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鐵觀音器型紫砂壺

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紫砂壺器型那么多,哪一款最適合你

茶養(yǎng)壺,壺養(yǎng)茶;

砂養(yǎng)人,人養(yǎng)砂,

清茶靜心壺。

一壺沖古意,

千秋有同心。

常論是非者,

不作飲茶人。

 

紫砂壺壺型多如繁星,美不勝收,素有“方非一式,圓不一相”的贊譽。愛壺之人看壺,就如女人愛衣戀包一樣,永遠少一把。

 

 

奧玄寶在《茗壺圖錄》中,將紫砂壺喻為各類凡人:“溫潤如君子,豪邁如丈夫,風(fēng)流如詞客,麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年,短小如侏儒,樸訥如仁人,飄逸如仙子,廉潔如高士,脫俗如衲子。”

 

 

紫砂壺型之多,每個人心中都有自己最中意的一把壺。比如說我們最常見的幾款經(jīng)典壺型:

 

西施壺

 

 

西施壺,又名西施乳。細看西施壺,確實很像豐滿的乳房,西施壺的壺鈕似乳頭,流短而扁圓。壺底自然向內(nèi)收斂,壺身上下一凸一凹,遙相呼應(yīng)。整個壺身,圓潤豐腴,渾然天成。所以被世人稱為“西施乳”。

 

石瓢壺

 

 

石瓢壺壺身呈梯形,曲線柔和流暢,造型渾厚樸拙。足為釘足呈三角鼎立狀支撐,給人以輕靈而穩(wěn)重之感。直流,簡潔見力度,多為暗接處理,溶于壺身整體。把多呈倒三角勢,與壺身之型互補,形成和諧的美學(xué)效果。平壓蓋,橋鈕,干凈利索,比例恰當(dāng),充分體現(xiàn)出秀巧精工為上的特點。

 

仿古壺

 

 

仿古壺是程壽珍杰出代表作之一,凝煉歷代紫砂壺精華而成,身扁、腹鼓、頸高、蓋板平滑,母子線口蓋吻合嚴密,鈕扁圓有勁,嘴、把勻稱,姿態(tài)優(yōu)美,極宜品茗,為民間人士所寶愛,流傳甚廣,各大博物館皆有收藏,是他一生精典之作。

 

掇球壺

 

 

掇,落起來的意思,掇球,落起來的球。邵大亨首創(chuàng),掇球壺是典型的幾何型傳統(tǒng)圓壺式,也是最優(yōu)秀的紫砂壺代表款式之一,它的基本造形是壺鈕,壺蓋,身壺,由小中大三個順序排列的球體組成,壺腹為大球,壺蓋為小球,似小球掇于大球上。故稱掇球壺。

 

供春壺

 

 

供春壺造型古樸精工,溫雅天然,質(zhì)純薄堅實,負有盛名。供春之壺,勝于金玉。此壺外形似銀杏樹癭狀。壺身作扁球形,泥質(zhì)成素色,凹凸不平,古縐滿身,紋理繚繞,寓象物于未識之中,大有返璞歸真的意境。

 

井欄壺

 

 

顧名思義,其造型源于井欄。造型簡潔,嵌蓋平緩合體,高柱鈕與壺身統(tǒng)一,一彎嘴曲而微妙。把圈大,外扁平,里圓潤,底圓而大。其造型為最早的流線型設(shè)計,端把傾注觸覺舒適,屬“曼生壺” 式的經(jīng)典之作。

 

秦權(quán)壺

 

 

秦統(tǒng)一六國后統(tǒng)一了度量衡,“權(quán)”就是用來稱量重量用的秤砣,秦權(quán)壺就是因為模仿秤砣的造型而創(chuàng)意的茶壺。誰最早創(chuàng)制了秦權(quán)壺,無從得知。秦權(quán)為壺,氣度泰然,剛正不阿。光面古拙中意象萬千,紫砂泰斗顧景舟更是將秦權(quán)做成了素器的巔峰典范。

 

潘壺

 

 

據(jù)《陽羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬,為清道光廣東番禺人。潘氏嗜好飲茶,其訂制的紫砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠播,世人乃將該型制紫砂壺稱為“潘壺”。壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是為“高潘”。

 

德鐘壺

 

 

德鐘壺型為鐘,“德”是修辭,并以邵大亨的德鐘壺最具代表。器形端莊穩(wěn)重,比例協(xié)調(diào),結(jié)構(gòu)嚴謹,泥色紫潤,系最佳天青泥之呈色。技藝手法的表現(xiàn)已達紫砂傳統(tǒng)基礎(chǔ)技藝的巔峰。壺身手感極佳,觸摸舒服,造型簡潔質(zhì)樸,一洗清季宮廷之繁縟習(xí)氣。

