安化黑茶的主要品種有三尖、三磚、一花卷?！叭狻庇址Q為“湘尖”，指天尖、貢尖、生尖；“三磚”指茯磚、黑磚和花磚；花卷茶現(xiàn)一般稱為安化千兩茶。
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不同類別不同品種的安化黑茶產(chǎn)品其香氣類型、濃度、純度、持久性都有所不同。湘尖茶帶松煙香，茯磚茶帶菌花香，千兩茶竹香、粽葉香和茶香交錯(cuò)。存放十年以上的茶品，茶湯逐漸變深，從橙黃到橙紅，再到紅濃，茶湯由微濁至透亮。滋味醇厚、醇和、濃醇。
?據(jù)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士研究生雷雨研究（2010年，導(dǎo)師蕭力爭(zhēng)）不同安化黑茶感官及理化成分的差異如下（研究茶樣為2008-2009的市售黑茶產(chǎn)品）：
感官差異：
天尖茶，湯色多以橙色為主，滋味醇厚；
千兩茶，湯色多是橙色，滋味醇和；
茯磚茶，湯色稍深，多為棕橙、橙紅，滋味醇和；
黑磚茶，湯色多為紅黃、橙黃，滋味醇和；
花磚茶，湯色和黑磚茶差異不大，以紅色為主，滋味醇和。
水浸出物、多酚、氨基酸含量
天尖茶含量最高（31.46%、19.36% 、0.70%），其次較高的是千兩茶（25.53%、14.82% 、0.59%）和花磚茶（26.23% 、14.27%、0.55%），再次是黑磚茶（22.80%、13.49%、0.55%），含量最低的是茯磚茶（21.35%、10.78%、0.39%）。
茶葉水浸出物是指茶葉中能溶于熱水的物質(zhì)，其高低反應(yīng)了茶葉中可溶性物質(zhì)的含量、茶湯滋味濃度等，是茶湯的主要呈味物質(zhì)，與茶葉的湯色、滋味密切相關(guān)，在一定程度上反映茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣。
多酚類是形成茶葉品質(zhì)的重要成分之一，由兒茶素（黃烷醇類）、黃酮和黃酮醇類、花青素類、酚酸以及縮酚酸類組成，滋味苦澀且有較強(qiáng)的刺激性，其中以兒茶素類為主要組分。
氨基酸是影響茶葉品質(zhì)又一重要成分，不同的氨基酸組分，所表現(xiàn)的作用也不相同。既有呈現(xiàn)甜味、鮮味等味的氨基酸組分；亦有呈現(xiàn)酸味、苦味等不良影響的氨基酸組分。
可溶性糖含量
天尖、黑磚、花磚含量較高，其中最高的是花磚，含量為 6.61%，千兩和茯磚茶含量較低，其中最低的是茯磚，含量為 5.61%，比花磚低 15.13%。
糖類也稱碳水化合物，分為單糖、雙糖、三糖和多糖。其中游離型單糖和雙糖能溶于水具有甜味，是構(gòu)成茶湯滋味和濃度的重要物質(zhì)，并參與香氣的形成。
咖啡堿含量
天尖和千兩茶含量較高，其中最高的是天尖，為 3.79%，茯磚、黑磚、花磚含量較低，其中最低的是茯磚，比天尖低?35.88%。
咖啡堿屬雜環(huán)含氮化合物，在茶葉中含量較穩(wěn)定，既是黑茶的滋味成分，也是渥堆過程中微生物的重要氮源，對(duì)黑茶品質(zhì)風(fēng)味的形成具有重要作用。
黃酮與沒食子酸含量
各類別安化黑茶黃酮含量差異不大，沒食子酸含量較高的是天尖和花磚，分別為?0.63%和?0.60%，含量較低的是茯磚，為 0.36%，比天尖低 42.86%。
兒茶素
