近年來(lái)，除了“新零售”、“無(wú)邊界”、“無(wú)人智能”、“賦能”……成為投資界飯后談資，還有一個(gè)悄然無(wú)息成為資本的寵兒，那就是“新式茶飲”。
昨日，云合在《連喜茶都怕！狂漲35萬(wàn)粉絲，超300家加盟商搶奪，憑什么爆紅》中提及到一點(diǎn)：
根據(jù)《2017年中國(guó)飲品店發(fā)展報(bào)告》顯示，2017年中國(guó)茶飲市場(chǎng)成為千億現(xiàn)象級(jí)別，到2018年勁頭更加迅猛。它就是T2，一個(gè)在2013年被聯(lián)合利華以750億美元價(jià)格收購(gòu)的茶飲品牌。750億美元=4995.825億人民幣！是的，沒(méi)錯(cuò)，一個(gè)千億級(jí)別的茶飲品牌。
目前，京東市值550.77億美元，百度市值才850億美元。T2竟在2013年就實(shí)現(xiàn)超越京東，追趕百度的目標(biāo)！
在聯(lián)合利華眼里，認(rèn)為在眾多澳大利亞創(chuàng)業(yè)故事中，T2如神一般的存在；在我們眼里，它簡(jiǎn)直是茶葉中的“愛(ài)馬仕”，王中之王。
1996年，第一家T2誕生！位于墨爾本一條充滿藝術(shù)氣息的Fitzroy區(qū)的Brunswick街。但誰(shuí)都猜想不到，這家T2竟然還有前世今生之說(shuō)。
1995年，T2創(chuàng)始人瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納兩人商量共同創(chuàng)業(yè)。合著10萬(wàn)澳元，在墨爾本最繁華的時(shí)尚區(qū)菲茨羅伊開一家家具用品店。
創(chuàng)業(yè)之初，大大夢(mèng)想，立志要開出全澳大利亞最大的家居用品連鎖店。可惜天有不測(cè)之風(fēng)云，開鋪不久慘遭打擊。
原來(lái)澳大利亞的零售巨頭Country Road也瞄中這巨大市場(chǎng)，在她們家附近開起一家相似商鋪，店內(nèi)物品應(yīng)有盡有，除了家居用品，還涵蓋了服裝、鞋類……
“名聲大”，“品類齊全”，這致命的兩點(diǎn)導(dǎo)致瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納的家居用品店生意受挫，最終以倒閉收尾。
沉重的打擊并未讓她們選擇放棄。在競(jìng)爭(zhēng)的賽道上，沒(méi)有魯莽地單槍直入，而是及時(shí)剎車拐彎，走了另一條通往“羅馬”的勝利之路。
一次偶然機(jī)遇，在當(dāng)時(shí)澳大利亞最大的茶葉進(jìn)口商比爾·本尼特協(xié)助下，瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納踏上“茶旅”。
茶道一入深似海，從此名聲響四海！第一家T2出市，第二家接踵而來(lái)，第三家眾所矚目……
如今，T2在澳洲以及海外擁有超過(guò)60家連鎖店，每個(gè)月銷售的茶葉可以大約泡900萬(wàn)杯茶。喜茶平均每日銷售才1500杯，按照這樣銷售量，起碼得16年才趕得上人家一天。毫不夸張地說(shuō)，T2一年銷售量可以圍繞地球好幾圈。
神話已經(jīng)開始了，那如何讓神話延續(xù)下去呢？
有句話這么說(shuō)的：
想要讓用戶記住你，唯一辦法就是你要做食物鏈最頂端那個(gè)，而且還是要獨(dú)一無(wú)二的那個(gè)。
話糙理不糙，這句話在T2身上得以驗(yàn)證。拒絕走茶葉傳統(tǒng)道路，敢于走潮牌路線，也是如今沒(méi)有一個(gè)茶飲品牌能超越過(guò)它的主要原因。
