天士力地普洱

針對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)問(wèn)題，市委書(shū)記李慶元強(qiáng)調(diào)，有的企業(yè)生產(chǎn)的普洱茶賣不動(dòng)，不是產(chǎn)能過(guò)剩，而是沒(méi)有找對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)……企業(yè)要開(kāi)展以商招商、自覺(jué)招商、自我轉(zhuǎn)變，引進(jìn)有實(shí)力、有前景、有情懷的戰(zhàn)略合作伙伴，破解困難，拓展目標(biāo)市場(chǎng)、占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、引領(lǐng)目標(biāo)市場(chǎng)，只有堅(jiān)定不移走好基地化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展之路，才能涅槃重生、重塑輝煌。

競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)“大產(chǎn)業(yè)”卻是“小稅收”

普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展務(wù)虛會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會(huì)明確指出全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題：“全市茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精的問(wèn)題突出，茶企體量小、分布散，龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不強(qiáng)……”

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心的《我國(guó)普洱茶市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)調(diào)查分析報(bào)告》將云南普洱茶分為四個(gè)產(chǎn)區(qū)：普洱茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、保山茶區(qū)。普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題和面臨的風(fēng)險(xiǎn)包括：基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、總體效益低；市場(chǎng)主體實(shí)力弱，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)；市場(chǎng)營(yíng)銷滯后，名牌產(chǎn)品少；茶文化建設(shè)滯后，氛圍不濃；茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障機(jī)制有待完善等。

按照普洱市茶咖發(fā)展中心提供的數(shù)據(jù)顯示：2021年，全市茶葉面積175.1萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)4.94%。采摘面積163.51萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)4.47%。毛茶產(chǎn)量12.44萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.26%。綜合產(chǎn)值338.09億元，同比增長(zhǎng)15.39%。

從全市2021年茶葉稅收增長(zhǎng)情況看：茶產(chǎn)業(yè)上繳稅收12718萬(wàn)元，比上年的10253萬(wàn)元增長(zhǎng)24.05%，其中：瀾滄古茶7241.59萬(wàn)元，云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司2061.93萬(wàn)元，龍生集團(tuán)564.8萬(wàn)元，中茶普洱茶葉有限公司286.76萬(wàn)元，普洱景邁柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司179.74萬(wàn)元。

從上述數(shù)據(jù)不難看出，與2020年相比，全市茶產(chǎn)業(yè)整體數(shù)據(jù)在上升，但從上繳稅收來(lái)看，依舊是“大產(chǎn)業(yè)小稅收”。究其原因：一方面是全市茶企數(shù)量還不夠多；另一方面則是規(guī)上茶企數(shù)量過(guò)少。

增強(qiáng)吸引力“好政策”加上“好環(huán)境”

面對(duì)“大產(chǎn)業(yè)小稅收”的尷尬，2021年，普洱市招商引資工作委員會(huì)辦公室印發(fā)了《普洱市茶產(chǎn)業(yè)招商引資獎(jiǎng)勵(lì)辦法（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），旨在充分調(diào)動(dòng)招商引資企業(yè)投資普洱市茶產(chǎn)業(yè)的積極性，著力推進(jìn)普洱市茶產(chǎn)業(yè)招商及重大投資項(xiàng)目引進(jìn)，實(shí)現(xiàn)普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“有機(jī)化、商品化、規(guī)?；⒚苹蹦繕?biāo)。

《辦法》中規(guī)定：2020年6月起新入駐普洱市，在普洱市進(jìn)行茶葉種植、加工、銷售等，第一年銷售額達(dá)5000萬(wàn)元以上的，由市級(jí)財(cái)政給予一次性獎(jiǎng)補(bǔ)350萬(wàn)元人民幣，第二年銷售額達(dá)2億元以上的，由市級(jí)財(cái)政給予一次性獎(jiǎng)補(bǔ)700萬(wàn)元人民幣。銷售額超過(guò)部分按增長(zhǎng)整倍數(shù)計(jì)算獎(jiǎng)補(bǔ)資金，即：銷售額第一年超過(guò)5000萬(wàn)元部分，第二年超過(guò)2億元部分按增長(zhǎng)整倍數(shù)計(jì)算獎(jiǎng)補(bǔ)資金，未達(dá)整倍數(shù)增長(zhǎng)的不列為獎(jiǎng)補(bǔ)……

近年來(lái)，普洱市通過(guò)政府搭臺(tái)，強(qiáng)化政策支撐，大力扶持培育瀾滄古茶、天士力帝泊洱、祖祥等一批市域優(yōu)勢(shì)企業(yè)成為茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。另外，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，積極進(jìn)行市級(jí)、縣（區(qū)）級(jí)龍頭企業(yè)分級(jí)培育工作，把過(guò)去小、散、弱的企業(yè)整合到一起，讓普洱茶產(chǎn)業(yè)深度融入到消費(fèi)升級(jí)中來(lái)。

而企業(yè)的壯大、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的活躍，一刻也離不開(kāi)良好的營(yíng)商環(huán)境。