兒茶素總量最高的是天尖，為 6.24%，其次是千兩茶，再次是黑磚和花磚，含量較低的是茯磚，比天尖低 60.42%，兒茶素組分含量也遵循此規(guī)律；各類別黑茶兒茶素含量均以酷型兒茶素為主，其中EGCG含量較高，DL一C、EC含量較低。從以上分析可知，天尖、花磚、千兩茶各主要成分含量較高，茯磚茶各成分含量較低。
兒茶素主要包括表兒茶素（EC）、表沒食子兒茶素（EGC)、表兒茶素沒食子酸酯（ECG）和表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）。
研究認(rèn)為，不同類別安化黑茶在感官和理化成分上的差異主要是來源于原料嫩度及加工工藝的不同。安化天尖茶主要成分的含量均高于其他黑茶，一是因?yàn)槠湓陷^其他茶原料嫩度好；二是因?yàn)樘旒獠桎锥寻l(fā)酵沒有其他黑茶重，各理化成分相對(duì)保留較多。
茯磚茶是黑茶中具有代表性的一類茶，由于經(jīng)過一道特殊的“發(fā)花”工序，具有獨(dú)特的菌花香?！鞍l(fā)花”的實(shí)質(zhì)就是在一定的溫、濕度條件下，使有益優(yōu)勢(shì)菌——冠突散囊菌大量生長(zhǎng)繁殖，并借助其體內(nèi)的物質(zhì)代謝與分泌的胞外酶的共同作用，實(shí)現(xiàn)色、香、味品質(zhì)成分的轉(zhuǎn)化。傅冬和等研究發(fā)現(xiàn)，茯磚茶發(fā)花過程中，水浸出物、游離氨基酸、茶多酚、可溶性糖、黃酮及咖啡堿含量均有所下降，不同的內(nèi)含成分、變化規(guī)律及減少程度有所差異。這些成分的綜合變化有利于茯磚茶品質(zhì)的形成。如咖啡堿可與茶多酚的氧化產(chǎn)物、蛋白質(zhì)等物質(zhì)以氫鍵締合，其含量的減少，有利于茯磚茶苦澀味的降低。
資料來源：[1]? ?我國(guó)不同類別黑茶品質(zhì)差異的研究[D]. 雷雨.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) . 2010?
（資料來源：安化黑茶傳媒平臺(tái)）
資水之畔雪中峰，遍生嘉木郁蔥榮。
躍馬揮刀蚩尤怒，櫛風(fēng)沐雨古道橫。
不墨青山成千兩，無弦流水化九龍。
三磚三尖蒙御賜，道法自然志鴻鵠。
劉向瑞花卷系列，選用安化境內(nèi)中國(guó)第一茶島鳳凰島大葉種為原料，用傳統(tǒng)工藝，輔以傳統(tǒng)松柴明火焙制做成柱子，日曬夜露七七四十九天，吸天地之靈氣，收日月之精華。此茶原料純、凈、優(yōu)，味道醇和，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，茶性不張不揚(yáng)，有君子之氣。劉向瑞花卷系列，分為劉向瑞千兩茶，劉向瑞百兩茶，劉向瑞十兩茶。
重走茶葉之路——集合了安化花卷茶系列千/百/十兩茶，三餅于一體，有一生二，二生三，三生萬物之寓意，同時(shí)能體會(huì)到不同型制花卷茶的口感。
本品原料全部采用安化鳳凰島優(yōu)質(zhì)黑毛茶加工而成，并由劉向瑞大師監(jiān)制，與重走茶葉之路組委會(huì)聯(lián)合出品，限量發(fā)行，具有很高的收藏價(jià)值。
五代傳承——千兩茶技藝世代嫡傳、秘而不宣，直道然茶業(yè)總監(jiān)制劉向瑞，已是五代。
干茶：墨綠油潤(rùn)，松緊相宜，淡雅清香；
湯色：橙黃明亮、清澈；葉底：完整柔韌，夾花白梗；
口感：苦澀消退，松煙輕顯，醇和爽凈，久泡如一，品后徐徐回甘口舌生津；
轉(zhuǎn)化：初期味淡實(shí)厚，內(nèi)斂沉穩(wěn)、茁壯有力，后期見龍?jiān)谔?、潛力隱現(xiàn)值得期待。
