春茶第一展來(lái)了
六十主產(chǎn)區(qū)千種名茶匯聚
茶器第一展來(lái)了
八大名窯萬(wàn)種美器登場(chǎng)
千年茶鄉(xiāng)十年茶博
第10屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
4月29日-5月2日
成都·世紀(jì)城
共赴一場(chǎng)茶與器的饕餮盛宴
七大展館！名茶美器逛不停！
本屆茶博會(huì)布展7萬(wàn)平米，從3號(hào)館-9號(hào)館分別設(shè)置全國(guó)名茶及產(chǎn)業(yè)融合館、精制川茶館、全國(guó)名茶館、茶器藝術(shù)館、國(guó)際文創(chuàng)館等七大主題展館，參展企業(yè)1200余家，展品包括綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）等六大茶類，以及紫砂、陶瓷、銅藝、銀器、竹藝、木藝、根雕、茶服、香道、茶家具、茶空間設(shè)計(jì)等，展品總數(shù)10萬(wàn)種以上。
3號(hào)館-全國(guó)名茶及產(chǎn)業(yè)融合館
★全國(guó)名茶組團(tuán)：福鼎白茶、白琳工夫紅茶、新會(huì)陳皮、鶴山紅茶、隴南綠茶、貴州綠茶、遵義紅茶、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、畢節(jié)高山茶、重慶巴味渝珍、永川秀芽、秀山毛尖、大足松茗茶、赤壁青磚茶、安康富硒茶、黃山毛峰、鳳觜黃茶等。
★泡茶水品牌：藍(lán)劍冰川時(shí)代、農(nóng)夫山泉、峨眉山等。
★融合展示：水井坊、四川中煙、國(guó)際咖啡展、懷遠(yuǎn)藤編、道明竹編等。
★十強(qiáng)縣品茗活動(dòng)區(qū)：活動(dòng)日程附后。
4、5號(hào)館-精制川茶館
川茶軍團(tuán)全景展示：包括雅安、宜賓、成都、樂山、瀘州、廣元、眉山、達(dá)州、綿陽(yáng)、巴中、自貢等11個(gè)主產(chǎn)市和天府龍芽公共品牌組團(tuán)。
★雅安市組團(tuán)：組織了名山區(qū)、雨城區(qū)、滎經(jīng)縣數(shù)十家企業(yè)參展，重點(diǎn)展示推介“蒙頂山茶·甘露”和“雅安藏茶”。
★宜賓市組團(tuán)：組織了翠屏區(qū)、珙縣、敘州區(qū)、高縣、筠連縣、屏山縣、興文縣、江安縣等重點(diǎn)茶企參展，重點(diǎn)展示宜賓早茶、川紅工夫。
★樂山市組團(tuán)：組織了犍為縣、夾江縣、峨眉山市、沐川縣、馬邊縣等40多家企業(yè)參展，重點(diǎn)展示峨眉山茶、馬邊綠茶、犍為茉莉花茶等。
★成都市組團(tuán)：組織了邛崍、蒲江、大邑、都江堰等市區(qū)縣茶葉龍頭企業(yè)參展，重點(diǎn)展示蒲江雀舌、邛崍黑茶、青城道茶等。
★廣元市組團(tuán)：組織了旺蒼縣、青川縣等10多家代表茶企參展，重點(diǎn)展示廣元黃茶、米倉(cāng)山茶。
★達(dá)州市組團(tuán)：組織了萬(wàn)源市、宣漢縣、達(dá)川區(qū)、渠縣、開江縣、大竹縣等近20家茶企參展，重點(diǎn)展示巴山雀舌、萬(wàn)源富硒茶、大竹白茶等。
★巴中市組團(tuán)：組織了南江縣、平昌縣、通江縣、巴州區(qū)等10多家企業(yè)參展，重點(diǎn)展示巴中云頂茶。
★自貢市組團(tuán)：自貢和榮縣組織了龍都香茗、巔峰仙芽、春蘭、黃金葉、綠茗春、牟芽青、興源茶廠、東郊茶廠等近10家企業(yè)參展，主要展示榮縣川南特早茶、花茶、竹編等。
★眉山市組團(tuán)：主要展示洪雅綠茶。
★綿陽(yáng)市組團(tuán)：組織了北川縣、平武縣等企業(yè)參展，主要展示平武綠茶、北川苔子茶。
★瀘州市組團(tuán)：組織了納溪區(qū)、敘永縣等企業(yè)參展，主要展示納溪特早茶。
★“天府龍芽”公用品牌組團(tuán)：省川茶品牌促進(jìn)會(huì)組織了50家“天府龍芽”公用品牌企業(yè)產(chǎn)品參展，今年剛評(píng)選出的“四川十大名茶”也將在此展示。
★品牌企業(yè)形象展示：竹葉青、蜀茶、文君、躍華、尚好桑茶、義興藏茶、友誼藏茶、姜氏古茶、三花茶、馬邊云霧茶、三溪香茗等。
★甘孜州展區(qū):九龍?zhí)爨l(xiāng)、雪域俄色等
★開幕式及品牌推廣活動(dòng)區(qū)：活動(dòng)日程附后
6、7號(hào)館-全國(guó)名茶館
