原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

雙柏縣茶葉

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產(chǎn)業(yè)示范:雙柏縣白竹山茶葉發(fā)展簡史

俗話說:清早開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。“寧可三日無糧,不可一日無茶”、“一日無茶則滯,三日無茶則病”。我國是世界茶葉和茶文化的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家,也是茶文化的發(fā)祥地。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史,茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。

(白竹山上采茶忙)

雙柏縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久,雙柏人民在很早以前就有種茶、飲茶的習(xí)慣。在雙柏縣鄂嘉鎮(zhèn)有以茶樹命名的村莊兩個,一個是茶葉村委會的茶葉山村,一個是老廠村委會的小茶樹村。明清時期,鄂嘉有零星種植茶樹。民國《摩芻縣志》記載:“摩邑宜茶之地甚多,如城外之參山,妥甸之老黑山麓,雨龍之土封山麓、白竹山麓,烏上法脿街附近各處,極適種茶。唯創(chuàng)辦不易,今尚闕如?!薄?

據(jù)《雙柏縣志》記載,早在1942年法脿鎮(zhèn)者窩村人姚興存從景東縣境內(nèi)引進茶苗到白竹山茶廠進行試驗種植成功,目前還存活50余株,80多年來茶樹生長挺拔健壯、生機勃勃、郁郁蔥蔥,一直發(fā)揮出較大的經(jīng)濟效益,最大一株蓬面達5平方米以上依然傲然挺立、生長優(yōu)良,年年供人們采摘享用。到1959年,雙柏縣農(nóng)林科又從景東縣境內(nèi)引進茶籽到白竹山育苗種植茶園25畝,建成全縣第一個集體茶廠,受到共青團中央嘉獎。到現(xiàn)在我縣白竹山茶園面積達7919畝,茶園給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和企業(yè)帶來了較大的經(jīng)濟收益,茶園發(fā)展、農(nóng)民增收、企業(yè)增效,白竹山品牌成為云南省知名品牌。

(1942年法脿鎮(zhèn)者窩村人姚興存從景東縣境內(nèi)引進茶苗種植,到現(xiàn)在已有80多年的樹齡)

我縣的白竹山茶葉發(fā)展經(jīng)歷了三個階段:

第一階段:緩慢發(fā)展初期階段(1942年-1993年,大約50多年)。四十年代初(1942年),法脿鎮(zhèn)者窩村姚興存從景東縣境內(nèi)引進茶苗在法脿白竹山試驗種植成功,即現(xiàn)在的白竹山茶廠前身,從此白竹山有了茶園。1959年建立全縣第一個集體茶廠--白竹山茶廠。通過50多年的努力,到1993年白竹山茶園發(fā)展面積達410畝,其中投產(chǎn)面積達240畝,占58.5%,鄉(xiāng)辦茶廠1個,村辦茶廠2個,廠房面積800平方米,全年茶葉總產(chǎn)量4.6噸,總產(chǎn)值13.8萬元,均價達30.00元/公斤。

第二階段:大力發(fā)展時期階段(1994年-2004年,大約10多年)。九十年代初期,即1994年楚雄州農(nóng)業(yè)局列項扶持發(fā)展雙柏縣“三個一千畝項目”--即茶葉、蠶桑、板栗各1000畝,法脿鎮(zhèn)黨委書記蘇家祿在法脿鎮(zhèn)動員各村委會大力發(fā)展白竹山茶葉生產(chǎn),當(dāng)年白竹山茶園有了較大的發(fā)展,鄉(xiāng)辦茶廠1個、村辦茶廠11個,茶園面積有了較大的增加,達1810畝,產(chǎn)量6噸,產(chǎn)值21萬元,均價35.00元/公斤。通過10多年的努力,到2004年白竹山茶園發(fā)展面積達7189.9畝,鄉(xiāng)辦茶廠2個、村辦茶廠8個,廠房面積達6318平方米,各種茶葉機械23臺(套),有茶農(nóng)320戶,投產(chǎn)面積達3800畝,占52.8%,總產(chǎn)量達47.54噸,總產(chǎn)值達293.11萬元,均價達61.66元/公斤。

