原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

跳出農(nóng)業(yè)看茶葉

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從“實(shí)”字看遵義茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

走進(jìn)貴州湄潭七味茗香茶葉出口有限公司車間,加工線上紅茶制品的茶香撲面而來,幾個(gè)工人熟練地把紅茶成品打包入庫。

雖處寒冬時(shí)節(jié),不是采茶旺季,但遵義茶葉加工企業(yè)卻忙得熱火朝天,他們正利用茶農(nóng)們冬季茶園管護(hù)修剪下來的嫩枝葉,通過新的制茶技術(shù),生產(chǎn)出口顆粒紅茶,書寫了一首茶葉漂洋過海的興業(yè)富民詩。

立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,融入新發(fā)展格局,遵義始終依托資源稟賦、發(fā)揮比較優(yōu)勢,既仰望星空,又腳踏實(shí)地,以穩(wěn)扎穩(wěn)打的真抓實(shí)干,推動(dòng)小小茶葉成長壯大為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

憶往昔,萬畝茶海,春潮涌動(dòng),碧波蕩漾,風(fēng)景如畫??慈缃瘢币挥?,茶園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與質(zhì)量安全堅(jiān)守并駕齊驅(qū),遵義茶葉風(fēng)行天下、熱潮市場,更實(shí)現(xiàn)出口“曲線”的逆襲上揚(yáng)、強(qiáng)勢增長,生態(tài)、安全、干凈、優(yōu)質(zhì)等等都成為遵義綠色“金不換”的代名詞,也成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、群眾增收致富的幸?!安粍?dòng)產(chǎn)”。

依托資源稟賦夯實(shí)基礎(chǔ)

今冬瑞雪,一畝畝茶園經(jīng)過銀裝素裹的洗禮,煥發(fā)出期待早春到來的生機(jī)與希望。

在湄潭縣湄江街道核桃壩村的茶山上,農(nóng)業(yè)技術(shù)干部正為茶農(nóng)們開展茶園施肥、除草、病蟲害防治等管理培訓(xùn)。核桃壩村村民何超家說:“這兩年在村合作社的帶領(lǐng)下,技術(shù)有幫扶,銷路有保障,我們茶青的質(zhì)量和收成一年比一年好,今年茶青價(jià)格普遍比去年高一兩成。”

“我們的茶園都是按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),統(tǒng)一茶園投入品使用,科學(xué)實(shí)施管理,茶青質(zhì)量安全抽檢合格率持續(xù)保持在100%以上。”遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)干部唐林自信地說。

干部群眾的“實(shí)話”道出了遵義茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展第一招:依托資源稟賦夯實(shí)基礎(chǔ)。

基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖。產(chǎn)業(yè)發(fā)展,亦是如此。近年來,遵義始終把茶葉“質(zhì)量”和“安全”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,在茶園管護(hù)上,積極推廣茶園綠色防控集成技術(shù)、茶園專用肥施用等綠色生產(chǎn)技術(shù),推進(jìn)雨林聯(lián)盟認(rèn)證和歐標(biāo)茶園建設(shè),用心守好遵義茶干凈生態(tài)品質(zhì)。

20年來,遵義茶葉是鑲嵌在黔北大地上的綠色“金不換”,也是大自然“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”盛產(chǎn)好茶的珍貴饋贈(zèng)。市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng),一屆接著一屆干,持之以恒推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。全市茶園面積從不足30余萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的200余萬畝,挖掘發(fā)現(xiàn)古茶樹50余萬株,茶葉綜合規(guī)模位居全國第1位,湄潭縣連續(xù)蟬聯(lián)“全國茶業(yè)百強(qiáng)縣”榜首,鳳岡縣、正安縣、余慶縣等進(jìn)入中國茶業(yè)百強(qiáng)縣。

筑牢根基,方能厚積薄發(fā),而行穩(wěn)致遠(yuǎn)。全市建成出口歐標(biāo)茶生產(chǎn)基地22.2萬畝,雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園10萬畝,打造遵義紅、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶等7個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭、鳳岡、正安、余慶獲批“國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)質(zhì)量安全示范區(qū)”;鳳岡成功創(chuàng)建為“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”。遵義先后被中國茶葉流通協(xié)會(huì)和中國國際茶文化研究會(huì)授予“中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)”“中國茶葉出口最具競爭力產(chǎn)區(qū)”等稱號(hào)。

圍繞綠色加工鍛造實(shí)力

“我們村把茶園作為蜜源,因地制宜,開發(fā)了‘翠芽蜜’大受歡迎,目前已銷售2萬多斤,銷售額達(dá)700多萬元?!变靥犊h黃家壩街道巖孔壩村村支書杜玲說,綠色食品加工不僅是市委、市政府明確的未來發(fā)展的主攻方向,而且更是我們鍛造實(shí)力,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