★普洱茶展區(qū)包括中茶、大益、書劍、陳升號(hào)、明澤藏香、瀾滄古茶、味茗堂、勐傣、勐樂山、福元昌、滇南古韻、健身、元普號(hào)、勐香園、七彩朗韻、鹿巖、茶樹王、雙江頤合然、元鴻、云鑫源、巴達(dá)古樹、龍輝行、普作號(hào)、老曼峨、冰島山、融悅祥、云程鑫、騰仙巖、瑞豐元、高吉號(hào)、鴻業(yè)、若雅軒、玉坎甩茶莊、隆品茶業(yè)、龍城、誠(chéng)銘、得福、勐香園、海尚延等。
★福鼎白茶展區(qū)包括福鼎市組團(tuán)、太姥山鎮(zhèn)組團(tuán)、品品香、六妙、冠眾山、白大師、畬依茗、鹿巖、林飛應(yīng)、巖坪、聚緣軒、太姥云品、孝鈊、慕茗、仙園、獎(jiǎng)豐、溪源、鼎榮興、耿茶夫、錦源嶺、圣槿堂、一品香等。
★新會(huì)陳皮、柑普茶展區(qū)包括柑伯、甘云號(hào)、添喜事、陳壹寳、益柑檸、朗義昌、藝雅堂、僑寶、老樹柑、老皮、福正和、優(yōu)皮匠等。
★黑茶展區(qū)包括安化黑茶：湘益茯茶、白沙溪、云天閣、清山月、渠之源、村長(zhǎng)、御廣源、評(píng)安福、耀湘源等。梧州六堡茶：三鶴、蒼松、不倚貢州、頂茗等。雅安藏茶：雅州恒泰。
★武夷巖茶展區(qū)包括山爾堂、武夷星、壽氏巖、棲溪堂、巖雅軒、幸福巖、珍仙巖、問道、盤蘭、欣睿巖、章航、沙帽巖、醉武夷、帝界等。
★鳳凰單樅展區(qū)包括曲溪、天號(hào)崠、高韻、欣偲、周湖茶場(chǎng)、印象茗尊、遠(yuǎn)程、藍(lán)氏等。
★云南滇紅、福安紅茶滇紅世家、七彩茗珠等云南滇紅茶；朗山香茗、閩香等福安紅茶。
8號(hào)館-茶器藝術(shù)館
9號(hào)館-國(guó)際文創(chuàng)館
★八大名窯篇
景德鎮(zhèn)陶瓷：三鼎、朋濤窯、亞飛心象、君勇陶瓷、王玉嶺陶瓷、何秀陶瓷、文宇陶瓷、物隱集、聚祥盛、均睿堂、行止堂、九介堂、裕澤古彩、芷園、爵振珍等
宜興紫砂：唐朝霞、紫涵軒、沈錫芬、壺道緣、楊瑤芬、俞群、劉根林、吳菊、吳利群、史小鵬、馬可等百位紫砂匠人作品展
長(zhǎng)沙銅官窯：泥人劉、曾德國(guó)、盛唐工藝、創(chuàng)偉陶藝坊、水墨陶城、哲浩陶瓷、楚風(fēng)陶社、雅宜陶瓷、馨景陶瓷、廣華鑫、富興窯、銅官異超等
建水紫陶：滇南陶韻、金玉紫陶、銘焱陶坊、雪逢萊、璟卓紫陶、琪窯陶苑、古茗、陶石韻、陶石緣、若拙陶藝、思德堂等
德化白瓷：聚祥盛、還真、心浩堂、錦貴陶瓷、巖德窯等
龍泉青瓷：禾匠瓷坊、小瓷筑院、天下龍泉、善青青瓷、陶舍青瓷等
建陽(yáng)建盞：隱璽堂、宋景建盞、春中閣、藍(lán)湖鼎、欣賢坊、朱哥建盞、廖文興建盞等
禹州鈞瓷：郭義興、游龍名家、宋鈞瑰寶、小窯匠、運(yùn)增窯、璟軒堂、董家鈞窯等
欽州坭興陶：一物堂、錦壺堂、柳玥陶子、名人陶藝、四大名陶、仁我齋等
★銀銅鐵藝篇
銀器藝術(shù)品：細(xì)工坊銀壺、妙手淞原銀壺、道道一壺、隱盧銀器、世福堂、光寶堂、藏川齋、一勝齋、鼎壺春、三江殿、寸彥偉、老寸銀等
銅器藝術(shù)品：銅話、新銅時(shí)代、銅器時(shí)代等
鐵壺：龍善堂鐵壺、加藤松秀鐵壺、臺(tái)灣和壽堂等
★竹木茶空間篇
竹文化藝術(shù)品：善竹工坊、湘妃竹、安吉唐舍、擇藤、令竹竹器、了竹竹生活、安吉麗娜等
木藝家居：拾木緣發(fā)熱茶桌、木緣閣、樸木家居、傳世紅木、恩予木業(yè)、檀笑古今家具、五福紅木、木藝堂等
茶空間藝術(shù)及設(shè)計(jì)：吳遠(yuǎn)中、柴田藝術(shù)、天琪創(chuàng)意、寬德納、北川名閣、靜和文化、禪修茶道等
★香道茶服篇
香道：沈香緣、古韻沉香、閣中香、凡悟香堂、端香居、漢唐工坊、禪悟香堂、桂興沉香、沉香軒；
茶人服：生姜茶人服、覺德精色茶人服、來(lái)龍?zhí)蒲b等
其他：鶯歌燒電陶爐、龍隱齋電陶爐、黃氏刀劍、九禾壽山石、燕順錫器、御品堂端硯、無(wú)墨有畫茶盤、彧紅手作茶席、禪藝堂茶席、太行崖柏、唐卡、一品核雕、弘寶汝瓷、九道包瓷、陳氏定窯稻田窯、景泰藍(lán)銅壺熏爐、一合相柴燒、朱亮毛筆、榮昌陶田家祥工作室、李亮字畫、活火茶燈等
★國(guó)際名茶、工藝品篇
共有俄羅斯、法國(guó)、日本、尼泊爾、斯里蘭卡、印度、阿富汗、巴基斯坦、澳大利亞、越南、阿聯(lián)酋、伊朗、蒙古、中國(guó)臺(tái)灣、香港、澳門等共16個(gè)國(guó)家和地區(qū)百余家企業(yè)參展。
