玩轉(zhuǎn)普洱茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的最大秘密，在于對兩個(gè)“二重性”的深入理解。
第一個(gè)“二重性”，是上游的“大名山原料倉”具有資源與技術(shù)二重性，而且產(chǎn)業(yè)的資源錨，可以在大名山原料倉中切換成產(chǎn)業(yè)的技術(shù)錨。也就是，大名山原料倉可利用其具有資源技術(shù)二重性的特點(diǎn)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式的換檔，由主打資源牌、快速變現(xiàn)的綠茶化產(chǎn)業(yè)，切換成建立在技術(shù)品牌與時(shí)間復(fù)利基礎(chǔ)上的茅臺酒模式，從而讓茶企實(shí)現(xiàn)了，從資源定價(jià)到品牌定價(jià)之跨越式轉(zhuǎn)型。
資源與技術(shù)二重性，以及二者之間能進(jìn)行切換的好處是，稀缺名山茶這一資源高地之虹吸紅利，能向大名山茶區(qū)溢出，從而讓大名山享受資源的規(guī)模經(jīng)濟(jì)回報(bào)。大名山茶具有資源的規(guī)模經(jīng)濟(jì)紅利，以大名山茶為根據(jù)地構(gòu)建的原料倉，無疑是能享受資源的規(guī)模經(jīng)濟(jì)紅利的原料倉。進(jìn)而，通過茅臺酒模式的技術(shù)品牌(工藝)與時(shí)間復(fù)利(窖藏)轉(zhuǎn)換器，將大名山原料倉之資源錨切換成技術(shù)錨。而且這種技術(shù)錨，是享受了大名山茶資源錨的規(guī)?；Y源紅利的，也就是其享受了資源與技術(shù)兩份溢價(jià)大禮!
上游，我們利用大名山原料倉的資源技術(shù)二重性，可以構(gòu)建普洱茶的上游價(jià)值鏈：稀缺名山茶(稀缺資源紅利)→大名山茶(規(guī)模資源紅利)→大名山茶原料倉(規(guī)模資源紅利向技術(shù)紅利轉(zhuǎn)化)。
第二個(gè)“二重性”，是下游的市場具有投資消費(fèi)二重性。
在下游，我們可以引入“新中產(chǎn)”，作為普洱茶消費(fèi)的中堅(jiān)市場。其承上啟下，上承富貴人群的文物消費(fèi)、奢侈品消費(fèi)，下啟大眾市場的國民消費(fèi)，故茶企茶商得新中產(chǎn)精品消費(fèi)，無疑是群雄逐鹿，占據(jù)普洱茶消費(fèi)市場的中原腹地，上可直取北京，下可四處掠地，入陜甘，經(jīng)略江淮，占荊湘而定江南。如果說，上游的大名山原料倉具有資源與技術(shù)的規(guī)模回報(bào)二重性，那么下游的新中產(chǎn)，也具有投資消費(fèi)二重性，而且是規(guī)模紅利回報(bào)的二重性!
普洱茶具有投資消費(fèi)二重性，我們就可以圍繞精品倉構(gòu)建投資消費(fèi)一體化模型，并打通投資與消費(fèi)之間不斷切換的路徑——可喝可藏的精品中期茶倉儲交易平臺。
為什么我不提老茶，因?yàn)槔喜枇可?，是稀缺資源，屬于文物與奢侈品的玩法，而不是中期茶精品的規(guī)模經(jīng)濟(jì)玩法。當(dāng)然，中期茶中也有少量奢侈品，但大部分中期茶無疑是精品。抓住了中期茶精品倉，就抓住了下游規(guī)模經(jīng)濟(jì)價(jià)值鏈的核心，就可以將中期茶倉儲交易平臺打造成普洱茶新中產(chǎn)投資消費(fèi)一體化的核心陣地。
用倉儲投資消費(fèi)的眼光來看，請上帝喝茶工作室將產(chǎn)品分為文物、奢侈品、精品、大眾消費(fèi)品四大價(jià)值量級，分屬于富貴人群、新中產(chǎn)與普通老百姓三大消費(fèi)階層。其中，富貴人群——文物、奢侈品，新中產(chǎn)——精品，普羅大眾——大眾茶(國民茶)。