早在2020年,市委五屆九次全會(huì)提出,要推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大市向綠色食品工業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變,而遵義茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品中的先行者,一直致力于奮楫爭先、干在實(shí)處。

沿著歷史的軌跡,可以發(fā)現(xiàn)遵義茶產(chǎn)業(yè)在守正創(chuàng)新中厚植根基、鍛造實(shí)力。1940年,浙江大學(xué)西遷湄潭辦學(xué),大批茶葉精英云集于此,利用優(yōu)質(zhì)茶葉資源開發(fā)出“龍井”“湄紅”和“湄綠”,后兩者也就是現(xiàn)在“遵義紅”和“湄潭翠芽”的前身。進(jìn)入“十三五”以后,遵義市委、市政府立足產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢,將這兩個(gè)品牌作為區(qū)域公用茶品牌進(jìn)行打造,如今這兩個(gè)品牌已獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)商標(biāo)、地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品、地標(biāo)保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,湄潭翠芽還是貴州茶葉第一件馳名商標(biāo)。

貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司就是“遵義紅”“湄潭翠芽”茶葉加工企業(yè)的典型代表之一,今年成功申報(bào)國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),產(chǎn)值突破億元,成為茶產(chǎn)品、茶文旅同步發(fā)展的綜合型茶業(yè)企業(yè)。

近年來,全市不斷在新品種新技術(shù)引進(jìn)、扶持龍頭企業(yè)、支持企業(yè)技改升級(jí)、創(chuàng)新金融服務(wù)等方面持續(xù)發(fā)力,加工標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善,品牌價(jià)值和知名度不斷提升。截至目前,全市現(xiàn)有茶業(yè)注冊企業(yè)1511家、加工大戶近900家,蘭馨茶業(yè)公司、陽春白雪公司等6家企業(yè)成長為國家級(jí)龍頭企業(yè)。全市茶產(chǎn)業(yè)加工產(chǎn)值也從“十一五”期初4億元提升到現(xiàn)在165.33億元。

“如果把我們產(chǎn)業(yè)鏈比作一棵樹,只有樹干沒有枝丫,是不可能枝繁葉茂的。要堅(jiān)持跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè),努力從農(nóng)業(yè)中長出工業(yè)來,就必須進(jìn)一步豐富產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),加速產(chǎn)業(yè)融合,不斷提升產(chǎn)業(yè)綜合效益,堅(jiān)定不移推動(dòng)綠色食品工業(yè)加快突破,讓特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之樹根深葉茂?!笔形瘯浳簶渫V定地說道。

興業(yè)富民帶來發(fā)展實(shí)績

產(chǎn)業(yè)興旺民增收,共同富裕有奔頭。

在遵義市余慶縣松煙鎮(zhèn)二龍村,曾經(jīng)外出打工的駱地剛夫婦返鄉(xiāng)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們公共創(chuàng)立余慶縣鳳香苑茶業(yè)公司,通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”輻射二龍村和周邊大松村等8個(gè)行政村、518戶茶農(nóng)種植茶葉3萬余畝,成為名副其實(shí)的“吃茶飯、發(fā)茶財(cái)”的茶葉專業(yè)村,鄉(xiāng)村越來越美,老百姓日子越過越好。

誰曾想,這個(gè)茶葉專業(yè)村原是國家二類貧困村。現(xiàn)如今,村里每年茶青采摘臨時(shí)用工、基地管護(hù)年用工等務(wù)工達(dá)6萬多人次,這里普通的茶農(nóng)僅在茶園務(wù)工收入上都可以達(dá)到6千元以上。2019年,在政府引領(lǐng)下,公司開辟新徑,又做起了茶葉出口生意。

“出口茶雖利潤不高,但生產(chǎn)原料大都是夏秋茶及秋冬管修剪的嫩枝葉,提高了茶園下樹率。相比過去茶農(nóng)花錢冬管,到現(xiàn)在冬管不僅管出明年茶園發(fā)芽率,還有即得效益,一畝地比往年多掙1000余元,全年茶園畝均收入過萬,老百姓的收入越來越高了?!庇鄳c縣松煙鎮(zhèn)二龍村村支部書記陳小慶說。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)就是要促進(jìn)農(nóng)民增收。遵義牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念,始終堅(jiān)守發(fā)展和生態(tài)兩條底線,把茶產(chǎn)業(yè)作為興業(yè)富民的大產(chǎn)業(yè),作為遵義綠色食品工業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來打造,近三年,累計(jì)帶動(dòng)5.14萬貧困人口脫貧,帶動(dòng)人均增收2400多元;在做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接上作出了突出貢獻(xiàn)。

發(fā)揮比較優(yōu)勢真抓實(shí)干

“這幾年我們利用茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的優(yōu)勢,搶抓‘一帶一路’機(jī)遇拓展市場,公司產(chǎn)品暢銷,效益也越來越好?!辟F州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理任斌說。