說(shuō)到茶，情不自禁想到白居易的《兩碗茶》： 食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒；無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。
提起茶，自然而然想到一杯保溫瓶，瓶中三四葉，葉浸明水中，一日便度。
茶的文化渲染導(dǎo)致茶的范圍永遠(yuǎn)固定在老年人市場(chǎng)里，與年輕人絕緣，他們只愛(ài)喝新式茶飲。
喜歡在里面加芝士、水果、珍珠……雖然飲中有茶，但用戶只記住味道有點(diǎn)甜，水果很脆，珍珠很彈……對(duì)茶的了解、對(duì)茶的印象趨勢(shì)0。
如果讓年輕用戶正兒八經(jīng)去了解茶文化，了解泡茶門道，比登天還難。
但反觀來(lái)看，年輕用戶市場(chǎng)還是處于藍(lán)海狀態(tài)，抓住年輕用戶口味需求，那么這片藍(lán)海就屬于你的了。
找準(zhǔn)定位后，瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納如何找突破口，打破茶的怪圈？
告別精致、優(yōu)雅風(fēng)，讓環(huán)境更接地氣！
在我們印象中，茶葉店要么是金碧輝煌殿堂風(fēng)，要么就是土味十足的小鋪?zhàn)?。前者適合會(huì)晤，后者不入主流。
改變從色調(diào)開始，T2每家店以黑色木質(zhì)墻面為基調(diào)，墻上增添中文舊報(bào)紙?jiān)兀瑏?lái)展現(xiàn)茶文化起源。
借助中藥鋪靈感，設(shè)計(jì)幾乎占滿整面墻的黑色方格架。每個(gè)小格子上放了形形色色的茶葉或者茶具，并還有黑色標(biāo)簽來(lái)識(shí)別不同茶葉品種。
這種中國(guó)元素和時(shí)尚風(fēng)格完美混搭，與當(dāng)下創(chuàng)意十足的潮牌店很相似，視覺(jué)效果更突出T2潮流前衛(wèi)、既冷酷又暖心。
打破固有的中規(guī)中矩形象，植入年輕用戶想要的時(shí)尚、個(gè)性化元素。這樣的外型改造容易吸引年輕用戶眼球，使得他們瘋狂追捧。
單調(diào)已成過(guò)去式，多樣化搭配才是現(xiàn)任式！
T2的茶種類多到讓你一眼望去眼花繚亂，選擇時(shí)候困難癥爆發(fā)。根據(jù)官方給出的數(shù)據(jù)，至今T2品類已經(jīng)超過(guò)200種。
T2配茶師喜歡在茶上發(fā)揮天馬行空的想象力，對(duì)茶進(jìn)行不同搭配。比如土耳其蘋果茶配熱帶水果茶，草莓茶配生姜茶……
混亂的搭配對(duì)國(guó)人來(lái)講是件匪夷所思事情，如果搭配對(duì)了，往往會(huì)品嘗出意想不到的驚喜。
茶葉配茶葉，創(chuàng)意玩轉(zhuǎn)茶葉品類。碰撞更多味道，滿足年輕用戶嘗鮮愛(ài)好。除此之外，唇齒之間只留下茶的味道，加深年輕用戶對(duì)茶自身喜愛(ài)。
體驗(yàn)式引領(lǐng)消費(fèi)，鏈接茶與消費(fèi)者之間情感！
T2茶葉來(lái)源遍布世界各地。從傳統(tǒng)的東亞國(guó)家如我國(guó)、日本到歐洲的英國(guó)、法國(guó)，也有土耳其、印度的獨(dú)特茶葉，還有澳大利亞本地產(chǎn)出的茶葉。
優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈注定T2氣質(zhì)非凡，不與小鋪超市便宜茶葉同流合污。此外，店內(nèi)允許隨意拿樣品聞詳，另外店內(nèi)還沏好多種品類茶供給年輕用戶品嘗。
茶葉茶具和各種與茶相關(guān)的事物營(yíng)造一種感官的體驗(yàn)，讓年輕用戶沉浸式體會(huì)一番，同時(shí)也大大增加消費(fèi)驅(qū)動(dòng)，讓用戶消費(fèi)購(gòu)買。
瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納還突發(fā)奇想，以茶點(diǎn)為產(chǎn)品線，打造“泛茶飲”概念，加入周邊系列產(chǎn)品。
比如提供英式下午茶、研發(fā)非酒精類和非碳酸類的飲料……讓T2整體看起來(lái)更像是一個(gè)以茶為中心，輻射出多元化生態(tài)。
就如瑪麗安娜·希勒所說(shuō)：悠遠(yuǎn)歷史的茶文化，既是推動(dòng)茶鋪的優(yōu)勢(shì)資源，又是阻礙。
阻礙是因?yàn)橛七h(yuǎn)歷史對(duì)于用戶來(lái)說(shuō)，是一份枯燥暮氣沉沉的印記。推動(dòng)是因?yàn)楝旣惏材?middot;希勒和珍·歐康納敢于把茶的文化與具有感染力、新穎力的潮流文化相融合，給用戶們帶來(lái)新鮮視角，打破人們對(duì)茶文化所設(shè)下的種種“歧視”，點(diǎn)燃用戶對(duì)茶的熱愛(ài)。
由此可見(jiàn)，T2的成功絕非偶然。同時(shí)，通過(guò)T2能夠讓我國(guó)茶商們有所反思，如何打破國(guó)內(nèi)茶行困局，創(chuàng)新更多趣味性！
一、茶葉店竟打敗京東，追趕百度
近年來(lái)，除了“新零售”、“無(wú)邊界”、“無(wú)人智能”、“賦能”……成為投資界飯后談資，還有一個(gè)悄然無(wú)息成為資本的寵兒，那就是“新式茶飲”。
前幾日，云合在《連喜茶都怕！狂漲35萬(wàn)粉絲，超300家加盟商搶奪，憑什么爆紅》中提及到一點(diǎn)：根據(jù)《2017年中國(guó)飲品店發(fā)展報(bào)告》顯示，2017年中國(guó)茶飲市場(chǎng)成為千億現(xiàn)象級(jí)別，到2018年勁頭更加迅猛。
它就是T2，一個(gè)在2013年被聯(lián)合利華以750億美元價(jià)格收購(gòu)的茶飲品牌。750億美元=4995.825億人民幣！是的，沒(méi)錯(cuò)，一個(gè)千億級(jí)別的茶飲品牌。
目前，京東市值550.77億美元，百度市值才850億美元。T2竟在2013年就實(shí)現(xiàn)超越京東，追趕百度的目標(biāo)！在聯(lián)合利華眼里，認(rèn)為在眾多澳大利亞創(chuàng)業(yè)故事中，T2如神一般的存在；在我們眼里，它簡(jiǎn)直是茶葉中的“愛(ài)馬仕”，王中之王。
二、賽道及時(shí)剎車，成就一個(gè)神話
1996年，第一家T2誕生！位于墨爾本一條充滿藝術(shù)氣息的Fitzroy區(qū)的Brunswick街。但誰(shuí)都猜想不到，這家T2竟然還有前世今生之說(shuō)。1995年，T2創(chuàng)始人瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納兩人商量共同創(chuàng)業(yè)。合著10萬(wàn)澳元，在墨爾本最繁華的時(shí)尚區(qū)菲茨羅伊開一家家具用品店。
創(chuàng)業(yè)之初，大大夢(mèng)想，立志要開出全澳大利亞最大的家居用品連鎖店?？上煊胁粶y(cè)之風(fēng)云，開鋪不久慘遭打擊。原來(lái)澳大利亞的零售巨頭Country Road也瞄中這巨大市場(chǎng)，在她們家附近開起一家相似商鋪，店內(nèi)物品應(yīng)有盡有，除了家居用品，還涵蓋了服裝、鞋類……“名聲大”，“品類齊全”，這致命的兩點(diǎn)導(dǎo)致瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納的家居用品店生意受挫，最終以倒閉收尾。