為此，普洱市持續(xù)深化“放管服”改革，最大限度減少政府對(duì)資源的直接配置和對(duì)市場(chǎng)活動(dòng)的直接干預(yù)，最大限度提高企業(yè)認(rèn)可度和群眾滿意度。實(shí)施市場(chǎng)主體3年倍增計(jì)劃，盤(pán)活存量、引入增量、做大總量、提高質(zhì)量，加快發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)，支持本土龍頭企業(yè)，大力引進(jìn)外來(lái)企業(yè)，統(tǒng)籌推進(jìn)“個(gè)轉(zhuǎn)企、小升規(guī)、規(guī)升巨”，推動(dòng)市場(chǎng)主體總量快速增長(zhǎng)。同時(shí)，把深化“放管服”改革優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境納入領(lǐng)導(dǎo)班子綜合考核評(píng)價(jià)體系，把相關(guān)核心指標(biāo)的落實(shí)情況作為督查重點(diǎn)。

據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫介紹，普洱市主要采取“內(nèi)培+外引”的方式，把本土龍頭企業(yè)作為內(nèi)培重點(diǎn)，給予一定的政策支持；同時(shí)不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，讓有影響力的企業(yè)既引得進(jìn)來(lái)，又能順利落地發(fā)展。

引進(jìn)龍頭企業(yè)以“鯰魚(yú)效應(yīng)”激發(fā)“新活力”

通過(guò)引進(jìn)龍頭企業(yè)，可以激發(fā)其他企業(yè)的求生意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)；還可以通過(guò)引進(jìn)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新觀念，喚醒其他企業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)。

天士力帝泊洱是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)中的核心戰(zhàn)略品牌企業(yè)，主要從事速溶普洱茶珍的科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和銷售，用一杯速溶普洱茶珍打開(kāi)現(xiàn)代茶飲新篇章。2021年，帝泊洱實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.7億元；2022年1月，天士力帝泊洱通過(guò)與央視虎年聯(lián)名禮盒實(shí)現(xiàn)了新年的開(kāi)門(mén)紅，這一個(gè)個(gè)喜人的成績(jī)單源于企業(yè)在發(fā)展中不斷創(chuàng)新，不斷探索新路徑。

創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。為了做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)普洱茶走向全國(guó)、走向世界，天士力帝泊洱堅(jiān)持做到“四個(gè)創(chuàng)新”，即：茶文化理念創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、茶功效科研創(chuàng)新。值得一提的是在茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中，天士力帝泊洱參與制定了兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《固態(tài)速溶普洱茶》《固態(tài)速溶茶中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜快速測(cè)定法》和兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)《普洱茶加工技術(shù)規(guī)范》《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》。

據(jù)了解，天士力帝泊洱聚焦科技制茶13年，目前已在帝泊洱普洱茶珍品牌上取得了38項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，制定了多項(xiàng)速溶茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，成為速溶茶領(lǐng)域的佼佼者。與此同時(shí)，企業(yè)充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、建立戰(zhàn)略合作茶園基地的模式，帶動(dòng)了普洱10縣（區(qū)）多家茶葉合作社和廣大茶葉種植戶的發(fā)展，并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)推廣、技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范茶葉種植管理和初加工標(biāo)準(zhǔn)，讓一片小小的茶葉托起了強(qiáng)市富民的愿望。

近幾年來(lái)，普洱市還引進(jìn)了云南農(nóng)墾集團(tuán)、中茶集團(tuán)等企業(yè)在普洱設(shè)立公司，實(shí)施中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)有機(jī)示范園、中茶普洱有機(jī)莊園等重大項(xiàng)目，輻射帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富，繼續(xù)推進(jìn)與西藏自治區(qū)供銷社、中國(guó)石化集團(tuán)、阿里巴巴等企業(yè)的合作，加大速溶茶、邊銷茶、高端定制茶的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷，助力激發(fā)市場(chǎng)主體活力，推進(jìn)普洱市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

目前，普洱市通過(guò)建基地、強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)、育龍頭、造品牌等有力舉措，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用，普洱茶品牌打造穩(wěn)步推進(jìn)，2021年全市茶葉商標(biāo)的申請(qǐng)數(shù)量共1443個(gè)，有龍生、普秀、帝泊洱3個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)；瀾滄古茶、祖祥、龍生茶葉、帝泊洱產(chǎn)品先后上榜“云南十大名茶”，其中：瀾滄古茶、祖祥連續(xù)4年上榜云南省“十大名茶”，2021年瀾滄古茶還躍居“十大名茶”之首。同時(shí)，全市有15家茶企入選2021年云南省“綠色品牌”品牌目錄，占全市入選24個(gè)企業(yè)目錄的62.4%。

2022年普洱市《政府工作報(bào)告》提出，堅(jiān)持把優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境作為“一號(hào)改革工程”，持續(xù)推進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變，深化“放管服”改革，推進(jìn)“智慧政務(wù)”建設(shè)，努力打造能辦事、快辦事、辦成事的一流營(yíng)商環(huán)境。加快引進(jìn)培育一批產(chǎn)業(yè)鏈主導(dǎo)型企業(yè)和龍頭骨干企業(yè)，打造一批專精特新“小巨人”企業(yè)，讓市場(chǎng)主體多起來(lái)、活起來(lái)、大起來(lái)、強(qiáng)起來(lái)。

