中國是茶葉大國，其中一個表現(xiàn)就是茶葉的品種十分的多，大部分茶友在買茶的時候，通常首先會詢問的就是：“這么多款，有什么區(qū)別啊，您推薦一款好喝的”？
可能這個是茶行業(yè)被問得最多的一個問題了，每每此時，小信其實都會費力解釋很久，可是茶友們有時卻越聽越糊涂，因為覺得并沒有告訴他究竟什么茶葉好喝。下來小信其實也想過很久應該怎么樣才能為茶友們推薦到心意的茶，但是思來想去，然而這個問題，依然無解。
究竟，什么茶葉最好喝？
梁實秋、魯迅、楊絳和周作人都是近代著名的作家，他們都寫了一篇《喝茶》為題的經(jīng)典散文，尤是梁實秋先生在，在文中提及他喝過不少茶：雙窨、香片、龍井、普洱、君山、沱茶等各種茶，但因各種茶有其獨特的風味，所以并未說出自己最喜歡哪一款。對小信來說同樣如此，喝過的茶也不算少，但是要說覺得最好喝的，也無法回答，因為每款茶各有各的風味，好不好喝全憑主觀感覺，只能說我最喜歡喝的是蒙山毛峰。
??揚子江中水，蒙山頂上茶。
我喜歡蒙山毛峰，也不完全是因為它的口感，還因為它獨特的地域文化。蒙頂茶是中國最古老的名茶品種之一，其歷史甚至可以追溯到西漢年間等，我還喜歡它的鮮爽和清香，然而事實上，我身邊的朋友家人，好像喜歡喝蒙山毛峰的也不算很多，所以我只是告訴你我覺得好喝的茶，對提問的人來說實在是沒有意義。
茶葉品種繁多，各有擅長。
那么我們應該如何向平時很少飲茶的人推薦一款他能夠接受的茶呢？因為每個人主觀感受不一樣，小信覺得作為初步了解，應該讓他回答以下兩個問題。問題一：您喜歡口味濃厚耐泡的茶，還是味道清淡一些的茶？問題二：你喜歡苦味兒略重一點的茶，還是清甜一點的茶？這兩個問題的答案結(jié)合起來，可以作為很重要的參考。比如喜歡口味濃厚耐泡，苦一點的茶，就可以推薦我們家的花毛峰或者是素毛峰這些；喜歡口感清甜的，淡雅一點的茶，就可以推薦我們家的蒙頂甘露啊這些。
但是，這也只是給到對方一個參考。中國大的茶葉分類，每個大類下面都還有很多小分類，各個品種、產(chǎn)地、制作工藝不同，風味差距還是很大的，就比如四川的花茶，和北方花茶，相對來說北方口味還要比咱們四川這邊的更厚重，所以說同樣是花茶，但是區(qū)域不同，制作工藝不同、區(qū)別也是非常大的。只能說，每一個愛茶的人一定都喝過很多類別的茶，體驗過其中的不同，才知道自己最愛的是哪一款或者是哪一些。
人生如茶，靜心以對，時光如水，沉淀方撤。在緊張忙碌之后，泡出一壺好茶，感受茶水沁潤的過程，品味先苦后甜的人生，使心靈得到凈化；在茶的深深禪意中，領略娓娓道來的細微茶語，走進蜀信茶業(yè)，我們將領您建立雅致茶生活觀。
浙江省是產(chǎn)茶大省，而且很多茶葉也比較出名，浙江綠茶的品種很多，比如說西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽、華頂云霧、前崗煇白、平水珠茶、蘭溪毛峰、建德苞茶、顧渚紫筍等等，其中最著名的就是西湖龍井。
西湖龍井
西湖龍井，屬于綠茶，中國十大名茶之一，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。
具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。
安吉白茶
安吉白茶最近幾年一直很火，但仍然有很多人把它當作白茶。實際上，它屬于綠茶的變異品種，本質(zhì)仍然是綠茶。
安吉白茶是浙江湖州安吉縣的特產(chǎn)，具有國家地理標志保護。它的外形挺直，色澤翠綠，香氣高揚持久，滋味鮮爽回甘，深受消費者喜愛。
顧渚紫筍
顧渚紫筍歷史十分悠久，早在唐朝時期就已經(jīng)是朝廷貢茶。在茶圣陸羽心目中，它就是當世第一茶。
只不過，在漫長的歷史長河中，它曾經(jīng)消失了一段時間。直到上個世紀70年代才重新發(fā)掘制作，如今是湖州長興縣特產(chǎn)名茶。
徑山茶
徑山茶是杭州市余杭區(qū)特產(chǎn)，屬于綠茶類。早在唐朝時期，徑山就開始種茶，一直延續(xù)到今天，成為地理標志保護產(chǎn)品。
徑山茶外形細嫩，顏色翠綠，湯色嫩綠，滋味鮮爽，香氣清幽，是一款不可多得的好綠茶。
天目青頂
在杭州下轄的臨安市，有一種綠茶，形似蘭花，葉子肥厚，色澤綠潤，滋味鮮爽，湯色明亮，香氣清幽，具有極好的提神清心、消煩去膩的作用。這種茶就是受農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護的天目青頂。
安頂云霧茶
