因為飲食結(jié)構中以肉食類居多，藏族有“可三日無糧，不可一日無茶”的說法。從唐朝開始，茶葉就通過茶馬古道源源不斷地運入西藏，在漫長的茶馬貿(mào)易和文化交流過程中，漢藏群眾產(chǎn)生了血濃于水的民族團結(jié)情。7月29日，“石榴花開籽籽同心”網(wǎng)絡主題活動媒體團一行走進西藏林芝波密縣易貢茶場，詳細了解小茶葉托起大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。
易貢是茶馬古道上的一個重要樞紐，平均海拔2000多米，來自印度洋的暖濕氣流沿雅魯藏布江峽谷深入高原，帶來充沛的降水，森林茂密，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，適合茶樹的生長。
1960年，原進藏部隊和后續(xù)部隊的部分官兵留駐易貢，負責建設軍墾農(nóng)場，從四川蒙頂茶場引進了四川中小葉茶樹并試種成功，從此，易貢與茶結(jié)下了不解之緣。
生機勃勃的易貢茶場
近年來，在廣東省的援建下，易貢茶場面貌煥然一新。2019年6月，廣東省第九批援藏工作隊易貢茶場工作組以解決易貢茶場發(fā)展中面臨的品質(zhì)不高、發(fā)展受制約、生產(chǎn)力不足、銷售不暢等實際困難為切入點，以激發(fā)易貢茶場發(fā)展活力、帶動當?shù)芈毠と罕娫鍪罩赂粸樽ナ郑_立“擦亮西藏茶葉品牌、打造紅色茶旅小鎮(zhèn)”的核心目標，逐步形成“綠色茶產(chǎn)業(yè)”+“紅色文化旅游”+“民生健康”的易貢茶場新發(fā)展格局，走出了一條具有當?shù)靥厣漠a(chǎn)業(yè)推動鄉(xiāng)村振興的新路子。
生機盎然的易貢茶樹
“2020年，我們參照廣東著名紅茶品牌‘英紅九號’的管理模式，把廣東茶葉種植加工先進的理念、技術等引入易貢茶場，全面提升了茶園質(zhì)量安全管理水平?！睆V東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所援藏專家、易貢茶場生產(chǎn)部部長黃華林說，“我們還取得有機茶認證、綠色工廠認證、茶葉產(chǎn)品出口經(jīng)營資質(zhì)等權威認證5個，完成‘易貢茶場’商標注冊；加大健康茶研發(fā)力度，以高標準、高品質(zhì)為品牌賦能，開發(fā)了高品位綠茶、紅茶和黑茶，為西藏人民和游客提供品質(zhì)好、味道佳、滿足健康需求的好茶，孕育了獨特的西藏茶文化?！?/p>
黃華林介紹，工作組還積極培養(yǎng)了912名當?shù)夭铇浞N植和茶葉加工等方面的技術骨干，讓158名本地人員掌握了2種以上新技術；每年為茶場考上大學的職工子女、困難職工子女資助50萬元的扶貧救濟教育助學金，保障職工子女受教育權利。
正在采摘茶葉的藏族姑娘
易貢茶場黨委委員、副場長戴寶介紹，易貢茶場積極與三峽集團、中國石油等7家企業(yè)開展線下跨界營銷合作，與西藏藏游旅游開發(fā)有限公司等15家企業(yè)或平臺開展各類營銷活動，以消費扶貧、消費援藏為抓手，分別與國家扶貧“832平臺”、廣東省援藏隊的粵港澳大灣區(qū)“7+2”西藏特色產(chǎn)品消費平臺、廣東省南粵分享匯等各大平臺進行精準對接。同時，還借助“林芝源”獨特的品牌優(yōu)勢和線上線下多元化的品牌營銷合作，以及網(wǎng)上知名主播來茶場開展的營銷直播等方式，茶葉銷往全國12個城市，逐步探索出一條對接國內(nèi)外高端優(yōu)質(zhì)消費市場的新路徑。
西藏第一座茶場
加工完后的易貢茶磚
