古時茯茶由于系用官引制造，交給官府銷售，故稱為官茶、府茶。據(jù)《明史·茶法》記載，早在明嘉靖三年即公元1524年前，茯茶就被規(guī)定為運往西北供少數(shù)民族所需的官茶，一度成為我國西北地區(qū)少數(shù)民族“一日不可缺”的生活必須品。
2011年，湘益【手筑官茶5kg】橫空出世，席卷了手筑茯茶的市場，一度刷新了銷售記錄，創(chuàng)造了銷售奇跡，成為市場領(lǐng)軍級產(chǎn)品。不管是選料之嚴(yán)、工藝之精，表現(xiàn)之霸氣，儼然成了無法逾越的經(jīng)典之作，為手筑茯茶立下了新的標(biāo)桿。
5kg手筑官茶
因其優(yōu)良的品質(zhì)與巨大的升值空間，【手筑官茶5kg】已被許多資深茶友收藏，存世量稀少。為了讓更多的人有機(jī)會感受到手筑官茶的魅力，也為了更加貼合茶友們的品飲需求，湘益重磅推出1公斤版本手筑官茶，鑄就傳奇歸來!
作為湘益單品中首款1公斤手筑茯磚，【手筑官茶1kg】在原料選擇上十分考究，甄選一級黑毛茶為原料，是真正意義上的品質(zhì)之作!事實上，原料嫩度系數(shù)越高，意味著茶梗越少，這無疑增大了制作工藝的難度。擁有62年茯茶生產(chǎn)歷史的湘益茯茶，早已把制茶技藝修煉的爐火純青，在國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茯茶制作技藝代表性傳承人劉杏益大師率領(lǐng)的科研團(tuán)隊歷時九年的研發(fā)探索之下，通過不斷改進(jìn)加工工藝，最終攻克了技術(shù)瓶頸，造就品質(zhì)卓越的精良上品。
【手筑官茶1kg】是湘益匠心錘煉的高端茶品，它代表著湘益手筑技術(shù)的最高水準(zhǔn)，將在業(yè)界樹立起“高端手筑”的參照樣品。對于追求完美品飲口感及良好轉(zhuǎn)化空間的資深玩家來說，【手筑官茶1kg】無疑是可遇不可求、可飲可藏的經(jīng)典之飲。
無論是茶葉的香氣滋味、還是后期轉(zhuǎn)化效果都堪稱完美，乃原料工藝進(jìn)階之作。細(xì)看茶磚，茶磚方正勻齊，磚體松緊適度，干嗅茶香馥郁。輕撬茶磚，磚內(nèi)金花普茂，顆粒飽滿、艷亮，菌花香濃郁。沸水沖泡，蜷曲的葉片仿若遇水復(fù)活，香氣滋味被激發(fā)喚醒。湯色橙紅明亮，入口滋味濃強(qiáng)，醇厚回甘，氣韻悠長，飲之便令人難以忘懷。
因其磚體松緊度適中，發(fā)花工藝十分突出，大大提高了它的含“金”量。此外，茶品與空氣的接觸面積大，為后期的快速轉(zhuǎn)化帶來了無限期待。
嚴(yán)苛的選料、卓絕的工藝、挑剔的審評、精益求精的制茶理念……承載著湘益盛名的，無一不是萬里挑一的極品?！臼种俨?kg】是品質(zhì)、工藝兼優(yōu)的好茶，無論是品飲價值，還是收藏價值都匠心獨具。
它，將是這個時代里，湘益手筑系列中的旗幟單品。
(來源：湘益茯茶)
茯磚茶，屬于緊壓茶，現(xiàn)在在市場上流行的主流茯磚茶品種以機(jī)壓和手筑為主。當(dāng)然，也有成熟掌控了微生物技術(shù)的公司可以散茶發(fā)“金花”，保留了茯磚茶的特性，但已不再是磚茶。
早期的涇陽茯磚茶
嚴(yán)格意義上來講，手筑茯磚是茯磚茶最原來的樣子。晉陜茶商千里迢迢來到湖南安化，將這一帶的黑毛茶運抵陜西涇陽，然后筑制成磚茶，筑制磚茶的時節(jié)里，涇陽的氣候特點讓磚茶中長出了一種黃色小顆粒，也就是我們現(xiàn)在俗稱“金花”的一種有益菌。茯磚茶曾經(jīng)是供給大西北的官茶，統(tǒng)計茯磚茶的單位是“封”，因此茶磚的規(guī)格和這個統(tǒng)計口徑有緊密的關(guān)系。
