原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

天士力帝泊洱茶價(jià)格

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茶產(chǎn)業(yè)率先占據(jù)兩個(gè)“全國第一”!普洱,一座真正的茶之城→

清朝雍正年間,鄂爾泰出任云貴總督,在現(xiàn)在的寧洱哈尼族彝族自治縣設(shè)立普洱府,后又在思茅設(shè)立總茶店。自此,思茅成為普洱與西雙版納之間的茶葉中轉(zhuǎn)站,承擔(dān)著茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)、加工的任務(wù)。普洱茶也在這時(shí)成為貢茶,寧洱困鹿山、墨江迷帝等皆是皇家貢茶園,茶葉皆經(jīng)思茅進(jìn)貢清宮。

經(jīng)過乾隆、嘉慶、道光三個(gè)朝代的發(fā)展,思茅茶葉貿(mào)易迎來了一個(gè)興盛時(shí)期。漢民族逐漸從內(nèi)地遷入,帶來了先進(jìn)的生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù),農(nóng)業(yè)和手工業(yè)迅速發(fā)展,商業(yè)貿(mào)易興旺。隨著“官營”政策的松動(dòng),有茶商開始在茶山和思茅建立茶莊,收購、加工茶葉。各地商旅也紛紛在思茅開設(shè)茶莊商號(hào),興建同鄉(xiāng)會(huì)館。有資料顯示,當(dāng)時(shí)城里居民已有四萬多人,加上各地來的客商,號(hào)稱十萬之眾。

1887年,一支由法國殖民者組成的探險(xiǎn)考察隊(duì)溯湄公河而上,來到思茅,他們看到城內(nèi)商鋪林立,人頭攢動(dòng),便把思茅稱為“東方大城”。1897年,思茅設(shè)立了海關(guān),茶葉加工出口銷售更為繁榮。自民國年間,思茅成為普洱的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,商業(yè)發(fā)達(dá),并不斷向周邊地區(qū)輸出制茶技術(shù)人才。

清朝滅亡以后,由于一些歷史原因,普洱茶的傳承發(fā)展出現(xiàn)了近百年的斷代,幾盡銷聲匿跡。至1993年,普洱市茶產(chǎn)業(yè)迎來了轉(zhuǎn)折點(diǎn)——首屆中國普洱茶葉節(jié)和中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨中國古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)在思茅舉辦,9個(gè)國家和地區(qū)的專家學(xué)者共聚普洱,也就在這一年,普洱茶開始走向復(fù)興。2007年,因?yàn)椤捌斩边@個(gè)名字背后蘊(yùn)藏的厚重的歷史意義,思茅市正式更名為普洱市,原來的普洱縣改稱寧洱縣,一個(gè)地域與一種茶擁有了共同的名稱,影響力更為擴(kuò)大。站在深厚的文化價(jià)值之上,行業(yè)的關(guān)注、投資的資金、人才和品牌企業(yè)都開始逐漸向普洱聚集,普洱市的茶產(chǎn)業(yè)也蓄勢待發(fā)。

至今,茶已經(jīng)成為普洱市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要元素。根據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù),截至2021年,普洱市茶園面積達(dá)175萬畝,產(chǎn)值約338億元,其中茶的第一產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)約68億元。茶產(chǎn)業(yè)占到普洱市GDP的32%,輻射120多萬人,超過整個(gè)普洱市人口總量的一半,稱得上是真正關(guān)系到衣食萬戶的第一支柱產(chǎn)業(yè)。普洱市也因茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而成為一個(gè)圓心、一個(gè)真正的茶之城,逐步蓄積起了普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力量。

有機(jī)帶動(dòng)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)

普洱的茶產(chǎn)業(yè),率先占據(jù)了兩個(gè)“全國第一”。截至2021年12月31日,全市獲得中國有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)204戶、證書275張,兩個(gè)數(shù)字均居全國首位。這兩個(gè)“第一”在短時(shí)間內(nèi)很難被超越,因?yàn)橛袡C(jī)茶園的建設(shè)推進(jìn)和認(rèn)證需要漫長的時(shí)間和扎實(shí)的細(xì)節(jié)投入。

行走在思茅區(qū)周邊的有機(jī)茶園,會(huì)尋得與探訪古茶山不一樣的美感。層層疊疊的茶樹,猶如印在大地上的指紋,其間種植著香樟、陳香、冬櫻花等樹木,它們與茶樹共生,高低錯(cuò)落。蜘蛛在樹間自由地結(jié)網(wǎng),健康的“走地”雞也穿行其間,它們共同構(gòu)建了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,以最原本的自然方式和諧生活著。

在2010年前后,普洱市開始從政府層面大力推進(jìn)現(xiàn)代茶園的有機(jī)化改造。但其實(shí)早在2000年前后就有幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè)開始了初步實(shí)踐。那個(gè)時(shí)候,生態(tài)有機(jī)的觀念還并未像如今這樣深入人心,幾個(gè)率先試水的企業(yè)幾乎都有著艱難的開始。龍生茶業(yè)從2000年開始與院校合作,開展有機(jī)茶園的轉(zhuǎn)換研究和試點(diǎn)示范,并編制《思茅有機(jī)茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》,為云南茶產(chǎn)業(yè)作出了重要推動(dòng)。但在有機(jī)觀念并未普及且茶農(nóng)看不到效果卻要對(duì)茶園管護(hù)進(jìn)行嚴(yán)格要求、甚至損失一部分產(chǎn)量的情形下,推廣十分緩慢且困難。2006年,如今已成為普洱市有機(jī)茶園建設(shè)標(biāo)桿的祖祥茶園制出了第一批符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,因?yàn)椴淮蛩幉皇褂没?,沒有那么好的賣相讓他們在市場屢屢“碰壁”。直到2008年,一家進(jìn)出口公司看重祖祥的茶葉農(nóng)殘檢測全部為零,便與他們簽了出口訂單,并建議他們瞄準(zhǔn)出口的銷路,申辦有機(jī)認(rèn)證。隨后,祖祥茶園相繼通過歐盟、美國、日本的有機(jī)認(rèn)證,國外的訂單也從此紛至沓來。