據(jù)了解，2020年，易貢茶場實現(xiàn)歷史性突破，總產(chǎn)值達2740萬元，比2019年同比增長77%；生產(chǎn)紅茶、綠茶2.1萬斤，比2019年增長61.5%；職工采茶平均收入2.2萬元；2020年銷售收入比2019年同比增長95%，實現(xiàn)易貢茶場有記載以來第一次扭虧為盈。臻選系列綠茶榮獲2020年“中綠杯”全國綠茶產(chǎn)品質(zhì)量推選特金獎；臻選系列紅茶榮獲2021年“華茗杯”全國紅茶、綠茶產(chǎn)品評選活動金獎。易貢茶場成為2021年中國茶產(chǎn)業(yè)最美生態(tài)茶園之一，獲得2021年度西藏自治區(qū)綠色工廠認證，同年實現(xiàn)了茶場歷史上首次茶葉出口，易貢茶葉也成為了從林芝海關走出的首個出口茶葉產(chǎn)品。
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古勝潭在龜龍窩茶園（中新社劉曼/攝）
在炎帝神農(nóng)氏安寢之地炎陵，有這樣一位來自臺灣的古稀老人，跨越茫茫海峽，24年如一日堅守在青山綠水的大院龜龍窩，憑一支來自臺灣臺中的“梨山烏龍”在當?shù)厣⑷~開枝，引來茶香萬里，演繹了一曲飲水同心、青山意長兩岸一家親的動人故事。他就是榮獲“湖南最美茶園”的經(jīng)營者臺商古勝潭先生。
24年前，事業(yè)上接連失意的古勝潭在了解了祖國大陸的對臺利好政策，親歷眾多臺商投資祖國大陸獲得生機之后，他帶著多方籌集的400萬元隨同幾位同鄉(xiāng)來到湖南株洲炎陵。在羅霄山脈東南邊陲，炎陵縣大院農(nóng)場的龜龍窩海拔1600多米，平均氣溫12.6℃，周圍峰巒疊嶂，溪水縱橫，森林茂密，土壤深厚肥沃，具有獨特的氣候條件和生態(tài)條件。從臺灣千里迢迢初到這個深山角落，只一眼，就讓這位46歲的臺灣“成功農(nóng)民”愛上了這里，雖然最先選種的臺灣新世紀梨遭遇了“水土不服”，他面臨合伙人撤資、投資失敗的壓力，但他堅持忍受寂寞獨守龜龍窩，從一個山頭走到另一個山頭，一遍又一遍地翻看炎帝神農(nóng)氏的書籍，在這片寧靜的山地尋找出路，他深知，自己的失敗不是政策不好，而是在不適宜的地方種了不應該種的東西。在機緣巧合之下，他想到了高山茶，想到了自己梨山茶農(nóng)世家種茶制茶賣茶的經(jīng)驗，他當下開始在他的梨園上改種“梨山烏龍茶”，憑借著自己對茶葉的熱愛與執(zhí)著，憑借著多年來摸索出來的茶葉經(jīng)營理念以及對市場的準確把握，他再一次點燃起創(chuàng)業(yè)的豪情，在逆市中闖出了一片自己的天地。
“人淳樸、環(huán)境好、氣候舒適”，是古勝潭對炎陵的第一印象?！拔乙言诖笤恨r(nóng)場扎根，也將在這里終老”，便是古勝潭對炎陵最長情的告白。一眼萬年，一縷綿延不斷的同胞情誼，讓這位在炎陵沉淀了壯年邁入古稀的臺灣人鐘情于此，愛得深沉。
“茶的根就在祖國大陸！《茶經(jīng)》中有記載，‘茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏’，炎陵是炎帝神農(nóng)氏的安寢之地，種茶制茶歷史悠久”。談及茶的歷史，古勝潭如數(shù)家珍。從2003年他從臺灣引進軟枝烏龍茶樹，在原來種植梨樹的地方開辟出40畝茶園，到試種成功又不斷增加投入到如今的1500茶園，他并不是一帆風順。2008年的那場冰災讓本可以迎來第一次收成的茶園凍壞了大半，他不得不忍痛把被凍壞的茶樹修剪到離地20公分，一切又從頭開始?！皩殑︿h從磨礪出”，一次次的挫折與失敗，讓他更加專注與努力，2010年，茶園迎來了真正意義上的收成，800公斤干茶，首批茶葉的品質(zhì)甚至超過了臺灣頂尖的高山烏龍茶，榮膺首屆“中國國飲杯”特等獎，一鳴驚人。此后，龜龍窩茶園產(chǎn)出的茶葉，先后榮獲全國名優(yōu)茶葉評比特等獎、一等獎、優(yōu)秀獎等8項大獎，遠銷廣東、上海、臺灣、新加坡等地，大院烏龍茶開始遠近聞名，古勝潭也是功成名就，成為大家熟知的“臺灣古先生”。
