眾籌熟了,熟在沸水的守候里。一芽一葉,都是自然的禮物;一杯一壺,都是你我的默契。默契,是眾籌的熟茶,是眾籌的腳步。
后月一路走來到今天,總共推出了四款眾籌熟茶,均采用輕發(fā)酵的工藝。熟茶發(fā)酵,目的是通過人工干預正常的自然陳化發(fā)酵過程,加速發(fā)酵,達到適合現(xiàn)喝的普洱茶。而“適度發(fā)酵”則是熟茶中最難把控的一點。
后月一直認為好熟茶的口感應該像老生茶口感那樣,每一口茶湯都有歲月修飾的痕跡。而能達到這樣口感的唯一方法就是輕發(fā)酵,保存老生茶口感的同時,又為自然歲月留足了空間。
2018年后月推出了第二款眾籌熟茶——南糯之巔。后月南糯之巔從鮮葉開始管控,自己做成生茶,自己去發(fā)酵,再分享給茶友,就是為了一個“真”字。茶做得怎么樣和我們的能力有關(guān),但“真”我們可以非常自豪的說我們做到了。她干凈,清透,口感很潤,堆味幾乎沒有,口感豐富有層次感,甜度不會隨尾水而減弱,耐泡;喝起來身體十分舒服。
南糯之巔,重新定義了一杯好的熟茶。
武夷山億萬年的地質(zhì)地貌
給予茶樹優(yōu)越的生長環(huán)境
茶樹在碧水丹山中
隨著歲月翩躚流逝靜靜地生長
圈圈繞繞的年輪
記錄著茶樹的生長變化
年輪系列也在歲月的鐫刻下
輾轉(zhuǎn)成巖骨花香
獨具樅韻,藏品量級
NIAN LUN
茶能稱之為老樅,所種植茶樹必然擁有一定樹齡,一般生長在坑澗幽深,云霧繚繞的山林中,茶樹遍布青苔。茶樹像被歲月里的每一種物質(zhì)穿透,一切都是大自然的滋味。
匠心造就,氣韻盡顯
NIAN LUN
武夷星制茶團隊傳承古法制茶技藝,大師態(tài)度,一脈相傳。對制茶近乎偏執(zhí)的嚴苛追求,是品質(zhì)的保證,更是態(tài)度的延續(xù)。
以歲月鐫刻年輪
記樅韻輾轉(zhuǎn)成香
武夷星年輪系列,現(xiàn)已上市
一輪是破土新生,一輪是青春物語,一輪是櫛風沐雨,一輪是剛好遇見你。
時間與樹木加在一起變成了年輪,年輪最真實的記錄了自然和時代的變遷,每一圈年輪都有屬于自己的故事。
【原葉檳榔香】鐫刻了歲月的年輪,歷經(jīng)了風雨的磨練,只為遇水而流香。
野放氣韻 檳榔香長
本產(chǎn)品精選高山大樹茶為原料,再經(jīng)歷“一茶多窖,一茶多藏”窖藏工藝的陳化,打造出醇厚充沛的香氣和濃厚回甘的滋味,品質(zhì)出眾。
干茶條索壯實,色澤黑褐;醒茶開湯,湯色紅亮,檳榔香濃郁悠長。
頭三道茶,滋味濃厚,檳榔味明顯,茶至五道,滋味逐漸變得甜醇,如甘如飴,絲絲野韻氣息扣人心弦,隨著沖泡次數(shù)增多,豐富的口感漸漸顯現(xiàn),層次迭出,飲后齒頰留香。
葉底棕褐柔軟。
天然饋贈 回歸自然
【原葉檳榔香】來自山野,長于草木之間,以木匣藏之,愈久彌香。
當六堡茶遇上木盒,以自然之饋贈回歸自然,返璞歸真。中茶窖藏六堡茶傾情奉獻木盒版【原葉檳榔香】,是值得茶友擁有的佳品。
產(chǎn)品信息
品名:六堡茶(原葉檳榔香)
等級:一級
包裝:木盒
規(guī)格:1kg/盒4盒/箱
陳化日期:2018年
出廠日期:2021年