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睡眠不好能喝金駿眉嗎

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九種體質(zhì)、六大茶類,教你如何配對!

你了解自己的體質(zhì)嗎?清楚自己應(yīng)該喝哪些茶嗎?不同體質(zhì)與喝茶之間,又會帶來哪些不一樣的效果和提示?

文 | 茶訊團(tuán)隊(duì)(xchaxun)編輯整理


體質(zhì)是指人體生命過程中,在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài),能夠更好的讀懂自己的身體,從生活中獲取健康,掌握健康的主動權(quán)。


健康體質(zhì)的人形體肥瘦適中,男性肌肉健壯;女性皮下脂肪適中,不過肥,不過瘦。面色滋潤,紅白適中,細(xì)膩而有光澤,而且神采奕奕。胃口好,不厭食,不貪食;不易餓,不到時不饑餓;不易飽,不是稍食即有飽脹感。健康體質(zhì)的人冬天不怕冷,夏天不怕熱,能適應(yīng)季節(jié)與氣候。


那么不同體質(zhì)與喝茶之間,會帶來哪些不一樣的效果和提示?不同的茶葉屬性,對應(yīng)不同的人體體質(zhì)。調(diào)節(jié)飲用,對健康會更有益。


溫馨提示:本文描述是一些簡單地認(rèn)識,僅作參考。



1

平和體質(zhì)



身體倍兒棒,吃嘛嘛香,再加上睡眠好、性格開朗,社會和自然適應(yīng)能力強(qiáng),典型的平和體質(zhì)。這類人體形勻稱健壯,面色、膚色潤澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,唇色紅潤,不易疲勞,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格隨和開朗。


疾病傾向:較少患病


調(diào)養(yǎng)方式:


1、吃得不要過飽,也不能過饑,不吃冷也不吃得過熱。


2、多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,少食過于油膩及辛辣之物。


3、運(yùn)動上,年輕人可選擇跑步、打球,老年人則適當(dāng)散步、打太極拳。


喝茶建議:


喝各類茶飲皆可。到了春季喝綠茶;夏季喝白茶、綠茶;秋季喝烏龍茶;冬季喝紅茶、普洱熟茶、陳年普洱生茶、黑茶。



2

氣虛體質(zhì)



說話沒勁,經(jīng)常出虛汗,容易呼吸短促,經(jīng)常疲乏無力,這就是氣虛體質(zhì)。這種人喜歡安靜,吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。性格多沉悶、內(nèi)向。容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。


疾病傾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、多吃具有益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。


2、以柔緩運(yùn)動,散步、打太極拳等為主,平時可按摩足三里穴(具體位置可以百度查看下)。


3、常自汗、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。


喝茶建議:


未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶少喝或者不喝??梢远嗪龋浩┤缂t茶中的祁紅、滇紅,焙火烏龍茶中的巖茶、單樅,以及普洱熟茶都是不錯的選擇。經(jīng)過發(fā)酵的茶,相對更溫和一些。



3

濕熱體質(zhì)



臉部和鼻尖總是油光發(fā)亮,還容易生粉刺、瘡癤,一開口就能聞到異味,屬于濕熱體質(zhì)。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,大便粘滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃。


疾病傾向:瘡癤、黃疸等病。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。


2、戒除煙酒。不要熬夜、過于勞累。


3、適合中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等運(yùn)動。


喝茶建議:


濕熱體質(zhì)那么抓狂,自然是來點(diǎn)甘平排毒的好飲品。清飲點(diǎn)正味鐵觀音、武夷巖茶;也可以自制調(diào)飲一些檸檬紅茶、枸杞紅茶、薏仁茶,選擇還是很多的!