貴州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、研發(fā)、進(jìn)出口貿(mào)易為一體的貴州省級(jí)龍頭企業(yè)。作為第一批開啟國外市場企業(yè),從探路發(fā)展到實(shí)現(xiàn)破局,該公司茶葉出口在帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展上取得質(zhì)的提升。2021年公司出口茶葉192噸、金額7424萬元,出口量和出口額分別比2017年增長了40%和134%。

由點(diǎn)及面,縱觀全局:只有干出來的精彩,沒有等出來的輝煌。

時(shí)光追溯到4年前,由于物流成本高、外貿(mào)訂單少等因素,遵義大部分茶葉出口還是代理出口,茶葉出口量不足1000噸左右。如何尋找新商機(jī)、大市場,遵義敢闖敢拼、敢為人先,市委、市政府貫徹落實(shí)以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,不斷構(gòu)建內(nèi)陸開放發(fā)展高地,深入推進(jìn)綠色食品工業(yè)發(fā)展,立足茶葉質(zhì)量好、體量大的資源稟賦,發(fā)揮自身比較優(yōu)勢,積極發(fā)展茶葉出口經(jīng)濟(jì)。

突出服務(wù)主體,沒有條件創(chuàng)造條件抓出口。遵義海關(guān)和稅務(wù)、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等多部門聯(lián)動(dòng)上門精準(zhǔn)服務(wù)出口企業(yè),努力營造良好的營商環(huán)境,強(qiáng)化主體培育,推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建、茶葉出口備案基地建設(shè),推動(dòng)茶葉出口高質(zhì)量發(fā)展。目前,全市現(xiàn)39家茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展茶葉出口,其中有25家企業(yè)開展自營出口。

“今年1-11月,遵義海關(guān)檢驗(yàn)檢疫出口茶葉5400噸,貨值15億人民幣,前十個(gè)月全市自營出口茶葉超過10億元,比去年同期增長超70%,約占全省自營出口的八成,遵義占據(jù)了貴州茶葉出口的‘大半壁江山’”遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示,茶葉對外出口是遵義茶葉綜合發(fā)展拓寬產(chǎn)業(yè)道路的新舉措,茶葉出口規(guī)模和優(yōu)勢不斷擴(kuò)大,成為了革命老區(qū)遵義第一大出口農(nóng)產(chǎn)品,也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和綠色食品加工業(yè)的新增長極。

“今后,要始終堅(jiān)持生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,因地制宜推動(dòng)以茶、糧油、辣椒為引領(lǐng)的綠色食品工業(yè)發(fā)展,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、拓展產(chǎn)業(yè)幅,尤其是要用好‘遵義’這個(gè)金字招牌持續(xù)打造‘遵義紅’‘遵義綠’品牌和更多名優(yōu)產(chǎn)品,努力在市場上贏得核心競爭力,在產(chǎn)業(yè)鏈上掌握關(guān)鍵話語權(quán)?!弊窳x市委書記魏樹旺如此說道。

一片“金葉子”讓老百姓“一業(yè)致富”。下一步,遵義將以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,把茶產(chǎn)業(yè)作為全市重要的生態(tài)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),持之以恒做大做強(qiáng),促進(jìn)加工技能升級(jí),努力建設(shè)成國內(nèi)最大的大宗茶出口基地,國內(nèi)知名的優(yōu)質(zhì)綠茶、紅茶加工貿(mào)易基地,積極建設(shè)“中國茶業(yè)第一市”,不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(李培松)

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從“實(shí)”字看遵義茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

走進(jìn)貴州湄潭七味茗香茶葉出口有限公司車間,加工線上紅茶制品的茶香撲面而來,幾個(gè)工人熟練地把紅茶成品打包入庫。

雖處寒冬時(shí)節(jié),不是采茶旺季,但遵義茶葉加工企業(yè)卻忙得熱火朝天,他們正利用茶農(nóng)們冬季茶園管護(hù)修剪下來的嫩枝葉,通過新的制茶技術(shù),生產(chǎn)出口顆粒紅茶,書寫了一首茶葉漂洋過海的興業(yè)富民詩。

立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,融入新發(fā)展格局,遵義始終依托資源稟賦、發(fā)揮比較優(yōu)勢,既仰望星空,又腳踏實(shí)地,以穩(wěn)扎穩(wěn)打的真抓實(shí)干,推動(dòng)小小茶葉成長壯大為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

憶往昔,萬畝茶海,春潮涌動(dòng),碧波蕩漾,風(fēng)景如畫??慈缃?,黔北一隅,茶園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與質(zhì)量安全堅(jiān)守并駕齊驅(qū),遵義茶葉風(fēng)行天下、熱潮市場,更實(shí)現(xiàn)出口“曲線”的逆襲上揚(yáng)、強(qiáng)勢增長,生態(tài)、安全、干凈、優(yōu)質(zhì)等等都成為遵義綠色“金不換”的代名詞,也成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、群眾增收致富的幸?!安粍?dòng)產(chǎn)”。

