此款梨山茶所在的茶園，位于福壽山附近，海拔2300至2500米（福壽梨山茶是梨山茶中最好的）。制作人也是我們熟悉的臺灣一級茶葉品評師卓靜芬老師。
同一片茶園、同一位制茶師的梨山茶，我們在2017年1月初給大家優(yōu)選過一次冬茶，當時的好評率幾乎100%。這次優(yōu)選的是春茶，品質(zhì)也是相當優(yōu)異的！
此次優(yōu)選，我們跟卓靜芬老師爭取到了251份茶，每份75克。近年來，真正的梨山茶日益搶手，價格也一路上漲，市場上，像這種高端的臺梨山茶，價格可達558元/份。
但我們還是要堅持優(yōu)選原則，以298元/份的價格給到大家，會員價288元/份。（另需支付6-8元不等的郵寄費，新疆、西藏15元）
因為量比較少，所以要進行一定的限制哦，每人最多可搶10份，每2份還會配贈一個精美的手提袋。
懂茶帝會員，享有會員專享的各項特權(quán)，包括優(yōu)惠價、提前搶茶等等。
關(guān)于梨山茶
在很多茶友的心目中，臺灣最有名的茶應該是凍頂烏龍。
其實，很多茶友有所不知，就產(chǎn)區(qū)而言，臺灣茶最好的代表是大禹嶺和梨山，大禹嶺海拔在2200米以上，現(xiàn)在的產(chǎn)量非常少；梨山茶的海拔在2000至2600米，氣候條件也非常之好。而凍頂烏龍則在大禹嶺和梨山之下，海拔約600至1000米。
梨山地處臺灣臺中市，與南投縣及花蓮縣交接，是全臺灣海拔最高的高山茶產(chǎn)區(qū)，其海拔高度高達2600公尺。
梨山的高山氣候特別顯著，制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感的。梨山茶芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高，香氣淡雅，茶水色蜜綠顯黃，滋味甘醇，滑軟耐沖泡，茶湯冷后更能凝聚香甜。
臺灣高山茶區(qū)概況（點擊可查看大圖）
1、總共只有大約251份茶，搶完為止。
2、拍下茶葉后，一定要盡快完成支付，否則訂單就會取消，好茶就落入他人之手啦！
3、嚴禁惡意刷單（不得以同一賬號或同一地址刷單），一旦發(fā)現(xiàn)，小懂要出嚴懲大招哦！
數(shù)量有限，搶完就沒有了哦！我們會在活動結(jié)束后3天內(nèi)給大家寄茶，大家不要著急哦！
終于被你滾到底了
通過國際知名機構(gòu)SGS檢測，所檢470項農(nóng)殘全項達標。（點擊可查看大圖，下拉滾動條查看全部檢測報告）
制茶師、臺灣一級茶葉品評師卓靜芬質(zhì)量保證書
以下為卓靜芬質(zhì)量保證書詳情：
發(fā)酵程度20~25%左右，海拔2300~2500米，位于福壽山附近（農(nóng)場外茶民種植），有悠長桂花香和高山茶氣。
外觀壯碩、勻整，為5~6年茶樹新茶，茶湯清甜、甘醇，喉韻佳，活性佳。
保存方式：存于冷藏或陰涼處，建議1年內(nèi)品飲，真空狀態(tài)保存期2年。
這一片就是梨山茶的茶園啦！圖片沒有經(jīng)過任何處理哦，藍藍的天空，綠綠的茶樹，是不是有種要醉氧的趕腳？不要驚訝，這里是海拔2200-2500米以上的、臺灣最好的茶區(qū)之一。
干茶緊結(jié)、壯碩、勻整，墨綠而有光澤，聞著有淡雅、悠長的花香，很是舒服。
茶湯淡黃中帶綠，清澈透亮，清甜、甘醇，花香馥郁而高雅，高山氣韻很足，梨山茶的高冷氣質(zhì)盡顯。
葉底
葉底肥厚，柔軟而富有彈性。有一定的茶梗，大家不要意外哦，臺灣烏龍是軟枝烏龍，茶梗是甜的，不苦澀。
每一份茶葉都采用真空包裝，并且裝進了一個精致的小鐵罐中，茶葉的保護工作是做得相當好的。每2份茶還會送一個手提袋哦！
沖泡方法：投茶量約為7-8克，茶水比例大約為1:22；或根據(jù)容器大小而定，約為有效容積的2/5至3/5。
用沸水或接近沸水的水溫沖泡，要快速出湯，前幾泡最好幾秒鐘就出湯，之后可順次延長浸泡時間。