4

陰虛體質(zhì)



如果怕熱,經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱,面頰潮紅或偏紅,皮膚干燥,口干舌燥,容易失眠,經(jīng)常大便干結(jié),那就是陰虛體質(zhì)。陰虛質(zhì)的人體形多瘦長,耐受不了暑熱,常感到眼睛干澀,口干咽燥,總想喝水,皮膚干燥,性情急躁。


疾病傾向:易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、多吃甘涼滋潤的食物,比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物。


2、中午保持一定的午休時間。避免熬夜。


3、劇烈運(yùn)動,鍛煉時要控制出汗量,及時補(bǔ)充水分。


喝茶建議:


喝茶可以泡點(diǎn)黃茶、白茶等清爽的茶類。例如黃茶中的蒙頂黃芽、君山銀針,福鼎的白毫銀針、白牡丹都可以嘗嘗。不想清飲,也可來點(diǎn)調(diào)制茶飲,譬如來點(diǎn)銀耳茶、桑葚茶和枸杞紅棗茶等。



5

氣郁體質(zhì)



多愁善感、憂郁脆弱的氣郁體質(zhì),一般比較瘦,經(jīng)常悶悶不樂,無緣無故地嘆氣,容易心慌失眠。感情脆弱,容易感到害怕或容易受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,咽喉部經(jīng)常有堵塞感或異物感,容易失眠。


疾病傾向:抑郁癥、神經(jīng)官能癥、乳腺增生等疾病。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、多吃小麥、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神的食物。


2、睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。


喝茶建議:


氣郁體質(zhì),又喜歡喝茶,那么我們推薦茉莉花茶、桂花烏龍、菊普和鳳凰單樅這些氣味芬芳的茶。此外,也推薦像枸杞茶、陳皮茶等有益順氣的花草茶等。不過盡量不要睡前喝茶,對本來就睡眠質(zhì)量不高的人就更加不好了。



6

陽虛體質(zhì)



總是手腳發(fā)涼,不敢吃涼的東西。性格多沉靜、內(nèi)向。這些屬陽虛體質(zhì)。吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。


疾病傾向:寒病,腹瀉等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、可多吃甘溫益氣的食物,比如花椒、辣椒、胡椒等。


2、少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。


3、自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴位,或經(jīng)常灸足三里、關(guān)元(具體位置可以百度查看下)。


喝茶建議:


陽虛體質(zhì),自然要忌寒涼的飲品,推薦多喝暖胃暖身的茶,像陳年茯磚、千兩茶、焙火的烏龍等等,調(diào)飲茶方面也可以嘗試生姜紅茶、桂圓紅棗茶(紅茶)等。普洱茶少喝生茶了,可以喝些普洱熟茶。



7

痰濕體質(zhì)



心寬體胖是最大特點(diǎn),腹部松軟肥胖,皮膚出油,汗多,眼睛浮腫,容易困倦。


疾病傾向:易患消渴、中風(fēng)、胸痹等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、飲食清淡,多食海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物。


2、少食甜、黏、油膩食物。


喝茶建議:


痰濕體質(zhì)要注意清淡排毒,實(shí)在忍不住茶癮,淡淡地泡一些老烏龍和老黑茶,解解饞。最重要的還是堅(jiān)持調(diào)理好身體!



8

血瘀體質(zhì)



刷牙時牙齦易出血,眼睛常有紅絲,皮膚常干燥、粗糙,常常出現(xiàn)疼痛,容易煩躁,健忘,性情急躁。


疾病傾向:腫瘤、中風(fēng)、胸痹等。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、可多食黑豆、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、山楂、醋、綠茶等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物。


2、保持足夠的睡眠。


喝茶建議:


血瘀體質(zhì),沒事兒別老生氣,平時多喝點(diǎn)綠茶和茉莉花茶等清爽的茶類,比如綠茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黃山毛峰,茉莉花茶中的茉莉銀針和碧潭飄雪都是可以的!非茶類飲品的話,山楂茶、檸檬茶也都是不錯的選擇!


9

過敏體質(zhì)



對花粉或某食物過敏等,在中醫(yī)上這就被稱為特稟體質(zhì)。這類特殊體質(zhì)特殊的人群。有的即使不感冒也經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,容易患哮喘。


疾病傾向:防哮喘、皮膚疾病。


調(diào)養(yǎng)方式:


1、飲食清淡、均衡,粗細(xì)搭配適當(dāng),食物配伍合理。


2、少食辛辣之品及含致敏物質(zhì)的食物。


喝茶建議:


特稟體質(zhì),又很愛茶,宜選擇發(fā)酵度較高、焙火適中的茶,紅茶、黑茶、普洱熟茶都是不錯的選擇,介于體質(zhì)高度的敏感性,喝茶也不要貪杯哦。



九種體質(zhì)與六大茶類匹配表





1、性寒的綠茶


綠茶(西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,且湯色透徹,或水清茶綠,或淺黃透綠,天熱、心躁之時品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。