沉重的打擊并未讓她們選擇放棄。在競(jìng)爭(zhēng)的賽道上，沒(méi)有魯莽地單槍直入，而是及時(shí)剎車拐彎，走了另一條通往“羅馬”的勝利之路。一次偶然機(jī)遇，在當(dāng)時(shí)澳大利亞最大的茶葉進(jìn)口商比爾·本尼特協(xié)助下，瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納踏上“茶旅”。茶道一入深似海，從此名聲響四海！第一家T2出市，第二家接踵而來(lái)，第三家眾所矚目……
如今，T2在澳洲以及海外擁有超過(guò)60家連鎖店，每個(gè)月銷售的茶葉可以大約泡900萬(wàn)杯茶。喜茶平均每日銷售才1500杯，按照這樣銷售量，起碼得16年才趕得上人家一天。毫不夸張地說(shuō)，T2一年銷售量可以圍繞地球好幾圈。神話已經(jīng)開始了，那如何讓神話延續(xù)下去呢？
三、拒絕傳統(tǒng)，敢走時(shí)髦潮流風(fēng)
有句話這么說(shuō)的：想要讓用戶記住你，唯一辦法就是你要做食物鏈最頂端那個(gè)，而且還是要獨(dú)一無(wú)二的那個(gè)。話糙理不糙，這句話在T2身上得以驗(yàn)證。拒絕走茶葉傳統(tǒng)道路，敢于走潮牌路線，也是如今沒(méi)有一個(gè)茶飲品牌能超越過(guò)它的主要原因。
說(shuō)到茶，情不自禁想到白居易的《兩碗茶》： 食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒；無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯。
提起茶，自然而然想到一杯保溫瓶，瓶中三四葉，葉浸明水中，一日便度。茶的文化渲染導(dǎo)致茶的范圍永遠(yuǎn)固定在老年人市場(chǎng)里，與年輕人絕緣，他們只愛(ài)喝新式茶飲。喜歡在里面加芝士、水果、珍珠……雖然飲中有茶，但用戶只記住味道有點(diǎn)甜，水果很脆，珍珠很彈……對(duì)茶的了解、對(duì)茶的印象趨勢(shì)0。如果讓年輕用戶正兒八經(jīng)去了解茶文化，了解泡茶門道，比登天還難。
但反觀來(lái)看，年輕用戶市場(chǎng)還是處于藍(lán)海狀態(tài)，抓住年輕用戶口味需求，那么這片藍(lán)海就屬于你的了。找準(zhǔn)定位后，瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納如何找突破口，打破茶的怪圈？
四、玩轉(zhuǎn)茶品，賦予更多可能性
告別精致、優(yōu)雅風(fēng)，讓環(huán)境更接地氣！在我們印象中，茶葉店要么是金碧輝煌殿堂風(fēng)，要么就是土味十足的小鋪?zhàn)?。前者適合會(huì)晤，后者不入主流。
改變從色調(diào)開始，T2每家店以黑色木質(zhì)墻面為基調(diào)，墻上增添中文舊報(bào)紙?jiān)?，?lái)展現(xiàn)茶文化起源。借助中藥鋪靈感，設(shè)計(jì)幾乎占滿整面墻的黑色方格架。每個(gè)小格子上放了形形色色的茶葉或者茶具，并還有黑色標(biāo)簽來(lái)識(shí)別不同茶葉品種。這種中國(guó)元素和時(shí)尚風(fēng)格完美混搭，與當(dāng)下創(chuàng)意十足的潮牌店很相似，視覺(jué)效果更突出T2潮流前衛(wèi)、既冷酷又暖心。
打破固有的中規(guī)中矩形象，植入年輕用戶想要的時(shí)尚、個(gè)性化元素。這樣的外型改造容易吸引年輕用戶眼球，使得他們瘋狂追捧。
