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天尖簡介

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云上茶業(yè)搶占中秋茶市開啟健康財富商機

1搶占中秋市場,開啟健康財富商機!

隨著生活水平的不斷提高,人們在飲食上的消費理念也隨之發(fā)生了改變,“綠色消費、健康消費”正在成為一種不可阻擋的消費趨勢。

作為消費的主流飲料,茶在21世紀倍受青睞。茶葉,作為全球消費最多的飲料之一,它具有一系列健康益處,包括降低患癌癥和心臟病的風險,改善牙齒健康,促進減肥等等。而黑茶在原料選用,加工工藝(發(fā)酵發(fā)花)等方面有別于其他茶,從而導致黑茶的生化成分的組成和比例及由此而產生的藥理功能具有特殊性,這也讓黑茶在眾多茶類中更具賣點。

同時,隨著時代的發(fā)展,茶產業(yè)也在面臨著變革,如今茶葉的消費趨勢正在從數量消費向品質(高端、健康)、品味(個性化、定制化)等方向發(fā)展。

基于這些消費趨勢,云上茶業(yè)在中秋來臨前夕,在河北開啟全面招商!湖南云上茶業(yè)將攜手中外茶商,舉辦線下品鑒團購會,讓經銷商以更低的價格團購到更好的品質黑茶!

2關于云上茶業(yè)

湖南省云上茶業(yè)有限公司成立于2008年,茶園與廠房都建設在安化黑茶原料核心產區(qū)——云臺山,現(xiàn)有生態(tài)有機茶園11000多畝,高標準生產廠房與茶文化體驗中心占地220畝。一直以來,公司秉承“全息自然農法,還茶于自然”的原則,始終堅持“原產地、原葉料、原地加工”的發(fā)展理念,致力并引領中國自然生態(tài)茶產業(yè)的健康發(fā)展,為消費者提供天然、健康、純正、高品質的安化黑茶產品。

迄今為止,公司及產品已通過“ISO9001質量管理體系認證”、“ISO22000食品安全管理體系認證”,并已獲得國家有機產品認證、國家地理標志保護產品、湖南名牌產品,同時還榮獲“中華生態(tài)文明茶園”、“中國三十座最美茶園”、“湖南省綠色食品示范基地”等榮譽。

云上茶業(yè)共有云隱、云脈、云品、云境、云禧黑茶,紅茶,綠茶以及定制產品,共8大系列76款產品。伴隨著中國經濟發(fā)展及消費升級,高端黑茶已經成為下一個大發(fā)展的茶類。云上茶業(yè)坐擁黑茶核心產區(qū)——安化云臺山萬畝有機茶園,在原料、工藝、營銷等方面?zhèn)鞒泻蛣?chuàng)新,打造中國高端黑茶品牌典范。目前,云上茶業(yè)全系列產品在河北區(qū)域全面招商,為您打開一扇進入高端黑茶的財富大門

3產品介紹

中秋茶禮組合?

云臺山千兩收藏茶禮

規(guī)格:36.25KG ?

價格:18800元

簡介:高山野茶,云臺大葉。云脈千兩有種高海拔獨有的甜韻,似冰糖一般潤澤清涼,由舌尖生甜,宛如綢緞般細膩順滑,喉韻漸上。



中秋月圓尊享茶禮

規(guī)格:千兩茶餅600g/手筑茯磚1000g/天尖茶200g

價格:998元

簡介:2019中秋佳節(jié)千元禮品最佳茶禮組合。

中秋月圓自飲茶禮

規(guī)格:手筑茯磚1000g/十兩茶500g ??

價格:588元

簡介:2019中秋佳節(jié)自飲茶禮最佳組合,可飲可藏。


“印象云臺山”系列

規(guī)格:300g (天尖茶、黑磚茶坨、千兩茶坨)?

價格:468元

簡介:一款天尖,一款千兩,一款黑磚。同時享受三款經典茶品,超值超享受!

規(guī)格:1000g (千兩茶餅、黑磚茶) ?

