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手筑茯磚飲用方法

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人生太油膩?不,是你沒飲老黑茶,91年3kg中茶茯磚一招解膩!

  失眠多夢、脫發(fā)禿頂、蓬頭垢面、大腹便便……人到中年,危機(jī)四伏,難免油膩,“油膩的中年大叔”似乎成了這個社會隨處可見的“風(fēng)景”。

  中年油膩,你以為年輕人就能好到哪里去嗎?一不小心,你的油膩青年就已上線。

  少鹽少油不夠勁,沒甜沒辣像沒吃;工作日熬夜加班充電,休息日熬夜刷劇打游戲,生發(fā)液隨身帶,感到頭禿立馬涂;化妝品越買越貴,實際效果無所謂,心理作用棒棒噠……

  望著那越來越少的頭發(fā),越來越鼓的肚腩,以及越來越油大臉……少年時的意氣風(fēng)發(fā)早已不復(fù)再見,只剩油膩如影隨形!

  事實上,油膩不只是臃腫的身形,也是一種心態(tài),一種生活狀態(tài),時間久了,有損身心健康,因而,不論是中年人還是離中年尚有一段距離的年輕人,都不能放任油膩!

  那么,既要避免身體油膩,又要防止生活或心態(tài)油膩,喝黑茶不失為一種一舉兩得的方法。首先,黑茶具有消食解膩、補充人體所需微量元素的功效,長期飲用,有利于調(diào)理身體;其次,喝茶清心,在不急不慢的品飲環(huán)境中,人能隨茶的品格修一份寧靜。

  2019不想做油膩的大叔大嬸,就從喝黑茶開始吧,91年3kg中茶茯磚一招治愈你的油膩。

  事實上,說到3kg茯磚茶,熟悉的朋友,可能會立即想到1958年3kg茯磚茶。沒錯,1958年3kg茯磚,作為手筑伏磚的標(biāo)桿之作,凝聚了老一輩湖南茶人的匠心。

  但也正因此,湖南益陽茶廠(由安化第二茶廠遷建而來),本著像經(jīng)典致敬、向老一輩茶人的匠心精神致敬的初衷,于1991年,以“1958年3kg茯磚茶”為母版,限量壓制了一批“3kg茯磚茶”,即本文要講的“91年3kg中茶茯磚”。

  作為一款經(jīng)典的限量版老茶,它極具時代風(fēng)格,包裝頂部、底部分別印有“發(fā)展生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)繁榮”,“中茶茯磚、品質(zhì)優(yōu)良”的字樣。

  該茶選用湖南安化優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精致而成,茶質(zhì)烏黑油亮,松緊有度,金花茂盛,細(xì)嗅,菌香馥郁。

  注水沖泡,陳年藥香濃郁,湯色紅艷透亮,滋味醇厚,入口即化,泡至后期依然清甜爽口,耐泡度高,實為品飲或送禮之佳品。


  此外,該茶存量有限,亦為藏家優(yōu)選。

  一杯“91年3kg中茶茯磚”在手,健康不油膩。閑暇之余,不妨品一杯醇厚的““91年3kg中茶茯磚””,在歲月中沉淀自己,在四溢的陳香中修一份心!

  茶品檔案

  產(chǎn)品名稱:中茶牌茯磚

  生產(chǎn)日期:1991年

  產(chǎn)品規(guī)格:3000g

  生產(chǎn)廠家:湖南省益陽茶廠

安化黑茶的選購與收藏方法

安化黑茶,歷史悠久,品質(zhì)獨特,青睞安化黑茶的人們越來越多,人們可以根據(jù)個人飲茶習(xí)慣、對茶文化品位欣賞和身體狀況選擇不同品類、不同品質(zhì)風(fēng)格的安化黑茶。但目前市場上黑茶品類繁多,風(fēng)格迥異,也有用外路劣質(zhì)茶(非正宗安化黑茶)加工成“安化黑茶”出現(xiàn)在市場上。要怎樣選購正宗優(yōu)質(zhì)安化黑茶?