鳳凰金茯----為紀(jì)念"茶葉之路"開通320周年，"重走茶葉之路"于2013年4月28日正式啟動(dòng)。120峰駱駝，越過黃河，跨過長(zhǎng)江，經(jīng)中國(guó)7個(gè)省市，徒步行走8000余里；40余輛越野車，穿越11個(gè)國(guó)家；歷時(shí)2年，最后達(dá)到法國(guó)的巴黎，向世界傳播中國(guó)文明與自信，踏上從湖南到巴黎的宏偉征途！
道然茶業(yè)作為"重走茶葉之路"的戰(zhàn)略合作伙伴，開發(fā)的這款手筑茯茶，選用中國(guó)十大最美茶園--鳳凰島三年陳黑毛茶原料，從毛料選擇--生產(chǎn)工藝--包裝設(shè)計(jì)均由"重走茶葉之路活動(dòng)組委會(huì)"監(jiān)制，共同合作開發(fā)，限量發(fā)行，極具收藏價(jià)值。
湖南印象——精選安化一級(jí)原料天尖經(jīng)過二次發(fā)酵做成巧克力式茶塊，與新瀟湘八景結(jié)合，讓我們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)欣賞湖南山水之秀麗，是具有湖南特色的絕佳禮品。
日出東方——精選安化一級(jí)天尖原料經(jīng)過二次發(fā)酵做成巧克力茶塊，與毛主席不同年代故事情節(jié)畫面結(jié)合，讓我們?cè)谄凡璧臅r(shí)候追憶主席，也不要忘記毛主席對(duì)茶葉生產(chǎn)供應(yīng)工作的重視，1949年湖南解放后，楊開慧的兄長(zhǎng)楊開智歷任湖南省茶業(yè)公司副經(jīng)理，湖南省茶葉經(jīng)營(yíng)處副處長(zhǎng)等職，為發(fā)展湖南茶葉生產(chǎn)作出了重要貢獻(xiàn)期間曾兼任解放后安化茶場(chǎng)的第一任場(chǎng)長(zhǎng)，就是我們茶廠的前身。在50年代，西北少數(shù)民族地區(qū)喝上安化黑茶以后，深情的稱安化黑茶為"毛主席茶"。
特制茯磚——采用中國(guó)十大最美生態(tài)茶園鳳凰島的優(yōu)質(zhì)原料，是擁有40年制茯經(jīng)驗(yàn)的王新華廠長(zhǎng)的經(jīng)典之作，茶味足，回甘好，口感醇和。
磚面平整光滑，棱角分明，磚內(nèi)金花茂盛；茶葉香氣純正，湯色黃紅稍褐，滋味較濃醇。
產(chǎn)品分為800g、350g、200g三種規(guī)格。
逸品茯磚采用一級(jí)黑毛茶的優(yōu)質(zhì)原料，茶梗少，茶色油亮，已經(jīng)醇化7年的時(shí)間。木倉存放，自然轉(zhuǎn)化。已經(jīng)進(jìn)入最適合品飲的時(shí)期，茶性溫和，滋味醇厚，甘甜可口，香氣純粹，甜滑細(xì)膩，飽滿豐潤(rùn)，湯色清澈紅亮，葉底完整度好；養(yǎng)生功效強(qiáng)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。
活福天尖茯茶——安化縣鳳凰島生態(tài)茶園（茶園：生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、山水相依，云霧繚繞，尤其是特有的冰磧巖土質(zhì)富含硒、鋅等礦物質(zhì)微量元素）2016年一級(jí)黑毛茶為原料，磚面平整，條索細(xì)嫰勻整，金花茂盛，菌花香濃郁，湯色橙紅明亮，滋味醇厚，茶韻悠長(zhǎng)。