貯藏方法：原包裝常溫下保存即可，開袋后要注意密封、避光、防潮。2年內(nèi)飲用滋味最佳。
200多年前，因為福建茶“離家”遷往臺灣，
從此世界多了臺灣茶。
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臺灣烏龍茶，你必須知道這些事
產(chǎn)地優(yōu)
臺灣多高山，光照充足，好山好水孕育好的茶葉，品質(zhì)上乘，近年來隨著臺灣茶在內(nèi)地的風靡，似乎多了幾份“少小離家老大回”的感覺。
論海拔
在臺灣，產(chǎn)于海拔一千米以上的烏龍茶才可以稱為“高山茶”。“高山出好茶”，從理論上說，海拔愈高，茶品也相應越好。高海拔的茶，沖泡時具備苦澀味較輕、口感甘甜豐富和耐泡等優(yōu)點，是臺灣茶風味的經(jīng)典呈現(xiàn)。
產(chǎn)量低
眾所周知，臺灣面積不大，能夠在高山種植茶葉的地方更是少之又少。相較于內(nèi)地龐大的茶葉產(chǎn)量而言，臺灣茶屬于不折不扣的小眾茶。
就高海拔茶區(qū)而言，福壽茶、梨山茶、大禹嶺茶以及移植后的高山凍頂烏龍茶年產(chǎn)量十分少，物以稀為貴，所以價格相對比較高昂。
制作難
烏龍茶工藝本身在六大茶類里也稱得上復雜，每一個環(huán)節(jié)，都需要根據(jù)當時的實際情況（溫度、濕度等）靈活處理，需要耗費極大的時間和人力成本。
四季皆產(chǎn)茶
低海拔的臺灣茶，得益于氣候溫和、雨量充沛，茶樹生長期長，一年可產(chǎn)5-7次。
破譯茶圣居梨山茶密碼
ORIGIN
原產(chǎn)地
產(chǎn)自茶圣居茶園基地（梨山）；
1800米以上的海拔，終年低溫，茶葉受白雪洗禮。
原產(chǎn)地的一方水土，確保原汁原味。
ELEVATION
海拔1800米以上
臺灣梨山茶
選取梨山茶區(qū)海拔1800米及以上的原料，
產(chǎn)區(qū)環(huán)境清新自然，
晝夜溫差大，是臺灣育茶的優(yōu)良環(huán)境。
NATURE FARMING
自然農(nóng)法管理
茶園生態(tài)，高山山泉水及雪水灌溉
在茶圣居梨山茶園基地，
你還可以看見嚴格而又系統(tǒng)有效的茶園管理、
標準的茶葉制作流程。
親眼看見這些，
你會更加信賴茶圣居生產(chǎn)履歷可追溯系統(tǒng)，
更深刻地理解茶圣居“堅持做好茶”的理念，
更加堅信茶圣居茶產(chǎn)品的
“安全、健康、無污染、高品質(zhì)”。
茶圣居梨山茶，外形顆粒飽滿翠綠，茶湯蜜綠，喉韻甘醇，軟滑爽口，香氣清新高雅且?guī)в械墓鸹ㄏ?，聞之令人愉悅，茶湯冷后凝聚香甜，獨特的高山冷礦茶韻顯著，細嘗后回味無窮。
茶圣居梨山茶，真正的原產(chǎn)地，科學、標準的生產(chǎn)流程，茶葉品質(zhì)的精益求精，產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)看得見的健康、安全。
習罐梨山·臺灣特供
梨山茶遇空氣氧化快、活性高，
茶圣居采用國際先進茶葉充氮包裝技術(shù)
為[習罐梨山·臺灣特供]瞬間充入99.9%食品專用氮，
近100%還原茶葉營養(yǎng)及鮮度。
對于臺灣茶的愛好者而言，冬茶無疑是最不容錯過的！
茶圣居2018冬茶全面上市以來，又掀起了一波臺灣茶熱賣的風潮??！
如今在茶圣居的全國各門店中，新上市的臺灣冬茶正在如火如荼地熱銷中，銷售量不斷增加，不斷刷新最高記錄。
由于，茶圣居全新升級的產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)讓消費者直觀地看見茶產(chǎn)品的“安全、健康、無污染、高品質(zhì)”；
并且，茶圣居旗下每款臺灣茶都通過了臺灣SGS認證！
所以，茶友們紛紛大量采購，更成為茶友們饋贈親朋的不二之選！
這不僅是臺灣冬茶市場的火熱表現(xiàn)，也是消費者對茶圣居產(chǎn)品的信任。