禁忌:肝臟病人忌喝,綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過多影響損害肝功能。孕婦和手術(shù)病人不宜喝,綠茶含有一種物質(zhì)會阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起腸胃不適,神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶。


2、性寒的黃茶


黃茶(君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等)性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。


禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制造工藝近似綠茶,富含很多的茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部的活動,因而胃部不適者不適宜飲用。其次,黃茶中富含鞣酸成分,會影響身體對鐵的吸收,因而孕媽媽不適宜飲用黃茶,不然可能形成胎兒缺鐵。



3、性涼的白茶


白茶(白毫銀針、月光白、白牡丹等)性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。


禁忌:白茶性寒涼,對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會“物極必反”。


4、性平的青茶


青茶即烏龍茶(大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等)性平,適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。


禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象,出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會讓自己難以入眠。另外,冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑苋菀讓ξ府a(chǎn)生不利。


5、性溫的紅茶

紅茶(正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等)性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時最宜飲紅茶。

禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會使失眠癥狀加重。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多,因?yàn)榧t茶有提神作用。胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。

6、性溫的黑茶

黑茶(云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。

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茶圈坑爹招數(shù)大全!(一針見血)

 

 

在中國大師滿天飛,謊言四處傳,假貨遍地走的莫過于三個行業(yè)。一個是保健品行業(yè)、一個是書畫圈,還有就是茶葉圈。“大濕、磚家”都背把殺豬刀,見人長得像豬,立馬提刀出發(fā)。不是利用信息不對稱的名人參與,就是利用地理優(yōu)勢騙人加入。借魯訊《故鄉(xiāng)》的這句名言“其實(shí)地上本沒有路,走的人多了,也便成了路”。修改來用,其實(shí)茶葉本沒有誤區(qū),誤導(dǎo)消費(fèi)的人多了,也便成了誤區(qū)。

?一、此厚非彼厚

筆者茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)以后對茶葉又有了新的認(rèn)識,真的,在學(xué)校里學(xué)和在社會上學(xué)有很大差別。

學(xué)校會告訴你武夷巖茶滋味醇厚;而行業(yè)會告訴你:真正的醇厚很少,你能遇到的多是悶堆的厚和拉高火的厚,前者冷湯青澀味重,后者則有不舒服的火燥味……

二、掛羊頭賣狗肉

 

這就像一句話說的,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。然后你會明白,書上說的都是某一類茶所能達(dá)到的最好標(biāo)準(zhǔn),而你能接觸到的可能都是邊角料。

喝的茶多了,認(rèn)識也就隨之增加,比如之前喝過一泡內(nèi)鬼洞的老樅肉桂(注:“鬼洞”是武夷山原生名叢最為豐富的地方,以有性繁殖的菜茶種群為主。也是武夷巖茶四大名叢“鐵羅漢”與“白雞冠”的源生地),喝之前聽這名頭就覺得這茶肯定很牛,喝了之后覺得沒什么特別的,感覺一般般,不過徒有虛名罷了。

 

然而,最后知道真相的我眼淚掉下來(是不是唱起來了?。涸瓉?,內(nèi)鬼洞根本沒有肉桂,那茶只是有點(diǎn)靠近,就取這名了……看起來“高大上”,實(shí)際上“矮窮矬”……真的全是套路。

 

類似的事情還有很多,比如之前一個學(xué)友說新買了一千多一斤的牛肉,想讓我喝喝看是不是真的。

 

我告訴他,喝就算了,我境界不夠,喝不出山場真假,不過你那個肯定不是真的。牛肉青葉今年至少也要 600 一斤,烏龍茶制率是十比一,你自己算算,你不會以為賣你茶的人腦子抽了吧?