國(guó)際名茶有臺(tái)灣的高山茶、印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶、尼泊爾的特級(jí)黃金芽、俄羅斯的瑞查德紅茶；
國(guó)際工藝品有臺(tái)灣的柴燒茶器、手工藝品、文玩古物，日本的柴燒、越南的紅木、沉香，尼泊爾的唐卡、佛珠，阿富汗的青金石、手工地毯，印度和巴基斯坦的手工木家具，斯里蘭卡的天然寶石等。
精彩活動(dòng)！茶事體驗(yàn)全接觸！
★開幕式
★主題市自貢市“自然貢品·田園榮州·花茶之鄉(xiāng)”會(huì)期系列活動(dòng)
★峰會(huì)論壇行業(yè)交流精制川茶高質(zhì)量發(fā)展論壇、“茶+”創(chuàng)新創(chuàng)意大賽暨“茶+科技消費(fèi)”論壇、茶駝紛尚成都站·茶行業(yè)經(jīng)營(yíng)者交流會(huì)
★10年茶博·慕茗而來(lái)——十強(qiáng)縣專場(chǎng)品茗活動(dòng)榮縣、翠屏區(qū)、高縣、名山區(qū)、雨城區(qū)、萬(wàn)源市、峨眉山市、旺蒼縣等專場(chǎng)精彩亮相
★招商推介活動(dòng)雅安蒙頂山茶招商推介會(huì)、成都茶業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接推介會(huì)、廣元黃茶專場(chǎng)推介會(huì)、福鼎市福鼎白茶成都推介會(huì)、安康“富硒茶·陜茶一號(hào)”茶產(chǎn)品專場(chǎng)推介會(huì)、畢節(jié)高山生態(tài)茶推介會(huì)、大益茶新品發(fā)布會(huì)、達(dá)州市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌巴山食薈專題推介會(huì)、尚好桑茶招商推介會(huì)
★茶文化體驗(yàn)孝行天下親子茶會(huì)、菱角灣愛陪伴親子茶會(huì)、觀靜茶院免費(fèi)教你學(xué)泡茶、靜和茶道茶歌舞演出、中華花藝插畫展示、茶服走秀、香道展示
★評(píng)優(yōu)授牌活動(dòng)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)、10年茶博金獎(jiǎng)茶葉、四川十大名茶等。
組織機(jī)構(gòu)
★支持單位：四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、四川省商務(wù)廳、四川省文化和旅游廳、四川省經(jīng)濟(jì)合作局、四川省政府駐重慶辦事處
★主辦單位：中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、四川省市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)、四川省供貨商商會(huì)
★協(xié)辦單位：四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)、四川省商務(wù)發(fā)展事務(wù)中心、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、四川省茶葉學(xué)會(huì)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)、四川省茶文化協(xié)會(huì)、亞洲博覽集團(tuán)
媒體支持
約香茗選美器觀茶藝學(xué)泡茶
尋經(jīng)銷找代理求合作謀商機(jī)
4月29日-5月2日
成都世紀(jì)城會(huì)展中心
第10屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)
就等你來(lái)！
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第10屆四川國(guó)際茶博會(huì)將于4月29日在成都世紀(jì)城會(huì)展中心啟幕，同期舉辦紫砂陶瓷茶具國(guó)際工藝品展，八大名窯、銀銅鐵藝、竹木茶家具、香道茶服、國(guó)際工藝品等共計(jì)10萬(wàn)種美器將重磅亮相，美好茶生活誠(chéng)邀共享。
本屆茶博會(huì)規(guī)模70000平米，其中茶器藝術(shù)館和國(guó)際文創(chuàng)館20000平米，重點(diǎn)展示紫砂、陶瓷、茶具、茶空間設(shè)計(jì)、國(guó)際工藝品等。來(lái)自河北、河南、安徽、江西、湖南、云南、四川、廣西、廣東、臺(tái)灣等省區(qū)和俄羅斯、日本、阿聯(lián)酋、尼泊爾、斯里蘭卡、越南、印度、阿富汗、巴基斯坦等國(guó)家共600多家中外展商參展。