2016年，這處常年高山云霧繚繞、溪水甘露滋潤的茶園獲評湖南“十大最美茶園”，身為園主的古勝潭很是驕傲。“這是湖南海拔最高、生態(tài)最好的一個高山茶園，茶苗是從臺灣引進的“軟枝烏龍”，遵循臺灣的制茶工藝，茶香悠長、口感極好”。他對著一批批來茶園考察的客人們這樣介紹。加強兩岸交流、促進心靈契合一直都是他心中的夢，他每每回到臺灣，都會帶上大量龜龍窩茶葉送親友，開品茶會，講龜龍窩烏龍茶的特點，讓大批的家鄉(xiāng)人轉(zhuǎn)變了對大陸的“高山茶”的看法。他熱衷于兩岸茶葉交流，多次從臺灣請來專家，與湖南省茶葉研究所的專家進行技術交流，并為當?shù)夭柁r(nóng)授藝，通過他的努力，臺灣制茶工藝里的“浪青”這道工序被湖南茶企吸收并添加到生產(chǎn)中去，越來越多來過他茶園考察的專家自愿擔任起了龜龍窩茶葉在臺灣的推廣大使。
盡管已是古稀之年，盡管家鄉(xiāng)親友深深牽掛，古勝潭并不打算賣掉茶園，而是將每年的利潤又全部投入到茶園的開發(fā)及品質(zhì)提升中，他依舊充滿信心地走在茶旅融合的發(fā)展路上，期待著，龜龍窩的3000畝山地上種滿軟枝烏龍茶樹，在茶園開發(fā)觀光、休閑特色旅游項目，他的茶園越來越美，兩岸的交流越來越深，大院烏龍茶香越飄越遠。
2019年，在以“中華同始祖，兩岸一家親”為主題的己亥年海峽兩岸炎帝神農(nóng)文化論壇上，古先生深情地說：“對我，對我的茶園，市里、縣里、場里的干部、專家十分關心，各種幫助、各種支持，一天一夜也說不完，真的是‘兩岸一家親’”。從最先開始他租賃龜龍窩的荒山時，大院農(nóng)場派專人走村串戶協(xié)調(diào)關系，到之后他種的梨樹“花而不實”，縣農(nóng)業(yè)部門派出專家前往調(diào)研論證，提出改種的建議，再到茶園山頂通電、通信、修路時村民們不計報酬幫忙出力，疫情期間村民們對居家隔離的古先生的噓寒問暖……讓古勝潭先生對這片土地、這群人感情深厚。在他的引領下，炎陵縣一改茶樹品種不優(yōu)、種類單一等缺陷，依托他的“軟枝烏龍”改良舊茶園，一些貧困村、貧困戶把種茶當做脫貧的新門路，新茶園不斷涌現(xiàn)，炎陵的茶園總面積從2000年的5000畝，拓展到如今的15000畝，古先生按季節(jié)依次生產(chǎn)的綠茶、青茶、紅茶的技術也被紛紛效仿，炎陵茶葉種類多起來了、銷路更寬了、優(yōu)良技藝也融合起來了，龜龍窩成了兩岸茶葉新技術的交流地和實驗園，真正實踐了兩岸同胞常來往、抱成團、互幫忙。
他感恩創(chuàng)業(yè)之初失敗后鄉(xiāng)親們的支持，感恩自己在離家數(shù)千里的這個村莊得到的各種溫暖，“我不能辜負這些純樸的鄉(xiāng)親?！惫艅偬墩f。每到采茶季，他都請周邊村民上山去采茶，多的時候有300人同時采鮮茶，勤快的一天能賺300多元，茶園2019年支付給當?shù)卮迕竦墓べY，就有近200萬元。自打古勝潭先生來大院種茶，當?shù)氐拇迕窈苌俪鋈ゴ蚬ち?，因為他們在家門口也能賺到錢。如今，炎陵縣大院農(nóng)場的一些村民在古勝潭的影響下，都在自家的地里種上了軟枝烏龍茶樹，古勝潭不僅提供扦插茶樹苗，還義務指導村民們種茶、制茶，并承諾可回收鮮茶葉，他用實際行動實現(xiàn)著“兩岸一家親”的美好愿景。