再來看四大價(jià)值量級產(chǎn)品的投資與消費(fèi)屬性：文物藏而不喝，奢侈品以投資為主，喝了可惜。精品，可喝可藏，品鑒收藏兩相宜，喝了不可惜，收藏可作為具有保障性的收益較高的投資理財(cái)產(chǎn)品。大眾國民茶，以喝為主，收藏價(jià)值低。這就可以看出，文物與奢侈品，玩的是稀缺性投資回報(bào)，不具有投資的普惠性，而且消費(fèi)屬性弱。大眾國民茶，投資屬性弱，主打消費(fèi)市場。只有精品倉與精品中期茶，其投資消費(fèi)二重性最強(qiáng)，且投資與消費(fèi)的權(quán)重均衡，即投資性與消費(fèi)性均強(qiáng)。其投資回報(bào)不是炒作的暴利模式，而是穩(wěn)健的投資理財(cái)模式，每年升值8%到12%，也就是每年茶漲價(jià)10%左右，特別適合新中產(chǎn)的投資理財(cái)。
中國經(jīng)濟(jì)增速由兩位數(shù)，到保八，保七，甚至保六，將來會保五、保四……這是中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入中等發(fā)達(dá)國家的必然——經(jīng)濟(jì)由高速增長進(jìn)入中低速增長時(shí)期。既然經(jīng)濟(jì)中低速增長，我們的普惠性投資理財(cái)，一定要告別過去的暴利思想，動不動就是十幾個(gè)點(diǎn)，甚至幾十個(gè)點(diǎn)的高收益回報(bào)。在中國經(jīng)濟(jì)失速，歐洲出現(xiàn)零利率，甚至負(fù)利率的今天，中國新中產(chǎn)的投資理財(cái)，肯定是安全第一，每年升值百分之四五的回報(bào)，將是新常態(tài)。精品普洱茶，每年百分之十左右的投資回報(bào)，不僅安全，而且比市場上主流的穩(wěn)健型投資理財(cái)產(chǎn)品，回報(bào)要高出一倍左右，普洱茶精品將會成為新中產(chǎn)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)配置的一個(gè)重要選項(xiàng)。
將精品普洱茶，做成新中產(chǎn)穩(wěn)健型投資理財(cái)產(chǎn)品的標(biāo)配，就是普洱茶下半場的最大商機(jī)!
精品中期茶，具有投資消費(fèi)二重性。精品茶用較高收益的穩(wěn)健型投資理財(cái)深度綁定海量新中產(chǎn)，而且是長期綁定(客戶藏茶七八年，十多年，甚至二三十年，產(chǎn)品與品牌粘性超強(qiáng)，這無疑能幫助茶企茶商穿透經(jīng)濟(jì)大周期，收獲巨大的投資時(shí)間復(fù)利)。這些新中產(chǎn)也要消費(fèi)，其投資的精品中期茶，可以在其朋友圈中進(jìn)行分享消費(fèi)，也可委托中期茶交易平臺進(jìn)行銷售，從而讓新中產(chǎn)的散戶藏茶，能通過專業(yè)交易平臺變現(xiàn)?？墒詹?，可消費(fèi)，可變現(xiàn)，這樣一來，精品茶的新中產(chǎn)投資消費(fèi)一體化，就形成了生態(tài)化的閉環(huán)商業(yè)模式，即投資驅(qū)動消費(fèi)市場，成熟的二級交易市場，盤活新中產(chǎn)散戶存茶之優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。
最后小結(jié)一下，全產(chǎn)業(yè)鏈下的普洱茶價(jià)值鏈：稀缺名山茶(稀缺資源紅利)→大名山茶(規(guī)模資源紅利)→大名山茶原料倉(規(guī)模資源紅利向規(guī)模技術(shù)紅利轉(zhuǎn)化)→精品倉(新中產(chǎn)散戶藏茶)→精品中期茶交易平臺(散戶藏茶的變現(xiàn)，再次收藏，或喝掉)。
用了兩三個(gè)月，十多篇文章，終于將普洱茶的核心產(chǎn)業(yè)邏輯與終極商業(yè)模式講完。我也累了，休息一下……
文/白馬非馬 請上帝喝茶工作室出品
解讀中國經(jīng)濟(jì)未來走勢，需理解威權(quán)政治下的政治經(jīng)濟(jì)學(xué)。中國本質(zhì)上是追求秩序穩(wěn)定的大陸國家，而不是高舉自由主義的海洋國家。在未來，中國的政經(jīng)格局會越來越有序，穩(wěn)中求勝，多元化資產(chǎn)配置，將開啟未來的財(cái)富盛宴……
