“烏蒙春來早，茶鮮氣象新”，1月1日，2023年喝著新茶過春節(jié)暨“綠茶第一采·首品水城春”品牌推介活動在六盤水市水城區(qū)龍場白族小鎮(zhèn)隆重舉行。區(qū)委副書記、區(qū)長趙慶強作“水城春”早春茶推介并宣布2023年“水城春”早春茶開園。
活動現(xiàn)場。劉登穎 攝
國家科技特派團水城團團長、省農(nóng)科院茶科所副所長王家倫發(fā)布水城春茶及水城春早春茶體系規(guī)程標準。區(qū)人大常委會主任謝如憲，區(qū)委常委、副區(qū)長、粵黔協(xié)作工作組水城組長王軍良，副區(qū)長劉永林，區(qū)委黨校常務副校長、區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)專班班長柏巹江參加開園儀式。
受市人大常委會副主任、水城區(qū)委書記陳石委托，趙慶強代表水城區(qū)委、區(qū)人大、區(qū)政府、區(qū)政協(xié)及全區(qū)各族人民，對各位嘉賓的到來表示熱烈的歡迎！向一直以來關心支持水城茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的省市有關部門和社會各界表示最衷心的感謝！
趙慶強作“水城春”早春茶推介并宣布2023年“水城春”早春茶開園。劉登穎 攝
趙慶強說：
水城春茶，是一杯養(yǎng)眼茶。水城春茶茶形漂亮，當我們把90度的熱水倒進茶杯，看著茶葉在杯中不斷舒展，如婀娜的女子在跳著優(yōu)美的舞蹈；不一會，湯色上來了，整杯碧綠透亮，如一杯碧玉翡翠，美不勝收，還未品茗，先瞻其美，這不得不說是喝茶前最大的享受，品水城春茶是一見鐘情怦然心動的真愛。同時，水城春茶葉中的咖啡堿、礦物質(zhì)及微量元素、維生素等含量要比同類產(chǎn)品高，其中的維生素對護眼明目有積極作用。
水城春茶，是一杯養(yǎng)肺茶。唐朝詩人韋應物有詩“性潔不可污，為飲滌塵煩”，茶，不僅能滌蕩心靈，還能清熱潤肺；綠茶中的茶多酚和咖啡因既能起到抗氧化作用，又有抗癌、抗衰老、殺菌、消化和降脂的作用。水城春茶含有維生素CE等很多抗氧化的成分，對于抗氧化清除體內(nèi)的自由基來說有很好的保健功效。
水城春茶，是一杯養(yǎng)心茶。水城屬富硒地帶，天然獨有的黃土壤含硒量達每公斤0.8-1.5毫克，茶葉的富硒含量每公斤0.18毫克，茶葉中的有機硒蛋白可以降膽固醇，對心臟病、高血壓、高血脂患者有益。同時，綠茶有養(yǎng)心安神、平肝明目的功效，臨床上主要用于失眠健忘和心情焦慮等精神方面的疾病。
水城春茶，是一杯養(yǎng)生茶。詩人李白稱茶“能還童振枯，扶人壽也”，許多研究表明，綠茶有降低患乳腺、前列腺、肺、膀胱、胰腺等部位腫瘤風險等功效，是生活中難得的養(yǎng)生佳品。常飲高原有機茶，可強心提神，祛病健身，延年益壽，怡然自得。水城春茶，生長在云貴高原向黔中烏蒙過渡段的梯級狀大斜坡北盤江一帶，這里遠離塵囂、親近自然山水，生產(chǎn)出的每一枚茶葉都是無添加、無殘留、純天然的有機好茶，歷年來質(zhì)量安全抽檢合格率均達到100%。
水城春茶，是一杯振興茶。水城通過規(guī)?；瘶藴驶纳降夭枞~種植，把茶葉當成百姓富、生態(tài)美的綠色不動產(chǎn)，把綠水青山變成了金山銀山。全區(qū)10萬畝茶葉種植采收加工銷售通過公司+合作社+農(nóng)戶的模式，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋4萬多農(nóng)民。茶農(nóng)的腰包越來越鼓，日子過得就像水城春越來越有味道！今年，我們將繼續(xù)以標準化“萬園田”為抓手，做大茶葉規(guī)模，做強“水城春”品牌，將水城春茶做成水城區(qū)鞏固拓展脫貧攻堅成果，促進鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。
綠芽玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。水城區(qū)將堅持走既保護生態(tài)、又利用生態(tài)的綠色高質(zhì)量發(fā)展之路，全力做好水城山地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章，以生態(tài)保護促進綠色發(fā)展，以科技支撐促進三產(chǎn)融合，讓水城荒山變綠海、荒坡披綠毯、荒溝貼綠條，讓山更青、水更綠，人與自然和諧共生。并以此不斷提升水城春茶品牌影響力，推動茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，發(fā)揮好水城茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興，讓水城春茶行走烏蒙，走向世界。