(一)正確選用真品安化黑茶

每個茶都有各自的特點,只有真品黑茶才有其特定功效。加工黑茶時,其原料的選用、加工的地域、氣候等都是至關(guān)重要的。就如中藥藥材的選用注重藥材的來源及后期的“加工工藝”。

首先是原料,不同的地域氣候和土壤,其原料的質(zhì)量(內(nèi)含成分、藥性)會有較大差別。

其次是工藝環(huán)境,加工工藝除了受人為因素影響外,也與地域氣候有關(guān)。同一個茶,其原料在不同的地域條件下加工,其品質(zhì)風(fēng)味就會有一定差異,因為茶葉在加工過程中有酶的參與,酶是一個活體,溫度、濕度等外部環(huán)境對其活性都有不同程度的影響,況且黑茶加工過程中還有一個主體——微生物的參與,不同地域氣候條件下的微生物種群及同一種群的微生物都有質(zhì)和量的差異。正如湖南各地盛產(chǎn)腐乳,但同一種工藝原料在不同的地區(qū)所做出來的腐乳風(fēng)味卻有不同。因此,黑茶生產(chǎn)有地域性的差別原因就在于此。既然我們是站在歷史角度來討論黑茶,那么就要尊重湖南安化原產(chǎn)地的這種特殊性。我們前面所提及的黑茶是歷史上的地域、傳統(tǒng)的工藝所加工的茶品,而且也只有這些茶品才有如上所述的種種“藥理功效”。消費者在選用茶品時,就得尊重這一基本原則——即選用正宗原產(chǎn)地生產(chǎn)的黑茶茶品。

正宗的真品“安化黑茶”應(yīng)定義為:原產(chǎn)地安化縣;原料是以云臺山大葉茶(國家級優(yōu)良茶樹種)為代表的安化大葉茶群體品種,用傳統(tǒng)獨特工藝(殺青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙)初制和精制(包括自然陳化和人工后發(fā)酵)而成的、具獨特品質(zhì)風(fēng)味的黑茶,才是正宗的真正的‘安化黑茶’。這樣,可以避免魚目混珠、混淆視聽,不給奸商詭詐之人留下可乘之機(jī)。據(jù)傳,現(xiàn)在安化千兩茶、茯磚茶在貴州、浙江、安徽、廣東等地都有生產(chǎn),有關(guān)部門應(yīng)該加以制止,以維護(hù)生產(chǎn)者、消費者的合法權(quán)益。消費者也應(yīng)明辨真?zhèn)魏蛢?yōu)劣。正宗的安化黑茶才有特定的功效。

(二)怎樣識別正宗安化黑茶

1.從外觀或內(nèi)質(zhì)是去鑒定

從整體上去看外觀、外形:各類緊壓的外形,要求光滑、整齊、厚薄大小勻正,凡分灑面包心的茶,應(yīng)不起層落面,灑面茶應(yīng)分均勻。緊壓茶一律要求無青霉、黑霉。茯磚茶必須“金花”茂盛。“金花”即“冠突散囊菌”,在自然界中唯一只有“靈芝”中有冠突散囊菌。

2.從產(chǎn)品標(biāo)志上去鑒定

安化正規(guī)生產(chǎn)廠家除有Qs等標(biāo)準(zhǔn)計量(千兩茶餅除外)標(biāo)志外,選購“安化黑茶”各類品牌時,要注意是否有安化縣茶葉協(xié)會授權(quán)使用的“安化黑茶”、“安化千兩茶”“安化茶”注冊商標(biāo)和“安化縣茶業(yè)協(xié)會”防偽標(biāo)識。

(三)增值保藏

安化黑茶在一定存放期內(nèi)越陳品味越好,且功能性越強(qiáng)的觀點已被大多數(shù)茶人所接受。具有歷史價值的孤品更是貴于黃金,外形獨特的茶品置于廳堂具藝術(shù)觀賞價值,體現(xiàn)主人的文化品位。目前,保藏黑茶已成為上流社會人士的一種潮流。

保藏茶品大致有兩種用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品飲。

增值保藏首要考慮的茶品的歷史意義,只有富于歷史意義的茶品,增值的空間才會大。

(1)選購具有劃時代意義的茶品。

具有劃時代意義的茶品。如20世紀(jì)40年代生產(chǎn)的安化黑茶磚、20世紀(jì)50年代的安化千兩茶、茯磚茶,天、貢、生尖茶,1958年至20世紀(jì)60年代初期的安化花磚茶,因為這些茶品是安化緊壓茶的起始產(chǎn)品,具有“文物”意義。但存于世上的已成孤品,自然價比天高,大多已有價無實。正所謂“千金易得,一茶難求”,這類茶品很難購到,且極易被假冒之貨蒙騙,應(yīng)引起高度警惕。