 

柱礎(chǔ)壺

 

 

柱礎(chǔ)是曼生設(shè)計的一種壺款之一。柱礎(chǔ),是用來承受房屋立柱壓力的一塊墊基石。在古代的時候古人為了不讓木制的立柱受潮濕而腐爛,于是在木柱的底下墊一塊石墩,使柱腳與地隔離開,起到了相對防潮作用。以柱礎(chǔ)為壺型,使壺顯得別致且優(yōu)美,更顯示其穩(wěn)重,此壺型亦一直流傳下來。

 

 

很多人在第一次給自己挑紫砂壺的時候,大概會望著五花八門的壺型無從下手——圓圓的,很可愛;扁扁的,挺穩(wěn)當(dāng);方方的,夠勻稱。質(zhì)量和容量都合適的前提下買哪個呢?

 

現(xiàn)在,就讓小編來幫您做個參考,這不同的壺型,區(qū)別可大著呢。

 

 

萌萌圓型壺

百搭實用

 

圓型壺屬于紫砂壺中最為常見的壺型,經(jīng)典款式西施壺是眾多紫砂愛好者的入門必選。圓形壺整個壺身沒有硬性轉(zhuǎn)折,水注入之后可以在壺里順暢地流轉(zhuǎn),溫潤地與茶葉結(jié)合,有利于茶葉的舒展。

 

 

圓型壺流暢的線型很適合沖泡近球狀的茶葉,比如卷曲成團的鐵觀音。圓潤的壺型也提供了足夠的空間讓茶葉在水流中浸潤蓬松。

 

 

高身小口的圓型壺,適合沖泡黑茶、普洱這樣的后發(fā)酵茶,可以使茶香更甜醇、滋味更醇厚。矮身大口的圓型壺,則更適合綠茶,不至于悶壞這樣細嫩清鮮的茶。

 

穩(wěn)當(dāng)扁型壺

安全穩(wěn)當(dāng)

 

扁型壺的壺身一般較矮,適合巖茶和單叢等呈條形的茶葉,代表作為石瓢壺。當(dāng)注水時,由于扁型壺的壺壁較短,水流自然有了緩沖,加上壺內(nèi)空間狹小,能夠讓條形的茶葉沉穩(wěn)地定在壺里,安心地釋放出一身的香醇。

 

 

我們把玩紫砂壺的時候最怕什么,怕摔。但是扁型壺把玩起來就放心很多,因其上小下大,重心下垂,用起來很穩(wěn)當(dāng),類三角形的穩(wěn)定構(gòu)造給人一種安全感,算是它的先天優(yōu)勢了

 

 

端正方型壺

不便使用

 

方型壺除了下圖所示的四方壺以外,還有升方壺,方印包壺,六方壺等。造型獨特的方型壺制造難度也偏大,關(guān)鍵在于泥料要煉得非常勻稱,否則在片接時的困難度與失敗率都會非常高。

 

 

然而方型壺的實用價值卻對不起它偏高的制造難度,其內(nèi)部角度使茶葉不易滾動,水流也容易被阻塞,有棱有角的造型也讓它把玩起來不如圓型壺可親。

 

 

壺型影響出水

 

好的紫砂壺出水往往順暢有力,影響出水效果的因素主要有水壓、阻力和水流量大小。

 

 

紫砂壺的水壓主要決定于器型。關(guān)鍵在于倒水時,壺內(nèi)的水面和壺嘴之間造成的落差,同時也受壺嘴面積和出水孔面積比的制約。水流的阻力主要受壺嘴的彎曲程度決定。水柱的長短則主要是受制于壺內(nèi)壁的光滑程度和顆粒粗細。水流量的大小主要是由壺嘴的最細部分的內(nèi)徑所制約。

 

除了器型影響著紫砂壺出水效果之外,濾茶孔也是一個關(guān)鍵的部位,其開孔面積和壺嘴截面的比例要適中,出水才更好。

看完這些,想必茶友們面對眾多紫砂壺型也不會發(fā)懵了。最重要的是要結(jié)合自身使用習(xí)慣、偏好的茶類型等,就能選到最適合自己的壺。

經(jīng)典器型 原礦紫泥:2022中茶虎嘯津生紫砂壺

中茶虎嘯津生生肖紫砂壺,為中茶公司推出的第五款定制生肖賀歲壺。2021年,正值中茶牌商標注冊70周年之際,虎嘯津生生肖紫砂壺承載歷史,寓意著中茶蓄勢待發(fā),前途不可限量。