第三階段:良種引進栽培階段(2005年-2021年)。二十世紀(jì)中后期,即2005年7月原雙柏縣供銷社主任高培文主持從大理永平引進無限系良種茶苗(云抗10號)達70余萬多株在白竹山試種成功,從此楚雄州有了無性系良種茶園達210畝,為楚雄州的良種茶園發(fā)展開創(chuàng)了歷史的新例。2017年7月我縣首次從云南省茶科所引進“云茶紅1號”、“云茶紅2號”、“云茶紅3號”等新品種達12.3萬株在白竹山標(biāo)準(zhǔn)化示范種植,面積40畝。據(jù)統(tǒng)計到2005年,法脿鎮(zhèn)有茶園面積達6560畝,投產(chǎn)面積4020畝,占總面積61.3%,總產(chǎn)量達39.4噸,總產(chǎn)值達289.4萬元,均價達73.45元/公斤。2007年5月21日雙柏縣供銷社成立了云南省雙柏縣白竹山茶業(yè)有限責(zé)任公司,帶動了雙柏縣的白竹山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,公司擁有茶園面積1760畝,總資產(chǎn)達2960多萬元以上。公司擁有楚雄州最秀美的茶園,最先進的初制、精制茶葉加工設(shè)備和廠房。公司基地核心區(qū)位于2300米的高海拔地帶的白竹山,區(qū)內(nèi)有茂密的森林,完好的植被,土壤肥沃,常年云霧繚繞。得天獨厚的自然條件為生產(chǎn)高品質(zhì)的綠茶奠定了堅實的基礎(chǔ)。有“深山瑰寶、虎鄉(xiāng)珍茗”之美譽的“白竹山”牌云霧茶選用云南大葉種優(yōu)質(zhì)原料,利用獨特的加工工藝與先進技術(shù)精工制作,具有外形美觀、條索緊結(jié)、造型雅致、湯色清綠明亮、香氣濃郁持久、滋味鮮醇爽口、回甘之味久溢不散的特點。產(chǎn)品“白竹銀毫”、“云霧龍爪”、“碧螺春”分別獲云南省第二屆茶葉交易會名優(yōu)茶評比金獎、云茶杯金獎;中國昆明科技成果銀獎,第六屆昆明泛亞國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎。1994年11月1日在國家工商行政管理局注冊了“白竹山”牌商標(biāo)。公司2004年至2013年連續(xù)十年榮獲楚雄州“守合同重信用企業(yè)”榮譽稱號,公司2006年被楚雄州人民政府評為州級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營優(yōu)秀龍頭企業(yè),2006年至2007年榮獲云南省“守合同重信用企業(yè)”榮譽稱號。公司生產(chǎn)的“白竹山”牌綠茶于2008年2月通過國家“綠色食品”認(rèn)證。2009年4月,企業(yè)榮獲“云南省五一勞動獎狀”,2009年6月被評為“楚雄州先進扶貧龍頭企業(yè)”;2009年11月“白竹山”商標(biāo)被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo)。2012年11月企業(yè)被楚雄州人民政府命名為“高原特色農(nóng)業(yè)重點企業(yè)”,2012年12月茶葉商品上的“白竹山”經(jīng)云南省工商行政管理局認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”,包裝標(biāo)貼已獲得了外觀設(shè)計專利證書,白竹山包裝獨立享有知識產(chǎn)權(quán)保護。2013年6月公司通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2014年12月被認(rèn)定為“云南名牌產(chǎn)品”。2015年11月20日起所生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品獲得有機產(chǎn)品產(chǎn)品認(rèn)證證書。2017年10月27日“雙柏縣白竹山牌云霧茶”產(chǎn)品獲批準(zhǔn)為國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。2019年12月該企業(yè)獲得云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)稱號,優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶葉重點主產(chǎn)區(qū)。2020年10月7日雙柏縣白竹山茶葉協(xié)會申報的“雙柏茶”獲國家知識產(chǎn)權(quán)局地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2021年云南省雙柏縣白竹山茶業(yè)有限責(zé)任公司進入云南省“綠色食品牌”品牌目錄企業(yè)和產(chǎn)品品牌名單。

(“雙柏縣白竹山牌云霧茶”國家生態(tài)原產(chǎn)地保護證書)


(“雙柏茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo))