★八大名窯
德化白瓷：聚祥盛、還真、心浩堂、錦貴陶瓷、巖德窯等
龍泉青瓷：禾匠瓷坊、小瓷筑院、天下龍泉、善青青瓷、陶舍青瓷等
建陽(yáng)建盞：隱璽堂、宋景建盞、春申閣、藍(lán)湖鼎、欣賢坊、朱哥建盞、廖文興建盞等
汝州汝瓷：弘寶坊汝瓷、宋宮汝瓷等
禹州鈞瓷：郭義興、游龍名家、宋鈞瑰寶、小窯匠、運(yùn)增窯、璟軒堂、董家鈞窯等
欽州坭興陶：一物堂、錦壺堂、柳玥陶子、名人陶藝、四大名陶、仁我齋等
長(zhǎng)沙銅官窯：泥人劉、曾德國(guó)、盛唐工藝、創(chuàng)偉陶藝坊、水墨陶城、哲浩陶瓷、楚風(fēng)陶社、雅宜陶瓷、馨景陶瓷、廣華鑫、富興窯、銅官異超等
建水紫陶：滇南陶韻、金玉紫陶、銘焱陶坊、雪逢萊、璟卓紫陶、琪窯陶苑、古茗、陶石韻、陶石緣、若拙陶藝、思德堂等
景德鎮(zhèn)陶瓷：三鼎、朋濤窯、亞飛心象、君勇陶瓷、王玉嶺陶瓷、何秀陶瓷、文宇陶瓷、物隱集、聚祥盛、均睿堂、行止堂、九介堂、裕澤古彩、芷園等
宜興紫砂：紫涵軒、沈錫芬、壺道緣、楊瑤芬、俞群、劉根林、吳菊、吳利群、史小鵬、馬可等百位紫砂匠人作品展
★銀銅鐵藝
銀器藝術(shù)品：細(xì)工坊銀壺、妙手淞原銀壺、道道一壺、隱盧銀器、世福堂、光寶堂、藏川齋、一勝齋、鼎壺春、三江殿、寸彥偉、老寸銀等
銅器藝術(shù)品：銅話、新銅時(shí)代、銅器時(shí)代等
鐵壺：龍善堂鐵壺、加藤松秀鐵壺、臺(tái)灣和壽堂等
★竹木茶空間
竹文化藝術(shù)品：善竹工坊、湘妃竹、安吉唐舍、擇藤、令竹竹器、了竹竹生活、安吉麗娜等
木藝家居：拾木緣發(fā)熱茶桌、木緣閣、樸木家居、傳世紅木、恩予木業(yè)、檀笑古今家具、五福紅木、木藝堂等
茶空間藝術(shù)及設(shè)計(jì)：吳遠(yuǎn)中、柴田藝術(shù)、天琪創(chuàng)意、寬德納、北川名閣、靜和文化、禪修茶道等
★香道茶服
香道：沈香緣、古韻沉香、閣中香、凡悟香堂、端香居、漢唐工坊、禪悟香堂、桂興沉香、沉香軒；
茶人服：生姜茶人服、覺德精色茶人服、來(lái)龍?zhí)蒲b等
其他產(chǎn)品：鶯歌燒、龍隱齋電陶爐，黃氏刀劍、九禾壽山石、燕順錫器、御品堂端硯、無(wú)墨有畫茶盤、彧紅手作茶席、禪藝堂茶席、太行崖柏、唐卡、一品核雕、九道包瓷、陳氏定窯稻田窯、景泰藍(lán)銅壺熏爐、一合相柴燒、朱亮毛筆、榮昌陶田家祥工作室、李亮字畫、活火茶燈等
★國(guó)際工藝品
日本的收藏級(jí)茶器、柴燒茶具；越南的紅木、沉香；尼泊爾的唐卡、佛珠；阿富汗的青金石工藝品、手工地毯；印度的手工木家具、地毯；斯里蘭卡的天然寶石；巴基斯坦的手工家具；
中國(guó)臺(tái)灣的柴燒茶器、陶藝藝術(shù)品、手工藝品、文玩古物等。
4月29日-5月2日
第10屆四川國(guó)際茶博會(huì)
紫砂陶瓷茶具國(guó)際工藝品展
成都·世紀(jì)城會(huì)展中心
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【云大文化產(chǎn)業(yè)研究】刊發(fā)重要研究報(bào)告
首部《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》
(2019—2020)文化藍(lán)皮書發(fā)布
2020年11月22日上午，由云南大學(xué)國(guó)家文化和旅游研究基地、云南省茶馬古道研究會(huì)、中國(guó)社科院中國(guó)文化研究中心(云南基地)、云南省文化產(chǎn)業(yè)研究會(huì)、社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社、拾翠民藝公園共同舉辦的“文化藍(lán)皮書·特色產(chǎn)業(yè)系列：《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2019—2020)》發(fā)布會(huì)”在昆明市拾翠民藝公園正式舉行。政府代表、專家學(xué)者與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人等60余人到場(chǎng)參會(huì)，一并聽取和見證了文化藍(lán)皮書《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》研究成果的發(fā)布。
