原 中國普洱茶網 整體品牌升級,更名為「茶友網」

騰沖茶園

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騰沖:“小茶葉”變身鄉(xiāng)村振興的“大產業(yè)”

茶葉產業(yè)是騰沖市的優(yōu)勢傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè),種植歷史悠久。2021年,全市有人工種植茶園15萬畝(其中:烏龍茶3萬畝),主要集中分布在蒲川、新華、團田、五合、芒棒、清水、騰越、明光、馬站等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)87個村委會,茶葉產業(yè)種植涉及農戶4.2萬戶,16萬人。騰沖以高黎貢山為中心有牢家山、壩外山、高黎貢山、茶林河四大古茶樹群落,4.7萬余畝。全市有茶葉初制所305個,有茶葉龍頭企業(yè)10個,其中:國家級龍頭企業(yè)1個、省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)4個、保山市級4個。有注冊商標18件,其中:中國馳名商標1件、地理標志證明商標5件、省級著名商標4件、其他商標13件。騰沖以市場需求為導向,以科技創(chuàng)新為支撐,以實現(xiàn)優(yōu)質安全為前提,不斷創(chuàng)新發(fā)展理念,推進茶產業(yè)供給側結構性改革,加快“基地管理綠色化、產品加工精品化、產品品牌化”現(xiàn)代茶產業(yè)園建設進程,全面提升騰沖茶葉的核心競爭力和市場占有率,走出一條獨具特色的騰沖茶產業(yè)特色之路,賦能鄉(xiāng)村振興。


提升科技化水平,推進產業(yè)綠色發(fā)展

騰沖認真研究總結《2021年騰沖市省級農業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)建設項目》集成技術,在鞏固清水、明光、蒲川5000畝茶葉綠色優(yōu)質高效示范樣板的基礎上,在新華、團田、蒲川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)加大茶葉綠色生產技術培訓,積極做好茶園綠色管護、茶葉加工技能提升。在全市九個主產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開有機肥替代化肥、綠色防控技術、茶葉加工技能提升培訓會共28場次,培訓茶農1500人次,發(fā)放資料1600份。今年全市茶園鮮葉品質提升明顯,涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)茶加工達人,鮮葉平均價6.68元/公斤,比去年同期5.78增15.6%。


提升精深加工水平,提高品牌影響力

今年騰沖組織開展“騰沖首屆茶王杯與茶葉技能加工大賽”,各主產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極開展茶葉賽事活動,全市共舉辦各種不同形式的茶葉賽事4次,2000多人次參與。全市以7家茶葉龍頭企業(yè)為重點,圍繞市場需求,不斷提升精深加工水平,帶動全市21個茶葉專業(yè)合作社,19個初精合一企業(yè)提升茶葉產品精加工水平,截至目前,今年實現(xiàn)精制茶加工7219噸,比2021年同期5458噸增32.3%,全面提高茶葉生產效率和產業(yè)綜合效益,推動騰沖茶產業(yè)從賣產品向賣品牌轉變。

提升線上營銷力度,線上銷售有突破

各茶葉龍頭企業(yè)、部分茶葉初精合一加工企業(yè)、茶葉初制所采取線下、線上的方式,穩(wěn)步開拓省內外茶葉營銷市場,全市茶葉線上線下營銷得到了全面發(fā)展。截至目前,高黎貢山公司、極邊茶業(yè)已實現(xiàn)全國網絡營銷全覆蓋;清涼山、黃梨坡、駝峰、綺羅茶業(yè)等省市茶葉龍頭企業(yè)線上線下營銷工作也得到了進一步加強;部分初精合一茶葉加工企業(yè)利用電商平臺、微信平臺不斷擴大市場份額。全市共建設省內外茶葉實體店420個,騰沖市內48個、電商平臺12個。茶葉企業(yè)積極開通線上業(yè)務,進行網上營銷、直播帶貨,截至目前,全市共實現(xiàn)網上營銷企業(yè)3家,開通直播帶貨企業(yè)20家。今年1-7月,實現(xiàn)毛茶銷售量11490噸,精制茶銷售2566噸。其中,線上業(yè)務銷售量達到了1100噸,實現(xiàn)線上銷售金額22200萬元。特別是中高檔直播帶貨茶葉加工企業(yè),線上銷售占全年銷售的60%。毛茶產品走線上平臺,也開始進入探索階段。