開門見?！梢黄捎萌觋惏不诿铻樵系?000g手筑茯磚茶和一個(gè)福袋組成，本品是茯磚世家王新華（原益陽茶廠生產(chǎn)廠長(zhǎng)）全程掌控，親力謹(jǐn)制，作為安化縣實(shí)驗(yàn)茶廠成立百周年紀(jì)念專版茶，且有收藏證書和產(chǎn)品編號(hào)，外包裝采用由中華春結(jié)符號(hào)全球推廣委員會(huì)監(jiān)制的帶濃厚"中國(guó)年"元素構(gòu)成，中華春節(jié)吉祥娃娃春妮、年娃拱手相迎、開門納福，"茯"與"福"同。福袋里面有由中國(guó)道教協(xié)會(huì)任法融會(huì)長(zhǎng)雞年開光的對(duì)聯(lián)和紅包，更是蘊(yùn)含招財(cái)、開運(yùn)、吉祥之美好意愿。
吉祥禮盒——由具有安化黑茶三大類代表的天尖、手筑茯茶、百兩餅組成，凈含量達(dá)1410g，王新華廠長(zhǎng)把控的茯磚和劉向瑞老先生的遺作百兩茶餅還有精品天尖，配上同樣是有中華春節(jié)符號(hào)全球推廣委員會(huì)監(jiān)制的包裝，限量發(fā)行，有收藏證書和產(chǎn)品編號(hào)，同樣作為安化縣實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)成立100周年紀(jì)念產(chǎn)品。
鴻福禮盒——本品選用柘溪水庫大葉黑毛茶為原料，且原料存放長(zhǎng)達(dá)三年之久，經(jīng)傳統(tǒng)古法工藝，純手工筑制而成。金花飽滿，菌花香純正，包裝選用典雅禮盒，高端大氣。此產(chǎn)品適用于禮品贈(zèng)送和個(gè)人自飲消費(fèi)，既上檔次，又貨真價(jià)實(shí)。
荒山手筑茯磚——采用特殊輕發(fā)酵工藝，后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化空間大，茶內(nèi)金華茂盛，品飲清香顯露，回味悠長(zhǎng)，包裝選用專門定制的"手工稻香紙"，古樸、環(huán)保、回歸自然。此茶每年產(chǎn)量稀少，有很強(qiáng)的收藏升值空間，是專業(yè)茶友不可多得的口糧。
試制磚經(jīng)傳統(tǒng)手筑工藝精制而成，精選安化第一高峰九龍池生態(tài)茶園春季的茶葉為原料，按1950年試制磚技術(shù)手工壓制。為安化實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)第一批手工壓制磚。同時(shí)也是為了紀(jì)念安化試制茯磚成功作紀(jì)念。茶內(nèi)金花茂盛，顆粒粗壯、飽滿；品飲清香顯露，回味悠長(zhǎng)；此茶產(chǎn)量稀少，有很強(qiáng)的收藏價(jià)值。
天尖——以安化谷雨時(shí)期優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料，條形完整，葉底細(xì)嫩，湯色清澈透亮，口感醇和滑潤(rùn)，且該茶利用獨(dú)特的制茶工藝，以松柏為料。炭火微焙，含有獨(dú)特的松煙味，是黑茶中的上上之品。
道然黑磚：湖南黑毛茶為原料壓制，磚面平整，四角分明，厚薄一致，色澤黑褐，湯色紅黃微暗，滋味濃厚中微帶澀味。
吉祥三寶——茯磚、天尖和千兩，三樣茶用棉袋獨(dú)立包裝，茯磚和千兩已切成方正顆粒，飲用攜帶極為方便。茶料品質(zhì)上乘，包裝大氣，自飲隨禮皆適宜。
