原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

送領(lǐng)導茶葉一般在什么價位

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3分鐘教你如何選壺、開壺、養(yǎng)壺

  選壺前

  選壺前先要知道自己買壺的目的,買壺做什么用的,是送人還是自用。

  送人:

  (1)男或女

  (2)喝什么茶

  (3)南方人還是北方人

  (4)大概什么職業(yè)、職位

  (5)領(lǐng)導還是同事

  (6)為什么送

  (7)想送什么價位的

  自用:

  (1)準備泡什么茶

  (2)平時幾人用

  (3)喜歡什么泥料什么器型

  (4)心理價位多少

  (5)只需實用,還是買來收藏

  以上這些想明白了,才能針對性地選到合適自己的紫砂壺。

  2、假如是為了升值或者珍藏。你一定要有關(guān)于投資的常識,要知道現(xiàn)在價格高的東西,一般以后還會更值錢。

  3、假如你買壺是為了喝茶,那泥料好,做工壺不錯的實用器就可。

  選壺

  才入門時選壺應(yīng)該從哪里看起呢?

  1、壺鈕:壺鈕的大小和形狀要便于拿捏。壺鈕氣孔與壺嘴口徑的比例要得當。

  2、壺蓋:壺蓋的形狀(花貨和特殊壺型除外),要盡量選擇不易積垢、易于清理、利于擦洗的式樣。座片邊緣和壺口“坨子”的內(nèi)、外邊緣,線條要鈍化為倒角或圓角,不致在輕微磕碰后形成缺口。

  3、壺流:壺流尖、長、薄,則嬌嫩;壺流粗、短、厚,則堅實。流管內(nèi)要干凈平滑。壺流根部的位置接近壺底,則水壓充足;接近壺口,則水壓欠缺,出湯時壺身傾角就得加大,致使從口蓋處溢水的可能隨之增加。

  4、厚?。簤氐奶ンw厚度(薄胎壺除外),以0.3-0.4厘米左右為佳。既符合古樸雅拙的厚重感,又有足夠的強度抵御不可預計的意外磕碰。

  5、無論是網(wǎng)孔還是球孔,出水都很流暢。

  6、推墻刮底要到位,表面要干凈平整,壺底和內(nèi)壁也要干凈整潔。

  開壺

  開壺,是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮節(jié)。開壺就是開始用壺,僅僅是開端,不必想的過于繁瑣下面介紹一種最簡單的開壺方法:

  1、先準備好清水,將壺內(nèi)外清洗一遍并把壺擦洗干凈。

  2、醒壺,開水沖淋壺身,讓紫砂壺的毛細孔受熱擴張,把水倒出。

  3、選用宜興紅茶開壺。開壺的茶不要喝哦。(一壺泡一茶的原則,選用什么茶葉,以后就泡什么茶)泡到等水冷卻之后,拿出去再次清洗~?完成開壺!

  養(yǎng)壺

  養(yǎng)壺的方法有很多,但其基本原則簡單歸總不外乎這么幾條:

  1、每次使用前、后,徹底將壺身內(nèi)外洗刷干凈。

  2、用茶汁滋潤壺表,茶汁里的茶油、色素都會對壺產(chǎn)生緩慢和持久的影響。

  3、適度擦刷。

  4、用壺后要洗凈、徹底晾干,保持壺的“正常呼吸”。

  5、切忌接觸油污,保持紫砂壺結(jié)構(gòu)通透。

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如何買到好壺?

紫砂壺百科全書?

 ?宜興的獨特材質(zhì)——紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!




你還在擔心買到的壺,不滿意嗎?那是因為你還不知道自己需要什么樣的壺。可能因為壺長得好看就買了,也沒考慮過大小是否合適、是否容易養(yǎng)護清洗等等,如此一來自然會用得不如意。為了避免下次買壺還會出現(xiàn)這種情況,我們來分析分析到底怎樣才能買到滿意的紫砂壺。



對于這個問題,我已經(jīng)不是第一次碰到,未買到滿意的紫砂壺,總結(jié)起來無非兩點,一是盲目,二是沖動,兩者都未結(jié)合自己的目的性來。其實對于買壺,肯定多少都會帶些目的性的,比如我買來是送禮的,我買來是自用的,或者買來待客的等等,只有在明確了自己的目的之后我們才能有的放矢。


針對任何壺友,買壺之前一定要先明確以下問題:是自用還是收藏投資?自用是泡什么茶,幾個人喝?送人是送什么人?什么價位自己能夠接受?在明確這些問題之后我們再來一一對照去選擇你想要的紫砂壺。