我最近提出“茶山新秩序”與茶行業(yè)的“大基建+大開放”，就是想表明：少一點(diǎn)暴利與速成思想，也不要去吃獨(dú)食，多做基礎(chǔ)建設(shè)，多一點(diǎn)共享生態(tài)鏈思維，通過多方共贏長期博弈，建立行業(yè)全新治理結(jié)構(gòu)與秩序。
一個(gè)巨大的商機(jī)：云南茶企茶商可為中國富人圈、小康之家做穩(wěn)中求勝、短長結(jié)合的多元化的資產(chǎn)配置……
炒作資金轉(zhuǎn)型升級為資產(chǎn)配置資金，再將其轉(zhuǎn)化為茶產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展基金，這樣就可以孵化許多不錯(cuò)的項(xiàng)目。
普洱茶投資，要真正從炒作收藏轉(zhuǎn)向資產(chǎn)優(yōu)化配置時(shí)代，需要B端和上游升級，并解決產(chǎn)權(quán)問題。
B端是投資的出口。普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈長、投資回報(bào)周期長，這意味著投資普洱茶的許多是重資產(chǎn)，如果銷售端不能做大做強(qiáng)，那么上游的重金布局就面臨被長期套牢的風(fēng)險(xiǎn)。故，普洱茶要有強(qiáng)大的B端，以解決茶品的大流通問題，建立金字塔消費(fèi)結(jié)構(gòu)——大眾市場做大，專業(yè)品鑒消費(fèi)市場真正發(fā)揮消費(fèi)中堅(jiān)力量，投資收藏市場穩(wěn)步發(fā)展，這樣一來投資出口才會通暢。
上游升級的重心是，從茶莊園到茶產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)。我們知道，茶莊園是三產(chǎn)融合的茶業(yè)綜合體，而茶業(yè)小鎮(zhèn)無疑是超級綜合體。如果說，“茶園+生產(chǎn)倉儲基地”之基地型茶企，是小盤，那么茶莊園就是大盤，而茶業(yè)小鎮(zhèn)無疑是超級大盤。小盤裝億元級投資到頂，大盤裝十億元級投資到頂，超級大盤可裝幾十億甚至百億投資。如果說茶莊園開啟普洱茶投資的大盤時(shí)代，那么普洱茶小鎮(zhèn)有可能開啟普洱茶投資的超級大盤時(shí)代。
云南省政府繼旅游與高原生態(tài)農(nóng)業(yè)之后，打造康體養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，打算將云南打造成中國的康體養(yǎng)老目的地。有文章說，過去中國人買房，未來中國人將買命，康體養(yǎng)老目的地——云南，無疑是賺買命的錢。普洱茶是大健康產(chǎn)業(yè)，以普洱茶為主題的普洱茶小鎮(zhèn)，可抓住云南為中國康體養(yǎng)老目的地這一大趨勢，布局茶產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、康體養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等，以茶為媒介撬動數(shù)十億元，甚至上百億元項(xiàng)目。
如果茶產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)能做大做活，能真正撬動多元產(chǎn)業(yè)，能賺取富人與小康家庭買命的錢，并為富人與小康家庭做資產(chǎn)多元優(yōu)化配置，那么其不但解決了投資資金來源問題，同時(shí)也解決了投資出口的問題。
買命，其實(shí)是后現(xiàn)代化生活方式的一種表述。房子，以及各種物化的東西，都是身外之物。隨著中國經(jīng)濟(jì)告別數(shù)量，進(jìn)入質(zhì)量增長階段，老百姓也會追求品質(zhì)生活。所謂的品質(zhì)生活，就是要從身心健康、自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的角度出發(fā)，有了內(nèi)在的目標(biāo)，再有限度追求身外之物，讓外物服務(wù)于身心健康的最大化，而不是人被外物所奴役。
買命產(chǎn)業(yè)，就是后現(xiàn)代生活方式產(chǎn)業(yè)!