我們堅(jiān)信，隨著越來(lái)越多有實(shí)力、有前景、有情懷的外來(lái)企業(yè)愿意投身于普洱茶產(chǎn)業(yè)，讓全國(guó)人民喝上普洱茶愿景將變?yōu)槊篮矛F(xiàn)實(shí)。

來(lái)源：普洱發(fā)布 作者|陳景鋒 蘇莉 鐘云 粟利/文 王承吉 李慕捷/圖

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經(jīng)過(guò)乾隆、嘉慶、道光三個(gè)朝代的發(fā)展，思茅茶葉貿(mào)易迎來(lái)了一個(gè)興盛時(shí)期。漢民族逐漸從內(nèi)地遷入，帶來(lái)了先進(jìn)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)和手工業(yè)迅速發(fā)展，商業(yè)貿(mào)易興旺。隨著“官營(yíng)”政策的松動(dòng)，有茶商開(kāi)始在茶山和思茅建立茶莊，收購(gòu)、加工茶葉。各地商旅也紛紛在思茅開(kāi)設(shè)茶莊商號(hào)，興建同鄉(xiāng)會(huì)館。有資料顯示，當(dāng)時(shí)城里居民已有四萬(wàn)多人，加上各地來(lái)的客商，號(hào)稱十萬(wàn)之眾。

1887年，一支由法國(guó)殖民者組成的探險(xiǎn)考察隊(duì)溯湄公河而上，來(lái)到思茅，他們看到城內(nèi)商鋪林立，人頭攢動(dòng)，便把思茅稱為“東方大城”。1897年，思茅設(shè)立了海關(guān)，茶葉加工出口銷售更為繁榮。自民國(guó)年間，思茅成為普洱的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，商業(yè)發(fā)達(dá)，并不斷向周邊地區(qū)輸出制茶技術(shù)人才。

清朝滅亡以后，由于一些歷史原因，普洱茶的傳承發(fā)展出現(xiàn)了近百年的斷代，幾盡銷聲匿跡。至1993年，普洱市茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了轉(zhuǎn)折點(diǎn)——首屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)和中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)在思茅舉辦，9個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專家學(xué)者共聚普洱，也就在這一年，普洱茶開(kāi)始走向復(fù)興。2007年，因?yàn)椤捌斩边@個(gè)名字背后蘊(yùn)藏的厚重的歷史意義，思茅市正式更名為普洱市，原來(lái)的普洱縣改稱寧洱縣，一個(gè)地域與一種茶擁有了共同的名稱，影響力更為擴(kuò)大。站在深厚的文化價(jià)值之上，行業(yè)的關(guān)注、投資的資金、人才和品牌企業(yè)都開(kāi)始逐漸向普洱聚集，普洱市的茶產(chǎn)業(yè)也蓄勢(shì)待發(fā)。

至今，茶已經(jīng)成為普洱市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要元素。根據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，截至2021年，普洱市茶園面積達(dá)175萬(wàn)畝，產(chǎn)值約338億元，其中茶的第一產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)約68億元。茶產(chǎn)業(yè)占到普洱市GDP的32%，輻射120多萬(wàn)人，超過(guò)整個(gè)普洱市人口總量的一半，稱得上是真正關(guān)系到衣食萬(wàn)戶的第一支柱產(chǎn)業(yè)。普洱市也因茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而成為一個(gè)圓心、一個(gè)真正的茶之城，逐步蓄積起了普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力量。

有機(jī)帶動(dòng)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)

普洱的茶產(chǎn)業(yè)，率先占據(jù)了兩個(gè)“全國(guó)第一”。截至2021年12月31日，全市獲得中國(guó)有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)204戶、證書(shū)275張，兩個(gè)數(shù)字均居全國(guó)首位。這兩個(gè)“第一”在短時(shí)間內(nèi)很難被超越，因?yàn)橛袡C(jī)茶園的建設(shè)推進(jìn)和認(rèn)證需要漫長(zhǎng)的時(shí)間和扎實(shí)的細(xì)節(jié)投入。

行走在思茅區(qū)周邊的有機(jī)茶園，會(huì)尋得與探訪古茶山不一樣的美感。層層疊疊的茶樹(shù)，猶如印在大地上的指紋，其間種植著香樟、陳香、冬櫻花等樹(shù)木，它們與茶樹(shù)共生，高低錯(cuò)落。蜘蛛在樹(shù)間自由地結(jié)網(wǎng)，健康的“走地”雞也穿行其間，它們共同構(gòu)建了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，以最原本的自然方式和諧生活著。