古先生曾在交談中真誠地說：“‘到此有懷崇始祖，問誰無愧是龍人’，兩岸同文同種，我們都是中國人”。這位1997年踏上中國大陸的臺灣人，用最樸實的行動，24年來孜孜不倦、深情演繹著他的赤子情懷，他的臺灣情、中國心。
原標題：以茶圓夢，兩岸同心！跨越海峽的青山綠水情
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在黃河的見證下，一場馥郁芬芳的茶盛宴拉開序幕。7月19日，以“弘揚茶文化，促進茶消費，共享茶生活”為主題的第四屆蘭州茶博會在甘肅國際會展中心重磅召開，讓全國的茶友都沉浸在這場茶香滿滿、精彩紛呈的盛夏狂歡中！
本屆茶博會由蘭州市商務局指導，深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司主辦，甘肅省蘭州市人民政府駐深圳辦事處、甘肅省茶業(yè)協(xié)會、青海茶行業(yè)協(xié)會、天水市茶葉流通協(xié)會、好茶倉共同協(xié)辦。開展首日，來自全國的政府領導、茶商、商協(xié)會代表、專家學者、茶藝師和愛茶人士接踵而至，齊聚金城，共話產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇，共謀產(chǎn)業(yè)新未來！現(xiàn)場人山人海、熱鬧非凡！展會將持續(xù)到7月22日，為期4天，各位茶友可掃描下方二維碼領票觀展！
01
強化交易助推西北產(chǎn)業(yè)提檔升級
蘭州，地處中國陸域版圖幾何中心,是西部地區(qū)重要中心城市、綜合交通樞紐和絲綢之路經(jīng)濟帶的核心節(jié)點城市，也是我國重要的茶葉消費城市和茶葉集散地，因其豐富的地域特色和強大的市場影響力，使得這里成為各大品牌搶占西北市場的必爭之地。
作為各大茶企展形象、拓市場、匯資源、促交流的重要平臺，第四屆蘭州茶博會在承襲往屆成功的基礎上，特別強化交易功能，圍繞各大展商供需融合、品牌建設、市場開拓等需求，攜手上百家知名茶企品牌，以15000㎡展覽面積，750個國際標準展位，中華品牌館、普洱/黑茶區(qū)、全國名茶區(qū)、白茶區(qū)、紫砂區(qū)、茶器具區(qū)六大特色展區(qū)的超大規(guī)模，搭建更高效率、更深影響的產(chǎn)銷對接平臺，不僅集中展示茶葉、茶具、茶家具、紫砂、陶瓷、工藝品、紅木、茶食品、茶服等10000+“名優(yōu)特”茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，還深挖全國茶產(chǎn)業(yè)的商貿(mào)資源，推動甘肅茶企“走出去”和名優(yōu)茶企“引進來”，助力蘭州打好項目“雙進”大會戰(zhàn)，賦能西北茶產(chǎn)業(yè)提檔升級，締造西北茶產(chǎn)業(yè)風向標！
4大展館內(nèi)茶香四溢，人氣旺盛。鳳牌普洱、武夷茶交、東裕茗茶、畬依茗、古御林、普作號、滇南古韻、古滇、春曉、帝界、老樅世家、鳳牌滇紅、添喜事、碧茗軒、徽甄堂、項廣財、鹿巖普洱、田香本色藤茶等茶企品牌紛紛搭建精美獨特的展銷空間，向廣大市民朋友展示自家的經(jīng)典產(chǎn)品和“明星爆品”，現(xiàn)場來品茗、采購的客商絡繹不絕，消費熱潮持續(xù)高漲！
優(yōu)選展商
普洱茶鳳牌普洱、普作號、滇南古韻、聽山云起、古滇、春曉、葉佑、鹿巖普洱、壁魁普洱、勐景瑞
黑茶順輝老六安、鼎盛祥
烏龍茶武夷茶交、三茶集團、帝界、老樅世家、遠程單叢、巖深、賽德克、品眾
紅茶鳳牌滇紅、徽甄堂、壽氏巖
白茶品茗香、古御林、鹿巖白茶、壁魁白茶、鼎榮興、杰龍、金云昇、冠眾山、尚品陳、元宏昌、大姥號
綠茶徽甄堂、項廣財、郎山香茗、仙杰、何盛號、黔品記、碧茗軒
柑普茶添喜事、阿甘、德定福、德定順、會見