價格:848元

簡介:內含一款千兩一款黑磚,既能感受黑磚的經典,又能體驗千兩的厚重。


“茯磚”系列

荷香茯磚

規(guī)格:900g ?

價格:548元

簡介:傳統(tǒng)輕度發(fā)酵制作工藝,松緊適度,發(fā)花茂盛,新茶菌香荷葉香明顯,回甘持久,香氣純正,湯色橙紅明亮,深受愛美女士喜愛。

茯磚茶

規(guī)格:800g ??

價格:369元

簡介:傳統(tǒng)輕度發(fā)酵制作工藝,口感醇和厚重,菌香明顯,回甘持久,地域香純正。


方磚茯茶

規(guī)格:400g ??

價格:258元

簡介:荒山野韻 茯茶外形磚面平整,棱角分明,厚薄一致金花密集茂盛,色澤黑褐湯色橙黃不濁,香清純正并具有特殊的菌花香,第一屆中國-非洲經貿博覽會指定用茶(黑茶類唯一)

“紅茶”系列

云臺山功夫紅茶

規(guī)格:108g ??

價格:118元

簡介:湖南傳統(tǒng)工夫紅茶,傳統(tǒng)生產工藝,茶條索緊結、色澤油潤、香高湯濃,滋味醇厚。

云上有妙境? ? 好茶自然甜

高端黑茶品牌典范——云上茶業(yè)現(xiàn)面向河北區(qū)域市場招商!云上茶業(yè)將聯(lián)合中外茶商在中秋佳節(jié)前夕召開“云上茶業(yè)中秋茶禮品鑒會暨河北線下團購招商會”!

對本活動感興趣的朋友,請點擊原文或者掃描下方二維碼進行報名!活動僅邀30位新茶商朋友參與,具體時間和地點,將另行單獨告知。讓我們相約中秋,共品云上香茗。

白沙溪黑茶 雪峰山的光陰戀曲

安化黑茶的往昔鋒芒,大約已悉數斂入“白沙溪”的意蘊里。

(一)

雪峰山巍然。

茶馬古道吹來的風牽來遙遠,古老梅山似乎正在茶香里悟道。山野中每一棵茶樹儼然都已參透了紅塵,以一種超脫的姿態(tài)向著天空打開了枝杈。

從古至今,黑茶一直在雪峰山的掌心里殺青、揉捻、堆渥、干燥……這一分外鮮明的地理標識,或許正是深邃古遠的梅山文化滋生出的一條枝蔓。

沒有人知道,安化那生滿茶樹的山野,到底棲著多少認祖歸宗的靈魂,顯然飄蕩在四野的茶香就是最好的安魂曲。

或者沿著梅山文化的脈絡,去解析黑茶的意蘊,并非虛妄之念。當專家推測出長沙馬王堆漢墓中出土的茶葉來自安化時,我想就足以確認黑茶是梅山文化的一枚標簽,秦漢之時被封為“梅王”的楚越大將梅鋗也許就飲過黑茶。

光陰的雨靜靜落下。黑茶繼續(xù)在雪峰山的掌心里孵化。千年之后,梅王只在史冊里留痕,化作一枚古舊的人文符號,而黑茶卻在千余載日月精華的滋養(yǎng)中窯變。

唐宣宗大中十年(公元856年),縣令楊曄在其《膳夫經手錄》里用文字拓下了安化黑茶的身影,那便是古遠的“渠江薄片茶”。五代毛文錫的《茶譜》中對渠江薄片性狀勾勒如下:其色如鐵,而芳香異常,烹之無渣也。

拈在光陰指尖的渠江薄片,芳香了一個又一個朝代。北宋翟守素開梅之后,安化始置縣,彼時這里的茶樹已是漫山遍野,“山崖水畔,不種自生”。

黑茶的古遠敘事,在北宋終得以納入官方版權范圍,從而打上鮮明的地域印記。大約從那時起,渠江薄片的另一稱謂“安化茶”面世,而這猶如時光千錘百煉的“鐵色茶”,坦然承載起安化的前生今世,在歷史天空劃出一道奪目的痕跡。