今年,騰沖茶園面積保持在15萬畝,建設綠色示范茶園0.5萬畝、實現(xiàn)茶葉總產量21000噸以上,茶葉總產值達22億元以上,茶農收入7.8億元。下一步,騰沖將整合茶產業(yè)資源,加快人才培養(yǎng),推動茶產業(yè)發(fā)展,讓“小茶葉”變身鄉(xiāng)村振興的“大產業(yè)”。

文:何茂選、段麗波

來源:騰沖市農業(yè)農村局,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除 

2022全國茶旅精品線路候選線路欣賞:騰沖高黎貢山茶旅走廊

2022“國際茶日”慶祝活動期間將面向全國征集“春季踏青到茶園”“夏季避暑到茶鄉(xiāng)”全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路,在5月20日國際茶日慶?;顒由习l(fā)布,助推全國茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展。

截止目前,已有多個茶產區(qū)、企業(yè)向我會提交了“春季踏青到茶園”“夏季避暑到茶鄉(xiāng)”全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路申報材料。在全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路征集期間,我們將展示分享各個地區(qū)、茶企的候選路線。(點擊置頂圖片,可了解報名路線征集)

為您中意的精品線路“三連(點贊、在看、分享)”支持吧!

本期為您分享是來自云南省騰沖市申報的“春季踏青到茶園”“夏季避暑到茶鄉(xiāng)”茶旅精品線路:騰沖高黎貢山茶旅走廊 。

騰沖高黎貢山茶旅走廊 “春季踏青到茶園”“夏季避暑到茶鄉(xiāng)”茶旅精品線路

路線所在地區(qū):云南省騰沖市馬站鄉(xiāng)、固東鎮(zhèn)、明光鎮(zhèn)、界頭鎮(zhèn)、芒棒鎮(zhèn)、五合鄉(xiāng)、蒲川鄉(xiāng)、團田鄉(xiāng)、新華鄉(xiāng)、清水鄉(xiāng)、和順鎮(zhèn)、騰越鎮(zhèn)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

線路包含景點:極邊茶莊園、火山公園、銀杏村、烏龍壩極邊茶園風光、高黎貢山、界頭油菜花、柱狀節(jié)理、蜀身毒道、古茶探秘、蒲川茶文化溫泉旅游小鎮(zhèn)、駝峰古茶莊園、阿昌族茶文化體驗中心、司莫拉佤族文化、大地茶海、高黎貢山茶博園、熱海、和順抗戰(zhàn)博物館。最佳旅游時間:1月-12月適合旅游方式:跟團、自由行、自駕游當地茶葉推薦:騰沖高山烏龍茶、騰沖古樹茶、騰沖綠茶、騰沖普洱茶、騰沖紅茶、騰沖白茶。

騰沖市屬熱帶季風氣候,集大陸氣候和海洋性氣候的優(yōu)點為一體,冬春天氣晴朗,氣候暖和,夏秋晴雨相兼,氣候涼爽宜人,年平均降雨量為1531毫米,年平均相對濕度為77%,冬季最低氣溫不低于0℃可避寒,夏季最高氣溫不超過30℃可避暑,評為“最適宜人類居住的地方之一”。境內空氣質量良好,負氧離子平均含量每立方厘米3827個,最高達38000多個,pm2.5小于10,稱為“天然大氧吧”。

01

線路一:邊境民族文化與極地茶園風光相融——極邊茶文化旅游區(qū)

極邊茶莊園有高山烏龍茶花海觀光茶園3000畝、烏龍茶加工體驗區(qū)一個,高山烏龍茶購物、產品展示及茶文化表演區(qū)一個。

在這里,和睦村100年以上7000多株茶花千嬌百媚,爭相斗艷,一片紅紅火火的世外桃源風光與烏龍茶園風光相互交融,讓人美不勝收。讓游客體驗來自種植海拔最高,生態(tài)環(huán)境最優(yōu)美的高山烏龍茶加工制作工藝、免費品嘗和購買“極邊”高山烏龍茶。

騰沖火山

邊境民族烏龍茶特色旅游區(qū)

騰沖北海濕地

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線路二:騰沖現(xiàn)代茶文化與鄉(xiāng)土文化、養(yǎng)生文化、生態(tài)文化有機融合——騰沖茶文化旅游區(qū)