在2010年前后，普洱市開(kāi)始從政府層面大力推進(jìn)現(xiàn)代茶園的有機(jī)化改造。但其實(shí)早在2000年前后就有幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè)開(kāi)始了初步實(shí)踐。那個(gè)時(shí)候，生態(tài)有機(jī)的觀念還并未像如今這樣深入人心，幾個(gè)率先試水的企業(yè)幾乎都有著艱難的開(kāi)始。龍生茶業(yè)從2000年開(kāi)始與院校合作，開(kāi)展有機(jī)茶園的轉(zhuǎn)換研究和試點(diǎn)示范，并編制《思茅有機(jī)茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》，為云南茶產(chǎn)業(yè)作出了重要推動(dòng)。但在有機(jī)觀念并未普及且茶農(nóng)看不到效果卻要對(duì)茶園管護(hù)進(jìn)行嚴(yán)格要求、甚至損失一部分產(chǎn)量的情形下，推廣十分緩慢且困難。2006年，如今已成為普洱市有機(jī)茶園建設(shè)標(biāo)桿的祖祥茶園制出了第一批符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉，因?yàn)椴淮蛩幉皇褂没?，沒(méi)有那么好的賣相讓他們?cè)谑袌?chǎng)屢屢“碰壁”。直到2008年，一家進(jìn)出口公司看重祖祥的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)全部為零，便與他們簽了出口訂單，并建議他們瞄準(zhǔn)出口的銷路，申辦有機(jī)認(rèn)證。隨后，祖祥茶園相繼通過(guò)歐盟、美國(guó)、日本的有機(jī)認(rèn)證，國(guó)外的訂單也從此紛至沓來(lái)。

有機(jī)，是一條具有未來(lái)價(jià)值的可持續(xù)發(fā)展之路，前期投入時(shí)間成本、資金成本或是損失一些短線的產(chǎn)量，到現(xiàn)在看來(lái)都是完全值得的。龍生茶業(yè)董事長(zhǎng)朱啟忠說(shuō)，前期雖然艱辛，但推廣至今，企業(yè)、茶農(nóng)和市場(chǎng)都切實(shí)感受到了有機(jī)茶園改造的好處，近年來(lái)，不僅茶園土壤狀況和整體生態(tài)環(huán)境越來(lái)越好，在茶園面積保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，產(chǎn)量卻在持續(xù)增加。出口時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工的有機(jī)茶相比普通茶葉的價(jià)格高出近一倍，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)有機(jī)概念的認(rèn)可，也讓原料更具競(jìng)爭(zhēng)力。目前，龍生茶業(yè)所持有的8萬(wàn)多畝茶園，其中有2萬(wàn)多畝獲得了美國(guó)和歐盟的有機(jī)認(rèn)證，6萬(wàn)畝擁有綠色食品認(rèn)證，雄厚的基礎(chǔ)也讓朱啟忠對(duì)未來(lái)充滿了信心。而祖祥茶園，從開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)茶園認(rèn)證到建起8000平方米GMP標(biāo)準(zhǔn)廠房，逐步在出口市場(chǎng)塑造出品牌影響力，成為云茶產(chǎn)業(yè)中有機(jī)茶的頭部品牌。

領(lǐng)頭企業(yè)的成功實(shí)踐以及市場(chǎng)最直接的價(jià)格反饋，讓普洱市的綠色有機(jī)茶園的推廣和改造步伐更加快了起來(lái)。位于寧洱的普洱茶集團(tuán)在2010年開(kāi)始對(duì)茶園基地進(jìn)行改造和有機(jī)認(rèn)證，孟連的娜允紅珍、雅咪紅，瀾滄的瀾滄古茶等也比較突出，且成為了市場(chǎng)上有一定影響力的有機(jī)茶品牌。因?yàn)橛兄餐摹坝袡C(jī)”目標(biāo)，企業(yè)之間也形成了協(xié)同聚集。2019年，幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè)率先成立了云南省第一個(gè)有機(jī)茶聯(lián)盟，后又成立了普洱市有機(jī)茶聯(lián)合會(huì)，通過(guò)龍頭企業(yè)引領(lǐng)，整合有機(jī)優(yōu)勢(shì)資源，現(xiàn)已吸納了70多家會(huì)員單位，范圍覆蓋全市。

根據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，目前，普洱市有機(jī)茶園認(rèn)證規(guī)模已近50萬(wàn)畝，并且這個(gè)數(shù)字仍不斷增加，未來(lái)的發(fā)展?jié)摿Ω遣豢上蘖俊?