近年來,雙柏縣法脿鎮(zhèn)“白竹山茶”在各級各部門的關(guān)心支持下,產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展,產(chǎn)品質(zhì)量越來越高,茶農(nóng)增產(chǎn)增收顯著,企業(yè)不斷發(fā)展壯大,茶產(chǎn)業(yè)成為鞏固脫貧攻堅成果的好產(chǎn)業(yè)。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,“白竹山茶”市場占有率逐年提高,知名度、美譽度、可信度越來越高。2013年4月15日“白竹山茶”獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證證書?!半p柏縣白竹山茶”在國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局開展的年2016區(qū)域品牌價值評估工作中,品牌價值評估為4.87億元人民幣。法脿鎮(zhèn)白竹山有7家茶廠獲縣級家庭農(nóng)場,有農(nóng)民專業(yè)合作社3家,其中:有1家合作社獲州級示范社,有1家合作社獲縣級示范社。2017年8月雙柏縣法脿鎮(zhèn)法甸村(白竹山茶)榮獲農(nóng)業(yè)部第七批全國一村一品榮譽稱號。雙柏縣首次申報全國產(chǎn)茶重點縣在2019年10月22日中國茶葉行業(yè)協(xié)會評比中獲“2019中國茶業(yè)百強縣”稱號。在2019年5月昆明茶葉行業(yè)協(xié)會春茶周活動會上楚雄雙柏縣白竹山為云南十大歷史名山“云南醉美茶鄉(xiāng)”榮譽稱號。雙柏縣2020年第三屆農(nóng)民豐收節(jié)評比活動中云南省雙柏縣白竹山茶業(yè)有限責(zé)任公司(“白竹山”牌云霧茶)獲“雙柏縣2020年五優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱號;云南白竹印象茶業(yè)投資有限公司(茶葉種植與加工)和雙柏縣三尖山綠茶莊園有限公司(茶葉種植與加工)2家獲“雙柏縣2020年五強企業(yè)”稱號。2021年8月6日雙柏縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心持有的“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志經(jīng)過專家評審進入云南省“綠色食品牌”品牌目錄、區(qū)域公用品牌名單(26個之一);云南省雙柏縣白竹山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“白竹山”品牌、云南省白竹印象茶業(yè)投資有限公司生產(chǎn)的“虎笙”品牌茶葉進入云南省“綠色食品牌”品牌目錄、企業(yè)和產(chǎn)品品牌名單(517個之一)。云南白竹印象茶業(yè)投資有限公司“虎笙”牌白竹印象有機紅茶、雙柏縣三尖山綠茶莊園有限公司“雨龍三尖白竹春”牌三尖白竹春云霧綠茶(一級)、雙柏縣竹山春茶葉制造有限公司“查姆竹山春”牌竹山春云霧茶(特級)等3個公司獲2021年雙柏縣第四屆農(nóng)民豐收節(jié)“5優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌”稱號;云南省雙柏縣白竹山茶業(yè)有限責(zé)任公司獲2021年雙柏縣第四屆農(nóng)民豐收節(jié)“優(yōu)秀農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱號;雙柏縣白竹虎芽茶家庭農(nóng)場獲2021年雙柏縣第四屆農(nóng)民豐收節(jié)“優(yōu)秀家庭農(nóng)場”稱號;雙柏縣法脿鎮(zhèn)白竹山竹山春茶葉種植收購專業(yè)合作社獲2021年雙柏縣第四屆農(nóng)民豐收節(jié)“優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社”稱號。

(“一村一品”證書)


(“2019中國茶業(yè)百強縣”證書)


(“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書)



(“2016區(qū)域品牌價值評估”證書)


(楚雄州雙柏縣白竹山素有云南十大歷史名山“云南醉美茶鄉(xiāng)”證書)

到2021年底,雙柏縣法脿鎮(zhèn)白竹山共有法脿、雨龍、法甸、雙壩、爛泥、鋪司、麥地、石頭等8個村居委會發(fā)展茶葉生產(chǎn),建設(shè)初制所18個、初制加工能力達900噸以上,現(xiàn)有廠房面積達11340平方米,各種加工機械262臺(套),

茶園面積達7919畝,其中采摘茶園面積達7580畝,占總面積95.7%,全年共生產(chǎn)毛茶達207噸,生產(chǎn)精制白竹山干茶達192.5噸,精制率達93%,產(chǎn)值3397.3萬元,均價達176.30元/公斤。累計取得SC認(rèn)證(即生產(chǎn)許可證)茶廠15家,認(rèn)證茶園面積達5690畝,占法脿鎮(zhèn)茶園總面積71.8%。累計取得綠色食品茶園認(rèn)證基地7個,認(rèn)證產(chǎn)品36個,認(rèn)證面積達3540畝,占法脿鎮(zhèn)茶園總面積44.7%。精制綠色食品茶產(chǎn)量達16.7噸,占法脿鎮(zhèn)總產(chǎn)量8.7%,產(chǎn)值達609.6萬元,占法脿鎮(zhèn)總產(chǎn)值17.9%。累計取得有機產(chǎn)品茶園認(rèn)證基地4個,認(rèn)證產(chǎn)品7個,認(rèn)證面積達2600畝,占法脿鎮(zhèn)茶園總面積32.8%;精制有機產(chǎn)品茶產(chǎn)量83.5噸,占法脿鎮(zhèn)總產(chǎn)量43.3%,產(chǎn)值1878.8萬元,占法脿鎮(zhèn)總產(chǎn)值55.3%。累計推廣使用“白竹山茶”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的企業(yè)14家,年使用標(biāo)識大約150-180萬枚,推廣使用面積達5490畝,占法脿鎮(zhèn)茶園總面積69.3%?!鞍字裆讲琛鞭r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品精制茶產(chǎn)量達148.1噸,占法脿鎮(zhèn)精制茶總產(chǎn)量77.0%,“白竹山茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品精制茶銷售產(chǎn)值達2547.3萬元,占法脿鎮(zhèn)精制茶產(chǎn)品總產(chǎn)值75.0%。