依托資源稟賦夯實(shí)基礎(chǔ)

今冬瑞雪,一畝畝茶園經(jīng)過銀裝素裹的洗禮,煥發(fā)出期待早春到來的生機(jī)與希望。

在湄潭縣湄江街道核桃壩村的茶山上,農(nóng)業(yè)技術(shù)干部正為茶農(nóng)們開展茶園施肥、除草、病蟲害防治等管理培訓(xùn)。核桃壩村村民何超家說:“這兩年在村合作社的帶領(lǐng)下,技術(shù)有幫扶,銷路有保障,我們茶青的質(zhì)量和收成一年比一年好,今年茶青價(jià)格普遍比去年高一兩成。”

“我們的茶園都是按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),統(tǒng)一茶園投入品使用,科學(xué)實(shí)施管理,茶青質(zhì)量安全抽檢合格率持續(xù)保持在100%以上?!弊窳x市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)干部唐林自信地說。

干部群眾的“實(shí)話”道出了遵義茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展第一招:依托資源稟賦夯實(shí)基礎(chǔ)。

基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖。產(chǎn)業(yè)發(fā)展,亦是如此。近年來,遵義始終把茶葉“質(zhì)量”和“安全”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,在茶園管護(hù)上,積極推廣茶園綠色防控集成技術(shù)、茶園專用肥施用等綠色生產(chǎn)技術(shù),推進(jìn)雨林聯(lián)盟認(rèn)證和歐標(biāo)茶園建設(shè),用心守好遵義茶干凈生態(tài)品質(zhì)。

20年來,遵義茶葉是鑲嵌在黔北大地上的綠色“金不換”,也是大自然“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”盛產(chǎn)好茶的珍貴饋贈(zèng)。市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)聯(lián)動(dòng),一屆接著一屆干,持之以恒推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。遵義市茶園面積從不足30余萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的200余萬畝,挖掘發(fā)現(xiàn)古茶樹50余萬株,湄潭縣連續(xù)蟬聯(lián)“全國茶業(yè)百強(qiáng)縣”榜首,鳳岡縣、正安縣、余慶縣等進(jìn)入中國茶業(yè)百強(qiáng)縣。

筑牢根基,方能厚積薄發(fā),而行穩(wěn)致遠(yuǎn)。遵義建成出口歐標(biāo)茶生產(chǎn)基地22.2萬畝,雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園10萬畝,打造遵義紅、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶等7個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品;湄潭、鳳岡、正安、余慶獲批“國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)質(zhì)量安全示范區(qū)”;鳳岡成功創(chuàng)建為“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”。遵義先后被中國茶葉流通協(xié)會(huì)和中國國際茶文化研究會(huì)授予“中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)”“中國茶葉出口最具競爭力產(chǎn)區(qū)”等稱號(hào)。

圍繞綠色加工鍛造實(shí)力

“我們村把茶園作為蜜源,因地制宜,開發(fā)了‘翠芽蜜’大受歡迎,目前已銷售2萬多斤,銷售額達(dá)700多萬元。”湄潭縣黃家壩街道巖孔壩村村支書杜玲說,綠色食品加工不僅是市委、市政府明確的未來發(fā)展的主攻方向,而且更是我們鍛造實(shí)力,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。

早在2020年,遵義市委五屆九次全會(huì)提出,要推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大市向綠色食品工業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變,而遵義茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品中的先行者,一直致力于奮楫爭先、干在實(shí)處。

沿著歷史的軌跡,可以發(fā)現(xiàn)遵義茶產(chǎn)業(yè)在守正創(chuàng)新中厚植根基、鍛造實(shí)力。1940年,浙江大學(xué)西遷湄潭辦學(xué),大批茶葉精英云集于此,利用優(yōu)質(zhì)茶葉資源開發(fā)出“龍井”“湄紅”和“湄綠”,后兩者也就是現(xiàn)在“遵義紅”和“湄潭翠芽”的前身。進(jìn)入“十三五”以后,遵義市委、市政府立足產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢,將這兩個(gè)品牌作為區(qū)域公用茶品牌進(jìn)行打造,如今這兩個(gè)品牌已獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)商標(biāo)、地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品、地標(biāo)保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,湄潭翠芽還是貴州茶葉第一件馳名商標(biāo)。

貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司就是“遵義紅”“湄潭翠芽”茶葉加工企業(yè)的典型代表之一,今年成功申報(bào)國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),產(chǎn)值突破億元,成為茶產(chǎn)品、茶文旅同步發(fā)展的綜合型茶業(yè)企業(yè)。