用資產(chǎn)多元優(yōu)化配置賺取的長期穩(wěn)定收入來買命，并帶動身邊朋友圈來進(jìn)行多元化投資與過后現(xiàn)代化生活，形成投資與消費(fèi)一體化內(nèi)生發(fā)展閉環(huán)。其無疑是普洱茶除了投資收藏市場，以及正在開啟的超級B端與大消費(fèi)時(shí)代之后的全新玩法。最終，普洱茶產(chǎn)業(yè)會形成三大市場：投資收藏、超級B端與大消費(fèi)市場、多元資產(chǎn)配置與買命市場。
最后是產(chǎn)權(quán)。天量投資砸在普洱茶產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)上，如果沒有產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，會造成大錢不敢投，即便投了也是以短期套利為主?？梢灶A(yù)期，中國已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)權(quán)時(shí)代之前夜，在未來產(chǎn)權(quán)將得到保護(hù)與尊重，與之相伴的是高昂的資產(chǎn)稅與遺產(chǎn)稅。中國產(chǎn)權(quán)制度的進(jìn)步，將為普洱的資產(chǎn)多元優(yōu)化配置時(shí)代保駕護(hù)航。
文/白馬非馬
請上帝喝茶工作室出品
設(shè)計(jì)級差地租模型，做普洱茶資產(chǎn)收益長期主義者，讓別人未來需支付的資產(chǎn)租金成本，構(gòu)成你未來的收益!——題記
土地及土地的直接產(chǎn)物，比如房子、石油與農(nóng)產(chǎn)品等，其受地力與技術(shù)手段限制，供給不可能是無限的。如果需求很大，而供給跟不上，就會造成地生產(chǎn)品的物價(jià)上漲，而資源所有者可根據(jù)稀缺性的差異，收不同檔次的地租。也就是價(jià)格越高、稀缺性越強(qiáng)的資源或資產(chǎn)，收的地租越高，而價(jià)格低、不具備稀缺性的資源或資產(chǎn)，只能收少量地租，甚至收不了租。
這就是級差地租效應(yīng)，大部分茶不具備較高價(jià)格與稀缺性，其很難產(chǎn)生地租收入，即便有的話也很少。
名山是茶界級差地租第一收割機(jī)，因?yàn)槊讲杈哂懈邇r(jià)與稀缺性，掌握名山茶資源的人正好收高額地租。年份茶倉儲是第二收割機(jī)，但要通過不斷換手，將基礎(chǔ)倉的地租收益低的茶不斷流通出去，留下，或買入未來增值空間大需求旺盛的茶葉，即未來地租收入高的產(chǎn)品。通過不斷換手交易，將基礎(chǔ)倉升級為精品倉，精品倉升級為奢侈品倉，最終奢侈品放成老茶，轉(zhuǎn)為文物倉。
只要掌握級差地租，操作起來其實(shí)很簡單，很安全，否則就是投資的炮灰。
我2018年寫的、2019年發(fā)表于請上帝喝茶公號的《普洱茶倉儲價(jià)值形成機(jī)制》一文，就是講怎樣操作年份茶倉儲的級差地租的。同樣是建倉，為什么你倉庫里的茶，很難增值，也很難出手，而別人藏出了88青、大白菜?有興趣的朋友可以搜索此文看看。
有人問我名山茶還有沒有未來?我說，離開名山茶，你能方便地收超額地租嗎?資本在趨利下，還是會重倉名山茶。云南茶產(chǎn)業(yè)的下半場還是名山茶，不過升級為追求規(guī)模效應(yīng)的大名山……
為什么說大益是當(dāng)?shù)刂髯f收市場超級地租的?
