茶是生活必須品，是任何人都需要的。自古就有開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。為什么茶是在最后呢？先分開來理解，柴米是解決溫飽問題，油鹽醬醋是再溫飽的基礎(chǔ)上增加滋味，茶最后就是增加我們精神和和調(diào)節(jié)身體的相對(duì)平衡….在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)時(shí)代早已超越了溫飽問題，茶的位置自然是生存用品，是生活必需品，不是可有可無(wú)。如果你還沒有喝茶，是可以嘗試親近下茶給我們生活帶來的美好！
有人會(huì)問清垃圾的食品有很多，為什么一定要是茶呢？
茶很特殊的，香甘苦淡澀都有，并且都適度，不那么強(qiáng)烈。也就是說它在清解的能量里得到了中道，得到了中和，也就不那么容易把人體引向一個(gè)偏的方向，那就可以久服了。
茶的“中”就很難得，在大自然里是不那么容易找的，別的東西都很難取代，所以古人才這么看重茶。這還是個(gè)合道的問題。這就是古人的思維方式。現(xiàn)在喜歡把茶葉理解為含有什么元素，這其實(shí)是局限了茶葉，以偏概全了。如果只是那些元素，茶葉不會(huì)這么重要，吃別的也能補(bǔ)充。
茶葉里的香能散，是向上向表疏散邪氣的，且升清氣；苦能下，是向下降濁火的，所以口臭口膩的人，喝了茶就感覺很清爽。
茶是向下利水利濕的。就是向下淡滲的力量。所以茶既能上也能下，是天然的平衡，不太會(huì)給身體帶來偏向性損耗。
有以苦見長(zhǎng)的，比如碧螺春，一般都在東南地區(qū)產(chǎn)出的多，南方屬火，東方屬木，東南炎上之氣偏勝，適合喝碧螺春，向下苦降，天生地造就安排了這種陰陽(yáng)平衡。
再比如普洱茶，普洱就是以淡味見長(zhǎng)，淡滲的力量很強(qiáng)，常說普洱刮油，指的其實(shí)就是這個(gè)刮淡的力量。普洱主要產(chǎn)自云南，那里是高原地區(qū)，高原地區(qū)的特征是海拔高氣壓低，人體的元?dú)馊菀紫蛏仙?，所以我們觀察高原地區(qū)的人臉都比較紅潤(rùn)。高原地區(qū)喝普洱茶，就是用這種向下淡滲的能量來降來收。這樣說來，順應(yīng)自己的地域來喝茶，一般來講不會(huì)有什么問題。
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。合理的喝茶對(duì)人體是有百益而無(wú)一害的，但是如果不合理的話那就對(duì)人體有害處了。
如果身體虛寒不適合喝茶，但是又很喜歡喝茶，怎么辦？
這時(shí)候就可以選擇喝一些烏龍茶，烏龍茶通過發(fā)酵后，制約了其寒涼之性。
如果身體很寒的人想喝茶怎么辦？
可以喝姜茶，古人還有喝椒茶的習(xí)慣。把姜和花椒放在茶里一起煮，這都是溫?zé)岬臇|西。如果身體淤堵，不愛出汗的人，可以喝點(diǎn)老白茶，老白茶有一種麻澀感，實(shí)際上這等同于藥物中的疏通孔竅的作用，類似于麻黃。
入夏了喝杯熱茶出出汗，人體排排毒。但是擠公交做家務(wù)也能出一身汗，卻不叫排毒。叫耗氣血，再加上吸一堆濁氣，還受污染，跟茶的排毒不是一回事。
說茶寒涼，其實(shí)也不用過于擔(dān)心，無(wú)論是普洱還是綠茶，苦降的力量雖然有，都只是茶，比藥溫和太多，很多脾胃虛寒的人，一般建議他們不要天天喝茶，可是他們大都不聽，還是每天喝。雖然也會(huì)影響，但還是有限，如果亂吃黃連去火之類的藥，多吃幾天，他走路可能就要扶墻了。合理的喝茶對(duì)人體是有百益而無(wú)一害的，但是如果不合理的話那就對(duì)人體有害處了。
燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。
晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。
但是，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
推崇喝申時(shí)茶，就是下午三點(diǎn)到五點(diǎn)喝茶，這是有道理的。
我們?yōu)槭裁瓷陼r(shí)發(fā)文，其實(shí)也是有此意思，提醒大家要喝茶了。這個(gè)時(shí)辰，經(jīng)氣運(yùn)行膀胱經(jīng)，膀胱經(jīng)外連體表，內(nèi)通膀胱，是向外和向內(nèi)排毒的通道，正好和茶葉的能量運(yùn)行途徑一致，此時(shí)喝茶的確能起到順勢(shì)而為的作用。