近年來,遵義市不斷在新品種新技術(shù)引進(jìn)、扶持龍頭企業(yè)、支持企業(yè)技改升級(jí)、創(chuàng)新金融服務(wù)等方面持續(xù)發(fā)力,加工標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善,品牌價(jià)值和知名度不斷提升。截至目前,遵義市現(xiàn)有茶業(yè)注冊企業(yè)1511家、加工大戶近900家,蘭馨茶業(yè)公司、陽春白雪公司等6家企業(yè)成長為國家級(jí)龍頭企業(yè)。遵義市茶產(chǎn)業(yè)加工產(chǎn)值也從“十一五”期初4億元提升到現(xiàn)在165.33億元。

“如果把我們產(chǎn)業(yè)鏈比作一棵樹,只有樹干沒有枝丫,是不可能枝繁葉茂的。要堅(jiān)持跳出農(nóng)業(yè)看農(nóng)業(yè),努力從農(nóng)業(yè)中長出工業(yè)來,就必須進(jìn)一步豐富產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),加速產(chǎn)業(yè)融合,不斷提升產(chǎn)業(yè)綜合效益,堅(jiān)定不移推動(dòng)綠色食品工業(yè)加快突破,讓特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之樹根深葉茂。”遵義市委書記魏樹旺篤定地說道。

興業(yè)富民帶來發(fā)展實(shí)績

產(chǎn)業(yè)興旺民增收,共同富裕有奔頭。

在遵義市余慶縣松煙鎮(zhèn)二龍村,曾經(jīng)外出打工的駱地剛夫婦返鄉(xiāng)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們公共創(chuàng)立余慶縣鳳香苑茶業(yè)公司,通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”輻射二龍村和周邊大松村等8個(gè)行政村、518戶茶農(nóng)種植茶葉3萬余畝,成為名副其實(shí)的“吃茶飯、發(fā)茶財(cái)”的茶葉專業(yè)村,鄉(xiāng)村越來越美,老百姓日子越過越好。

誰曾想,這個(gè)茶葉專業(yè)村原是國家二類貧困村?,F(xiàn)如今,村里每年茶青采摘臨時(shí)用工、基地管護(hù)年用工等務(wù)工達(dá)6萬多人次,這里普通的茶農(nóng)僅在茶園務(wù)工收入上都可以達(dá)到6千元以上。2019年,在政府引領(lǐng)下,公司開辟新徑,又做起了茶葉出口生意。

“出口茶雖利潤不高,但生產(chǎn)原料大都是夏秋茶及秋冬管修剪的嫩枝葉,提高了茶園下樹率。相比過去茶農(nóng)花錢冬管,到現(xiàn)在冬管不僅管出明年茶園發(fā)芽率,還有即得效益,一畝地比往年多掙1000余元,全年茶園畝均收入過萬,老百姓的收入越來越高了?!庇鄳c縣松煙鎮(zhèn)二龍村村支部書記陳小慶說。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)就是要促進(jìn)農(nóng)民增收。遵義牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念,始終堅(jiān)守發(fā)展和生態(tài)兩條底線,把茶產(chǎn)業(yè)作為興業(yè)富民的大產(chǎn)業(yè),作為遵義綠色食品工業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來打造,近三年,累計(jì)帶動(dòng)5.14萬貧困人口脫貧,帶動(dòng)人均增收2400多元;在做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接上作出了突出貢獻(xiàn)。

發(fā)揮比較優(yōu)勢真抓實(shí)干

“這幾年我們利用茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的優(yōu)勢,搶抓‘一帶一路’機(jī)遇拓展市場,公司產(chǎn)品暢銷,效益也越來越好?!辟F州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理任斌說。

貴州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、研發(fā)、進(jìn)出口貿(mào)易為一體的貴州省級(jí)龍頭企業(yè)。作為第一批開啟國外市場企業(yè),從探路發(fā)展到實(shí)現(xiàn)破局,該公司茶葉出口在帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展上取得質(zhì)的提升。2021年公司出口茶葉192噸、金額7424萬元,出口量和出口額分別比2017年增長了40%和134%。

由點(diǎn)及面,縱觀全局:只有干出來的精彩,沒有等出來的輝煌。

時(shí)光追溯到4年前,由于物流成本高、外貿(mào)訂單少等因素,遵義大部分茶葉出口還是代理出口,茶葉出口量不足1000噸左右。如何尋找新商機(jī)、大市場,遵義敢闖敢拼、敢為人先,市委、市政府貫徹落實(shí)以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,不斷構(gòu)建內(nèi)陸開放發(fā)展高地,深入推進(jìn)綠色食品工業(yè)發(fā)展,立足茶葉質(zhì)量好、體量大的資源稟賦,發(fā)揮自身比較優(yōu)勢,積極發(fā)展茶葉出口經(jīng)濟(jì)。