特色茶田香本色藤茶、小界莓莓茶、藤之戀、熊熊
茶器一條、光寶堂、艾灸禪茶、一鼎香、無墨有畫、云盞軒、慧心蓮、青沐印記、壺光山色
紫砂陶瓷史美萍、陳小偉、楊圣、徐芳、李艷如、熊燕飛、陸慧軍
02
政企同心共筑品牌嶄新篇章
品牌建設對于開拓市場的的重要性不言而喻，為進一步提高品牌的影響力和競爭力，第四屆蘭州茶博會強勢聯(lián)動甘肅隴南展團、陜西漢中展團、陜西安康展團、陜西紫陽展團、湖南郴州展團、湖南常德展團等名茶產(chǎn)區(qū)政府展團，通過圖片、視頻、推介會、品鑒會等形式全方位展示各地產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果、宣傳政策信息，以政企同心的強大合力，助力各大區(qū)域公用品牌做大做強。隴南綠茶、漢中仙毫、紫陽富硒茶、湖南紅茶、湖南綠茶等區(qū)域特色茶葉憑借其獨到風味和卓越品質(zhì)“圈粉”無數(shù)，獲得現(xiàn)場廣泛好評。
“早知有隴南，何必下江南”。作為甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū)，隴南，氣候溫潤、生態(tài)優(yōu)越、土壤肥沃，造就了茶芽鮮嫩、條索緊細、色澤綠潤、清香爽口、滋味鮮醇、經(jīng)久耐泡的隴南茶，深受中外人民喜愛。此次隴南地區(qū)10家企業(yè)組團參展，帶來當?shù)靥厣牟璁a(chǎn)品和最新優(yōu)惠政策，并針對時下的產(chǎn)業(yè)情況，與現(xiàn)場展商、專家、協(xié)會代表等商討發(fā)展新路徑，可謂賺足了眼球。
03
文化賦能點亮群眾美好生活
第四屆蘭州茶博會深入挖掘甘肅本土絲綢之路文化、黃河文化、敦煌文化等文化資源和茶文化的豐富內(nèi)涵，聯(lián)動鳳凰單叢茶、唐代煎茶、宋代點茶、茶道精神等元素，籌劃一系列有新意、富活力的特色文化活動，讓廣大群眾真正享受到茶文化繁榮發(fā)展的成果，點亮群眾美好生活！
展會首日，由陌上書會創(chuàng)始人朱朱歷時一年籌備的“茶語禪心”茶掛展在茶文化活動區(qū)開展，集結(jié)甘肅省內(nèi)外書法家創(chuàng)作的書法小品等佳作，分為茶書茶詩、禪語禪詩、名言名聯(lián)、雅道雅言四部分，為觀眾呈現(xiàn)了一場美不勝收的視覺盛宴?。ū敬尾钂煺箤⒊掷m(xù)到22日）
上午，蘭州黃河源食品飲料有限公司舉辦的黃河源泡茶水上市說明會順利召開，為觀眾介紹產(chǎn)品的水源選擇、工藝流程等，引得大家競相品鑒、體驗。
由漢中市茶業(yè)發(fā)展中心舉辦的五色漢茶進蘭州活動在茶文化活動區(qū)火熱召開，讓蘭州茶友親身感受五色漢茶的不同風味和獨特魅力。
在國學茶品牌“聖合塾”推介會上，品牌負責人從品牌起源、企業(yè)文化、創(chuàng)業(yè)歷程等多種角度向大家講述品牌的發(fā)展故事。
第四屆蘭州茶博會將持續(xù)到7月22日，精彩仍在繼續(xù)。7月20日，2024“鳳凰單叢茶”杯茗星茶藝師全國評選大賽·甘肅分賽（決賽）現(xiàn)場，初賽十強選手將同臺競技、一展風采，角逐最終的冠軍寶座！7月20日-21日，蘭州茶文化學堂將為大家奉上“黃河流韻.茶聚知音”、“茶與養(yǎng)生”、“以茶開展國學療愈”、“中國東方好茶的傳承與創(chuàng)新”、“茶文詩歌朗誦會”、“且陶陶，樂盡天真—孩童眼中的宋代四雅”、“穿越千年，品味宋韻風雅—宋代點茶”等系列活動，兼具科普性、趣味性、觀賞性和體驗性，千萬別錯過！
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