這是一種小眾茶，屬于綠茶類，產(chǎn)量不高，名聲不顯，但品質(zhì)不錯。它產(chǎn)自富陽市的仙霞嶺余脈，海拔700多米，雨量充沛，云霧繚繞，是高山云霧好茶的代表。
平水珠茶
平水珠茶是浙江獨有的傳統(tǒng)名茶，由日鑄茶發(fā)展而來，素以形似珍珠、色澤綠潤、香高味醇的特有風韻而著稱于世。創(chuàng)制至今，主要以出口外銷為主，是我國綠茶出口的重要品種。
蘭溪毛峰
蘭溪毛峰是金華市蘭溪市特產(chǎn)，是國家農(nóng)產(chǎn)品標準產(chǎn)品，干茶外形挺直，形似蘭花，湯色嫩綠，蘭香帶甜；滋味鮮爽，其典型品質(zhì)特征“蘭花形、甜蘭香、甘鮮味”。
開化龍頂
開化縣位于浙江、安徽和江西三省交界地帶，是錢塘江的源頭，素有中國“亞馬遜雨林”和“浙西林海”之稱，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，所產(chǎn)開化龍頂品質(zhì)優(yōu)越。
當然，浙江最出名的茶還是西湖龍井?？赡苡行┟铔]有被列入其中，歡迎您在下面補充。浙江這么多茶，你最喜歡哪一種？
綠茶、花茶、黃茶、清香鐵觀音需要放在冰箱里冷藏保存，此類茶葉發(fā)酵程度低，或不經(jīng)過發(fā)酵，茶內(nèi)物質(zhì)較為活潑，易受到氧氣與環(huán)境的影響，而冰箱存茶可以隔絕外部環(huán)境，保持茶葉的穩(wěn)定性，但冰箱存茶需要注意內(nèi)部的水汽，同時做好密封工作。
什么茶葉需要冷藏？
需要冷藏的茶葉是：綠茶、黃茶、部分烏龍茶。
綠茶（西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等）需要冷藏。
黃茶（如平陽黃湯、蒙頂黃芽等）要密封好放在冰箱冷藏。
烏龍茶又分好幾種:
?、佥p發(fā)酵的烏龍茶清香型鐵觀音應密封好在冰箱中冷藏。
?、谂_灣烏龍茶（文山包種、奇種烏龍、東方美人、凍頂烏龍、高山茶等）不需要放在冰箱冷藏，只要在密封避光、蔭涼無異味的環(huán)境儲存即可。
?、坶}北巖茶（大紅袍水金龜、鐵羅漢、肉桂、水仙等）、廣東鳳凰單樅、濃香型鐵觀音等重焙火的半發(fā)酵茶應放在蔭涼通、風、無異味的自然環(huán)境下存放，同時避免光線。
什么茶葉可以直接存放
1、普洱茶
普洱茶是一種經(jīng)過長期發(fā)酵和陳化的茶葉，味道和口感都非常獨特。由于普洱茶的陳化過程需要很長時間，因此它通常會被壓成茶餅或茶磚的形狀來保存。這樣不僅方便攜帶和儲存，還可以讓普洱茶的口感和香氣更加濃郁。
普洱茶是中國著名的陳化茶，也是一種適合長期保存的茶葉。普洱茶陳化時間越長，茶葉的口感和品質(zhì)就會越好。
因此，許多普洱茶愛好者會購買一些較老的普洱茶，放置在適當?shù)沫h(huán)境中保存。普洱茶保存的關鍵是保持茶葉的干燥和通風。
一般來說，普洱茶應該放在通風良好、干燥的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。如果你想讓普洱茶陳化得更好，可以將茶葉放置在通風良好、溫度適宜的地方，每隔一段時間就打開茶葉包裝袋，讓茶葉呼吸一下。
2、白茶
白茶是一種能夠長期存放的茶葉，但是存放的條件非常重要。
白茶應該在相對濕度60%至70%的環(huán)境下存放，最適宜的存放溫度為18-22攝氏度。如果溫度過高，會導致白茶變質(zhì)或者失去香味。如果溫度過低，可能會導致茶葉變得干燥，失去原有的風味。
白茶應該放在陰涼干燥的地方，遠離廚房和浴室等潮濕的地方。如果是家庭存茶，可以選擇紫砂壺、瓷罐等有透氣性的容器。這樣可以讓茶葉在不受陽光直射的情況下呼吸，避免霉變。
白茶可以保存很長時間，并且味道和香氣也不會受到太大的影響。但是，為了保證品質(zhì)和口感，最好在合適的時間內(nèi)將其飲用完畢。
3、紅茶
紅茶是全球消費量最大的一種茶，同樣也是一種適合較長時間保存的茶葉。其代表作包括祁門紅茶、正山小種、金駿眉等。
但是，與普洱茶、白茶等茶葉不同的是，紅茶的保存時間越長，茶葉的風味和品質(zhì)不會變得更好，而是會隨著時間的推移，呈現(xiàn)逐年下降趨勢。
紅茶保存的關鍵是保持茶葉的干燥和通風。一般來說，紅茶應該放在通風良好、干燥的地方，避免陽光直射和潮濕環(huán)境。
如果你想讓紅茶保存得更好，可以將茶葉放置在密封的茶葉罐中，并放置在陰涼、干燥的地方。此外，紅茶也可以放在冰箱中保存，但是要注意在取出茶葉時讓茶葉適應室溫，以避免茶葉受潮。