該《報(bào)告》作為國(guó)內(nèi)第一本研究中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化藍(lán)皮書，較為系統(tǒng)的分析了中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、特點(diǎn)與未來(lái)發(fā)展態(tài)勢(shì)，并對(duì)普洱茶的產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)、古茶樹資源、精準(zhǔn)扶貧以及茶馬古道原創(chuàng)學(xué)術(shù)等方面進(jìn)行了全面深入的研究。該《報(bào)告》不僅是云南大學(xué)省部共建項(xiàng)目“云品·普洱茶產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)暨中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(藍(lán)皮書)”的重要智庫(kù)成果，也是從學(xué)理式研究到協(xié)同式創(chuàng)新服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要成果。
發(fā)布會(huì)上文化藍(lán)皮書《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》的主編，云南大學(xué)國(guó)家文化和旅游研究基地主任李炎先生向大家報(bào)告了“為什么要做”這本藍(lán)皮書，從“融合發(fā)展無(wú)所不在、區(qū)域差異常態(tài)共存、地方小資源·全國(guó)大品牌、新型智庫(kù)·云品服務(wù)”四個(gè)方面強(qiáng)調(diào)了：普洱茶是云南高原特色農(nóng)業(yè)的重要業(yè)態(tài)，是惠及民生的重要產(chǎn)業(yè)，也是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的有機(jī)組成部分。普洱茶產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了云南民族地區(qū)脫貧致富，也帶動(dòng)了相關(guān)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。依托云南境內(nèi)瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，以及云南大葉種茶良好的品質(zhì)與精湛的加工工藝技術(shù)，普洱茶獨(dú)特的“淳化生香，保值增值”屬性引發(fā)廣大消費(fèi)者的持續(xù)關(guān)注，在大眾消費(fèi)的基礎(chǔ)上形成了中高端消費(fèi)市場(chǎng)。普洱茶已成為越來(lái)越多當(dāng)代人的一種生活方式，成為民族與生存、自然與生活、歷史與當(dāng)下融為一體的地方文化品牌、中國(guó)文化品牌。
文化藍(lán)皮書《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》的主編，云南大學(xué)國(guó)家文化和旅游研究基地副主任胡洪斌先生向大家報(bào)告了“怎么做”這本藍(lán)皮書。強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持“一個(gè)團(tuán)隊(duì)一本皮書”的原則，搭建了一個(gè)協(xié)同創(chuàng)新的編輯團(tuán)隊(duì);通過“一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)一本皮書”的建設(shè)，奠定了科學(xué)化、持續(xù)性、多視角研究的基礎(chǔ);透過“一個(gè)產(chǎn)業(yè)一本皮書”的視角，聚焦普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
