【興茶網(wǎng) 資訊】眾所周知，我國是全球最大的產(chǎn)茶國和消費國，在一些地區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)早已成為當(dāng)?shù)氐闹匾еa(chǎn)業(yè)，但茶葉供需不平衡，也導(dǎo)致了茶葉產(chǎn)能的嚴(yán)重過剩，這對茶葉市場，對廣大茶企的發(fā)展都會帶來較大影響。
在產(chǎn)能過剩的情況下，關(guān)于“整個茶葉市場的發(fā)展趨勢向大眾品飲消費轉(zhuǎn)變”，也成為了茶行業(yè)熱議的話題，實際上，這種趨勢確實也越來越明顯。
茶行業(yè)深受“產(chǎn)能過?！崩_
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2019年，中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)202.56萬噸，增幅為6.02%。2019年1-12月，中國茶葉出口數(shù)量36.65萬噸。但2019年，全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸；這中間的差值，就產(chǎn)生了比較大的“過剩”數(shù)據(jù)。實際上,從2014年開始,我國茶葉消費增長始終低于產(chǎn)量增長，茶葉庫存在不斷增加。
當(dāng)茶葉產(chǎn)能增長快于消費增長速度，這必然會給茶企帶來更加激烈的競爭；尤其產(chǎn)品供求失衡、需求端與供給端不匹配，是未來一段時間內(nèi)茶葉大眾市場發(fā)展面臨的重點問題。
從這兩年來看，伴隨著消費升級，二、三、四線城市巨大的市場發(fā)展空間逐漸顯露出來，茶行業(yè)的競爭的戰(zhàn)場也不再聚焦到一線市場了，連新式茶飲都紛紛瞄準(zhǔn)了三四線城市的布局。
??我們明顯看到，業(yè)內(nèi)不少品牌茶企在二三線市場的擴(kuò)張腳步明顯加快，在與這些茶企茶商交流中，包括鄭州、成都、重慶、西安、天津、濟(jì)南、長沙、武漢、福州、青島、濟(jì)南、廈門在內(nèi)的二線城市，成為一些茶企品牌下沉的首選目標(biāo)。
在二、三線城市這樣的市場環(huán)境中，茶企進(jìn)行茶葉消費的認(rèn)知與培育，或許已經(jīng)不再是個難題。但是消費者的認(rèn)知能不能轉(zhuǎn)化成消費行為，并且是一種融入日常生活、樂此不疲的消費習(xí)慣，這才是問題的關(guān)鍵。
在大眾消費趨勢愈發(fā)明顯的情形下，市場下沉是茶行業(yè)解決產(chǎn)能過剩問題的極佳途徑；而二三四線市場對于茶企未來的市場增長和長久的品牌影響力的打造，都有著非同尋常的意義。
11月12日下午，2020天津梅江茶業(yè)及茶文化博覽會（天津茶博會）組委會主辦的京津冀茶文化交流會在天津梅江會展中心舉行，本屆交流會的主題是“融合與創(chuàng)新”。
京津冀茶文化交流會，旨在加強(qiáng)京津冀地區(qū)的茶文化交流，助推茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助推茶業(yè)市場的消費與茶文化的傳播。交流會由天津廣播電視臺主持人王坤主持，天津茶葉學(xué)會副理事長任琮介紹天津茶文化，天津商業(yè)文化協(xié)會秘書長劉暉介紹天津茶葉市場及商貿(mào)歷史，河北省茶促進(jìn)會名譽(yù)會長、河北省茶文化學(xué)會專家顧問謝美生先生建議加強(qiáng)互動合作，涿州資深茶人、茉莉花茶制作技藝傳承人楊雅紅介紹了涿州盧仝茶文化，北方十六省市茶業(yè)聯(lián)席會議市場開發(fā)部主任董剛介紹市場合作，天津日報社每日新報高級記者郭曉瑩回顧了2012年以來茶博會對天津茶文化及個人帶來的積極影響，嘉賓們依次發(fā)言，分享各自對茶生活、茶文化、茶消費、茶市場的見解。
據(jù)悉，京津冀茶文化交流會創(chuàng)辦于2015年，是天津茶博會重點打造的品牌活動，此項活動也成為京津冀地區(qū)愛茶人的一次年度聚會。2019年，大會組委會為感謝京津冀地區(qū)有關(guān)機(jī)構(gòu)及個人對茶文化傳播的貢獻(xiàn)，還專門創(chuàng)辦了京津冀茶文化推廣貢獻(xiàn)獎“清友獎”。
如今，京津冀茶文化交流會成為北方地區(qū)最受歡迎茶事活動之一，對助推京津冀協(xié)同發(fā)展，對茶文化的傳播，對茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展都有著積極而深遠(yuǎn)的意義。
來源于：茶點西西網(wǎng)