團(tuán)圓千兩餅——取千兩茶，去其首尾，取其精華，鋸成600g餅狀茶。外形黑潤(rùn)油亮，滋味醇厚，香氣純正，湯色橙黃明亮。團(tuán)圓寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美，是饋贈(zèng)家人長(zhǎng)輩親朋好友之禮品首選。
茶圓月色——為了方便茶友對(duì)千兩茶的飲用，我們把整支的千兩茶鋸成了千兩餅，原料均取自于安化柘溪水庫庫區(qū)--中國(guó)最美茶園之一的鳳凰島生態(tài)茶園毛茶為原料；用傳統(tǒng)工藝，輔以傳統(tǒng)松柴明火培制做成，日曬夜露七七四十九天，吸天地之靈氣，收日月之精華，去除首尾，取其精華，做成千兩餅。外形色澤黑潤(rùn)油亮，滋味醇厚甘甜，香味純正持久，湯色橙黃明亮，葉底葉片中大完整均齊。
黑金貢餅——來源于六步溪原始次生林的一級(jí)黑毛茶原料，茶葉嫩質(zhì)，發(fā)酵淺，方便撬開飲用，茶香味濃，湯色橘黃紅亮等特點(diǎn)。
茶葉較其它安化黑茶要細(xì)嫩、條形完整、口感厚實(shí)，結(jié)合普洱茶的壓制工藝，是黑茶加工技術(shù)的一大創(chuàng)新！
靈猴獻(xiàn)瑞————生肖紀(jì)念茶。由美術(shù)界泰斗操刀設(shè)計(jì)的郵票，將茶與郵票完美結(jié)合。恰逢2016年，靈猴獻(xiàn)瑞珍藏版茶禮。
近日，《茶源地理 安化》全球首閱式在廣州圖南生活美學(xué)酒店隆重舉辦。本次活動(dòng)由茶道新生活主辦，安化縣委人民政府、安化黑茶離岸孵化中心協(xié)辦，茶道新生活社長(zhǎng)吳垠攜團(tuán)隊(duì)全體成員，特邀嘉賓肖智仁、李子建、謝一白、邱陽、小嶠和黃馥麗等傾情出演，為現(xiàn)場(chǎng)茶友呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩紛呈的原創(chuàng)小劇場(chǎng)節(jié)目。
《茶源地理 安化》首閱式現(xiàn)場(chǎng)精彩節(jié)目輪番上陣，茶友線上線下互動(dòng)交流，佳能培訓(xùn)師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，多機(jī)位、多角度同時(shí)拍攝，安化電視臺(tái)慕名前來。
多家媒體到場(chǎng)支持，安化縣委常委、副縣長(zhǎng)陳燦平及《茶源地理》的讀者們、特邀嘉賓約120人出席。
茶友驚嘆
本次《茶源地理 安化》小劇場(chǎng)的深度是繼《茶源地理 安溪》首閱式后的又一次突破。
“中國(guó)立意最高的小劇場(chǎng)茶會(huì)”隨“安化全球首閱式”再現(xiàn)廣州。
正如廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)邵巍先生所說，“今天茶會(huì)的文化層次很高，有深厚的文化底蘊(yùn)，很高興能在這樣輕松愉快且聚精會(huì)神的氛圍下學(xué)習(xí)和了解安化黑茶及其茶文化?！?/span>
那么，
《茶源地理 安化》
究竟是怎樣的一本書呢？
2014年，記者團(tuán)隊(duì)首次走入安化，用雙腳丈量和感知這片土地，以見證者的身份探尋和記錄著這方水土以茶為載體衍生的文化。
連接古今的廊橋古道，耐人尋味的真人真事，清新自然的文字風(fēng)格，直擊安化人們的內(nèi)心，亦深深感染著每一位讀者。
時(shí)隔4年，團(tuán)隊(duì)再度探尋，如今新版《茶源地理 安化》終于重磅回歸。