(二)

黑茶是安化的精魂。

安化于北宋置縣之后,“唯茶甲諸州縣”,那時節(jié)安化黑茶已然俘獲了西北游牧民族,成為他們的日常必需品,以致催生出歷史上最特別的軍隊——茶商軍。

動蕩不安的北宋朝廷,對軍馬的渴求極其強烈,然而擁有馬匹的西北人一點都不稀罕大宋的銀子,不過他們稀罕安化茶。以茶換馬,促進了茶馬古道的興起。北宋朝廷專門派軍隊到安化收茶,然后運到西北換成戰(zhàn)馬,這支軍隊就是茶商軍。

“黑茶一何美?羌馬亦何殊?”許多年后,湯顯祖曾在《茶馬》詩里追問當年往事。美妙的黑茶,威武的羌馬,如此風馬牛不相干的兩種物事,歷史卻硬生生把它們牽扯到一起。

安化黑茶的醇香浸透了茶馬古道。

而關于茶商軍的敘事,在南宋則改轍換道。南宋取消了茶葉專賣之后,對茶葉交易課以重稅,令茶商無利可圖。安化一些走投無路的茶商干脆聯(lián)合起來,購置武器,組織起茶商軍,武裝販茶抗稅。南宋淳熙年間,安化茶商黎虎將與賴文政組織的兩支茶商軍多達三、四千人,朝廷則在資水邊設置龍?zhí)琳v軍,用來打擊茶商軍。

那些年黑茶燃起的戰(zhàn)火,就在龍?zhí)琳詹?,那當是歲月對黑茶的錘煉。

(三)

古人眼中的安化,顯然是處化外之地。

五代毛文錫在《茶譜》里寫道:潭邵之間有渠江,中有茶,而多毒蛇猛獸。渠江薄片茶生長在這里,令人恐怖的毒蛇猛獸也出沒在這里。這描述,曾給黑茶敷上幾許神秘。

帶著些許神秘的安化黑茶,明朝初年列入洪武二十四年的貢茶采辦名錄,年貢“芽茶”22斤,由縣長監(jiān)督,在大橋、仙溪、九渡水與龍溪等四保采制,史稱“四保貢茶”。

而決定黑茶歷史走向的一次朝廷辯論,則發(fā)生在明萬歷年二十三年。四百多年前的那場廷辯,御史李楠以安化茶妨礙茶法馬政為由,上奏禁運;御史徐嬌立即反對,奏稱“漢川茶少而值高,湖南茶多而值下,湖南之行,無礙漢中”。

而歷史在那時已決意為安化黑茶鋪出一條坦途。那場廷辯徐嬌勝。安化黑茶正式定為“官茶”,很快便憑實力把整個西北圈粉。

安化黑茶的輝煌由此開啟。

明末清初,以安化為起點的“萬里茶路”迤邐伸向中俄邊境恰克圖,開辟出歷史上“茶文化”版本的“絲綢之路”,“急先鋒”這一角色非安化黑茶莫屬。彼時晉商與安化茶商爭先攜了黑茶沿這條茶路奔馳,茶香浸透了時空,黑茶的傳說則灑滿了茶路。

黑茶為舟,載來了安化的繁華富庶。那片《茶譜》中毒蛇猛獸出沒的土地早已徹底脫去了蠻荒,以致清末知縣劉翊忠過安化時吟出了“茶市斯為最,人煙兩岸稠”的詩句。

由黑茶孵化出的安化,待其羽翼豐滿之時,必然會反哺黑茶。

(四)

在今日清代兩江總督陶澍故里,白沙溪茶廠赫然在望。這座技術力量雄厚,擁有先進生產設備的現(xiàn)代企業(yè),正在用她建廠近八十年來積攢的經驗與智慧來解析安化黑茶兩千多載歲月沉淀出的豐饒與醇美。