 

 

三、茶的真假實(shí)在難辨

主要還是因?yàn)楹鹊牟瓒嗔?,類似于白茶做舊,普洱濕倉等等都經(jīng)歷了。消費(fèi)者要買確實(shí)有年份的,而你以高價賣了他做舊或者濕倉的,商家就不對了!對于喜愛收藏的消費(fèi)者來說,買到做舊白茶和濕倉普洱(注:高溫做舊茶聞起來有鐵腥味;濕倉:加溫增濕,甚至利用化學(xué)藥品做舊茶葉)不但會是一個比較大的經(jīng)濟(jì)損失,也有危害健康的危險。

 

四、普洱茶兩個神級天坑

——老茶和古樹茶的識別

因?yàn)樯a(chǎn)、流通與消費(fèi)端的信息強(qiáng)不對稱,普洱茶市實(shí)在是一個大坑套小坑的兇險之地。而最為龐大而主流的兩大神級天坑——老茶與古樹茶。

 

有沒有簡便方法、方便法門,“一招靈”之類的可以快速辨識的方法呢?絕對沒有。甚至可以說,任何保持著這種幻想的消費(fèi)者,已然在上當(dāng)受騙預(yù)備役中報名。

 

普洱茶坑多且深,多數(shù)深坑都是由老茶和古樹茶這兩個概念發(fā)軔而來。由于這兩個概念在普洱茶領(lǐng)域涵蓋的范圍太廣,以及實(shí)際中絕多數(shù)茶友并不具備相應(yīng)的知識積累與辨識能力,掉坑交學(xué)費(fèi)幾乎是在所難免。只能希望茶友能夠盡快的在入坑經(jīng)歷后吃一塹長一智,不要累次掉入同一個深坑。實(shí)際上無論是老茶還是古樹茶,謹(jǐn)記“戒貪”二字,已然可以避開市面上超過九成的深坑。只是,事到臨頭,真正能做到的又有幾個呢?

 

 

五、因?yàn)槠磁?,巖茶的水很深

說到巖茶,那才是真正的真假難辨,所謂巖茶水深深不見底是也!眾說紛紜,人云亦云。

 

巖茶之“難”就在于拼配。拼配本身并無過錯,但拿著拼配茶欺騙消費(fèi)者說是單純品種,或者以拼配的方式再加工茶,那就是茶商的不對了。

 

以拼配茶稱“純料茶”

純的茶很少,品種喝不出來。因?yàn)槠磁涞牟韬芏?,不同品種一拼,就“不識廬山真面目”了。親,武夷山有多種茶,很多都很相似,再拼一拼,你以為真的愛“拼”才會贏嗎?對于茶葉來說拼來拼去,親媽都不認(rèn)識你了。

 

以次充好之拼堆

好的拼配茶乃好茶拼好茶,而在我們喝到的很大一部分拼配茶中,竟然胡亂拼堆——陳茶拼新茶——前兩年的茶賣不出去,拼點(diǎn)今年的新茶再焙個高火……新的陳的,不同品種的,拼到滋味醇厚無明顯缺點(diǎn)就算好,這就是所謂的商品大紅袍。另外還有雨水青搖不起來就悶堆發(fā)酵一下大功告成的,等等等等。問:“你懂巖茶嗎?”愛誰懂誰懂,反正我不懂,差的遠(yuǎn)呢。

 

 

六、“亂”喝茶的后果

“亂”喝茶,這對新手來說,是個很糟糕的“入門”。入門沒入好,被不誠信商人所騙,在錯誤的道路上越走越遠(yuǎn),便對自己的“錯誤”深信不疑??雌饋砗芏?,其實(shí)離真正的“懂”,差得遠(yuǎn)呢。

 

經(jīng)常能碰到一些被誤導(dǎo)而自己卻深信不疑的人。

 

舉個例子:前陣子回家,一老哥只喝鐵觀音?;丶医o他帶了點(diǎn)茶葉,拆開一看說,“你這茶葉不是去年的,不好”

 

當(dāng)時我就蒙了,“你怎么知道不是去年的?”

他擺出一副老司機(jī)的樣子,非常“專業(yè)”地教我“你看你這個茶比較綠,去年的它就比較黃,然后你這個就比較亮你看。”

 

然后問他為什么去年的更好喝?