滇緬抗戰(zhàn)博物館滇緬抗戰(zhàn)博物館于2005年7月7日建成開館,館址設在原中國遠征軍20集團軍司令部的舊址上。博物館藏有3500多件二戰(zhàn)文物,包括中國遠征軍、中國駐印軍、美英盟軍、民眾眾抗戰(zhàn)等方面的文物。

高黎貢山茶博園,讓人在生態(tài)、文化、科研、養(yǎng)生中,盡情享受騰沖茶文化的魅力。在生態(tài)茶園體驗種茶、采茶、制茶、品茶,參觀騰沖現(xiàn)代茶葉加工工藝,了解中國茶文化發(fā)展、感受茶的藝術和魅力,享受鄉(xiāng)土文化;品嘗特色茶餐,養(yǎng)生食療、茶理療。

騰沖滇西抗戰(zhàn)博物館

茶博園最新鳥瞰圖

和順全景之一(焦強攝)

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線路三、厚重的歷史文化、抗戰(zhàn)文化和古茶林探秘——高黎貢山古茶林探秘區(qū)

從騰沖縣城出發(fā),行程40公里,就到著名的世界名山——高黎貢山:總面積達40.55萬公頃,是云南省最大的森林和野生動物類型自然保護區(qū),它以其獨特的地理地貌、豐富的動植物資源而著稱于世,被譽為“世界物種基因庫”、“自然博物館”和“世界雉鵲類的樂園”。

高黎貢山古茶園探秘之路,是史迪威公路(即老騰保公路),是抗戰(zhàn)之路,更是公元前400年,神秘的“蜀身毒道”和“西南絲綢之路”,呈區(qū)域性布局有4.7萬畝騰沖野生古茶樹群落與開啟騰沖人工種植茶樹百年歷史(1916—2016年)、被譽為騰沖茶祖的封維德故居及中國第一個以茶葉產品命名的寺廟——甘露寺和高黎貢山神秘的“蜀身毒道”、“西南絲綢之路”、駝峰航線遺跡、滇緬史迪威抗戰(zhàn)之路。

騰沖高黎貢山

千年古茶樹

帳篷酒店

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線路四:茶禪民族溫泉茶旅特色旅游區(qū)

這里有茶莊園4個,即:清涼山茶莊園、曼哈古茶莊園、黃梨坡茶莊園、蓮花山茶莊園,有規(guī)模連片觀光茶園面積8萬畝,有萬畝茶園景觀、溫泉療養(yǎng)、品茗一條街、茶禪文化、養(yǎng)生度假、茶園高空玻璃漂流,形成“覽萬畝茶園風光,玩漂流時光、賞民族茶藝、看民族文化表演、逛品茗一條街、嘗‘海、陸、空’特色菜肴、參茶禪真諦、泡溫泉養(yǎng)生”。

騰沖清涼山

茶禪民族溫泉茶旅特色區(qū)

駝峰古茶樹

*線路圖文內容版權歸云南省騰沖市農業(yè)農村局所有。

來源:中農促茶產業(yè)委員會

如有侵權 請聯(lián)系刪除

騰沖封姓兩代茶人的故事

本文節(jié)選自《普洱》2021第7期

作者 | 楊凱

騰沖是中國著名的文化旅游目的地,它位于云南省的西部,再向西,則是現(xiàn)屬緬甸的野人山,或叫茶山。

騰沖有多座活火山、大量溫泉熱海、濕地、地質層理、文化小鎮(zhèn)、國軍墓園等等令人贊嘆的人文和自然景觀。

圖片

騰沖也產茶,早在元代,這一帶就有茶葉貿易存在。李京在《云南志略·諸夷風俗》中提到的:“金齒百夷”“交易五日一集,以氈、布、茶、鹽互相貿易。”

這里的金齒百夷就是騰沖、德宏州的少數民族。大旅行家徐霞客在他那本著名的《徐霞客游記》中也說,滇灘關外,“茶山野人時以茶、蠟、黑魚、紅藤、飛松五種入關易鹽、布”。

清代,騰沖境內只有南部的蒲川產茶,為小葉種茶,產量有限。那時騰沖人大多飲用滇灘關、銅壁關等八關之外的緬甸大山茶和邊境的南坎茶。竹筒茶(或酸茶)也很流行。這與徐霞客所記相吻合。

1912年,當地有個叫封鎮(zhèn)國(字佩藩)的人,因為率領騰沖的民團,參與清政府鎮(zhèn)壓盈江、騰沖、緬甸茶山一帶少數民族的動亂,以軍功被授予藍翎都司的官銜,也就是正四品武官,在滇西一帶很有影響力。民國肇始,由于他在少數民族地區(qū)的威望,被委任為小猛統(tǒng)(今永德)巡檢官。