單調(diào)已成過(guò)去式，多樣化搭配才是現(xiàn)任式！T2的茶種類多到讓你一眼望去眼花繚亂，選擇時(shí)候困難癥爆發(fā)。根據(jù)官方給出的數(shù)據(jù)，至今T2品類已經(jīng)超過(guò)200種。T2配茶師喜歡在茶上發(fā)揮天馬行空的想象力，對(duì)茶進(jìn)行不同搭配。比如土耳其蘋果茶配熱帶水果茶，草莓茶配生姜茶……
混亂的搭配對(duì)國(guó)人來(lái)講是件匪夷所思事情，如果搭配對(duì)了，往往會(huì)品嘗出意想不到的驚喜。
茶葉配茶葉，創(chuàng)意玩轉(zhuǎn)茶葉品類。碰撞更多味道，滿足年輕用戶嘗鮮愛(ài)好。除此之外，唇齒之間只留下茶的味道，加深年輕用戶對(duì)茶自身喜愛(ài)。
體驗(yàn)式引領(lǐng)消費(fèi)，鏈接茶與消費(fèi)者之間情感！
T2茶葉來(lái)源遍布世界各地。從傳統(tǒng)的東亞國(guó)家如我國(guó)、日本到歐洲的英國(guó)、法國(guó)，也有土耳其、印度的獨(dú)特茶葉，還有澳大利亞本地產(chǎn)出的茶葉。優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈注定T2氣質(zhì)非凡，不與小鋪超市便宜茶葉同流合污。此外，店內(nèi)允許隨意拿樣品聞詳，另外店內(nèi)還沏好多種品類茶供給年輕用戶品嘗。茶葉茶具和各種與茶相關(guān)的事物營(yíng)造一種感官的體驗(yàn)，讓年輕用戶沉浸式體會(huì)一番，同時(shí)也大大增加消費(fèi)驅(qū)動(dòng)，讓用戶消費(fèi)購(gòu)買。
瑪麗安娜·希勒和珍·歐康納還突發(fā)奇想，以茶點(diǎn)為產(chǎn)品線，打造“泛茶飲”概念，加入周邊系列產(chǎn)品。
比如提供英式下午茶、研發(fā)非酒精類和非碳酸類的飲料……讓T2整體看起來(lái)更像是一個(gè)以茶為中心，輻射出多元化生態(tài)。就如瑪麗安娜·希勒所說(shuō)：悠遠(yuǎn)歷史的茶文化，既是推動(dòng)茶鋪的優(yōu)勢(shì)資源，又是阻礙。
阻礙是因?yàn)橛七h(yuǎn)歷史對(duì)于用戶來(lái)說(shuō)，是一份枯燥暮氣沉沉的印記。推動(dòng)是因?yàn)楝旣惏材?middot;希勒和珍·歐康納敢于把茶的文化與具有感染力、新穎力的潮流文化相融合，給用戶們帶來(lái)新鮮視角，打破人們對(duì)茶文化所設(shè)下的種種“歧視”，點(diǎn)燃用戶對(duì)茶的熱愛(ài)。
由此可見(jiàn)，T2的成功絕非偶然。同時(shí)，通過(guò)T2能夠讓我國(guó)茶商們有所反思，如何打破國(guó)內(nèi)茶行困局，創(chuàng)新更多趣味性！
作者 | 趙云合
來(lái)源 | 電商之家（ID：iechome）
澳大利亞最成功的本土品牌應(yīng)該就數(shù)茶品牌T2了。聯(lián)合立華2013年下半年以750億美元的價(jià)格收購(gòu)了澳大利亞最大的茶葉零售品牌T2。
T2是一家讓人很難不去注意的店，簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)，鮮艷的色彩，即便只是路過(guò)，也總?cè)滩蛔∫飶埻麕籽?，直到你某天?shí)在是受不了好奇心的驅(qū)使，走進(jìn)去一看才知道竟然是賣茶葉的。
T2的創(chuàng)始人Maryanne Shearer 在做家居設(shè)計(jì)時(shí)，開始有了創(chuàng)建“T2”的靈感，考慮再三之后，決定做一家茶葉鋪。
1996年Shearer和她的合伙人Jan O’Connor在墨爾本充滿了時(shí)尚潮牌的Brunswick街開設(shè)了她們的第一家T2茶鋪。