經(jīng)典器型

石瓢

中茶虎嘯津生生肖紫砂壺采用經(jīng)久不衰的——石瓢壺型,是紫砂壺的經(jīng)典造型,在行業(yè)內(nèi)有著“跌不破的形”等美名。其型敦厚,上窄下寬,重心下垂,使用起來沉穩(wěn)有度,讓人愛不釋手。

制作工藝

紫砂壺的制作工藝更是精湛繁復(fù)。眾所周知,宜興紫砂壺是“紫砂壺文化”中,集壺藝、書法、篆刻為一體,注重傳統(tǒng)文化的融合與表現(xiàn)。其淳樸古雅的風(fēng)格,是具有民族風(fēng)格的代表,數(shù)百年的工藝薪火相傳,名揚天下。

優(yōu)質(zhì)原料——原礦紫泥

中茶虎嘯津生生肖紫砂壺采用原礦紫泥,為江蘇宜興黃龍山礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成,因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所出產(chǎn)的茶壺會產(chǎn)生火疵、小熔點,泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)松散器身顯著成雙氣孔結(jié)構(gòu),特殊雙重氣孔結(jié)構(gòu),賦予宜興紫砂茶壺傳溫快、保溫強,利于泡茶時保持水的溫度和茶的色香味的特點。

約燒制溫度在1100—1200度,收縮比約10%。

沖茗:紫泥適泡之茶較為寬廣,一般而言,透氣率均佳;茶湯順和平適,操作沖茗技巧要求不高。適合泡普洱茶系列,鐵觀音及半發(fā)酵類茶,重發(fā)酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。

二十年陳腐老泥

陳腐對于紫砂泥料來講有著重要意義,紫砂泥料通過陳腐這個泥料煉制程序,可增加紫砂泥料的可塑性,助茶性等等。紫砂泥料陳腐也稱為陳化、養(yǎng)土、困料、困泥、儲泥。開采后的紫砂泥經(jīng)過翻曬、粉碎、風(fēng)化、研磨、過篩、和水拌勻的過程后,和水制作成適當(dāng)尺寸的濕泥塊,在如陰暗潮濕的地窖貯存,改善泥料的性能。

陳腐提高了紫砂泥的可塑性,如同面粉的發(fā)酵,泥熟了更好做壺,泥料的柔韌度增強,就不會容易開裂,使制作的成品更加優(yōu)質(zhì)。陳腐期越長,壺的品質(zhì)越好。我國古代陶瓷制作中,儲泥陳腐是一必要的步驟。

我司用的泥料是陳腐二十年左右的老泥料,用電動石磨打成顆粒,再放入大型紫礦缸陳腐一年以上,打成泥塊,方才制成中茶虎嘯津生紫砂壺。

女性一般適合哪些紫砂壺型?

文旦(大紅袍)

一把紫砂壺的品質(zhì)常常體現(xiàn)在泥料、工藝、壺型、容量等幾個方面上,而要選擇一把合適的壺,同樣要在這幾個方面下功夫。

用壺之人的身份要與紫砂壺的特點達到契合,例如女性在選擇壺時,便與男性不同。

從功能來看,女性的手相比男性要小,相應(yīng)的,女性用壺的體積也要偏小一些。此外,女性的飲水量也不如男性,容量上宜選擇200cc(ml)以下的小品紫砂壺或者200cc-350cc的中品紫砂壺較為合適。當(dāng)然,如果是三五人聊天、品茶的話,也可選擇容量較大的大品、超大品紫砂壺。

鳴遠平蓋(4號井深井底槽青)

從審美來看,男性常常偏好使用直線性的壺,女性所偏好的則是線條流暢、圓潤的壺,正是“男子如放,正直不屈;女子似圓,柔婉多姿”,男性的剛健氣質(zhì)與女性的陰柔氣質(zhì)在壺型的制作和選擇上,常常有直觀生動的呈現(xiàn)。

思亭(大紅袍)

至于泥料,從現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資料來看,女性大多鐘愛于朱泥。

目前較為常見的紫砂壺泥料分別有:紫泥、段泥、朱泥三種泥料,不同的泥料適合泡不同類型的茶。

如紫泥適合普洱茶;段泥適合普洱茶、鐵觀音、黑茶、烏龍茶生茶、紅茶、綠茶等;朱泥則適合沖泡一些高香型的茶,如鐵觀音、白茶、普洱、龍井等。

可見,女性對泥料的偏好中往往也隱藏著個人對茶的偏好。

君德(朱泥)