正如普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫所說(shuō)，有機(jī)茶的生態(tài)健康價(jià)值和普洱茶的基礎(chǔ)價(jià)值合并，若再將普洱有機(jī)茶的知名度擴(kuò)大，讓有機(jī)茶不僅僅停留在基地認(rèn)證環(huán)節(jié)，而是賦能在更豐富多樣的產(chǎn)品上，未來(lái)，“有機(jī)”將會(huì)成為普洱市茶產(chǎn)業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力的核心法寶。

產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新發(fā)展

在普洱市茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)中，不得不提的就是龍生茶業(yè)。龍生茶業(yè)年產(chǎn)量3000噸，作為一個(gè)中型茶企，從產(chǎn)量的數(shù)字上看，在全國(guó)都是領(lǐng)先的。龍生茶業(yè)董事長(zhǎng)朱啟忠說(shuō)，這3000噸產(chǎn)自普洱市茶園基地的茶葉原料供應(yīng)給全國(guó)范圍內(nèi)的品牌商，在當(dāng)年幾乎就消耗完了，基本沒(méi)有存量。每年3000噸的茶葉原料流通，拉動(dòng)了整個(gè)普洱市的茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在生產(chǎn)端，龍生茶業(yè)也帶動(dòng)了普洱市茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的種植和生產(chǎn)加工優(yōu)化升級(jí)。不僅如此，龍生茶業(yè)還直接安置了2萬(wàn)多貧困移民人口，幫助他們成為專業(yè)茶農(nóng)，讓他們徹底改善了貧困的生活。

龍生茶業(yè)從原料端和生產(chǎn)端帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，而另一個(gè)龍頭企業(yè)——天士力帝泊洱則是從科技和創(chuàng)新產(chǎn)品上讓普洱的茶產(chǎn)業(yè)占據(jù)了制高點(diǎn)。天士力集團(tuán)以大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為核心，有著強(qiáng)大的生物科技支撐和成熟的制藥生產(chǎn)能力。正是看重普洱市的茶葉資源以及政府對(duì)于產(chǎn)業(yè)的高關(guān)注度，2008年，普洱市將天士力成功引進(jìn)并成立了云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司，建設(shè)了一流的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，用深加工和生物科技的方式，研發(fā)生產(chǎn)出固體速溶茶——普洱茶珍，一經(jīng)上市，顛覆了市場(chǎng)對(duì)傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)品的認(rèn)知。帝泊洱來(lái)了，帶來(lái)了有科技賦能的更高附加值的產(chǎn)品，帶來(lái)了科技人才，帶來(lái)了標(biāo)準(zhǔn)化的先進(jìn)生產(chǎn)方式，也因其制藥級(jí)別的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，帶動(dòng)了上游茶原料的質(zhì)量提升。云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司總經(jīng)理盧念東說(shuō)：“帝泊洱的生產(chǎn)車間一直都向行業(yè)內(nèi)開(kāi)放，希望能給更多的茶企提供一種借鑒、參考，共同提升普洱市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化程度。2018年，為了響應(yīng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的號(hào)召，帝泊洱也投資建設(shè)了旅游配套，希望更多人能走進(jìn)帝泊洱，了解企業(yè)，帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，依托其背后的集團(tuán)資源優(yōu)勢(shì)，普洱茶這一品類也能獲得更廣的大眾知名度，拓展更大的市場(chǎng)?！?/p>

有一定規(guī)模的產(chǎn)地資源做基礎(chǔ)，又有政府層面和龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，普洱市茶產(chǎn)業(yè)不斷蓬勃發(fā)展。茶，成為普洱市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為活躍的元素，隨之帶來(lái)的，是產(chǎn)業(yè)鏈下游的成熟度在不斷提高，不僅有普洱國(guó)際茶城這一規(guī)模較大的散茶毛料交易市場(chǎng)，也有云南普洱茶交易中心這種線上線下結(jié)合的產(chǎn)、供、銷一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈綜合交易平臺(tái)，同時(shí)也有以茶為主題的“一站式”旅游綜合體——茶馬古城旅游小鎮(zhèn)，創(chuàng)造了集商業(yè)、旅游休閑為一體的多元文旅場(chǎng)所。行走在普洱的大街小巷，“茶”的元素隨處可見(jiàn)。這幾年，年輕的茶人們成長(zhǎng)起來(lái)，將最潮流的方式也帶了進(jìn)來(lái)，涌現(xiàn)出了不少精品茶空間，比如近來(lái)成為新晉“網(wǎng)紅”的不苦茶館、塵園茶空間等，格調(diào)堪稱一流。在普洱，即使是一個(gè)不懂茶的普通游客，也能輕松且充分地體驗(yàn)到茶之城的茶生活方式，這是其他普洱茶產(chǎn)區(qū)無(wú)法比擬的。

同時(shí)，受茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求與影響帶動(dòng)，普洱市的茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展面貌也已形成。在機(jī)構(gòu)方面，2011年成立了國(guó)家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，已100%覆蓋茶及茶制品相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，具備400余項(xiàng)農(nóng)殘的檢驗(yàn)?zāi)芰?，可按照ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求對(duì)茶葉的感官品質(zhì)、生化成分、微生物、微量元素等進(jìn)行檢測(cè)，也可為企業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn)咨詢和檢驗(yàn)服務(wù)。陳宗懋院士工作站也在此設(shè)立。

高校人才培養(yǎng)方面，普洱也獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。普洱學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的普洱茶學(xué)院都位于普洱市，依托普洱市茶產(chǎn)業(yè)，能夠最大程度地與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科研支撐。同時(shí)，人才培養(yǎng)能夠便捷地對(duì)接到生產(chǎn)第一線，有效實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。

