中國茶的歷史有4700多年，中國茶和絲綢以絲綢之路把茶帶到世界，茶不僅僅是解渴，更是健康，也更是中國文化的一部分。
??而中國現(xiàn)7萬茶企竟不如一家立頓，中國名茶，品種，產地很多，如西湖龍井，黃山毛峰，烏龍，鐵觀音，白茶，黑茶，云南普洱，但是中國卻沒有一家知名于世界的茶品牌，資產上億的全國僅有86家，上十億的僅有8家，要說那個品牌的紅茶好，那個品牌的綠茶好，這大部分人就不知道了。
因為茶行業(yè)的不變準化，透明化，使得茶行業(yè)也難于發(fā)展，也呈現(xiàn)了很多炒茶而不是賣茶，消費者很難辨別，也很難喝到品質穩(wěn)定，性價比高的好茶。
同時呢，也充分說明了茶行業(yè)產業(yè)鏈的分散，技術水平的差異不大，大多傳承手工制作，產量有限，這也是眾多有志之士也紛紛看好加入茶行業(yè)。
如分眾江南春加入的華祥宛，8848，背背佳杜國楹的小罐茶，以及目前市面上新生派品牌暖莘茶，都是值得矚目的。
為什么要選擇茶行業(yè)
一，市場容量大三千多億的市場容量，而且是不斷提升的。
二，茶的歷史有四千多年，幾乎茶是家中必備品，沒有酒可以，但是卻不能沒有茶，在生活中有開門七件事之說，相信大家都很熟悉只是沒有注意，柴米油鹽醬醋茶?？梢钥闯霾柙谏钪械膭傂?。
三，茶屬于三農產品，屬于農業(yè)也是國家重視的領域。同時也是消耗品，也是日常生活中送禮的三大品類，具有社交屬性。
四，煙國家，酒成格局，茶還沒有，機會很多，利潤高，一斤茶幾元到幾十萬。
五、茶與酒，咖啡，都屬于癮性產品，而茶還同時具備健康品，美國雜志報道，經常喝紅茶的好處是抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。 在健康保健方面喝紅茶的好處是可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。在美容方面喝紅茶的好處是能夠有效排除體內毒素。
??小罐茶網(wǎng)上備受質疑，大師作，貼牌代工等言論滿天飛，其實這并不影響小罐茶的品質，代工也好，貼牌也好，每個品牌都有自己的標準，很多進口品牌，很多行業(yè)其實也同樣的代工生產，如蘋果，代工廠就是富士康，這很多人都知道，小米前期同樣的組裝生產。所以這不是重點，重點在于自身的標準。
如暖莘茶，同樣是代工生產，但是在代工的過程中，也對茶企提出更高的要求與標準，暖莘茶以期說是賣茶，到不如說是賣標準，賣夢想。
暖莘茶希望未來能打造一個世界級中國茶品牌，希望能對茶行業(yè)產業(yè)鏈的整合再造，提升茶農的收益，茶企的收益，規(guī)范化，標準化，規(guī)?；?，把中國茶帶向世界，為中國民族復興崛起而努力。如果說，茶農收益低，種茶不如外出打工，誰還會好好種茶，管茶，采茶，茶企無法獲得好的收益，又如何能提升研發(fā)，更新設備，制出好茶，沒有標準化，這些規(guī)范，消費者又如何能購買的性價比高，合理的好茶。
暖莘茶意味著一葉好茶來之不易，富含了茶農的辛苦，也富含了暖莘茶萬里苦尋，品茶無數(shù)，才能將一杯暖心茶送到您面前。
小罐茶的大師作，暖莘茶的高手在民間，其包裝手法差異在于小罐茶大師是明面，而暖莘茶這是掩藏于民間的高手制茶，高人往往隱，而不屑于名利，這其中想必就是暖莘茶的用意與不同之處。
而小罐茶在于總裁辦公室內的茶，而暖莘茶開始則主打總裁辦公室外的茶，以中國5億工產階級為主，藍領白領，一開始定位就在一杯奶茶的錢。
??關于暖莘茶品牌
以興趣為始，以使命為終，暖莘茶始于2011年，由一群中國茶葉愛好者，從最開始的初心：品盡中國茶，萬里探尋中國茶文化，交天下茶友的興趣愛好出發(fā)，十年不間斷的萬里苦尋，品茶無數(shù)，后于2021年注冊創(chuàng)建中國茶品牌：暖莘茶的品牌是這群中國茶友受中國茶文化的影響，是對于價值觀，使命，愿景的從新認識確立而形成，而誕生。
使命：
用一杯有溫度的中國茶溫暖世界，讓地球每個人都能感受到來自中國茶的暖心。
愿景：