有機(jī),是一條具有未來價(jià)值的可持續(xù)發(fā)展之路,前期投入時(shí)間成本、資金成本或是損失一些短線的產(chǎn)量,到現(xiàn)在看來都是完全值得的。龍生茶業(yè)董事長朱啟忠說,前期雖然艱辛,但推廣至今,企業(yè)、茶農(nóng)和市場都切實(shí)感受到了有機(jī)茶園改造的好處,近年來,不僅茶園土壤狀況和整體生態(tài)環(huán)境越來越好,在茶園面積保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,產(chǎn)量卻在持續(xù)增加。出口時(shí),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工的有機(jī)茶相比普通茶葉的價(jià)格高出近一倍,國內(nèi)市場對(duì)有機(jī)概念的認(rèn)可,也讓原料更具競爭力。目前,龍生茶業(yè)所持有的8萬多畝茶園,其中有2萬多畝獲得了美國和歐盟的有機(jī)認(rèn)證,6萬畝擁有綠色食品認(rèn)證,雄厚的基礎(chǔ)也讓朱啟忠對(duì)未來充滿了信心。而祖祥茶園,從開始進(jìn)行有機(jī)茶園認(rèn)證到建起8000平方米GMP標(biāo)準(zhǔn)廠房,逐步在出口市場塑造出品牌影響力,成為云茶產(chǎn)業(yè)中有機(jī)茶的頭部品牌。

領(lǐng)頭企業(yè)的成功實(shí)踐以及市場最直接的價(jià)格反饋,讓普洱市的綠色有機(jī)茶園的推廣和改造步伐更加快了起來。位于寧洱的普洱茶集團(tuán)在2010年開始對(duì)茶園基地進(jìn)行改造和有機(jī)認(rèn)證,孟連的娜允紅珍、雅咪紅,瀾滄的瀾滄古茶等也比較突出,且成為了市場上有一定影響力的有機(jī)茶品牌。因?yàn)橛兄餐摹坝袡C(jī)”目標(biāo),企業(yè)之間也形成了協(xié)同聚集。2019年,幾個(gè)領(lǐng)頭企業(yè)率先成立了云南省第一個(gè)有機(jī)茶聯(lián)盟,后又成立了普洱市有機(jī)茶聯(lián)合會(huì),通過龍頭企業(yè)引領(lǐng),整合有機(jī)優(yōu)勢資源,現(xiàn)已吸納了70多家會(huì)員單位,范圍覆蓋全市。

  

根據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的數(shù)據(jù),目前,普洱市有機(jī)茶園認(rèn)證規(guī)模已近50萬畝,并且這個(gè)數(shù)字仍不斷增加,未來的發(fā)展?jié)摿Ω遣豢上蘖俊?

正如普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫所說,有機(jī)茶的生態(tài)健康價(jià)值和普洱茶的基礎(chǔ)價(jià)值合并,若再將普洱有機(jī)茶的知名度擴(kuò)大,讓有機(jī)茶不僅僅停留在基地認(rèn)證環(huán)節(jié),而是賦能在更豐富多樣的產(chǎn)品上,未來,“有機(jī)”將會(huì)成為普洱市茶產(chǎn)業(yè)最具競爭力的核心法寶。

產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新發(fā)展

在普洱市茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)中,不得不提的就是龍生茶業(yè)。龍生茶業(yè)年產(chǎn)量3000噸,作為一個(gè)中型茶企,從產(chǎn)量的數(shù)字上看,在全國都是領(lǐng)先的。龍生茶業(yè)董事長朱啟忠說,這3000噸產(chǎn)自普洱市茶園基地的茶葉原料供應(yīng)給全國范圍內(nèi)的品牌商,在當(dāng)年幾乎就消耗完了,基本沒有存量。每年3000噸的茶葉原料流通,拉動(dòng)了整個(gè)普洱市的茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在生產(chǎn)端,龍生茶業(yè)也帶動(dòng)了普洱市茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的種植和生產(chǎn)加工優(yōu)化升級(jí)。不僅如此,龍生茶業(yè)還直接安置了2萬多貧困移民人口,幫助他們成為專業(yè)茶農(nóng),讓他們徹底改善了貧困的生活。

龍生茶業(yè)從原料端和生產(chǎn)端帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),而另一個(gè)龍頭企業(yè)——天士力帝泊洱則是從科技和創(chuàng)新產(chǎn)品上讓普洱的茶產(chǎn)業(yè)占據(jù)了制高點(diǎn)。天士力集團(tuán)以大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為核心,有著強(qiáng)大的生物科技支撐和成熟的制藥生產(chǎn)能力。正是看重普洱市的茶葉資源以及政府對(duì)于產(chǎn)業(yè)的高關(guān)注度,2008年,普洱市將天士力成功引進(jìn)并成立了云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,建設(shè)了一流的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,用深加工和生物科技的方式,研發(fā)生產(chǎn)出固體速溶茶——普洱茶珍,一經(jīng)上市,顛覆了市場對(duì)傳統(tǒng)普洱茶產(chǎn)品的認(rèn)知。帝泊洱來了,帶來了有科技賦能的更高附加值的產(chǎn)品,帶來了科技人才,帶來了標(biāo)準(zhǔn)化的先進(jìn)生產(chǎn)方式,也因其制藥級(jí)別的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求,帶動(dòng)了上游茶原料的質(zhì)量提升。云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司總經(jīng)理盧念東說:“帝泊洱的生產(chǎn)車間一直都向行業(yè)內(nèi)開放,希望能給更多的茶企提供一種借鑒、參考,共同提升普洱市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化程度。2018年,為了響應(yīng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的號(hào)召,帝泊洱也投資建設(shè)了旅游配套,希望更多人能走進(jìn)帝泊洱,了解企業(yè),帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí),依托其背后的集團(tuán)資源優(yōu)勢,普洱茶這一品類也能獲得更廣的大眾知名度,拓展更大的市場?!?/p>