除此之外，普洱市底蘊(yùn)豐厚的茶文化也不斷在與產(chǎn)業(yè)進(jìn)行互動(dòng)、賦能：“世界茶源”的天然稟賦，茶馬古道文化和貢茶底蘊(yùn)、千家寨爺號(hào)的公共區(qū)域品牌、當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的多元文化，當(dāng)然還有《普洱》雜志這樣扎根普洱卻有著全國(guó)影響力的專業(yè)化雜志等，都與普洱市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相輔相成。

當(dāng)然，普洱市的茶產(chǎn)業(yè)仍面臨著一些問(wèn)題和困境，對(duì)周邊縣（區(qū)）的輻射和帶動(dòng)作用在未來(lái)仍有巨大的空間。隨著基礎(chǔ)交通條件的飛躍性改善，高速公路的貫通以及中老鐵路的通車運(yùn)營(yíng)，借著一帶一路的發(fā)展契機(jī)，普洱市能更好地在市、縣、鄉(xiāng)建立與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的市場(chǎng)體系，振興和恢復(fù)普洱作為茶葉集散地的中心地位。

來(lái)源：普洱日?qǐng)?bào) 文字摘自《普洱》雜志 胡雪英 盧磊 王承吉 周思雨/圖，

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茶業(yè)興，則茶區(qū)興、茶農(nóng)富。

普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后，普洱市緊緊圍繞省委、省政府打造千億云茶，打造世界一流“綠色食品牌”目標(biāo)，對(duì)全市茶園逐步實(shí)施有機(jī)改造，并通過(guò)抓標(biāo)準(zhǔn)、抓品牌、抓莊園、抓整合等措施全力推進(jìn)“綠色食品牌”基地建設(shè)，舉全市之力做大做強(qiáng)做優(yōu)普洱茶產(chǎn)業(yè)。

在“有機(jī)”上下功夫

做強(qiáng)做優(yōu)普洱茶產(chǎn)業(yè)

“我們做了23年的有機(jī)茶，堅(jiān)持走有機(jī)路，打‘綠色’牌，做一杯健康茶。目前，公司在一產(chǎn)有機(jī)茶基地和二產(chǎn)有機(jī)茶生產(chǎn)加工方面都已經(jīng)打牢了基礎(chǔ)，現(xiàn)在主要就是抓三產(chǎn)，抓品牌、抓市場(chǎng)。”普洱祖祥高山茶園有限公司董事長(zhǎng)董祖祥說(shuō)，有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)之路雖然走得很辛苦，但內(nèi)心卻很欣慰。因?yàn)樵谒膸?dòng)下，周邊的茶農(nóng)靠著種植有機(jī)茶慢慢富起來(lái)了，發(fā)展有機(jī)茶的理念深入人心。目前，公司正在規(guī)劃建設(shè)普洱·祖祥萬(wàn)畝有機(jī)茶園鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，旨在把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造“普洱有機(jī)茶”的區(qū)域公共品牌。

做有機(jī)茶，是必然趨勢(shì)，也是重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵之舉。普洱祖祥高山茶園有限公司的發(fā)展軌跡，正是多年來(lái)普洱市著力推進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑的縮影，更是普洱市茶產(chǎn)業(yè)變局的“一瞥驚鴻”。從出臺(tái)一系列支持域內(nèi)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，持續(xù)加強(qiáng)綠色有機(jī)茶園建設(shè)，再到讓全國(guó)人民喝上健康優(yōu)質(zhì)的普洱茶，普洱市委、市政府真抓實(shí)干，緊緊圍繞目標(biāo)，突出茶產(chǎn)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)地位，全域提高基地化水平，全面提升精加工水平，進(jìn)一步擦亮普洱茶金字招牌。

讓普洱茶產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)新的生機(jī)，企業(yè)如何堅(jiān)持有機(jī)化發(fā)展方向？普洱市茶咖發(fā)展中心副主任王永剛給出了答案：“有機(jī)化發(fā)展要加大科技投入，需要研究目前有機(jī)茶園在種植管理中的關(guān)鍵技術(shù)，促進(jìn)有機(jī)茶生產(chǎn)快速健康發(fā)展；要提升茶葉加工水平，根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及市場(chǎng)要求，進(jìn)一步加大茶葉加工的清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；要擴(kuò)大有機(jī)茶銷售渠道，不斷向產(chǎn)區(qū)外發(fā)展市場(chǎng)，向大眾化消費(fèi)延伸，全力打造有機(jī)茶知名品牌；要加大各類有機(jī)產(chǎn)品的推廣力度和品牌宣傳力度，逐步樹(shù)立有機(jī)茶品牌形象?！?