Shearer將自已的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)帶到到茶和茶具中，加入了時(shí)尚和現(xiàn)代的元素，讓新一代的“喝茶人”有完全不同的體驗(yàn)，喝茶也可以是件很“酷”的事。于是“T2”從一家很快發(fā)展到了近四十家，看來(lái)不是人們喝不喝茶的問(wèn)題，而是怎樣喝茶的問(wèn)題。
現(xiàn)在T2在澳洲及海外擁有超過(guò)60家連鎖店，每個(gè)月銷售的茶葉可以大約泡900萬(wàn)杯茶。
聯(lián)合利華認(rèn)為T2是澳大利亞創(chuàng)業(yè)故事中最神奇的一個(gè)，它帶動(dòng)了全新的一代人喝茶，開發(fā)了所有茶葉零售商最渴望的群體。
從來(lái)不打廣告
靠口碑和顧客忠誠(chéng)度傳播
第一家T2開業(yè)于1996年，位于墨爾本充滿藝術(shù)氣息的Fitzroy區(qū)的Brunswick街。
幸運(yùn)的是，兩位創(chuàng)始人擁有了天時(shí)地利人和的所有要素。首先澳大利亞最大的茶葉進(jìn)口商Bill Bennett愿意給提供幫助，然后她們找到了一個(gè)位于理想位置的空閑門面，最后商量出一個(gè)可愛(ài)的名字T2——T代表tea茶，2因?yàn)樗齻冇袃蓚€(gè)人，于是T2就這樣誕生了)。
T2早期的擴(kuò)張并不順利，在第一家店開業(yè)一年后，她們?cè)谀珷柋镜腟t Kilda(這個(gè)區(qū)有墨爾本最受歡迎的海灘，游樂(lè)場(chǎng)，有最受年輕人喜愛(ài)的時(shí)尚店鋪，酒吧，全年各種節(jié)慶活動(dòng)不斷)開設(shè)了第二家T2門店，然而，好景不長(zhǎng)，僅1年后，由于流動(dòng)資金不足，她們不得不關(guān)閉了這家門店。
不過(guò)，她們很快又嘗試在墨爾本最大的shopping mall，Chadstone開設(shè)第二家門店，不過(guò)現(xiàn)金流的問(wèn)題再次被暴露了出來(lái)。
Shearer說(shuō)自己一直試圖打破人們對(duì)茶設(shè)下的各種規(guī)矩，相反，她總是將各種離奇的想法帶給T2，通常都表現(xiàn)在新品種開發(fā)方面，比如Melbourne Breakfast, Creme Brulee and Gone Surfing。
各種明亮色彩的茶具和裝飾在黑色的基調(diào)上顯得異常搶眼，讓顧客在門店中獲得一種新鮮的但又較高端的零售體驗(yàn)。T2從來(lái)不打廣告，全仰仗口碑和顧客的忠誠(chéng)度。
曾經(jīng)有風(fēng)投試圖收購(gòu)T2，但最終因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念的差異，Shearer不得不想辦法回購(gòu)了一部分股份才得以繼續(xù)按照自己的理念經(jīng)營(yíng)，所以當(dāng)聯(lián)合利華找上門的時(shí)候，Shearer也是相當(dāng)?shù)闹?jǐn)慎。
不過(guò)聯(lián)合利華給出了十分不錯(cuò)的價(jià)格，現(xiàn)在T2可以將它的觸手伸向更廣闊的天地也不失為一件美事。繼T2倫敦店順利開業(yè)之后，T2已經(jīng)在英國(guó)開設(shè)了3家分店，紐約soho分店也已經(jīng)開業(yè)。
聯(lián)合利華和Shearer簽了一份12個(gè)月的合同，但是Shearer表示她未來(lái)5～10年都想呆在現(xiàn)在的位置上。
定位中高端
以體驗(yàn)引導(dǎo)消費(fèi)