浙江大學(xué)茶學(xué)系王岳飛教授在體驗手筑茯磚
在茯磚茶工業(yè)化發(fā)展之前，主要是以手筑為主。工業(yè)化以后，茯磚茶一度集中在幾家規(guī)模化的大工廠生產(chǎn)，機(jī)器壓制茯磚的效率以及成品的勻整度讓手筑茯磚一度變得很小眾。改革開放以后，茯磚茶在重新進(jìn)入內(nèi)銷市場之際，為了區(qū)別于大規(guī)模工業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，手筑茯磚作為傳統(tǒng)手工藝再度風(fēng)靡。在安化黑茶的茯磚茶產(chǎn)品線中，手筑和機(jī)壓的區(qū)別一度直接對標(biāo)為高端和普通。
多次陳列展示的修業(yè)手筑茯磚茶
茯磚茶最經(jīng)典的風(fēng)格
手筑茯磚需要多人協(xié)作，筑制茯磚是個體力活，需要手持大杠將模具中蒸軟的茶葉壓實，茶葉的分量與模具大小對應(yīng)。較之機(jī)壓茯磚，手筑的密度更松軟，豎立成磚，層層疊疊，更易于解塊。
茯磚茶的核心在于毛茶醇化的程度與“金花”的密度，這決定了茯磚茶的風(fēng)味特點。好的茯磚茶，茶湯透亮，風(fēng)味醇正。安化黑茶的茯磚茶，多用成熟的鮮葉制作，內(nèi)質(zhì)豐富，甜潤持久并伴隨著“金花”散發(fā)的菌香。
在金庸的武俠江湖，有一類大家，他們平日默默無語，平凡如苔，實則身懷絕技，自成一家，如《倚天屠龍記》里的苦頭陀，如《天龍八部》中的少林掃地僧，此謂“大隱于市”的高手。
黑茶江湖中，亦不乏此類“隱藏高手”。沒有華貴包裝，亦沒有熱門話題，單憑“深厚內(nèi)功”闖江湖。如中茶手筑潤，如全新上市的2022年手筑茯茶（3kg）。
醇厚綿長，茯茶中的“隱藏高手”
大道至簡，大簡至美。中茶手筑茯茶（3kg）由中茶安化第一茶廠經(jīng)驗豐富的制茶匠人精準(zhǔn)把控，承襲傳統(tǒng)手工筑制工藝，看似平常的原料，經(jīng)筑制、發(fā)花、干燥等工藝點化，茶品松緊適度，金花茂盛；
細(xì)品醇厚綿長，如同武學(xué)大家一般，擁有綿綿不絕的“內(nèi)力”，越喝越韻味。
高性價比，口糧茶中的“實力擔(dān)當(dāng)”
茶之為飲，好喝為本。日?？诩Z茶則既要好喝，又要實惠。中茶手筑茯茶（3kg）自誕生以來，一直采用經(jīng)典古樸的牛皮紙包裝，綠色環(huán)保，古樸大氣；
手筑3kg大磚，品質(zhì)穩(wěn)定，一片就可滿足全家人的品飲需求，性價比高，辦公居家口糧茶的“實力擔(dān)當(dāng)”。
每斤不到百元，即買即飲性價之選，環(huán)保透氣包裝，利于儲藏陳化，未來可期。
手筑茯茶（3kg）經(jīng)典品質(zhì)，全新來襲，邀您共品~
中茶黑茶寵粉福利來襲~您準(zhǔn)備好了嗎？
參與方式：評論區(qū)留言分享您中茶黑茶的品飲體驗，木倉君將抽取精彩留言，送上2022年中茶手筑茯茶（3kg）品鑒裝1份，手里有中茶黑茶的老鐵們趕緊喝起來并參與分享吧~
注
1、參與茶友須確保留言內(nèi)容為本人原創(chuàng)，無抄襲侵權(quán)爭議；
2、品鑒茶品須為中茶黑茶產(chǎn)品，領(lǐng)取獎品時需將帶有品鑒產(chǎn)品包裝的品鑒現(xiàn)場照片發(fā)送至公眾號后臺，以便木倉君核實；
3、本活動最終解釋權(quán)歸中茶湖南安化第一茶廠有限公司所有。
名稱：手筑茯茶
貨號：HT2135-2022
年份：2022年
凈含量：3kg/片
規(guī)格：6片/箱