有一定規(guī)模的產(chǎn)地資源做基礎(chǔ),又有政府層面和龍頭企業(yè)的帶動(dòng),普洱市茶產(chǎn)業(yè)不斷蓬勃發(fā)展。茶,成為普洱市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為活躍的元素,隨之帶來的,是產(chǎn)業(yè)鏈下游的成熟度在不斷提高,不僅有普洱國際茶城這一規(guī)模較大的散茶毛料交易市場,也有云南普洱茶交易中心這種線上線下結(jié)合的產(chǎn)、供、銷一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈綜合交易平臺(tái),同時(shí)也有以茶為主題的“一站式”旅游綜合體——茶馬古城旅游小鎮(zhèn),創(chuàng)造了集商業(yè)、旅游休閑為一體的多元文旅場所。行走在普洱的大街小巷,“茶”的元素隨處可見。這幾年,年輕的茶人們成長起來,將最潮流的方式也帶了進(jìn)來,涌現(xiàn)出了不少精品茶空間,比如近來成為新晉“網(wǎng)紅”的不苦茶館、塵園茶空間等,格調(diào)堪稱一流。在普洱,即使是一個(gè)不懂茶的普通游客,也能輕松且充分地體驗(yàn)到茶之城的茶生活方式,這是其他普洱茶產(chǎn)區(qū)無法比擬的。

同時(shí),受茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求與影響帶動(dòng),普洱市的茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展面貌也已形成。在機(jī)構(gòu)方面,2011年成立了國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心,已100%覆蓋茶及茶制品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)檢測指標(biāo),具備400余項(xiàng)農(nóng)殘的檢驗(yàn)?zāi)芰?,可按照ISO國際標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求對(duì)茶葉的感官品質(zhì)、生化成分、微生物、微量元素等進(jìn)行檢測,也可為企業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn)咨詢和檢驗(yàn)服務(wù)。陳宗懋院士工作站也在此設(shè)立。

高校人才培養(yǎng)方面,普洱也獨(dú)具優(yōu)勢。普洱學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的普洱茶學(xué)院都位于普洱市,依托普洱市茶產(chǎn)業(yè),能夠最大程度地與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科研支撐。同時(shí),人才培養(yǎng)能夠便捷地對(duì)接到生產(chǎn)第一線,有效實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展。

除此之外,普洱市底蘊(yùn)豐厚的茶文化也不斷在與產(chǎn)業(yè)進(jìn)行互動(dòng)、賦能:“世界茶源”的天然稟賦,茶馬古道文化和貢茶底蘊(yùn)、千家寨爺號(hào)的公共區(qū)域品牌、當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的多元文化,當(dāng)然還有《普洱》雜志這樣扎根普洱卻有著全國影響力的專業(yè)化雜志等,都與普洱市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相輔相成。

當(dāng)然,普洱市的茶產(chǎn)業(yè)仍面臨著一些問題和困境,對(duì)周邊縣(區(qū))的輻射和帶動(dòng)作用在未來仍有巨大的空間。隨著基礎(chǔ)交通條件的飛躍性改善,高速公路的貫通以及中老鐵路的通車運(yùn)營,借著一帶一路的發(fā)展契機(jī),普洱市能更好地在市、縣、鄉(xiāng)建立與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相配套的市場體系,振興和恢復(fù)普洱作為茶葉集散地的中心地位。


來源:普洱日報(bào) 文字摘自《普洱》雜志 胡雪英 盧磊 王承吉 周思雨/圖,

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“一片”基地強(qiáng)產(chǎn)業(yè) “億片”茶葉富民生:普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新探索新路徑(4)

坐標(biāo):瀾滄拉祜族自治縣

普洱瀾滄古茶股份有限公司召開2022年春茶部署會(huì)議,派出技術(shù)人員進(jìn)駐原料基地,全面指導(dǎo)、監(jiān)督、把關(guān)春茶收購前后的各個(gè)細(xì)節(jié),保障從“茶園”到“茶杯”的產(chǎn)品質(zhì)量。從2021年的5.6億元銷售額到2022年6.5億元(預(yù)計(jì))的銷售額,瀾滄古茶走向更加廣闊的“新市場”。

坐標(biāo):思茅區(qū)天士力帝泊洱生物茶谷

帝泊洱茶珍生產(chǎn)線正在有條不紊地運(yùn)行,年產(chǎn)3億袋卓清速溶茶新車間擴(kuò)建項(xiàng)目已完成選址、設(shè)備選型、車間布局、人員儲(chǔ)備等前期工作,下一步將根據(jù)市場情況擇機(jī)推進(jìn)項(xiàng)目,在穩(wěn)步發(fā)展中開辟“新賽道”。

坐標(biāo):寧洱哈尼族彝族自治縣普義鄉(xiāng)端金村

霧露山“綠色食品牌”市級(jí)產(chǎn)業(yè)基地里,茶農(nóng)劉理正在采摘頭茬茶葉,賺取新年“第一桶金”,3月中旬正式進(jìn)入采摘旺季后,他每天可獲得300多元的茶葉收入,這片有機(jī)茶園已成為致富的“新希望”。