文化藍(lán)皮書《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》的主編，云南省茶馬古道研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)胡皓明先生重點(diǎn)報(bào)告了普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)的收集情況，以及為了保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、客觀性與科學(xué)性，建立了開展工作的相關(guān)機(jī)制。同時(shí)還介紹了在這次《報(bào)告》撰寫中擔(dān)任主筆專家的情況，并對(duì)給予《報(bào)告》幫助的專家、學(xué)者、涉茶企業(yè)以及茶農(nóng)表示了誠(chéng)摯的感謝。
此外，云南省原文化廳副廳長(zhǎng)、原社科聯(lián)主席、大益研究院院長(zhǎng)范建華先生在會(huì)上“漫談”了普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，肯定了文化藍(lán)皮書《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》研究成果的意義和價(jià)值。同時(shí)認(rèn)為人文學(xué)者的責(zé)任在于引領(lǐng)社會(huì)的發(fā)展方向，要將普洱茶產(chǎn)業(yè)的研究導(dǎo)入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之中，積極吸引社會(huì)力量對(duì)于普洱茶產(chǎn)業(yè)的支持。
本次發(fā)布會(huì)開啟了從文化藍(lán)皮書視野研究中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。通過集思廣益、協(xié)同發(fā)展，共同助力云南高原特色農(nóng)業(yè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)——“云茶”的發(fā)展。
【南方周末】專題報(bào)道中國(guó)普洱茶第一股
茶葉第一股背后密碼：普洱茶的山頭與江湖!
很多人不知道，中國(guó)作為茶葉大國(guó)，在整個(gè)A股市場(chǎng)卻沒有一家茶企。
2020年7月3日，證監(jiān)會(huì)披露，中國(guó)茶葉股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“中茶”)和普洱瀾滄古茶股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“瀾滄古茶”)都向上交所遞交了上市申請(qǐng)?！安枞~第一股”躍入人們的視野。
茶葉要上市的新聞出來(lái)后，迅速成為勐海人茶余飯后的重要話題。
勐?？h位于云南省西雙版納傣族自治州西部，鄰近緬甸，是滇藏茶馬古道的源頭，也是普洱茶的發(fā)祥地之一。勐?？h縣城不大，沿街商鋪基本全是茶莊，縣城以外則由林立的古茶山組成。不是種茶的，就是賣茶的，勐海所有人的生活幾乎都和茶葉息息相關(guān)。
押寶普洱茶
“如果真的有茶企能上市，不是中茶，就得‘大益’了。”勐海陳氏普洱總經(jīng)理陳兵對(duì)南方周末記者說(shuō)。陳兵是佛山人，在勐海有自己的茶山和茶廠，每年有一半時(shí)間都生活在勐海。
多位勐海的茶商也對(duì)南方周末記者表達(dá)了對(duì)中茶的期待。當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)雖大，但是行業(yè)集中度低，缺乏規(guī)模性的企業(yè)。中茶作為茶行業(yè)內(nèi)唯一的央企，以及全品類的中華老字號(hào)茶企，連續(xù)多年在茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)中排名第一，自然也成為“茶葉第一股”的最有力競(jìng)爭(zhēng)者。
不過哪怕是這樣的頭部茶企，市場(chǎng)占有率依舊很低。根據(jù)招股書，中茶銷量占比最高的烏龍茶，2019年市占率僅達(dá)到1.74%，其他茶品類的市占率更是不到1%。