T2并不想將自己定位于超市里那些便宜的茶包，而是以中高檔茶葉為主，還原飲茶原本的樣子。
T2的茶葉來(lái)源遍布世界各地，從傳統(tǒng)的東亞國(guó)家如中國(guó)，日本到歐洲的英國(guó)，法國(guó)，也有土耳其和印度這樣的有著獨(dú)特茶文化的國(guó)家的茶葉，還有一些澳大利亞本地出產(chǎn)的茶葉。
茶葉品種也是既有中國(guó)傳統(tǒng)的綠茶，紅茶，日本的抹茶，煎茶，也有英式早茶，薄荷茶，水果茶，還有印度拉茶等。
為了讓更多的人了解茶，接受茶，Shearer將T2的門店打造成了體驗(yàn)店的模式，好奇心驅(qū)使人們走進(jìn)來(lái)看一眼，進(jìn)來(lái)之后可以隨意的拿起樣品聞一聞，店內(nèi)還有沏好的多種茶供顧客嘗一嘗。
T2的門店用茶葉茶具和各種與茶相關(guān)的事物營(yíng)造出一種感官的體驗(yàn)，它鼓勵(lì)人們?cè)诤闷嫘牡尿?qū)使下去嘗試，去發(fā)現(xiàn)自己喜歡的茶，可以說(shuō)，只要進(jìn)了T2的門，能忍住不買真的需要很強(qiáng)的自制力。
所有的T2門店都開設(shè)在人流量比較大的商業(yè)街或購(gòu)物中心，店面或大或小，大的約有200平米 ，小的可能就只有30平米左右，但不論大小共同的元素維持了品牌的統(tǒng)一性，每家店根據(jù)大小不同，店員2～4個(gè)人。
將中國(guó)元素與時(shí)尚風(fēng)格完美混搭
從店鋪裝修來(lái)說(shuō)，每家店都以黑色木質(zhì)墻面為基調(diào)，內(nèi)部墻壁上貼滿了中文舊報(bào)紙做的墻紙，以此來(lái)表現(xiàn)茶文化的起源。
貨架均為幾乎占滿整面墻的黑色的方格架，據(jù)說(shuō)靈感來(lái)源于中藥鋪。
在這些黑色的方格里按顏色擺滿了各種茶葉和茶具，每個(gè)小方格都貼有一個(gè)黑色的小標(biāo)簽用來(lái)說(shuō)明這個(gè)格子里的茶葉品種。
進(jìn)入店鋪?zhàn)钕瓤吹降耐ǔＪ遣杈哒故九_(tái)，緊挨著的是試喝區(qū)域，再往里是收銀臺(tái)。茶具展示臺(tái)的擺放十分考究，茶壺茶碗一層疊一層，仿佛稍微碰一下就會(huì)塌掉，但其實(shí)都十分穩(wěn)固，可以隨意拿起來(lái)端詳把玩。
茶具的風(fēng)格有十分傳統(tǒng)的中式日式茶壺茶碗，也有典型英式下午茶的花樣茶具，有充滿中東風(fēng)情色彩豐富的茶具，也能找到花樣和紋飾十分具有現(xiàn)代感的茶具。
總之不管你是熱愛(ài)傳統(tǒng)的還是喜歡打破傳統(tǒng)的人，幾乎都能找到自己喜歡的款式。
店鋪中間的長(zhǎng)條桌上通常會(huì)放上4～6個(gè)茶壺，這些茶可能是經(jīng)典的紅茶綠茶，也可能是T2原創(chuàng)調(diào)配的茶，根據(jù)時(shí)令不同，推薦的茶也有所不同，比如夏天會(huì)主推一些適合做成冰茶的果茶或花草茶，冬天會(huì)主推一些可以加奶加糖的紅茶，姜茶等。
而各種茶的搭配也是天馬行空，比如土耳其蘋果茶配熱帶水果茶，或草莓茶配生姜茶。聽(tīng)上去對(duì)我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)可能非常匪夷所思，實(shí)際上確實(shí)很多喝不慣的，不過(guò)也有不少意外地不錯(cuò)的組合。
如果顧客試喝之后覺(jué)得很滿意，就會(huì)一次買走多種茶葉回去自己搭配喝，不得不說(shuō)是很高明的手段。同時(shí)，所有的T2茶葉都是紙盒加塑料袋的包裝，一旦拆封，就需要裝到密封性比較好的茶葉筒里，這時(shí)候你可能就會(huì)順便從旁邊的茶具區(qū)里再順便買上幾個(gè)茶葉筒。
