，在涉茶、涉農(nóng)企業(yè)摸打滾爬的幾年時(shí)間里，更堅(jiān)定了他從事茶產(chǎn)業(yè)的念頭和決心。2006年，他毅然辭去工作，返鄉(xiāng)承包了新昌縣雪溪茶場(chǎng)，創(chuàng)辦了新昌縣雪溪茶業(yè)有限公司。由于茶場(chǎng)位居深山，遠(yuǎn)離城市，經(jīng)營(yíng)狀態(tài)一直不是很好。建立之初，石碧鵬親自參與紅茶工藝的研發(fā)工作。他不僅勇于嘗試，且以師出多門的心態(tài)發(fā)展自己，一經(jīng)決定便勇往直前。他憑借九曲紅梅的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，在紅茶發(fā)酵環(huán)節(jié)運(yùn)用重日頭萎凋，燈光、日光發(fā)酵的光熱特點(diǎn)，使其產(chǎn)生明顯的花果香;又在試驗(yàn)茶葉不同形狀對(duì)茶葉風(fēng)味的影響時(shí)，發(fā)現(xiàn)卷曲形的紅茶雖有著高識(shí)別度的特點(diǎn)，但對(duì)花果香風(fēng)味的影響卻是負(fù)面的，從而決定做成條形。經(jīng)過(guò)反復(fù)研究和試驗(yàn)，才有了今天享譽(yù)茶界的天姥雪里紅茶。　　

　　第二年，石碧鵬創(chuàng)立了自己的商品品牌——“三和萃”。他說(shuō)，“三和萃”就是天和、地和、人和的和諧統(tǒng)一，茶葉吸收天地之精粹，通過(guò)茶人的匠心制作，奉獻(xiàn)出一杯健康好茶。他在杭州西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)承包經(jīng)營(yíng)了龍塢基地，創(chuàng)辦了杭州三和萃茶葉科技有限公司。龍塢基地是集種植、生產(chǎn)、銷售于一體的經(jīng)營(yíng)模式，這樣的業(yè)態(tài)造就了相對(duì)穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)、健康的產(chǎn)業(yè)模式，卻也一定程度上制約著自身的發(fā)展壯大。茶學(xué)專業(yè)出身的石碧鵬以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖虏杈?，三十年如一日地維持著產(chǎn)品的安全可靠、維護(hù)著消費(fèi)者對(duì)“三和萃”品牌的信任。或許是因?yàn)槭贴i的這份從容，“三和萃”雖然以相對(duì)緩慢的速度成長(zhǎng)，卻呈現(xiàn)出了扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。

　　2012年，一次機(jī)緣巧合，石碧鵬參加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門組織的茶葉產(chǎn)業(yè)提升培訓(xùn)學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)班上，他認(rèn)識(shí)了許多茶產(chǎn)業(yè)的專家和同行，這對(duì)他的影響是深遠(yuǎn)而意義深刻的。在武夷山考察紅茶時(shí)，他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)刂撇杓妓噷?duì)烘焙這一道工藝給予了非常大的重視，炭焙由里而外的作用特點(diǎn)更是令他印象深刻、深受啟發(fā)。隨后，石碧鵬便以“大膽猜想、小心求證”的態(tài)度改制了雪溪茶場(chǎng)對(duì)新昌卷曲類名優(yōu)茶——望海云霧的工藝。2017年，三和萃牌望海云霧茶在浙江省農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評(píng)選中獲得金獎(jiǎng)。　　

　　多年來(lái)，石碧鵬堅(jiān)持以實(shí)在的基地建設(shè)、穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)、健康的經(jīng)營(yíng)模式為抓手，不定期邀請(qǐng)茶葉機(jī)構(gòu)的專家團(tuán)隊(duì)對(duì)茶園基地進(jìn)行專業(yè)檢測(cè);加大與中茶所茶葉專家團(tuán)隊(duì)合作的力度，進(jìn)行茶園生物多功能性調(diào)查，保持茶園生態(tài)環(huán)境健康;通過(guò)浙大茶學(xué)系王校常團(tuán)隊(duì)普測(cè)土壤各項(xiàng)指標(biāo)，檢驗(yàn)多種有機(jī)質(zhì)的分布情況，做到精準(zhǔn)、科學(xué)施肥。在經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)相結(jié)合的科學(xué)管理模式下，從增產(chǎn)提效、質(zhì)量保證、茶園管理等方面實(shí)踐出了多條做健康好茶的經(jīng)驗(yàn)，不僅實(shí)現(xiàn)了自身的長(zhǎng)足健康發(fā)展，更為周邊的茶園管理、建設(shè)起到了示范作用。

　　如今的石碧鵬，分別在紹興、杭州和寧波共承包茶園3000多畝，年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)龍井茶、云霧茶、紅茶等茶類已達(dá)到10萬(wàn)斤以上，年銷售超過(guò)4000萬(wàn)元。　　

　　回顧這段時(shí)期，石碧鵬總結(jié)說(shuō)這是高校的專業(yè)學(xué)習(xí)和國(guó)企、民企、外企等事茶經(jīng)歷之后的總結(jié)和重新出發(fā)，無(wú)論哪一段經(jīng)驗(yàn)的缺失都不可能造就今天的石碧鵬和“三和萃”事業(yè)。　　

　　做健康好茶!這是石碧鵬發(fā)自內(nèi)心的拳拳愛茶之心，也是他追求茶事業(yè)的堅(jiān)定目標(biāo)。三十年的辛苦耕耘，石碧鵬矢志不渝。對(duì)于未來(lái)的發(fā)展，石碧鵬表示將繼續(xù)堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)模式，讓“三和萃”能健康、可持續(xù)地發(fā)展壯大。石碧鵬，用他的拳拳愛茶之心，譜寫著他樸實(shí)無(wú)華的茶人生。　　

　　(作者為新昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息中心 楊海英)