近些年來，我國茶葉產(chǎn)量、國內(nèi)銷售、茶葉出口都處于歷史最好的水平。主要得益于地方政府支持，茶葉企業(yè)改革不斷深入，新的資本進(jìn)入，茶葉新技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中得到的廣泛應(yīng)用，以及茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)等，都為我國茶葉產(chǎn)業(yè)注入新的活力。
面對各類新型茶產(chǎn)品的不斷更新，茶行業(yè)間的交流與其他行業(yè)間的跨界聯(lián)動的需要，茶城一直承擔(dān)著信息交流與資源交匯平臺的重要作用。
以變應(yīng)變、互通共贏
在茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的勢頭下，年輕的消費群體在快速興起，茶城面對的環(huán)境變了，而且是在不斷的變化之中，茶城只能以“改變”來應(yīng)對“改變”，在2018中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會舉辦之際，特邀全國各地的領(lǐng)袖茶城代表、茶企茶商代表、行業(yè)媒體以及優(yōu)秀跨界代表共同探討分享，以“以變應(yīng)變、互通共贏”為主題，分享行業(yè)最新資訊，跨界交流、號召大家用開放的心態(tài)來謀求共贏。
跨界交流，探討轉(zhuǎn)型之路
舉辦本次探討分享會意義重大，一方面促進(jìn)全國領(lǐng)袖性茶城及跨行業(yè)綜合性商業(yè)體企業(yè)進(jìn)行互動交流，討論分享茶城發(fā)展存在的問題及解決方案，從定位、升級、打造文化氛圍等各方面分析業(yè)界優(yōu)秀案例。
同時也為構(gòu)筑全國茶城版圖做基礎(chǔ)，樹立各地區(qū)優(yōu)秀茶城，交流分享成功經(jīng)驗，促進(jìn)茶葉流通、茶文化交流；?
打造全國各地茶城面對面交流平臺，邀請全國各大區(qū)域優(yōu)質(zhì)茶城及跨行業(yè)企業(yè)代表，共同探討茶城未來的發(fā)展趨勢與品牌化建設(shè)。
除了茶城代表人物，同時也邀請了知名商業(yè)地產(chǎn)等跨界代表，與茶城代表一起跨界交流，共同商討商業(yè)地產(chǎn)轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。
2018 中國茶城可持續(xù)發(fā)展研討會議
本次聯(lián)席會議部分議題
1、未來在哪些地區(qū)有計劃要建設(shè)茶城？
2、街邊店、大賣場、還是去茶城？線上還是線下？商戶在艱難抉擇，茶城如何應(yīng)對？
3、從全產(chǎn)業(yè)的角度看茶城未來發(fā)展的趨勢與機(jī)會
5、“茶葉批發(fā)+”，茶城發(fā)展的無限想象
6、如何構(gòu)建茶城新生態(tài)，抓住茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型釋放的市場空間？
7、共享與鏈接，構(gòu)建體驗式茶城的新業(yè)態(tài)
如果您正在考慮是否進(jìn)茶城開店、或者即將去茶城采購茶葉，或者您有想對全國的茶城提出的問題，請在留言處留言，將有機(jī)會在全國茶城聯(lián)席會議上提出并得到解答。
2 0 1 8 年
主題：以變應(yīng)變，互通共贏
主辦單位：
深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司
聯(lián)合主辦單位：
深圳市茶悅世界商業(yè)管理有限公司、西安西北國際茶城、濟(jì)南第一茶市、天津一商茶業(yè)中心、鄭州鳳凰茶城、重慶恒康茶城、重慶九村茶市
承辦單位：
2018中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會組委會
協(xié)辦單位：
茶悅APP、好茶倉、廈門同航咨詢培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
獨家合作媒體：
茶情報
會議時間：2018 年 12 月 14日 10:00-12:00
會議地點：深圳會展中心6號館二樓會議室
深圳市茶悅世界商業(yè)管理有限公司、寧夏國際茶城、青海海湖茶城、山西唐明茶城、山西大同市南方茶城、西安西北國際茶城、陜西西安茶葉批發(fā)市場、上海老西門茶城、深圳盛世嘉創(chuàng)茶城、深圳德興茶業(yè)世界、深圳明香茶城、濟(jì)南第一茶市、德州魯北茶都、天津天津一商茶業(yè)中心、沈陽五里河茶城、沈陽沈陽茶城、南寧金磚茶城、鄭州鳳凰茶城、重慶恒康茶城、重慶九村茶市、河南滎陽中原國際茶都（持續(xù)更新中···）
跨界嘉賓：
畢曉軍｜廈門同航管理咨詢機(jī)構(gòu)首席顧問、茶行業(yè)實效營銷模式定制專家
鞏海軍｜茶情報創(chuàng)始人。
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