工藝外觀上,一些注重生活趣味的女性似乎更容易與“花塑器”氣息相投,“花塑器”指以雕塑技法仿照花草、自然形態(tài)的紫砂壺,這種壺除了本有的實用性,在“裝飾性”上更勝一籌。

事事如意

以上從紫砂壺的功能、審美、泥料、外觀上聚焦了較為符合女性身份的紫砂壺特征,接下來我們便可以在豐富多樣的紫砂壺款式中尋找那一類“具體”的壺啦~

1.

西施壺、美人肩

美人肩(大紅袍)

西施(40目紅泥)

西施壺對所有愛壺之人來說想必都不陌生,它可以說是壺型中的三個之“最”:最經(jīng)典、最傳統(tǒng)、最受喜愛。

西施壺具有壺身圓潤(壺交界的吻合度和流暢度)、截蓋(壺蓋和壺身的結(jié)合非常緊密,好像從中間一刀截開)、倒把(壺把上細下粗,可以壓得住壺身)等特點,歷來是品茗把玩之佳品。

西施(40目紅泥)

那么又為什么要說西施壺可以是女性的“專用壺”呢?

顧名思義,西施壺的構(gòu)思靈感來自古代四大美女之一的西施,取“西施”之名,也是在強調(diào)其壺型之“美”。事實的確如此,日本明治時期研究中國紫砂的學(xué)者奧玄寶曾在其所著的《茗壺圖錄》“式樣”篇里寫到:“式有數(shù)樣,曰小圓、曰菱花······美人肩、西施乳······”

而中國自明朝后期徐友泉大師首做西施壺之后,后來的紫砂藝人們充分發(fā)揮自己的想象力,實踐著自己對“西施”題材的分析和理解,將虛構(gòu)的故事轉(zhuǎn)換為實在的紫砂史,收獲了藝術(shù)創(chuàng)作的碩果,“西施”題材作品亦極大豐富了人們的生活、愉悅了人們的身心。

唐羽西施(底槽青)

西施壺的器型贏在看似簡單,實則嚴謹?shù)脑O(shè)計和制作上,正所謂“大道至簡”,任何最簡單的圖式和形態(tài)往往是最難塑造的,而一旦塑造成功,它便是可以稱之為“經(jīng)典”的存在。西施壺便是如此。

與西施壺類似的壺型還有美人肩、龍蛋壺、思亭壺、梨形壺等,皆以優(yōu)美和諧的“線條”表現(xiàn)、繁中取簡的精湛技藝取勝,同時又因為略有區(qū)分的形體姿態(tài)而各具特點。

美人肩(大紅袍)

2.

花塑器

事事如意

盤柿

紫砂壺“花器”也叫做“塑器”“花塑器”,指在紫砂壺的圓器及方器的造型基礎(chǔ)上,運用雕鏤、捏塑等手法進行藝術(shù)加工設(shè)計。

花器的裝飾靈感多源于大自然中動物、植物的形態(tài),紫砂藝術(shù)家們結(jié)合起個人的創(chuàng)作意愿和實際的物質(zhì)形態(tài),采用多種藝術(shù)手法,使得紫砂壺跳脫固有形制,盡顯天真茫然的自然魅力。

事事如意

花器造型大體有四種,分別為:仿動物形壺、仿植物形壺、仿物體形壺、仿花果形壺,其題材之間并沒有明顯的界限,常常自由組合,無拘無束。

盤柿

自從明代正德年間造型蒼古、妙然天成的“樹癭供春壺”誕生,此后歷代,紫砂花器的發(fā)展更趨豐富、完善,并且每個歷史階段都有全新的表現(xiàn),題材種類多樣,自然界萬物的各類形態(tài)都被提煉加工為高于生活的藝術(shù)品。

其中,小巧精致的“南瓜壺”“事事如意壺”“石榴壺”等花果類紫砂壺尤為符合女性的審美取向。

石榴壺

無論是“經(jīng)典款”西施壺還是“時尚款”花塑器,都有其不同的審美特征在,選擇怎樣的紫砂壺,還是取決于個人的偏好。

同時,建議將審美偏好與用料、工藝、容量綜合起來進行考量,在選壺上實用與審美并重~

來源:紫砂壺鑒賞與收藏秘籍

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