鐵觀音對肝臟

　　鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。夏季里，天氣炎熱，沒有什么比一杯熱茶來得更加讓人舒服了，熱熱的鐵觀音茶湯可以促進(jìn)發(fā)汗，達(dá)到散熱的效果，可以預(yù)防中暑現(xiàn)象發(fā)生;并且對于肥胖人群來說，長期堅(jiān)持飲用鐵觀音是可以幫助達(dá)到去除身體內(nèi)脂肪的，尤其是可以還你一個(gè)小蠻腰呢。

  

　　1、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，堪稱是腸胃清潔工

　　夏季食欲不佳，往往很多人喜歡吃辛辣刺激的來刺激腸胃，但往往會出現(xiàn)便秘現(xiàn)象發(fā)生;而常喝鐵觀音的話，可以增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化，可以把身體內(nèi)的有害物質(zhì)、毒素都給排泄出來，是可以避免出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象發(fā)生的。

　　2、保護(hù)肝臟、疏通血管

　　夏季小龍蝦滿天飛，再搭配一杯冰冷的啤酒，實(shí)在是絕配。夏季很多人都喜歡喝冰冷的飲用品，其實(shí)對身體不好不說，還會對肝臟造成一個(gè)較大的傷害，夏季經(jīng)常飲用鐵觀音，是可以達(dá)到保護(hù)肝臟、疏通血管的好處的。

  

　　3、改善亞健康，護(hù)身體健康

　　夏季天然冷熱多變，一下炎熱，一下空調(diào)的，導(dǎo)致身體免疫力下降，尤其是很容易引發(fā)亞健康疾病發(fā)生，夏季常喝鐵觀音的話，是可以達(dá)到降血壓、養(yǎng)陰清熱的效果的，對于改善亞健康是非常好的，大家可以常喝。

　　4、利尿排毒

　　夏季南方雨水會比較多，身體累積的濕氣是比較重的，常喝鐵觀音的話是可以幫助肝臟排泄出毒素的，因?yàn)榭Х葔A物質(zhì)可以刺激腎臟產(chǎn)生尿液，幫助排泄出身體內(nèi)的大量有毒物質(zhì)垃圾，常喝健康好處多。

  

　　5、補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)身體健康

　　夏季天然炎熱，身體消耗水分大，營養(yǎng)多，這些物質(zhì)的流失對身體健康來說會是一種傷害，而常喝鐵觀音的話，是可以幫助補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)的，并且可以及時(shí)給身體補(bǔ)充所需要的水分，是非常好的健康佳飲。

　　6、清肝明目、保護(hù)口腔健康

　　夏季飲用鐵觀音，里面豐富的維生素、氨基酸、生物堿等物質(zhì)，可以達(dá)到清肝明目的效果，可以減少心腦血管發(fā)病幾率;并且里面的維生素可以保護(hù)眼睛視力，可以養(yǎng)眼護(hù)眼，對口腔細(xì)菌也有清除殺滅作用，效果非常的好。

　　7、殺菌消炎、抵抗病毒入侵

　　夏季飲用鐵觀音，可以增強(qiáng)自身免疫系統(tǒng)，可以有效的預(yù)防感冒，可以殺滅身體內(nèi)的多種細(xì)菌物質(zhì)，對于增加免疫系統(tǒng)是有很好的作用的。所以夏季可以常喝鐵觀音。

  

　　鐵觀音是一種茶類，在生活中很多人都可能飲用過這種茶水。鐵觀音可以起到提神益思的作用，這主要是因?yàn)殍F觀音這種茶葉中含有一些咖啡堿的成分，而這種咖啡堿能夠刺激人體的神經(jīng)中樞達(dá)到興奮的作用，同時(shí)可以增進(jìn)思維，達(dá)到益思的效果。對于晚上需要工作的患者來說可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍╄F觀音茶水。這種茶水還具有減肥美容的作用，因?yàn)槿梭w引起肥胖主要是因?yàn)槿梭w的膽固醇和脂肪的含量過高，堆積在人體當(dāng)中就會使患者出現(xiàn)肥胖的癥狀。茶葉中的維生素等成分可以加快人體膽固醇的排出，同時(shí)也可以分解脂類的酶的活性增加，使脂類的物質(zhì)更加的容易分解，從而達(dá)到減肥美容的一個(gè)效果。也可以清熱殺菌。喝茶可以使患者止渴生津，茶葉中含有的多酚類可以人體口腔中的唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使人體的口腔感到一定的舒適感。茶葉中的咖啡堿可以加快能量，從人體中排出，特別是在夏天飲用鐵觀音這種茶水的話會讓人有一些涼爽的感覺。