成為具有全球整合力的世界級中國茶品牌，發(fā)揚振興中國茶文化，讓世界愛上中國茶。
產品主打理念：
以一葉茶詮釋中國茶文化，以一葉茶詮釋各種情緒，以一葉茶詮釋生活工作方方面面的場景，以一葉茶溫暖每一個人的心。
標題：貴州聯(lián)動發(fā)展健康茶酒產業(yè)
9月13日下午，第十屆中國（貴州）國際酒類博覽會圓滿閉幕。本屆酒博會創(chuàng)新舉辦方式首次采取線上線下聯(lián)合舉辦形式，全面展示了涉酒全產業(yè)鏈，驅動產業(yè)聯(lián)動發(fā)展。其中“茶酒聯(lián)姻”融合發(fā)展勢頭強勁。
“茶酒融合”迎來新時代
酒博會以酒會友，卻不是酒行業(yè)的一枝獨秀。許多參觀者慕名酒而來，卻在茶展位駐足停留。
據(jù)悉，作為酒博會參展活動之一，黔茶展已經連續(xù)四次亮相酒博會。作為本次組委會唯一指定的茶類服務商——貴州國品黔茶股份有限公司最為引人注目，連續(xù)五天展位人氣爆滿，吸引了眾多游客、友商的目光。
黔茶展位 高顏值茶品
貴州國品黔茶茶葉股份有限公司常務副總經理吳連發(fā)說：國酒黔茶聯(lián)動營銷，通過“工業(yè)反哺農業(yè)的”方式，依托國酒茅臺的渠道和影響力，提升黔茶的知名度和市場占有率?！彼榻B道，茶酒聯(lián)銷提供了為助力黔茶出山提供了更廣泛的國際性平臺。
據(jù)悉，2007年，國品黔茶提出“茶酒聯(lián)姻”商業(yè)模式，主導運營“茅臺黔茶聯(lián)姻系統(tǒng)”，實施“以酒帶茶，以茶促酒，酒茶融合發(fā)展”的戰(zhàn)略舉措。國品黔茶通過“基地+渠道”的產業(yè)發(fā)展模式，從茶種植到銷售，聯(lián)系千家萬戶，帶動產業(yè)扶貧，也為貴州脫貧攻堅貢獻了強大的力量。
2017年初，以茅臺系列產品為主營業(yè)務的茅臺云商平臺，增加了茶葉禮盒的銷售，跨界融合、創(chuàng)新成為時代特征，自此，“茶酒融合”迎來新時代。
眾多游客逛完酒展后靜心品茶
酒博會上，酒類經銷商趙先生表示，“黔茶、黔酒要攜手“走出去”，加快合作共贏步伐。推動茶酒融合，重在“互補”。茶企業(yè)要向酒企業(yè)學習標準化、品牌化發(fā)展思路；酒則應融入茶的健康理念、文化價值等，雙方要形成1+1>2的組合效應，互補挖掘藍海市場。茶酒相融，不僅是應對外部競爭的現(xiàn)實選擇，也是推動產業(yè)轉型升級的內在要求，適應消費升級的主動作為。
健康茶飲新坐標
受大環(huán)境影響，尤其是年初的“疫情”事件，消費者的健康理念意識實現(xiàn)質的提升，“健康”成為國家層面的戰(zhàn)略，越來越多人開始注重健康、綠色、環(huán)保的產品。
本次亮相酒博會，國品黔茶帶來了潛心十年的產業(yè)布局，黔茶頭部品牌——八幺幺，憑借著“繽紛多彩”“生態(tài)健康”的品牌系列新品吸引了眾多嘉賓、酒類展商、經銷商及游客的目光，點燃了現(xiàn)場熱度。
八幺幺健康茶飲
據(jù)悉，八幺幺，取自貴州“八山一水一分田，好山好水出好茶”之美譽，圍繞“生態(tài)、生產、生活、生命”四生融和，以“功能、時尚、健康、稀缺”為主要細分市場，以精制茶、新派茶、康養(yǎng)茶、源種茶“精花康源”為產品主線，與上海交通大學、安徽農業(yè)大學、貴州省茶科所聯(lián)合研發(fā)了健康黔茶系列新品。
融合健康茶酒，造富多彩貴州
酒博會期間，國品黔茶在官方組委會的大力支持下，在創(chuàng)客廣場“八幺幺·茶香里”體驗館開展了以“茶酒相融再出發(fā)·財富風暴贏當下”為主題，為期三天的主題交流活動。
茶酒融合交流活動現(xiàn)場
該活動旨在深化貴州茶、酒產業(yè)互融互通，打造產業(yè)融合發(fā)展的新標桿，全國茶、酒行業(yè)領導專家及行業(yè)大咖齊集活動現(xiàn)場，就茶酒相融風口論道建言獻策。
活動現(xiàn)場，有專家指出，要充分依托貴州傳統(tǒng)酒、茶產業(yè)優(yōu)勢，以“大生態(tài)、大數(shù)據(jù)、大扶貧”戰(zhàn)略為背書，引導茶界賣酒、酒界銷茶，促成貴州酒、茶產業(yè)渠道互動、平臺共享、網(wǎng)絡互通，形成發(fā)展內動力。