……

一個(gè)個(gè)坐標(biāo),指向新平臺(tái)、新路徑、新收獲。由點(diǎn)及面、連線成片,一片片普洱茶基地為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。近年來,普洱市貫徹落實(shí)省委、省政府“千億云茶”戰(zhàn)略和打造世界一流“三張牌”部署,立足“兩示范一勝地”發(fā)展定位,大力推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)基地有機(jī)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)集約化、市場品牌化,促進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展,普洱茶產(chǎn)業(yè)已成為“衣食萬戶”的大產(chǎn)業(yè),為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

突出綠色有機(jī)

基地建設(shè)取得新成效

霧露山,因常年云霧繚繞而得名,良好的生態(tài)環(huán)境為茶葉種植提供了優(yōu)越條件。曾經(jīng),這里是一片傳統(tǒng)的密集型茶園,茶樹栽種間距較小,管理單一粗放,產(chǎn)量和產(chǎn)值均不高,好資源沒能轉(zhuǎn)化為好收入。轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2005年,普洱茗上品茶業(yè)有限公司收購了這片茶園,成立了端金村茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社,并按照有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)逐步實(shí)施改造,種植遮陰樹、使用有機(jī)肥、安裝殺蟲燈和滅蟲板,引導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)種茶。經(jīng)過多年努力,霧露山1000多畝茶地變成了“仿古茶園”,并于2011年取得有機(jī)認(rèn)證,2021年2月還獲得了“綠色食品牌”市級(jí)產(chǎn)業(yè)基地稱號(hào),茶園效益日漸凸顯。

“從我記事起,家里就種植茶葉,一家人辛苦一年,收入不到1萬元,日子過得緊巴巴。自從進(jìn)行有機(jī)茶園改造后,茶葉的品質(zhì)提升了,價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升,家庭年收入達(dá)到了6萬多元,家里蓋起了新房子,添置了新家具、新電器,購買了摩托車、轎車,日子越過越紅火?!壁w興福是土生土長的端金村村民,因勤奮好學(xué)、技術(shù)過硬,很快轉(zhuǎn)型為基地管理員,成了茶農(nóng)們的“領(lǐng)頭羊”。2021年,端金村100余戶茶農(nóng)依靠茶產(chǎn)業(yè)增收300余萬元,端金村靠著“億片”茶葉端上了“金飯碗”。

“有機(jī)茶園改造,不僅為村民帶來了新技術(shù),更帶來了新思路、新市場?!逼斩掀凡铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人汪俊華說,我們堅(jiān)持走綠色有機(jī)之路不動(dòng)搖,讓好品質(zhì)的茶葉找到好的銷路,實(shí)現(xiàn)了從賣原料到賣產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變。

把優(yōu)質(zhì)基地轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,真正體現(xiàn)有機(jī)茶賣到有機(jī)價(jià),也是普洱祖祥高山茶園有限公司探索走出的一條成功之路:建立一整套有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)體系,從茶園到車間到包裝運(yùn)輸,堅(jiān)持綠色生態(tài)、堅(jiān)持有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),讓好產(chǎn)品叫好又叫座。

好產(chǎn)品來自好原料,走進(jìn)普洱祖祥高山茶園有限公司基地,只見碧綠的茶樹正吐露新芽,香樟樹、燈臺(tái)樹、木姜子樹、沉香樹等樹種錯(cuò)落其間,這秀美茶園不僅表面的“顏值”高,其背后蘊(yùn)含的“價(jià)值”也大有深意:通過生物多樣性修復(fù),完善茶園食物鏈,發(fā)揮昆蟲、鳥類等天敵以及微生物對(duì)害蟲種群數(shù)量的控制作用,保持生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)有的自然平衡。這恰恰契合了有機(jī)農(nóng)業(yè)所追求和倡導(dǎo)的順應(yīng)自然、可持續(xù)發(fā)展理念。同時(shí)也使茶葉保持了一貫的風(fēng)味特色:茶香持久溫和,口感飽滿回甜,帶有迷人的蘭花香。

祖祥有機(jī)茶,香飄海內(nèi)外,深受消費(fèi)者的青睞。自2012年起,祖祥有機(jī)茶產(chǎn)品就開始出口歐盟、美國等國家和地區(qū)。

“要做出一杯好茶本來就不容易,更何況要做出讓西方發(fā)達(dá)國家都認(rèn)可的品質(zhì),并愿意花美元來買的有機(jī)茶那才叫難?!逼斩嫦楦呱讲鑸@有限公司董事長董祖祥如是說。

多年來,普洱祖祥高山茶園有限公司依托普洱的環(huán)境和氣候優(yōu)勢,以優(yōu)質(zhì)高山有機(jī)茶為發(fā)展方向,認(rèn)真細(xì)致開發(fā)種植基地、選擇種植品種、精研高檔有機(jī)茶加工技術(shù),以發(fā)展國際有機(jī)茶葉為產(chǎn)業(yè)核心,采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,帶領(lǐng)同村村民和外來移民開發(fā)茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益“多贏”。

目前,公司已建成有機(jī)茶園基地2010畝,自建符合歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的加工廠20多畝,年加工生產(chǎn)能力4500噸。公司茶園及產(chǎn)品連續(xù)12年獲得4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)認(rèn)證及多項(xiàng)國內(nèi)外質(zhì)量認(rèn)證,建立了從鮮葉原料到成品茶生產(chǎn)的全流程質(zhì)量控制體系。公司與當(dāng)?shù)厝罕姽餐瑒?chuàng)建了普洱市思茅區(qū)高山茶園專業(yè)合作社,連續(xù)對(duì)周邊的茶園進(jìn)行有機(jī)轉(zhuǎn)換改造,有10000畝的農(nóng)戶茶園達(dá)到有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn),獲歐盟有機(jī)認(rèn)證。