近幾年出產(chǎn)的安化黑茶茶品,尤其是采用高檔原料精工制作的黑茶品,同樣具有極高的收藏價值。從黑茶原料革新的角度來說,這是“劃時代”的黑茶茶品。且每批次數(shù)量極為有限,這類茶品升值潛力大,速度快,如白沙溪茶廠的手筑茯磚、安化千兩茶、百兩茶、“天尖”等,安化茶廠的安化黑磚茶和金真、久揚公司、利源隆、永泰福、邊江、富華、天植坊、天來香、晉豐厚的安化千兩茶系列價值與日俱增。

(2)選購茶品批量小的黑茶品。

“物以稀為貴”,茶品批量越小,求購的人就越多,升值的空間越大。如有重要活動定制的紀(jì)念茶品。

(3)選購好品牌的茶。

目前,各種品牌的黑茶品充斥市場,令人眼花繚亂。真正具慧眼的收藏家選擇的是名牌廠家生產(chǎn)的茶品,一是質(zhì)量過得硬,二是名牌廠家具有名牌的內(nèi)在價值。

(4)選購茶品外形美觀,富有藝術(shù)性的茶品。

(5)選購時注意包裝完整,有明確的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家。

(四)飲用保藏

安化黑茶廠家加工制作的安化千兩茶、“三磚茶”和“三尖茶”等新品,當(dāng)年可以飲用,要日后飲用,在一定的時間內(nèi)保藏亦可。

為日后自己飲用而收藏的茶人,定是“嗜茶如命”之人,選購時,注意以下幾點:

(1)適合自己口感需求的茶品。安化黑茶茶品種類繁多,風(fēng)格迥異,應(yīng)根據(jù)自己的愛好選購保藏。大致來講,緊壓程度比較松散的如茯磚茶、天、貢、生尖茶陳化速度較快,3~5年即可飲用。而黑磚茶、花磚茶、千兩茶等緊壓程度較高的茶品,陳化速度相對慢一些。可根據(jù)情況進(jìn)行收藏。另外,茯磚茶存放一段時間后,有“茯苓”的香味,而黑磚、花磚、天、貢、生尖茶具有松煙香味。

(2)選用生產(chǎn)批量大的茶品,批量越大,一般來說,市面價格就低,收藏起來經(jīng)濟(jì)壓力相對而言就要小一些。

(3)批量購進(jìn)。根據(jù)年均消費量估算用茶量,可一次性購進(jìn)。因原料和工藝的誤差每批茶的質(zhì)量都可能會有稍許差異,一次性購進(jìn)可減少你因茶品的口感不同而不斷更換新口味所帶來的煩惱。

你了解安化黑茶嗎

、衛(wèi)生部等權(quán)威報導(dǎo) 引起國內(nèi)和國際社會高度關(guān)注!

富貴病患者逐年上升,青少年肥胖比例逐年上上升!

富貴病小貼士:生活水平高,飲食水平好,缺乏鍛煉,這樣導(dǎo)致營養(yǎng)的累積從而形成各種病癥,這些病癥被稱為富貴病。通常富貴病有:高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖癥等。

二、重大發(fā)現(xiàn):邊疆牧民富貴病患者全國最低

調(diào)查發(fā)現(xiàn)一:牛羊肉高脂高熱主食

我國氣候干燥,缺少蔬菜和水果,西北邊疆牧民長期以牛肉,羊肉、奶酪等高熱高脂為主食。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)二:邊疆牧民的生命之飲

西北少數(shù)民族以安化黑茶為主飲品。

安化黑茶茯磚富含多種氨基酸、維生素、茶多酚等生物活性物質(zhì),是邊區(qū)居民生活中維生素微量元素的重要來源,能消除從食物中攝取的多余脂肪和熱量,有效地抑制人體肥胖和提高人體免疫力。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)三:邊銷茶-安化黑茶茯磚