茶葉與壺的搭配



  雖然我們說紫砂壺適合泡任何一種茶葉,但小編仍建議一壺事一茶,不同的茶葉選對了紫砂壺,茶的味道會與眾不同,茶香更濃郁,更能體現(xiàn)出該茶的優(yōu)點,喝茶什么選對了壺也是極為重要的。


  綠茶屬于不發(fā)酵茶,綠茶湯色青嫩,不耐悶,所以要選擇符合下列要求的紫砂壺:所有泥料均可,250cc及以上,口蓋大,身桶宜矮不宜高,例如虛扁、矮石瓢等。



  紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%),紅茶香味悠長,性甘,湯色紅濃,可以選擇如下條件的紫砂壺:紫泥、紅泥類泥料,壺身較高深、窄長,容量在200CC以上。


  烏龍茶又稱為功夫茶,是半發(fā)酵茶,其泡茶方法和其他茶類的泡飲不同,起茶器均有規(guī)格限制,對壺的要求更是嚴格:以紅泥類紫砂壺最為標準,因其中的朱泥目數(shù)較高,密度大,對高香型茶品的香味吸附損失少,經(jīng)過高溫燒結(jié)的扁圓朱泥壺,益茶性,聚熱揚香,是烏龍茶最佳伴侶。按照茶量的不同而選擇不同容量的壺,一般為80cc-200cc內(nèi)。壺型宜矮不宜高,能表現(xiàn)茶香特質(zhì),平順釋放出茶韻花香。



  黃茶芽葉細嫩,顯豪,香味鮮醇,相對而言它對壺的要求并不是特別高,任何泥料、容量均可,唯一要求口蓋要比較大,這樣比較便于散熱。


  白茶需要爽利散熱的泡茶氛圍,因此在泡飲白茶時需注意:最佳泥料選擇紫泥或綠泥類,口蓋較大,壺腹較寬,同時容量在300CC以上。


  黑茶屬于后發(fā)酵茶,茶湯濃,色澤較深,在選壺上也需要注意:泥料選擇紫泥類(生普、熟普皆可)和綠泥類(可泡生普);壺腹較大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃;容量大概在200CC以上均可。



自用之容量選擇



  買紫砂壺,不僅要考慮它的實用性,同時也要考慮這把壺平時幾個人用。像200cc以下的小品,適合一人獨酌,閑適安逸之時品茗論道,倒不失樂事一件;200~350cc的稱之為中品,適合三兩好友聚會時小酌;350cc~650cc的稱之為大品,如果家里客人比較多,或者四世同堂的家庭,建議選一把這樣的壺,大家圍坐在一起喝喝茶聊聊天,人生一大快事。650cc以上的稱為超大品,喜歡大型重器的壺友可以購買,此類紫砂壺大多用于收藏與裝飾用。



送禮自用之價格判斷



  根據(jù)心理價位的不同,選壺的標準也不同。初級的是美術(shù)員、助工級別,這類壺偏實用,入門必備;再好一點的是工藝師級別,這類壺兼具了美觀和實用價值,可以滿足人們?nèi)粘5男枨螅蝗绻撬椭匾娜?,可以選擇高工、研高的壺,這類壺藝術(shù)價值較高,適合觀賞、收藏、增值。



送禮指南



  男性大多喜歡經(jīng)典器形,泥料以沉穩(wěn)大氣為上選,建議選紫砂經(jīng)典排行榜前幾位的,可以避免送錯的尷尬。


  女性喜歡型美、精致,以小品為最優(yōu)。若是有描金、貼花等工藝那再好不過了。在經(jīng)典器形中也有一些女性色彩的壺型,比如美人肩、西施等,都是送禮首選,泥料的話降坡泥、朱泥、大紅袍最好。



  南方人多文雅,喜歡精致、小巧的壺型,對紫砂工藝也有獨特的要求,講求精工細作,偏愛描金、琺瑯、貼花等工藝。


  北方人性格豪爽,率真大氣,他們偏愛大型重器,在紫砂工藝上更傾向于浮雕、嵌金絲等。


  不同的職位、不同的人適合不同的器形?,F(xiàn)在人們多用德鐘送恩師,取德高望重之意;石瓢適合送給日常生活中堅毅剛硬之人;送長輩適合帶有福祿、如意寓意的壺,比如葫蘆、云間如意等;送領(lǐng)導適合帶有事業(yè)有成、財源廣進的寓意的,金蟾、大鵬、駿馬都是不錯的主題。



  以上總結(jié)的這些小招僅供參考,但基本上能幫助你買到適合滿意的紫砂壺,切忌買壺時沖動、盲目,這樣只會花了冤枉錢,要把錢花得心里舒服才是王道!