(精制“白竹山茶”)


(有機產(chǎn)品“白竹山茶”)



(“白竹山茶”系列產(chǎn)品展示)

圖文:李華榮

來源:雙柏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除 

云南雙柏:茶園直播拓寬茶葉銷路

近年來,云南楚雄彝族自治州雙柏縣鼓勵當(dāng)?shù)夭杵髮a(chǎn)品搬進茶園,線上直播賣茶。目前,雙柏縣茶葉種植面積超過15000畝,其中白竹山茶園約8000畝,今年春茶產(chǎn)量約79噸。眼下正是春茶銷售的季節(jié),直播團隊走進茶園、直播帶貨。



來源:新華社

記者:王安浩維

報道員:張真瑞 楊曉姍

制作:新華社音視頻部

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贏和-2018中國茶行業(yè)影響力茶葉品牌-嘉木


?2018年,為弘揚中華茶文化,推動茶行業(yè)健康和有序發(fā)展,傳播行業(yè)正能量,河南省茶藝文化交流協(xié)會聯(lián)合《贏和茶刊》舉辦贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典,樹行業(yè)標(biāo)桿,為喜歡喝茶之人挑選優(yōu)質(zhì)的茶品牌、為愿意學(xué)茶之人提供高質(zhì)量的茶藝培訓(xùn)機構(gòu),為愛茶之人提供參考。




贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典

年度中國影響力茶葉品牌

嘉 木




南方有嘉木


“嘉木”一詞在中國歷來都表達著一種美好的寓意。如東漢張衡的《西京賦》寫道:“嘉木樹庭,芳草如積?!碧拼τ萌醯?《集異記·于凝》:“時孟夏,麥野韶潤,緩轡而行,遙見道左,嘉木美蔭,因就焉?!北彼嗡抉R光的《處州縉云縣尉張君墓志銘》:“苑被嘉木,煒煒其華?!北彼侮淌獾摹段嗤罚菏烙屑文?,心自通靈,可以為琴,春秋和聲。明代劉基的《北嶺將軍廟碑》:“繚以垣墉,甃以瓦石,植以嘉木,丹堊輝映?!碑?dāng)然最著名的莫過于茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》,“茶者,南方之嘉木也?!奔文静铇I(yè)的品牌商標(biāo)便源于此,“嘉木”既指茶葉,又帶有一種美好的寓意。

云南嘉木茶業(yè)有限公司位于云南安寧市連然鎮(zhèn)龍寶寺,是云南云墾茶業(yè)集團有限責(zé)任公司的全資子公司。公司成立于1998年5月21日,對于茶葉產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn),至今已有20余年的歷史。


嘉木紅

夢語蝶



嘉木有好茶


嘉木茶業(yè)有限公司是一家集紅茶、綠茶、花茶、白茶等生產(chǎn)銷售為一體的國有茶企,公司做茶歷史悠久,文化底蘊深厚,有著彌足珍貴的傳統(tǒng)制作工藝。嘉木茶業(yè)現(xiàn)已在雙柏,曼昔,江城,大渡崗等著名茶區(qū),建有茶葉基地,為嘉木茶業(yè)能夠加工生產(chǎn)出綠色,健康,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ),雙柏縣茶葉基地更通過了農(nóng)業(yè)部茶科所的有機認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識認(rèn)證,每年生產(chǎn)的有機茶均符合有機標(biāo)準(zhǔn)。



20多年來,嘉木始終堅持產(chǎn)品品質(zhì)的保障,從種植、生產(chǎn)、加工等各個環(huán)節(jié)都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),堅決服從國家標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格的取材質(zhì)檢,不斷改善的優(yōu)良品質(zhì),還有永不止步的技術(shù)創(chuàng)新是嘉木的價值觀與立足根本。優(yōu)質(zhì)原葉茶青加上傳統(tǒng)制茶技藝,二者結(jié)合將茶的內(nèi)質(zhì)完全釋放,將茶之香,茶之味展現(xiàn)得淋漓盡致。


滇紅

珍瓏雪

金翡曉嵐

如懿





贏和茶刊


我們不生產(chǎn)茶

我們只是茶友圈的搬運工

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