突出服務(wù)主體,沒有條件創(chuàng)造條件抓出口。遵義海關(guān)和稅務(wù)、商務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等多部門聯(lián)動(dòng)上門精準(zhǔn)服務(wù)出口企業(yè),努力營造良好的營商環(huán)境,強(qiáng)化主體培育,推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建、茶葉出口備案基地建設(shè),推動(dòng)茶葉出口高質(zhì)量發(fā)展。目前,遵義市現(xiàn)39家茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展茶葉出口,其中有25家企業(yè)開展自營出口。

“今年1至11月,遵義海關(guān)檢驗(yàn)檢疫出口茶葉5400噸,貨值15億人民幣,前十個(gè)月全市自營出口茶葉超過10億元,比去年同期增長超70%,約占全省自營出口的八成,遵義占據(jù)了貴州茶葉出口的‘大半壁江山’”遵義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示,茶葉對外出口是遵義茶葉綜合發(fā)展拓寬產(chǎn)業(yè)道路的新舉措,茶葉出口規(guī)模和優(yōu)勢不斷擴(kuò)大,成為了革命老區(qū)遵義第一大出口農(nóng)產(chǎn)品,也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和綠色食品加工業(yè)的新增長極。

“今后,要始終堅(jiān)持生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,因地制宜推動(dòng)以茶、糧油、辣椒為引領(lǐng)的綠色食品工業(yè)發(fā)展,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、拓展產(chǎn)業(yè)幅,尤其是要用好‘遵義’這個(gè)金字招牌持續(xù)打造‘遵義紅’‘遵義綠’品牌和更多名優(yōu)產(chǎn)品,努力在市場上贏得核心競爭力,在產(chǎn)業(yè)鏈上掌握關(guān)鍵話語權(quán)?!弊窳x市委書記魏樹旺如此說道。

一片“金葉子”讓老百姓“一業(yè)致富”。下步,遵義將以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,把茶產(chǎn)業(yè)作為全市重要的生態(tài)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),持之以恒做大做強(qiáng),促進(jìn)加工技能升級(jí),努力建設(shè)成國內(nèi)最大的大宗茶出口基地,國內(nèi)知名的優(yōu)質(zhì)綠茶、紅茶加工貿(mào)易基地,積極建設(shè)“中國茶業(yè)第一市”,不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源:人民網(wǎng)

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把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好系列報(bào)道之開化龍頂以產(chǎn)品為品牌注魂

  2020年7月29日上午,茗邊采訪團(tuán)剛好趕上了由開化縣名茶協(xié)會(huì)組織全體協(xié)會(huì)成員會(huì)員到益龍芳龍頂茶文化園、茗博園的茶旅融合優(yōu)秀企業(yè)參觀學(xué)習(xí)。下午巧遇了“2020年開化龍頂春茶評(píng)鑒會(huì)”,這是疫情后開化組織的第一次大型茶事活動(dòng),在某種意義上便是開化茶行業(yè)踐行“把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”的動(dòng)員大會(huì)和誓師大會(huì),開化縣委副書記、政法委書記汪黎云,副縣長陳崇與會(huì),開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陸永和主持會(huì)議,開化縣名茶協(xié)會(huì)的90多家茶企會(huì)員到場參加,市場經(jīng)濟(jì)以后,這樣系統(tǒng)性高規(guī)格的內(nèi)部行業(yè)會(huì)議在全國來說也是不多見的,應(yīng)該說,開化縣委、縣政府對開化龍頂茶產(chǎn)業(yè)的重視是“置頂”與“滿格式”的。

  

  開化縣委副書記、政法委書記汪黎云

  汪黎云副書記在講話中表示,開化龍頂曾經(jīng)是開化人民的驕傲,對于開化人而言,有著豐富且特殊的內(nèi)涵,開化縣委縣政府一直高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,魯霞光書記就曾指出,“龍頂興則產(chǎn)業(yè)興,產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)業(yè)興”,足可見龍頂茶對開化縣的重大意義。從目前發(fā)展情況來看,全縣茶園面積12.5萬畝,總產(chǎn)值8.82億元,品牌價(jià)值也達(dá)到了27.16億元,可以說,茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)是扎實(shí)的,知名度是響亮的。但是,開化縣也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,縣內(nèi)茶農(nóng)積極性、茶葉品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和專業(yè)人才隊(duì)伍等突出短板仍然突出,從全省乃至全國層面來看,開化龍頂?shù)氖袌稣加新省a(chǎn)品競爭力和品牌影響力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。當(dāng)今的茶葉市場,公共區(qū)域品牌競爭日益激烈,止步不前只會(huì)逐漸消亡,所以開化縣一定要跳出開化看開化,跳出產(chǎn)業(yè)謀發(fā)展,要站在新時(shí)代的角度把龍頂茶這面大旗舉得更高,以時(shí)不我待、迎難而上、夜不能寐的精神,集中精力練好內(nèi)功,推進(jìn)開化茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大提升。  

