10月4日，湖南省茶葉研究所張曙光所長(zhǎng)來澧縣指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)發(fā)展經(jīng)營情況。
原縣人大副主任向緒清、人大副主任熊德容、縣政府辦副主任黃德武、縣供銷社主任魯桂生和縣茶葉辦主任何培宏等同志陪同相關(guān)活動(dòng)，上午召開澧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)，會(huì)上聽取了國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——粵旺農(nóng)業(yè)集團(tuán)公司萬俊華董事長(zhǎng)的匯報(bào)，參與人員對(duì)縣茶葉產(chǎn)業(yè)及粵旺雙上茶業(yè)公司目前的狀況、茶葉發(fā)展中存在的問題等進(jìn)行了深層次的分析和交流。
下午張曙光所長(zhǎng)在萬俊華董事長(zhǎng)的陪同下實(shí)地考察粵旺雙上茶業(yè)公司茶葉基地，并在海拔1019.5米鴨母尖山峰周邊有機(jī)茶園基地時(shí)邊看邊指出：一是要重點(diǎn)抓好基地茶園高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，提升茶園土壤健康培育，立足生態(tài)有機(jī)茶園栽培理念。二是進(jìn)一步突出打造雙上綠芽“三大品牌”優(yōu)勢(shì)作用，即“中國馳名商標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品”“國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“常德市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)產(chǎn)品”。三是穩(wěn)定和提高茶葉精細(xì)加工水平，逐步進(jìn)行茶葉品種改良，生產(chǎn)出讓消費(fèi)者最滿意的產(chǎn)品。四是要求公司把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展打造為帶動(dòng)農(nóng)民增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的示范標(biāo)桿企業(yè)。最后強(qiáng)調(diào)說，湖南省茶葉研究所建議把“雙上綠芽”品牌打造為澧縣茶葉區(qū)域公共品牌的戰(zhàn)略計(jì)劃及湖南粵旺雙上茶業(yè)公司的發(fā)展和再創(chuàng)新輝煌，并在今后一個(gè)時(shí)期將派專人全力支持和做好澧縣茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)及各方面的指導(dǎo)工作。
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在公平鎮(zhèn)西坑下洞村有一片500多畝的茶園依山而長(zhǎng)，一層層茶樹形成了碧綠的茶梯田。沿石梯登上山頂，放眼望去茶園美景盡收眼底，即使在深秋時(shí)節(jié)也充滿了生機(jī)。這片茶園屬于汕尾市雙疊石農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱：“雙疊石農(nóng)業(yè)”），是海豐省級(jí)生態(tài)茶園。
好山好水出好茶
“靈秀天寶物華精，西坑茶葉特出名?！蔽骺臃N茶制茶歷史悠久，古韻流芬芳，被稱為海豐北部山區(qū)璀璨的翡翠明珠。1854年，時(shí)任海豐縣令的梁鳳飛，在其所作的《西坑記》中就曾寫下“不居海而居山、田種谷、山植茶”的詞句。
“好山好水出好茶。西坑擁有日照充足、雨水充沛、晝夜溫差大的氣候條件，五指嶂山脈的獨(dú)特地勢(shì)，高山純凈泉水水源，是優(yōu)質(zhì)茶葉的生產(chǎn)區(qū)。”雙疊石農(nóng)業(yè)總經(jīng)理朱耀建介紹，公司前身為海豐縣惠強(qiáng)個(gè)人農(nóng)場(chǎng)，從1989年開始經(jīng)營。依托西坑得天獨(dú)厚的地理氣候條件，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，并于2014年成立海豐縣西坑井坑茶葉種植專業(yè)合作社。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展，2018年成立雙疊石農(nóng)業(yè)，至今已成為一家集茶葉栽培，基地示范，主要生產(chǎn)、加工、銷售蓮花山茶的企業(yè)。
“你看，這些英紅九號(hào)是今年新種的，我們打算擴(kuò)建60畝茶園基地?！敝煲ń榻B，茶園種植的茶葉以西坑本地優(yōu)良茶種為主，還有小葉綠茶、白葉單叢、英紅九號(hào)、鴻雁12號(hào)、丹霞1號(hào)等多個(gè)優(yōu)良品種，共500多畝。此外，公司還建立了海豐縣農(nóng)業(yè)部門農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地，并且獲得了無公害產(chǎn)地認(rèn)證、無公害產(chǎn)品認(rèn)證。
堅(jiān)持綠色發(fā)展
在今年8月舉辦的第四屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大會(huì)上，雙疊石農(nóng)業(yè)獲得“廣東省第三批生態(tài)茶園”授牌。
“公司在2021年入選第三批廣東生態(tài)茶園認(rèn)定名單，是海豐首個(gè)獲得省級(jí)生態(tài)茶園稱號(hào)的企業(yè)?！敝煲ɑ貞浧甬?dāng)初的不易，生態(tài)茶園的認(rèn)定程序嚴(yán)格，需要對(duì)茶園種植、茶葉加工及營銷場(chǎng)所審查，對(duì)茶園的土壤、空氣、灌溉用水和所有茶葉產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。并且參與認(rèn)定的企業(yè)眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，僅汕尾地區(qū)就有數(shù)十家茶企。
能在眾多茶企中脫穎而出，朱耀建表示一方面得益于近幾年茶園基礎(chǔ)設(shè)施的改善。漫步茶園基地發(fā)現(xiàn)，水肥一體化灌溉系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)全園覆蓋，每十畝左右范圍，就設(shè)有太陽能滅蟲燈。山頂至山腳建有運(yùn)輸軌道，為運(yùn)輸茶葉、肥料等提供了便利。
另一方面，離不開省農(nóng)科院茶葉研究所的技術(shù)支持。從種植到施肥、灌溉、修剪、病蟲害防控、制作加工等，都有標(biāo)準(zhǔn)化的管理方案作指導(dǎo)?！拔覀?cè)诜N植生產(chǎn)全程堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，施用牛糞、羊糞農(nóng)家有機(jī)肥，這些牛羊還需是吃草并非吃飼料的。并且不施用農(nóng)藥、除草劑，采用物理以及生物手段防控病蟲害?！敝旖ㄒ硎?，獲評(píng)省級(jí)生態(tài)茶園不僅是一種肯定，更加是一份責(zé)任與信賴。未來將繼續(xù)堅(jiān)持綠色生態(tài)發(fā)展，為消費(fèi)者提供健康安全、品質(zhì)上乘的蓮花山茶。