必看! 驚喜登錄閉眼買茶新時代 史無前例的買茶干貨

如果你想購買茶葉,對茶葉不太了解卻又必須買的話怎么才能有效避坑呢?

對茶葉沒有辨別能力的消費者如何買到真茶葉、好茶葉?作為業(yè)內(nèi)的一個資深從業(yè)者,希望我的一些見解可以給大家提供一些幫助。

下面都是一些買茶過程中的適用干貨,基本90%的普通茶友都可以用到。有自己茶葉圈的朋友可以排除在外,他們一般有自己的購茶渠道。如果本身只是普通消費者,下面的內(nèi)容應(yīng)該能幫助你避過80%的坑。

北方人買茶容易踩坑

先說下購買方式,如果有時間的話線下買茶一般都是每個買茶者的首選,但說真的,北方人買茶比南方人容易踩坑。

這個一方面是由于南北的消費觀差異,南方人賣什么都是一點點的賣,一顆芹菜可以掰兩半賣給你,北方人幾乎沒這么賣菜的,不夠費事兒的。另一方面,好的茶葉,尤其是紅茶、白茶、黑茶等幾乎都是以福建、貴州、廣西、安徽等地最為知名,北方的茶葉也有但有名氣的很少。

茶葉在北方賣,繼承了北方人大氣大包的氣質(zhì),還有南方人在包裝上的細致。好點的茶葉動輒上千。這個行業(yè)的價格一直屬于一個深不見底的水池,即便去批發(fā)茶葉的市場購買,都很難說得準茶葉這價格到底幾斤幾兩算對,因為茶葉從根本上來說屬于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟類的作物,并沒有特別固定說某一個品類某一個價格,同品的茶葉還要分三六九等,茶葉一直跟酒有著同樣的消費屬性。

尤其是現(xiàn)代人網(wǎng)購是主流,線下購物時間并不多,即使線下購買也基本是選品牌,不懂的依舊不懂。去了之后很可能因為啥也不懂,仍舊買不到合乎自己心理價位又比較合適使用的茶葉。

比如說,有的人買茶就是為了自己喝,跑那種特別大牌的店里去,動輒上萬一小袋,幾千塊都是小意思。老百姓哪有那個購買力?中國的消費者對于產(chǎn)品質(zhì)量的需求越來越高,對于高價低質(zhì),或者性價比比較低的產(chǎn)品也越來越具有分辨力。

事實上,隨著一些平價消費品牌的崛起,茶葉的市場透明度已經(jīng)較之前有很大的提升,但很多人買的過程中表示,有些茶葉買回去說是質(zhì)量好的,但行家一品就覺得不行了。因為賣茶的多數(shù)也不是什么行家,而是剛剛培訓上崗沒幾天的銷售人員。對于很多并不怎么懂茶的人來說,有個專家指導著買茶,選品真的很重要。但這樣的平臺或者店鋪少之又少。

網(wǎng)上買茶得學會踩點

大家平時網(wǎng)購的主流平臺就是:淘寶天貓、京東、唯品會、網(wǎng)易考拉、蘇寧、國美、亞馬遜、當當?shù)取_@里推薦大家購買的平臺就是:淘寶天貓、京東、唯品會,茶吉送APP,原因嘛,前幾個屬于大家都耳熟能詳?shù)亩愲娚?,退貨無憂,最后的茶吉送這個是我自己用的感覺比較好的一個,是一家自營品牌的茶葉線上購買商城,最重要的是,他家的客服都是茶葉行業(yè)的專家,從業(yè)經(jīng)歷都超過10年以上。這一點是我當時選擇他們的主要原因。

怎么知道是不是專家呢?因為她會跟你聊一些非常深度的選茶的知識。先告訴你,怎么選,怎么挑,然后跟你說,哪里的茶葉從哪個地區(qū)什么地方是最好的,同一個地區(qū)出產(chǎn)的茶葉未必同一個價格。茶廠的視頻他們也給提供,整個過程比較透明。