  開化茶產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)輝煌過,2004年首屆浙江省十大名茶評(píng)比,開化龍頂在全省綠茶的知名度中僅次于西湖龍井,更有“一江挑兩龍,源頭產(chǎn)龍頂,源尾產(chǎn)龍井”之說。這些年,隨著市場競爭日益激烈,其他縣市區(qū)茶產(chǎn)業(yè)異軍突起,開化茶葉知名度和市場占有率不斷被超越。產(chǎn)業(yè)發(fā)展如逆水行舟,不進(jìn)則退,如何重振開化茶產(chǎn)業(yè)的輝煌,需要大家凝心聚力、埋頭苦干、腳踏實(shí)地、共同推進(jìn)。一是要夯實(shí)基礎(chǔ),提升品質(zhì)?;A(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖,茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)就是基地。雖然現(xiàn)在全縣茶園有12.5萬畝,但是目前部分茶園存在茶樹品種老化、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、茶園機(jī)械化程度不高、茶葉加工散、亂、小等問題,嚴(yán)重制約了茶產(chǎn)業(yè)能級(jí)提升。所以,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須從源頭抓起,以品種選育、基地改造、加工提升為落腳點(diǎn),逐步提升茶品質(zhì)。二是要精誠團(tuán)結(jié),互惠互利。開化龍頂是一艘大船,在座的各位都是“劃槳手”,只有大家心往一處想、勁往一處使了,這艘船才能開得又快又穩(wěn)。所以,大家一定要跳出自己的“一畝三分地”,互通有無、報(bào)團(tuán)取暖,努力實(shí)現(xiàn)全縣茶行業(yè)“一盤棋”,這樣才能有效促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)社會(huì)化分工,才能構(gòu)建起“茶農(nóng)采摘鮮葉+專業(yè)合作社制茶+龍頭企業(yè)跑市場”的高質(zhì)量發(fā)展模式。三是茶旅融合,豐富內(nèi)涵。不僅茶葉有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,茶園也有觀賞價(jià)值,所以新發(fā)展和改造的茶園一定要用景觀化標(biāo)準(zhǔn)去打造。要做好茶旅融合這篇大文章,結(jié)合縣域整體旅游布局,依托茶園風(fēng)光,打造一批特色風(fēng)情茶園,培育鄉(xiāng)村旅游新亮點(diǎn)。要做強(qiáng)茶文化這篇好文章,充分挖掘開化特色的茶文化,打造一批高標(biāo)準(zhǔn)、特色化的的高品位茶樓,同時(shí)要推動(dòng)茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū),真正濃厚全縣品茶、愛茶、論茶的文化氛圍。  

  興茶富民是開化一臺(tái)地地道道的正戲,干的是正事、走的是正道。目前,開化縣茶產(chǎn)業(yè)政策扶持有了,產(chǎn)業(yè)振興的路徑也明確了,需要的就是各企業(yè)的滿滿激情,以咬定青山不放松、不達(dá)目的不罷休的精神,開拓進(jìn)取、勇創(chuàng)輝煌。  

  一是專班要大膽的牽頭抓總。火車跑得快,全靠車頭帶。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專班就是農(nóng)特中心。所以,農(nóng)特中心一定要系統(tǒng)的謀劃我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,發(fā)揮人才優(yōu)勢,加強(qiáng)專業(yè)指導(dǎo)。特別是要發(fā)揮茶科所的作用,以科技為支撐,注重人才引進(jìn),加快推進(jìn)茶葉品質(zhì)提升。  

  二是主體要大膽的勇攀高峰。企業(yè)是生產(chǎn)的管理者、技術(shù)的研發(fā)者、市場的開拓者、事業(yè)的拼搏者,龍頂茶能否做大做強(qiáng),還是取決于你們。所以,各企業(yè)一定要圍繞開化龍頂集體商標(biāo),抱團(tuán)發(fā)展,以興茶富民為目標(biāo),變家業(yè)為事業(yè),在管理上精益求精、在技術(shù)上孜孜不倦,踏踏實(shí)實(shí)做主業(yè),終有一日,我們開化茶企業(yè)家必將在茶行業(yè)里占有一席之地,在市場上叱咤風(fēng)云,打開龍頂茶新的更廣闊的天地。

  三是市場要大膽的全力拓展。要發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,打好生態(tài)茶葉品牌。要明確目標(biāo)市場,以衢州金華為基礎(chǔ),鞏固長三角地區(qū),拓展北方和西部市場。要堅(jiān)持走出去和請進(jìn)來,多渠道多形式加大開化龍頂形象宣傳力度,講好開化龍頂故事。加強(qiáng)對企業(yè)品牌策劃品牌宣傳的培訓(xùn),鼓勵(lì)支持本地茶企注重品牌策劃,重視品牌打造,開展自主營銷,提升企業(yè)形象。  