“落日平臺上，春風啜茗時。”水城春茶，占水城春早之天時，得低緯度高海拔之地利，據(jù)盛世興茶之人和，成就其硒世佳品之美名。讓我們以茶為媒、以茶結緣、以茶會友、以茶弘文、以茶興業(yè)，以一杯清茶開啟高原的春天，盡享天然之美、康養(yǎng)之福。綠茶第一采，首品水城春，讓我們?yōu)樾腋Ｃ篮玫奈磥砼e杯！祝愿偉大祖國繁榮昌盛，祝愿水城明天會更好，祝愿水城春茶風行天下，祝愿大家新年萬事順意、幸福安康！
活動期間，現(xiàn)場同步連線直播茶葉基地早春茶采摘場景，并舉行“我在水城有一畝茶”認領活動、“水城春”早春茶訂貨簽約等儀式。
區(qū)有關部門負責人、茶葉經(jīng)銷商和貴州日報、多彩貴州網(wǎng)、六盤水電視臺、區(qū)融媒體中心等媒體記者參加開園儀式。
記者：劉登穎 吳學浩
來源：水城區(qū)融媒體中心，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
金秋十月，六盤水高新區(qū)倉儲物流加工園D1棟一樓，年產(chǎn)3億瓶的涼都水城春冷泡茶自動化生產(chǎn)線調(diào)試完畢進入試生產(chǎn)。這是貴州涼都水城春飲品科技有限公司依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做好“茶文章”，積極促進冷泡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的又一壯舉。
冷泡茶生產(chǎn)線11月投產(chǎn)
“你好，請佩戴口罩、掃一下場所碼進入。”近日，在六盤水高新區(qū)倉儲物流加工園的貴州涼都水城春飲品科技有限公司冷泡茶生產(chǎn)項目現(xiàn)場，記者按要求出示兩碼、測體溫后，在工作人員的陪同下進入生產(chǎn)車間進行采訪。
冷泡茶生產(chǎn)車間與公司其他區(qū)域全部用落地玻璃進行隔離，透過玻璃，首先映入眼簾的是一條觀摩通道。
冷泡茶生產(chǎn)車間內(nèi)，彌漫著醉人茶香，自動化智能設備已安裝調(diào)試完成，工人們在自動化生產(chǎn)線上忙碌著。
“我們的生產(chǎn)分為茶葉精制拼配車間和冷泡茶生產(chǎn)車間，有原材料篩選和灌裝兩條主要生產(chǎn)線?！辟F州涼都水城春飲品科技有限公司董事長胡煒介紹，近年來，六盤水各地都依托茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做好“茶文章”，培育了聞名遐邇的“喝著喝著，春天就來了”的“水城春”“生在高山上，長在云霧中”的“九層山”、滋味鮮爽甘醇的“碧云劍”等茶葉品牌，茶產(chǎn)業(yè)也從規(guī)模小、經(jīng)營分散的“小弱散”狀態(tài)，走上了規(guī)?；?、標準化、高質(zhì)量發(fā)展之路。隨著茶葉產(chǎn)量的不斷提高，貴州涼都水城春茶葉股份有限公司成立貴州涼都水城春飲品科技有限公司，專門研發(fā)生產(chǎn)冷泡茶，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，進軍茶飲市場。
冷泡茶是近年來新提出的概念，它與傳統(tǒng)熱茶相比，具有攜帶方便，飲用方式簡單等特點，還含有天然茶多酚等茶葉有效成分，是清涼解渴的多功能飲料。
經(jīng)過半年多的建設，水城春飲品公司年產(chǎn)3億瓶的冷泡茶全自動化生產(chǎn)線全部安裝調(diào)試完畢，達到生產(chǎn)條件。目前，該公司正在申報生產(chǎn)許可證等相關證件，預計11月投產(chǎn)后，產(chǎn)品將以北京、上海、廣州等一線城市為主銷市場。
6款水城春冷泡茶即將面世
貴州涼都水城春飲品科技有限公司成立于2022年1月，是一家集飲品研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售為一體的創(chuàng)新型企業(yè)，致力于開發(fā)健康飲品、健康生活及推廣。本著“誠信經(jīng)營、穩(wěn)健發(fā)展、服務社會”的經(jīng)營理念，以誠實守信為先導，取信于客戶、立足于社會。公司現(xiàn)有員工6人，其中專業(yè)技術人員3人。