消費者們買的放心，喝的安心！是對我們茶圣居旗下每款產(chǎn)品的最好回饋?。?/span>
傾心好茶—青心烏龍
終年云霧繚繞的氣候造就了青心烏龍茶葉細胞更加緊實，芽軟葉肉厚的特點。
更是于2015年茶圣居青心烏龍被華鼎國學研究基金會國茶專家委員會40余位知名國茶專家推選為“中華好茶”！
茶湯蜜黃、亮麗透明而富光澤，香氣馥郁，久聞不厭，聞似花香入口花香轉(zhuǎn)果香，滋味甘醇、活性十足且經(jīng)久耐泡，入喉韻味厚實，底蘊足回甘快。
大禹嶺——臺灣頂級的高山茶
茶圣居大禹嶺茶之所以廣受歡迎，就是因為地處2600公尺的高山，寒冷且溫差大，在這種環(huán)境下茶樹生長緩慢，因此茶質(zhì)幼嫩，茶味甘醇，加上當?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥?，得天獨厚的環(huán)境造就出獨一無二的好茶。
大禹嶺茶產(chǎn)量稀少，采收時時節(jié)已入10月，大禹嶺高山上已是氣候寒冷，有時更會下起雪來，更添采收的困難度，但也因為天候寒冷的關(guān)系，冬茶的韻味更是豐厚。
“總統(tǒng)茶”——福壽長青茶
茶圣居福壽長青茶作為梨山茶茶王，曾為臺灣三代總統(tǒng)的特貢茶，因此又稱為“總統(tǒng)茶”。直至今日，福壽長青茶依然作為臺灣行政院的專用招待茶。
福壽長青茶產(chǎn)于臺灣臺中市梨山產(chǎn)區(qū)內(nèi)的福壽山農(nóng)場內(nèi)，海拔達2600m高冷氣候中，福壽山農(nóng)場的茶都由國軍退役官兵輔導委員會軍事化管理茶園，茶區(qū)不對外開放，因高海拔常年云霧籠罩，溫度寒冷又冬季下雪之故，生長期長，葉肥肉厚，果膠質(zhì)含量，產(chǎn)量稀少。
由于品質(zhì)優(yōu)良產(chǎn)量少，福壽山農(nóng)場茶也是臺灣茶界的高端茶的標志，在當?shù)厍液茈y購買到。
于2014年，茶圣居與福壽山農(nóng)場成功簽約，成為大陸唯一銷售正宗原產(chǎn)地福壽山茶的企業(yè)。
“茶中圣品”—茶圣居凍頂烏龍
千百年來，凍頂烏龍在許多茶人眼中有著神圣不可侵犯的地位，被視為凍頂茶的頂峰之作。享有“南凍頂、北文山”的美譽。
茶湯杏黃透亮，散發(fā)桂花清香和果香，味道醇厚鮮嫩，入口生津，落喉甘潤，喉韻回甘十足，飲后口齒生津，齒頰留香，香味清香撲鼻，香氣直沖腦門。
超越圣品—茶圣居凍頂王
茶圣居凍頂王是由臺灣高級制茶師精選優(yōu)質(zhì)茶葉，歷經(jīng)歷經(jīng)三進三焙三回火的復雜工序制作而成，是在凍頂烏龍的基礎上自行研發(fā)和制作的。因此，不論是干茶、茶湯或者茶香都比凍頂烏龍更勝一籌。
凍頂王產(chǎn)自臺灣海拔1500米的高山之上，干茶色澤墨綠，呈半球狀，茶葉飽滿、勻稱、緊結(jié)；沖泡的茶湯介于金黃和琥珀之間；聞之香氣撲鼻，熟果香叫凍頂烏龍更加明顯；飲之，口感較于凍頂烏龍茶更加醇厚，入口香甜輕柔，回甘極快，齒頰留香。
茶圣居阿里山高山茶
沿著阿里山公路進入阿里山區(qū)，用不了多久，就能看到大片大片的茶園，主要茶園分布在阿里山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)、竹崎鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、大埔鄉(xiāng)。
甫進阿里山區(qū)，就能明顯感受到這里獨特的氣候環(huán)境：冷涼、濕潤，剛過中午就云霧籠罩，日照時間很短，而且晝夜溫差較大。
這樣的氣候特別適合種茶。
日夜溫差大及長年午后云霧遮蔽的緣故，使得茶樹的生長過于緩慢，讓茶葉具有芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質(zhì)含量高等優(yōu)點。
所以，茶圣居的茶泡出來的滋味甘潤醇厚、香氣幽雅持久。