在傲人的“成績單”面前,普洱祖祥高山茶園有限公司并沒有裹足不前,而是繼續(xù)大膽探索,針對(duì)性地研發(fā)相應(yīng)的土壤改良、肥力提升、病蟲害防控、生物多樣性修復(fù)技術(shù),打造普洱市高端茶葉生產(chǎn)基地,保護(hù)好綠水青山,為全世界消費(fèi)者提供一杯干凈的茶。

與此同時(shí),普洱市有機(jī)茶園建設(shè)工作也在如火如荼地推進(jìn)中,聯(lián)合普洱茶協(xié)會(huì)、普洱市有機(jī)茶聯(lián)合會(huì)及云南農(nóng)大科技特派團(tuán),舉辦2021年有機(jī)茶認(rèn)證和機(jī)采技術(shù)培訓(xùn)專題培訓(xùn)班及推廣研討會(huì),全面推進(jìn)各縣(區(qū))有機(jī)茶認(rèn)證等工作。2021年完成10萬畝有機(jī)茶園初次認(rèn)證申報(bào)登記,截至目前,全市有機(jī)茶園認(rèn)證基地累計(jì)達(dá)49萬畝,獲得“綠色食品牌”省、市、縣級(jí)基地分別為8塊、36塊、84塊。根據(jù)省、市現(xiàn)行獎(jiǎng)補(bǔ)政策,有53個(gè)主體獲得省級(jí)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的獎(jiǎng)補(bǔ)資金2449萬元。市級(jí)42戶企業(yè)獲有機(jī)茶認(rèn)證補(bǔ)助100.8萬元。根據(jù)《普洱市綠色茶葉初制廠技術(shù)規(guī)范(試行)》,已對(duì)全市2306戶茶葉初制所進(jìn)行“一所一檔”建檔,完成70戶初制所提升和4戶精制廠建設(shè)。瀾滄古茶、天士力、龍生、祖祥等一批優(yōu)勢企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

多重政策保障

產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得新突破

日前,我市印發(fā)了《普洱市有機(jī)茶葉綜合收益保險(xiǎn)試點(diǎn)工作方案》,從2022年起實(shí)施有機(jī)茶葉綜合收益保險(xiǎn)試點(diǎn)工作,試點(diǎn)時(shí)間為一年,旨在幫助茶農(nóng)茶企提升產(chǎn)品附加值,提升綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的層次和水平。由此,我市“護(hù)航”普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展又增有力舉措。而在此之前,普洱市還采取了以下措施:

——下好政策引領(lǐng)“先手棋”。普洱市先后出臺(tái)了《普洱市擦亮“普洱茶”金字招牌三年行動(dòng)計(jì)劃》《普洱市人民政府關(guān)于普洱市茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的實(shí)施意見》《普洱市茶園施用農(nóng)藥化肥目錄》《普洱國家綠色經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)示范區(qū)農(nóng)藥經(jīng)營管理使用辦法》等文件,為有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

——練好標(biāo)準(zhǔn)管控“基本功”。堅(jiān)持政府監(jiān)管、行業(yè)自律、茶農(nóng)堅(jiān)守多面發(fā)力,普洱市發(fā)布《普洱茶十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)》,制定《低氟普洱茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》,實(shí)行低氟普洱茶生產(chǎn)企業(yè)備案目錄,完善普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)功能;實(shí)施有機(jī)茶獎(jiǎng)補(bǔ)政策,推進(jìn)老茶園和中低產(chǎn)茶園改造,全面禁用除草劑,全面推廣綠色防控和生態(tài)循環(huán)模式。

——守好品質(zhì)保障“防護(hù)線”。通過國家普洱茶質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心,開展有機(jī)茶產(chǎn)品監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,對(duì)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)把有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。引進(jìn)北京愛科賽爾認(rèn)證中心有限公司、北京五洲恒通認(rèn)證有限公司、中國質(zhì)量認(rèn)證中心、南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心開展有機(jī)認(rèn)證工作,進(jìn)一步提高有機(jī)認(rèn)證的門檻,規(guī)范有機(jī)認(rèn)證行為。成立“普洱有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究中心”“思茅區(qū)有機(jī)示范培訓(xùn)基地”,為茶企提供“零距離”的認(rèn)證服務(wù)和生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)。

——建好產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟“朋友圈”。通過龍頭企業(yè)引領(lǐng),建立以農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和專業(yè)大戶為基礎(chǔ)單元的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營體系,整合有機(jī)茶企業(yè)優(yōu)勢資源,組建普洱市有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì),提高有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化水平。目前,共有會(huì)員單位76家、面積13.6萬畝,成功打造出“高山祖祥”“瀾滄古茶”“雅咪紅”等一批享譽(yù)國內(nèi)外的有機(jī)茶龍頭企業(yè)品牌。

“我們把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)做細(xì)做實(shí),做到任務(wù)明確、措施到位、責(zé)任到人,從測土配方施肥、農(nóng)資產(chǎn)品投入、種植管理培訓(xùn)、科技人員培養(yǎng)等多方面入手,多部門聯(lián)動(dòng),群策群力推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,使茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村美、產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富?!逼斩胁枞~和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫介紹。

有“大方向”引領(lǐng),也有“小細(xì)節(jié)”把控,2021年全市茶產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)出持續(xù)向好的發(fā)展勢頭,目前,全市現(xiàn)代茶園面積175萬畝,毛茶產(chǎn)量12.4萬噸,同比增長4.9%;綜合產(chǎn)值338億,同比增長15%,上繳稅收12718萬元,增長24.05%,茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近120萬人。