八十年前從雪峰山吹來的春風,不只吹醒了漫山遍野的茶樹,還吹來了白沙溪茶廠籌建的訊息,當然那是白沙溪茶廠的前身。于安化黑茶來說,這是一個極其重要的時間節(jié)點,伴隨著“中國第一塊黑磚茶”落地,正式宣告安化黑茶走向緊壓茶時代。

安化黑茶歷經兩千多年時光的殺青、揉捻、堆渥與成形干燥,終于以茶磚這種形態(tài)固著了自己,這當是羽翼漸趨豐滿的安化對黑茶的反哺。

早在磚茶制出之前,為便于安化黑茶向遙遠的西北行銷,相對緊致的花卷茶已于清道光年間面世,并從最初的百兩茶發(fā)展為之后的千兩茶。而安化黑茶則在那時進入鼎盛,在茶的江湖寫下一個又一個傳奇。

當年的黑磚茶就是一個傳奇。

白沙溪茶廠亦是一個傳奇,只是當初的白沙溪茶廠還叫做湖南省磚茶廠。

當初那些黑磚茶有著十分雅致的分級,喚作“天”“地”“人”“和”,而它們在蘭州市場上則一致被稱為“鼓字名牌安化黑磚”,那是因為這些黑茶磚壓在磚面的“湖南省磚茶廠壓制”八個字是凸起的。

若時光回溯,我想要定格那些粗獷的西北漢子伸手撫摸黑磚茶的畫面。安化黑磚茶蘊含的醇厚滋味,大約也只有強健的西北漢子才能咂透。

(五)

我近乎固執(zhí)地相信,黑茶是陽光的暗語。安化山野中那些得了陽光恩崇的茶樹,會在枝頭捧出陽光的饋贈——哦,那一枚枚鮮嫩的綠色葉片,微笑著,低語著,它們就是安化黑茶的前生。

這些陽光的結晶,經由安化制茶人的手,全都被打磨成陽光的暗語。黑茶,那如鐵的色澤,又有誰知道那是陽光太深的沉積呢?

我相信,已經近八十年歷史的白沙溪茶廠一直都在用心解析陽光的暗語。蓄在黑茶里的兩千余載時光到底有多醇厚,黑茶知道,安化知道,白沙溪也知道。

從誕生那一刻起,白沙溪就決意捧出黑茶的精髓,不管是天尖、貢尖、生尖,還是黑磚、花磚、茯磚。所有源自安化山野的黑茶,都已歷經時光的千錘百煉,它們在白沙溪的掌心里著彩、窯變。

天尖、貢尖與生尖本是安化黑茶中的上品,只有谷雨時節(jié)吸納山水靈氣的鮮嫩茶葉才能制得,茶香清冽,當初為西北貴族的最愛。清道光年間,天尖與貢尖亦得皇室青睞,均躋身貢品之列,自是風光無限。

但命運的轉承啟合從來難料,風光無限之后的安化“三尖”,竟在上世紀六十年代因為“天”字與“貢”字被視為封建產物,幸好白沙溪以其特有的智慧輕松化解困局,于是“湘尖”一二三號成為時代拓在安化黑茶上的烙印。

“三尖”在白沙溪的掌心里安然。

自從建起白沙溪茶廠,安化黑茶這些陽光的暗語,就一直由它來用心解讀。

(六)

是否安化所有的陳舊光陰,都一直在白沙溪黑茶中醒發(fā)?