“我這抽煙的,去年的茶它喝起來更有味道,它里面物質(zhì)轉(zhuǎn)化的更多,茶里面的茶多酚對吸煙的這個牙齒有清除劑的效果,你看我現(xiàn)在牙齒是不是白了一點(diǎn)”

我:(扶額)“你看你還專業(yè)的呢,這都不懂!”我:額,呵呵哈哈紅紅火火恍恍惚惚……

 

最后我只能理解成,他喝去年的清香型鐵觀音已經(jīng)習(xí)慣了,估計(jì)也挽救不回來了,就不跟他說放的時間越久茶多酚的含量是會越來越少的。不過茶多酚像清除劑可以潔白牙齒倒是真的,但那也是茶多酚而不是茶葉喲。

 

類似的“愚蠢的事”其實(shí)不少。但是也不知道該怎么糾正他們,他們多數(shù)受長時間影響,一時半會很難接受一種相反的理論知識。

 

重點(diǎn)是,好心好意說了,人家把你當(dāng)傻子,說你什么都不懂,這就非常的無語了。所以說,如今的茶葉水太深,想懂它很難,真的好難。

 

 

七、滿世界茶農(nóng)賣茶

 

且不說這么多茶農(nóng)的真假,茶農(nóng)直接賣茶除了意味價格低,不代表茶的品質(zhì)好,也不代表安全、衛(wèi)生有保障,只能代表實(shí)力小。況且,價格還真不一定就便宜。有點(diǎn)能力的茶農(nóng)會拉幫結(jié)伙弄個公司名頭,圖清閑的加入合作社公司賣青葉和毛茶,真正的茶農(nóng)賣茶真不多。

 

八、晚上喝黑茶不影響睡眠

人常說喝茶失眠,這是因茶中含咖啡堿。它能提神,使人精神振奮沒有睡意,該睡時不能入睡,就是失眠了。

 

茶葉里的咖啡因較為穩(wěn)定,不會因?yàn)榘l(fā)酵過程而損失多少。紅茶、黑茶、熟普里的咖啡堿都不少,很多人感覺綠茶的咖啡因更高,是因?yàn)榫G茶里的茶多酚沒有被氧化,咖啡因處于游離狀態(tài);而茶葉發(fā)酵后,茶多酚會把咖啡因包裹起來,對腸胃的刺激較小,但是含量并未減少。

 

因此,愛喝茶你不妨選擇咖啡堿含量少的茶,比如安吉白茶、石崖茶、白茶等咖啡因少、氨基酸含量多的茶。

 

 

九、300年以上古樹紅茶

雖然至今沒有一個準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),但按專家的保守估計(jì),云南臺地茶的產(chǎn)量,應(yīng)該至少占總產(chǎn)量的95%以上,而古樹茶、老樹茶至多占5%。但在現(xiàn)實(shí)中,與我們相遇的古樹茶、老樹茶卻琳瑯滿目,比比皆是,既看得見,摸得著,也喝得到。似乎是極少數(shù)的古樹茶幾乎掩蓋了臺地茶的真實(shí)存在。腦袋多大用300以上古樹做不合潮流的紅茶?

 

十、金駿眉真假

有人說,只有桐木關(guān)的金駿眉才叫金駿眉。但你可知道,金駿眉沒有進(jìn)行注冊商標(biāo)保護(hù),成為紅茶的商品通用名,只要是按照金駿眉工藝做出來的紅茶,都可以叫金駿眉,只是桐木關(guān)的金駿眉品質(zhì)優(yōu)異罷了。但西湖龍井就不行啦,人家商標(biāo)注冊了,其他省內(nèi)的扁形茶可以叫龍井,但不能叫西湖龍井,省外的扁形茶你只能起別的名稱了,龍井都不讓你叫(雖然實(shí)際上已經(jīng)很亂)。

 

十一、茶為萬病之藥

茶是一種健康飲料,屬于食品范疇,不是藥。業(yè)界流傳普洱茶降壓效果好,你血壓上來了你吃一片降壓片血壓就下來了,你喝幾杯普洱茶也沒用吧?每種食物中都有療效成分,常吃有利于健康,但不等于治病。

 

保健的關(guān)鍵是營養(yǎng)平衡,而非單一食物的特殊功效。沒有一種食物能滿足人體所有元素的需要,只有多吃各種食物合理搭配,才能有個健康的身體。

 

2016版的《中國居民膳食指南》核心推薦中提到的食物多樣原則,在日常飲食中,不要去神話任何一種食物,它們均是健康的膳食結(jié)構(gòu)中一部分。但如果僅僅只吃這一種食物,沒有均衡的營養(yǎng),這種食物對健康的益處也將會有所折扣掉。

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