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至2017年，全國(guó)僅有87家茶企總資產(chǎn)超過1億元，超過10億元的僅有6家。企查查顯示，當(dāng)前中國(guó)共有在業(yè)存續(xù)茶企132萬(wàn)家。
群雄割據(jù)的時(shí)代正在國(guó)內(nèi)茶行業(yè)中上演，小品牌、小茶廠遍地開花。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)南方周末記者表示，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期處在不規(guī)范、不透明的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，首先得規(guī)范化后，才能品牌化，再能規(guī)?；！耙虼耸陜?nèi)不可能出現(xiàn)茶葉中的茅臺(tái)?！?/p>
“如果有，那也是誕生在普洱茶中。”云南省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張明春告訴南方周末記者，整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)偏農(nóng)業(yè)屬性，如烏龍茶、綠茶等品類講究新鮮，從采摘環(huán)節(jié)幾乎直通消費(fèi)環(huán)節(jié)，中間沒有太多需要通過技術(shù)加工的品牌賦能，無(wú)法建立起品牌的影響力?！芭c其他茶葉品類相比，普洱茶可以囤積，首先具備收藏價(jià)值，現(xiàn)在還具備金融價(jià)值，如普洱茶就有很多期貨買賣。這在其他品類都是沒有的。”
近年來(lái)，像國(guó)際紅酒市場(chǎng)一樣，除了飲用價(jià)值，普洱茶被賦予更多保健功能和文化含義，炒家和玩家們的圈子也在日益擴(kuò)大。
值得注意的是，這次兩家申請(qǐng)上市的茶企募集的資金投向也格外一致。除了用于品牌建設(shè)，就是用于投向普洱茶的產(chǎn)能項(xiàng)目。中茶在兩個(gè)項(xiàng)目上分別擬投資2.90億元和2.51億元;瀾滄古茶則分別為3.50億元和2.79億元。
2002年成立、總部位于云南省普洱市的瀾滄古茶，是專注于普洱茶的單品類經(jīng)營(yíng)茶企。中茶則不同，旗下品牌眾多，各大茶類產(chǎn)品都有，包括烏龍茶、普洱茶、紅茶、白茶等，其中烏龍茶的占比還最大。但兩家茶企不約而同地把募集資金都投入到普洱茶，最直接的理由也許是普洱茶售價(jià)高、賺得多。
招股書顯示，只做普洱茶的瀾滄古茶2017-2019年間的毛利率分別高達(dá)65.56%、64.03%、61.94%，幾乎是中茶的2倍，同期內(nèi)，中茶的毛利率分別為38.68%、38.96%及40.58%。
近三年來(lái)，瀾滄古茶的普洱茶銷售均價(jià)分別為每公斤378.61元、500.82元和579.94元。按照同期毛利率計(jì)算，三年來(lái)，每賣出去一公斤普洱茶，就能分別收獲毛利約248元、320元和360元。
由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同，帶來(lái)的毛利率不同，中茶的營(yíng)收雖然接近瀾滄古茶的5倍，凈利率卻僅僅是后者的2倍。如此看來(lái)，就不難理解為何全品類經(jīng)營(yíng)的中茶也選擇融資以擴(kuò)大普洱的產(chǎn)能。
用炒期貨的方式炒茶
哪怕是古樹茶，之所以發(fā)展到今天的高價(jià)，除了其本身的價(jià)值以外，也不乏炒作的助力?；仡櫰斩璧臍v史，它比任何其他茶品類都更早地?fù)碛辛速Y本的介入，甚至被“金融化”，但最終因行業(yè)的混亂與不規(guī)范，無(wú)疾而終。
據(jù)云南省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張明春介紹，普洱茶在1980年代以前在國(guó)內(nèi)并不被熟知，一直都以極低廉的價(jià)格運(yùn)送至國(guó)外市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)最早興起喝普洱茶的是香港。出于早茶文化的興盛，香港的茶樓發(fā)明了“菊普(菊花普洱)”這類茶，原因是便宜。沒想到，卻意外地受到了大家的喜愛。