T2也提供各種禮盒套裝，禮盒的包裝設(shè)計(jì)都十分別致而時(shí)尚。
將茶點(diǎn)引入產(chǎn)品線
打造“泛茶飲”概念
今年T2又將茶點(diǎn)心也引入到產(chǎn)品體系中，說(shuō)到茶點(diǎn)心最有名的就是五彩繽紛的英式下午茶的各種糕點(diǎn)和日式和果子了，中國(guó)人喝茶對(duì)于配不配點(diǎn)心這件事并不在意，茶點(diǎn)顯得并不突出。
T2的茶點(diǎn)也是以英式茶點(diǎn)風(fēng)格的小餅干為主，并同時(shí)推出了可以配餅干的果醬和蜂蜜。
有內(nèi)涵，或許真的如此不過(guò)人們對(duì)不了解的事物往往更加注重其形式感，就好象中國(guó)人喝咖啡會(huì)對(duì)拉花的樣式和咖啡館的環(huán)境更加感興趣一樣，外國(guó)人喝茶也有類似的情況。
比如說(shuō)到英式下午茶一定要有精美的瓷器，精致的茶點(diǎn)，穿著講究的紳士淑女，而至于茶本身，只是茶包都沒(méi)關(guān)系，或者應(yīng)該說(shuō)，茶包才是正常的情況。同理，西方人對(duì)日本茶道和中國(guó)的功夫茶的興趣也多是由其優(yōu)雅的形式感所致。
而中國(guó)的茶莊在形式感方面的缺失著實(shí)讓人遺憾，一方面或許是因?yàn)椴鑼?duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一件可好可差的存在，好茶有好茶的喝法，便宜茶也有便宜茶的喝法，我們對(duì)茶要求是色澤，香味，口感以及茶葉的形態(tài)，至于“形式感”這個(gè)東西在日常喝茶時(shí)只會(huì)帶來(lái)不便;另一方面，少有幾家試圖打造一些形式感的茶莊也是一直走在老氣橫秋的路數(shù)上。
但T2首先用傳統(tǒng)與時(shí)尚結(jié)合的“形式感”吸引了原本對(duì)茶并不那么了解的人們，同時(shí)也用“形式感”將自己與超市的茶包明確的區(qū)分開。
看著店員踩上梯子，為顧客取下放在架子高處的茶葉的整個(gè)過(guò)程都透露著一種小心翼翼地取下珍藏著的寶貝的訊息。
茶店將成為未來(lái)流行業(yè)態(tài)
中國(guó)品牌充滿挑戰(zhàn)
看到喝茶即將成為一個(gè)新的潮流的公司并不只有T2，其實(shí)說(shuō)到茶葉體驗(yàn)店，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)真的不是個(gè)新鮮的概念，國(guó)內(nèi)知名茶葉專賣店都提供試喝，也有茶具和茶點(diǎn)售賣，甚至還有茶道表演，茶葉本身來(lái)說(shuō)更是不乏精品好茶。
也許是傳統(tǒng)茶文化過(guò)于深厚以至于我們的茶葉營(yíng)銷無(wú)法跳出傳統(tǒng)的框框，總是給人一種古典老成的感覺(jué)。
而與此同時(shí)，淘寶上卻出現(xiàn)了很多代購(gòu)T2茶葉的網(wǎng)店，想象一下，若是T2有一天在中國(guó)開了店會(huì)是怎樣一番景象呢?國(guó)內(nèi)的年輕人是會(huì)選擇T2還是茶莊呢?
若是來(lái)自傳統(tǒng)飲茶國(guó)的中國(guó)茶葉零售商缺席了未來(lái)的飲茶潮流實(shí)在讓人惋惜的事情。如何傳承中國(guó)茶文化的同時(shí)因地制宜地營(yíng)銷并不容易，但固步自封肯定是絕對(duì)要不得的。
來(lái)源：茶道傳媒
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