圍繞發(fā)展有機(jī)茶的目標(biāo)，近年來(lái)普洱市多措并舉，持續(xù)發(fā)力。建立“有機(jī)茶聯(lián)合會(huì)”、搭建銷售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打響“普洱有機(jī)茶”的品牌影響力和知名度，提高有機(jī)產(chǎn)品的附加值及經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)，按照讓全國(guó)人民都喝上普洱茶這一愿景，堅(jiān)持需求導(dǎo)向，發(fā)揚(yáng)工匠精神，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化建設(shè)，打造一批叫得響、傳得開(kāi)、立得住的茶產(chǎn)業(yè)名優(yōu)品牌。如，以千家寨、景邁山品牌為引領(lǐng)，全力打造地理標(biāo)志產(chǎn)品，申請(qǐng)古茶山地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)，構(gòu)建“區(qū)域品牌＋企業(yè)品牌＋產(chǎn)品品牌”三位一體的發(fā)展模式；用好低氟普洱茶進(jìn)藏所帶來(lái)的“營(yíng)銷紅利”，有序開(kāi)拓藏區(qū)市場(chǎng)，打造低氟普洱茶品牌。

在“龍頭”上做文章

名企名牌培育出實(shí)效

品牌的價(jià)值是靠市場(chǎng)來(lái)說(shuō)話的，不僅需要“墻里開(kāi)花墻外香”，更需要贏得消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，品牌價(jià)值才能得到真正體現(xiàn)。為此，普洱市成立名企名牌培育工作專班，深入研究、精準(zhǔn)施策，加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度，引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)揮好“鏈主”作用，打造茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)企業(yè)品牌價(jià)值和知名度不斷提升，為進(jìn)一步擦亮普洱茶金字招牌，做大做強(qiáng)做優(yōu)普洱茶產(chǎn)業(yè)提供有力支撐。

據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫介紹，在名企名牌培育方面，普洱市主要采取“內(nèi)培+外引”的方式，把本土龍頭企業(yè)作為內(nèi)培重點(diǎn)，給予一定的政策支持；同時(shí)，不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，讓有影響力的企業(yè)既引得進(jìn)來(lái)，又能順利落地發(fā)展。

連續(xù)4年獲評(píng)云南省“10大名茶”的瀾滄古茶是本土龍頭企業(yè)中的“龍頭”。得益于市委、市政府的政策支持，普洱瀾滄古茶股份有限公司于2018年完成了股份改革，并不斷發(fā)展壯大。2021年1月至11月，普洱瀾滄古茶股份有限公司實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3.97億元，比2020年同期增長(zhǎng)42.81%；銷售收入3.63億元，比2020年同期增長(zhǎng)34.94%；上繳稅金7663萬(wàn)元，比2020年同期增長(zhǎng)39.43%。

普洱瀾滄古茶人合有限責(zé)任公司副總經(jīng)理謝勇介紹，公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，反復(fù)思考和探索，摒棄小而散、多而雜的傳統(tǒng)發(fā)展模式，從茶園管理、原料初制、茶品精制、倉(cāng)儲(chǔ)到市場(chǎng)，整合瀾滄縣現(xiàn)有的普洱茶資源，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，打造綠色有機(jī)、環(huán)保生態(tài)、科學(xué)可持續(xù)的區(qū)域品牌，推進(jìn)規(guī)模化、規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展。

“作為龍頭企業(yè)，我們有責(zé)任做好示范引領(lǐng)，帶動(dòng)更多的中小企業(yè)，把基地做好，把原料做好，把發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)的信心樹(shù)牢，為消費(fèi)者提供健康優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品?！敝x勇說(shuō)。

近年來(lái)，普洱市通過(guò)政府搭臺(tái)，強(qiáng)化政策支撐，用好用活《普洱市茶產(chǎn)業(yè)招商引資獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等政策措施，大力扶持培育瀾滄古茶、天士力帝泊洱、祖祥等一批優(yōu)勢(shì)企業(yè)成為茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。另外，結(jié)合企業(yè)發(fā)展實(shí)際，積極進(jìn)行市級(jí)、縣（區(qū)）級(jí)龍頭企業(yè)分級(jí)培育工作，把過(guò)去小、散、弱的企業(yè)整合到一起，把全產(chǎn)業(yè)鏈、全要素整合在一起，加大整體品牌宣傳，科普普洱茶為健康飲料，讓普洱茶產(chǎn)業(yè)深度融入到消費(fèi)升級(jí)中來(lái)。

在“改革”中借東風(fēng)

品牌“聯(lián)盟”煥發(fā)新活力

針對(duì)全市茶企體量小、分布散，龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不強(qiáng)，品牌引領(lǐng)力不足等問(wèn)題，普洱市委多次召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)專題會(huì)議，響亮提出要牢固樹(shù)立茶產(chǎn)業(yè)作為全市第一支柱產(chǎn)業(yè)地位和舉全市之力打造普洱茶產(chǎn)業(yè)“兩個(gè)共識(shí)”，要求重新審視茶產(chǎn)業(yè)及普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全景圖，推動(dòng)戰(zhàn)略重組、產(chǎn)業(yè)重塑。

如何讓政府“有形之手”更有力、更有效、更有為？2021年11月2日，市委常委會(huì)工作例會(huì)強(qiáng)調(diào)，要樹(shù)牢“一盤(pán)棋”的大局觀念，全市統(tǒng)一框架、統(tǒng)一步調(diào)打造“普洱茶”金字招牌，并重點(diǎn)提出：加快茶產(chǎn)業(yè)國(guó)有企業(yè)整合重組，打造真正意義上的普洱茶集團(tuán)，以政府加持整體開(kāi)拓市場(chǎng)，合理分配產(chǎn)能，助推茶企提升生產(chǎn)工藝、管理水平。