貴州國品黔茶茶業(yè)股份有限公司總經理汪健受訪時說道：“同為貴州五張名片的茶和酒，是省委、省政府始終堅持發(fā)展的生態(tài)產業(yè)、健康產業(yè)、富民產業(yè)，現(xiàn)已成為推動貴州社會經濟發(fā)展的重要引擎。國品黔茶始終堅信，茶酒相融是實現(xiàn)產業(yè)供給側改革，助推貴州全面實現(xiàn)脫貧攻堅的好路子。如果說昨日茅臺黔茶聯(lián)姻為茶酒融合發(fā)展探明了方向，奠定了基礎，那么今天的“茶酒相融再出發(fā)”則志在為大規(guī)模的黔茶出山千億產業(yè)構建一條“高速公路”，為廣大涉足黔茶產業(yè)的酒界經銷商和各界朋友創(chuàng)造財富新風口?！保ㄖ袊請筚F州記者站）
來源：中國日報網(wǎng)
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2024年5月8日，“成都老茶館相關檔案”正式列入《世界記憶亞太地區(qū)名錄》，成都成為我國首個獨立成功申報世界記憶亞太地區(qū)名錄的副省級城市和省會城市。從遍地的老茶館到街頭扎堆開的奶茶店再到逐漸興起的“圍爐煮茶”式空間消費，成都的茶消費又有哪些變化？
5月11日，第13屆四川國際茶博會開幕第三天。作為今年全國規(guī)模最大春季茶展，本屆茶博會規(guī)模七萬平米，共18個國家和地區(qū)、全國20余個?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的近千家中外企業(yè)參展，集中展示六大茶類、新茶飲、茶生活、茶文化等領域上萬種新產品、新業(yè)態(tài)。
現(xiàn)場不少展位擺出的座椅座無虛席，一杯茶帶來的天然社交屬性，自動撬開了和消費者、合作方的話匣。紅星新聞記者觀察到，無論是從主題館的設計還是展方的茶品類型，都在讓今年的茶博會跳脫出“賣茶葉”的概念，氛圍感，多元化的茶場景，讓這杯“茶”的生意正變得越來越精致有內涵。
▲現(xiàn)場主辦方供圖
茶酒、茶咖啡、茶凍干
年輕人的花式喝茶帶來新式茶飲賽道
據(jù)抖音數(shù)據(jù)顯示，2023年，茶行業(yè)18歲至30歲興趣用戶占比提升至38.4％，愛喝茶的年輕人正在重新影響著茶業(yè)市場。本屆茶博會主題市——達州市單獨設立的達州主題館，就吸引了眾多年輕人前來打卡。
▲達州主題館
在達州主題館，大竹杯來茶往生物技術有限公司帶來了全新品類——茶酒，一款茶和酒混合的創(chuàng)新品類，主打購買人群為女性。據(jù)該公司副總經理崔冰倩介紹，該品類以大竹白茶為原料基底，添加了桑葚、糯米等，“飲料太柔，烈酒太烈”的分化下，憑借清新口味、健康酒精度數(shù)，茶酒恰好符合了女性需要小酌的社交場景。
▲茶酒圖片展方提供
“我們還帶來了茶咖啡，考慮到部分人喝咖啡提神時可能會心悸，白茶里的茶氨酸可以綜合咖啡因緩解?！贝薇槐硎荆瑹o論是茶酒還是茶咖啡，在展會上都賣得非常好，帶來的800瓶新品前兩天全部賣完。
▲茶咖啡圖片展方提供
杯來茶往董事長樓德峰表示，目前茶葉市場整體競爭很激烈，尤其是今年相關產業(yè)鏈減少，價格反倒下降，產銷量也在下降。所以公司希望能創(chuàng)新，走出一條自己的路。“早在2022年，新茶飲市場份額便超千億元，我們根據(jù)年輕人習慣、口味做了茶的衍生飲品，打造了類似茶凍干這種方便攜帶的產品?！?/p>
▲白茶凍干圖片展方提供
積極進入新式茶飲賽道的金花藏茶集團總經理周先軍介紹，目前公司有三個業(yè)務板塊：新式茶飲、傳統(tǒng)茶葉、深加工產品。“成都迅速發(fā)展的奶茶行業(yè)，影響著我們做出市場調整?？紤]到年輕消費市場越來越大，奶茶原料需求呈上升趨勢，奶茶品牌都在講究‘輕盈輕負擔’，所以我們也快速做出了不同層級的品控升級。”茶博會現(xiàn)場，金花藏茶集團帶來了降火茶、刮油茶等具有茶保健概念的產品。