當(dāng)茶界“雙世遺”遇上“世界茶港”，將會碰撞出什么樣的火花？

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

1月20日，安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之“觀音鐵韻 茗動(dòng)榕城”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨“迎新春 送健康 品鐵韻”安溪鐵觀音福州品鑒會舉辦。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂、副會長楊志英受邀出席活動(dòng)。

△安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之“觀音鐵韻 茗動(dòng)榕城”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨“迎新春 送健康 品鐵韻”安溪鐵觀音福州品鑒會(“說茶”攝)

高臺起勢

安溪茶業(yè)奮力實(shí)現(xiàn)“開好局”

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安溪是世界名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，中國茶業(yè)第一縣。近年來，安溪縣委、縣政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌的重要指示批示精神，拓鏈條、建平臺、搭載體、抓機(jī)制，推動(dòng)茶業(yè)不斷提質(zhì)增效。

2023年涉茶產(chǎn)值362億元，茶葉電商產(chǎn)值超100億元。此前召開的安溪“兩會”，提出了2024年全縣涉茶總產(chǎn)值突破400億元的奮斗目標(biāo)。1月19日，安溪縣召開全縣“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展大會，劍指中國茶葉集散加工中心、中國茶葉大觀園更為宏大的目標(biāo)。

林鐘樂會長表示，福建是全國茶產(chǎn)業(yè)大省，創(chuàng)造了毛茶產(chǎn)量、單產(chǎn)、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值多項(xiàng)全國第一。茶葉是福建的一張重要名片。福建作為中國茶葉核心區(qū)，推介中國茶文化、講好中國茶故事應(yīng)走在前、做表率。安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃正是踐行習(xí)總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展戰(zhàn)略及省委相關(guān)部署的有力舉措。

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長林鐘樂(“說茶”攝)

福建省歸國華僑聯(lián)合會黨組書記、主席陳式海認(rèn)為，安溪縣政府著力實(shí)施“品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”，對推動(dòng)鐵觀音茶文化再次走向世界具有重要的意義。省僑聯(lián)將與各界通力合作，以福茶為紐帶，攜手海外僑社團(tuán)，共同推動(dòng)中國茶文化走向世界，讓福建茶味、茶道、茶韻在海外不斷“圈粉”，在文明互鑒中貢獻(xiàn)“僑”的力量。

△福建省歸國華僑聯(lián)合會黨組書記、主席陳式海(“說茶”攝)

福建省政府參事、省供銷社黨組書記、主任，中國茶葉流通協(xié)會副會長張作興表示安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃既是安溪縣面向全行業(yè)與廣闊市場開啟的新一輪精彩介紹，更是對未來茶產(chǎn)業(yè)如何凝聚品牌力量，聚焦文化、產(chǎn)業(yè)、科技協(xié)同發(fā)展的創(chuàng)新解讀。中國茶葉流通協(xié)會將一如既往地支持安溪縣，為推動(dòng)中國茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展而奮勇?lián)?dāng)。

△福建省政府參事、省供銷社黨組書記、主任，中國茶葉流通協(xié)會副會長張作興(“說茶”攝)

安溪縣人民政府縣長劉永強(qiáng)表示，安溪將在福州舉辦安溪鐵觀音品牌推介系列活動(dòng)，通過大咖說茶、品鑒活動(dòng)、文化交流等方式，進(jìn)一步展示安溪鐵觀音的迷人風(fēng)采，讓更多的茶人朋友愛上安溪鐵觀音、愛上中國茶文化，也進(jìn)一步提升閩茶的影響力和競爭力。

△安溪縣人民政府縣長劉永強(qiáng)(“說茶”攝)