我們說地租是一種旱澇保收的收益。比如谷物，地主不管承租的農(nóng)業(yè)資本家(即農(nóng)場主)與租佃農(nóng)民種出來的谷物，在市場上賣價(jià)多少，是盈是虧，其總是按谷物收成的四到六成收租。你糧食歉收或糧賤傷農(nóng)，他收四成或者推遲交租，已經(jīng)是發(fā)大善心了，基本上不可能免租的，甚至乘機(jī)給你高利貨，讓你萬劫不復(fù)破產(chǎn)?？梢?，地主每年收取穩(wěn)定的租金，而將市場風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給承租方。地主之所以能這樣做，是因?yàn)樗莆仗锏剡@一具有稀缺屬性的資源或資產(chǎn)。
大益產(chǎn)品與品牌也具有資產(chǎn)的稀缺性，大益控盤資產(chǎn)的稀缺性，在旺盛的炒作市場里讓產(chǎn)品供給跟不上需求——人為制造稀缺與節(jié)節(jié)上漲的價(jià)格，這跟災(zāi)年地主囤糧套利有得一比。大益茶的成本價(jià)與出廠價(jià)之間的收入，除了資本經(jīng)營帶來的利潤以外，其實(shí)大部分是資產(chǎn)控盤產(chǎn)生的地租收入，也就是大益的資產(chǎn)租金收入遠(yuǎn)大于利潤收入，所以大益是典型的金融工業(yè)資本家+大地主混合體。購買大益炒作茶的經(jīng)銷商與散戶，就無疑是承租方與消費(fèi)者，市場風(fēng)險(xiǎn)由承租方與消費(fèi)者承擔(dān)，資產(chǎn)出租方——大益穩(wěn)賺不賠。
商品，指的是產(chǎn)品通過市場交易，以價(jià)格的形式來變現(xiàn)價(jià)值。商品雖然許多是私人產(chǎn)品，但商品的生產(chǎn)與分配卻是社會化的。比如一個(gè)企業(yè)主是私人老板，他生產(chǎn)的商品肯定是私人的。但其企業(yè)的生產(chǎn)參與社會化大生產(chǎn)循環(huán)，以一定價(jià)格賣出去的商品銷售收入，也要參與社會化大分配。商品銷售收入包括資產(chǎn)租金、利息、工資、利潤與稅收。企業(yè)家要向資產(chǎn)所有者交租金;要給資本投入生產(chǎn)資料(廠房、機(jī)器與原材料等)，并付工人工資，所以銷售產(chǎn)品后要付給所使用的資本以利息作為回報(bào);雇傭工人要償付工資，還要向政府納稅，這樣產(chǎn)品銷售收入中剩下的才是利潤。也就是企業(yè)家只獲得利潤，其他的租金、利息、工資與稅收都回報(bào)給社會了，或者說補(bǔ)償給社會了。
如果，企業(yè)家既是土地或自然資產(chǎn)所有者，又用自有資本進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營，那他就集資產(chǎn)者(地主)、資本家與企業(yè)家于一身，能同時(shí)獲得租金、利息與利潤收入。生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)主，很容易地主、資本家與企業(yè)家三位一體，也就是他不但有產(chǎn)品銷售收入，還有資產(chǎn)租金收入。這租金收入包含在產(chǎn)品價(jià)格當(dāng)中，構(gòu)成成本，但這成本對資產(chǎn)所有者而言是收入。生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)品的，最多只能是資本家與企業(yè)家合體，僅有產(chǎn)品銷售收入。如果企業(yè)家缺資本，其就會找信貸市場融資，而提供信貸方，就是金融資本家，會尋找投資利息回報(bào)。這種信貸投資，可以投資產(chǎn)增值，也可投產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售，其回報(bào)由利潤率決定。
當(dāng)今社會，標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)品的利潤率低，導(dǎo)致金融資本投工業(yè)品產(chǎn)銷的利息回報(bào)低。這樣一來，金融資本就會越過實(shí)體產(chǎn)業(yè)，追逐回報(bào)率高的資源與資產(chǎn)，通過將資源或資產(chǎn)價(jià)格炒高，提高租金收入，以高利潤的形式獲得利息回報(bào)。
人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院周立教授認(rèn)為，資源/資產(chǎn)在上游，標(biāo)準(zhǔn)化的低附加值的農(nóng)業(yè)工業(yè)服務(wù)業(yè)在中游，金融信貨市場在下游，構(gòu)成一條微笑曲線，也就是資源與資產(chǎn)的租金高回報(bào)占據(jù)微笑曲線翹起的左端，追求高回報(bào)的金融資本占據(jù)曲線翹起的右端，中間是回報(bào)低的一二三產(chǎn)銷售收入，構(gòu)成微笑曲線的谷底。這時(shí)，追求高回報(bào)的金融資本，就會越過谷底的三產(chǎn)銷售收入，去追逐左邊高翹的資源與資產(chǎn)高租金回報(bào)。
普洱茶領(lǐng)域的金融化資產(chǎn)增值現(xiàn)象解釋完畢，用古典經(jīng)濟(jì)學(xué)可得到完美解釋。