目前世界上有一百多個(gè)國(guó)家有喝茶的習(xí)慣，喝茶人數(shù)占到了全球總?cè)丝诘囊话胍陨?，可以說茶已經(jīng)成為了世界上最普遍的飲料，要根據(jù)自己的體質(zhì)情況怎樣喝茶才養(yǎng)身而不是傷身，大家一定要注意哦。
作者：傾茶記 來源：大益普洱茶價(jià)格行情
喝茶的朋友，應(yīng)該多多少少都聽到或感受過“茶氣”這個(gè)詞。在茶桌上，也時(shí)常有某某茶“茶氣足”或“茶氣弱”之類的評(píng)論。
“茶氣”在品茶中，占有極重要的分量。甚至于，老茶人們往往以“茶氣”的強(qiáng)弱，來作為判斷一款好茶與老茶的指標(biāo)。
中國(guó)是個(gè)茶事極為豐富的國(guó)度，泱泱大國(guó)中，盛產(chǎn)茶樹的疆土綿延數(shù)千里，茶葉的品種也多達(dá)數(shù)千種，對(duì)于“茶氣”的感知難免會(huì)有紛亂的感覺。
一泡茶品飲下來，有的茶友渾身發(fā)熱，有的茶友不停打氣嗝，有的人能清楚的感受到茶氣在體內(nèi)游走，但有的人卻毫無(wú)感覺。
且看“茶仙”盧仝的《七碗茶》詩(shī)句：
一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
可以說，盧仝的《七碗茶》代表著“茶氣”宣泄的最高境界，可遇不可求。
可茶氣到底為何物？茶氣足又有什么樣的感覺呢？
關(guān)于“茶氣”的一些相關(guān)說法
1、氣是茶葉自身毛料的香氣，所以很多人品茶之前要拿鼻子聞一聞毛料或者餅的味道。
2、茶氣是茶葉出湯后在蓋碗上的氣味，是在頭兩道洗茶以后留在茶杯中的香氣，很多人也在品茶的時(shí)候會(huì)通過這個(gè)鑒別品質(zhì)。
3、茶氣是茶葉喝下去以后帶給身體本身的一種氣。譬如普洱茶，有一種說法是普洱茶當(dāng)中的豐富內(nèi)質(zhì)可以疏通經(jīng)絡(luò)，排毒養(yǎng)顏，人就會(huì)流汗，發(fā)熱，犯困等等。
4、茶氣，實(shí)質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動(dòng)相結(jié)合的綜合作用，即有形的茶通過無(wú)形的氣作用到人體相關(guān)部位而引起的人體和精神方面的感知。
大多數(shù)茶友最初的“茶氣”體驗(yàn)，多表現(xiàn)為喝完茶之后身體會(huì)發(fā)熱出汗。這個(gè)階段其實(shí)體驗(yàn)到的不是茶氣本身，而是茶氣和身體互動(dòng)后身體的表層變化。
有的茶友喜歡用打嗝來證明茶氣足，更有甚者，一泡茶下來嗝聲如雷，翻云復(fù)雨，可實(shí)際上，喝茶打嗝可能是胃氣上逆的癥狀，是胃氣瘀滯或胃寒的表現(xiàn)。
也可能是因?yàn)椴韬鹊奶?，或者太多，胃一下子消化不了，所以上逆，通知你夠了，不喝了，就好像飯吃飽了也打嗝。你就知道，嗯，不能再吃（喝）了?
“茶氣”作為一種喝茶的個(gè)人主觀體驗(yàn)，由于每個(gè)人身體狀況不同，敏感度不同，自然產(chǎn)生諸多的不同感受。
關(guān)于“茶氣”感受的幾種類型。
一、沒有感受
就是---“完全沒感覺”。同一個(gè)茶桌同一壺茶，別人對(duì)這款茶的茶氣贊嘆不已，可自己卻沒有什么感覺，或者感覺不那么強(qiáng)烈，然后就覺得這些人是在故弄玄虛。造成這樣的情況，可能有三個(gè)原因：
1、缺乏引導(dǎo)。剛進(jìn)入茶界的小伙伴們，有可能對(duì)茶的理解不夠深，或者根本不懂，但是，如果在有經(jīng)驗(yàn)、有理解的茶友引導(dǎo)下，比如全身哪里發(fā)熱、冒汗等，此時(shí)再結(jié)合自身的體驗(yàn)，你就會(huì)感覺到在身體里的茶氣。
（ps：當(dāng)然，那些不懂裝懂，故弄玄虛的假大師除外）
2、體內(nèi)循環(huán)不佳。有些人感受不到茶氣，可能是因?yàn)樯眢w的原因，所以我們要注意平時(shí)的作息規(guī)律，多鍛煉身體，從而促進(jìn)身體的循環(huán)，才能毫無(wú)障礙的感受茶氣。
3、飲食問題?，F(xiàn)在很多人喜歡吃油炸、辛辣的刺激性食物，里面有各式各樣的添加劑等，久而久之，對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。