茶友們紛紛表示，今年5月26日《茶源地理 安溪》首閱式的感人畫面依然歷歷在目。
這一次，茶道新生活團(tuán)隊(duì)又將為知心人們帶來怎樣的驚喜呢？
原創(chuàng)作品首度亮相，實(shí)力演出技驚四座
鼓手李子建恢宏磅礴的鼓點(diǎn)，直扣心弦，《雪狼湖》表演成員、臺(tái)灣優(yōu)人神鼓前成員鼓手李子建的開場(chǎng)節(jié)目《云開》，給人以驚喜和震撼，沉渾的鼓聲與悠揚(yáng)的缽樂交織，神秘、寂靜而遼闊，現(xiàn)場(chǎng)仿佛進(jìn)入了無我之境，讓人在寂寥之中感受著生命與大地的連接。
國(guó)際編舞藝術(shù)家——智仁，德國(guó)漢諾威第32屆國(guó)際編舞大賽銀獎(jiǎng)得主，與吳垠主編深度交流后，現(xiàn)場(chǎng)為茶友們演繹了一支原創(chuàng)即興舞蹈——大地之流。
扎根大地的舞步中涌動(dòng)著向上伸展的生命力，力與美的巧妙融合，靈動(dòng)的舞姿和深沉靜謐的舞曲神奇碰撞，在舞蹈中掙脫皮囊的束縛，擁抱自由的靈魂，給觀眾們帶來了視覺與聽覺的雙重沖擊。
星海音樂學(xué)院教師小嶠、黃馥麗星海音樂學(xué)院流行音樂教師兼原創(chuàng)音樂才女小嶠和黃馥麗與強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，為茶友們帶來了一段空靈美妙的原創(chuàng)茶樂。小嶠則是廣州青年爵士樂團(tuán)創(chuàng)始人，作曲功力深厚；黃馥麗曾榮獲廣東電視青年歌手大賽美聲唱法銀獎(jiǎng)。
本次演奏的樂曲是在與吳垠主編深度交流主題后，特意為《茶源地理 安化》首閱式而創(chuàng)作，首度公開演奏，樂聲如天籟般美好，滲透現(xiàn)場(chǎng)的每個(gè)角落，久久地在耳邊和心底回蕩。
著名配音演員謝一白、邱陽除此之外，著名配音演員謝一白和邱陽再度攜手，獻(xiàn)上了吳垠主編最新原創(chuàng)作品《大地之歌三》和《大地之歌四》。
大地的胸膛深處涌動(dòng)著滾燙的熱流，大地的肌膚之上承載著鮮活的生命。
春天萬物復(fù)蘇之時(shí)，蚯蚓螞蟻伸展彎曲的演戲，我們?cè)趺礇]有聽到那樂曲？竹筍破土的呻吟和舞蹈交替，我們?cè)趺礇]有看到那黑土地里的美??？
夏天生靈瘋長(zhǎng)之際，藕根深扎入池中泥里，我們?cè)趺礇]有聽到那絲絲演繹的樂曲？種子秧苗向上向下拉升用力，我們?cè)趺礇]有看到那地上土下生動(dòng)的自然之儀？
——選自《大地之歌三》
02
我和你，本是一體，來自大地，無論我們是動(dòng)物還是綠植。大地，是我們的母體；大地，將我們養(yǎng)育。
借一杯茶，敬這片土地，敬她的熱情、敬她的憤怒、敬她的豐收、敬她的貧瘠、敬她的歡樂、敬她的傷痛。
——選自《大地之歌四》
洪亮清晰而飽含深情的聲音，讓觀眾在跌宕起伏的飽滿情緒中，看見四季更迭的變幻，感受來自大地母親的饋贈(zèng)，回歸土地追溯生命的起源。
采寫歷程感人至深 神秘團(tuán)隊(duì)空降現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)中，嘉賓隨畫面的切換看見記者團(tuán)隊(duì)的采寫歷程。主編吳垠登臺(tái)與嘉賓講述記者回歸茶源地采寫《茶源地理》系列叢書的真實(shí)故事。