他看到雙江、云縣、鳳慶、永德等地大葉種茶葉種植給當地居民帶來福利,就到勐庫一帶購買茶種,運回騰沖家鄉(xiāng)竄龍村(又名攢龍村)試種。隨后,他離職回鄉(xiāng),此時,他種下的茶子已“茶苗芊芊”,試種大獲成功。

到1921年封鎮(zhèn)國去世時,封家的茶園已年產茶50余擔(約6千市斤),“開辟利源,家給食足”,封家人可以靠茶過上相當不錯的生活了。這是騰沖大葉種茶葉之始。

景頗姑娘喜摘春茶

對此,騰沖人,原民國總理李根源先生稱其德媲鴻漸(陸羽),并寫詩贊道:

攢龍村

群峰疊翠擁攢龍,茶樹青青繡谷中。

采得芽尖八十石,巡司播種已收功。

鎮(zhèn)國去世后,曾擔任過北洋議員,昆明市政公所會辦(相當于市長)的騰沖縣長劉楚湘在墓志中寫道:

生民所資,飲食教誨。人嗜茶飲,芳香輕快。

陸羽博物,著經唐代。中土名產,舶翰海外。

厚生裕民,利澤悅兌。騰沖藝茶,青青□□。

人思倡始,歌君遺惠。我銘幽宮,傳之萬歲。

封鎮(zhèn)國去世那年,其子封維德(字少藩)17歲。中學畢業(yè)后封維德回到騰沖,先后擔任區(qū)長、縣政府秘書。為發(fā)展當地經濟,1939年,封維德在騰沖成立茶葉生產合作社,組織當地村民“推廣種植,以期增加產量,復興農村。”

次年,他通過李根源聯(lián)系了時任云南茶葉技術人員訓練所教務主任,中國近代茶葉的開拓者陸溁,并寫信,希望對方惠寄“中國茶葉公司茶葉合作社章則”和云南茶葉技術人員訓練所之各種課本一份,以便學習推廣。

隨后,他參考安徽和鳳慶的書籍,結合自家種茶和騰沖實際,在陸溁幫助下編寫了《種茶淺說》一書,陸溁為此書欣然作序。

1940年底,陸溁結束了宜良的花茶制作和中茶公司《制茶法全書》的編寫,來到騰沖。陸溁利用竄龍村的茶葉,制成紅茶、烏龍茶、綠茶、白毫等茶,各界人士品嘗后,大為贊許。

他們一致認為,騰沖有發(fā)展茶葉的潛力。陸溁發(fā)現(xiàn):

一、騰沖地處邊地,對外貿易進多出少,急需找到一種經濟作物進行平衡;

二、騰沖各地,氣候土壤適宜種茶,但對當地制茶工藝,他只講是用極簡單之鍋炒土法,并未說明這種土法是現(xiàn)代磨鍋茶式的炒青還是炒而復曝的曬青茶;

三、為支持政府禁煙,可以用茶葉作為農民禁煙的經濟替代;

四、騰沖——八莫(緬甸城市)公路的修建,為騰沖茶借道緬甸出口提供了便利條件。

為此,他提出一系列的設想,包括:培訓學生,集資建立機械化、半機械化茶廠,去茶區(qū)添辦茶種,自制堆肥、綠肥,茶樹之間間種其他作物,興辦農村合作組織,同時用已經栽種成功的龍川茶試制綠茶、紅茶、烏龍包種茶等,以探究騰沖茶究竟適合制作何種茶葉。

原民國代總理農商總長李根源先生為封鎮(zhèn)國題寫的墓贊

有了陸溁坐鎮(zhèn),封維德更有信心了。他請當地最有影響的官員李根源、劉楚湘出面,組織成立“騰越民眾茶林業(yè)公司”,并創(chuàng)立茶林學校。李根源、劉楚湘、封維德率先認股,聘請吉如膏為總務主任,陸溁負責技術。

他們從鳳慶、雙江采購茶籽205馱,運到騰沖,劃定茶區(qū),播種育苗,成活數百萬株。同時,利用本地已有的茶樹資源,制作了適合緬甸、新加坡銷售的白毛猴茶、白毫紅茶、橙色白毫等高檔茶,運銷緬甸、南洋。