“我們還與貴州省茶科所及中國農(nóng)科院專家簽訂合作協(xié)議，積極促進貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。”胡煒介紹，目前，該公司主要經(jīng)營范圍為各種茶葉飲料生產(chǎn)研發(fā)，已研發(fā)具備生產(chǎn)能力的現(xiàn)有“涼都水城春冷泡綠茶”“涼都水城春冷泡紅茶”“涼都水城春冷泡茉莉花茶”3大類6個產(chǎn)品，6款水城春冷泡茶即將面世。
在胡煒的引導下，記者來到茶葉精制拼配車間，初加工的毛茶在經(jīng)過斗篩、圓篩、烘干等程序篩選后，送入精制茶檢驗及入蓋包裝工藝，隨后被送至冷泡茶全自動灌裝生產(chǎn)線進行瓶裝生產(chǎn)。
“水城春冷泡茶為原茶加工的一種新型茶飲，生產(chǎn)過程中不使用任何添加劑，是一款非常健康的茶飲?！焙鸁樥f，為控制生產(chǎn)成本，降低消費價格，公司打算自行購買塑料瓶開模器，形成從瓶子到成品生產(chǎn)的自動化生產(chǎn)一條線，并根據(jù)市場需求，調(diào)整產(chǎn)品種類及品種數(shù)量。
目前已獲得7項專利技術
“我從2013年開始研究冷泡茶技術，2018年獲得瓶裝冷泡茶制作相應專利7個?！辟F州涼都水城春飲品科技有限公司總經(jīng)理李樹奇介紹，瓶裝冷泡茶技術主要集中于瓶蓋，是通過多個裝置，將精制好的茶葉放置在瓶蓋中，使用時只需要將瓶蓋裝置扭開，蓋中的茶葉落入冷水中，浸泡5至10分鐘即可飲用。
每瓶水城春冷泡茶還可直接加入純凈水、礦泉水等，重復泡3至4次。
為了設計瓶蓋的特殊裝置，李樹奇帶領貴州涼都水城春飲品科技有限公司技術團隊，自行研發(fā)了冷泡茶灌裝機及其他設備。截至目前，貴州涼都水城春飲品科技有限公司先后研發(fā)并申請專利共7項，并取得貴州省地方標準“冷泡綠茶加工技術工程”和“冷泡綠茶沖泡飲品指南”。
為突出品質(zhì)優(yōu)勢、生態(tài)安全優(yōu)勢，促進茶葉飲品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、質(zhì)量標準化、營銷網(wǎng)絡化、利益股份化，提高茶飲品系列的市場占有率、品牌知名度和美譽度，貴州涼都水城春飲品科技有限公司拿出50萬元冷泡茶，作為2022年北京冬季奧運會贊助產(chǎn)品。
水城春冷泡茶投入生產(chǎn)后，貴州涼都水城春供應公司預訂1000萬瓶，六盤水功效貿(mào)易集團達成意向合作、成為六盤水市50家門店的代理商。貴州涼都水城春飲品科技有限公司在做好“茶文章”的過程中，將根據(jù)消費者的反饋，不斷開發(fā)適合市場化消費需求的冷泡茶產(chǎn)品，擴大群眾對冷泡茶文化的認同、傳播及冷泡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
來源：貴州茶香
如有侵權，請聯(lián)系刪除
1月1日，在水城區(qū)2023年喝著新茶過春節(jié)暨“綠茶第一采·首品水城春”品牌推廣活動上，水城區(qū)委副書記、區(qū)長趙慶強以《綠茶第一采·首品水城春》為主題對“水城春”早春茶進行推介，并發(fā)出邀請——“讓我們以茶會友，以茶迎春，用一杯新茶打開春天、開啟未來！”
推介詞全文：
“烏蒙春來早，茶鮮氣象新”。小寒未至，東風先行，北盤江畔，烏蒙山麓，春天正踏著歡快的腳步向我們走來。在這“一元復始，萬象更新”的美好時刻，我們歡聚在康養(yǎng)水城龍場茶葉文化小鎮(zhèn)，舉行2023年喝著新茶過春節(jié)暨“綠茶第一采·首品水城春”品牌推介活動，我們以茶會友，以茶迎春，用一杯新茶打開春天、開啟未來！
“中國涼都·康養(yǎng)水城”地處烏蒙腹地，這里歷史久遠，文化厚重，自然生態(tài)良好，人民淳樸勤勞。水城位于北緯26度，這是一條優(yōu)美風景帶、更是黃金產(chǎn)茶帶，這里天然形成的低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、原生態(tài)，再加上富含硒元素的黃土壤，為優(yōu)質(zhì)茶葉的生長提供了絕佳的自然環(huán)境。在水城10萬畝的高原型、種植型、灌木型、古樹型各類茶園里，一株株茶樹源于山川之靈氣，吸日月之精華，得霧靄之潤澤，吮大地之營養(yǎng)，水城春茶精心采摘加工后，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪袀涫芮嗖A的休閑飲品、社交必須的尊享上品。