安化縣千兩茶踩茶號(hào)子隊(duì)最出乎意料的是，安化縣千兩茶踩茶號(hào)子隊(duì)意外空降活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，為嘉賓表演壓制千兩茶的過程。號(hào)子響起，瞬間令人感到熱血沸騰，現(xiàn)場(chǎng)氣氛高漲。茶友在震撼的號(hào)子聲中，切身感受著來自原生態(tài)的山野氣息和茶農(nóng)的辛勞。
隨后，嘉賓隨著主編吳垠一起共同閱讀《茶源地理 安化》的精彩節(jié)選，領(lǐng)略文字的魅力。
《茶源地理》主編吳垠“我們一直在路上用心感受和關(guān)心生命的狀態(tài)，只是做土地的見證者和記錄者，通過文字和圖片的形式，將原產(chǎn)地以茶為根延伸出的文化以最真實(shí)的形式呈現(xiàn)給讀者們。安化是我們?nèi)ミ^的最美的茶區(qū)之一，資江邊上的小號(hào)、落日余暉的黃昏、隨處可見的老石碑、土地上曾經(jīng)的馬蹄，種種古跡都在訴說著這片土地曾經(jīng)的繁榮和輝煌，我們?cè)跁袉拘雅f時(shí)的記憶，看見安化茶顛沛的命運(yùn)，一起見證和推動(dòng)安化茶的發(fā)展。我們行走在不同的土地上，用心感受自然賜予的力量，在不斷接受新事物的同時(shí)，也遇見更多的美好，愿我們能一起用心喝一杯來自原產(chǎn)地的茶，打開一道真實(shí)的屬于自己的原創(chuàng)人生所依托的新生活。”
令人激動(dòng)的是，雖然沒有來到現(xiàn)場(chǎng)，著名作家周國(guó)平老師、國(guó)學(xué)大師錢穆先生生前的秘書邵世光小姐和著名茶文化專家余悅先生也紛紛為新書首閱式獻(xiàn)上寄語。
安化元素特色布置，隨處可見各色小彩蛋
為了更好地呈現(xiàn)安化當(dāng)?shù)靥厣F(xiàn)場(chǎng)加入了大量安化元素。大到場(chǎng)景布置，小到茶席擺設(shè)，隨處都能發(fā)現(xiàn)小驚喜。
《茶源地理 安化》首閱式茶席張五郎神像、龍柱和茶磚、《茶源地理 安化》中記載的古法造紙、安化土壤、鮮茶葉等，活動(dòng)飲用茶分別是安化的特色黑毛茶、天尖和千兩。
另外，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了安化展品區(qū)域，嘉賓可以在展區(qū)參觀安化黑茶制作工藝的器物和當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)物。
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值得一提的是，
茶道新生活團(tuán)隊(duì)為每一位嘉賓都準(zhǔn)備了神秘大禮！
特別禮物
一本《茶源地理 安化》
一瓶安化高馬二溪皇家茶園的土壤
一卷來自安化傳統(tǒng)土法制造的紙張
一捆精心包裝的十兩茶
茶道新生活團(tuán)隊(duì)將“安化”送到嘉賓手中
最后，茶道新生活團(tuán)隊(duì)全體上臺(tái)致謝，感恩遇見和懂得，感恩知心人和眾多有心人的到來。每一位到場(chǎng)嘉賓的名字也都滾動(dòng)出現(xiàn)在了大屏幕上。
茶道新生活團(tuán)隊(duì)及致謝名單
一本書籍從某種意義上，是由原創(chuàng)者和讀者共同完成的?！恫柙吹乩怼窌畯膭?chuàng)作完成到出版，創(chuàng)作者只完成了其中一半，而另一半由讀者完成。早在新書發(fā)布會(huì)前夕，《茶源地理 安化》已作為安化縣政府離岸孵化中心引進(jìn)的第一本書籍被收藏在黑茶書院中，供茶友閱讀。