  開化縣人民政府副縣長陳崇(右)、開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陸永和(中)

  茗邊記者注意到,開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局陸永和局長在主持會(huì)議時(shí)講到,重振開化茶產(chǎn)業(yè)輝煌,在現(xiàn)階段,一是要夯實(shí)基礎(chǔ),抓基地;二是精誠團(tuán)結(jié),凝合力;三是內(nèi)引外聯(lián),拓市場。在茗邊看來,開化縣出臺(tái)了“三改三提”強(qiáng)有力的政策扶持,以茶樹優(yōu)良品種改造為核心的茶園基地建設(shè),迎來恢復(fù)性、增長性的發(fā)展,當(dāng)是預(yù)期之中,精誠團(tuán)結(jié)、形成合力,促進(jìn)母品牌與子品牌的共存共榮,“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”,共同唱好“開化是個(gè)好地方”和“錢江源頭水,開化龍頂茶”的大戲,需要龍頭企業(yè)在宣傳推廣品牌,爭拓市場等方面多履行一份行業(yè)責(zé)任。  

  當(dāng)然,這也是開化龍頂茶頒布新標(biāo)準(zhǔn)后對產(chǎn)品質(zhì)量的一次系統(tǒng)內(nèi)測,茗邊注意到,本次開化龍頂春茶評(píng)鑒,在省、縣兩級(jí)專家評(píng)審打分環(huán)節(jié),對照標(biāo)準(zhǔn)審評(píng),加重了香氣、滋味的評(píng)分權(quán)重,降低外形及葉底的評(píng)分權(quán)重,旨在改變名優(yōu)茶行業(yè)普遍存在的一味強(qiáng)調(diào)趕早,重外形、輕內(nèi)質(zhì),好看不好喝的弊端。好喝是硬道理,以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)下的好喝的開化龍頂茶來重塑產(chǎn)品力,以產(chǎn)品力來重新建立消費(fèi)者對開化龍頂茶的品質(zhì)質(zhì)量認(rèn)知,無論是芽形茶或是條形茶,什么樣的茶才夠得上叫開化龍頂茶?本次春茶評(píng)鑒會(huì)由會(huì)員單位選送的25款芽茶20款條形茶,評(píng)比結(jié)果給出了答案。  

  匠心制茶,是永久的話題,以產(chǎn)品力為開化龍頂茶品牌注魂,需要開化境內(nèi)企業(yè)共同努力。近些年,開化境內(nèi)個(gè)性化子品牌陣營相對活躍,但像御璽、益龍芳、茗博園、又一芽、云雪瑤等都需要在產(chǎn)品力建設(shè)上為母品牌的標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)質(zhì)量認(rèn)知貢獻(xiàn)智慧與力量,回歸母品牌開化龍頂茶形象體系茗門,共舉開化龍頂茶區(qū)域公用品牌大旗,抱團(tuán)前行,共創(chuàng)繁榮。  

  本次活動(dòng)更是一次政府主管部門與行業(yè)協(xié)會(huì)攜手探索行業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的盛行。行業(yè)協(xié)會(huì)從幕后走到了臺(tái)前,幾乎將境內(nèi)的所有涉茶企業(yè)組織起來,開創(chuàng)性地進(jìn)行了抱團(tuán)式的互幫互學(xué)交流,益龍芳、茗博園等品牌企業(yè)在茶旅融合的先進(jìn)典型經(jīng)驗(yàn)上將觸動(dòng)更多的傳統(tǒng)加工型企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新上進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式的思索,練好內(nèi)功,建立自信,在創(chuàng)新中求發(fā)展,與開化龍頂這條“大龍”一起,群龍共舞,在某種意義上行業(yè)協(xié)會(huì)更需要振興行業(yè)的這一份使命感和責(zé)任感。

  以行業(yè)自律為底線,在現(xiàn)階段狠抓標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品力,常態(tài)化地進(jìn)行評(píng)鑒,或是評(píng)比甚至質(zhì)量抽檢,我們相信,以產(chǎn)品力為魂的區(qū)域公用品牌開化龍頂茶,一定會(huì)王者歸來!

  “以時(shí)不我待、迎難而上、夜不能寐的精神,集中精力練好內(nèi)功,推進(jìn)開化茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大提升”,“要大膽的牽頭抓總,要大膽的勇攀高峰,要大膽的全力拓展”,有這樣的決心在,我們更加有理由相信開化龍頂茶重振輝煌的那一天將為時(shí)不遠(yuǎn)。  

  作者孫狀云系茗邊頭條、《茶訊》創(chuàng)始人、主編,中國發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌戰(zhàn)略研究中心專家顧問、研究員。

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