注重品牌培育

市場開拓呈現(xiàn)新格局

在上海,一段“新一代中國茶、喝茶喝精華”的廣告吸引了不少人的注意。云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行全新升級(jí)后,采取“線上+線下”的方式,對(duì)一線二線城市精英群體進(jìn)行推廣。2021年,天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司銷售額1.8億元,上繳稅收2186萬元。

在西藏,普洱市派出的代表團(tuán)深入拉薩市、日喀則市、林芝市、昌都市的12個(gè)縣對(duì)低氟普洱茶進(jìn)藏工作進(jìn)行回訪,講授健康飲茶相關(guān)知識(shí),收獲了藏區(qū)群眾對(duì)普洱茶的高度認(rèn)可、由衷贊美。在圓滿完成低氟普洱茶進(jìn)藏工作基礎(chǔ)上深入迪慶拓展市場,與香格里拉、維西和德欽簽下2400萬元訂單。

地點(diǎn)雖不同,人們對(duì)普洱茶的喜愛卻是一致的。從繁華都市到藏區(qū)群眾家中,普洱茶的市場在不斷擴(kuò)大,消費(fèi)群體在不斷增多。

按照讓全國人民都喝上普洱茶這一愿景,普洱市堅(jiān)持需求導(dǎo)向,發(fā)揚(yáng)工匠精神,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、品牌化建設(shè),打造一批叫得響、傳得開、立得住的茶產(chǎn)業(yè)名優(yōu)品牌。以千家寨、景邁山品牌為引領(lǐng),全力打造地理標(biāo)志產(chǎn)品,申請古茶山地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo),構(gòu)建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三位一體的發(fā)展模式。通過有機(jī)茶聯(lián)合會(huì),組團(tuán)打造“普洱有機(jī)茶”公用品牌企業(yè)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升有機(jī)茶價(jià)值。用好低氟普洱茶進(jìn)藏所帶來的“營銷紅利”,有序開拓藏區(qū)市場,打造低氟普洱茶品牌。通過“一個(gè)堅(jiān)定、三個(gè)鎖定、三個(gè)定位、七個(gè)統(tǒng)一”,打造“千家寨”“景邁山”“低氟普洱茶”三個(gè)區(qū)域公共品牌。鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)品牌創(chuàng)建,形成了“普洱茶”品牌金光閃閃、其他各項(xiàng)品牌百花齊放的生機(jī)盎然局面。思茅、景谷、景東獲“2021年度茶業(yè)百強(qiáng)縣”稱號(hào)。瀾滄古茶、祖祥、龍生茶葉、帝泊洱茶產(chǎn)品先后上榜“云南十大名茶”,其中瀾滄古茶、祖祥連續(xù)4年上榜云南省“十大名茶”。全市共有15家茶企入選2021年云南省“綠色品牌”目錄。

同時(shí),持續(xù)鞏固好普洱茶在廣州、北京、香港等引領(lǐng)潮流城市的市場基礎(chǔ),用“關(guān)鍵市場”的巨大輻射力來影響周邊市場消費(fèi)群體。緊扣健康、時(shí)尚、休閑、融合的現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣,開發(fā)普洱茶精深加工產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品,抓住大眾消費(fèi)趨勢,創(chuàng)造新的需求,拓展新的消費(fèi)市場。

踏上新征程,錨定新目標(biāo)?!镀斩胁璁a(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》提出,力爭到2025年全市有機(jī)茶園面積達(dá)100萬畝,其余茶園全部實(shí)現(xiàn)綠色化管理,基地化率達(dá)80%以上。

新目標(biāo)+新機(jī)遇+新產(chǎn)品=新發(fā)展,普洱市茶產(chǎn)業(yè)未來可期、大有可為。

作者:陳景鋒粟利鐘云蘇莉/文盧磊李超周思雨/圖

來源:普洱日報(bào),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

云南思茅:茶香彌漫山水間 茶旅融合步新途

遙望茶山云霧繞,茶香醉心人神往;新竹背簍采茶女,俏影麗容賽繁花。

在普洱市思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)竜竜村的有機(jī)茶園,延綿群山片片翠綠,壟壟茶樹蜿蜒向遠(yuǎn)方,微風(fēng)略過,陣陣茶香沁人心脾。

壟壟茶樹蜿蜒向遠(yuǎn)方。圖片 由思茅區(qū)委宣傳部提供

普洱,地處祖國的西南端,是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶,是“世界茶源”,有著悠久的種茶、制茶、飲茶歷史和深厚的茶文化底蘊(yùn)。2021年,全市茶園面積175萬畝,茶葉產(chǎn)量12.4萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值338億元。

這座因茶而名、因茶而榮、因茶而興的城市,以綠色作為發(fā)展底色,以茶產(chǎn)業(yè)為核心,發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),打造綠色品牌,構(gòu)建綠色社會(huì),在綠水青山的生態(tài)畫卷上書寫著綠色發(fā)展的靚麗答卷。

思茅區(qū)是傳統(tǒng)優(yōu)勢茶產(chǎn)區(qū),以全域大力發(fā)展有機(jī)茶為主要發(fā)展方向,通過“一縣一業(yè)”示范建設(shè)等一批項(xiàng)目的實(shí)施,布局了現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素,健全了產(chǎn)業(yè)鏈,成為全市茶產(chǎn)業(yè)中一個(gè)亮點(diǎn)。

“茶+有機(jī)”喝一杯干凈茶

倚象鎮(zhèn)是思茅區(qū)茶葉種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶園面積9.63萬畝,占全區(qū)近50%。

倚象鎮(zhèn)黨委書記宋佳佳介紹,近年來,為對(duì)標(biāo)思茅區(qū)委、區(qū)政府提出的“打造全國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿”目標(biāo)定位,倚象鎮(zhèn)大力推進(jìn)綠色有機(jī)茶園建設(shè),全鎮(zhèn)8600畝茶園獲得有機(jī)認(rèn)證,還有約3.98萬畝正處于有機(jī)轉(zhuǎn)換期。

茶農(nóng)楊琴正在采茶。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

“過去,我們采到的‘一葉一芽’一級(jí)鮮葉,每公斤收購價(jià)為十幾元,現(xiàn)在改成純天然、無污染的有機(jī)種植方式,一級(jí)鮮葉的春茶價(jià)格就能賣到40多元。”烈日下,楊琴快速地將一片片剛剛冒出的新芽采下,“產(chǎn)量雖然減少了,但我們收入增加了?!?