改革開放后，受香港影響，廣州的早茶文化復(fù)蘇。茶樓為了降低成本，也選擇當(dāng)時(shí)價(jià)格較低廉的普洱。從那時(shí)起，國(guó)內(nèi)的普洱消費(fèi)市場(chǎng)才在無(wú)意中被打開。
伴隨著普洱市場(chǎng)的需求逐漸擴(kuò)大，廣州芳村吸引了大批茶商集聚。1999年，“南方茶葉市場(chǎng)”開業(yè)，彼時(shí)從事茶葉貿(mào)易的商戶已超1000家。次年，由廣州市政府主辦的第一屆茶博會(huì)舉行，芳村茶葉市場(chǎng)由此亮相，知名度大大提高。
沒想到的是，普洱在內(nèi)地打開了消費(fèi)的大門后，受到了熱炒，價(jià)格一路飆漲。
2002年，云南一款宮廷普洱在第三屆茶博會(huì)上拍出了100克16萬(wàn)元的“天價(jià)”，隨后帶領(lǐng)著整個(gè)普洱產(chǎn)業(yè)開始了風(fēng)起云涌的“天價(jià)炒作”。芳村茶葉市場(chǎng)，當(dāng)時(shí)已經(jīng)擴(kuò)大成近5000家商家，紛紛轉(zhuǎn)型普洱茶交易。彼時(shí)的云南和廣東，都開始了對(duì)普洱加速度的“瘋狂”。
普洱茶價(jià)格飆升的背后，也與當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境有關(guān)。隨著國(guó)民收入提高，但國(guó)內(nèi)持續(xù)的低利率水平、民間投資渠道的匱乏，使得具有耐保存特點(diǎn)的普洱茶幾乎一夜之間被作為投資保值品，成為追逐的對(duì)象。
“7542、7581、8613……”邁入2010年后，在芳村茶葉市場(chǎng)里，這些茶葉編碼宛如股票代碼，被反復(fù)“叫賣”著。這些數(shù)字其實(shí)是普洱茶的嘜號(hào)，即貨運(yùn)標(biāo)記，只要是茶餅都由4位數(shù)表示，前兩個(gè)數(shù)字為年份，第三個(gè)為毛茶原料的登記，末尾數(shù)字則代表生產(chǎn)廠家的編號(hào)。
喊話的人正是中介，這是芳村茶葉市場(chǎng)最活躍的一群人，他們的作用就是為普洱茶的買家與賣家牽線，如果生意促成，抽取一定的中介費(fèi)用。這群人往往只用一個(gè)電話、一個(gè)電動(dòng)車就能開展業(yè)務(wù)，主要就是與不同的茶商搭話，了解行情，收集資料，促成交易。
正是有了茶葉市場(chǎng)早期這群活躍的中介存在，為普洱的期貨交易做了鋪墊。
2004年就開始在芳村開店的俊軒茶業(yè)老板羅亮告訴南方周末記者，自2012年開始，芳村茶葉市場(chǎng)出現(xiàn)了期貨交易模式。這種獨(dú)特的模式，直到今天在其他茶類中都未曾出現(xiàn)。
所謂期貨交易模式，就是只見茶票，不見實(shí)物。只要有貨單，就可以找茶客繳納定金，但不做實(shí)際交易，等茶葉價(jià)格攀升后，由上一個(gè)茶客再賣給下一個(gè)茶客，如此復(fù)制。在這樣的情況下，用“自己賣，自己買”來(lái)抬價(jià)的手法一度非常普遍，導(dǎo)致普洱茶票交易量異常活躍的同時(shí)，普洱茶的價(jià)格也飛漲。
這樣類金融化的嘗試，雖提高了茶葉市場(chǎng)的流通性，但對(duì)于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展似乎沒有實(shí)質(zhì)性作用。擊鼓傳花的“炒茶”游戲曾在2007、2014年都相繼遭遇過“至暗時(shí)刻”。每當(dāng)價(jià)格下跌時(shí)，渾水摸魚的品牌與人群被洗牌，市場(chǎng)再次回到原處。
它帶來(lái)的副作用很多，福海茶廠營(yíng)銷中心副總經(jīng)理方樹宏曾表示，當(dāng)前茶行業(yè)很難吸引到投資的原因，不僅是大部分消費(fèi)者對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)感到撲朔迷離與不信任，大部分投資人同樣覺得這個(gè)行業(yè)很難在短期內(nèi)深入了解。這也是此前資本市場(chǎng)不看好茶企的原因。
“我做茶快20年了，真正喝茶的人還只是那一小群，甚至變得更小眾了?！绷_亮覺得，普洱茶曾浪費(fèi)了親近和獲取大眾喜愛的機(jī)會(huì)。
原標(biāo)題：茶界 | 首部《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》(2019—2020)文化藍(lán)皮書發(fā)布!