為此，市政府成立了市混改工作領(lǐng)導(dǎo)小組，擬定了《普洱市國(guó)資委關(guān)于推進(jìn)我市國(guó)有資本參與云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司混改工作推進(jìn)預(yù)案》，由普洱市國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)（集團(tuán)）有限公司、普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司具體實(shí)施，聘請(qǐng)第三方中介機(jī)構(gòu)為本次混改提供全過(guò)程專業(yè)服務(wù)。

在市混改工作領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)下，普洱市國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)（集團(tuán)）有限公司按照市委、市政府關(guān)于普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的部署要求，認(rèn)真落實(shí)推進(jìn)云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司混改工作事宜，擬由市國(guó)投集團(tuán)下屬全資子公司普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司與云南普洱茶集團(tuán)進(jìn)行混改。

2021年12月3日，普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司和云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司簽訂了《混改意向合作框架協(xié)議》，寧洱縣政府組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)配合推進(jìn)盡職調(diào)查工作。目前，前期各項(xiàng)盡調(diào)工作已基本完成。

“政府的支持，也給我們企業(yè)吃了‘定心丸’，我們有信心像打造貴州茅臺(tái)一樣打造普洱茶，做大眾品牌，打造終端市場(chǎng)，讓全國(guó)人民都喝上健康優(yōu)質(zhì)的普洱茶?！逼斩柰顿Y（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)鄭炳基對(duì)公司的未來(lái)充滿信心。

在“創(chuàng)新”中展實(shí)力

引領(lǐng)速溶茶健康發(fā)展

2022年春節(jié)前夕，云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)車間一派忙碌景象，提取、包裝、噴碼、裝盒、貼簽……工人們正在趕制帝泊洱攜手2022年央視虎年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)推出的近100萬(wàn)套聯(lián)名禮盒。

此次的春晚聯(lián)名，是帝泊洱作為一家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)和民族高端茶企業(yè)，以“深度純凈”和“深度健康”為品牌內(nèi)涵，著力打造中國(guó)科技茶飲領(lǐng)導(dǎo)品牌的積淀，也是帝泊洱入選品牌強(qiáng)國(guó)工程以來(lái)的一次全方位展示，更是形成品牌效應(yīng)的普洱茶走向更廣闊舞臺(tái)的一次重要探索。

帝泊洱是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)中的核心戰(zhàn)略品牌企業(yè)，主要從事速溶普洱茶珍的科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和銷售，用一杯速溶普洱茶珍打開(kāi)現(xiàn)代茶飲新篇章。

2021年，帝泊洱實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.7億元，2022年1月，帝泊洱就通過(guò)與央視虎年聯(lián)名禮盒實(shí)現(xiàn)了新年的開(kāi)門(mén)紅，這一個(gè)個(gè)喜人的成績(jī)單源于企業(yè)在發(fā)展中不斷創(chuàng)新，不斷探索新路徑。

創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。為了做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)普洱茶走向全國(guó)、走向世界，帝泊洱堅(jiān)持做到“四個(gè)創(chuàng)新”，即：茶文化理念創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、茶功效科研創(chuàng)新。值得一提的是在茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中，帝泊洱參與制定了兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《固態(tài)速溶普洱茶》《固態(tài)速溶茶中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜快速測(cè)定法》和兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)《普洱茶加工技術(shù)規(guī)范》《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》。

“中國(guó)茶引領(lǐng)世界，帝泊洱引領(lǐng)健康。帝泊洱連續(xù)10年來(lái)一直是速溶茶的領(lǐng)導(dǎo)品牌，這得益于企業(yè)對(duì)品牌持續(xù)不斷地賦能，持續(xù)不斷地鍛造帝泊洱‘新一代中國(guó)茶’茶飲品牌，在速溶茶的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、功能創(chuàng)新和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)上發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用?！痹颇咸焓苛Φ鄄炊锊杓瘓F(tuán)有限公司總經(jīng)理盧念東言簡(jiǎn)意賅地道出了企業(yè)健康發(fā)展的源動(dòng)力。

帝泊洱聚焦科技制茶13年，目前已在帝泊洱普洱茶珍品牌上取得了38項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利，制定了多項(xiàng)速溶茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，成為速溶茶領(lǐng)域的佼佼者。與此同時(shí)，企業(yè)充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、建立戰(zhàn)略合作茶園基地的模式，帶動(dòng)了普洱九縣一區(qū)多家茶葉合作社和茶葉種植戶的發(fā)展，并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)推廣、技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范茶葉種植管理和初加工標(biāo)準(zhǔn)，讓一片小小的茶葉托起了強(qiáng)市富民的愿望。

作者丨陳景鋒 徐瑞 鄭璐/ 文 鄭璐 徐瑞 周思雨 云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司/圖