再加上這個平臺在做前期的市場推廣,所以有很多不錯的優(yōu)惠活動,什么首單免單啦之類的,就你如果真的擔心買到不好的,第一次下單看看,不好就退了。這種自營品牌的單品類電商一般都比較注重個體品牌價值,尤其在前期推廣階段不會搞貓膩。為了攢客戶甚至有時候還會賠本兒賺吆喝。另外說下我選他的主要原因就是適用于各種類型需求的茶葉都有,包裝袋特別喜慶,外觀上就很有檔次,送人也感覺特別有里有面兒。我買了幾次,茶的種類還是比較全的,價格也挺合適。

網(wǎng)上選茶基本就是找一些能夠真正幫我們?nèi)ミx擇茶葉的平臺,價格方面也要做一下比較。另外就是怎么自己去選擇一款茶,怎么品評這個客服是否專業(yè)呢?

買茶的幾個關(guān)鍵點

「安全」

好茶的首要標準就是安全,畢竟是喝進自己身體的東西,健康最重要。

「正宗」

茶葉我們都知道會講究一個產(chǎn)地、工藝、外形,就拿產(chǎn)地來說,比如鐵觀音我們知道要喝安溪的,大紅袍要喝武夷山的,肉桂要喝三坑兩澗的,如果茶葉是原產(chǎn)地的,品質(zhì)應(yīng)該基本都還過得去。工藝、外形更是如此,這些都是好茶的基礎(chǔ)要求。

「對口」

你喜歡喝龍井,我就是把牛欄坑肉桂放在你面前,你也沒有興趣,每個人喜歡的茶不一樣,選茶要選適合自己的。

「穩(wěn)定」

好茶的品質(zhì)還要講究一個穩(wěn)定,如果一泡茶第一泡很好喝,第二泡第三泡就沒味了,那它一定不是好茶。好茶的沖泡出來的口感應(yīng)該是比較穩(wěn)定的,循序漸進的。這里給大家推薦幾個訣竅,牢記這幾個訣竅,不說一定能買到好茶,但不會買到特別差的茶。

「價格」

最貴的不一定是最好的,但怎么在合適的一個價格買到性價比最高的茶葉,最好就是選擇一個品牌,然后先買一小包試用品嘗,首先,茶湯不能有浮油,那種茶葉一定是撒了無數(shù)遍農(nóng)藥的結(jié)果。其次,茶葉根根分明,這樣就是品質(zhì)還不錯的茶葉了。當然,價格低的要命,給的量又很大那種肯定是不行的,一定有問題。

「品牌」

我們平時買東西,都喜歡買品牌,因為大品牌的東西比較有保障。茶葉也是如此,如果沒有很了解的情況下,選大品牌的茶葉準沒錯。比如八馬、大益、天福、藝福堂、小罐茶、茶吉送等。

「店鋪」

看店鋪的等級、銷量、評價等,如果是線下有實體店的店鋪更好,比如八馬、天福旗下有很多線下實體店,這樣的品牌店鋪,茶葉品質(zhì)可以看得到,不放心的話去店里試試就知道了。當然,如果你是平時很少出門的宅家一黨,實在不愿動彈就喜歡上網(wǎng)買茶,那就上茶吉送,比天貓上很多的所謂茶葉店鋪更靠譜,屬于國內(nèi)比較少見的自主品牌茶葉商城。

「咨詢」

買茶前多看關(guān)知識,如果有認識的從業(yè)人員更好,其實茶葉的知識很多,愛茶的朋友可以多學習。

「包裝」

不是看包裝好不好看,是看包裝上的茶葉信息。如你要買鐵觀音,你可以看看有沒有『gbt19598-2006 地理標志產(chǎn)品 安溪鐵觀音』和『gbt 30357.2-2013 烏龍茶 第2部分:鐵觀音』國家地理標志,這是國家標準。

與其他同類品牌相比,知識最全,茶葉種類最全。送人自用都合適,符合中國人喜歡喜慶的心理,送長輩、送領(lǐng)導不出錯。小白入坑、老茶客自用的最佳平臺。

對沒有分辨能力的茶友來說,最靠譜的方法是:選品牌茶。別直接去百度上搜,排在前面那些的基本都是打廣告的,大家應(yīng)該都懂。推薦商家:小罐茶、八馬茶業(yè)、盧正浩、天福茗茶、茶吉送、竹葉青等。原因:都是在網(wǎng)上賣的很好的茶品牌企,有些是有國家非遺制作技藝傳承背景的,擁有自己的工廠和實體店。質(zhì)量上靠得住,有的品牌除了價格可能比外面街上賣的貴些,好處是不用擔心有假貨。

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