但是,第二年的春天,日寇攻陷騰沖,人民涂炭,學校被占領,公司也被扼殺在襁褓中。李根源(印泉)、陸溁(澄溪)、劉楚湘(夢澤)以及封維德等人的茶葉興邊、茶葉救國之夢也被中斷了。

縣長跑了。劉楚湘、封維德、陸溁他們隨縣里的抗日民眾逃到騰沖縣北部的界頭,和日軍打起了游擊。不久,封維德接到命令,代理現(xiàn)屬德宏州的梁河設置局局長(相當于縣長)。

在梁河,他一邊為抗戰(zhàn)部隊籌措糧草,一邊寫每月的敵情通報,還成立了兩個小型的實驗性茶葉種植場,從家鄉(xiāng)竄龍馱來18馱茶種,在梁河縣的回龍寨種植,建立起回龍的第一個茶園,成活茶苗一萬六千余株。也就是說,現(xiàn)在小有名氣的回龍茶,是封維德從騰沖引種的。

封維德頒布了《梁河設治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書》

封維德頒布了《梁河設治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書》

抗戰(zhàn)勝利后,騰沖縣恢復了“騰越民眾茶林業(yè)公司”,他們以每月10萬金元卷,每年100籮谷子的待遇,把正在重慶復旦大學茶學系教書的陸溁一家又吸引回了騰沖,此時,封維德仍是公司股東。

1954~1955年,封維德?lián)伪I綄^(qū)建設科負責人,主要負責農業(yè)、水利等工作。當然,可以為國家換鋼材、換機器、換氣油、換康拜因,東歐社會主義國家所急需的茶葉,是他工作的重點。

他在保山專區(qū)所管轄的各縣,包括保山縣(轄今施甸縣)、騰沖縣、昌寧縣、瀘水縣、龍陵縣以及下轄的德宏自治區(qū)的各縣開設茶業(yè)輔導員訓練班,茶農訓練班,大力推廣茶葉種植。從1955年保山專區(qū)參與茶葉培訓會人數,可看出當時各縣的種茶規(guī)模。

1955年,封維德主持編寫的茶葉培訓材料

此時的新茶園,著力于推廣等高帶狀茶園建設,茶園周邊,打埂、挖溝、種龍舌蘭、修防火墻;技術方面,著力于推廣不平鍋;設備方面,著力發(fā)展木制揉茶機和水力揉茶機。

封維德既是領導,也是主要授課教員。他們研究出一系列向文化水平不高,祖輩以打獵、種植為生的農民和少數民族群眾宣講茶葉的竅門。農民不愿種茶,就帶他們做算術,算一畝茶的價值比種苞谷高多少,能換回多少鋼材;

農民記不住種茶的方法,他們就把它編成流行歌曲,用唱歌的方法,使輔導員們在頭腦中對茶葉技術和知識形成機械記憶,以使他們記得更牢,理解更深。潛移默化,將茶葉技術和理念牢記于心。

封維德編寫的種茶技術歌,歌中專門提到等高種植這種新式的栽培技術

1956年,保山專區(qū)撤銷,封維德隨保山的機構一起并入德宏傣族景頗族自治州(原德宏泰族景頗族自治區(qū)),在政協(xié)農業(yè)水利委員會工作,1958年去世。

必須承認,封家兩代人和他們請來的專家陸溁,對保山市和德宏州茶葉產業(yè)的初創(chuàng),居功至偉,培養(yǎng)了很多茶農,也給后代留下了很多參天的茶樹,澤被后人。

上世紀的七八十年代,保山的茶葉種植在楊善洲老書記的帶領下,發(fā)展迅速,昌寧縣最為突出。在老書記退休后堅持造林的施甸縣大亮山林場,也留下了很多生態(tài)良好的野放茶樹。

回到騰沖,現(xiàn)在的騰沖,既有原始森林中的野生古茶,也有適制紅茶、普洱茶的大葉種古樹茶、茶園茶,還有本地特產綠茶——磨鍋茶,此外還有引進的高山烏龍茶,遮蔭種植的抹茶……。

當年封鎮(zhèn)國種植的茶苗,已長成參天大樹,陸溁試制過的產品,也都全面量產,民國以來幾代人的努力,終于全面開花結果,造福鄉(xiāng)人。

* 昆明曉德書號、懋勤軒等機構為本書提供大量背景資料,在此深表感謝。

來源:普洱雜志

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