【記者】馬俊煒
【來源】南方農(nóng)村報(bào)南方+
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5月19日，由福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦的福州市慶祝第五個(gè)國際茶日活動(dòng)暨福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)十周年紀(jì)念大會(huì)在福州舉行。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂，副會(huì)長(zhǎng)鄭一賢、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張貴明出席。
林鐘樂會(huì)長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)致辭，他認(rèn)為福州茉莉花茶是福州“世界茶港”不可或缺的城市名片。福州市以高度的歷史責(zé)任感，把“保護(hù)傳承和開發(fā)利用”“我國農(nóng)耕文明優(yōu)秀遺產(chǎn)和現(xiàn)代文明”有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)的多重價(jià)值，營造傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的濃厚社會(huì)氛圍。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)將與全體福州茶人一起，發(fā)揮“雙世遺”福州茉莉花茶在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)、科技等方面的優(yōu)勢(shì)，助力福州茉莉花茶發(fā)展，使這顆茶界的明珠綻放出更加奪目的光芒。
福州市人民政府副市長(zhǎng)林治良在大會(huì)上作“慶祝國際茶日及紀(jì)念入選農(nóng)遺十周年”講話。他指出近年來，福州市通過強(qiáng)化政策扶持、注重傳承創(chuàng)新、加強(qiáng)品牌建設(shè)，讓有著千年文化底蘊(yùn)的福州茉莉花茶走進(jìn)千家萬戶，香飄五湖四海。
下階段，福州市將進(jìn)一步貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來閩考察時(shí)提出的“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，進(jìn)一步弘揚(yáng)“申遺”精神，繼續(xù)從茶文化推廣、品牌塑造、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、科技創(chuàng)新、農(nóng)遺保護(hù)等方面發(fā)力，為福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)發(fā)展、創(chuàng)新注入強(qiáng)大動(dòng)力。進(jìn)一步促進(jìn)福州茉莉花茶文化傳播交流，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，強(qiáng)化茶科技創(chuàng)新引領(lǐng)，不斷提升福州茉莉花茶國際影響力，讓這張燙金名片更加光彩、耀眼。
會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)主任閔慶文發(fā)來視頻致辭。表示，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)為福州的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)，同時(shí)也為世界文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展貢獻(xiàn)了福州的智慧和力量。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)、科技的價(jià)值，需要進(jìn)一步挖掘，共同探索農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的新路徑和新方法。需要更好地為茶類農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)貢獻(xiàn)福州力量，為世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)傳承與發(fā)展提供更好的方案。
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，申遺親歷者、見證者與與會(huì)人員一同回顧、分享2014年“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”在羅馬現(xiàn)場(chǎng)“申遺”成功時(shí)的榮耀和喜悅，共同探討福州茉莉花茶保護(hù)發(fā)展的思路和舉措。
現(xiàn)場(chǎng)還頒布了《重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)監(jiān)測(cè)規(guī)程》。這一規(guī)程的制定和頒發(fā)，體現(xiàn)了福州市對(duì)“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重視和決心，也為全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)識(shí)別、記錄和保護(hù)工作提供了重要的理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)。
現(xiàn)場(chǎng)舉辦了“中國地標(biāo)·福州茉莉花茶館”現(xiàn)場(chǎng)舉行揭牌儀式。“中國地標(biāo)·福州茉莉花茶館”將借助京東電商平臺(tái)把福州茉莉花茶的千年傳承、獨(dú)特工藝和卓越產(chǎn)品，帶給全國乃至全球的消費(fèi)者，為推廣和促進(jìn)福州茉莉花茶“農(nóng)遺”文化傳播增添新的動(dòng)力。
福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，將繼續(xù)加大政策扶持力度，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，統(tǒng)籌做好茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)這篇大文章。講好茉莉花與茶的故事，推動(dòng)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
讓我們共同期待下一個(gè)10年，福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)在“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”舞臺(tái)上展現(xiàn)出更加耀眼的光芒。
來源 | 福州鄉(xiāng)村振興
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