水城春茶，是一杯養(yǎng)眼茶。品水城春茶是一見鐘情怦然心動的真愛。水城春茶茶形漂亮，當我們把90度的熱水倒進茶杯，看著茶葉在杯中不斷舒展，如婀娜的女子在跳著優(yōu)美的舞蹈。不一會，湯色上來了，整杯碧綠透亮，如一杯碧玉翡翠，美不勝收。還未品茗，先瞻其美，這不得不說是喝茶前最大的享受。同時，水城春茶葉中的咖啡堿、礦物質(zhì)及微量元素、維生素等含量要比同類產(chǎn)品高，其中的維生素對護眼明目有積極作用。
水城春茶，是一杯養(yǎng)肺茶。唐朝詩人韋應物有詩“性潔不可污，為飲滌塵煩”，茶，不僅能滌蕩心靈，還能清熱潤肺。綠茶中的茶多酚和咖啡因既能起到抗氧化作用，有抗衰老、殺菌、消化和降脂的作用。水城春茶含有維生素CE等很多抗氧化的成分，對于抗氧化清除體內(nèi)的自由基來說有很好的保健的功效。
水城春茶，是一杯養(yǎng)心茶。水城屬富硒地帶，天然獨有的黃土壤含硒量達每公斤0.8-1.5毫克，茶葉的富硒含量每公斤0.18毫克，茶葉中的有機硒蛋白可以降膽固醇，對心臟病、高血壓、高血脂患者有益。同時，由于綠茶有養(yǎng)心安神、平肝明目的功效，臨床上主要用于失眠健忘和心情焦慮等精神方面的疾病。
水城春茶，是一杯養(yǎng)生茶。詩人李白稱茶“能還童振枯，扶人壽也”，許多研究表明，綠茶還有降低患乳腺、前列腺、肺、膀胱、胰腺等部位腫瘤風險等功效，是生活中難得的養(yǎng)生佳品。常飲高原有機茶，可強心提神，祛病健身，延年益壽，怡然自得。后疫情時代，我們應更加珍惜健康之貴、生命之貴、安全之貴。更加重視生態(tài)安全、生命健康、生活質(zhì)量。水城春茶，生長在云貴高原向黔中烏蒙過渡段的梯級狀大斜坡北盤江一帶，這里遠離塵囂、親近自然山水。我們始終堅持標準化管理，禁止使用化肥、除草劑等農(nóng)藥，生產(chǎn)出的每一枚茶葉都是無添加、無殘留、純天然的有機好茶，歷年來質(zhì)量安全抽檢合格率均達到100%。
水城春茶，是一杯振興茶。在全省把早春茶做大做強的背景下，水城青山綠水靠山吃山，通過規(guī)模化標準化的山地茶葉種植，把茶葉當成百姓富、生態(tài)美的綠色不動產(chǎn)，把水城綠水青山變成了金山銀山。全區(qū)10萬畝茶葉種植采收加工銷售通過公司+合作社+農(nóng)戶的模式，茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋4萬多農(nóng)民。茶農(nóng)的腰包越來越鼓，日子過得就像水城春越來越有味道！今年，我們將以標準化“萬園田”為抓手，做大茶葉規(guī)模，做強“水城春”品牌，將水城春茶做成水城區(qū)鞏固脫貧攻堅成果，促進鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。
綠芽玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。希望大家把鏡頭對準水城春，聚焦水城茶。我們將堅持走既保護生態(tài)、又利用生態(tài)的綠色高質(zhì)量發(fā)展之路，全力做好水城山地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章，以生態(tài)保護促進綠色發(fā)展，以科技支撐促進三產(chǎn)融合，讓水城荒山變綠海、荒坡披綠毯、荒溝貼綠條，讓山更青、水更綠，人與自然和諧共生。并以此不斷提升水城春茶品牌影響力，推動茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，發(fā)揮好水城茶產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興，讓水城春茶行走烏蒙，走向世界。
“落日平臺上，春風啜茗時?！彼谴翰?，占水城春早之天時，得低緯度高海拔之地利，據(jù)盛世興茶之人和，成就其硒世佳品之美名。讓我們以茶為媒、以茶結緣、以茶會友、以茶弘文、以茶興業(yè)。以一杯清茶開啟高原的春天，盡享天然之美、康養(yǎng)之福。綠茶第一采，首品水城春。讓我們?yōu)樾腋Ｃ篮玫奈磥砼e杯！祝愿偉大祖國繁榮昌盛，祝愿水城明天會更好，祝愿水城春茶風行天下，祝愿大家新年萬事順意、幸福安康！
來源：貴州日報 天眼新w 記者 鄧運，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