采摘下來的鮮葉,將統(tǒng)一送往村子的普洱永鋒茶業(yè)有限公司進(jìn)行萎凋、殺青、揉捻……完成茶葉的初制加工。通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,目前已帶動(dòng)竜竜村645戶村民種植有機(jī)茶。通過生態(tài)茶園改造,提升茶葉品質(zhì),大家對(duì)發(fā)展有機(jī)茶信心滿滿。

“雖然有機(jī)茶的價(jià)格要比傳統(tǒng)茶高出20%以上,但對(duì)于老百姓來說,最難的是轉(zhuǎn)換期的頭一年,產(chǎn)量會(huì)出現(xiàn)斷崖式下降?!彼渭鸭烟寡?,有機(jī)認(rèn)證每年都要檢測,不但要檢測鮮葉、成品茶,連茶園的水、土壤、空氣都要檢。

對(duì)此,思茅區(qū)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)扶持政策,對(duì)正處于有機(jī)轉(zhuǎn)換期的茶園按照每畝282.5千克標(biāo)準(zhǔn)提供有機(jī)肥,并給予金融政策支持,計(jì)劃用三至五年的時(shí)間完成有機(jī)轉(zhuǎn)換。

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),有機(jī)肥的供給體系必須構(gòu)建,思茅區(qū)除了建設(shè)一批有機(jī)肥公司之外,還推動(dòng)茶企、老百姓自己生產(chǎn),以滿足巨大的需求。

倚象鎮(zhèn)竜竜村有機(jī)茶園。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

為打響有機(jī)茶品牌,思茅區(qū)堅(jiān)持區(qū)域公共品牌與企業(yè)品牌并重,聯(lián)合當(dāng)?shù)佚堫^茶企,成立了包括祖祥、龍生等品牌在內(nèi)的普洱思茅有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,實(shí)施以區(qū)域公共品牌為依托,企業(yè)品牌為支撐的雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略,是云南省第一家有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

“你看這袋普洱茶的外包裝,前面是區(qū)域公共品牌商標(biāo),后面是企業(yè)商標(biāo),認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)準(zhǔn)沒錯(cuò)!”在思茅區(qū)茶業(yè)和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,項(xiàng)目股股長蔣晶晶拿著一袋印有“思茅有機(jī)茶”的普洱茶介紹。

區(qū)茶特中心,作為行業(yè)主管部門,也是產(chǎn)業(yè)服務(wù)部門。建立了社會(huì)化、專業(yè)化、市場化服務(wù)體系,提供全程專業(yè)社會(huì)化服務(wù),引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹,思茅有機(jī)茶,溯源過程從茶園—采摘—加工—銷售—二維碼掃描體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)全區(qū)多家龍頭企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系和賦碼銷售。

“我們的初衷,就是讓人們喝上一杯干凈的茶?!彼济﹨^(qū)祖祥高山茶園有限公司董事長董祖祥說道。該公司帶動(dòng)南屏鎮(zhèn)整碗村茶園綠色有機(jī)認(rèn)證和有機(jī)茶產(chǎn)品加工,建成了云南省綠色有機(jī)示范村。

“思茅有機(jī)茶”,是思茅的茶葉區(qū)域公共品牌。如今,已成為一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,在思茅有機(jī)茶聯(lián)盟的加持下,闊步前行。這一片生態(tài)有機(jī)的茶葉,已成為一個(gè)健康可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。

“茶+旅游”解鎖茶飲打開方式

在思茅區(qū)東部的天士力帝泊洱生物茶谷有限公司,生產(chǎn)車間里不只有工人忙碌的身影,還有游客手機(jī)、相機(jī)的“聚焦”,這里催生了新業(yè)態(tài)——工業(yè)旅游。

茶俗體驗(yàn),工廠變身旅游景區(qū)?!斑@里是融現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)線與產(chǎn)業(yè)參觀為一體的工業(yè)旅游景區(qū),創(chuàng)新了‘茶旅融合’的全新發(fā)展模式?!彼济﹨^(qū)委宣傳部副部長施薇介紹。

沿著茶原料進(jìn)入生產(chǎn)線至生產(chǎn)成品,可以體驗(yàn)到普洱茶一系列的升級(jí)與奇妙變化,每年吸引了5萬游客前來游覽。該公司總經(jīng)理盧念東介紹,“目前,企業(yè)文化、普洱茶文化對(duì)游客的吸引力越來越大,游客數(shù)量在穩(wěn)步增加,客源從本地?cái)U(kuò)大到昆明、北京、上海等地,最多的時(shí)候一天的客流量就達(dá)600余人。”

帝泊洱生物茶谷研發(fā)的茶珍。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

致力于普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和安全功效創(chuàng)新的研究,帝泊洱生物茶谷通過運(yùn)用現(xiàn)代科技和生物技術(shù),將茶葉進(jìn)行深加工。同時(shí),在包裝、工藝、口感、香氣上下功夫,推出了茶珍、茶保健品等,改變著人們對(duì)普洱茶的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)和消費(fèi)方式,用一杯速溶普洱茶珍探索現(xiàn)代茶飲新的打開方式。

“茶珍即沖即飲,口味豐富,深受國內(nèi)一線城市白領(lǐng)的喜歡?!北R念東介紹,“下一步,企業(yè)將與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校實(shí)現(xiàn)‘校地’合作,成立數(shù)字創(chuàng)新中心,強(qiáng)化茶葉和特色資源加工優(yōu)勢?!?