邊疆牧民有"寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病"之說。

因政策原因,改革開放前,邊銷茶只準(zhǔn)銷邊疆,保證牧民供應(yīng),也叫專供茶,市面上沒有銷售。

1、中國工程院院士陳宗懋、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授

在分子水平上充分證明茯茶中存在具有顯著降脂減肥和降血糖功能的特異成分,并發(fā)現(xiàn)了茯茶中獨有的兩種活性物質(zhì)——茯茶素A和茯茶素B。


2、日本研究安化茯磚茶的醫(yī)學(xué)、保健專家

從茯茶中提取出"金花"(冠突散囊菌)并制成保健品,售價超過黃金,有"黃金鉑金不如黑金"之說。世界上不少科學(xué)家,希望在"冠突散囊菌"上拿諾貝爾獎。

三、安化黑茶,茯磚茶,"黃金鉑金不如黑金"

黑金,即安化黑茶茯磚中獨有的"金花"

安化黑茶

"天":天尖采用谷雨時節(jié)鮮葉加工而成,歷史上主要供皇室階層飲用,是西北地區(qū)的貴族飲品。

"尖":選用優(yōu)質(zhì)高檔原料,比普通黑茶等級高出3-4個等級。

茯茶因為以前在伏天加工("金花"繁殖條件之一),被稱為"伏茶",又因其口感及藥效類似土茯苓,故稱為"茯茶"。

茯茶中的"金花"含量與茶葉品質(zhì)成正相關(guān),并有"茶好金花開,花多茶質(zhì)好"之說。

金 花

安化黑茶手筑茯磚在加工中產(chǎn)生的一種獨特的金黃色顆粒,科研發(fā)現(xiàn)是一種對人體非常有益的益生菌體,具有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效,專家命名為"冠突散囊菌"俗稱"金花"。

發(fā)花工藝神秘,被列入國家機(jī)密。

生長環(huán)境神秘,只有在安化獨特的環(huán)境中才能正常的生長,其原因也引起了學(xué)術(shù)界的廣泛爭議。

藥理功效神秘,科研和臨床證明,茯茶中的"金花"有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。


飲用方法

1)沖泡法:用飄逸杯或紫砂壺,取茶約5克,先用沸水潤茶,再加蓋浸泡10-15分鐘后即可飲用(可多次加水沖泡)


2)傳統(tǒng)煮飲法:取茶10-15g(6-8人飲用),用沸水潤茶后,再用冷水煮沸,?;馂V茶后,分而熱飲之。


哪些人喝有用?

歌手:

品茶護(hù)嗓,讓您的音樂深入人心。

播音員:

黑茶助您的聲音經(jīng)久不衰,傳遍每個角落。

主持人:

淡淡一杯黑茶,記住你的瀟灑。

演講者:

茶中自有百態(tài),道理存于人間。

電腦一族:

黑茶一杯,消乏除困,不上火,防輻射。

中老年人:

調(diào)理你的腸胃,減掉你的肚子,降降你的三高。


黑茶神奇功效


功效一:消食去膩

安化黑茶:被韓國人稱為"瘦身茶"

被日本人稱為"美容茶"

被臺灣人稱為"消食茶"

被西方人稱為"健康之液、神奇之藥、靈魂之飲"。

茶多酚功效:

1、能溶解脂肪,促進(jìn)脂類物質(zhì)排出。

2、能降低血液中膽固醇的含量,從而減少動脈血管壁上的脂肪的沉積,降低動脈硬化的發(fā)病率。

3、能活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機(jī)體內(nèi)脂肪的含量。

功效二:降三高

中國人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,經(jīng)連續(xù)服用安化黑茶180天(每日15g)的情況進(jìn)行觀察,其中50例服用安化黑茶的,其血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。?

茶氨酸(降三高):安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用。

生物堿類黃酮物(降三高):能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑。通過舒張血管使血壓下降。

茶黃素(降三高):能軟化血管,有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)。被稱為心血管的"清道夫"。

茶多糖(降三高):安化黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用,能降低人體內(nèi)血糖含量。研究證明:給小白鼠注射茶多糖7小時后,其血糖含量下降70%

功效三:養(yǎng)胃護(hù)肝

暖胃健胃,排毒護(hù)肝;解煙酒毒,快樂養(yǎng)生。

解牛羊之毒,青稞酒之熱,排毒護(hù)肝,保肝養(yǎng)肝。

每天一杯黑茶,輕松遠(yuǎn)離現(xiàn)代富貴病。

(資料來源:百度經(jīng)驗)

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