兩千多年時光滋養(yǎng)的安化黑茶,曾怎樣在舌尖上催開味蕾的花?吹過茶馬古道的風,還仍在追憶黑茶的醇美,而歲月已然翻過了一個又一個朝代。

有些美好也會暫時遺落,比如安化花卷茶制作。

但深諳安化黑茶的白沙溪不會錯失美好。

把時間的指針撥回上世紀八十年代。為著找回花卷茶制作方法,白沙溪茶廠特意聘請一批身懷絕技的老技工回廠,由他們帶領青年職工制作花卷茶。

斷了線的風箏,白沙溪又把它拉了回來。

雪峰山捧出鮮嫩的茶葉,任由白沙溪篩制、揀剔、整形、拼堆,然后反復絞、壓、跺、滾、錘,終卷起了一個個花卷,再交由時光慢慢焙制,“吸天地之靈氣,納宇宙之精華”……

而今安化山野生出的茶,攜著陽光的暗語,交與白沙溪來慢慢捶打。

細細端詳白沙溪的圖標,我在這圖標上嗅到了安化黑茶的醇香,那是深遠時光淬煉出的醇香。

原來,安化黑茶兩千多載時光沉淀出的豐饒與醇美,已然被白沙溪全部吸納。

這一刻,我聽到白沙溪正以其醇美與豐饒,彈響雪峰山的光陰戀曲!

作者簡介:王利軍,女,中國散文學會會員,2007年開始文學創(chuàng)作,作品散見于報刊雜志,多次在全國詩文大賽中獲三等獎及優(yōu)秀獎。

(來源:河南熱線)

產品評測:吉祥藏茶金尖茶試飲報告

文章來源于新茶網

作者:公路造價師

  一、吉祥藏茶金尖茶的茶品信息
  吉祥藏茶金尖茶
  產品特點:琥珀紅釅、陳香高長
  產品名稱:金尖茶
  配料:茶葉
  產品等級:特制
  凈含量:2kg
  產地:四川雅安
  生產日期:2017年3月11日
  產品標準:GB/T9833.7
  生產許可認證:QS511814010096
  存放條件:通風干燥、清潔、無異味、無污染環(huán)境保存
  保質期:在上述存放條件下可長期存放
  煮熬法:根椐壺杯大小,取適量茶葉煮熬飲用,也可放入奶品做奶茶飲用
  沖泡法:取5克左右茶葉加入量沸水潤茶后再沖入適量沸水沖泡,即可飲用
  生產商:四川吉祥茶業(yè)有限公司(四川省雅安市茶廠)
  獲得:
  國家非物質文化遺產名錄產品
  國家扶貧龍頭企業(yè)
  國家邊銷茶定點生產和戰(zhàn)略儲備企業(yè)
  四川省農業(yè)產化經營重點龍頭企業(yè)
  公司地址:四川省雅安市雨城區(qū)中里鎮(zhèn)
  廠址:四川省雅安市雨城區(qū)大興鎮(zhèn)國家農業(yè)科技園內
  電話:0835-5895888    2361684
  網址:www.jixiangtea.cn
  E-mail:395949937@qq.com
  試用吉祥藏茶金尖茶見下圖樣:/xsystem/ckeditor_assets/pictures/52229/content_ji-xiang-cang-cha-jin-jian-....png
  二、生產單位信息:四川吉祥茶業(yè)有限公司
  公司建立了現(xiàn)代企業(yè)管理體系,持續(xù)不斷地堅持技術改進,使公司通過ISO9001:2000國際質量標準體系認證,通過有機茶種植、加工、貿易認證,HACCP認證,使公司成為國家邊銷茶定點生產和重點儲備企業(yè),省殘聯(lián)康復扶貧基地。2002年被評為省扶殘助殘先進個人;2002年被評為雅安市質量管理先進個人;2003年及2007年兩次被評為四川省民營企業(yè)創(chuàng)業(yè)之星,“2007年被評為雅安市優(yōu)秀農村人才示范崗;2008年8月確定為省級非物質文化遺產南路邊茶(傳統(tǒng)手工技藝)代表性傳承人。
  公司被國務院評為國家級扶貧龍頭企業(yè),國家邊銷茶定點生產和戰(zhàn)略儲備企業(yè),國家非物質文化遺產名錄產品,四川省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)和茶業(yè)發(fā)展示范企業(yè)。公司注冊商標“吉祥牌”被評為四川省著名商標,中國馳名商標,“藏茶”產品被評為四川名牌農產品。如下圖:


  三:產品說明
  藏茶(傳統(tǒng)南路邊茶的俗稱),產于四川雅安,為黑茶的鼻祖。千百年來,藏茶與藏民的生活息息相關,更有“寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病”、“好馬相伴千日,好茶相伴終生”等諺語,也是藏民的深切感悟。從歷代“贊普”到寺廟喇嘛,從土司頭人到普通百姓,無不將茶視為不可或缺的生活必需品,茶葉是和哈達一樣珍貴的饋贈禮品。
  磚送吉祥”這款藏茶,選用高山優(yōu)質茶樹新稍為原料,依承國家級非物質文化遺產《南路邊茶制作技藝》中的傳統(tǒng)工藝精制而成。
  “磚送吉祥”,其茶湯褐色油潤,香氣純正長久,滋味醇厚,湯色橙紅明亮,尤其耐泡、煮,在寒冷的冬天,煮一壺熱茶,與親朋好友談天,將會是件多么愉快的事情。
  它樸實無華,卻又功效神奇:能消脂解膩助消化,防氧化抗衰老,善補多種微量元素。
  吉祥藏茶金尖茶包裝:最外一層是防雨布袋,最外二層膠紙布圈扎綁,最外三層帶氣防壓碎破的保護層,最外四層是天然帶有民族特色的竹條包袋,竹條包分幾上下中各四道竹條扎綁,最外五層是黃色紙分四地茶磚包裝,一共有五層包裝,防護,既防潮又防碰壓撞的保險吉祥藏茶金尖茶,詳情見產品實樣見下圖:



  四、試飲人簡介
  性別:男
  年齡:66
  普洱茶齡:36年
  36年來從在青藏高原部隊時飲藏茶,因為說飲藏茶能防高原反應,到退役后飲綠茶、鐵觀音、紅茶、普洱、花茶、黑茶,都是從年齡階段不同而轉換茶種。其中飲黑茶時間有27年。
  因為我一沒有茶葉檢測執(zhí)業(yè)資格證,也是不專業(yè)茶葉檢評師,只是一名飲茶時間比較長的茶民吧。所以我只能把這次機會說成是試飲,不能說是檢測。
  五、吉祥藏茶金尖茶試飲情況信息
  這次我用煮茶和泡茶二種方法試飲。
  (一)、煮茶法試飲過程:
  日期:2019年1月20日上午
  坐標:廣東省
  天氣:陰冷天,14-25C°
  水質:自來水
  水溫:是用蒸汽自動煮茶器煮沸騰茶水
  磚面平整、四角分明、葉大粗實、葉嫩葉也厚,含少量茶梗、色澤深褐油潤,詳見下圖:
  1、煮茶具:蒸汽自動煮茶器、小茶壺、茶杯、稱茶電子秤等,如下圖:



  2、 稱干茶10克(干茶未醒),干茶:看茶葉褐色油潤,聞香清淡,干茶黃褐老葉、烏褐相間,葉碎較多,少量細茶梗;聞干茶有微清淡淡香甜味,無雜味,有一點倉味,茶條較松也較脆易拆散,如下圖:
  3、 用開0.5L水沖洗茶兩遍,濕茶有微茶香味,無雜味,也倉味,沖茶的湯聞有清香茶味,湯底有一層茶未等沉淀,湯色淺琥珀色,入品無味。準備煮茶,如下圖:
  4、傳統(tǒng)的煮黑茶法:取茶10克,用全自動蒸汽電煮茶器盛0.5升(二茶杯)的水,煮茶器最低水位是0.5L,將開水沖洗二次的濕茶放入煮茶器的上層,煮到煮茶器中水沸騰時開始計時,連續(xù)煮五分鐘,?;鸷?,濾去茶渣,即可飲用。
  第1煮茶:湯色為淺暗棕色,明亮,杯底有很薄的一層沉淀;入口滑順,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第2煮茶 :湯色為淺暗棕色,明亮,杯底有很薄的一層沉淀;入口滑順,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:
  第3煮茶:湯色為淺暗棕色,明亮,杯底有一點點沉淀;入口滑順,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第4煮茶:湯色比前三煮為稍淺暗棕色,也明亮,杯底沒有沉淀;入口滑順,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第5煮茶:湯色比前幾煮為稍淺暗棕色,也明亮,杯底沒有沉淀;入口滑順,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:
  葉底
  葉底深棕紅色且油亮光,葉較嫩手感柔軟,有點彈性,但茶梗手感很軟。茶底:葉底水潤飽滿,有光澤,肥厚軟,無雜色, 黑褐明亮、不均勻,碎葉多,梗少,如下圖:
  煮茶試飲小評:此款吉祥藏茶金尖茶,包裝原始環(huán)保自然,干茶:干茶黃褐、烏褐相間,葉碎較多,少量細茶梗;聞干茶有微清淡淡香甜味,無雜味,有輕微一點倉味,茶條較松碎也較脆易拆散。湯色:茶湯:湯色紅亮,滋味醇厚,耐煮,湯色為淺棕色,色比較明亮,杯底有一點沉淀;入口滑順,淡清香氣很甜口,沒雜味不澀不苦;回甘快也久。滋味:煮茶湯滋味前三泡茶味濃強,柔和,總體上比較滑爽、醇和。:茶底:葉底深棕紅色且油亮光,葉嫩較柔軟,有點彈性,但茶梗手感很軟。茶底:葉底水潤飽滿,有光澤,肥厚軟,無雜色, 黑褐明亮、不均勻,碎葉多,梗少。煮湯后的茶葉香氣有特色,熱聞是淡香很明顯,稍冷時聞和飲都有非常明顯甜香味,回甘也快更持久。其實這款吉祥藏茶金尖茶還可以煮幾次的,而煮后味只稍淡一點點,茶色還是跟前三煮差不多的。是一款值得推廣的吉祥藏茶金尖茶,適合各年齡段的人飲用。
  吉祥藏茶金尖茶最大亮點:
  1、吉祥藏茶金尖茶飲后甜口最明顯特點,我感到比冰島普洱更清甜,更爽口。
  2、藏茶的最大亮點是:飲后就影響睡眼,反而飲后還有助眼的作用,我感到藏茶有安神定驚作用,我認為對哪些長期失眼的飲藏后有明顯改善睡眼功能。
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  日期:2019年1月20日下午
  坐標:廣東省
  天氣:陰冷天,14-25C°
  水質:自來水
  水溫:是用蒸汽自動煮茶器煮沸騰茶水
  磚面平整、四角分明、葉大粗實、葉老葉也厚,含少量茶梗、色澤深褐油潤,詳見下圖:
  1、 泡茶具:0.4升西施紫砂壺、55度茶保溫器,小茶壺、茶杯、稱茶電子秤等,如下圖:


  2、 稱干茶10克(干茶未醒),干茶:看茶葉褐色油潤,聞香清淡,干茶黃褐老葉、烏褐相間,葉碎較多,少量細茶梗;聞干茶有微清淡淡香甜味,無雜味,有一點倉味,茶條較松也較脆易拆散,如下圖:
  3、 用0.4L開水沖洗茶兩遍,濕茶有微茶香味,無雜味,也倉味,沖洗茶的湯聞有清香茶味,入口順甜,湯底有一點茶未等沉淀,湯色淺琥珀色,準備泡茶,如下圖:



  4、 傳統(tǒng)的泡茶法:取茶10克,倒入西施紫砂壺內,將開水沖洗二壺水,就可以泡茶了,每次泡二十秒鐘,倒入過濾杯后就可以品償茶了。
  第一泡,湯色為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口滑順純厚,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:
  第二泡,湯色與第一泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口滑順純厚,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第三泡,湯色與第二泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口比第二泡更滑順純厚,很淡香氣但比第二泡更甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:
  第四泡,湯色與第三泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口比第三泡一樣滑順純厚,很淡香氣但比第三泡一樣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:
  第五泡,湯色與第四泡稍淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口滑順純厚,很淡香氣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第六泡,湯色與第五泡一樣淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口與第五泡一樣滑順純厚,很淡香氣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:
  第七泡,湯色與第五泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口與第五泡滑順純厚,很淡香氣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第八泡,湯色與第五泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口與第五泡滑順純厚,很淡香氣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第九泡,湯色與第五泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口與第五泡滑順純厚,很淡香氣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  第十泡,湯色與第五泡一樣為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口與第五泡滑順純厚,很淡香氣甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。如下圖:


  葉底
  葉底深棕紅色且油亮光,葉較嫩手感柔軟,有點彈性,但茶梗手感很軟。茶底:葉底水潤飽滿,有光澤,肥厚軟,無雜色, 黑褐明亮、不均勻,碎葉多,梗少,如下圖:
  一到第五泡茶湯色口感葉底變化等都差不多沒有太大變化,五到第十泡茶湯色口感葉底變化等都差不多沒有太大變化
  泡茶試飲小評:此款吉祥藏茶金尖茶,包裝原始環(huán)保自然,干茶:干茶黃褐、烏褐相間,葉碎較多,少量細茶梗;聞干茶有微清淡淡香甜味,無雜味,有輕微一點倉味,茶條較松碎也較脆易拆散。湯色:湯色為淺暗棕色,明亮,杯底有一點沉淀;入口滑順純厚,很淡香氣但很甜口醇和,沒雜味;也沒倉味,不澀不苦,回甘明顯也持久,生津,葉底較嫩不很勻稱。滋味:煮茶湯滋味前五泡茶味濃強,柔和,總體上比較滑爽、入口順醇和。:茶底:葉底深棕紅色且油亮光,葉較嫩手感柔軟,有點彈性,但茶梗手感很軟。茶底:葉底水潤飽滿,有光澤,肥厚軟,無雜色, 黑褐明亮、不均勻,碎葉多,梗少。泡茶湯的茶葉香氣很有特色,熱聞是淡香很明顯,稍冷時聞和飲都有非常明顯甜香味,回甘也快更持久。其實這款吉祥藏茶金尖茶還可以泡幾次的,而泡后幾次要時間稍長一點,茶香甜味只稍淡一點點,茶色還是跟后五泡差不多明亮的。是一款值得推廣的吉祥藏茶金尖茶,適合各年齡段的人飲用。
  吉祥藏茶金尖茶最大亮點:
  1、吉祥藏茶金尖茶飲后甜口最明顯特點,我感到比冰島普洱更清甜,更爽口。
  2、藏茶的最大亮點是:飲后就影響睡眼,反而飲后還有助眼的作用,我感到藏茶有安神定驚作用,我認為對哪些長期失眼的飲藏后有明顯改善睡眼功能。
  吉祥藏茶金尖茶經過煮飲和泡飲后的總結:
  煮與泡二種方法的色、味、甜、回甘、茶底,沉淀質都差不多的,這是由吉祥藏茶金尖茶的本質決定的,吉祥藏茶金尖茶的本質是由生產商:四川吉祥茶業(yè)有限公司(四川省雅安市茶廠)獲得:
  國家非物質文化遺產名錄產品
  國家扶貧龍頭企業(yè)
  國家邊銷茶定點生產和戰(zhàn)略儲備企業(yè)
  四川省農業(yè)產化經營重點龍頭企業(yè)
  反映四川吉祥茶業(yè)有限公司(四川省雅安市茶廠)的綜合實力所決定的,其中最大的亮點或是特點是:
  從吉祥藏茶金尖茶的最大亮點和特點決定:吉祥藏茶金尖茶適合各種年齡段,各種職業(yè),各層次人群飲用的比冰島普還甜口的著名茶。煮茶能使?jié)M屋茶香四射,增加怡情心放松的作用,尤其是在辦公屋,住宅內煮一壺藏茶,內間充滿茶香,親朋好友聚一起增加氣氛,煮茶味濃香郁醇,更適合年齡大一點的。泡茶清淡純香清甜,泡十多泡色不變,味不減,更另年輕人喜歡的清淡口味。所以煮泡適合各需。

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