現(xiàn)場，安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃之“觀音鐵韻 茗動(dòng)榕城”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式舉行。事實(shí)上，“安溪縣品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”早在2023年5月便正式啟動(dòng)。借由這一系列活動(dòng)，安溪不斷拓展茶業(yè)版圖。截至目前，安溪已走進(jìn)北京、上海、福州、廈門等地。此次活動(dòng)不僅是安溪以“1+N”的形式延續(xù)“品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”的舉措，也是在2024年中，安溪為突出融合共促，進(jìn)一步踐行“三茶”統(tǒng)籌做深入謀劃的第一步，為安溪茶產(chǎn)業(yè)的開年發(fā)展定下良好基調(diào)。

△前往聯(lián)合國的茶藝師分享(“說茶”攝)

△茶藝表演(“說茶”攝)

聚焦于本次活動(dòng)，安溪以福州三坊七巷為支點(diǎn)，聯(lián)動(dòng)福州六區(qū)和五里亭茶業(yè)商會為分會場同步舉辦活動(dòng)。八馬茶業(yè)、華祥苑、日春、中閩魏氏等品牌茶企300余家門店也加入品鑒活動(dòng)。此外，安溪在福州進(jìn)行大規(guī)模的戶外及線上廣告精準(zhǔn)投放，近1000家茶葉門店拉起橫幅，開門迎客，與市民品茶共迎新春。通過福州對福建乃至全國茶葉市場的輻射帶動(dòng)作用，進(jìn)一步提升安溪鐵觀音的品牌美譽(yù)度和市場占有率。

健康價(jià)值

安溪鐵觀音品牌營銷新支點(diǎn)

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安溪鐵觀音獨(dú)有“蘭花香、觀音韻”品質(zhì)特征，輕呷一口，齒頰留香，余韻繞梁，飄飄欲仙，成就了安溪鐵觀音中國茶葉第一品牌的高度。營銷順著品質(zhì)這條路子，安溪一走就是二、三十年。面對大健康時(shí)代，安溪鐵觀音品牌營銷主動(dòng)做出了調(diào)整，以關(guān)照人的健康為新的支點(diǎn)。

中國工程院院士、湖南師范大學(xué)黨委副書記、校長劉仲華通過視頻講述安溪鐵觀音“一茶三香”及健康功效：清香型的鐵觀音美容養(yǎng)顏抗衰老，濃香型鐵觀音降血脂護(hù)肝臟，陳香型鐵觀音消炎降火、降尿酸功效突出。今天出現(xiàn)不同程度的營養(yǎng)失衡，有需要尋找一種生活方式來有效調(diào)理，鐵觀音是最佳的選擇之一。

福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長余文權(quán)分享了與安溪的不解之緣，福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)教授、博士生導(dǎo)師孫威江分享了鐵觀音主要化學(xué)成分與品質(zhì)特征。兩位專家都不約而同的談到了安溪鐵觀音“不冷不熱”、“茶性平和”的特性。不發(fā)酵的綠茶性寒凉，全發(fā)酵的紅茶性溫，高焙火的茶性則熱。安溪鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，不冷(寒)不熱、茶性平和，適宜不同體質(zhì)人群、一年四季長期飲用。所謂“夏喝綠，冬喝紅，一年四季喝烏龍”。

△福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長余文權(quán)(“說茶”攝)

△福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)教授、博士生導(dǎo)師孫威江(“說茶”攝)

浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英分享了烏龍茶的養(yǎng)生功效以及鐵觀音對防治阿爾莫茲海默癥狀相關(guān)成果。研究表明，長期飲用安溪鐵觀音，可以保護(hù)大腦神經(jīng)元，提高思維能力，對防治老年癡呆癥有明顯功效。

△浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英(“說茶”攝)

一直以來，安溪致力于將茶業(yè)發(fā)展作為“一號工程”，全力拓內(nèi)涵、塑品牌，謀求新發(fā)展。以此次活動(dòng)為新年新起點(diǎn)，安溪將乘勢而上，全面開啟品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃新征程，深入福廈泉、北上廣等風(fēng)向標(biāo)市場和茶葉傳統(tǒng)銷區(qū)開展拓市推廣活動(dòng);組織企業(yè)參加歐美、東南亞、中東等國際茶展，加快布局海外市場，持續(xù)向建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣、鍛造世界名牌邁進(jìn)。

來源 | 說茶ShowCha

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