采訪花絮
01
如今還沉浸在感動(dòng)中，感覺到幸福，每個(gè)環(huán)節(jié)都很感動(dòng)，無論是鼓聲、舞者、現(xiàn)場(chǎng)的交流互動(dòng)，我們108萬安化人民會(huì)記住這一天的?！恫柙吹乩怼废盗袝ㄎ缓塥?dú)特、親切，內(nèi)容很立體和豐富，是用心用情做的作品，而《茶源地理 安化》更是我們安化人民的福音。如果說緣分是水，安化就是茶，千兩就是菩提，大家是護(hù)法。因茶結(jié)緣，因緣相聚，祝福茶道新生活越辦越好，祝愿茶友們安身、安心、安茶、安化。
——安化縣委常委、副縣長(zhǎng)陳燦平
02
心情很激動(dòng)，其實(shí)《茶源地理》系列書籍我每一本都有看，茶道新生活是以一種新的思路和方法在推廣茶文化，如今找到一條比較清晰的道路，希望能堅(jiān)持做下去。
——益武展覽董事總經(jīng)理、國(guó)茶薈總經(jīng)理李廣韜
03
今天收獲很大，也很感動(dòng)，你們無怨無悔深入茶產(chǎn)區(qū)，真心真意地做茶文化并且推向社會(huì)和茶愛好者，希望茶道新生活越做越好，越做越穩(wěn)，希望更多人能加入你們的行列。
——廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)邵巍
04
活動(dòng)很接地氣，無論從節(jié)目設(shè)置還是現(xiàn)場(chǎng)安排都做得非常好，茶道新生活團(tuán)隊(duì)做得很用心，《茶源地理》系列書籍非常有價(jià)值，無論是茶農(nóng)還是其他愛茶人士，我們都需要聽到這樣的聲音，看到這樣的文字，書中有人和泥土的氣息。寫作是一種姿態(tài)，祝茶道新生活越做越有茶氣。
——茶友徐盛偉
05
今天感到很激動(dòng)，其實(shí)我是《茶源地理》系列書籍的忠實(shí)讀者，家里有一整套?！恫柙吹乩怼犯话愕牟钑灰粯?，給人感覺很清新，內(nèi)容很真實(shí)，沒有商業(yè)氣息，讓讀者對(duì)茶產(chǎn)地有更直觀的認(rèn)識(shí)。上次安溪首閱式我就有參加，這次《茶源地理 安化》首閱式內(nèi)容更豐富，讓我對(duì)黑茶產(chǎn)生了新的認(rèn)識(shí)。希望茶道新生活團(tuán)隊(duì)能一直堅(jiān)持下去，不忘初心，方得始終。
——茶友成偉棟
06
今天的活動(dòng)讓我感動(dòng)和驚喜，跟以往參加的茶會(huì)很不一樣，很文氣、有人情味，把茶跟土地結(jié)合到一起，給人以力量。《茶源地理》筆觸很清新、真實(shí)，茶道新生活團(tuán)隊(duì)很青春、和善，祝愿茶道新生活團(tuán)隊(duì)和《茶源地理》越來越好。
——茶友江山
07
在這紛繁浮躁的世界，真實(shí)特別重要，人總要學(xué)會(huì)回歸本心。今天的茶會(huì)很正點(diǎn)，希望茶道新生活可以繼續(xù)加油。
一直很喜歡中國(guó)文化，今天是一種全新的體驗(yàn)，讓我從另一個(gè)角度了解茶，喝茶的時(shí)間、時(shí)機(jī)和方式很重要，以前有參加過很多中國(guó)的茶道，但感覺很受約束，而今天的就很放松。對(duì)團(tuán)隊(duì)的用心感到很驚訝，相信你們?cè)诖诉^程肯定是很快樂的，希望你們堅(jiān)持把這種快樂分享給大家。
——茶友勇飛和來自約旦的穆達(dá)
（資料來源：茶道新生活）