有售價上萬的高端包裝，也有50塊的“引流”裝
多家茶商希望能撬開成都市場
今年的茶博會除了年輕人愛的新式茶飲品，不少商家也希望通過現(xiàn)場小包裝、禮品裝的茶葉吸引更多消費群體。
來自福建的六妙白茶成都代理商張良達表示，今年品牌打造了幾款高端包裝的茶葉。如2013年制的罐裝魁首銀針，售價是一萬九千八百元300克，屬于收藏款。
▲魁首銀針
“今天現(xiàn)場我們有售價上萬的茶葉，也有折扣價50塊的‘引流’小包裝茶葉，希望通過不同價位茶葉來吸引消費群體。我們發(fā)現(xiàn)如今越來越多人重視健康，送什么不如送茶葉，所以在包裝上注重起來?！弊鳛槌啥伎偞恚瑥埩歼_介紹，自己是土生土長的福建福鼎人，在成都打拼了10年，不斷開拓市場后，發(fā)現(xiàn)如今越來越多成都人也開始喜愛喝白茶。
想要試圖用包裝打開成都市場的還有來自云南的大邦白茶。據(jù)現(xiàn)場展位負責人張國華介紹，相比普洱茶餅，大邦白茶為了區(qū)別化和標識化，便采用了條狀的新型包裝。
“云南白茶是大葉種茶樹制成，壓成餅狀以后，容易碎，長條則可以保留葉片完整度。另外，我們想?yún)^(qū)別于福建白茶，做出具有云南白茶的標識性?！睆垏A解釋，考慮到白茶價格，所以大邦白茶在今年的展會上，特別選擇了很多小包裝茶葉。同時她也認為，成都人雖然更傾向于喝綠茶、花茶，但成都也有很好的白茶消費市場，成都人喜歡慢悠悠地喝蓋碗茶，白茶具有越泡越香的特質，能融入成都人喝茶習慣，適合細品。
▲壓成長條的大邦白茶
竹藝茶杯、古代家具
成都的“茶休閑”走向“茶文化”
今年的茶博會聚焦茶文化、茶產業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展，專設“產業(yè)融合館”，里面的“茶器美學展區(qū)”便匯集了景德鎮(zhèn)陶瓷展團、宜興紫砂展團、德化白瓷等全國各地名窯名瓷，此外，還有茶空間、茶裝飾等，充分拓寬了茶的消費場景。
作為國家級非物質文化遺產的青神竹編也亮相茶博會現(xiàn)場，帶來了瓷胎竹編茶具、餐具，竹茶等參展產品。據(jù)悉，青神竹編歷史悠久，技藝精湛，有平面竹編、立體竹編、瓷胎竹編三大系列。其中，瓷胎竹編茶具是在光潔的瓷器外面，用竹絲編織而成的一種特色工藝品，在選材和制作工藝上都頗有講究。
▲瓷胎竹編茶具
據(jù)青神竹編展方銷售經理黃海介紹，這三天，瓷胎竹編茶具銷量非常好，盡管每款價格都不便宜，在三千至四千元左右，但還是有愛好者前來一次性購買多套茶具?！拔覀儾糠植杈弋a品是由跟愛馬仕合作過的青神竹編大師張德明制作的，做工嚴格，采用的是頭發(fā)絲一樣的0.33毫絲竹絲手工編制。”黃海表示，考慮到成都市場的空間，未來他們還將在成都寬窄巷子設立店鋪。
▲瓷胎竹編茶具
廣德興古代生活家具展位帶來了多套與茶空間相關的老家具。負責人耿志遠介紹，展區(qū)內的家具從廣東深圳運來，以古代客廳、書房內的家具為主。和仿古物件不同，現(xiàn)場是真正古代的老物件，部分經過修復?！皶溃衽_價格一般不低于2萬元，茶盤基本上則在兩三百元左右。”
▲茶空間相關的老家具
耿志遠參加過三屆四川國際茶博會，在他的觀察中，這幾年喜歡茶文化、茶家居的人正逐步增加，有成都的客戶裝修房子也會想選購與茶文化相關的家具。大家對茶文化的重視不只體現(xiàn)在喝茶，還形成了一整套與茶息息相關的生活方式，除了過去零星分布的茶館，如今成都也擁有越來越多的圍爐煮茶、茶室小聚的新消費茶空間。
“我很認可成都茶家具的消費市場，本身成都茶品牌就能在全國排前三，隨著成都發(fā)展，背后所需求的商業(yè)空間、社交空間在不斷變化，成都也正在從過去大口喝茶的茶館式休閑空間消費，慢慢地向更具儀式感的小口細品茶文化空間消費過渡?！惫⒅具h說。
來源：紅星新聞記者 昌娟 攝影，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