二、混淆感受
這種屬于不能確切的知道自己的感覺是否屬于茶氣范圍類。以為茶氣，就是茶的香氣強(qiáng)弱、茶湯濃淡、口感強(qiáng)烈與否、苦澀等。其中最容易混淆的就是以下兩點(diǎn)：
1、通常，熱茶喝下去會(huì)有熱觸感，如果一杯接一杯喝熱水，也會(huì)出汗，但熱量來得快，退得也快。且喝熱水出汗多為身體正面的胸腹之間，背部很難出汗，而喝茶更多是后背脊柱出汗。
身體正面的皮膚更加貼近消化道，感受到熱量不足為怪；而背部，尤其是脊柱，隔著很多肌肉和骨骼，這一定程度上說明，茶氣除了能夠攜帶熱量之外，其主要功效還是滲透和疏通。
2、“上頭”并不代表茶氣足。很多人認(rèn)為茶氣從后腦往上躥就說明茶氣足，這其實(shí)是人體對(duì)該茶湯適應(yīng)程度低，譬如有的很苦澀的茶，喝完后也會(huì)滿頭出汗，但出完后則會(huì)有虛脫感，或者頭暈等不適。而自然的好茶，雖然感覺強(qiáng)烈但令人舒適，整個(gè)后背是均勻出汗。
三、身體感受
茶氣是無(wú)形的，也是客觀存在的，有經(jīng)驗(yàn)的人都有體會(huì)，有形的茶，通過無(wú)形的氣，進(jìn)入人體內(nèi)部，作用于人體相關(guān)部位，而引起的人體知覺的變化，由這種知覺的變化大小，來確定茶氣的強(qiáng)弱。
具體來說，除了能夠感受到強(qiáng)勁口腔感覺外，還能感受到熱氣在體內(nèi)溫流、激蕩升騰、毛孔松馳微張、微汗、打嗝、排氣等身體感覺，這是茶氣和身體互動(dòng)后，產(chǎn)生的身體表層變化。如果茶氣達(dá)到了一定強(qiáng)度感覺，這種感覺就愈加強(qiáng)烈；相反，如果喝茶品茗時(shí)上述感受不強(qiáng)烈則說明茶氣弱。
自然的好茶，其熱量是自上而下貫通，會(huì)在丹田處聚集，先沉而后再升騰，雖升騰但始終有根，雖強(qiáng)烈但令人舒適，整個(gè)前面持續(xù)發(fā)熱，且整條脊柱均勻出汗者為正。這是茶氣和人體互動(dòng)的過程，代表身體的經(jīng)絡(luò)越通暢，對(duì)茶氣的體驗(yàn)就會(huì)更加強(qiáng)烈。
（ps：前提是在氣候不冷不熱，人也正好不饑不飽，飲道通暢等條件下。不然會(huì)你吃飽了也會(huì)打嗝，喝熱水，或者天氣熱也會(huì)出汗）
四、精神感受
把所有的滋味和體感都拿掉之后，才是“氣”的部分，與精神層面的活動(dòng)有關(guān)。
精神感受的“茶氣”，也即“氣韻”、“氣場(chǎng)”之“氣”，與欣賞和解讀書法、畫作、詩(shī)作時(shí)所說的“氣”，當(dāng)同屬一類。它受到主體的情緒、境遇、認(rèn)知水平，以及周圍環(huán)境、氛圍等的影響。
這個(gè)類型的感受，不僅需要比較好的身體狀態(tài)，還需要一顆安靜、平和的心。
回想一下，我們?cè)谄匠５纳钪校遣皇沁B自己賴以生存的呼吸都很難注意到呢？而學(xué)茶，識(shí)“氣”，可以讓我們更好的關(guān)注自己的內(nèi)心。
“茶氣”的感受的確是非常個(gè)人化的，看完這篇文章，茶友們覺得，自己對(duì)于茶氣的感受屬于哪一種呢？
五、體驗(yàn)茶氣
茶氣的自身也有強(qiáng)弱厚薄，除了文化結(jié)構(gòu)外，與物理結(jié)構(gòu)關(guān)系重大。
所有的茶都有茶氣，一般來講，老茶中的茶氣較濃郁，因?yàn)殛惙诺臅r(shí)間長(zhǎng)，酵化的物質(zhì)豐富，這就使老茶的回甘和韻味更飽滿。還有，因?yàn)楣に嚨牟煌?，各類茶氣的回?yīng)速度和持久度也會(huì)不同。
而體驗(yàn)茶氣，我們茶百科人建議，通常宜在晴天申時(shí)（下午三點(diǎn)至五點(diǎn)）進(jìn)行，其實(shí)正值兩餐之間，眾人行談之際，其時(shí)氣候不寒不熱，人也正好不饑不飽，飲道通暢，耗蓄平衡，此時(shí)飲茶，體驗(yàn)最接近客觀，從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來講，申時(shí)是一天中膀胱經(jīng)最旺的時(shí)刻，此時(shí)也是最適合喝茶養(yǎng)生的時(shí)段。
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