思茅區(qū)東郊的龍生有機(jī)茶主題公園,在萬畝茶園間設(shè)置了彩虹滑道、網(wǎng)紅橋、小火車、穿越森林等多個(gè)娛樂項(xiàng)目,游人絡(luò)繹不絕,運(yùn)營僅一年多就收回了投資。

圍繞自身茶資源,普洱市突出茶山、茶園、茶葉主體,聚焦“吃、住、行、游、購、娛”六要素,加大旅游產(chǎn)品及服務(wù)供給,吸引游客到普洱品茶購茶、體驗(yàn)茶文化,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

在百里普洱茶道觀景臺(tái)俯瞰,萬畝茶園盡收眼底。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

幾年間,一個(gè)個(gè)集基地、加工、體驗(yàn)、休閑、觀光、購物、文化為一體的茶小鎮(zhèn)、茶主題公園、茶莊園在普洱市逐漸發(fā)展起來。如今,天士力帝泊洱生物茶谷、普洱市茶馬古道旅游景區(qū)、中華普洱茶博覽苑景區(qū)均獲評(píng)國家4A級(jí)旅游景區(qū)。

“茶+康養(yǎng)”尋找詩和遠(yuǎn)方

“卿云爛兮,糺縵縵兮。日月光華,旦復(fù)旦兮。”

站在普洱倚象山營地暨半山酒店的棧道上俯瞰下去,云海翻涌,茶園連綿,重巒疊翠,氣象萬千,茫茫綠野。

這個(gè)建在茶園山腰的精品酒店是普洱市茶旅融合發(fā)展的業(yè)態(tài),位于思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山的千畝茶園。依托思茅區(qū)綠水青山、茶山云海等優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源,以房車營地為切入點(diǎn),建設(shè)以野地露營、茶園康養(yǎng)、茶山游學(xué)等為內(nèi)容的“大健康+生態(tài)旅游”綜合開發(fā)項(xiàng)目。

一棟棟板屋別墅和帳篷酒店散落在云霧里、茶山間、花海中,與自然景觀融為一體,猶如一個(gè)個(gè)世外桃源、人間仙境。  

普洱倚象山營地暨半山酒店。圖片由思茅區(qū)委宣傳部提供

云海變換莫測,茶山峰巒疊翠。看著眼前的美景,從上海和愛人自駕而來的陳晨直呼,“太治愈了!”

自倚象山營地出發(fā),驅(qū)車往南16公里,便來到思茅區(qū)營盤山的中華普洱茶博覽苑。整個(gè)景區(qū)以兩萬四千畝茶園為建設(shè)背景,從普洱茶起源演化、發(fā)展嬗變、種植生產(chǎn)、歷史淵源、文化品鑒等不同角度,立體化地展現(xiàn)普洱茶的全貌,是一幅普洱茶文化的縮略圖。

原木色的桌椅依山而置,茶藝師們坐在桌前,倒水、洗茶、沏茶,一整套嫻熟的泡茶工序下來,清新淡雅的茶香撲鼻而來……在這里,游客不僅能夠觀賞茶藝表演、品鑒普洱茶,還可以深度體驗(yàn)一番普洱茶的采摘、制作等過程。

事實(shí)上,來普洱探尋感受茶文化,已成為不少人的旅游必選項(xiàng)。

每一個(gè)有茶的地方,都是一處優(yōu)雅的景致。推動(dòng)茶旅融合發(fā)展,突出示范項(xiàng)目引領(lǐng),正成為撬動(dòng)思茅區(qū)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新支點(diǎn)。  

在中華普洱茶博覽苑體驗(yàn)中心,工作人員正現(xiàn)場制茶。人民網(wǎng) 記者 張婷婷 攝

近年來,思茅區(qū)將茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集中打造,以茶產(chǎn)業(yè)為核心,以重大項(xiàng)目建設(shè)為抓手,采取“基地+加工+品牌+文旅”的模式高度融合發(fā)展一二三產(chǎn)業(yè),通過建設(shè)“百里普洱茶道”,串聯(lián)茶主題莊園、旅游綜合體、茶馬古道旅游特色村寨,帶動(dòng)全區(qū)休閑茶業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,構(gòu)造一條普洱茶產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展經(jīng)濟(jì)環(huán)線,為全力推進(jìn)“一縣一業(yè)”茶葉產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建工作注入了新動(dòng)能。

截至目前,思茅區(qū)已建成10個(gè)茶葉莊園,3個(gè)國家4A級(jí)旅游景區(qū),形成了“茶+旅游、茶+文創(chuàng)、茶+健康、茶+科研、茶+互聯(lián)網(wǎng)”等新型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)體系。

以茶興旅,以旅促茶。利用“普洱”無形資產(chǎn),普洱市以“+旅游”的方式加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),促進(jìn)生態(tài)旅游與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,在茶源尋根、茶俗體驗(yàn)、莊園度假、養(yǎng)生旅游等領(lǐng)域不斷嘗試,拓寬和延伸普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)業(yè)附加值,全力擦亮普洱茶“金字招牌”。

千百年來,茶文化已經(jīng)融入普洱市發(fā)展的脈絡(luò)之中。一片茶葉,承載著普洱的歷史,正述說著普洱的未來……

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